bayern-genetik

FLECKVIEH
WAGYU
ANGUS
PUSTERTALER
© Jag_cz - Fotolia.com
BEEF 2015 / 2016
FLECKVIEH
BAYERN-GENETIK
Samen • Embryonen • Lebendtiere
Inhalt
Bestellungen
FLECKVIEH3
Standort Grub
Standort Landshut
Senator-Gerauer-Straße 19
85586 Grub/Post Poing
Tel: ++49 (0) 89 - 99 15 20 - 0
Fax: ++49 (0) 89 - 99 15 20 - 66
E-Mail: grub@bayern-genetik.de
Gut Altenbach
84036 Landshut
Tel: ++49 (0) 8 71- 9 53 10 - 0
Fax: ++49 (0) 8 71- 9 53 10 - 10
E-Mail: landshut@bayern-genetik.de
PUSTERTALER21
ANGUS25
RED ANGUS
38
WAGYU39
GELBVIEH44
LIMOUSIN45
WELSH BLACK
46
Beratung Fleischrinder
Martin Seidl
Tobias Bauereiß
Mobil: 0175 2976408
Mobil: 0151 19516497
www.bayern-genetik.de
2
FLECKVIEHBAYERN-GENETIK
FLECKVIEH
3
FLECKVIEH
BAYERN-GENETIK
Polled Bayer - Line
Hornlose Bayer - Linie
• Extremely old, extraordinary dual purpose line
• Easy calver
• Excellent muscling
• Sehr alte, besondere Doppelnutzungslinie
•Leichtkalbigkeit
Bayer 1295/NS – the founder of the famous Lower Bavarian sire line is well
known in all beef producing countries.
Photo: BAYERN-GENETIK
• Hervorragende Bemuskelung
BFG Benedikt Pp
10/403088
Born:18.05.2005
S: Balou PS 09.35970339
D: Feli P 09.30336674
DS: Rubel Pp 76/61209
Breeder: Schultes, Waldmichelbach
Photo: Schuhmann
Calving Ease
Beef Index
Daily Gain
Dressing Percentage
Carcass Conf. Score
4
BAYER - LINE
113
107
81 %
83 %
Stillbirth
Relative Beef Index
115
106
98
88 %
Daily Gain mat
102
112
111
73 %
85 %
Daily Gain 365 days
Muscling 365 days
102
107
65 %
81 %
Balist 49290 – a prominent member of the Bayer-line.
Photo: BAYERN-GENETIK
FLECKVIEHBAYERN-GENETIK
BFG Brandberg PS
10/403061
S:
Baldrin 03/34105
D:
Sonne Pp 09.18594862
DS:
Essig PP 10/403019
Breeder: Landesgestüt Schwaiganger
Ear Tag: DE 09.18192897
Born:03.09.2001
Calving Ease
101
89 %
Stillbirth
101
78 %
Beef Index
109
87 %
Relative Beef Index
103
69 %
Daily Gain
101
91 %
Daily Gain mat
Dressing Percentage
112
80 %
Daily Gain 365 days
105
Carcass Conf. Score
113
88 %
Muscling 365 days
110
94
Photo: Schuhmann
Name/ID
Calving Calving Gestation Birth
Ease
Ease
Length
Wt.
DIR
DTRS
(days)
(kg)
(%)
(%)
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
Rib
Scrotal Days Carcase Eye
Size
to
Wt. Muscle Fat
(mm)
(cm) Calving (kg)
Area
(days)
(sq. cm)
Rump
Fat
(mm)
Retail
Beef
Yield
(%)
IMF
(%)
Self
Replacing
Feedlot
Index
(R)
Self
Replacing
Grassfed
Index
(R)
Terminal
Sire
Index
(R)
BRANDBERG (P)
+2.6
69 %
-0.2
60 %
-0.9
78 %
+0.6
92 %
+12
87 %
+23
87 %
+25
87 %
+33
85 %
+2
83 %
-0.8
53 %
-1.9
40 %
+18
70 %
+0.4
43 %
-0.5
55 %
-0.4
54 %
+0.5
53 %
-0.1
50 %
+R 55
+R 112
+R 134
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
+0.3
+0.9
-0.6
+1.6
+15
+24
+30
+32
+5
+0.2
-0.4
+17
+0.3
-0.1
+0.1
+0.2
+0.1
+47
+93
+123
BAYER - LINE5
© jarma - Fotolia.com
May 2015 South African Simmentaler GROUP BREEDPLAN EBVS
FLECKVIEH
BAYERN-GENETIK
Polled Benz - Line
BFG Bertoni PP
10/603160
Hornlose Benz - Linie
Born:26.01.2013
S: Bengasi 10/403118
D: Holzfee 09.39808298
DS: Zapano Pp 10/403079
Breeder: Gut Schalleck, Seeshaupt
• Rare bloodline
• Excellent carcass quality (EUROP classification)
Photo: BAYERN-GENETIK
• Seltene Blutline
• Hervorragende Schlachtkörperqualität (EUROP - Klassifizierung)
BFG Barbados PP
10/603179
The BENZ-line was reintroduced to Germany by BAYERN-GENETIK. A new polled, pure breed line was established within a very short time frame, by combining the KNOX Benz, BENZALDIK Pp and BENGASI PP lines,
which was crowned with this bull (BERTONI PP). His homozygote polled bull mother (HOLZFEE PP) originates
out of the Nukleusherd in the Bavarian Freestate. HOLZFEE PP is an exceptionally good cow with a current
weight of 870 kg and an excellent milk production. BERTONI PP- optimal in form and color.
Die BENZ-Linie wurde von der BAYERN-GENETIK wieder nach Deutschland gebracht. Über KNOX Benz,
BENZALDIK Pp und BENGASI PP wurde innerhalb kürzester Zeit eine reinerbig hornlose Linie erstellt, die mit
diesem Bullen ein neues Niveau erreicht. Seine Mutter stammt aus der Nukleusherde des Freistaates Bayern,
die homozygot hornlose Bullenmutter HOLZFEE PP. Eine überaus starke Kuh mit derzeit 870 kg Gewicht und
exzellenter Milchleistung. BERTONI PP – optimal in Form und Farbe.
Born:15.12.2013
S: Bayer 10/403117
D: Christa 09.37003478
DS: Hornig 10/165691
Breeder: Hinck, Oldendorf
Photo: Schulte
With BARBADOS PP, BAYERN-GENETIK represents another very interesting young sire out of the BENZ-line.
With an exceptional average daily weight gain of more than 1600 g per day, this bull fulfills our ever increasing
requirements for an intensive growth rate at mothers side, with high to very high daily gain rates. Efficient
and acceptable suckler calf production systems can only be guaranteed with these strong genetic sires in
conjunction with a secured milk production from their mothers.
Mit BARBADOS PP ist steht weiterer interessanter Jungbulle aus der BENZ-Linie bei der BAYERN-GENETIK.
Mit einer sehr guten Eigenleistung von mehr als 1.600 gr. Tageszunahmen entspricht er unseren zukünftigen
Anforderungen für ein intensives Wachstum an der Mutter über hohe bis sehr hohe Tageszunahmen. Nur mit
solchen Vererbern und einer gesicherten Milchleistung bei der Mutter wird zukünftig effiziente und akzeptierte Mutterkuhhaltung in Europa möglich sein.
6
BENZ - LINE
Holzfee – dam of Bertoni.
Photo: BAYERN-GENETIK
Knox Benz.
