Produits de la mer et d`eau douce

Transcription

Produits de la mer et d`eau douce
PAVILLONS
Produits de la mer et d’eau douce
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RUNGIS VOYAGES Pages 383/430/431
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TRANSFORMATEUR
La Fournée d’Augustine
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Le respect de la tradition …
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LA FOURNÉE
D'AUGUSTINE Pages 13/427
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REYNAUD / R&O
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EDELWEISS Pages 352/353
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Offre commerciale : Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : fish/crusteceans/shellfish
Services : Expéditions, Prise de commandes par téléphone, Préparation de commandes, conditionnement,
compositionsClientèle : Grossistes, Cash and carryPays d’importation : Monde
Pays d’exportation : MondeAgrément(s) UE : 94-065-245
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Produits de la mer et d’eau douce
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coquillages, Filets; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : Huîtres David Hervé, Thon
Saku rouge blanc et Longe, coquilles st jacques, bar de ligne, poissons de ligne, produits haute gastro, tous
coquillages, crustacés vivants, vivier d’eau de merServices : Expéditions, Livraisons France, Livraisons
Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation
de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaireClientèle : Restauration commerciale,
Restauration collective, PoissonniersPays d’exportation : Asie occidentale, Asie orientale, Europe, Europe
orientale, Maurice, SuisseDémarche qualité : HACCPAgrément(s) UE : 94-065-010
Poisson, marée fine, coquillages et crustacés, belle sélection de poissons de ligne, de coquilles
st jacques. Produits pour la haute gastronomie.
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w CONTACT(S) : M Alain BASSEZ, Président
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Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Crustacés, Filets, Poissons fumés; Généraliste en Produits
de la mer et d’eau douceProduits : Saumon label rouge, Saumon, Langoustines d’Ecosse, Pinces de crabe,
Cabillaud, Merlu, Lotte, Filets, Saint-Pierre, Coquilles Saint-JacquesServices : Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produitsClientèle : Restauration commerciale, Alimentation générale, Poissonniers,
Traiteurs, GrossistesPays d’importation : Danemark, Irlande, Pays-Bas, Royaume-Uni de Grande-Bretagne
et d’Irlande du NordPays d’exportation : Allemagne, Belgique, Luxembourg, Pays-Bas
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52/54 ALL DE SAINT MALO - BP 80133 - 94519 RUNGIS CEDEX
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Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Filets; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douce
Produits : Poissons fins, Filets, Coquillages, CrustacésServices : Prise de commandes par téléphone
Clientèle : Poissonniers, TraiteursPays d’importation : Danemark
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Produits de la mer et d’eau douce
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w CONTACT(S) : M Gilles BILLEN
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Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Poissons tropicaux, Crustacés, Huîtres,
coquillages, Filets, Poissons fumésProduits : Filet de Perche, Filets Ko, LN, Soles, Sardines, Coquilles SaintJacques, Filets de Lieu Noir, Lotte, Lieu Jaune, Merlans, Maquereaux, Homards, Ko, filets de merlan
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone,
Vente via internet, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions,
Répartition, ManutentionClientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Poissonniers, Traiteurs
Pays d’importation : Belgique, Danemark, Espagne, Italie, Norvège, Pays-Bas
Pays d’exportation : Allemagne, Belgique
Pour faciliter la lecture, 6 pictogrammes valorisant
II : identifie l’origine française des produits et les régions d’approvisionnement
b : la commercialisation de produits biologiques
s : le fait que l’entreprise soit producteur ou fabricant
k : la présence d'un magasin, de stock et donc d’enlèvement immédiat de la marchandise possible
c : la livraison
t : une offre produits-services adaptée à la restauration
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M Philippe DEMARNE, Attaché de direction
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Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Crustacés, Huîtres, coquillages, Filets, Poissons fumés;
Généraliste en Produits de la mer et d’eau douce; Produits transformés, produits traiteur,
charcuterieProduits : MARQUE: LA BARREServices : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région
parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaireClientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS,
Poissonniers, Traiteurs, Grossistes, Cash and carry, Industriels, transformateurs, Comités d’entreprise
Pays d’importation : EuropePays d’exportation : MondeDémarche qualité : HACCP
