w Trattoria Rialto

Makarony
Pizza {32/45cm}
Skomponuj ulubiony sos z wybranym makaronem. . . . . . . . . 19,-
Vera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19/25,-
MAKARONY
LATO
w Trattoria Rialto
ZAPRASZAMY NA WYŚMIENITE LODY
WŁASNEJ PRODUKCJI, WYTWARZANE
NA BAZIE NATURALNYCH
SKŁADNIKÓW
Tagliatelle - Wstążki
Pappardelle - Szerokie wstążki
Penne - Rurki
Spaghetti - Długie nitki
Gnocchi di patata - Kopytka
Pesto
ON
R
SOSY
A J
A KN I E
I M TA
G
U %
DR 50
Świeża bazylia, orzeszki pinii, parmezan
Fresh basil, pini nuts, parmesan
Aglio Olio Peperoncino
Czosnek, chili, natka, parmezan
Garlic, chili, parsley, parmesan
Alfredo
Szynka parmeńska, rukola, suszone pomidory, śmietana, parmezan
Parma ham, arugula, sun-dried tomato, cream, parmesan
La Bella
Krewetki, karczochy, pomidory koktajlowe, natka, parmezan
Shrimps, artichokes, baby tomato, parsley, parmesan
Boscaiola
Pomidory, grzyby, natka, parmezan
Tomato, mushrooms, parsley, parmesan
Del Sole
ul. Raciborska 17 {Pasaż Ruczaj} Kraków
Dostawy realizujemy w godz. 11.00-22.00
www.trattoriarialto.pl
info@trattoriarialto.pl
Vegetariana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20/25,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, pieczarki, pomidor, papryka,
kukurydza, zielony groszek, cebula
Tomato sauce, mozzarella, oregano, mushrooms, tomato, pepper, corn, peas, onion
Al Uvo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21/25,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, jajko, szynka, karczochy, oliwki
Tomato sauce, mozzarella, oregano, egg, ham, artichokes, olives
Carbonara. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21/26,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, pieczarki, bekon, chili
Tomato sauce, mozzarella, oregano, mushrooms, bacon, chili
Quattro Formaggi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22/27,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, camembert, gorgonzola, parmezan
Tomato sauce, mozzarella, oregano, camembert, gorgonzola, parmesan
Bene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22/27,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano salami, oliwki zielone
Tomato sauce, mozzarella, oregano, salami, olives
Al Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23/28,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, kurczak, kukurydza, pieczarki, cebula
Tomato sauce, mozzarella, oregano, chicken, corn, mushrooms, onion
Bassana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23/28,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, szynka, salami, pieczarki, karczochy
Tomato sauce, mozzarella, oregano, ham, salami, mushrooms, artichokes
Kurczak, szpinak, gorgonzola, śmietana, parmezan
Chicken, spinach, gorgonzola, cream, parmesan
Campagnola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24/29,-
Ragout di Vitello
Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, pieczarki, salami, speck, cebula, chili
Tomato sauce, mozzarella, oregano, mushrooms, salami, speck, onion, chili
Cielęcina z warzywami, sos pomidorowy, parmezan
Veal with vegetables, tomato sauce, parmesan
Diavola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24/29,-
Pesto alla Siciliana
Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, pikantne salami, bekon, kapary, chili
Tomato sauce, mozzarella, oregano, spicy salami, bacon, cappers, chili
Świeża bazylia, suszone pomidory, migdały, parmezan
Fresh basil, sun-dried tomato, almonds, parmesan
Verde Speck. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24/29,-
Carbonara
Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, gorgonzola, speck
Tomato sauce, mozzarella, oregano, gorgonzola, speck
Bekon, jajko, śmietana, parmezan
Bacon, egg, cream, parmesan
Ricotta e Spinaci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24/29,-
A’ matriciana
Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, ricotta, szpinak
Tomato sauce, mozzarella, oregano, ricotta, spinach
Pomidory, bekon, chili, natka, parmezan
Tomato, bacon, chili, parsley, parmesan
Cremonese
ODWIEDŹ NAS LUB ZAMÓW
012 267 02 59 lub 664 190 754
Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, salami, pieczarki
Tomato sauce, mozzarella, oregano, salami, mushrooms
Grzyby, krewetki, sos pomidorowo-śmietanowy, cukinia, parmezan
Mushrooms, shrimps, zucchini, tomato-creamy suce, parmesan
Di Polla
Kurczak, grzyby, śmietana, parmezan
Chicken, mushrooms, cream, parmesan
Fiore
Łosoś, śmietana, szparagi, parmezan
Salmon, cream, asparagus, parmesan
Quattro Stagioni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26/31,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, parmezan, szynka, pieczarki,
karczochy, szpinak
Tomato sauce, mozzarella, oregano, parmesan, ham, mushrooms, artichokes, spinach
Salmone e Spinaci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27/33,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, łosoś, szpinak
Tomato sauce, mozzarella, oregano, salmon, spinach
Frutti Di Mare. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28/34,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, krewetki, kalmary, mule, vongole, scampi
Tomato sauce, mozzarella, oregano, shrimps, squids, mussels, vongole, scampi
Bolognese
Prosciutto Parma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29/36,-
Mięso bolognese, sos pomidorowy, parmezan
Tomato sauce with minced meat, parmesan
Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, szynka parmeńska, rukola, parmezan
Tomato sauce, mozzarella, oregano, parma ham, arugula, parmesan
Kanapki
Focaccia con herbe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,Podpłomyk z ziołami, parmezanem i oliwą czosnkową
Focaccio with herbs, parmesan cheese and garlic olive
Polo e spinaci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,Pizzette ze szpinakiem i kurczakiem
Pizzette with spinach, pear and gorgonzola
Ciabatta Club. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,Ciabata z kurczakiem, bekonem, pomidorem i mozzarellą, sos czosnkowy
Ciabatta witch chicken, bacon, tomato, mozzarella and garlic sauce
Focaccia Parma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,Szynka parmeńska, mozzarella, pomidor, rukola, zapiekane w cienkim
cieście, parmezan
Parma ham, mozzarella, tomato and arugula, baked with thin crust, parmesan
Zupy
Crema di pomodori. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,Krem pomidorowy