Knox Benz is the great grand sire of Barbados PP and Bertoni PP. They combine
extremely rare South African and German bloodlines. Photo: Cassar
Knox Benz calf.
Photo: Cassar
Knox Benz heifers in Australia.
Knox Benz progeny have high daily gain rates. Photo: Cassar
Photo: Cassar
BENZ - LINE7
© jarma - Fotolia.com
FLECKVIEHBAYERN-GENETIK
FLECKVIEH
BAYERN-GENETIK
Harz - Line
Harz - Linie
• Rare bloodline
• Excellent muscling
• Seltene Blutlinie
• Hervorragende Bemuskelung
Hafke 57772/0 – Sire of Brenair Park Hafke, a combination of the Hamlet- and
Salus Lines.
Photo: BAYERN-GENETIK
BFG Heartbreaker PS
10/603162
Born:29.10.2012
S: Brenair Park Hafke 10/603110
D: Elke PP 12.60986584
DS: CSW Benedikt 10/403088
Breeder: Hansel, Alt Madlitz
Photo: BAYERN-GENETIK
The first polled Benair Park HAFKE son originates out of a stud from Christoph Hansel, who bred this new
„old line“, out of his proven cow pedigrees. A rare, highly interesting bloodline stands in combination HARZ,
BAYER, HOREX and EMPAU which is available for the very ambitious breeders.
Der erste hornlose Brenair Park HAFKE Sohn stammt aus der Zucht von Christoph Hansel, der diese neue
„alte Linie“ auf seine bewährten hornlosen Kuhstämme angepaart hat. In der Kombination HARZ, BAYER,
HOREX und EMPAU steht eine hochinteressante Blutverbindung für die ambitionierten Züchter zur Verfügung,
die es so nicht mehr gibt.
8
HARZ - LINE
Kykso Didaka, dam of Brenair Park Hafke with 7 years.
Photo: Swart
FLECKVIEHBAYERN-GENETIK
Brenair Park Hafke
10/603110
S:
Hafke 38/057772
D:
Kykso Didaka MS 9920
DS:
Kykso Kalami MS 9455
Breeder: Kykso – Thys Swart
Owner: Brenair Park – Don Mathieson
Ear Tag: AU 084902750028
Born:02.11.2006
Brenair Park Hafke was bred in Australia and combines South African and German bloodlines.
He is a well balanced, long, medium-framed bull with a very masculin appearance. He is a heavy
muscled bull with an extraordinary loin and an outstanding hindquarter.
Brenair Park Hafke wurde in Australien gezüchtet und ist eine Mischung aus südafrikanischen
und deutschen Blutlinien. Er ist ein harmonischer, langer, mittelrahmiger Bulle mit einer sehr
männlichen Erscheinung. Er ist stark bemuskelt mit einer außergewöhnlichen Lende und einem
hervorragenden Hinterviertel.
Photo: Mathieson
Name/ID
Calving Calving Gestation Birth
Ease
Ease
Length
Wt.
DIR
DTRS
(days)
(kg)
(%)
(%)
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
Rib
Scrotal Days Carcase Eye
Size
to
Wt. Muscle Fat
(mm)
(cm) Calving (kg)
Area
(days)
(sq. cm)
BRENAIR PARK HAFKE (ET)
-3.1
57 %
-4.5
53 %
-0.3
52 %
+2.4
69 %
+12
60 %
+11
58 %
+14
59 %
+21
58 %
+5
55 %
-0.2
34 %
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
+0.3
+0.9
-0.6
+1.6
+15
+24
+30
+32
+5
+0.2
–
–
-0.4
+8
50 %
+17
­–
–
+0.3
­–
–
-0.1
Rump
Fat
(mm)
Retail
Beef
Yield
(%)
IMF
(%)
­–
–
­–
–
­–
–
+0.1
+0.2
+0.1
Self
Replacing
Feedlot
Index
(R)
Self
Replacing
Grassfed
Index
(R)
Terminal
Sire
Index
(R)
-R 8
+R 28
+R 33
+47
+93
+123
HARZ - LINE9
© jarma - Fotolia.com
May 2015 South African Simmentaler GROUP BREEDPLAN EBVS
FLECKVIEH
BAYERN-GENETIK
Polled Embargo - Line
BFG Exodus PP
10/403066
Hornlose Embargo - Linie
Born:21.02.2002
S: Eisenherz PP 11/7623
D: Robe 09.13418888
DS: Emu 11/7624
Breeder: Versuchsgut Neuhof, Kaisheim
• Good Pigmentation
• Extreme muscling
• Well balanced
Photo: Schuhmann
• Gute Pigmentierung
• Extreme Bemuskelung
• Perfekte Harmonie
Calving Ease
Beef Index
92
118
93 %
94 %
Stillbirth
Relative Beef Index
84
96
Daily Gain
106
96 %
Daily Gain mat
101
Dressing Percentage
Carcass Conf. Score
123
119
89 %
94 %
Daily Gain 365 days
Muscling 365 days
92
102
85 %
91 %
May 2015 South African Simmentaler GROUP BREEDPLAN EBVS
Name/ID
Calving Calving Gestation Birth
Ease
Ease
Length
Wt.
DIR
DTRS
(days)
(kg)
(%)
(%)
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
Scrotal Days Carcase Eye
Rib
Size
to
Wt. Muscle Fat
(cm) Calving (kg)
Area
(mm)
(days)
(sq cm)
Rump
Fat
(mm)
Retail
Beef
Yield
(%)
IMF
(%)
Self
Replacing
Feedlot
Index
(R)
Self
Replacing
Grassfed
Index
(R)
Terminal
Sire
Index
(R)
EXODUS (PP)
-10.3
89 %
-9.4
84 %
+1.3
92 %
+2.9
97 %
+23
95 %
+31
95 %
+37
95 %
+45
93 %
+1
90 %
+1.4
78 %
+2.4
47 %
+27
84 %
­+1.7
56 %
­-0.5
68 %
­-0.5
68 %
­+0.8
67 %
­+0.2
61 %
+R 19
+R 66
+R 132
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
+0.3
+0.9
-0.6
+1.6
+15
+24
+30
+32
+5
+0.2
-0.4
+17
+0.3
-0.1
+0.1
+0.2
+0.1
+47
+93
+123
10
EMBARGO - LINE
FLECKVIEHBAYERN-GENETIK
BFG Excalibur Pp
10/403092
S:
Exodus PP 10/403066
D:
Oase P 09.34660411
DS:
Lektor Pp 10/403041
Breeder: Versuchsgut Neuhof, Kaisheim
Ear Tag: 09.39808320
Born:04.03.2006
Calving Ease
103
86 %
Stillbirth
99
74 %
Beef Index
116
85 %
Relative Beef Index
110
90 %
Daily Gain
107
91 %
Daily Gain mat
103
Dressing Percentage
119
73 %
Daily Gain 365 days
107
Carcass Conf. Score
117
88 %
Muscling 365 days
105
Photo: BAYERN-GENETIK
Name/ID
Calving Calving Gestation Birth
Ease
Ease
Length
Wt.
