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22 Der echte Kerl 14,75 unter den Salaten Ic Pastrami1/ Rucola/ Babyspinat/ rote Zwiebeln/ Gurken/ Sellerie/ Frühlingszwiebeln/ Kaiwarekresse/ Koriander/ Minze/ Wasabi-Dressing Weitere Standorte finden Sie auf www.moschmosch.com facebook.com/MoschMoschMosch instagram.com/_moschmosch_ info@moschmosch.com Vorspeisen 1 2 3 13 Gyôza - japanische Teigtaschen Hühnchenfüllung Meeresfrüchtefüllung Gemüsefüllung V NEU Gyôza mit Entenfüllung, serviert auf feinem Pflaumen-Chutney 4 Jacos – japanische Tacos Wahnsinns gefüllte BBQ-Fladen mit Schweinebauch1 oder Tofu 5,50 6,5,6,50 6,50 6,- Edamame – grüne Sojabohnen V/ Ic 8 Scharf 4,50 9 Natur 4,50 11 Scharfe Rindfleisch-Suppe Ic 5,50 15 Goma Ae/ Babyspinat mit Sesamsauce V/ Ic 4,25 17 Ebi Fry/ Knusper-Garnelen 17.1 Tori Karaage/ Knusper-Hühnchen 18 Harumaki/ Frühlingsrollen 18.1 Harumaki/ mit Gemüse-Tofu-Füllung V 6,6,6,6,- 2,50 3,50 6,- 20 Harusame no Sarada V/ Ic 9,75 Frischer Glasnudelsalat mit Frühlingszwiebeln/ Gurken/ Paprika/ Koriander/ Minze/ Sellerie/ Seetang/ Erdnüssen/ Champignons/ Sesam-Erdnuss-Dressing 21 Kyõto Salat V/ Ic 9,75 Bunter Salat aus Gurken/ Paprika/ Rucola/ Babyspinat/ Karotten/ Sojasprossen/ Minze/ Zuckerschoten/ Koriander/ Sesam/ Frühlingszwiebeln/ Wasabi-Dressing 50 Jippi Jappa V 10,50 Gebratene Weizennudeln mit Yakisoba Sauce/ saisonalem Gemüse/ Champignons/ Sojasprossen/ Frühlingszwiebeln/ Sesam/ Nori * mit gegrillter Hühnerbrust 14,* mit Meeresfrüchten 15,50 * mit Chili-Rindfleisch 16,50 * mit Rinderfilet in Pfefferkruste 20,- 30 Hokkaido Traum V/ Ic 6,50 (Ideal als Vorspeise) Beste Hokkaido-Kürbis-Suppe/ verfeinert mit Kokosmilch/ Curry/ Sesamsprenkel Morgentau Das ist eine Premiere! Probieren Sie unsere neuen Zoodles – Low-carb-Ramen aus purer Zucchini – in milder weißer Miso-Curry-Hühnerbrühe mit Hühnerbrust und viel gesundem Gemüse. Japanische Nudeln in Brühe mit verschiedenen Einlagen. 31 Morgensonne 9,50 Ramen mit Hühnerbrühe/ Hühnerbrust/ Sojasprossen/ Karotten/ Babyspinat/ Kaiwarekresse/ Frühlingszwiebeln So leicht und gesund! Kirschkäseküsse Jeden Tag ein Kuss versüßt den Herbst, lautet ein japanisches Sprichwort. Probieren Sie es aus mit unseren frittierten Käsekuchen-Nuggets in leckerer Haferpanade auf einem Beet japanischer Punschkirschen. 35 Höhenflug 13,25 Ramen mit vegetarischer Brühe/ Lachs/ Babyspinat/ Enoki-Pilzen/ Karotten/ Sojasprossen/ Frühlingszwiebeln 36 Meeresrauschen 14,Ramen mit vegetarischer Brühe/ Sepia/ Jakobsmuschel/ Garnelen/ Karotten/ Babyspinat/ Enoki-Pilzen/ Zuckerschoten/ Sojasprossen/ Frühlingszwiebeln Ideale Gerichte für die Herbstsaison. 39 Pho bò (Rinderfilet) 15,50 Pho gà (Hühnerbrust) 11,50 Vietnamesiche Brühe mit Reisbandnudeln/ Rinderfilet oder Hühnerbrust/ Koriander/ Chili/ Frühlingszwiebeln/ Ingwer/ Zwiebeln Ramen 34 Seelenruhe 16,75 Ramen mit Hühnerbrühe/ Rinderfiletstreifen/ Karotten/ Babyspinat/ Zuckerschoten/ Sesam/ Sojasprossen/ Frühlingszwiebeln Gebratenes 38 Nu Nu Nudeln V 12,50 Gebratene Weizennudeln in veganer Erdnuss Sauce/ saisonales Gemüse/ Sojasprossen/ Koriander/ Minze/ Erdnüsse * mit Tofu V 15,* mit Chili-Rindfleisch 18,50 * mit Meeresfrüchten 17,50 Sie ist wieder da, die Dynamischste unter den Vorspeisen: Unsere Kürbis-Suppe mit Kokosmilch und Curry – für gute Laune und neue Energie. 