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Produits de la mer et d’eau douce
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Homards bretons et canadiensServices : Expéditions, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes
par téléphone, Traçabilité des produits, Carte bancaireClientèle : Restauration commerciale, Poissonniers
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Poissons fumés; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douce
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la mer et d’eau douceProduits : Homards, Noix de Saint-Jacques, Pagre du Brésil, Produits Islande, Le Bio, Raie
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duits particulièrement des régions suivantes : Ile-de-France, Nord-Pas-de-Calais, Provence-Alpes-Côte d’Azur,
Rhône-AlpesPays d’importation : Afrique, Amérique latine et Caraïbes, Asie, Asie occidentale
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Spécialiste du thon, de l’espadon et des produits exotiques d’importation en frais, congelé
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Traiteurs, Grossistes, Cash and carryReprésente les produits particulièrement des régions suivantes :
Aquitaine, Basse-Normandie, Bretagne, Pays de la LoirePays d’importation : Chine
Pays d’exportation : Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Europe occidentale, Fédération de Russie, Hong
Kong (région administrative spéciale de Chine), JaponAgrément(s) UE : 94-065-240
Spécialiste des écrevisses. Gros stocks dans nos viviers de tous crustacés vivants. Spécialiste
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w CONTACT(S) : M Jérome REGNAULT, Président
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Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Huîtres, coquillages, Filets; Généraliste en
Produits de la mer et d’eau douceProduits : Soles, Cabillaud, Saumon, Langoustines, Thon, Coquilles SaintJacques, Colin, Lotte, Filets, Huîtres, Poulpes congelés, SandresServices : Expéditions, Livraisons Région
parisienne, Prise de commandes par téléphoneClientèle : Restauration commerciale, Poissonniers
Pays d’importation : Danemark, Espagne, Italie, Norvège, Pays-BasPays d’exportation : Allemagne,
Belgique, ItalieAgrément(s) UE : 94-065-052, 94-065-414
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w CONTACT(S) : Mme Françoise GONZALEZ, Responsable commercial
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Pays d’exportation : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Suisse
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Services : Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, RépartitionClientèle : GMS, Cours des halles, Poissonniers, Traiteurs, Grossistes,
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Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Poissonniers, Grossistes, Cash and carry
Pays d’importation : Algérie, Brésil, Chili, Espagne, PortugalPays d’exportation : Allemagne, Belgique,
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Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Crustacés; Généraliste en Produits de la mer et d’eau
douceProduits : poissons nobles, homards vivants, langoustes, écrevissesServices : Expéditions,
Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits,
Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaireClientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Poissonniers, Traiteurs, Grossistes, Comités d’entreprise
Pays d’importation : Algérie, Danemark, Europe, Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d’Irlande du Nord
Pays d’exportation : Chine, Hong Kong (région administrative spéciale de Chine), Japon, Monde, Singapour
Démarche qualité : HACCPAgrément(s) UE : 94-065-132
Entreprise spécialisée dans la commercialisation de produits de la mer de qualités, au service de
la restauration.
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Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Poissons tropicaux, Crustacés, Huîtres,
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LA PECHE - Courtier
10 R DU SEMINAIRE - 94516 RUNGIS CEDEX
x COMMERCIAL : 06 82 81 60 57
LE MONDE DU POISSON - Courtier
A4
c/o BILLEN - 19C ALL DE SÈTE - BP 50245 - 94539 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 00 65
w CONTACT(S) : M Gilles BILLEN, Gérant
A4
MANZETTI SAS - Importateur
37C ALL DE SÈTE - BP 20242 - 94539 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 87 00 12 - FAX : 01 45 60 08 66
x COMMERCIAL : 01 46 87 00 12
x REPONDEUR : 01 46 87 00 12
u E-MAIL : manzetti@orange.fr
w CONTACT(S) : M Jean-Louis MANZETTI, Président directeur général
c
Offre commerciale : Spécialiste en Poissons bleus, Crustacés, Huîtres, coquillages; Généraliste en Produits
de la mer et d’eau douceProduits : Poissons bleus : thons - sardines etc., Salaisons, Coquillages, Crevettes
grises, Noix Saint-Jacques décortiquées, Crustacés, MaréeServices : Expéditions, Livraisons France, Prise de
commandes par téléphone, Répartition, Groupage, dégroupageClientèle : GMS, Grossistes, Cash and carry
Pays d’importation : Danemark, Espagne, Italie, Pays-Bas, Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d’Irlande du Nord
Représentation, Importation, Exportation de produits de la mer.