DIR
DTRS
(days)
(kg)
(%)
(%)
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
Rib
Scrotal Days Carcase Eye
Size
to
Wt. Muscle Fat
(mm)
(cm) Calving (kg)
Area
(days)
(sq. cm)
EXCALIBUR (P)
-6.1
56 %
-4.1
47 %
-1.4
65 %
+3.0
85 %
+24
69 %
+34
65 %
+40
66 %
+45
63 %
+3
46 %
+0.8
40 %
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
+0.3
+0.9
-0.6
+1.6
+15
+24
+30
+32
+5
+0.2
–
–
-0.4
Rump
Fat
(mm)
Retail
Beef
Yield
(%)
IMF
(%)
Self
Replacing
Feedlot
Index
(R)
Self
Replacing
Grassfed
Index
(R)
Terminal
Sire
Index
(R)
+24
52 %
­+0.5
33 %
-0.5
44 %
­-0.4
44 %
­+0.4
42 %
­+0.1
39 %
+R 37
+R 90
+R 149
+17
+0.3
-0.1
+0.1
+0.2
+0.1
+47
+93
+123
EMBARGO - LINE11
© jarma - Fotolia.com
May 2015 South African Simmentaler GROUP BREEDPLAN EBVS
FLECKVIEH
BAYERN-GENETIK
BFG Ex Machina PP
10/189424
Born:25.01.2009
S: Excalibur Pp 10/403092
D: 48P 09.35455328
DS: Komet PP 10/403034
Breeder: Gut Schalleck, Seeshaupt
Photo: BAYERN-GENETIK
Calving Ease
Beef Index
106
124
80 %
82 %
Stillbirth
Relative Beef Index
102
90
Daily Gain
121
90 %
Daily Gain mat
101
Dressing Percentage
Carcass Conf. Score
119
115
63 %
87 %
Daily Gain 365 days
Muscling 365 days
67 %
48 %
91
91
Hermanus-daughter with female Exodus-twins.
Photo: BAYERN-GENETIK
BFG Effata PP
10/189423
Born:04.02.2009
S: Excalibur Pp 10/403092
D: 50 09.18192561
DS: Walzer PS 10/403045
Breeder: Gut Schalleck, Seeshaupt
Photo: BAYERN-GENETIK
Calving Ease
Beef Index
114
116
79 %
81 %
Stillbirth
Relative Beef Index
112
95
Daily Gain
108
85 %
Daily Gain mat
102
Dressing Percentage
Carcass Conf. Score
124
108
72 %
82 %
Daily Gain 365 days
Muscling 365 days
12
EMBARGO - LINE
95
93
66 %
55 %
Salerika Eksellent – one of the best and most used AI bulls in South Africa.
Photo: Nienaber
FLECKVIEHBAYERN-GENETIK
Photo: Schuhmann
Hauk Erz, bred in Namibia, worked in South Africa, produced outstanding progeny in Australia. Maybe
the best Eisenherz-son and highly awarded on shows.
Photo: Riedel
EMBARGO - LINE13
© jarma - Fotolia.com
Eisenherz PP – a very famous sire of the Embargo-Line.
FLECKVIEH
BAYERN-GENETIK
Polled Polzer - Line
BFG Garincha PP
10/851002
Hornlose Polzer - Linie
Born:28.02.2010
S: Gigant Pp 10/603047
D: 64P 09.35926741
DS: Steinadler PP 10/403084
Breeder: Gut Schalleck, Seeshaupt
• Extreme muscling (progeny tested)
• Excellent carcass quality (EUROP-Classification)
• High retail beef value
Photo: BAYERN-GENETIK
• Extreme Bemuskelung (nachkommengeprüft)
• Hervorragende Schlachtkörperqualität (EUROP-Klassifizierung)
• Hoher Fleischwert
Calving Ease
Beef Index
108
112
86 %
89 %
Stillbirth
Relative Beef Index
Daily Gain
107
94 %
Daily Gain mat
Dressing Percentage
Carcass Conf. Score
108
116
79 %
91 %
Daily Gain 365 days
Muscling 365 days
BFG Grandioso PP
10/851003
Born:01.02.2014
S: Germanicus Pp 10/851003
D: 050 09.18192561
DS: Walzer PS 10/403045
Breeder: Gut Schalleck, Seeshaupt
14
POLZER - LINE
98
102
107
Erbfehler: FH 2
Born:28.02.2010
S: Gigant Pp 10/603047
D: 48P 09.35455328
DS: Komet PP 10/403034
Breeder: Gut Schalleck, Seeshaupt
Photo: BAYERN-GENETIK
Ein außergewöhnlicher Glücksfall ist für die BAYERN-GENETIK der GERMANICUS Pp Sohn GRANDIOSO PP. Er
stammt aus dem eigenen Zuchtprogramm und zeigt den für uns optimalen „Beef-Type“ bereits als Jungbulle
in Verbindung mit der homozygot hornlosen Veranlagung. Der gelbgedeckte Bulle hat eine ausgezeichnete
Haarqualität und wird von uns deshalb auch für „trockene und heiße Standorte“ stark empfohlen.
73 %
51 %
BFG Germanicus Pp
10/603180
This GERMANICUS Pp son, GRANDIOSO PP, is an extreme luck strike for BAYERN-GENETIK. He originates
out of our own breeding program and already inspires us with the optimal „beef type“ traits as a young sire,
in combination with the homozygote polledness. The yellowish covered bull has an exceptionally good hair
quality and is also recommended by us for dry and hot regions.
105
103
Photo: BAYERN-GENETIK
Calving Ease
Beef Index
104
120
78 %
76 %
Stillbirth
Relative Beef Index
Daily Gain
119
84 %
Daily Gain mat
Dressing Percentage
Carcass Conf. Score
108
119
60 %
80 %
Daily Gain 365 days
Muscling 365 days
100
101
96
100
108
65 %
46 %
FLECKVIEHBAYERN-GENETIK
BFG Gigant Pp
10/603047
S:
Gorm PP 10/605120
D:
Hanka 14.00155410
DS:
Hillmann Pp 99/41075
Breeder: Koberland e.G., Niederalbersdorf
Ear Tag: 14.1209670
Born:08.01.2000
Calving Ease
106
91 %
Stillbirth
104
79 %
Beef Index
122
93 %
Relative Beef Index
108
94 %
Daily Gain
117
96 %
Daily Gain mat
Dressing Percentage
109
85 %
Daily Gain 365 days
104
Carcass Conf. Score
125
95 %
Muscling 365 days
117
97
Photo: Schuhmann
Name/ID
Calving Calving Gestation Birth
Ease
Ease
Length
Wt.
DIR
DTRS
(days)
(kg)
(%)
(%)
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
GIGANT (P)
+0.7
49 %
-2.3
32 %
-2.4
73 %
+0.9
90 %
+11
82 %
+18
74 %
+33
76 %
+25
68 %
+4
43 %
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
+0.3
+0.9
-0.6
+1.6
+15
+24
+30
+32
+5
Rib
Scrotal Days Carcase Eye
Size
to
Wt. Muscle Fat
(mm)
(cm) Calving (kg)
Area
(days)
(sq. cm)
–
–
+0.2
–
–
-0.4
Rump
Fat
(mm)
Retail
Beef
Yield
(%)
IMF
(%)
Self
Replacing
Feedlot
Index
(R)
Self
Replacing
Grassfed
Index
(R)
Terminal
Sire
Index
(R)
+14
51 %
-0.2
29 %
-0.3
42 %
-0.2
42 %
+0.4
39 %
+0.1
38 %
+R 34
+R 67
+R 99
+17
+0.3
-0.1
+0.1
+ 0.2
+0.1
+47
+93
+123
POLZER - LINE15
© jarma - Fotolia.com
May 2015 South African Simmentaler GROUP BREEDPLAN EBVS
FLECKVIEH
BAYERN-GENETIK
Polled Streik - Line
Hornlose Streik - Linie
• Easy calving
• Excellent beef index value
• Excellent carcass quality (EUROP-Classification)
•Leichtkalbigkeit
• Hoher Fleischwert
10 months – 460 kg weaning weight, the favorable genes
from Steinadler are represented perfectly.