12 Miso Suppe Ic 4,25 14 Kim Chi/ eingelegter Chinakohl Ic 4,25 19 Beilagensalat V/ Ic 4,25 mit Sesam-Erdnuss-Dressing 33 Frühlingserwachen V 9,50 Ramen mit veganer Brühe/ Tofu/ Zuckerschoten/ Sojasprossen/ Enoki-Pilzen/ Wakame/ Karotten/ Frühlingszwiebeln Salate Zu unseren Salaten können Sie zahlreiche Extras bestellen, z.B.: * mit Tofu V * mit gegrillter Hühnerbrust * mit Chili-Rindfleisch Hokkaido Traum BEILAGEN 32 Glücksgefühle 12,25 Ramen mit Miso/ rührgebratenem Hackfleisch/ Schweinebauch1/ Kim Chi/ Sesam/ Sojasprossen/ Frühlingszwiebeln Herbstgerichte 37 Morgentau Ic 11,50 Zoodles in milder Miso-CurryHühnerbrühe/ Babyspinat/ Karotten/ Hühnerbrust/ Sojasprossen/ Frühlingszwiebeln/ Kaiwarekresse Perfekt zu jedem Hauptgericht, perfekt auch als Vorspeise. Dim Sum 5 Shu Mai/ Hühnchen-Taschen 6,6 HappîBôru/ Teigbällchen mit 6,scharfer Curry-Shrimps-Füllung 10 Har Kao/ Glasklare Kaisertaschen 6,mit Fisch- und Garnelenfüllung Japanischer Grillspieß Ic 7 Yakitori/ Hühnchen 23 Burokkori Sarada V 10,75 Gerösteter Brokkoli in hausgemachter Yakisoba Sauce/ rote Zwiebeln/ Zitronenscheiben/ Erdnüsse/ Frühlingszwiebeln/ Chili/ Ingwer/ Knoblauch/ Koriander/ Minze/ Rucola * mit Tofu V 13,25 * mit Lachs 17,25 Wow, dieser Herbst macht Nudellaune! Donburi Reisschüssel Traditionelle Mahlzeit in Japan. Der Reis wird mit verschiedenen ausgezeichneten Zutaten bedeckt. Die Namen der Gerichte ergeben sich aus der Hauptzutat und der Abkürzung von Donburi: „Don“ 40 Reddo Karê Don Eine Schüssel Reis mit rotem Kokos-Curry/ saisonalem Gemüse/ Frühlingszwiebeln * mit gegrillter Hühnerbrust * mit Meeresfrüchten * mit Lachs 12,50 51 Jippi Jasai V/ Ic 12,50 Gegrilltes, saisonales Gemüse mit Yakisoba Sauce/ Brokkoli/ Babyspinat/ Champignons/ Sojasprossen/ Erdnüssen * mit Tofu V 15,* mit gegrillter Hühnerbrust 16,* mit Chili-Rindfleisch 18,50 52 Yakiudon V Gebratene Udonnudeln mit saisonalem Gemüse/ Teriyaki Sauce/ Röstzwiebeln/ Sellerie/ Shiitake-Pilzen * mit Tofu V * mit Rinderfilet in Pfefferkruste * mit Lachs 10,50 54 Reddo Karê Rotes Kokos-Curry mit gebratenem saisonalem Gemüse und gekochten Weizennudeln * mit gegrillter Hühnerbrust * mit Lachs * mit Meeresfrüchten 12,50 13,20,17,- 16,19,17,50 Nachspeisen 61 Bananen-Frühlingsrollen mit Honig 62 Grüntee Eis 63 NEU Kirschkäseküsse Frittierte Käsekuchen-Nuggets auf japanischen Punschkirschen 4,25 4,25 5,50 16,17,50 19,- 42 Katsu Karê Don 14,50 Eine Schüssel Reis mit Tonkatsu (knuspriges Schweineschnitzel)/ rotem Kokos-Curry/ saisonalem Gemüse/ Frühlingszwiebeln 43 Cha Han 10,50 Gebratener Reis mit saisonalem Gemüse/ Ei/ Sesam/ Champignons/ Sojasprossen/ Yakisoba Sauce/ Frühlingszwiebeln/ Nori * mit Tofu V 13,* mit gegrillter Hühnerbrust 14,* mit Meeresfrüchten 15,50 Unser saisonales Gemüse Wir wünschen GUTEN APPETIT. Wirsing/ Zucchini// Karotten/ rote Paprika/ rote Zwiebeln Änderungen vorbehalten. Speisen ähneln Abbildungen. Alle Preise in Euro V = nach veganer Rezeptur lc = low carb 1: mit Nitritpökelsalz Separate Karte für Lebensmittelallergiker vorhanden und einsehbar. 