EN LA ARGENTINA PODEMOS HACERLOS
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EN LA ARGENTINA PODEMOS HACERLOS
ARGENTINA SALUD época 2 - año 5 - Nº 32 Febrero – Marzo 2015 Entre todos construimos un país más saludable Trasplantes de médula ósea EN LA ARGENTINA PODEMOS HACERLOS La instalación en medios masivos sobre la necesidad de tratar a pacientes en el exterior puso en duda la capacidad de realizar esos procedimientos en el país. Aquí, la respuesta oficial: la verdad sobre una técnica desarrollada en hospitales públicos y privados argentinos con resultados y estándares de calidad similares a los obtenidos en los más prestigiosos establecimientos internacionales. › INMeT: investigación en la selva › Cómo cuidar la salud auditiva › APS en el desierto mendocino › INAL: salud servida en la mesa › Sin dengue ni chikunguña › Río Grande en movimiento S P A C tu e ¿Querés qu ? sta i v e r a l n e a g l sa r el país pueden conoce tro es nu de d lu sa de . los equipos lud de la comunidad sa Todos los colegas de la ar id cu ra pa en tu CAPS trabajo que hacen nos dos ra revista, envia st e u n n e S P A C tu a Si querés ver d (días y horarios lu sa e d o tr n ce l e d seña , cantidad de fotos y una breve re a d n ri b e u q s io ic rv ón, se icularidad). de atención, ubicaci rt a p a n u lg a y ca a se dest empleados, en qué de la sección ia, podrás ser parte Si nos contás tu histor ” (ver pág. 8 y 9). PS A C un en a dí n “U CENTRO DE SALUD LAS MARGARITAS, SAN JUAN CENTRO DE SALUD ISLA DEL CERRITO, CHACO Somos el equipo de salud de la Argentina. Queremos conocerte. El trabajo de cada uno aporta a la construcción de la salud de todos. CENTRO DE SALUD IDA PAREDES BARRIO TIRO FEDERAL, SAN MARTIN DE LOS ANDES, NEUQUÉN CENTRO DE SALUD ENFERMERA NÉLIDA MALDONADO, SANTA ROSA, LA PAMPA Escribinos a: argentinasalud@msal.gov.ar editorial ARGENTINA SALUD Director: Dr. Juan Luis Manzur Editor General: Lic. Javier Biasotti jefe de redacción: Melisa Valdez jefa de arte: Fernanda Mel Colaboran en este número: Paula Origone, Gabriela Calotti, Ignacio Damiano, Martín Etcheverry, María Cecilia Farré, Alejandro Méndez, Eduardo Regueiro, Diego Ruiz Díaz; Ricardo Terzoli, Pablo Rabotnikof, Mariano Mascotto, Ariel Aragües, Agustina de la Puente, Sebastián Dupuy, Sol Coste, Leila Lewcowicz, Emmanuel Filomena y Pablo Conte. Publicación bimestral del Ministerio de Salud de la Nación. Av. 9 de Julio 1925 2do. Piso (C1073ABA) Buenos Aires - Argentina Tel: (+5411) 4379-9038/9187 Correo de lectores: argentinasalud@msal.gov.ar Se prohibe la reproducción total o parcial del contenido de esta revista sin autorización. Los artículos firmados no reflejan necesariamente la opinión de la dirección. Registro Nacional de Propiedad Intelectual Nº 943.916 CONOCER LO NUESTRO PARA PODER VALORARLO E l sistema científico tecnológico ha tenido desde 2003, un impulso inusitado en la República Argentina. Potenciado a partir de 2007, cuando la Presidenta Cristina Fernández de Kirchner tomó la decisión de crear el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, los estímulos hacia el sector han crecido de modo sostenido, y los resultados están a la vista. Esa determinación permitió construir los sólidos basamentos desde los cuales plantear un modelo de país en el que la ciencia, la tecnología y la innovación en los procesos productivos constituyeran el motor del desarrollo económico con inclusión social, en una articulación virtuosa con otros estamentos del Estado, del sector privado y de la sociedad civil. La repatriación de investigadores; las nuevas ideas y transformaciones materializadas en diversos sectores productivos; las cuatro ediciones de Tecnópolis, el parque temático en el que luce la capacidad tecnológica y científica a rgentina; la creación de nuevas universidades nacionales públicas y su localización estratégica o el emblemático lanzamiento al espacio del satélite ARSAT 1, son algunas muestras de cómo la ciencia, la investigación, el aliento al conocimiento y al desarrollo productivo se convirtieron en pilares del proyecto político que conduce la Nación desde hace más de una década. En nuestro sector salud, esa vocación por la innovación, por la exploración de nuevos saberes, por el perfeccionamiento y la e volución de los recursos disponibles, también se aplican cabalmente. La construcción de decenas de hospitales en todo el país equipados con la más moderna tecnología; el impulso a la producción pública de medicamentos; la asociación inteligente con el sector privado para desarrollar nuevas herramientas terapéuticas, así como la capacidad técnica y profesional de los integrantes de nuestros equipos de salud, posicionan al sector en un lugar de privilegio en el contexto regional. Por eso, no nos resulta agradable cuando desde determinados medios de comunicación se pone en tela de juicio –sea por desconocimiento o con intencionalidad manifiesta– la potencialidad de nuestras instituciones y recursos humanos para abordar ciertas problemáticas en el campo de la salud. Quizás, el más evidente de ellos sea el caso de los trasplantes de células progenitoras hematopoyéticas (CPH), conocidos como “trasplantes de médula ósea”, un procedimiento que en Argentina se realiza con éxito desde h ace muchos años, con resultados y estándares de calidad similaresa los de los mejores centros médicos del exterior. Por eso dedicamos nuestra nota de tapa a desmenuzar esa temática para que la ciudadanía esté correctamente informada acerca de lo que hacen a diario en esa materia e quipos médicos argentinos en establecimiento públicos y privados de nuestro país. Respetamos las decisiones soberanas de quienes desean trasplantar a sus hijos en el exterior, como también la voluntad de quienes aportan fondos a campañas solidarias para solventarlas. También obedecemos las decisiones judiciales que muchas veces nos obligan a financiar estas intervenciones fuera del país, aún c uando podrían efectuarse con costos infinitamente menores y con los mismos resultados en el país. Q u eremos que los argentinos sepan que aquí tenemos los recursos humanos y la infraestructura apropiados para dar respuestas eficaces a estas situaciones. Porque conocer lo nuestro es la única manera de empezar a valorarlo. Dr. Juan Luis Manzur Ministro de Salud de la Nación sumario Época II. Año 5. Nº 32 Febrero - Marzo 2015 12 › 4 › Botiquín de noticias 6 › ENTREVISTA Daniel Salomón, director del INMeT, desgrana los avances en el instituto a poco más de tres años de su creación. 14 › 8 › UN DÍA EN UN CAPS En San Jorge, Santa Fé, se rinde culto a Ramón Carrillo a partir del trabajo comunitario que tiene al Centro como eje vertebrador. 16 › 10 › PREVENCIÓN El cuidado del oído y la salud auditiva son prioridad en la agenda sanitaria, y la OPS/ OMS reconoció los esfuerzos argentinos en la materia. 18 › argentina HISTORIAS DE VIDA Ángel Suárez, el agente sanitario huarpe que recorre el desierto mendocino para llevar soluciones a la población dispersa que tiene a su cargo. INFOGRAFÍA Recomendaciones e información precisa pare prevenir el dengue y la fiebre chikunguña, enfermedades transmitidas por el mosquito Aedes aegypti. DETRÁS DE ESCENA El Instituto Nacional de Alimentos (INAL) vela por la inocuidad de los alimentos industrializados que llegan a la mesa de los argentinos. NOTA DE TAPA Un informe acerca de los 3 salud recursos y posibilidades de los establecimientos y profesionales argentinos para garantizar exitosamente trasplantes de médula ósea en el país. 22 › MUNICIPIOS SALUDABLES Río Grande, en Tierra del Fuego, donde el frío reinante no paraliza a una comunidad en movimiento. 24 › ENTREVISTA Noemí Villagra, ministra de Salud de Catamarca, desglosa los avances de su gestión y plantea los desafíos pendientes. 26 › S@LUD & WEB 27 › Salud de la A a la Z En este número: salud bucal botiquín de Noticias TECNOLOGÍA ROBÓTICA PARA QUE ARGENTINA SONRÍA BALANCE 2014 DEL programa SUMAR A nunciado por la Presidenta Cristina Fernández de Kirchner, el Programa “Argentina Sonríe” del Ministerio de Salud de la Nación favorecerá el cuidado de la salud bucodental de la población con mayores dificultades económicas y geográficas. Se trata de una iniciativa que mediante 30 unidades móviles sanitarias especialmente diseñadas y equipadas para la especialidad odontológica con tecnología médica robótica 3D, realizará la rehabilitación bucodental de personas de todo el país. La operatoria del programa será la siguiente: luego de tratar y preparar la boca del paciente para la rehabilitación en la unidad de atención primaria, éste será trasladado a la unidad sanitaria móvil para rehabilitación bucodental, para allí obtener con un escáner la imagen virtual de la estructura dental. Posteriormente, en cuestión de minutos se tallará la pieza dental mediante un fresado robótico 3D, utilizando materiales nobles y de calidad como la porcelana y el zirconio. Finalmente, se efectuarán los ajustes de la prótesis sobre la boca del paciente para su fijación definitiva. El Programa prevé la realización de unas 2.000.000 de prácticas anuales. C on el fin de reducir la morbilidad y mortalidad materna e infantil, se creó hace más de 10 años el Plan Nacer que luego se amplió como Programa Sumar, un seguro de salud que garantiza controles y atención sanitaria a 2.231.028 niños de 0 a 5; 1.302.252 chicos de 6 a 10 años, 2.676.658 de adolescentes hasta 19 años y 3.196.153 mujeres hasta los 64 años. Además en 2014: » 12 millones de pesos se invirtieron para ampliar la cobertura. » 11 millones de prestaciones de prevención, cuidado y promoción de la salud. » 31.000 nuevas Asignaciones Universales por Embarazo se tramitaron ante la ANSES. » Más 1 millón de niños y adolescentes sin obra social fueron operados de cardiopatías congénitas » 458 millones de pesos fueron transferidos a las provincias en función de los resultados de salud en 2014. » 47 mil mujeres recibieron automáticamente la Asignación por Embarazo al estar inscriptas en el Sumar. » 7242 establecimientos públicos integran el programa. EL HOSPITAL CENTRAL DE MENDOZA YA CUENTA CON 30 CAMAS INTELIGENTES MISIONES: HOSPITAL ESCUELA DE AGUDOS EFECTUÓ 4.500 CIRUGÍAS PLÁSTICAS Y RECONSTRUCTIVAS D E estinadas a la unidad coronaria y provistas por el Gobierno nacional, el Hospital Central de Mendoza recibió los primeros días del año 10 camas inteligentes, que se sumaron a las 20 que había recibido en octubre pasado. La ampliación de la unidad coronaria responde al Programa de Tratamiento del Infarto Agudo de Miocardio en la Red Pública y el Registro Nacional de Infarto Agudo de Miocardio del Ministerio de Salud. La unidad del Hospital Central registra una mortalidad por enfermedad coronaria por debajo de los estándares nacionales e internacionales, con un porcentaje del 3.3%. El objetivo de las autoridades mendocinas es “acercar la alta complejidad a la población más sensible, agregando equipamiento y fortaleciendo la calidad de atención”. l Servicio de Cirugía Plástica y Reconstructiva del Hospital Escuela de Agudos “Dr. Ramón Madariaga” (HEADRM), de Misiones, realizó desde su habilitación en 2011 un total 4.500 cirugías. El año pasado se llevaron a cabo 1.437: 6 de ellas se efectuaron en el Hospital Materno Neonatal, 484 en el Hospital de Pediatría Dr. Fernando Barreyro y 947 en el HEADRM. En 2014 se pusieron en marcha los consultorios satélites del servicio de Cirugía Plástica y Reconstructiva en distintos hospitales de la provincia, donde fueron atendidas personas con fisura de labio alvéolo palatina, más comúnmente llamado labio leporino (FLAP), otras malformaciones congénitas en manos, pies, tórax, secuelas de quemaduras, pacientes con lesiones de piel y cáncer de mama, entre otros. Se evaluaron caso por caso y establecieron turnos para una atención de mayor complejidad o cirugías programadas. Este sistema permite además el seguimiento de la salud de los pacientes intervenidos en la localidad de residencia o cercana a la misma. EXITOSA CIRUGÍA DE UN PACIENTE CON UN TUMOR EN EL HÍGADO EN el HOSPITAL NÉSTOR KIRCHNER E l equipo de trasplante hepático del hospital El CruceNéstor Kirchner de Florencio Varela, dependiente del Ministerio de Salud de la Nación, llevó a cabo éxitosamente la primera cirugía de alta complejidad de un tumor avanzado en el hígado efectuada en un hospital público bonaerense. Esta operación es una opción para prolongar la vida de las