Photo: BAYERN-GENETIK
• Hervorragende Schlachtkörperqualität (EUROP-Klassifizierung)
Steinmarder-son at show in Australia; Lifeweight 552 kg at 315 days.
16
STREIK - LINE
Photo: FSA
Flavia – dam of Steinmarder Photo: BAYERN-GENETIK
FLECKVIEHBAYERN-GENETIK
BFG Steinmarder PP
10/403103
S:
Steinadler PP 10/403084
D:
Flavia 09.36012728
DS:
Euro PP 10/403043
Breeder: Versuchsgut Neuhof, Kaisheim
Ear Tag: 09.37681910
Born:09.02.2008
Calving Ease
116
88 %
Stillbirth
108
77 %
Beef Index
117
85 %
Relative Beef Index
104
83 %
Daily Gain
113
92 %
Daily Gain mat
103
Dressing Percentage
114
66 %
Daily Gain 365 days
102
Carcass Conf. Score
115
90 %
Muscling 365 days
101
Photo: BAYERN-GENETIK
Name/ID
STEINADLER (P)
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
Calving Calving Gestation Birth
Ease
Ease
Length
Wt.
DIR
DTRS
(days)
(kg)
(%)
(%)
–
–
+0.3
–
–
+0.9
-1.4
25 %
-0.1
38 %
-0.6
+1.6
200
Day
Wt.
(kg)
–
–
+15
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
–
–
–
–
–
–
–
–
+24
+30
+32
+5
Rib
Scrotal Days Carcase Eye
Size
to
Wt. Muscle Fat
(mm)
(cm) Calving (kg)
Area
(days)
(sq. cm)
–
–
+0.2
–
–
-0.4
–
–
+17
–
–
+0.3
–
–
-0.1
Rump
Fat
(mm)
Retail
Beef
Yield
(%)
IMF
(%)
–
–
–
–
–
–
+0.1
+0.2
+0.1
Self
Replacing
Feedlot
Index
(R)
Self
Replacing
Grassfed
Index
(R)
Terminal
Sire
Index
(R)
–
–
–
+47
+93
+123
STREIK - LINE17
© jarma - Fotolia.com
May 2015 South African Simmentaler GROUP BREEDPLAN EBVS
FLECKVIEH
BAYERN-GENETIK
BFG Steinadler PP
10/403084
S:
Stachus PS 10/403054
D:
Hitze P 09.32115555
DS:
Emu PP 11/7624
Breeder: Versuchsgut Neuhof, Kaisheim
Ear Tag: DE 09.37681910
Born:05.03.2004
Calving Ease
123
98 %
Stillbirth
111
94 %
Beef Index
122
98 %
Relative Beef Index
110
96 %
Daily Gain
111
99 %
Daily Gain mat
104
Dressing Percentage
121
97 %
Daily Gain 365 days
105
Carcass Conf. Score
123
99 %
Muscling 365 days
108
Photo: BAYERN-GENETIK
May 2015 South African Simmentaler GROUP BREEDPLAN EBVS
Name/ID
Calving Calving Gestation Birth
Ease
Ease
Length
Wt.
DIR
DTRS
(days)
(kg)
(%)
(%)
STEINADLER (P)
+2.9
28 %
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
+0.3
18
STREIK - LINE
–
–
+0.9
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
–
–
-1.8
47 %
-0.2
57 %
+4
45 %
+5
37 %
+3
38 %
-1
35 %
-0.6
+1.6
+15
+24
+30
+32
+5
Rib
Scrotal Days Carcase Eye
Size
to
Wt. Muscle Fat
(mm)
(cm) Calving (kg)
Area
(days)
(sq. cm)
–
–
+0.2
–
–
-0.4
–
–
+17
–
–
+0.3
–
–
-0.1
Rump
Fat
(mm)
Retail
Beef
Yield
(%)
IMF
(%)
–
–
–
–
–
–
+0.1
+0.2
+0.1
Self
Replacing
Feedlot
Index
(R)
Self
Replacing
Grassfed
Index
(R)
Terminal
Sire
Index
(R)
+R 28
+R 27
+R 36
+47
+93
+123
Polled Heraldik - Line
Polled Zar - Line
Hornlose Heraldik - Linie
Hornlose Zar - Linie
• Big framed
•großrahmig
• Frame, Length, capacity
• Größe, Länge, Kapazität
•Pigmentation
•Pigmentierung
• Strong genetic beef line
• Easy calving
•Leichtkalbigkeit
• Starke Fleischleistungszahlen
im genetischen Hintergrund
• Beef yield
•Fleisch
• Feed and legs
• Trockene Fundamente
• Feet & Legs
•Fundament
• Excellent muscling
• Starke Bemuskelung
•Pigmentation
•Pigmentsicher
BFG Hallas PP
BFG Zambia PP
10/603138
10/603142
Born:29.10.2011
S: Heraldik PP 10/817804
D: Paris PP 12.67175476
DS: Rocky PP 10/603009
Breeder: Hansel, Alt-Madlitz
Born:09.03.2012
S: Zuidberg PS 10/188465
D: Gitti P 13.02425157
DS: Vin. Samson 10/603012
Breeder: Marktfrucht GbR Mahlzow, Wolgast
Photo: BAYERN-GENETIK
Photo: BAYERN-GENETIK
Hallas PP is a sire that impresses with his weight and body. When he was young, he already had outstanding
daily gains and with 13 months he had a lifeweight of 700 kg. He has a fine skeleton and excellent feet and legs.
With his rare bloodline pedigree he has great potential to make a significant input in the Fleckvieh population.
Homocygous bloodline alternative with excellent production traits. Impressive sire that will push the whole
population towards bigger frames. Excellent feet and legs and perfect muscling characterize the bull.
Zambia PP can be widely used because of his rare bloodlines and excellent production potential.
Ein Bulle, der den Betrachter überwältigt durch seine Größe und Masse. Er konnte in seiner Jugend schon
durch extreme Tageszunahmen auf sich aufmerksam machen. So schaffte er bereits im Alter von 13 Monaten
die 700 kg Marke. Hallas PP beeindruckt mit seiner enormen Körperausprägung und überrascht zugleich mit
sehr guter Struktur im Skelett und sehr guten Fundamenten. Von Seiten seiner Blutlinienführung ein Bulle mit
hohem Potential für den breiten Einsatz zur Verbesserung der Population.
Eine homozygote Blutlinienalternative mit herausragenden Leistungszahlen. Ein imposanter Bulle, welcher
auch in der Rahmenentwicklung die gesamte Population nach vorne bringen wird. Sehr feine Fundamente
bei starker Bemuskelung zeichnen den Bullen aus. Aufgrund der sehr guten Leistungszahlen, verbunden mit
einer sehr seltenen Blutlinienführung im väterlichen wie mütterlichen Bereich ist der Bulle breit einsetzbar.
HERALDIK - LINE
ZAR - LINE19
© jarma - Fotolia.com
FLECKVIEHBAYERN-GENETIK
© jarma - Fotolia.com
BAYERN-GENETIK
Polled Fleckvieh beef herd on Bavarian mountain pasture.
