Katalog - Fiedler Meeresdelikatessen GmbH

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Katalog - Fiedler Meeresdelikatessen GmbH
Be∏ellen Sie direkt
nach Hause
H
olen Sie sich die fangfrische Welt von »Fiedlers Fischmarkt anno 1906«
einfach in Ihren Heimathafen: Besuchen Sie unsere Website, rufen Sie
uns bequem von zuhause an, oder bestellen Sie unsere Delikatessen mit dem
beiliegenden Bestellformular ~ Sie haben die Wahl …
Telefon 04 71 9 32 23-0 | www. fiedlers-fischmarkt.de
F
iedlers Geschenk-Gutschein: Für Fischliebhaber genau das Richtige!
Bestellen Sie Ihr Präsent als Gutschein und machen Sie Geschäftspartnern,
Freunden oder sich selbst eine ganz besondere Freude. Lösen Sie Ihren Gutschein
einfach über den beiliegenden Code online oder per Postkarte ein und erhalten
Sie Ihr Präsent dann, wann Sie es möchten.
H.- J. Fi e dl er Me er e sde li kat e s s e n Gm bH
An der Packhalle IV · No. 34
27572 Bremerhaven
Telefon 0471 9 32 23 - 0
Telefax 0471 9 32 23 - 32
e-mail: info@fiedlers-fischmarkt.de
www.fiedlers-fischmarkt.de
Rauchveredelte
Präsentideen
Von den
Anfängen
B
ereits als junger Mann entdeckte unser Großvater seine
Liebe zu frischem Fisch und erlesenen Meeresdelikatessen.
Mit großer Leidenschaft und dem meisterlichen Handwerk der
traditionellen Fischräucherei erfüllte er sich seinen Traum vom
eigenen Fischladen und legte damit den Grundstein für unseren
»Fiedlers Fischmarkt anno 1906«.
Die Geschichte unserer Familie erfüllt uns mit Stolz und
ist ebenso Ansporn, immer nur die köstlichsten Schätze
des Meeres für Sie an Land zu ziehen.
Ausgezeichnet
Store of the Year 2007 »Das Geschäft vereinbart höchste Qualität der
Waren mit traditionellem Handwerk und präsentiert sein Sortiment
historisch authentisch.«
Store of the Year 2007
»Der beste Fischhändler der Stadt befindet sich selbstverständlich im
Fischereihafen; wie auf einem Markt ist das Geschäft offen gestaltet
– bei der Verarbeitung und Räucherei der Fische können die Kunden
zusehen.«
Der Feinschmecker Bookazine Nr. 7
»Es ginge heute deutlich bequemer; Massenware wird im großen Stil
durch Elektroöfen geschickt. Aber nicht hier in Bremerhaven, nicht
bei Hajo Fiedler.«
Stern, 17.4.2008
»Inspiriert von moderner Museumspädagogik bietet Fiedlers
Fischmarkt anno 1906 ein Einkaufserlebnis, das alle Sinne anspricht.«
Seafood Star, 2008
»Doch zum Glück gibt es auch Fiedlers Fischmarkt. Das ist kein Markt
im üblichen Sinne, sondern ein etwas anderes Fischfachgeschäft.«
ÖKO-TEST Ratgeber Essen, Trinken & genießen, 2009
»In Eckernförde gibt es heute nur noch eine Räucherei – und daher
ist es kein Fauxpas, sich Kieler Sprotten in Bremerhaven zu bestellen.
Der dortige Familienbetrieb Fiedler räuchert noch in alten Altonaer
Öfen, die Sprotten stammen aus der Kieler Bucht, versandt wird in
Holzkisten.«
Men‘s Health , Dezember 2009
Finalist des »Großer Preis des Mittelstandes« 2012.
Großer Preis des Mittelstandes, 2012
Fisch-Genuss
vom Feinsten
E
ntdecken Sie unser exklusives Angebot feinster
Verwöhnen Sie Ihre Geschäftspartner und Freunde mit
Meeresdelikatessen aus allen Weltmeeren, sowie
diesen kulinarischen Köstlichkeiten oder machen Sie
eine große Auswahl an frischen Räucherspezialitäten.
sich selbst ein Geschenk zum Genießen.