personas que tienen alta carga tumoral en el hígado. En Argentina la cirugía se practicó en sólo 35 casos. Esta intervención permite extraer hasta el 80 por ciento del órgano afectado por el tumor. El equipo de trasplante hepático del hospital “El CruceNéstor Kirchner” funciona desde 2013 –año en que realizaron 31 trasplantes– y en 2014 realizó otros 34. ARRANCÓ LA APLICACIÓN GRATUITA DE LA VACUNA CONTRA EL ROTAVIRUS EN TODO EL PAÍS D esde el primer día del año comenzó a aplicarse en todo el país la vacuna contra el rotavirus, que produce una infección intestinal y es la causa más común de diarrea severa en niños, especialmente entre los 6 meses y 5 años de edad, que puede llegar a ser mortal. La iniciativa fue lanzada oficialmente desde Jujuy, con la presencia del ministro de Salud Saúl Flores y Carla Vizzotti, la responsable del Programa Nacional de Control de Enfermedades Inmunoprevenibles. El Ministerio de Salud de la Nación adquirió 1.500.000 dosis y ya distribuyó 800.000 en todo el territorio nacional, cantidad suficiente para cubrir la demanda en el primer semestre del año La vacuna contra el rotavirus está indicada para todos los niños que cumplan 2 meses a partir del 1 de enero de 2015, es decir que hayan nacido a partir del 1 de noviembre de 2014. De aplicación obligatoria y gratuita en todos los vacunatorios del país, los niños deberán recibir dos dosis por boca. La primera a los 2 meses de vida y la segunda a los 4 meses, y en caso de retrasarse la aplicación de la segunda dosis, esta deberá administrarse antes de los 6 meses. La incorporación de la vacuna oral contra el rotavirus en el Calendario Nacional de Vacunación a partir del 1º de enero del 2015 –que cuenta en total con 19 vacunas desde este año– apunta a proteger a más de 750.000 lactantes menores de 6 meses con el fin de disminuir la incidencia, internación y la mortalidad por diarreas agudas y deshidratación. CIFRAS. En 2015 se incluyen 3 vacunas nuevas en el Calendario Nacional que se aplicarán en los 8.600 vacunatorios públicos. En 2014 se adquirieron 9.000.000 dosis de vacuna antigripal que dio como resultado un 21% de descenso de la cantidad de casos de influenza respecto 2013, con lo cual hubo 237.447 personas más a salvo de enfermar. RÍO NEGRO BRINDÓ CONSEJOS PARA PREPARAR COMIDAS PARA PERSONAS CON CELIAQUÍA E l Ministerio de Salud de Río Negro brindó recomendaciones para preparar comidas para personas con celiaquía e hizo hincapié en evitar la “contaminación cruzada entre alimentos con y sin gluten”. Las autoridades sanitarias rionegrinas remarcaron la necesidad de verificar que los componentes de estas comidas y de las bebidas estén aprobados por la Administración Nacional de Medicamentos y Tecnología Médica (ANMAT) y que contengan el rótulo “Sin T.A.C.C”, indicador de la ausencia de Trigo, Avena, Cebada y/o Centeno. Las comidas destinadas a celíacos deben cocinarse antes que las demás, no debe utilizarse el mismo aceite o agua para la cocción de ingredientes sin y con gluten, los alimentos con y sin T.A.C.C deben hornearse en recipientes separados, y para manipular alimentos sin gluten deben usarse utensilios perfectamente limpios. Además deben guardarse de forma separada. La celiaquía es una afección inflamatoria que daña la mucosa del intestino delgado debido a la intolerancia al gluten, proteína contenida por los cereales mencionados. PRIMEROS MELLIZOS DE 2015 DE LA LEY DE FERTILIZACIÓN ASISTIDA M ateo y Lola se convirtieron en los primeros mellizos de 2015 nacidos gracias a la Ley de Fertilización Asistida bonaerense. Su mamá, que había hecho el tratamiento de alta complejidad y quedó embarazada en el primer intento, los dió a luz en el hospital materno-infantil “Victorio Tetamanti” de Mar del Plata el 6 de enero, un auténtico regalo en el día Día de Reyes. Desde la implementación de la ley, el 2 de diciembre de 2011, nacieron un total de 114 bebés –incluidos Lola y Mateo–, se atendieron 41.350 consultas, y se iniciaron 1.052 tratamientos de fertilización de los cuales 757 fueron de baja complejidad y 302 de alta complejidad, en los 10 centros de fertilización que funcionan en la provincia de Buenos Aires. El Poder Ejecutivo reglamentó la Ley Nacional N° 26.873, de Promoción y Concientización Pública sobre la Lactancia Materna, para ampliar la promoción y concientización pública sobre la importancia de la lactancia materna y de las prácticas de nutrición segura para lactantes y niños de hasta dos años de edad. La ley apoya la creación de centros y bancos de lactancia y leche materna. argentina 5 salud entrevista OSCAR DANIEL SALOMÓN, DIRECTOR DEL INSTITUTO NACIONAL DE MEDICINA TROPICAL UN CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN LA SELVA Las enfermedades tropicales expanden sus fronteras debido al cambio climático y al constante movimiento internacional, por lo que es fundamental su estudio. E n Puerto Iguazú, Misiones, donde la tierra colorada, las temperaturas altas y la humedad son aspectos característicos del lugar, el Instituto Nacional de Medicina Tropical (INMeT) crece al igual que las 2.000 especies vegetales que alberga la localidad conocida por las cataratas. Mientras avanzan las obras destinadas a convertirlo en centro de referencia nacional e internacional de enfermedades tropicales, los estudios no se detienen en función de este objetivo. El director del INMeT, Oscar Daniel Salomón, comentó los trabajos y distintos aspectos organizacionales de la institución creada en 2011 y que este año inaugurará 10 mil metros cuadrados de laboratorio. ¿Cuáles son las investigaciones principales que se están realizando en el INMeT y cuáles son sus objetivos? El INMeT promueve estudios multidisciplinarios que integran a la biomedicina, la bioecología y las ciencias sociales, contribuyendo a fundamentar políticas públicas de salud colectiva, promoviendo la equidad en el acceso a la salud de calidad, y generando recomendaciones basadas en evidencia. Las líneas, que en el INMeT ya se encuentran en diferentes estados de desarrollo, comprenden estudios de ecoepidemiología de enfermedades en humanos, animales domésticos y silvestres, incluyendo el ámbito urbano, rural, las áreas de interfase silvestre-rural y las protegidas con acceso al público. Se realizan investigaciones en geohelmintos (parásitos); protozoarios; virus; moluscos; garrapatas de interés sanitario; roedores; venenos de animales y enfermedades como leishmaniasis, Chagas, dengue y fiebre amarilla. También se realizan estudios sobre epidemiología de accidentes por animales ponzoñosos; biología molecular aplica- da al diagnóstico e investigación genética poblacional; nutrición materno-infantil; relevamiento socioantropológico de pacientes con lepra y tuberculosis; procesos de salud, enfermedad y atención en comunidades aborígenes, y salud y cambio climático. ¿Cómo está estructurado el INMeT desde lo organizacional? En esta etapa fundacional y de proyección de crecimiento, a partir de una estructura y consejo asesor nacional externos propuestos, se están discutiendo diferentes aspectos de organización para encontrar el formato más adecuado dentro de las alternativas factibles. Hasta el momento de contar con una estructura que en el área de investigación permita la decisión jerárquica pero con flexibilidad de formato y actores, se ha constituido un grupo de gestión institucional constituido por el director, el administrador y los investigadores de mayor jerarquía, que permite el intercambio de ideas, asesoramiento y transparencia, complementado PERFIL » Nació en Buenos Aires » Es doctor en Ciencias Biológicas por la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, de la Universidad de Buenos Aires. » Realizó un Master en Salud Pública de la Escuela de Medicina de la Universidad de Yale » Fue jefe del Servicio de Parasitología General del Instituto “Dr. Mario Fatala Chabén”. » Se desempeñó como director técnico-científico en la Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud (ANLIS). » Fue director desde su creación del Centro Nacional de Diagnóstico e Investigación en Endemo-Epidemias-CeNDIE/ ANLIS hasta asumir como director de INMeT » Coordina el Programa Nacional de Leishmaniasis SALUD Y CAMBIO CLIMÁTICo L a Tercera Comunicación Nacional sobre Cambio Climático proyecta para los próximos 25 años una aceleración del aumento de la temperatura media en todo el país y advierte que en los últimos 50 años la precipitación anual aumentó en casi todo el territorio. “Esto tiene un efecto directo en la incidencia y distribución en el tiempo y espacio de enfermedades. Las que presentan una asociación más directa son las transmitidas por insectos, moluscos y agua, pero también se deben considerar patologías transmitidas por el ambiente como micosis, el aumento de actividad de animales ponzoñosos y la exposición solar y las indirectas por disminución de la producción agrícola”, advirtió Salomón. Es por eso que “desde los programas de control y los laboratorios de referencia diagnóstica se monitorea la dispersión y generan recomendaciones para mitigar enfermedades que pueden generar eventos epidémicos como el dengue y la leishmaniasis; otras que están en vías de control en Argentina como Chagas y malaria y aún de las que potencialmente pueden ingresar como la fiebre chikunguña”, explicó. Salomón aclaró que “estas acciones discriminadas por patógeno no deben desviarnos del hecho que el cambio climático revela y exacerba las asimetrías en la determinación social de las enfermedades, teniendo mayor impacto en las comunidades que siempre sufren el mayor impacto”. argentina 6 salud con reuniones periódicas de todo el personal. ¿Cuántas personas trabajan en la actualidad? En 2015 comenzamos con 43 agentes directamente afectados al INMeT, de los cuales 11 son miembros del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y el resto revistan en el Ministerio de Salud de la Nación. Además del director y el administrador, el personal administrativo y de mantenimiento, el resto son investigadores y técnicos de apoyo. ¿Qué prioridad le asigna al INMeT a la capacitación de los investigadores? De los profesionales del INMeT, 15 están cursando doctorados en diferentes universidades y 10 tienen doctorados. Por otra parte, se han organizado grupos de trabajo, talleres y cursos en el INMeT abiertos a los interesados en los temas como las Jornadas sobre Investigación Biomédica de Animales Venenosos de la Selva Paranaense; las Jornadas de Actualización en Accidentes por Animales Venenosos; Ciencia y Ética en el Uso de Animales para Investigación en colaboración con Instituto Butantán de Brasil; las Jornadas de Actualización en Diagnóstico Parasitológico en colaboración con Universidad Nacional de Río Cuarto y Herramientas Estadísticas para el Análisis de Datos Epidemiológicos con la Universidad de Buenos Aires. En el futuro inmediato se contemplan también talleres de extensión y capacitación abiertos a la comunidad. ¿Concretaron acuerdos con otras instituciones para investigaciones conjuntas? Se ha trabajado en coordinación con las diferentes áreas del Ministerio de Salud de la Nación y los ministerios jurisdiccionales y se avanzó en acuerdos e investigaciones colaborativas con numerosas instituciones como la Comisión Nacional de Actividades Espaciales (CONAE), el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), la Administración de Parques Naciones (APN), Fuerzas Armadas Argentinas y universidades nacionales. ¿Y a nivel de países de la región? Con respecto a la integración regio- LABORATORIO Y TERRITORIO. Los investigadores del INMeT realizan estudios de genética poblacional a través de técnicas de biología molecular y buscan muestras de vectores en el campo para estudio, entre otros trabajos. nal, se está realizando un proyecto conjunto en la zona de frontera con Brasil y Paraguay y con el Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo de Canadá (IDRC, según sus siglas en inglés) y la Organización Panamericana de la Salud. Además se realizaron capacitaciones a las que asistieron profesionales de Bolivia, Brasil, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay y se están recibiendo becarios de México y Perú. ¿Cuál fue el saldo para el instituto luego de ser sede del Simposio Internacional Phlebotomine Sandflies ISOPS VIII? Desde lo académico contribuyó a contrastar la calidad, consolidando el prestigio de las investigaciones