20
FLECKVIEH
Photos: BAYERN-GENETIK
PUSTERTALERBAYERN-GENETIK
PUSTERTALER
21
PUSTERTALER
BAYERN-GENETIK
Ozean Pss
Eppan Pss
10/601064
10/601076
Born:29.02.2004
Ossi Pss IT BZ 701853
S: D: Elke Pss IT BZ 316823
DS: Om Pss IT BZ 155
Breeder: Gruber, St. Lorenzen
Born:08.11.2008
Eliot Pss 10/601056
S: D: Tupferl DE 09.83843550
DS: Frik Psr 10/601055
Breeder: Schlingermann, Tutzing
Import from Southern Tyrol, interesting bloodline, extraordinary loins,
excellent feet and legs.
Middle framed, deep bull, heavy muscled, good temperament, easy calving.
Originalimport, interessant gezogen, stark in der Lende, sehr gute Fundamente.
Ozean Pss 10/601064
22
Photo: BAYERN-GENETIK
Mittelrahmig, extreme Bemuskelung, sehr guter Charakter, gute Kalbeeigenschaften, enorme Tiefe.
Eppan Pss 10/601076
Photo: BAYERN-GENETIK
Ozino Psr
Odin Psr
10/601073
10/601080
Born:26.06.2004
Ozo Psr 10/601058
S: D: Schinka IT 02 10.00419997
DS: Fritz IT 02 10.00000157
Breeder: Schlingermann, Tutzing
Born:13.05.2010
Ortler Psr IT 021001509476
S: D: Chicca Psr IT 021001127432
DS: Ozo Psr IT BZ 562414
Breeder: Moser, Sand in Taufers
Red spotted Pustertaler sire out of one of the most interesting Pustertaler cows. „Allrounder“, big framed, lots of beef – excellent type.
Red spotted Pustertaler sire with excellent type traits out of an oustanding
Ozo-daughter. Balanced, middle framed sire with very good muscling.
Rotsprinz aus einer der interessantesten Pustertaler Kühe.
„Allround-Bulle“, großrahmig, viel Fleisch – guter Typ!
Rotscheck, bester Typbulle aktuell aus einer hervorragenden Ozo-Tochter. Südtiroler Originalimport. Herausragende Körperbalance, mittelrahmig, exzellente Muskeldefinition.
Ozino Psr 10/601073
Photo: BAYERN-GENETIK
Odin Psr 10/601080
Photo: BAYERN-GENETIK
23
© jarma - Fotolia.com
PUSTERTALERBAYERN-GENETIK
BAYERN-GENETIK
PUSTERTALER
Big framed and heavy Pustertaler cow with excellent milk production.
Spitzenkuh mit gemischtfarbigen Zwillingskälbern.
Rahmige und schwere Pustertalerkuh mit hervorragender Milchleistung.
© jarma - Fotolia.com
Top cow with mixed-coloured twins.
24
ANGUS GROUP
ANGUS
ANGUS GROUP
BEEF × CATTLE × TRADING
www.angusgroup.eu
www.donau-moos-angus.de
Semen orders/Bestellungen bei:
BAYERN-GENETIK GMBH
oder
ANGUS Group BCT GmbH
Hauptstraße 56
89423 Gundelfingen/Germany
Phone: ++49 (0) 90 73 / 95 88 233
ANGUS
Semen rights:
ANGUS Group BCT GmbH
BAYERN-GENETIK GmbH
DONAUMOOS - ANGUS
25
ANGUS GROUP
ANGUS
The Steakmaker
Australia – TE MANIA
• Top 1 % Certified ANGUS BEEF Index in AUS
• Top 1 % Certified ANGUS BEEF Index in AUS
• Top Traitleader Eye Muscle Area in UK/AUS/NZ
• Top Traitleader Eye Muscle Area in UK/AUS/NZ
• Top 1 % IMF – Intramuscular Fat
• Top 1 % IMF – Intramuskuläres Fett
• 132 cm2 EMA – Eye Muscle Area at 12 months
and 612 kg live weight
• 132 cm2 EMA – Rückenmuskelfläche mit 12 Monaten
und 612 kg Lebendgewicht
• Recommended for Certified ANGUS BEEF Germany
• Empfohlen für Certified ANGUS BEEF Germany
DM Lowan F 869 Donaumoos – full sister to DM Boy Friend F 883.
26
Photo: Angus Group
Te Mania Bartel B 219 sire of DM Boy Friend F 883.
Photo: Angus Group
ANGUS GROUP
ANGUS
DM Lord Boyfriend K 883
10/204334
T / B / S: 200 / 365 Daily Gain: 1314 g / 1585 g
Ear Tag: 09.74701883
Born:28.07.2010
Calv. Ease Dir
Calv. Ease Dtrs
Gest. Len
Birth Wt.
200 Day Wt.
400 Day Wt.
600 Day Wt.
Mat. Cow Wt.
Milk
Scrotal Size
Carcase Wt.
Eye Musc Area
Fat Depth
Retail Yield
IMF
Terminal Index
Self Replacing Index
27.07.2011 Weight:
Harder
Harder
Longer
Heavier
Lighter
Lighter
Lighter
Lighter
Lower
Smaller
Lighter
Smaller
Fatter
Lower
Lower
Low
Low
Easier
Easier
Shorter
Lighter
Heavier
Heavier
Heavier
Heavier
Higher
Bigger
Heavier
Bigger
Leaner
Higher
Higher
Higher
Higher
100
Te Mania Jedda W 85
B/R New Design 036 USA
Te Mania Lowan Z 237
Te Mania Lowan V 104
B/R Ruby of Tiffany 4117 USA
CA Future Direction 5321 USA
Te Mania Jedda S 241
VADAR New Trend 315 USA
B/R Blackcup Empress 76 USA
80
70
60
50
40
30
20
10
0
June 2015 Aberdeen-Angus BREEDPLAN
Calving Calving Gestation Birth
Ease
Ease
Length
Wt.
DIR
DTRS
(days)
(kg)
(%)
(%)
+1.1
35 %
+1.4
24 %
–
–­
+3.1
66 %
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
+36
53 %
+71
52 %
+91
50 %
–
–
+10
41 %
Scrotal Carcase Eye
Fat
Retail
Size
Wt. Muscle Depth Beef
(cm)
(kg)
Area
(mm) Yield
(sq. cm)
(%)
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
IMF
(%)
–
–
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
Kenny´s Creek Sandy S 15
Te Mania Lowan R 411
90
-1.8
+0.4
+1.0
+3.0
+33
+59
+75
+74
+9
+0.6
+46
+3.2
-1.1
+0.9
+0.1
27
© jarma - Fotolia.com
Te Mania Bartel B 219
B/R New Design 036 USA
612 kg / 364 days
50th Percentile is the Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
Photo: BAYERN-GENETIK
B/R New Dimension 7127 USA
8 / 9 / 8
ANGUS GROUP
ANGUS
Canadian Champion Sires
Canada
• Calving ease – suitable for heifers
• Calving ease – suitable for heifers
• Reduction of gestation length ( - 8,8 days)
• Reduction of gestation length ( - 8,8 days)
• 2008 Canadian Summer Champion
• 2008 kanadischer Sommer Champion
• 2009 Grand Champion World Angus Forum
• 2009 Grand Champion auf dem World Angus Forum
DMM Miss Essence 21R, dam of EU Tiger F 726, Show Cow of the year.
28
Photo: Angus Group
HF Tiger 5T, sire of DM EU Tiger F 726.
Photo: Angus Group
ANGUS GROUP
ANGUS
DM Mister / EU - Tiger K 726
10/204333
T / B / S: 200 / 365 Daily Gain: 1473 g / 1371 g
Ear Tag: DE 09.44662726
Born:18.07.2010
Calv. Ease Dir
Calv. Ease Dtrs
Gest. Len
Birth Wt.