- 220 -
MARITEAM DELADOIRE - Grossiste
4 R DE CONCARNEAU - BP 70325 - 94569 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 99 12 - FAX : 01 46 87 86 47
x COMMERCIAL : 06 07 06 18 07
x PRISE DE COMMANDES : 01 46 86 99 12
x REPONDEUR : 06 07 06 18 07
w CONTACT(S) : M Eric DELADOIRE
A4, A5
c t
A4
MAS SA - Grossiste
62C ALL DE SAINT MALO - BP 10108 - 94519 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 87 55 42 - FAX : 01 46 87 20 02
x REPONDEUR : 01 46 87 55 42
u E-MAIL : masfisch@free.fr
w CONTACT(S) : M Gérard LANSAMAN, Président directeur général
k
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Filets; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douce
Produits : Toutes gammes de filets, Saumon de Norvège, Saumon d’Écosse, Soles d’importation et de
France, Lotte, CabillaudServices : Prise de commandes par téléphoneClientèle : Poissonniers
Pays d’importation : Danemark, Norvège, Pays-BasAgrément(s) UE : 94-065-420
Prise de commande de 18h à 20h30 de vive voix au téléphone.
A4
MATHERAT - Grossiste
46C ALL DE SAINT MALO - BP 70105 - 94519 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 47 77 - FAX : 01 49 78 03 45
u E-MAIL : matherat.olivier@wanadoo.fr
w CONTACT(S) : M Olivier MATHERAT, Gérant
k t
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Huîtres, coquillages, Filets; Généraliste en
Produits de la mer et d’eau douceProduits : Coquillages, Soles, Turbots, Sandres, Barbues, Cabillaud, Thon,
Filets de Merlan, de Perche et de Cabio, Merlans, Merlus, Raies, Maquereaux, Rougets, Langoustines, Congres,
ChinchardsServices : Prise de commandes par téléphoneClientèle : Restauration commerciale,
PoissonniersPays d’importation : Danemark, Pays-BasPays d’exportation : Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas
A4
MCS PERE ET FILS - Courtier
22CB ALL DE SAINT MALO - BP 70123 - 94519 RUNGIS CEDEX
w CONTACT(S) : M Pedro TORAL CALDERON, Gérant
- 221 -
Produits de la mer et d’eau douce
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Filets; Généraliste en Produits de la mer et d’eau
douceServices : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaireClientèle : Restauration
commerciale, GMS, Poissonniers, Traiteurs, GrossistesPays d’importation : Belgique, Danemark, Grèce,
Norvège, Pays-BasPays d’exportation : Allemagne, BelgiqueAgrément(s) UE : 94-065-245
G5B
MISS FISH - Importateur
c
3 R DE LA CORDERIE - CENTRA 303 - 94586 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 56 70 60 00 - FAX : 01 56 70 60 01
y INTERNET : www.miss-fish.com
u E-MAIL : miss.fish@wanadoo.fr
w CONTACT(S) : M Emmanuel IMBERT, Gérant
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Poissons tropicaux, Crustacés, Huîtres,
coquillages, Filets; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceServices : Expéditions, Livraisons
France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Répartition,
Groupage, dégroupageClientèle : GMS, Poissonniers, Grossistes, Cash and carryPays d’importation :
Brésil, Canada, PakistanPays d’exportation : Belgique, Portugal, SuisseDémarche qualité : HACCP
Produits de la mer et d’eau douce
Exportateur
A4
MULLER ET FILS - Grossiste
13 QU DE BOULOGNE - BP 90318 - 94569 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 42 53 - FAX : 01 46 86 46 39
w CONTACT(S) : M Alain MULLER, Gérant
Offre commerciale : Généraliste en Produits de la mer et d’eau douce
C5B
NEVA FOOD - Grossiste
15 CRS DALSACE - CP30442 - 94619 RUNGIS CEDEX
x COMMERCIAL : 01 41 80 08 41
y INTERNET : www.allfresh.fr, www.allfresh.fr
w CONTACT(S) : M Alain DUHAMEL, Président ;
M Jean-Claude LESPILETTE, Responsable exploitation
II c t