realizadas en el país por el grupo de trabajo y la institución. En ese sentido se promovió desde INMeT la creación de un comité permanente de ISOPS, aprobado en sesión plenaria y del que INMeT quedó a cargo de la secretaría. Desde lo operativo, demostró la capacidad del INMeT y del Ministerio de Salud, junto a la Red de Investigación de la Leishmaniasis en Argentina y el Programa Nacional de Leishmaniasis, de organizar el primer evento internacional de magnitud, recibiendo cartas de agradecimiento y felicitación de los miembros del comité científico. Desde lo institucional, resultó una oportunidad de presentar el INMeT y el avance de la obra del predio definitivo a los investigadores de 35 países que nos visitaron, quienes se comprometieron con entusiasmo en proyectos de colaboración, señalando las características originales y pertinencia del proyecto, y augurando una importante proyección internacional. El INMeT promueve estudios multidisciplinarios que integran la biomedicina, la bioecología y las ciencias sociales, contribuyendo a fundamentar políticas públicas de salud colectiva. argentina 7 salud Un día en un CAPS SAN JORGE, SANTA FE C omo hace ya tres años, todos los meses de septiembre, los integrantes del equipo de salud del Centro de Salud “Dr. Ramón Carrillo” del municipio santafesino de San Jorge –de 375 kilómetros cuadrados de extensión–, establecen puntos estratégicos en la ciudad que alberga a cerca de 23.000 habitantes para averiguar cómo está la salud de su gente y realizar controles de peso, odontológicos y reforzar la vacunación. Ubicado en uno de los barrios más humildes de San Jorge, el equipo encabezado por el doctor Carlos Combina y la médica generalista Miriam Ríos Vargas, cuatro odontólogos, una nutricionista, una obstetra, dos psicólogas, cuatro asistentes sociales, un bioquímico y dos enfermeras, se caracteriza por trabajar tanto dentro como fuera de sus muros para garantizar que las prestaciones que ofrecen les lleguen a todo el mundo, inclusive CENTRO DE SALUD “DR. RAMÓN CARRILLO” LA TRADICIÓN DE LAS RONDAS SANITARIAS Como los más de 7.000 CAPS que se encuentran a lo largo y lo ancho del país, el Centro de Salud de San Jorge recibe los botiquines del Programa Remediar del Ministerio de Salud de la Nación, que contienen medicamentos que cubren el 80% de las patologías más comunes en el primer nivel de atención. De esta manera, todos los sanjorginos que se atienden en el establecimiento y tienen indicación de medicamentos lo reciben en la farmacia del centro, además de la colaboración que les ofrece el Ministerio de Salud provincial. Entre las tareas preventivas que organiza el CAPS se destaHORARIO. A pedido de los vecinos, el can las caminatas para mejorar centro atiende de la calidad de vida, sobre todo lunes a viernes desde orientadas a las personas con las 7.30 horas. enfermedades crónicas, aunque pueden participar todos aquellos que quieran sumarse. Además realizan tareas de concientización a aquellas personas que tienen alguna dissobre la importancia de la lactancia materna, capacidad o adultos mayores a los que les charlas sobre educación sexual y un taller de cuesta acercarse al CAPS. salud mental. “El trabajo en equipo es clave, si no lo El Centro de Salud “Dr. Ramón Carrillo” hay no sirve a la comunidad”, remarca Ríos también tiene un salón de usos múltiples. Allí, Vargas, quien además subraya que “un cerlos más pequeños del pueblo encuentran un tificado médico es para nosotros mucho más lugar para disfrutar de actividades como foque una simple firma”. “Hacemos exámenes lklore, educación física, vóley, e inclusive clacompletos de las personas y esto nos ha serses de apoyo escolar, ya que es una forma vido para descubrir patologías cardíacas, de alejarlos de la calle y estimularlos positiproblemas de la vista y hasta psicológicos vamente. Pero los adultos no se quedan atrás, que de otro modo se hubieran pasado por ya que las mujeres también pueden anotarse alto”, agrega la médica generalista. en los cursos de costura y cerámica que allí A su vez, Graciela Teresa Zárate, enfermese dictan. ra del centro de salud, cuenta que el equipo La meta de este equipo interdisciplinario, del CAPS “evalúa las patologías que más que también tiene el soporte de una secreprevalecen en la zona y confeccionamos un taria y una mucama, es en un futuro contar balance para saber si las enfermedades crócon un espacio físico más amplio para seguir nicas como la diabetes, la presión arterial, brindando una mejor atención a los pacientes entre otras, han aumentado en la población que se suman cada día. o se mantienen”. “Hacemos exámenes completos de las personas y esto nos ha servido para descubrir patologías cardíacas, problemas de la vista y hasta psicológicos que de otro modo se hubieran pasado por alto”. (Miriam Ríos Vargas) argentina 8 salud CONCIENTIZACIÓN. Las acciones de difusión para prevenir la violencia de género también tienen lugar en las rondas sanitarias. VACUNACIÓN. Otra de las tareas que siempre refuerzan los lazos con la comunidad es la inmunización de chicos y grandes. CONTROLES. Los adultos mayores son unas de las poblaciones que más acuden a las acciones extramuros que propone el CAPS. esta JUNTOS. De sta gu s le a er an m s lo a r ja traba l equipo integrantes de d de salu de ro nt ce l de San Jorge. argentina 9 salud PREVENCIÓN Dificultades auditivas CUIDAR EL OÍDO Y LA AUDICIÓN, POLÍTICA DE SALUD PÚBLICA Argentina presentará en abril en la sede de la OMS, en Ginebra, su experiencia en materia de salud auditiva. E l cuidado del oído y de la audición y la prevención temprana como parte de una política de salud pública, son en nuestro país la principal garantía para que nuestros niños se comuniquen con su entorno, desarrollen el lenguaje, los vínculos, puedan ir a la escuela y lleven adelante una vida socialmente integrada. Para gozar de una buena salud auditiva debemos evitar los ruidos intensos, como los que tienen lugar en fábricas o industrias –que deben garantizar controles audiométricos–, no escuchar música a volúmenes muy altos como hacen los adolescentes, y prevenir las infecciones de oído –otitis– provocadas en verano por el agua de las piletas de natación y las de invierno por otras infecciones en las vías aéreas altas. Enfermedades infecciosas prevenibles como la meningitis, el sarampión, las paperas y la rubéola, lesiones en el oído o en la cabeza, envejecimiento y el uso de medicamentos ototóxicos (oncológicos, diuréticos o algunos antibióticos), también pueden afectar la salud auditiva. “En estos años, hemos logrado mostrar la importancia que tiene el cuidado del oído y de la audición como parte de la salud pública en la lógica de un Estado que garantiza el derecho a la salud y que presta servicios a los sectores más vulnerables”, afirmó Gabriel Yedlin, responsable de la secretaría de Políticas, Regulación e Institutos del Ministerio de Salud de la Nación, quien en 2010 impulsó la creación del Programa Nacional de Detección Temprana y Atención de la Hipoacusia. A partir de 2011, el Estado nacional asegura el tamizaje auditivo de todos los recién nacidos gracias a la Ley de Hipoacusia (25.415), sancionada en el año 2001 pero reglamentada durante la gestión de la Presidenta Cristina Fernández de Kirchner. En nuestro país nacen por año unos 700.000 bebés de los cuales el 40% tiene sólo cobertura de salud a través del Estado. La prevalencia de la hipoacusia al nacer es de 1 a 3 de cada mil nacimientos por año. Los casos que no sean detectados tempranamente e intervenidos, serán niños con imposibilidad de adquirir el lenguaje oral y por SALUD AUDITIVA. Es la que garantiza que el bebé pueda reaccionar a los sonidos, a la estimulación y así comunicarse con su mamá. LOS IMPLANTES COCLEARES D esde la creación del Programa se colocaron en diversos puntos del país 116 implantes cocleares a 96 niños (algunos requieren de más de uno); se entregaron 590 audífonos a 295 chicos y 50 equipos de potenciales evocados auditivos a hospitales para hacer el estudio que permite hacer el diagnóstico de la hipoacusia. En marzo, el Programa procederá al implante coclear número 100, previsto en el hospital público “Néstor Kirchner” de Florencio Varela. Un caso reciente fue el de Joaquín, un bebé nacido en Merlo en 2014 que a los dos meses padeció una meningitis bacteriana. Estuvo grave, pero se recuperó. Sin embargo, su mamá intuyó que “algo andaba mal” porque Joaquín no respondía con sonrisas a su voz, excepto cuando la veía de frente. “Mi hijo no escucha”, afirmó la mamá a los médicos del hospital público de San Luis. El Ministerio de Salud de la Nación envió dos implantes cocleares y en diciembre Joaquín se convirtió en el primer bebé sometido a una intervención de esa índole antes del primer año de vida. El procedimiento de implante coclear consiste en introducir un dispositivo electrónico en el oído interno que estimula el nervio auditivo y se activa a través de un aparato colocado fuera del oído. Al mes, se enciende el dispositivo y se calibran los implantes y entonces el pequeño entra en un plan de rehabilitación para estimular sus vías auditivas que le facilitarán el aprendizaje del lenguaje. argentina 10 salud ende de insertarse en la escuela y a trabajos dignos como los demás individuos. El objetivo de la ley es detectar tempranamente y atender de forma adecuada los casos de hipoacusia infantil, cuyos tratamientos forman parte del Plan Médico Obligatorio y están incluidos en las coberturas de todas las obras sociales nacionales. El camino de la prevención “La prevención primaria es evitar que ocurra una patología y para ello puede actuarse desde la inmunización con vacunas, teniendo en cuenta además las condiciones sociosanitarias, la vivienda, la educación y las condiciones genéticas” de los progenitores, explica Margarita Acosta, coordinadora del Programa. Uno de los pilares de la prevención de la salud auditiva es, sin lugar a dudas, la vacunación. Argentina cuenta desde este año con 19 vacunas en el calendario oficial de vacunación gratuito y obligatorio. Entre éstas figuran las vacunas contra el sarampión y la rubéola, y a partir del segundo semestre contra el meningococo. De allí que resulta fundamental la vacunación de la población “en edad fértil”. “Esto es prevención pura”, insiste Margarita Acosta. “En el mundo, la hipoacusia tiene que ver con el sarampión, la rubéola congénita y la menin- tic tac del reloj o un perro que ladra. Al año, por ejemplo, un nene tiene que bailar frente a la música”, puntualiza. “Al año los niños ya tienen vocablos incorporados como mamá, agua, o papá. Aunque no los entendamos muchas veces, ellos tienen su vocabulario e intentan comunicarse”, agrega Acosta como otra señal del buen desarrollo del niño. Cuando algo anda mal gitis. En Argentina hemos logrado prevenirlas gracias a nuestro calendario de vacunación”, destaca Yedlin. Días después de nacer, a los bebés se les hace un tamizaje auditivo para detectar cualquier problema. “Al tercer o cuarto día se les hace el llamado ‘screening neonatal” que forma parte de los estudios que se le practican al recién nacido para detectar hipoacusia prelingual. Ese estudio también busca detectar a tiempo otras patologías. Uno de estos estudios se llama ‘otoemisiones acústicas’, precisa Aldo Yanco, docente universitario y otorrinolaringólogo que integra el equipo del Programa creado para poner en marcha la reglamentación de la Ley de Hipoacusia. Si ese examen sale bien, los padres acompañarán el crecimiento y desarrollo adecuado de su criatura. ¿Cómo darnos cuenta que todo va bien? “Según las edades de los chicos se esperan determinadas conductas. Los niños van progresando en su producción verbal y en su reacción ante los ruidos”, explica Margarita Acosta, también otorrinolaringóloga. Yanco enumera algunos consejos para verificar la buena salud auditiva del bebé. “Hay que prestar atención a que el bebito reaccione a un ruido intenso, un portazo, un grito, una frenada o una bocina”, dice. “A los seis meses, el bebé tiene que asustarse”, afirma. “A esa edad, a un bebé le tiene que llamar la atención el ENCENDIDO. Joaquín, el bebé más pequeño sometido a un implante coclear, durante el procedimiento al que fue sometido en diciembre último. Si un chico no llora frente a un grito o un portazo, tiene algún problema. Los padres deben ir a un especialista, coinciden ambos responsables. En