200 Day Wt.
400 Day Wt.
600 Day Wt.
Mat. Cow Wt.
Milk
Scrotal Size
Carcase Wt.
Eye Musc Area
Fat Depth
Retail Yield
IMF
Terminal Index
Self Replacing Index
27.07.2011 Weight:
Harder
Harder
Longer
Heavier
Lighter
Lighter
Lighter
Lighter
Lower
Smaller
Lighter
Smaller
Fatter
Lower
Lower
Low
Low
Easier
Easier
Shorter
Lighter
Heavier
Heavier
Heavier
Heavier
Higher
Bigger
Heavier
Bigger
Leaner
Higher
Higher
Higher
Higher
100
HF Echo 84 R
DMM Makin´ Waves 43 M
DMM Miss Essence 21 R
DMM Miss Essence 90 K
Wilbar Ruby 955 N
TC Freedom 104
HFDF Echo 6 N
DMM Makin´ Waves 82 K
DMM Miss Essence 22 K
80
70
60
50
40
30
20
10
0
June 2015 Aberdeen-Angus BREEDPLAN
Calving Calving Gestation Birth
Ease
Ease
Length
Wt.
DIR
DTRS
(days)
(kg)
(%)
(%)
-0.4
35 %
+0.1
28 %
–
–­
+2.8
59 %
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
+41
55 %
+71
55 %
+84
51 %
–
–
+17
50 %
Scrotal Carcase Eye
Fat
Retail
Size
Wt. Muscle Depth Beef
(cm)
(kg)
Area
(mm) Yield
(sq. cm)
(%)
–
–­
–
–­
–
–­
–
–­
–
–­
IMF
(%)
–
–­
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
Angus Acres Bundy 96 X
JRM Miss Essence 8 U
90
-1.8
+0.4
+1.0
+3.0
+33
+59
+75
+74
+9
+0.6
+46
+3.2
-1.1
+0.9
+0.1
29
© jarma - Fotolia.com
HF Tiger 5 T
Sandy Bar Advantage 43 N
548 kg / 364 days
50th Percentile is the Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
Photo: BAYERN-GENETIK
HF Kodiak 5 R
8 / 8 / 8
ANGUS GROUP
ANGUS
Meat and Marbling
Fleisch und Marmorierung
• Empfohlen für Premium - Fleischproduktion,
Fleischfülle und Marmorierung
• Recommended for premium beef production,
meat yield and marbling
• Top 10 % Gene Star Test für Marmorierung
• Top 10 % Gene Star Test for marbling
• Empfohlen für Kreuzungszucht
• Recommended for crossbreeding
• Empfohlen für Kalbinnen
• Recommended for heifers
DM Proud D 531 sons.
30
Photo: Angus Group
Idvies Proud Image E 247, sire of DM Proud D 531.
Photo: Angus Group
ANGUS GROUP
ANGUS
DM Proud Tiger L 183
10/204332
T / B / S: 7 / 7 / 7
200 / 365 Daily Gain: 1.054 g / 1.154 g
Ear Tag: 09.86151531
Born:21.04.2008
Calv. Ease Dir
Calv. Ease Dtrs
Gest. Len
Birth Wt.
200 Day Wt.
400 Day Wt.
600 Day Wt.
Mat. Cow Wt.
Milk
Scrotal Size
Carcase Wt.
Eye Musc Area
Fat Depth
Retail Yield
IMF
Terminal Index
Self Replacing Index
Harder
Harder
Longer
Heavier
Lighter
Lighter
Lighter
Lighter
Lower
Smaller
Lighter
Smaller
Fatter
Lower
Lower
Low
Low
Easier
Easier
Shorter
Lighter
Heavier
Heavier
Heavier
Heavier
Higher
Bigger
Heavier
Bigger
Leaner
Higher
Higher
Higher
Higher
100
Idvies Proud Image E 247
Idvies Proud Irene A 060
Ellin Erroneous C 570
Rosemead Karlotta F 655
Rosemead Karlotta C 416
Eastfield Falcon Z 028
Eastfield Edith Y 280
Castle of Mey Elscot
Cambusbarron Proud Irene
Wedderlie Negrom A 200
Tui Erratia X 95
70
60
50
40
30
20
10
0
June 2015 Aberdeen-Angus BREEDPLAN
Calving Calving Gestation Birth
Ease
Ease
Length
Wt.
DIR
DTRS
(days)
(kg)
(%)
(%)
-0.2
28 %
+1.7
22 %
–
–­
+2.4
55 %
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
+44
53 %
+73
53 %
+88
48 %
–
–
+16
49 %
Scrotal Carcase Eye
Fat
Retail
Size
Wt. Muscle Depth Beef
(cm)
(kg)
Area
(mm) Yield
(sq. cm)
(%)
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
IMF
(%)
–
–
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
Mushroom Foxy Lord
Rosemead Karlotta Z 029
80
-1.8
+0.4
+1.0
+3.0
+33
+59
+75
+74
+9
+0.6
+46
+3.2
-1.1
+0.9
+0.1
31
© jarma - Fotolia.com
Eastfield Eddie B 080
90
50th Percentile is the Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
Photo: BAYERN-GENETIK
ANGUS GROUP
ANGUS
Global Genetics
NZ / USA / CA / UK
• Sire and dam have excellent milk • Vater und Mutter haben einen
yield values
ausgezeichneten Milchwert
• Easy calving, low birth weight
• Extremely long and deep
Aynho Rossiter Eric B 125.
32
• Leichtkalbigkeit,
niedrige Geburtsgewichte
• Extrem lang und tief
Photo: Angus Group
•
•
•
Intensively used in the UK and Ireland
Dam Wedderlie Kensue: Cow from NZ with high Index Values,
Kenhardt, TC Stockman, 2164 Meatmaker Rito Fullblack
DM Rossiter C182 was awarded a bronze medal in the category
„Angus Champion of Europe/Asia 2013” at the „Angus Champion of the World“ contest
•
•
•
UK und IE intensiv genutzt
Mutter Wedderlie Kensue: Kuh aus NZ mit hohen Indexwerten,
Kenhardt, TC Stockman, 2164 Meatmaker Rito Fullblack
Bei der Wahl zum „Angus Champion of the World“ erreichte
DM Rossiter C182 den Bronze-Platz in der Kategorie „Angus
Champion of Europe/Asia 2013“
DM Rossiter C 182 - Champion at the 4th Beef Cattle Days at Ilshofen 2011. Photo: Angus Group
ANGUS GROUP
ANGUS
DM King Rossiter G 182
10/204331
T / B / S: 8 / 8 / 8
200 / 365 Daily Gain: 1.145 g / 1.206 g
Ear Tag: 09.85921182
Born:23.12.2007
Calv. Ease Dir
Calv. Ease Dtrs
Gest. Len
Birth Wt.
200 Day Wt.
400 Day Wt.
600 Day Wt.
Mat. Cow Wt.
Milk
Scrotal Size
Carcase Wt.
