(NAG) søger ny forpagter til vores kantine. NAG er taget i brug i

Kantineforpagtning
Nærum Gymnasium (NAG) søger ny forpagter til vores kantine.
NAG er taget i brug i august 2003 og har i dag ca. 1.100 elever og 130 ansatte.
NAG har en mad- og måltidspolitik, som blandt andet indebærer, at kantinen skal tilbyde sunde, velsmagende og varierede madtilbud ved alle måltider. Måltiderne forventes produceret i kantinens produktionskøkken.
Udbuddet dækker



Den daglige drift af NAG’s kantine for elever og personale.
Levering til diverse arrangementer i med forbindelse med den daglige drift.
Eventuel levering til arrangementer som afholdes på NAG uden for normal skoletid.
Forpagtningsaftalen skal starte 1. august 2016 med en kontraktperiode på 3 år og med mulighed for forlængelse.
Lokaler og tilhørende produktionsapparat stilles efter nærmere aftale vederlagsfrit til rådighed.
For at komme i betragtning som ansøger fremsendes følgende





En motivering for hvorfor der søges.
Redegørelse for visioner for den fremtidige drift af kantinen på NAG.
Idegrundlag og prisniveau.
Redegørelse for at ansøger har faglige og økonomiske forudsætninger for at drive virksomheden.
Tro og love erklæring om at ansøger ikke er i betalingsstandsning eller under konkurs.
Besigtigelse
Aftale om tid til besigtigelse af lokalerne samt eventuelle spørgsmål vedrørende forpagtningen rettes til
økonomichef Robert Knudsen på 4511 4501.
Ansøgning/tilbud
Fremsendes senest d. 1. maj 2016 på maymol@nagadm.dk
I uge 19 gennemføres samtaler med relevante ansøgere/tilbudsgivere.
Afgørelsen vil blive truffet ud fra en samlet vurdering af kvalitet/service/prisniveau.
Mere information om Nærum Gymnasium, herunder NAGs mad- og måltidspolitik, på skolens hjemmeside
www.nagym.dk