Argentina, la sordera afecta a entre 700 y 2.100 recién nacidos por año. La discapacidad auditiva constituye el 18% de las discapacidades en el país, y se estima que existe un millón de individuos con esta afección. Si durante el examen auditivo neonatal los médicos encuentran que existe algún problema, cuando el niño puede tener antecedentes de patologías auditivas en su familia, o formar parte del grupo de recién nacidos que presenta factores de riesgo, el protocolo de actuación es otro. Se les realizan estudios complementarios para confirmar el diagnóstico: “este chico no escucha”. Ante un caso de hipoacusia o sordera, que es la incapacidad total o parcial para escuchar sonidos a través de uno o ambos oídos, interviene específicamente el Programa Nacional de Detección Temprana y Atención de la Hipoacusia, cuya población objetivo son bebés de hasta 3 años años de edad. En función del grado de hipoacusia, hay dos caminos: el audífono o el implante coclear. “Desde nuestro Programa se otorga el audífono en forma 100% gratuita” siguiendo las recomendaciones de las sociedades científicas de fonoaudiología y de otorrinolaringología, explica Yanco. cifras » Alrededor de 360 millones de personas en el mundo padecen discapacidad auditiva » 32 millones son niños, según la OMS. » El 9% de la carta de pérdida de agudeza auditiva en el mundo corresponde a América Latina y el Caribe. » En Argentina, la incidencia es de 1 bebé con secuela de hipoacusia por cada 100 bebés del grupo de alto riesgo (niños que han nacido prematuros o con infecciones perinatales, etc). Si el audífono no le resulta útil para adquirir el lenguaje se le indica el implante coclear, una tecnología de mayor costo que requiere una operación. “Antes era un lujo contar con un audífono o acceder a un implante coclear. Ahora, la política pública permite que todos puedan acceder a la tecnología existente”, sostiene Yedlin, que hace hincapié en una política de salud pública “inclusiva y con equidad” (Ver recuadro). Liderazgo argentino “En Argentina estamos muy avanzados en materia de cuidado del oído y de la audición con respecto a otros países de América Latina”, asegura Yedlin, especialista en otorrinolaringología, que hace un año encabezó la delegación argentina que participó en Colombia en una reunión de la Organización Mundial de la Salud y Organización Panamericana de la Salud (OMS/OPS) sobre la salud del oído y la audición. En esa ocasión, Yedlin participó en un taller destinado a desarrollar una estrategia regional para la promoción del cuidado primario del oído y la audición, como parte del sistema de atención primaria de la salud. Desde entonces Argentina preside el Foro de las Américas para el Cuidado del Oído y la Audición. En abril próximo, Argentina llevará esta temática a una reunión de la OMS en su sede de Ginebra (Suiza). “Por primera vez se llevará a ese nivel la temática del cuidado del oído y la audición como una política de salud pública”, se congratuló el viceministro. Gabriela Calotti argentina 11 salud historias de vida ÁNGEL SUÁREZ VOCACIÓN CON RAÍCES EN EL DESIERTO Este agente sanitario de 30 años conoce como pocos el significado de huella, sendero o picada: a falta de caminos, éstas son las vías de acceso a la veintena de familias del pueblo originario huarpe que atiende en el árido y extenso terreno del secano de Lavalle, en el noreste de Mendoza. E l caballo es aquí “el más fiel amigo”, dice con una sonrisa Ángel Suárez, descendiente huarpe al igual que los agentes del Área Salud Indígena del Programa Médicos Comunitarios que trabajan en el secano de Lavalle, en el noreste de Mendoza y vecino a San Luis. Se trata de una zona apartada con una población de unos 4.000 habitantes, la mayoría huarpe, que viven de la cría de ganado, sobre todo cabras, y algo de agricultura. El diccionario de la Real Academia Española indica que se llama “secano” a “la tierra sin irrigación, que solo recibe agua llovediza”, pero la realidad de esa región mendocina va más allá. Allí reinan los suelos arenosos y salinos. En el verano, las temperaturas superan los 40 grados centígrados y con frecuencia sopla un viento caliente desde el norte, al contrario de lo que ocurre en el invierno, cuando llegan las heladas. La población de este desierto de unos 8.000 kilómetros cuadrados pertenece PRESENCIA. Ángel Suárez en una de sus visitas a “su” gente, durante una de sus largas recorridas por las tierras huarpes. PLANIFICACIÓN. Angel cuenta con un mapa de senderos, huellas y sitios de referencia de la ubicación de las familias que residen en la zona asignada para su trabajo. mayoritariamente al pueblo originario Huarpe y vive desperdigada en pequeños asentamientos de casas, en su mayoría de adobe, con corrales para la cría de cabras, que son su principal sustento. No hay acceso a la red de energía eléctrica, tampoco abundan los caminos. El Área de Salud Indígena se rige por el principio de que las comunidades originarias participen en la selección y designación de los agentes que van a atenderlas. GEOGRAFÍA Y SALUD “Al ser descendiente de huarpe y agente sanitario te sentís identificado con tu raíz y a la vez ayudás a tus raíces a tener una vida mucho mejor, más saludable. Y está muy bueno eso, es muy útil”, asegura Ángel, quien tiene a su familia en la zona. Cuenta que siempre quiso contribuir a su comunidad, pero fue la sequía de 2008 la que marcó su camino hacia el ejercicio de su vocación. “La seca me obligó a regresar cuando estudiaba profesorado de Geografía en la Universidad de Cuyo. Yo quería aprender a enseñar y tuve que dejar esa carrera para cuidar lo mío. Fue una época muy mala, se morían los animales y todo el mundo estaba pendiente de cuándo iba a llover: seguir en la lucha es el desafío de cada familia”, dice. Fue así que Ángel hizo el curso de agente sanitario para ayudar a “su” gente. “Acá andamos a caballo o en camionetas 4x4 viajando por senderos, huellas o picadas que no van en línea recta”, señala. Desarrolla su labor en el centro de salud “El Retiro”, el “corazón de las tierras huarpes”, desde donde Las “rondas” pueden durar entre 5 o 6 días en los que hace falta “hacer noche” en la casa de alguna familia para seguir la recorrida al día siguiente. argentina 12 salud hace rondas semanales de visitas a familias residentes en una zona comprendida por un radio de 26 kilómetros. “Visito a familias que siempre están poniéndole el pecho al clima y cuidando a sus animales, que es de lo que viven. La de esta zona es una comunidad en la que las familias están muy dispersas”, explica. El mantiene al día historias clínicas, vigila que cumplan el calendario de vacunación y organiza turnos de atención con los médicos y el odontólogo que cada día miércoles atienden en el centro sanitario. Siempre hay alguien del equipo básico en los centros de atención, ya que algún enfermero o agente sanitario viven en el lugar. Ante una urgencia, se comunican por medio de un sistema de radio VHS a los Centros de Salud de referencia más cercanos, que están a una distancia que va de 100 a 200 kilómetros, según los casos. Una ambulancia de esos centros de referencia va hasta el lugar y se deriva al paciente. Si la urgencia no se resuelve en el centro, se deriva al paciente a un hospital de alta complejidad en la ciudad de Mendoza. Ángel también acompaña a los equipos de fumigación que cada tanto recorren la zona para combatir a la vinchuca, el insecto que transmite la enfermedad de Chagas. Las “rondas” pueden durar entre 5 o 6 días para cubrir largas distancias, por lo que hace falta “hacer noche” en la casa de alguna familia para seguir la recorrida al día siguiente. “Es muy lindo, la gente es muy hospitalaria, comparte su vida familiar, la pasamos muy bien”, dice el agente sanitario. El paisaje agreste e inhóspito parece haber sido un incentivo para que Ángel apuntara al profesorado de Geografía, una carrera que “en algún momento” aspira a retomar. “Aquí se vive en una lucha permanente con el clima, solamente dos familias están en una zona con agua que se puede tomar, es agua que se viene escurriendo desde el oeste, desde las montañas. Pero enseguida esa agua se vuelve muy salada, con alto contenido de arsénico, imposible de beber”, dice para explicar su interés por la orografía y la geografía. con el mapa y el caballo Al igual que sus colegas del secano de Lavalle, Ángel cuenta como guía con un mapa esquemático de la ubicación de “Visito a familias que siempre están poniéndole el pecho al clima y cuidando a sus animales, que es de lo que viven. La de esta zona es una comunidad en la que las familias están muy dispersas”. a caballo. El caballo “es el más fiel amigo”´, asegura Ángel, quien atiende a una veintena de familias dispersas en un extenso sector del desierto del noreste mendocino. las familias que residen en su zona y sitios de referencia geográfica. Una cuadrícula rellena indica la posición de una casa, la que está vacía señala a una vivienda deshabitada. “El caballo nunca falla, es el más fiel amigo. Una vez tenía que acompañar a una familia a una consulta médica y por comodidad decidimos ir en camioneta, pero nos quedamos encajados y cuando llegamos al centro sanitario el equipo médico ya había continuado su recorrida. Nos perdimos la cita. A caballo esto no hubiera pasado”, remarca Ángel. SER COMUNITARIO L os comunitarios, verdaderos protagonistas del proceso de cambio del modelo de atención, se integran en efectores de salud del Primer Nivel de Atención que ya existen en barrios, comunidades, áreas rurales y conurbanos de todo el país, con el objetivo de reconocer y atender las necesidades sanitarias de la población e implementar prácticas de prevención y promoción de la salud, llevando de esta manera adelante el proceso de fortalecimiento de la estrategia de Atención Primaria. Su trabajo se encuentra atravesado por cuatro lineamientos sanitarios claves: la promoción de la participación comunitaria; el desarrollo de redes locales; la implementación de prácticas de prevención y promoción de la salud; y el trabajo en equipo interdisciplinario e intersaberes. Capacitados en Servicio en Salud Social y Comunitaria, con el apoyo de tutores y facilitadores, intervienen en el territorio desarrollando acciones de atención integral y de calidad, “para” y “con” la comunidad, toda una definición de los que significa ser un comunitario. argentina 13 salud La cobertura prevista por el Programa Médicos Comunitarios establece una visita por semana a los pacientes en seguimiento, una por mes para el caso de las familias consideradas en riesgo, mientras que la población en situación normal recibe a los agentes cada dos meses. “La gente está bastante sana, los adultos suelen sufrir hipertensión arterial. Solamente tengo dos enfermos de Chagas, son una pareja de abuelitos que viven solos y yo les llevo la medicación”, agrega. “Hay algunos que dicen que se olvidan de que tienen cita con el médico y hay que recordárselo”, cuenta Ángel con tono de picardía. “Es gente muy tímida, que no habla ante desconocidos. Pero con alguien que conocen la cosa cambia. Algunas veces tuve que acompañar a pacientes a ver al médico porque en su timidez se callan datos que son importantes para el diagnóstico: van al centro de salud y no dicen todo lo que les pasa”, comenta. Entre “ronda” y “ronda” Ángel prepara su trabajo práctico para el curso de Salud y Sociedad que ha tomado como capacitación en el marco del Programa de Médicos Comunitarios, que al cabo de 10 años de su puesta en marcha ya ha formado a 16.000 agentes y profesionales de la salud en todo el país. “Soy un puente de comunicación y eso me hace sentir bien, que cumplo un papel muy útil”, concluye. ALEJANDRO MÉNDEZ detrás de escena SEGURIDAD ALIMENTARIA SALUD A LA MESA El Instituto Nacional de Alimentos (INAL) realiza constantes monitoreos para controlar los aportes de sodio y grasas trans en los productos y detectar la presencia de bacterias, toxinas y metales. E n el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) conviven estructuras edilicias propias de un edificio de más de 50 años con obras de refuncionalización de los laboratorios y equipamiento de tecnología de última generación. Los cambios que mezclan pasado y futuro se deben a los nuevos desafíos del INAL, como son el control de las cantidades de grasas trans y de sodio presentes en los alimentos industrializados, como así también de