Eye Musc Area
Fat Depth
Retail Yield
IMF
Terminal Index
Self Replacing Index
Harder
Harder
Longer
Heavier
Lighter
Lighter
Lighter
Lighter
Lower
Smaller
Lighter
Smaller
Fatter
Lower
Lower
Low
Low
Easier
Easier
Shorter
Lighter
Heavier
Heavier
Heavier
Heavier
Higher
Bigger
Heavier
Bigger
Leaner
Higher
Higher
Higher
Higher
100
Aynho Rossiter Eric B 125
Aynho Rosa Erica y 294
TC Stockman 2164
Wedderlie Kensue A 239
0270 of Kenhardt
Woodlawn Stockyard 208
Belvin Georgina 4397
Carlhurlie Deceiver
Rosa Erica 7th of Penguin
TC Stockman
TC Ruby 5087
70
60
50
40
30
20
10
0
2015 Aberdeen-Angus BREEDPLAN
Calving Calving Gestation Birth
Ease
Ease
Length
Wt.
DIR
DTRS
(days)
(kg)
(%)
(%)
+2.8
61 %
+2.5
56 %
+0.4
60 %
+3.4
83 %
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
+37
73 %
+61
76 %
+83
71 %
–
–
+19
63 %
Scrotal Carcase Eye
Fat
Retail
Size
Wt. Muscle Depth Beef
(cm)
(kg)
Area
(mm) Yield
(sq. cm)
(%)
+2.0
67 %
IMF
(%)
+4.9
65 %
+3.9
55 %
-1.5
63 %
+1.3
56 %
-0.4
54 %
+46
+3.2
-1.1
+0.9
+0.1
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
Rito 9 FB 3 of 5 H 11 Fullblack
Matahiia 43
80
-1.8
+0.4
+1.0
+3.0
+33
+59
+75
+74
+9
+0.6
33
© jarma - Fotolia.com
Belvin Kincaid 27
90
50th Percentile is the Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
Photo: BAYERN-GENETIK
ANGUS GROUP
ANGUS
Donaumoos Tiger G 183 (AA)
10/204409
Daily Gain:
Weight:
Ear Tag: DE 09.86907183
Born:25.08.2011
1.400 g
595 kg / 400 days
Sandy Bar Advantage 43 M
HF Kodiak 5 R
Wilbar Ruby 955 N
HF Tiger 5 T
TC Freedom 104
HF Echo 84 R
HFDF Echo 6 N
Young Dale Monarch 35 G
Young Dale Casino 67 M
Double J Blackbird 53 H
Young Dale Pollyanna 22 P
Young Dale Pollyanna 18 M
Young Dale Real Deal 18 K
Double J Pollyanna 253 G
Photo: BAYERN-GENETIK
June 2015 Aberdeen-Angus BREEDPLAN
Calving
Ease
DIR
(%)
Calving
Ease
DTRS
(%)
EBV
+0.3
+1.9
Acc
47 %
38 %
Name/ID
HF TIGER 5 T
(SS) (IMP)
Gestation
Length
(days)
Birth
Wt.
(kg)
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
Scrotal
Size
(cm)
–
+2.5
+51
+87
+100
–
+20
+1.2
–
81 %
78 %
78 %
72 %
–
72 %
73 %
Carcase
Wt.
(kg)
Eye
Muscle
Area
(sq. cm)
Fat
Depth
(mm)
Retail
Beef
Yield
(%)
IMF
(%)
+67
+2.7
+0.2
-0.3
+0.8
64 %
61 %
63 %
51 %
55 %
+46
+3.2
-1.1
+0.9
+0.1
Terminal
Self
Index
Replacing
Index
+36
+48
+27
+36
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
EBV
34
-1.8
+0.4
+1.0
+3.0
+33
+59
+75
+74
+9
+0.6
ANGUS GROUP
ANGUS
Donaumoos Zambo G 176 (AA)
10/204408
Daily Gain:
Weight:
Ear Tag: DE 09.86907176
Born:10.08.2011
1.229 g
546 kg / 415 days
Te Mania Zambia Z 69
Donaumoos Lord Zorro J 6 02
0986418602
Te Mania Lowan Y 1000
Idvies Proud Image E 247
Donaumoos Diana E 589
S A F Focus of E R USA
Te Mania Lowan V 19
B/R New Dimension 7127 USA
TE Mania Lowan V 104
Eastfield Eddie B 080
Idvies Proud Irene A 060
Blelack Blackstock A 227
Skaill Diana E 384
Skaill Diana A 212
Photo: BAYERN-GENETIK
Calving
Ease
DIR
(%)
Calving
Ease
DTRS
(%)
Gestation
Length
(days)
Birth
Wt.
(kg)
200
Day
Wt.
(kg)
400
Day
Wt.
(kg)
600
Day
Wt.
(kg)
Mat.
Cow
Wt.
(kg)
Milk
(kg)
Scrotal
Size
(cm)
Carcase
Wt.
(kg)
Eye
Muscle
Area
(sq. cm)
Fat
Depth
(mm)
Retail
Beef
Yield
(%)
IMF
(%)
EBV
+2.3
+1.6
–
+1.3
+29
+63
+81
–
+11
+1.0
–
+7.5
+0.5
1.3
+0.5
Acc
39 %
25 %
–
83 %
71 %
75 %
66 %
–
26 %
69 %
–
44 %
54 %
43 %
41 %
+0.6
+46
+3.2
-1.1
+0.9
+0.1
Name/ID
Lord Zorro J 602
© jarma - Fotolia.com
June 2015 Aberdeen-Angus BREEDPLAN
Breed Avg. EBVs for 2013 Born Calves
EBV
-1.8
+0.4
+1.0
+3.0
+33
+59
+75
+74
+9
35
ANGUS GROUP
ANGUS
• Angus cattle are adaptable and can cope with almost any climatic condi-
tions. They are excellent feed converters and ideally suited for
extensive production systems.
• Angus cattle convince though their excellent beef quality combined with high dressing percentages. The animals are calm and easy to handle.
• Die Rasse Angus ist für alle Standorte geeignet. Es gibt sie in den Farbschlä-
gen rot und schwarz. Sie sind beste Futterverwerter und somit ideal für die extensive Haltung.
• Angus Tiere bestechen durch hervorragende Fleischqualität kombiniert mit bester Ausschlachtung. Auf der Weide sind die Tiere ruhig und angenehm
im Umgang.
Photo: Angus Group
Photo: Angus Group
36
RED ANGUSBAYERN-GENETIK
Rossiter daughters.
Photo: MacG
DM Lord Boyfriend.
Photo: MacG
DM Tiger and DM Lowan.
Photo: MacG
© jarma - Fotolia.com
Boyfriend daughter.
Photo: MacG
37
RED ANGUS
BAYERN-GENETIK
Lancaster
10/204436
Ear Tag: 03.56293982
Born:13.11.2012
Daily Gains 200 days
Muscling 200 days
Daily gains 200 days mat.
Breeder: Geschwister Albrecht GmbH, Golmbach
107
Daily Gains 365 days
88
Muscling 365 days
102
Relative Beef Index
Viceroy
AU 3822730342
Red Label
AU 38 2277 1023
Mittagong
AU 3822730254
Photo: BAYERN-GENETIK
© jarma - Fotolia.com
The red Aberdeen Angus bull Lancaster impresses with his high daily gain rates and with his extreme meat growth rates.
Lancaster combines with Red Label and Red Piper two international top Sires out of the red Aberdeen Angus population. He
was rated for type, muscling and skeleton with an 8 for each appropriate category. His pedigree and his fine skeleton project
easy births.
Der rote Aberdeen Angus Bulle Lancaster besticht durch seine hohen täglichen Zunahmen und einen extremen und
trockenen Fleischzuwachs. Lancaster vereint mit Red Label und Red Piper zwei Internationale Spitzenvererber der
roten Aberdeen Angus Population. Mit einer Eigenbewertung von dreimal 8 ist er in Sachen Typ, Bemuskelung und
Skelett hervorragend ausgestattet. Seine Abstammung und sein feines Skelett lassen normale Geburten erwarten!