Präsent »Nr. 1 / 2«
Präsent 1:
Norweger-Räucherlachs – in Scheiben, 500 g
Preiselbeer-Sahne-Meerrettich – 50 g
Apfel-Sahne-Meerrettich – 50 g
Im dekorativen Präsentkarton.
Präsent 2:
Norweger-Räucherlachs – in Scheiben, 1000 g
Preiselbeer-Sahne-Meerrettich – 50 g
Apfel-Sahne-Meerrettich – 50 g
In authentischer Holzkiste.
Haltbarkeit: 12 Tage ab Versand.
Präsent »Nr. 3«
Irischer Räucherlachs – in Scheiben, 800 g
Preiselbeer-Sahne-Meerrettich – 50 g
Apfel-Sahne-Meerrettich – 50 g
Im dekorativen Präsentkarton.
Haltbarkeit: 12 Tage ab Versand.
Präsent »Nr. 4 / 5«
Präsent 4:
Wikinger-Gravedlachs – in Scheiben, 500 g
Senf-Dill-Sauce – mild, 100 g
Präsent 5:
Wikinger-Gravedlachs – in Scheiben, 1000 g
Senf-Dill-Sauce – mild, 250 g
In authentischer Holzkiste.
Haltbarkeit: 8 Tage ab Versand.
Gourmet-Tafel
Norweger-Räucherlachs – in Scheiben, 150 g
Wikinger-Gravedlachs – in Scheiben, 150 g
Aalfilet – geräuchert, 150 g
Forellen-Doppelfilet – geräuchert, 125 g
»Mujjo‘l Shikra‘n« Kaviar – 1 Glas, 28 g
Senf-Dill-Sauce – mild, 100 g
Preiselbeer-Sahne-Meerrettich – 50 g
In authentischer Holzkiste.
Haltbarkeit: 8 Tage ab Versand.
Spezialitätenplatte
Edelfisch-Variation
bestehend aus Forellenfilet, Aalfilet,
Makrelenfilet, Räucherlachs und Gravedlachs, geräuchert, in Scheiben 500 g
Sahne-Meerrettich – 50 g
Im dekorativen Präsentkarton.
Haltbarkeit: 8 Tage ab Versand.
Matrosenfrühstück
Schwarzer Heilbutt – in Scheiben, 200 g
Forellen-Doppelfilet – geräuchert, 125 g
Makrelenfilet Pfeffer – geräuchert, ca. 100 g
Im dekorativen Präsentkarton.
Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand.
Kapitänsdinner
Räucheraal – ca. 300 g
Stremellachs Natur – 240 g
Norweger-Räucherlachs – in Scheiben, 150 g
»Mujjo‘l Shikra‘n« Kaviar – 1 Glas, 55 g
Forellen-Doppelfilet – geräuchert, 125 g
Pumpernickel – 250 g
Apfel-Sahne-Meerrettich – 50 g
Preiselbeer-Sahne-Meerrettich – 50 g
In authentischer Holzkiste.
Haltbarkeit: 12 Tage ab Versand.
Lachsvariation
Norweger-Räucherlachs – in Scheiben, 150 g
Wikinger-Gravedlachs – in Scheiben, 150 g
Alaska Wildlachs – in Scheiben, 150 g
Senf-Dill-Sauce – mild, 100 g
Apfel-Sahne-Meerrettich – 50 g
Im dekorativen Präsentkarton.
Haltbarkeit: 8 Tage ab Versand.
Kajütenklopfer
Alaska Wildlachs – in Scheiben, 150 g
Schwarzer Heilbutt – in Scheiben, 200 g
Aalfilet – geräuchert, 150 g
Stremellachs Natur – geräuchert, 120 g
Stremellachs Pfeffer – geräuchert, 120 g
Stremellachs Dill – geräuchert, 120 g
Rattenkiller – 0,2 l Kräuterlikör
Senf-Dill-Sauce – mild, 100 g
Im dekorativen Präsentkarton.
Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand.
Kutterkiste
Räucheraal – ca. 300 g
Norweger-Räucherlachs – in Scheiben, 150 g
Schwarzer Heilbutt – in Scheiben, 200 g
Forellen-Doppelfilet – geräuchert, 125 g
Pumpernickel – 250 g
Senf-Dill-Sauce – mild, 100 g
Sahne-Meerrettich – 50 g
In authentischer Holzkiste.
Haltbarkeit: 12 Tage ab Versand.
Land & Meer
Lachsknacker – 5 Stück, 350 g
Aalrauchmettwurst – in Aalform ca. 350 g
Stremellachs Natur – geräuchert, 120 g
Pumpernickel – 250 g
Senf-Dill-Sauce – mild, 100 g
Johnny´s Seewater – 0,2 l brauner Rum
Im dekorativen Präsentkarton.
Haltbarkeit: 10 Tage ab Versand.
Bestellfax/-schein
H.-J. Fiedler Meeresdelik atessen GmbH
An der Packhalle IV · No. 34 · 27572 Bremerhaven
Telefon 0471 9 32 23-0 · Telefax 0471 9 32 23-32
www.fiedlers-fischmarkt.de
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B I T T E AU S F Ü L L E N /A N K R E U Z E N
b ru t to
n e t to
pr ä s e n t »n r . 1« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19,05 “
17,80 “
pr ä s e n t »n r . 2« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,42 “
30,30 “
pr ä s e n t »n r . 3« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,79 “
21,30 “
pr ä s e n t »n r . 4« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,58 “
18,30 “
pr ä s e n t »n r . 5« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 ,96 “
30 ,80 “
pr ä s e n t »g ou r m e t-ta f e l« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,7 6 “
28 ,75 “
pr ä s e n t »s pe zi a l i tät e n pl at t e« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 ,72 “
20 ,30 “
pr ä s e n t »m at ro s e n frü h s t üc k« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17, 07 “
15 ,95 “
pr ä s e n t »k a pi tä n s di n n e r« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,4 0 “
34 ,95 “
pr ä s e n t »l ac h s -va r i at ion« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 ,29 “
19,90 “
pr ä s e n t »k aj ü t e n k lopf e r« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 8 ,10 “
44 ,95 “
pr ä s e n t »k u t t e r k i s t e« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 ,1 4 “
26,30 “
pr ä s e n t »l a n d & m e e r« . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 ,35 “
29,30 “
R ECHNUNGSADR ESSE
ist auc h li e f er a dr e s s e
nach na m e:
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LIEFERADRESSE(N)
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w w w . f i e d l e r s - f i s c h m a r k t . d e /a d r e s s m u s t e r . x l s
nach na m e:
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Es gelten die AGB der H.-J. Fiedler Meeresdelikatessen GmbH.
Zahlungs- und Lieferbedingungen: Firmenkunden - Zahlbar innerhalb
von 14 Tagen netto Kasse nach Rechnungserhalt, kein Skontoabzug ; Privatkunden - Zahlbar per Vorkasse (Paypal, Vorabüberweisung, Nachnahme), ab 2. Bestellung zahlbar innerhalb von 7 Tagen netto Kasse nach
Rechnungserhalt, kein Skontoabzug. Reklamationen müssen sofort nach
Erhalt der Ware telefonisch an uns erfolgen. Spätere Beanstandungen sind
ungültig. Beanstandete Ware ist bis zum Eintreffen der Verfügung sachgemäß zu behandeln und auf Anforderung zur Abholung bereit zu stellen.
Das Eigentum an der gelieferten Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung gem. §449 bgb vorbehalten. Erfüllungsort und Gerichtsstand für
beide Teile ist Bremerhaven. Preise freibleibend (Stand September 2014).
Versand: Montag-Donnerstag = DHL + TNT
Freitag
= TNT Express
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