los 6.000 productos libres de gluten. “Años atrás se tomó la decisión de refuncionalizar los laboratorios, sustituir equipamiento y adquirir otros nuevos para determinar grasas trans y monitorear el sodio presente en los alimentos, dos estrategias muy importantes para la mejora de la calidad nutricional que tiene impacto en la salud de toda la población porque va a consumir menos sodio y grasas trans”, destacó Matías De Nicola, director del INAL que depende de la Administración Nacional de Alimentos, Medicamentos y Tecnología Médica. De Nicola se refiere al programa Menos Sal, Más Vida que implicó la reducción progresiva del contenido de sodio en los alimentos procesados mediante acuerdos con la industria de alimentos, y a la modificación en el Código Alimentario Argentino (CAA) para disminuir el contenido de grasas trans en los productos. Las grasas trans de origen industrial son ácidos grasos que tienen efectos adversos para la salud y pueden producir alteraciones del metabolismo de lípidos en la sangre, inflamación vascular y desarrollo de enfermedades cardíacas, cerebrovasculares y renales. Carnicerías seguras E l Instituto Nacional de Alimentos (INAL) lleva adelante un programa piloto de carnicerías seguras, que es articulado con las provincias y los municipios. “La manipulación de la carne en la carnicería es sumamente importante para prevenir enfermedades y no trasladar bacterias. Luego, es responsabilidad del consumidor cocinarlas, lavar verduras y frutas y no tener contaminación cruzada, es decir, mezclar lo crudo con lo cocido”, advirtió Matías De Nicola, director del INAL. El programa está enfocado principalmente a la prevención del síndrome urémico hemolítico causada por una bacteria productora de una toxina que puede estar presente en las carnes, en los jugos y en la leche sin pasteurizar, en el agua contaminada y en vegetales crudos. Provoca PASADO Y FUTURO. Gracias a las obras de remodelación e inversión, el edificio del INAL está cambiando su aspecto con laboratorios renovados y mejores, equipados para enfrentar los nuevos desafíos. diarrea con sangre y puede traer complicaciones, especialmente en los niños. “Vamos a saber qué carnicerías están trabajando bien y a cuáles tenemos que acompañarlas en el proceso de mejora, que muchas veces tiene que ver con sensibilizar y educar, no es que no se quiera hacer”, comentó De Nicola sobre el programa que por el momento cuenta con 60 carnicerías incorporadas de distintos lugares del país. “Hay prácticas de higiene de los utensilios y de las máquinas de picar la carne que se deben hacer todos los días y con determinadas proporciones de lavandina y a veces no está tan estandarizada la cuestión. Es un tema que lleva tiempo porque tenemos que cambiar hábitos, en este caso de manipulación de los carniceros, y también nosotros en nuestras casas”, concluyó. argentina 16 salud Además aumentan el colesterol LDL –conocido como “colesterol malo”– y reducen el HDL o “colesterol bueno”. Se estima que esta limitación regulatoria de grasas trans permitirá prevenir por año unos 2.800 infartos cardíacos y alrededor de 5.373 eventos coronarios graves. “Junto con otras instituciones el INAL participó en la primera etapa regulatoria ya que se modificó el Código Alimentario Argentino, pero a esa regulación hay que vigilarla. Para ello readecuamos los laboratorios, para tener herramientas destinadas a hacer análisis de los alimentos y poder conocer el grado de cumplimiento tanto de grasas trans como de sodio. En esa lógica fue la inversión y se adquirieron nuevos equipos de absorción atómica y cromatógrafos”, contó De Nicola. El artículo 155 tris del CAA establece que el contenido de ácidos grasos trans de producción industrial en los alimentos no debe ser mayor a 2% del total de grasas en aceites vegetales y margarinas destinadas al consumo directo –lo cual se aplica desde 2012– y a 5% del total de grasas en el resto de los alimentos, que entró en vigencia en los productos elaborados a partir de diciembre de 2014. Estos límites no incluyen a las grasas provenientes de rumiantes ni la grasa láctea. Las industrias de alimentos contaron con un plazo de cuatro años para ade- “Al tomar una decisión de compra, las políticas universales de grasas trans y sodio facilitan el trabajo para la población, porque estamos poniendo límites para todos los alimentos y uno como consumidor se puede sacar esa responsabilidad extrema de leer todos los rótulos”. Matías De Nicola, INAL el mercado quizás aún se puedan encontrar productos elaborados antes del 3 de diciembre, cuando entró en vigor la regulación, que no cumplan con la regla. “Al tomar una decisión de compra, estas políticas universales de grasas trans y sodio facilitan el trabajo para la población, porque estamos poniendo límites para todos los alimentos y uno como consumidor se puede sacar esa responsabilidad extrema de leer todos los rótulos, aunque es bueno que las personas lo hagan”, afirmó el director del INAL. cuarse al nuevo artículo y se realizaron encuentros intersectoriales con empresas, importadores e investigadores del Instituto de Tecnología en Polímeros y Nanotecnología del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) para buscar alternativas de sustitución de las grasas trans, y con integrantes de Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) para acompañar a la industria de alimentos en los procesos de reducción y/o sustitución. “La regulación es innovadora ya que es el tercer país en el mundo en aplicarla, por lo cual hay desafíos para los controles y de la industria para adecuarse. En ese marco está la complejidad de los análisis que hay que hacer”, explicó De Nicola. MEDIDAS PROTECTORAS. El director del INAL, Matías de Nicola, destacó el impacto que tienen las políticas de reducción de sodio y grasas trans en los alimentos para la población y por ello la necesidad de monitorear su cumplimiento. El control del cumplimiento se realiza en todo el país, a través de los laboratorios de bromatología provinciales, y el INAL se encarga de los productos de importación y exportación. Para poder hacer los análisis se realizaron capacitaciones y se acordó una metodología en común para los laboratorios de control para que no haya variaciones en los resultados. El monitoreo tiene dos aspectos, uno de ellos es el control del rotulado y el otro, es el de análisis que determina cuándo hay grasas trans en los alimentos. Las muestras se toman de las góndolas de los supermercados, el control es continuo y cada seis meses se hará un análisis especial de las tendencias. En los primeros meses de 2015 se dará un momento de transición en el que en VIGILANCIA. En los laboratorios del INAL se busca la presencia de contaminantes en los alimentos como metales, micotoxinas, bacterias y las composiciones de sodio y grasas trans. Alimentos bajo el microscopio En los laboratorios renovados, Adriana Garbini, directora de Fiscalización, Vigilancia y Gestión de Riesgo, detalló con entusiasmo las funciones de los aparatos: “el equipo de absorción atómica se usa para contaminantes inorgánicos como plomo y arsénico que pueden estar en el ambiente y llegar a los alimentos en muy bajas proporciones”. “Con los cromatógrafos, luego de extraer la grasa de un producto, podemos conocer cuanta grasa trans tiene la muestra y hacer la extrapolación”, detalla Garbini. También en los análisis se buscan micotoxinas, es decir, toxinas producidas por hongos que suelen encontrarse en los granos de maíz, maní y trigo. “Estamos hablando de cantidades ínfimas que se miden en partes por millón o billón, pero debido a su toxicidad se investiga. A largo plazo si se consumen pueden tener consecuencias para la salud”, aclara Garbini. Por otra parte, para garantizar que los alimentos libres de gluten realmente lo sean, también se analiza. “Puede haber una contaminación si la industria no controla la materia prima que ingresa a la planta”, aclaró De Nicola, quien afirmó que “lo importante es ser proactivos, ir a buscar los problemas y para eso están los monitoreos”. MARÍA CECILIA FARRÉ nota de tapa Los recursos del país para efectuar trasplantes de médula ósea AQUÍ SÍ PODEMOS HACERLO Desde hace muchos años, instituciones y profesionales argentinos realizan trasplantes de médula ósea en el país, con resultados y estándares similares a los de los mejores establecimientos del exterior. P eriódicamente, los medios de comunicación reflejan los pedidos de ayuda formulados por familiares de niños que necesitan se les realicen trasplantes de médula ósea en el exterior. Así, las campañas solidarias, las solicitudes de adhesiones a colectas de fondos o bien los amparos judiciales prestamente interpuestos por abogados sagaces para que el Estado afronte esas costosas intervenciones, ocupan páginas de diarios y minutos en pantallas y radios. Lo que habitualmente no trasciende, involuntaria o deliberadamente, es que en la mayoría de los casos esas intervenciones pueden realizarse en hospitales argentinos –tanto públicos como privados– con profesionales formados en nuestro país. Y lo que es más trascendente, con resultados similares y estándares de calidad que los que se obtienen en los más prestigiosos establecimientos internacionales especializados en la materia. ¿Por qué entonces pretender concretar en el exterior una práctica que puede realizarse en el país con recursos humanos, infraestructura y equipamiento tecnológico apropiados? ¿Por que se consolidó la idea de que aquí no podemos hacerlo? En esta falsa premisa, que habla mal de la potencialidad del sistema sanitario argentino, seguramente subyace la errónea creencia de aquellos que miran fascinados todo lo foráneo –como si eso fuera la verdad revelada–, y reniegan de las posibilidades de éxito de lo forja- do a partir del talento argentino. Para esclarecer el análisis sobre la cuestión y poner sobre la mesa los recursos disponibles en el país para el desarrollo de este tipo de prácticas, el Ministerio de Salud de la Nación convocó a fin de año pasado a especialistas y referentes en trasplantes de médula ósea de establecimientos públicos y privados, quienes presentaron los resultados de sus intervenciones que, vale aclararlo, aquí se realizan de modo absolutamente gratuito en hospitales públicos, o con costos sensiblemente menores en los centros méENCUENTRO. “Siento que es como mi hija, es muy fuerte lo que me pasa con ella. Es una nena muy conversadora; es divina”, dijo Rosana al encontrarse con Adana, recuperada de una enfermedad de la sangre. argentina 18 salud dicos privados en relación a los de centros extranjeros. En ese marco, el secretario de Salud Comunitaria de la cartera sanitaria nacional, Daniel Gollan, explicó que las autoridades son respetuosas de las decisiones tomadas por los padres sobre en qué lugares deciden tratar a sus hijos. “Pero lo que queremos es que antes de tomar una resolución estén enterados de las posibilidades que se ofrecen dentro del país”, señaló. E insistió en la necesi- VIDAS UNIDAS POR UN TRASPLANTE C arolina y Virginia se conocieron en abril de 2014, durante un acto en el que se conmemoró el 11° aniversario de la creación del Registro Nacional de CPH. “Gracias a vos, gracias al INCUCAI, he salvado mi vida, soy un ejemplo viviente de que se puede: donar médula ósea es donar vida”, le dijo Carolina a Virginia. “Esto nos va a unir para toda la vida, ahora que nos conocemos tenemos muchas cosas que contarnos”, le respondió Virginia. Carolina padecía de una leucemia linfoblástica aguda que sólo podía tratarse con un trasplante. Ninguno de sus familiares era compatible, por lo que hubo que buscar entre los millones de donantes inscriptos en la Red Internacional de Donantes de Según las cifras oficiales del INCUCAI, durante 2014 se realizaron en Argentina 484 trasplantes autólogos, 163 trasplantes alogénicos con donante relacionado y 110 trasplantes con donantes no emparentados. dad de que la gente “sepa que hemos desarrollado nuestra propia experiencia y a través de ella se logran los mismos resultados a un costo más bajo, más allá de que el dinero no tiene importancia cuando lo que está en juego es la salud de las personas”. Según el funcionario, la misma práctica que en el Hospital de Niños Amplatz de Minnesota –donde han sido tratados niños y adolescentes argentinos, en casos masivamente difundidos por los medios PROCEDIMIENTO. Los trasplantes de CPH