22 Der echte Kerl 14,75 unter den Salaten Ic Pastrami1/ rocket/ baby spinach/ red onions/ mint/ cucumber/ celery/ spring onions/ kaiware cress/ cilantro/ wasabi dressing Find a MoschMosch: www.moschmosch.com facebook.com/MoschMoschMosch instagram.com/_moschmosch_ info@moschmosch.com Starters 1 2 3 13 Gyôza - Japanese dumplings Chicken meat filling Seafood filling Vegetable filling V NEW Gyôza with duck filling, served on plum-chutney 5,50 6,5,6,50 4 Jacos – Japanese BBQ-tacos with pork belly1 or tofu 6,50 Dim Sum 5 Shu Mai/ chicken dumplings 6 HappîBôru/ steamed buns with curry-shrimp filling 10 Har Kao/ Transparent dumplings with fish and prawn filling Japanese skewers I-c 7 Yakitori/ chicken Edamame – green soy beans 8 Spicy 9 Plain 6,6,- Hokkaido Dream 6,- … is back again. Our hokkaido soup with coconut milk and curry, the most dynamic of our starters, for good vibes and vitality. Morning Dew 6,V/ I-c 4,50 4,50 5,50 15 Goma Ae/ baby spinach with sesame sauce V/ I-c 4,25 17 Ebi Fry/ crispy prawns 17.1 Tori Karaage/ crispy chicken bites 18 Harumaki/ meat spring rolls 18.1 Harumaki/ vegetable-tofu spring rolls V 6,6,6,6,- Ramen 31 Morgensonne 9,50 Ramen in chicken broth/ chicken breast/ bean sprouts/ carrots/ baby spinach/ kaiware cress/ spring onions 32 Glücksgefühle 12,25 Ramen with miso/ wok fried ground meat/ pork belly1/ kim chi/ sesame seeds/ bean sprouts/ spring onions 33 Frühlingserwachen V 9,50 Ramen in vegan broth/ tofu/ snow peas/ bean sprouts/ enoki/ wakame/ carrots/ spring onions Salads 2,50 3,50 6,- 20 Harusame no Sarada V/ I-c 9,75 Glass noodle salad with spring onions/ cucumber/ bell pepper/ cilantro/ mint/ celery/ nori/ peanuts/ mushrooms/ sesame-peanut-dressing 21 Kyõto Salat V/ I-c 9,75 Mixed salad with cucumber/ bell pepper/ rocket/ baby spinach/ carrots/ bean sprouts/ mint/ snow peas/ cilantro/ sesame seeds/ spring onions/ wasabi dressing This is a premiere! Enjoy our new zoodles – low-carb-ramen made of best zucchini – in a delicate miso-curry flavoured chicken broth. With grilled chicken and full of vegetables. Famous Japanese noodles served in a flavourful broth with an assortment of rich toppings. 34 Seelenruhe 16,75 Ramen in chicken broth/ filet of beef/ carrots/ baby spinach/ snow peas/ sesame seeds/ bean sprouts/ spring onions So light, so healthy! Cherry Cheesecake Cuddles “Autumn time is cuddling time”, says a Japanese saying. Deep-fried cheesecake nuggets in a delicious coat of oats, served on a bed of Japanese wine-soaked cherries. 35 Höhenflug 13,25 Ramen in vegetable broth/ salmon/ baby spinach/ enoki/ carrots/ bean sprouts/ spring onions 36 Meeresrauschen 14,Ramen in vegetable broth/ sepia/ scallop/ prawns/ carrots/ baby spinach/ enoki/ snow peas/ bean sprouts/ spring onions Perfect dishes for the autumn season. 