Offre commerciale : Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : produits bruts, poissons de mer et deau douce, coquillages et crustacés, fumaisons et salaisons, transformation sur mesure, conditionnement en barquette sous atmo. modifiéeServices : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région
parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositionsClientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Poissonniers, Traiteurs
Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Bretagne, Haute-Normandie, Nord-Pasde-Calais, Poitou-CharentesDémarche qualité : HACCP, ISO 9001Agrément(s) UE : 94-065-075
Transformation sur-mesure de produits de la mer - traçabilité et hygiène - approvisionnements
en direct des meilleures criées françaises - offre durable - outil unique dans la filière.
AB
OSO DELTA PECHE - Grossiste
c/o REYNAUD & CIE - 1 R DES SAVOIES - PLA 357 - 94599 RUNGIS CEDEX
- 222 -
A4
PARIS CAVIAR SAS - Grossiste
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Crustacés, Huîtres, coquillages, Filets,
Poissons fumés; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : maree fine filtage
caviarServices : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de
commandes par téléphone, Traçabilité des produitsClientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Poissonniers, TraiteursReprésente les produits particulièrement des régions suivantes :
Bourgogne, Centre, Champagne-Ardenne, Ile-de-FrancePays d’importation : Grèce
Pays d’exportation : MauriceDémarche qualité : HACCPAgrément(s) UE : 94-065-460
A4
PEAN L ETS - Grossiste
20C ALL DE SAINT MALO - BP 20109 - 94519 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 01 36 - FAX : 01 45 60 98 02
w CONTACT(S) : M Philippe POULAIN
k c
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Crustacés, Huîtres, coquillages, Filets,
Poissons fumés; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : Saumon de France, Huîtres
spéciales ‘David Hervé’, Pousse en claire ‘David Hervé’, Bouquets bretonsServices : Expéditions, Prise de
commandes par téléphone, Traçabilité des produitsClientèle : Poissonniers, Grossistes
Agrément(s) UE : 94-065-425
A4
PECUNIA FLOTTE COTIERE - Grossiste
II k c t
10c ALL DE SAINT MALO - BP 50103 - 94519 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 05 67 - FAX : 01 46 87 78 25
x COMMERCIAL : 01 46 86 73 30
x REPONDEUR : 01 46 86 05 67
y INTERNET : www.pecunia.fr
u E-MAIL : contact@pecunia.fr
w CONTACT(S) : M Jacky PEREIRA, Cogérant ; M Didier THOMAZEAU, Cogérant ;
M David BERGON, Comptable
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Crustacés, Huîtres, coquillages, Filets, Poissons congelés,
Poissons fumésProduits : turbot, sole, lotte, saint pierre, merlu, bar, coquille saint jacques, huître, moule,
saumon écosse label rouge, poissons divers, coquillages divers, fumaisonj, produits traiteur, crustacés, filets
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone,
Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire
Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Bouchers charcutiers, Poissonniers, Traiteurs,
GrossistesReprésente les produits particulièrement des régions suivantes : Basse-Normandie, Bretagne,
Haute-Normandie, Ile-de-FranceDémarche qualité : HACCPAgrément(s) UE : 94-065-426
- 223 -
Produits de la mer et d’eau douce
II c t
56c ALL DE SAINT MALO - BP 30119 - 94519 RUNGIS CEDEX
FAX : 01 41 76 11 82
x PRISE DE COMMANDES : 01 41 76 11 81
y INTERNET : http://paris-caviar.fr
u E-MAIL : jeanmichel.buisson@neuf.fr
w CONTACT(S) : Mme Laurence BUISSON, Présidente ;
M Jean-Michel BUISSON, Directeur général
A4
PLATINUM SEAFOOD - Grossiste
k
27C ALL DE SETE - BP 80248 - 94539 RUNGIS CEDEX