alcanzaron un gran desarrollo en establecimientos argentinos, al igual que el funcionamiento del Registro Nacional de Donantes de Células Progenitoras Hematopoyéticas que depende del INCUCAI. Médula Ósea al que está interconectado el registro argentino. Finalmente, la cura para Carolina estaba a unos 400 kilómetros, la distancia que separa a Tandil, donde vive, de Coronel Brandsen, donde reside la donante. Virginia explicó que convertirse en donante implica sólo “tomarse un rato para ir a un centro especializado” y que al llegar el momento de extraer las células de médula ósea cuando aparece un paciente compatible, el procedimiento “no es para nada algo desagradable ni causa ningún trastorno, al poco tiempo de donar llevé con normalidad el embarazo de mi hijo”. Donantes y receptores de médula ósea pueden conocerse personalmente, si lo desean, luego de transcurrido un año del trasplante. Así, Rosana Cristalli se encontró en 2013 con la receptora de sus células, la niña Adana López, quien había sido trasplantada debido a una enfermedad de la sangre. “No nos va a alcanzar la vida para agradecerle”, dijo emocionada la mamá de Adana mientras la niña abrazaba a Cristalli como si la conociera desde siempre. “Siento que es como mi hija, es muy fuerte lo que me pasa con ella”, aseguró entre lágrimas la donante. de comunicación– tiene un costo de alrededor de un millón cien mil dólares, en Argentina ronda los 60.000 de la misma moneda, o sea, varias veces menos. “Se llevan a cabo campañas de recaudación de fondos para tratar a un paciente en el exterior y se pone a la población ante la necesidad moral de colaborar sin que se sepa que esto se puede hacer en el país”, explicó Gollan, quien añadió que aquí “se hace muy bien, con los mismos estándares que en otros países de tecnología avanzada, y muchas veces con costos 15 a 20 veces menores que en el extranjero. Por otro lado, muchas veces se pierde un tiempo precioso en el comienzo del tratamiento, situación que empeora siempre las posibilidades de éxito del tratamiento”. En la misma reunión, el presidente del Instituto Central Único Coordinador de Ablación e Implante (INCUCAI), Carlos Soratti, presentó un informe sobre la evolución de los trasplantes de células progenitoras hematopoyéticas (CPH) –denominación correcta de los llamados trasplantes de médula ósea– realizados en el país entre 2009 y 2014. Detalló que son más de veinte los establecimientos públicos y privados que desarrollan el procedimiento en el país, e indicó que en la Capital Federal y las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe funcionan 11 programas de trasplante de CPH para adultos, 9 para niños y 7 para intervenciones a pacientes con donantes no emparentados. “Actualmente hay dos proyectos financiados a través del Fondo Solidario de Trasplantes para que Misiones y Mendoza desarrollen programas de trasplante de CPH, para así evitar el desplazamiento de las familias”, precisó Soratti. Hay distintos tipos de trasplantes hematopoyéticos: en ocasiones se usan las propias células de la persona (se denomina trasplante autólogo) o las células de un donante (es el caso del trasplante alogénico), que a su vez puede estar o no relacionado familiarmente. También pueden ser compatibles totalmente en el grupo HLA o semicompatible (trasplante haploidéntico). Según el titular del INCUCAI, para los casos de trasplantes alogénicos, “el ori- argentina 19 salud gen de las células fue tradicionalmente la punción medular, y por eso se hablaba de trasplante de médula. Hoy en día ésta no es la fuente más importante, sino que lo son las células obtenidas de sangre periférica y también empiezan a cobrar importancia las células de sangre de cordón umbilical”. CPH: cómo se trasplantan y para qué enfermedades Las CPH son células madres que se encuentran en la médula ósea humana, que es un tejido esponjoso ubicado en la parte central de los huesos, donde el organismo produce las células encargadas de producir glóbulos rojos, los que transportan el oxígeno; los blancos, que combaten las infecciones y se ocupan de la vigilancia inmunológica; y las plaquetas, que participan del proceso de coagulación de la sangre. Las CPH circulan en la sangre cuando se estimula su salida de la médula ósea. Estas células también se encuentran en la sangre del cordón umbilical y de la placenta del bebé recién nacido. Toda persona de entre 18 y 55 años de edad, en buen estado de salud, con un peso mínimo de 50 kilos y en condiciones de donar sangre puede ser donante de CPH, a menos que tenga antecedentes de enfermedades cardíacas, hepáticas o infectocontagiosas. “El primer concepto importante es que el trasplante es un procedimiento, no una cirugía. Comienza en el momento en que el paciente se interna y empieza a recibir una quimioterapia en dosis muy altas, que tiene como objetivo ‘matar’ todas las células de la médula ósea. Luego, se le pasan las células madre de un donante o del propio paciente guardadas con anterioridad, como si fuera una transfusión”, reveló didácticamente Juan José García, jefe del servicio de Hematología y Oncología y también del programa de Trasplante de Médula Ósea del Hospital Privado de Córdoba. “Aplica fundamentalmente en enfermedades hematológicas malignas como la leucemia, la aplasia de médula ósea –que es cuando no hay células madres para producir las células de la sangre–, Toda persona de entre 18 y 55 años de edad, en buen estado de salud, con un peso mínimo de 50 kg. y en condiciones de donar sangre puede ser donante de CPH. en patologías que tienen que ver con problemas metabólicos, como por ejemplo el de niños nacidos con adrenoleucodistrofia (ALD), como la de varios pacientes que se han ido al exterior a trasplantar”, explicó el profesional. Y añadió que el procedimiento también se utiliza “en lo que se llaman síndromes de inmunodeficiencia, es decir, ciertas enfermedades que son congénitas y alteran los mecanismos de defensa, porque a veces falta algún tipo de célula o ciertos componentes para que funcionen los mecanismos de defensa. Por ejemplo, el Síndrome de hiper-IgE o el síndrome de Wiskott–Aldrich (WAS)”. El trasplante de CPH puede realizarse a niños y adultos, aunque hay un cierto límite de edad: por encima de los 60 años, se tiene en cuenta el estado general del paciente para que el riesgo del procedimiento no sea mayor que el riesgo de la enfermedad que padece. “La edad de los pacientes que son sometidos a trasplantes se extiende cada vez más, y hoy en día, pacientes de hasta de 60 y 70 años pueden ser sometidos a trasplantes COINCIDENCIAS. El ministro de Salud Juan Manzur presidió la reunión de diciembre último en la que se destacaron las fortalezas del sistema de salud para realizar trasplantes de médula ósea en el país. argentina 20 salud de médula ósea, mientras que en un pasado no muy lejano a un paciente mayor de 50 años, prácticamente no se lo trasplantaba. Y en niños se realiza desde el año de vida o menos, dependiendo de la enfermedad”, explicó García. “En realidad, lo correcto es decir trasplante hematopoyético, ya que a veces las células son directamente tomadas de la médula ósea, pero en otras ocasiones pueden tomarse de la sangre directamente con un separador celular o también a través de la sangre presente en la placenta, lo que se conoce como trasplante de cordón umbilical”, indicó Gustavo Kusminsky, jefe del equipo de trasplante de CPH del Hospital Austral y ex presidente de la Sociedad Argentina de Hematología (SAH). Según las cifras oficiales del INCUCAI, durante 2014 se realizaron en Argentina 484 trasplantes autólogos, 163 trasplantes alogénicos con donante relacionado y 110 trasplantes con donantes no emparentados. “El paciente recibe una medicación intensa que ‘borra’ la propia médula ósea y luego se le infunde la que se va a emplear como injerto, que se ha recolectado y se pasa como si fuera una transfusión. Luego sobreviene un período de muy bajas defensas y complicaciones que deben sortearse con una gran infraestructura y necesidades de transfusiones, antibióticos y drogas inmunosupresoras para lograr el equilibrio de las nuevas células en el organismo trasplantado”, señaló Kusminsky. “Es importante resaltar que no todas las leucemias agudas necesitan un trasplante, la mayoría de las leucemias infantiles se pueden curar con la quimioterapia convencional”, aclaró. Cada año a cientos de personas se les diagnostican enfermedades hematológicas que pueden curarse con trasplantes de médula ósea, pero sólo entre un 25% y un 30% de estos pacientes tiene la posibilidad de encontrar un donante compatible en su grupo familiar. El resto debe recurrir a un donante no emparentado. En este sentido, el Registro Nacional de Donantes de CPH, creado en 2003 (ver nota aparte), cuenta con más de 70.000 personas registradas y además forma parte de la red mundial Bone Marrow Donors Worldwide (BMDW), que incluye a más de 24 millones de donan- nota de tapa Entrevista a Gustavo Piccinelli, director del Registro Nacional de Donantes de Células Progenitoras Hematopoyéticas DONDE SE REGISTRA LA ESPERANZA L os trasplantes de Células Progenitoras Hematopoyéticas (CPH) provenientes de donantes no emparentados eran muy poco frecuentes en la Argentina antes de 2003. Ante la falta de un organismo que regulara la recepción y entrega de las células, los registros de donantes y centros de trasplante del exterior exigían el traslado del paciente al lugar donde se efectuaba la colecta, lo que convertía este tratamiento terapéutico en una opción para pocos. Pero en abril de 2003, a raíz de la Ley Nacional 25.392, se puso en marcha el Registro Nacional de Donantes de Células Progenitoras Hematopoyéticas en el ámbito del INCUCAI, el organismo dependiente de la cartera sanitaria nacional que regula las políticas de trasplante y procuración de órganos, tejidos y células en todo el país. El registro, que dirige el doctor Gustavo Piccinelli, forma parte de la Red Mundial de Donantes de Médula Ósea (Bone Marrow Donors Worldwide) y es en un mediador entre los registros y Bancos de Unidades de Sangre de Cordón Umbilical y Placenta (BUSCUP) de todo el mundo y los centros de trasplante donde se realizan las intervenciones, garantizando el proceso de búsqueda, procuración y entrega de las CPH. De esta forma, se universalizó en el país el acceso al trasplante de CPH con donante no emparentado. Además permite a todo ciudadano argentino manifestar su decisión de donar CPH. - Dr. Piccinelli ¿Con cuántos donantes inscriptos cuenta el registro actualmente? - Por medio de un convenio que firmamos con la Organización Panamericana dela Salud (OPS), estamos teniendo más 70 mil donantes argentinos. Es un buen número. Nos parece que el registro está funcionando mucho más de lo que esperábamos gracias a la solidaridad de los argentinos. - De los trasplantes realizados con donantes no relacio- nados ¿cuántos son del registro argentino? - La mayoría de los donantes se encuentran en Europa y Estados Unidos, que tiene registros de más de 7 millones de donantes. La cifra nuestra asciende a más de 70 mil donantes y unas 2.500 unidades de cordón. El porcentaje de donantes argentinos no responde a la aritmética pura, porque depende más de la genética de nuestro país. Hay aspectos muy específicos de Argentina, por ejemplo, poblaciones del noroeste que no están representados en el mundo, que son autóctonas y en ese caso, hemos encontrado donantes en nuestro país. De los 614 trasplantes de CPH que se han hecho con donantes no relacionados, cerca de 30 donantes y unidades de sangre de cordón provinieron de nuestros registros. Es un número importante para nosotros. - El registro de donantes de Argentina está relacionado con el de otros países, de modo que se amplía la posibilidad de hallar una compatibilidad - Exacto. Ese es un punto clave, porque el Registro está integrado a una red mundial. Cada tanto se difunden casos de pacientes que se trasplantan en otros países, para lo cual se hacen colectas de fondos millonarias para el tratamiento en el extranjero cuando se lo puede hacer en nuestro país. Y esto sucede porque muchos médicos, e incluso muchos familiares, piensan que los únicos donantes que existen son los del Registro argentino y no es así. Desde su creación nuestro registro integra la red internacional Bone Marrow Donors Worldwide, (BMDW) que comprende a más de 25 millones de donantes y unidades de