50 Jippi Jappa V 10,50 Fried wheat noodles with yakisoba sauce/ seasonal vegetables/ mushrooms/ bean sprouts/ spring onions/ sesame seeds/ nori * with grilled chicken 14,* with seafood 15,50 * with chili-beef 16,50 * with filet of beef in pepper crust 20,- 30 Hokkaido Dream V/ Ic (A perfect starter) Creamy soup from Hokkaido pumpkin/ coconut milk/ curry/ with sesame seeds 6,50 39 Pho bò (filet of beef) 15,50 Pho gà (chicken breast) 11,50 Vietnamese broth with rice noodles/ filet of beef or chicken breast/ chili/ cilantro/ spring onions/ ginger/ onion 4,25 4,25 4,25 Teppan 38 Nu Nu Noodles V 12,50 Wok tossed noodles in vegan peanut sauce/ seasonal vegetables/ bean sprouts/ peanuts/ mint/ cilantro * with tofu V 15,* with chili-beef 18,50 * with seafood 17,50 SIDE DISHES 12 Miso soup I-c 14 Kim Chi/ marinated Chinese cabbage I-c 19 Salad-on-the-side V/ I-c with sesame-peanut-dressing Autumn Dishes 37 Morning Dew I-c 11,50 Zoodles in miso-curry flavoured chicken broth/ chicken breast/ carrots/ baby spinach/ bean sprouts/ kaiware cress/ spring onions A perfect side dish, also a perfect starter. 11 Hot beef soup I-c Complement your salad with our toppings such as: * with tofu V * with grilled chicken * with chili-beef 23 Burokkori Sarada V 10,75 Roasted broccoli in homemade yakisoba sauce/ red onions/ lemon slices/ peanuts/ spring onions/ chili/ ginger/ garlic/ cilantro/ mint/ rocket * with tofu V 13,25 * with salmon 17,25 Wow, autumn gets you in the right mood for noodles! Donburi Literally translated, Donburi means `bowl of rice´. As a traditional Japanese meal, the rice is covered with various toppings. The name of the dish consists of the main ingredient and the short form of Donburi: Don 40 Reddo Karê Don 12,50 A bowl of rice with red coconut-curry sauce/ seasonal vegetables/ spring onions * with grilled chicken 16,* with seafood 17,50 * with salmon 19,- 51 Jippi Jasai V/ I-c 12,50 Teppan grilled seasonal vegetables/ broccoli/ baby spinach/ mushrooms/ bean sprouts/ peanuts/ yakisoba sauce * with tofu V 15,* with grilled chicken 16,* with chili-beef 18,50 52 Yakiudon V 10,50 Fried udon noodles with seasonal vegetables/ teriyaki sauce/ fried onions/ celery/ shiitake * with tofu V 13,* with filet of beef in pepper crust 20,* with salmon 17,54 Reddo Karê Wok tossed seasonal vegetables and wheat noodles in red coconut-curry sauce * with grilled chicken * with salmon * with seafood 12,50 16,19,17,50 Dessert 61 Honey glazed banana 4,25 spring rolls 62 Green tea ice cream 4,25 63 NEW Cheery Cheesecake Cuddles 5,50 Deep-fried cheesecake nuggets on wine-soaked cherries 42 Katsu Karê Don 14,50 Japanese rice dish with tonkatsu (crispy pork cutlet)/ red coconutcurry sauce/ seasonal vegetables/ spring onions 43 Cha Han 10,50 Fried rice with seasonal vegetables/ egg/ sesame seeds/ mushrooms/ bean sprouts/ yakisoba sauce/ spring onions/ nori * with tofu V 13,* with grilled chicken 14,* with seafood 15,50 Our seasonal vegetables ENJOY YOUR MEAL. Savoy cabbage/ zucchini/ carrots/ red bell pepper/ red onions Food and beverages similar to images. Changes may occur. All prices in Euro V = vegan l-c = low-carb 1: with nitrite salting mix Additional menu-guide for guests with food allergies is available. Please ask our staff.