w CONTACT(S) : M José SOUTO FREITAS, Président ; M Philippe DACQUET, Directeur général
A4
PRM - Grossiste
k c t
Produits de la mer et d’eau douce
35C ALL DE SÈTE - BP 60237 - 94539 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 45 12 71 60 - FAX : 01 41 73 43 89
y INTERNET : www.prm-rungis.com
u E-MAIL : contacts@prm-rungis.com
w CONTACT(S) : M Jean-Louis MANZETTI, Président directeur général
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Crustacés, Huîtres, coquillages, Filets;
Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : Crustacés vivants, Poissons d’eau douce,
Huîtres, Coquillages, Marée fine, Poissons bleus, Filets fraisServices : Expéditions, Livraisons France,
Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Carte bancaireClientèle : Restauration
commerciale, Poissonniers, TraiteursPays d’importation : Chili, Espagne, Maroc, Sénégal, Togo
Pays d’exportation : Danemark, Espagne, Finlande, Italie, Pays-BasAgrément(s) UE : 94-065-424
Spécialités pour poissonniers, charcutiers traiteurs et restaurateurs.
Spécialistes de tous les crustacés vivants.
2014
- 224 -
Produits de la mer et d’eau douce
AB, D7B
PRF - PARIS REYNAUD FERREL - Grossiste
1 AV DES SAVOIES - PLA 358 - 94599 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 45 12 71 71 - FAX : 01 45 12 59 23
x COMMERCIAL : 01 45 12 71 83
y INTERNET : www.rno.fr
u E-MAIL : contact@rno.fr
w CONTACT(S) : M Renaud DAVID-MOUGEL, Directeur
b
k c
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Crustacés, Huîtres, coquillages, Filets,
Poissons fumés; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : huîtres la perle blanche, tous
types de poissons deau de mer et deau douce, bio ou conventionnels, produits oso et reynaud
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions
Clientèle : GMS, Poissonniers, Cash and carryDémarche qualité : HACCP
Agrément(s) UE : 94-065-512
Fournisseur de tous les produits de la mer aux GMS et poissonneries à 300 km autour de Paris.
Exportation tous pays par air, mer, terre.
- 225 -
A4
PRG - PARIS RG - Grossiste
b
1 AV DES SAVOIES - PLA 354 - 94599 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 41 80 04 30 - FAX : 01 49 78 08 67
y INTERNET : www.rno.fr
u E-MAIL : contact@rno.fr
w CONTACT(S) : M Jean-Michel ARAGNOUET, Directeur commercial
c
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Crustacés, Huîtres, coquillages, Filets,
Poissons fumés; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : Huîtres La Perle Blanche
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone,
Traçabilité des produits, RépartitionClientèle : GrossistesPays d’importation : Amérique du Nord,
Europe septentrionaleDémarche qualité : HACCP
Produits de la mer et d’eau douce
Spécialistes en produits en provenance d’Amérique du Nord et d’Europe du Nord
A4
PRS - PARIS REYNAUD SUSHI - Grossiste
8 QU DE BOULOGNE - BP 40340 - 94569 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 45 12 15 50 - FAX : 01 46 86 15 57
y INTERNET : www.rno.fr
u E-MAIL : contact@rno.fr
w CONTACT(S) : M Boun DOUANGPRASEUTH, Directeur
b
c t
Offre commerciale : Spécialiste en Poissons bleus, Filets, Poissons congelés; Généraliste en Produits de la
mer et d’eau douceProduits : huîtres la perle blanche, tous types de poissons deau de mer et deau douce,
bio ou conventionnels, produits oso et reynaudServices : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région
parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de
commandes, conditionnement, compositionsClientèle : Restauration commerciale
Démarche qualité : HACCPAgrément(s) UE : 94-065-512
Commercialisation de produits de la mer à destination de la restauration asiatique
en france et dans le monde.