sangre de cordón umbilical y placenta. Es decir, cuando nosotros buscamos un donante no emparentado, no sólo lo buscamos en Argentina, también se lo hace en esta red. - ¿Cómo hace una persona pare ser donante, a dónde debe acudir? - Hemos distribuido en todo el país 73 centros en las ciudades más importantes de cada provincia en servicios de hemoterapia públicos como privados. La manera más práctica de fijarse dónde se puede ir a donar y cómo es el procedimiento es consultando la web del INCUCAI. - Si el donante para un paciente argentino está en otro país ¿debe viajar para recibir el trasplante? - Lo que fomentó y produjo la creación del Registro Nacional es que el argentino se trasplanta en Argentina. Las que viajan son las células donadas para el trasplante. Esto es así tanto desde el exterior para Argentina como de donantes argentinos para pacientes del exterior. Hemos enviado células a España, a Hungría, a Uruguay, a Austria, a Italia. Es un viaje de células, no de donantes o de pacientes. argentina 21 salud tes voluntarios de 52 países y más de 600.000 unidades de sangre de cordón umbilical y placenta de bancos de 33 países. Coincidencias de especialistas Existe consenso entre los referentes en la materia respecto del desarrollo alcanzado por la República Argentina para la realización de estas prácticas fronteras adentro. “En nuestro país desde hace muchos años se realizan no sólo procedimientos autólogos y alogénicos con donante relacionado, sino también un creciente número de trasplantes con donantes no relacionados con células provenientes de distintos países del mundo, e incluso originadas en donantes del propio registro argentino. Y esta mirada global sobre los diagnósticos, permite decir que se han realizado trasplantes en la mayoría de los diagnósticos en los que está indicado, y esto nos pone muy bien como sistema de salud”, analizó Soratti. En la misma línea, Kusminsky aseguró que “lo más trascendente es que el trasplante hematopoyético está cubierto por todos los subsectores de salud en Argentina”, y añadió que “ningún ciudadano argentino queda por fuera de esto si existe esa necesidad: la capacidad que hay tanto en el ámbito público como el privado puede dar respuesta a todas las necesidades de todos los pacientes, de todas las patologías”, subrayó el profesional. Para García, que dirige un programa que en Córdoba lleva realizados casi 900 trasplantes, Argentina posee los recursos humanos y materiales para concretar estas prácticas ya que “en todos los centros del país la gente que desarrolla la actividad tiene la información, la formación y la capacidad necesaria para poder realizarlas como a nivel internacional. Los resultados de nuestro centro –como los de todos los de la República Argentina– son totalmente comparables a los publicados en la literatura médica mundial y a los que informa el registro internacional de trasplantes de médula ósea, que todos los años envía información a los centros de trasplantes de que cómo van evolucionado los trasplantes y cuáles son los resultados”. “Aquí no podemos hacerlo”, cantaba Andrés Calamaro en el estribillo de su canción interpretada por Los Rodríguez. Está claro que los profesionales e instituciones médicas de la Argentina que trabajan por los trasplantes de CPH puedan contrariar esa afirmación. municipios saludables RÍO GRANDE, TIERRA DEL FUEGO UNA CIUDAD EN MOVIMIENTO TRADICIONAL CAMINATA. Hace diez años que esta iniciativa moviliza a miles de vecinos que pueblan la costanera del municipio. C uántas veces hemos oído la frase ‘el frío paraliza’? Si bien esta afirmación tiene mucho de verdad, también invita a combatirla desde distintos aspectos que tienen que ver con los llamados determinantes de la salud. El caso de este municipio patagónico ubicado en la provincia de Tierra del Fuego sirve de ejemplo de cómo es posible lograr un ambiente saludable más allá de las duras condiciones climáticas existentes. Desde 2003 los riograndenses vienen realizando acciones de promoción de la salud con varios ejes principales, entre los que se destacan la importancia de la actividad física, la alimentación sana y los espacios públicos saludables. Luego de un largo camino recorrido desde el 2005 cuando ingresó oficialmente al Programa Nacional Municipios y Comunidades Saludables (PNMCS) como municipio adherente, Río Grande ha logrado la certificación como Municipio Responsable en Salud producto de los numerosos proyectos y políticas sociosanitarias que ha implementado en estos últimos años. “Lograr esta categoría significa un enorme reconocimiento al trabajo que realizamos, pero también representa un desafío para seguir profundizando nuestro compromiso con todos los vecinos”, afirma la subsecretaria de Salud de Río Grande y referente local del PNMCS, Margarita Gayá. Proyectos como “Centro de Desarrollo Comunitario”; “Juegoteca”; “Higiene, Nutrición y Alimentación Saludable”; “Todos Pueden”, “Proyecto H2O”, “Plan 5 días para dejar de fumar”; “La Brigada T Vacuna”; “Río Grande, Actúa en Verde”, entre otros, son iniciativas implementadas de manera interdisciplinaria con participación comunitaria que dan cuenta del compromiso asumido tanto por las autoridades locales como los vecinos para mejorar la calidad de vida de los casi 70 mil habitantes que viven en la ciudad fueguina con mayor población a nivel provincial. Otro de los reconocimientos que el municipio obtuvo en las últimas Jornadas Nacionales del PNMCS realizadas a fines de 2014, fue el de “Municipio Libre de Humo de Tabaco”. “Esta mención pone en valor el trabajo que hicimos y seguimos haciendo con cursos para dejar de fumar en los que ya participaron más de 500 personas”, comenta Gayá. También la inauguración de varias plazas integradoras como espacios públicos saludables; las tradicionales caminatas anuales por la costanera “Caminemos juntos por una vida sana” –de las que participan miles de vecinos–; campañas ecológicas y de limpieza ambiental, son acciones que desde la gestión municipal se fomentan año argentina 22 salud tras año en pos de una vida más saludable. Desde mayo del año pasado el municipio cuenta con la Sala de Situación de Salud Local, única en la provincia. Este espacio permite poner en común información sanitaria, epidemiológica, demográfica y vinculada a otros determinantes de la salud de relevancia a la hora de planificar acciones de prevención, por ejemplo en lo referente a adicciones en jóvenes. “Esta problemática del consumo de alcohol, tabaco y otras sustancias tóxicas es una realidad que debemos combatir fuertemente ya que los adolescentes pasan mucho tiempo encerrados por las bajas temperaturas y esto incentiva el consumo de dichas sustancias”, explica la subsecretaria de Salud municipal. Río Grande, reconocida a nivel nacional e internacional por la pesca deportiva de la trucha, es una ciudad y municipio que de manera constante crece y se mueve. Que ostenta ser la ciudad netamente industrial más austral de la Argentina, que tiene una fuerte tradición arquitectónica de la Antigua Misión Salesiana de fines del siglo XIX, que fomenta el deporte y la cultura como ejes de gestión de gobierno, y que sobretodo, promueve una forma de vida saludable desde el más pequeño riograndense hasta el más anciano. MARTIN ETCHEVERRY metcheverry@msal.gov.ar SALA DE SITUACIÓN. Única en la provincia, allí se genera información sanitaria local fundamental para la implementación de las políticas públicas. PLAZA INTEGRADORA. Juegos, canchas de fútbol, pistas de skate y bicicletas le dan color a estos espacios que crecen día a día. NUESTRA GESTIÓN APUNTA A LOGRAR UNA MENTALIDAD SALUDABLE Por Gustavo Melella (*) R ío Grande es una ciudad que cobija a un pueblo de tesón y trabajo, que valora la historia y el esfuerzo de aquellos que forjaron nuestros inicios, sin olvidar a los primigenios dueños de esta tierra, pasando por los pioneros que moldearon el crecimiento y sentaron los pilares de esta sociedad. Estamos trabajando por esta heterogénea sociedad actual, pensando en quienes nos sucederán en la construcción de una ciudad mejor. Queremos compartir con cada uno el desafío de pensar qué ciudad queremos encontrarnos el 11 de julio de 2021 –centenario del municipio–, porque esa va a ser la ciudad en la que vivan nuestros hijos, nuestros nietos y cada uno de nosotros. Una ciudad donde tengan lugar los niños, los adultos mayores, los artesanos, los productores, los artistas, los obreros, los especiales, los estudiantes, los profesionales, donde todos tengamos lugar, donde todos seamos parte activa. Que nos hayan certificado como Municipio Responsable en Salud reafirma, en primer lugar, nuestro compromiso en cuanto a buscar mejor calidad de vida para todos los que vivimos en Río Grande. También significa un desafío para seguir en el mismo rumbo. No se trata solo de atender las cuestiones vinculadas con la salud, sino tener una mirada integral de la persona, es decir, deporte, cultura, acceso a los servicios, cloacas, pavimento. Por ejemplo, si un chico tiene sobrepeso hay que tratar de incluirlo en lo deportivo, hacerlo partícipe de actividades culturales y educativas, conocer el ambiente donde vive, entre otras cuestiones. Esto es lo que queremos, una comunidad sana, con espacios públicos aptos y amigables que garanticen una mejor calidad de vida. Todo esto sin dudas irá acompañado de una mentalidad saludable y de una convivencia pacífica entre las personas y los pueblos. MÁS INFORMACIÓN » Río Grande es la ciudad cabecera del departamento homónimo, cuenta con una superficie de 12.181 km² y tiene una densidad de 5,7 habitantes por km². » El municipio de Río Grande posee una población de 66.475 habitantes, 33.911 hombres y 32.564 mujeres. » Posee 16 instituciones sanitarias, entre provinciales, municipales y del sector privado. (*) Intendente de Río Grande Para contactarse con el Programa Nacional Municipios Saludables escribir a redmunisal@msal.gov.ar argentina 23 salud Fotos: Gentileza Prensa Municipio de Río Grande RECONOCIMIENTO. Autoridades sanitarias nacionales y de la OPS certificaron a Río Grande como Municipio Responsable en Salud. ÍCONO. El enorme monumento de la trucha recibe a los turistas nacionales y extranjeros que practican la pesca deportiva. entrevista NOEMÍ DEL VALLE VILLAGRA, MINISTRA DE SALUD DE CATAMARCA A la búsqueda de pacientes Con una estrategia de regionalización de maternidades, capacitación a los profesionales y móviles en los barrios, en la provincia lograron reducir en un 50 por ciento la tasa de mortalidad infantil A partir de 2012 y hasta la actualidad en los barrios y también en las localidades de pueblos originarios del interior catamarqueño una práctica se volvió habitual: móviles de salud con cardiólogos, pediatras, ginecólogos, generalistas, odontólogos, técnicos de laboratorio y bioquímicos recorren la provincia para prevenir y detectar enfermedades. Ya llevan más de 27.000 consultas en lugares en donde, por ejemplo, nunca había llegado un odontólogo. El programa se llama Lleguemos al Barrio y es una de las políticas de la gestión de la ministra de Salud Noemí del Valle Villagra –quien asumió en diciembre de 2011–, que describe con orgullo. A través del programa se detectan patologías regionales como brucelosis o Chagas; embarazos de riesgo; enfermedades crónicas no transmisibles como diabetes; hipertensión o cardiopatías como la congénita en niños a quienes se los derivó al Hospital de Niños Juan Garrahan de Buenos Aires para que fueran intervenidos. Los móviles van a detectar problemas de salud ¿y después que ocurre? En estos móviles tenemos navegadoras, que son las que toman el conocimiento del caso, son las que sacan los turnos de las consultas y hacen un seguimiento del paciente. Si por ejemplo detectamos a una embarazada de alto riesgo, esa navegadora la conecta con la maternidad, y si se trata de una paciente adolescente con este tipo de embarazo, viene a la Residencia de Madres en Catamarca que se inauguró en nuestra gestión. PERFIL » Nació en la provincia de Córdoba. » Se graduó como médica cirujana en la Universidad Nacional de Córdoba. » Se especializó en Oncología en la Universidad del Salvador. » Es magíster en Salud Pública y diplomada en Administración en Servicios de Salud. » Fue jefa del Servicio de Oncología y directora general del Hospital Interzonal San Juan Bautista. » Se desempeñó como jefa del Departamento de Registro de