Tomato cream-soup
Gazpacho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,Chłodnik pomidorowy
Cool and refreshing tomato soup
Crema di Asparaggi con Gambereto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,Krem ze szparagów z krewetką
Asparagus ceram-soup with shrimps
Brodetto dell’ Adriatrico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,Adriatycka zupa rybna
Adriatic fish soup
Przekąski Zimne
Drugie Dania
Crostini con pomodoro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,-
Medaglioni di maiale con salsa balsamica. . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,-
Grzanki z pomidorami
Croutons with tomato
Medaliony wieprzowe w sosie balsamicznym podawane z kremowym
risotto i szparagami
Pork medallions with balsamic sauce served with creamy risotto and asparagus
Carpaccio di Cipriani. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,Carpaccio wołowe z kremem na bazie sosu Worcester, podawane
z rukolą i płatkami parmezanu
Beef carpaccio with cream based on Worcester sauce, served with arugula and parmesan cheese
Salmone marinato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,Łosoś marynowany z musem z awokado
Marinated salmon with avocado
Carpaccio di Tonno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,Carpaccio z tuńczyka
Tuna fish carpaccio
Antipasti misti (per 2 pers.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,Grillowane warzywa, szynka parmeńska, speck, oliwki, gorgonzola,
grana padano, suszone pomidory, anchois, karczochy, rukola, pomidory
koktajlowe, podane z focaccia z ziołami (dla 2 osób)
Grilled vegetables, parma ham, speck, olives, gorgonzola and grana padano cheese,
sun-dried tomatoes, anchovies, artichokes, arugula, baby tomatoes, served with
herb focaccia
Caprese. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,Pomidor, mozzarella, oliwki, bazylia, oliwa
Slices of tomato and mozzarella, with basil and olive
Insalata di Chef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,Mix sałat, filet z kurczaka, bekon, pomidor, papryka, sos czosnkowy,
parmezan, grzanki
Composition of lettuces, chicken breast, bacon, tomato, pepper, garlic sauce,
parmesan, croutons
Przekąski Gorące
Crespelli alla Fiorentina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,Naleśniki florenckie nadziewane szpinakiem i serem ricotta
Pancakes stuffed with spinach and ricotta
Fava alla Primavera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,-
Łosoś podawany z gnocchi nadziewanymi kozim serem i truflami,
kalafior romanesco
Salmon served with gnocchi stuffed with goat cheese and truffle, romanesco
cauliflower
Filetto di Anatra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
Dodatki
Ziemniaki zapiekane. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,Risotto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,Gnocchi na maśle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,Frytki. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,Mix sałat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,-
Gamberetti con Asparaggi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,-
Szpinak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,Szparagi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,-
Krewetki ze szparagami
Shrimps with asparagus
Pizza {32/34cm}
Pierwsze Dania
Lasagne z nadzieniem z mięsa mielonego, beszamel, mozzarella,
pomidory, parmezan
Lasagne with minced meat and tomato, white sauce, mozzarella, parmesan
Mix sałat melon, szynka parmeńska, płatki parmezanu, grzanki
Composition of lettuces with melon, parma ham, parmesan slices and croutons
Filetto di Salmone.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
Warzywa grillowane. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,-
Lasagne Bolognese al Forno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,-
Insalata Trattoria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,-
Polędwiczki z kurkami podawane z młodymi buraczkami, bobem,
marchewką i cukinią
Pork tenderloin with mushrooms served with young beetroot, broad beans,
carrots and zucchini
Risotto ze szparagami i kurczakiem
Creamy risotto with asparagus and chicken
Mix sałat kozi, ser, szynka parmeńska, żurawina, grzanki
Composition of lettuces with goat cheese, parma ham, cranberry and croutons
Mix sałat łosoś, mozzarella, truskawki, grzanki
Composition of lettuces with salmon, mozzarella, strawberry and croutons
Filetto di Maiale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
Risotto di asparaggi e pollo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,-
Insalata Caprino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,-
Insalata di Salmone e Fragole. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,-
Filet z kurczaka podawany z gnocchi nadziewanymi serem mascarpone
i orzechami, sałatka z ogórka i rzodkiewki
Chicken breast served with gnocchi stuffed with mascarpone cheese and nuts, salad
of cucumber and radish
Filet z kaczki z figami podawany z cannelloni z kozim serem i szpinakiem
Duck breast with roasted figs, served with cannelloni with goat cheese and spinach
Bób z serem naturalnym zapiekany w cieście filo
Broad beans with natural cheese baked in filo pastry
Sałatki
Filetto di Pollo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,-
Margherita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16/19,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano
Tomato sauce, mozzarella, oregano
Capricciosa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17/21,Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, szynka, pieczarki
Tomato sauce, mozzarella, oregano, ham, mushrooms
Lasagne di Pollo e Spinaci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,-
Siciliana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18/22,-
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
Lasagne with chickem and spinach
Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, anchois, kapary, czosnek
Tomato sauce, mozzarella, oregano, anchovies, cappers, garlic
Ravioli di carne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,-
Hawaii. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19/25,-
Risotto ze szparagami i kurczakiem
Ravioli with meat
Sos pomidorowy, mozzarella, oregano, ananas, szynka
Tomato sauce, mozzarella, oregano, pineapple, ham