REYNAUD RESTAURATION - LABEL BLEU - Grossiste
b
A4
k c t
1 AV DES SAVOIES - PLA 366 - 94599 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 97 04 - FAX : 01 41 80 91 79
y INTERNET : www.rno.fr
u E-MAIL : reynaud.restauration@rno.fr
w CONTACT(S) : M Stéphane REYNAUD, Directeur ; M Cédric GABRIELI, Directeur adjoint
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Crustacés, Huîtres, coquillages, Filets,
Poissons fumés; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : huîtres la perle blanche, tous
types de poissons deau de mer et deau douce, bio ou conventionnels, produits oso et reynaud
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions
Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Traiteurs
Démarche qualité : HACCPAgrément(s) UE : 94-065-512
Spécialiste de la distribution de tous les prodduits de la mer auprès de la restauration
commerciale, collective et traiteur.
- 226 -
REYNAUD RESTAURATION - PRR-VANIKOFF - Grossiste
b
D7B
c t
1 AV DES SAVOIES - PLA 357 - 94599 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 45 12 59 10 - FAX : 01 41 80 91 79
x COMMERCIAL : 06 87 67 38 94
x PRISE DE COMMANDES : 01 46 86 97 04
y INTERNET : www.rno.fr
u E-MAIL : reynaud.restauration@rno.fr
w CONTACT(S) : M Stéphane REYNAUD, Directeur ; Mme Joëlle GOUTERON, Directrice
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Crustacés, Huîtres, coquillages, Filets,
Poissons fumés; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : huîtres la perle blanche, tous
types de poissons deau de mer et deau douce, bio ou conventionnels, produits oso et reynaud
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions
Produits de la mer et d’eau douce
Clientèle : Restauration commercialeDémarche qualité : HACCP
Spécialiste de la distribution de tous les produits de la mer, pour toutes destinations,
auprès de la restauration gastronomique.
A4, AB
REYNAUD SNC - Grossiste
b
k c t
1 AV DES SAVOIES - PLA 357 - 94599 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 45 12 71 00
x COMMERCIAL : 01 46 86 14 56
y INTERNET : www.rno.fr
u E-MAIL : contact@rno.fr
w CONTACT(S) : M Eric ACHARD, Directeur général ; M Renaud DAVID-MOUGEL, Directeur
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Crustacés, Huîtres, coquillages, Filets,
Poissons fumés; Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : huîtres la perle blanche, tous
types de poissons deau de mer et deau douce, bio ou conventionnels, produits oso et reynaud
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions,
RépartitionClientèle : Restauration commerciale, Poissonniers, Traiteurs, Grossistes
Démarche qualité : HACCPAgrément(s) UE : 94-065-428
Spécialiste des produits de la mer et deau douce orienté sur le commerce traditionnel,
poissonniers et restaurateurs à partir du pavillon de la marée.
A4
RED FISH - Courtier
22CB ALL DE SAINT MALO - BP 40120 - 94519 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 41 73 37 55 - FAX : 01 41 73 32 40
w CONTACT(S) : Mme Vanessa HACCOUN, Gérante
- 228 -
A4
REMOND SARL - Grossiste
36C ALL DE SAINT MALO - BP 40111 - 94519 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 41 54 - FAX : 01 46 87 49 81
u E-MAIL : REMONDSARL@BBOX.FR
w CONTACT(S) : M Salih ASSABIRI, Gérant
II t
Offre commerciale : Spécialiste en Poissons bleusProduits : MAQUEREAU, SARDINE, FILET DE PERCHE,
FILET DE PANGA, PERCHE, SAUMON, CHINCHARDServices : Prise de commandes par téléphone
Clientèle : Restauration collective, Poissonniers, Traiteurs
Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Aquitaine, Basse-Normandie, Bretagne
Pays d’importation : Belgique, Espagne, Italie, Nouvelle-Zélande
A4
II s k c t
70C ALL DE SAINT MALO - BP 80115 94519 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 87 50 43 - FAX : 01 46 87 83 87
u E-MAIL : salmodis@wanadoo.fr
w CONTACT(S) : M Pascal LE GAL, Gérant ; Mme Karine LE CREN, Directeur commercial
Offre commerciale : Spécialiste en Filets, Poissons fumés; Généraliste en Produits de la mer et d’eau
douceProduits : Tous produits d’aquaculture, Saumon fumé ‘Saumonerie De L’Ourcq’, Spécialiste de poissons d’aquaculture, Œufs de truite, Produits de l’aquaculture marineServices : Livraisons France, Livraisons
Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Répartition
Clientèle : Restauration collective, GMS, Poissonniers, Traiteurs, Grossistes, Cash and carry, Comités d’entreprisePays d’importation : Espagne, Grèce, Irlande, NorvègePays d’exportation : Allemagne,
BelgiqueDémarche qualité : HACCPAgrément(s) UE : 94-065-417
Producteur, transformateur et prestataire de produits d’aquaculture, SALMODIS fait du service
à la clientèle sa priorité absolue.