Tumores de Catamarca. » El 13 de diciembre de 2011 asumió como ministra de Salud de la provincia de Catamarca. La residencia alberga a todas estas mujeres a quienes se las trae a la capital, se las contiene y se las controla. Lo mismo hacemos con los bebés que nacen prematuros y sus mamás para que puedan ser cuidados hasta que se vayan con el peso adecuado. Además de niños y embarazadas ¿las navegadoras se ocupan de otras poblaciones más? Sí, de pacientes ginecológicas a las que se les haya detectado, por ejemplo, una patología en el cuello uterino. La navegadora pide una consulta para que se le haga una colposcopía y luego, los análisis correspondientes. Si es una patología de cuello uterino avanzada se trata en el servicio de Ginecología del Hospital San Juan Bautista, donde se hace la cirugía si se trata de un cáncer. Las navegadoras muchas veces esperan a la paciente en la terminal de ómnibus y la llevan al hospital o a la maternidad para que sea atendida, lo mismo con los niños y sus madres para seguir con el tratamiento. ¿Qué políticas llevaron adelante para bajar la mortalidad infantil? Cuando comenzamos en diciembre de 2011, el índice en Catamarca era de 16,6 por cada mil nacidos vivos y en diciembre de 2012, en un año de gestión la bajamos a 8,6 y la mantenemos en esa cifra. Los bebés nacían en lugares inadecuados, es por eso que regionalizamos las maternidades; capacitamos al recurso humano a través del curso ALSO (Soporte Vital Avanzado en Obstetricia) que finan- "En diciembre de 2011 el índice de mortalidad infantil era de 16,6 por cada mil nacidos vivos, y en diciembre de 2012, en un año de gestión la bajamos a 8,6 y la manteamos en esa cifra". argentina 24 salud DESAFÍOS PARA 2015 C EN MOVIMIENTO. Desde fines de 2011 la gestión de la ministra de Salud de Catamarca Noemí Del Valle Villagra desarrolla distintas acciones destinadas a la provisión de equipamiento moderno, nuevos establecimientos y capacitación profesional en pos de ampliar el acceso a la salud de los habitantes de la provincia. atamarca ha creado salas de salud mental en sus hospitales, que ahora cuentan con psiquiatras, psicólogos y acompañantes terapéuticos. Actualmente, apunta a contar con una granja terapéutica para la plena rehabilitación de jóvenes adictos a las drogas. “Si bien asistimos y luego llevamos a estos chicos a granjas terapéuticas que están en otras provincias, hay casos en los que no solamente los chicos sino también sus familias se niegan al traslado. Entonces estos chicos que ya atendimos cuando vuelven a su casa no están totalmente rehabilitados y vuelven a consumir. Por eso desarrollar una granja en nuestra provincia es vital para atender esta problemática”, apunta la ministra Noemí del Valle Villagra. Otro desafío es desarrollar la atención de problemas de discapacidad con la formación de recursos humanos. “Hemos conseguido 13 becas de capacitación del Instituto Nacional de Rehabilitación Psicofísica del Sur (I.Na.ReP.S.), situado en Mar del Plata, para poder conformar un equipo y poder trabajar mejor en Catamarca”, puntualiza. “Hemos equipado con mucha tecnología a los hospitales, no sólo a los de la capital provincial. Esto ha permitido tener una mejor capacidad de atención en grandes centros urbanos. Por ejemplo, el Hospital San Juan Bautista va a contar con una torre de videoendoscopía para poder hacer cirugías endoscópicas y con todo un nuevo servicio de Oftalmología con capacidad para operaciones de cataratas y trasplante de córneas. Hemos mejorado muchísimo en servicios que antes no teníamos”, apunta. Este año se inaugurarán dos nuevos hospitales, uno en Andalgalá y otro en Aconquija, además de un Banco de Sangre “mucho más completo que el que tenemos, que es chico”, señala la ministra. ció UNICEF; incluimos obstetricias en muchas postas sanitarias relacionadas con cada centro regional y creamos la residencia para embarazos de riesgo. ¿Qué acciones desarrollaron para evitar enfermedades de transmisión sexual y embarazos no deseados? En todos los centros de capital y del interior de Catamarca pusimos conserjerías para adolescentes sobre embarazo, virus de inmunodeficiencia humana (VIH) y adicciones. A través de estos consultorios se ha aumentado la tasa de uso de anticonceptivos y la colocación de dispositivos intrauterinos (DIU). La campaña con los consultorios comenzó en 2014, una vez que terminamos la capacitación vimos un gran impacto al poco tiempo y se pasó de entre 10 y 12 colocaciones a 300 DIU. También comenzaron a usar anticonceptivos porque antes tenían en el imaginario que los centros de salud no se los proveían. También trabajamos fuertemente en el Programa Nacional de Prevención de Cáncer de Cuello Uterino que nos sirvió para inaugurar el laboratorio de virus del papiloma humano (VPH) en Catamarca, que fue el cuarto en el país y además se incrementó la aplicación de la vacuna argentina 25 salud contra el VPH en todas las niñitas de 11 años que se han vacunado y han recibido las tres dosis. ¿Cómo resolvieron la atención odontológica y oftalmológica para pacientes sin cobertura? Hemos abierto a la comunidad guardias odontológicas de 24 horas a fines de 2013. Antes, la gente no tenía acceso a la prótesis dental, tenían que pagarla en forma privada. Hoy ya tenemos en la provincia tres laboratorios de prótesis dental y estamos por inaugurar un cuarto. Fue una medida de impacto porque había personas no sólo con problemas en las piezas dentarias sino que carecían de prótesis, lo que traía consecuencias en su nutrición y calidad de vida. Por otro lado, la detección de las enfermedades oculares ha determinado que vayamos el año pasado con todos los especialistas y la aparatología a operar de cataratas en forma gratuita a más de 35 personas en un departamento como Belén. Y este programa, que lo lanzamos el año pasado, lo vamos a sostener este año porque hemos detectado muchas patologías de cataratas en gente que no tenía acceso por carecer de obra social S@LUD & WEB EL HOSPITAL GARRAHAN TIENE NUEVO PORTAL E alimentación segura, los cuidados que deben tenerse con el agua y cómo transformar la casa en un espacio seguro para los niños, entre otros consejos. l Hospital de Pediatría Dr. Juan P. Garrahan, un establecimiento sanitario de referencia nacional que es verdadero orgullo para todos los argentinos, ya tiene on line su nueva página web. La misma pone al alcance de todos los que la quieran visitar la oportunidad de sacar turnos, hacer consultas sobre prestaciones, informarse sobre los horarios de atención y acceder a noticias de la institución. Pero, fiel al espíritu del hospital, la web también incluye cuestiones relativas a la docencia e investigación –son varios los programas de formación que ofrece–, guías de medicamentos y de atención pediátrica, videos instructivos, etc. INFORMACIÓN PARA TODOS PEQUEÑOS CUIDADOS La página traslada la forma en la que día a día el Garrahan entiende la protección integral de la salud de los más chicos. En el apartado “Pequeños cuidados”, se puede encontrar información para los padres acerca de la importancia de dar la teta, los cuidados específicos que deben tenerse en el invierno o el verano, como preparar PUBLICACIONES & MATERIALES En cuanto al diseño de la página, la distribución de la información está pensada para facilitar el acceso. Sobre la barra principal se encuentran los apartados “Paciente y Familia”, “Equipos de Salud”, Docencia e Investigación” y “Comunicación y Prensa” donde cada visitante encontrará con rapidez lo que busca. La web también ofrece videos, imágenes, juegos interactivos, guías para equipos de salud y ciudadanía en general, formularios para sacar turnos y hasta una biblioteca digital para investigadores. En síntesis, un portal que refleja la manera en que el Hospital se ocupa de los más pequeños a partir de la calidad y excelencia de sus profesionales. www.garrahan.gov.ar VAMOS A CRECER, UNA GUÍA PARA CUIDAR LA SALUD DE EMBARAZADAS, BEBÉS Y NIÑOS E VAMOS A CRECER Recomendaciones paRa el cuidado de la salud de mujeRes embaRazadas, bebés, niños y niñas l proyecto Vamos a Crecer nació plasmado en un portal interactivo (puede consultarse en www. msal.gov.ar/vamosacrecer) pero ahora da su segundo paso convirtiéndose, además, en un material impreso de distribución gratuita con el objetivo de llegar a un público aún más amplio. Esta publicación elaborada por el Ministerio de Salud de la Nación, tiene la finalidad de dar información y consejos útiles para el cuidado de la salud de mujeres embarazadas, niñas y niños. El material está dividido en capítulos de acuerdo a los distintos momentos de la vida y sus respectivas problemáticas y cuidados específicos. Así, podemos encontrar consejos y materiales referidos a embarazo, parto y puerperio; bebés de 0 a 6 meses; niños de 1 a 5 años; niños de 6 a 12 y, finalmente, niños en edad escolar. Es importante remarcar que este material pone al alcance de todos las principales recomendaciones sanitarias para cada etapa de la vida, pero también prioriza –no sólo informando, sino también explicando cómo hacerlos valer– los derechos y servicios que garantiza el Estado Nacional para el pleno acceso a la salud y una mejor calidad de vida. Con esta guía, los lectores podrán conocer más acerca de los momentos en los que deben vacunar a sus hijos; cómo llevar a cabo un buen cepillado de dientes; en qué consta la salud visual y auditiva, y cómo reconocer problemas y qué hacer en ese caso; cómo prevenir accidentes en el hogar y la mejor manera de acompañar a los niños en el proceso de abandonar los pañales. Con ilustraciones, dibujos y un diseño que la hacen muy atractiva, esta guía puede ser consultada por los más chicos de la casa, para junto a los padres lograr un verdadero aprendizaje familiar. Descarga gratuita de: www.msal.gov.ar/vamosacrecer fichas LES B A N CIO COLEC a de la salud a la z este : mero nú salud bucal DEFINICIÓN El cuidado de la salud bucal consiste en mantener la boca y los dientes sanos. Es importante que comience en la infancia porque si no es así, se pueden tener problemas con los dientes y encías, como caries o inclusive producir la pérdida de las piezas dentarias. CONSEJOS PARA UNA BUENA LIMPIEZA • No compartir el cepillo de dientes, porque el sangrado de las encías puede transmitir enfermedades. • Renovar el cepillo cada 3 meses. • Evitar el consumo de golosinas y azúcares. De hacerlo, cepillarse los dientes enseguida. • Lavar la superficie externa de los dientes, la interna y la lengua para remover las bacterias. • Limpiar entre los dientes todos los días con hilo dental u otro producto similar. • No fumar ni masticar tabaco. • Mantener una alimentación variada y equilibrada. CUIDADOS DURANTE EL EMBARAZO Al comienzo del embarazo hay que visitar al odontólogo. Si bien la embarazada puede ser atendida durante toda la gestación, el segundo trimestre es el período más seguro para realizar los cuidados dentales habituales. Es común que las encías se inflamen y sangren, pero esto puede ser prevenido o aminorado con la utilización del cepillo de dientes e hilo dental. Durante el embarazo ocurren ciertos factores como el aumento de la acidez de la saliva, vómitos en los primeros meses de gestación y cambios hormonales que aumentan el riesgo de caries y enfermedad periodontal. Las radiografías dentales están contraindicadas, especialmente durante el primer trimestre. ¿CÓMO HACERLA? Para lograr una correcta limpieza de los dientes, es necesario cepillárselos por la mañana, durante el día luego de cada comida y a la noche antes de dormir. Esta práctica evita la formación de la placa bacteriana que daña el esmalte de los dientes y produce caries y otras infecciones. LOS PRIMEROS DIENTES ¡Atención! Para evitar problemas en la mordedura se recomienda retirar el chupete a los dos años y desalentar que el niño se chupe el dedo. Tampoco se debe agregar a la mamadera ni al chupete azúcar, miel, gaseosas o sustancias con alto nivel de azúcar, ya que provocan caries a muy temprana edad. Con la salida del primer diente de leche es recomendable comenzar la higiene bucal dos veces el día, una a la noche y otra a la mañana. Se puede utilizar una gasa, la punta de un pañito limpio humedecido en agua o un dedal de silicona para limpiarle al niño dientes, encías, lengua, cachetes y paladar. Es recomendable visitar al dentista al menos 1 vez al año. Más información en WWW.MSAL.GOV.AR