A4
SEB MARÉE - Importateur
8C BIS ALL DE SAINT MALO - BP 30128 - 94519 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 22 57 - FAX : 01 46 86 22 54
w CONTACT(S) : M Alex COHEN
Offre commerciale : Généraliste en Produits de la mer et d’eau douceProduits : Ailes de raie des USA,
Chien des USA, Longe de Thon d’Équateur, Longe de Marlin, Longe d’ Espadon du Brésil, Lotte du
BrésilServices : Prise de commandes par téléphoneClientèle : Grossistes
Pays d’importation : Brésil, Équateur
Pour faciliter la lecture, 6 pictogrammes valorisant
II : identifie l’origine française des produits et les régions d’approvisionnement
b : la commercialisation de produits biologiques
s : le fait que l’entreprise soit producteur ou fabricant
k : la présence d'un magasin, de stock et donc d’enlèvement immédiat de la marchandise possible
c : la livraison
t : une offre produits-services adaptée à la restauration
- 229 -
Produits de la mer et d’eau douce
SALMODIS - LE CREN SARL - Producteur, Fabricant
A5, A8A, A8B
SÉNÉCRUS SARL - Grossiste
1 R DES CLAIRES - BP 20260 - 94539 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 87 23 11 - FAX : 01 46 87 03 44
u E-MAIL : senecrus@senecrus.fr
w CONTACT(S) : M Aldo FRATELLIA, Gérant
Offre commerciale : Spécialiste en CrustacésProduits : Crevettes entières cuites réfrigérées, Crevettes
entières crues congeléesServices : Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation
de commandes, conditionnement, compositionsClientèle : GMS, Grossistes, Cash and carry
Pays d’importation : Brésil, Colombie, Équateur, Indonésie, Sri Lanka
Pays d’exportation : Luxembourg, SuisseDémarche qualité : HACCPAgrément(s) UE : 94-065-001
Produits de la mer et d’eau douce
Autre activité : Cuisson à façon de crevettes pour le compte de tiers
SUR LE FIL DU COUTEAU - Transformateur
A4
UNION MARÉE - Grossiste
A4
1C ALL DE SÈTE - BP 10250 - 94539 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 00 84 - FAX : 01 46 87 57 04
u E-MAIL : union.maree@wanadoo.fr
w CONTACT(S) : M Guy EVRAERE, Cogérant
c
Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Poissons bleus, Filets; Généraliste en Produits de la mer et
d’eau douceProduits : Filets de poissons divers, Coquilles Saint-Jacques, sole, sébaste, cabillaud, langoustine, dos de cabillaud, rouget barbet, maquereaux, lotte, merlu, aile de raie, sardine, truites
Services : Expéditions, Prise de commandes par téléphone, Vente via internet, Traçabilité des produits,
Préparation de commandes, conditionnement, compositionsClientèle : Poissonniers
Pays d’importation : Danemark, Islande, Italie, Norvège, Pays-BasAgrément(s) UE : 94-065-431
2014
- 230 -