38
Red Piper
UK 302307300446
Time
DE 03.54253417
Tigo
DK 11138300064
111
94
108
Sandy
AU 2307420015
Lowan R 133
AU 3822690133
New Design
US 0011418151
Mittagong R383
AU 3822710383
Karlos
UK 580271400218
Princess B 126
UK 302307500126
Villiam
DK 08556900338
Tigo
DK 08556900286
50 %
WAGYU
Wagyu-Verband Deutschland e.V.
Hofer Str. 5c, 09224 Mittelbach bei Chemnitz, Deutschland
Tel.: (+49) 0172 9819501
email: klaus@wagyuverband.com
www.wagyuverband.com
DEUTSCHER WAGYU VERBAND
WAGYU
39
DEUTSCHER WAGYU VERBAND
Aizatzurudoi GWG 1006
Aizatzurudoi GWG 1006 10/204403
Hikoshigefuji GWG 1027
10/204403
10/204368
Born:30.11.2010
S:
Aizatzuru 10/201401
D: Chiyotake AU 89.38020126
DS: Itoshigefu AU 09.23.87150147
67,5 % Tajima, 32,5 % Itozakura
Born:28.12.2010
S: Hikoshigef 10/201331
D: Chiyotake AU 89.38260326
DS: Kitateruya JP 00.00002810
37,5 % Tajima, 62,5 % Itozakura
Frei von Erbfehlern
Free of genetic defects
Photo: Menop
Hikoshigefuji GWG 1027 10/204368
Frei von Erbfehlern
Free of genetic defects
Photo: BAYERN-GENETIK
The granddam of Auzatzurudoi, Aizakura, shows an enormous soundness, depth and strength
(with a lifeweight of 700 kg), a high milk production and excellent fertility (produces up to 30 embryos per flushing). She comes out of Kikutsurudoi 146, a combination of Tanifukudoi (Tajimas
first sire/bull), and the famous „Hyogo Cow“ Kikutsuru. The grandsire of Aizatzurudoi, Fukutsuru
(Washington State Universitys number one rated sire), is a cross between Kikutsuru’s famous son
Dai 2 Yasutsurudoi and her grand grand daughter Teruyasu.
Aizatzurudoi has a lifeweight of almost 900 kg. His sisters are outstanding breeding cows with an
excellent milk production. Male siblings have outstanding carcass weights and carcass grades
of 9 +.
Hikoshigefuji comes from the Itozakura line from Japan that goes back to the famous bull Dai
Itozakura.
The sire of Hikoshigefuji was born in Japan and has a lifeweight of 1200 kg. The parents of his
sire were Itofuji and Dai 30 Noburu, a direct offspring of the famous cow Takenotanitsuru. The
pedigree of Takenotanitsuru reaches 300 years back.
The carcasses of the progeny of Hikoshigefuji exceed all expectations. Conformation, strength
and milk production make his daughters excellent breeding cows.
Hikoshigefuji can be used on cows from the Tajima line. He transmits an outstanding marbling
and should not be used for the production of F1 cattle.
Die Urgroßmutter von Aizatzurudoi ist Aizakura. Sie bietet überragende strukturelle Korrektheit,
Breite und Stärke (mit einem Gewicht 700 kg), hohe Milchleistung und eine ausgezeichnete
Fruchtbarkeit (produziert bis zu 30 Embryonen pro Spülung). Sie stammt von Kikutsurudoi 146,
einer Kombination aus Tanifukudoi (Tajimas erster Vater/Stier), und der berühmten „Hyogo Cow“
Kikutsuru ab. Der Großvater von Aizatzurudoi, Fukutsuru (die Nummer 1 nach der Liste der Washington State University), ist eine Kreuzung aus Kikutsuru’s bekanntem Sohn Dai 2 Yasutsurudoi
und ihrer Urenkelin, Teruyasu. Aizatzurudoi wiegt fast 900 kg. Weibliche Geschwister haben sich
als großartige Zuchtkühe mit guter Milchleistung bewiesen. Die Schlachtkörper der männlichen
Geschwister haben durchweg eine 9 + in der Handelsklasseneinteilung und ein überdurchschnittliches Schlachtkörpergewicht.
Hikoshigefuji stammt aus der Itozakura-Linie aus Japan, die auf den bekannten Bullen Dai Itozakura zurückgeht.
Der Vater von Hikoshigefuji wurde in Japan geboren und wiegt 1200 kg. Die Eltern seines Vaters
sind Itofuji und Dai 30 Noburu, ein direkter Nachfahre der berühmten Kuh Takenotanitsuru. Takenotanitsurus Abstammung kann 300 Jahre zurückverfolgt werden.
Die Schlachtkörper der Nachkommen von Hikoshigefuji übersteigen alle Erwartungen.
Der Körperbau, die Stärke und die Milchleistung machen seine Töchter zu großartigen Zuchtkühen. Hikoshigefuji kann auf Kühe aus der Tajima-Linie eingesetzt werden. Er vererbt eine hervorragende Marmorierung und sollte nicht für die Erzeugung von F1 Tieren verwendet werden.
40
WAGYU
DEUTSCHER WAGYU VERBAND
Itoshigenami GWG 1108
Itoshigenami GWG 1108 10/204367
Kikutsurudoi GWG 1028
10/204367
10/204369
Born:15.01.2011
S: Itoshigena 10/201398
D: IF 719 US 00.00007575
DS: Kikufuku US 00.00004672
60 % Tajima, 27,5 % Shimane
12,5 % Itozakura
Born:30.12.2010
S: Kikutsurud 10/201403
D: Hikohime Y AU 89.38260017
DS: Itoshigefu AU 09.2387150147
60,25 % Tajima, 30,75 % Itozakura
Frei von Erbfehlern
Free of genetic defects
Photo: BAYERN-GENETIK
The three bloodlines of the Tajima-Farm are Naka Doi, Oku Doi and Kumanami.
The sire that made the Kumanami line famous was Shigekanenami (Miyagi Prefecture).
Shigekanenami is the sire of Shigeshigenami, the grandsire of Itoshigenami.
The dam of Itoshigenami is Fukuyuki, a Fukumasa-daughter (also out of the Shigekanenami
line). The inbreeding in the Kumanami-line was important, to guarantee an excellent and stable
marbling.
Kikutsurudoi GWG 1028 10/204369
Frei von Erbfehlern
Free of genetic defects
Photo: BAYERN-GENETIK
Kikutsurudoi has good height and his calves are well proportioned. Kikutsurudoi’s offspring are
early maturing and impress with good meat qualities.
Kikutsurudoi hat eine gute Größe, seine Kälber sind wohlproportioniert.
Nachkommen von Kikutsurudoi sind frühreif und bestechen durch eine gute Fleischqualität.
© jarma - Fotolia.com
Die drei Blutlinien der Tajima-Zucht heißen Naka Doi, Oku Doi und Kumanami.
Bekannt wurde die Kumanami Linie vor allem durch den Stier Shigekanenami (Miyagi Präfektur). Shigekanenami ist der Vater von Shigeshigenami, dem Großvater von Itoshigenami. Die
Mutter von Itoshigenami ist Fukuyuki, eine Tochter von Fukumasa (auch aus der Shigekanenami Linie). Die Inzucht in der Kumanami Linie war wichtig, um eine gute und stabile Marmorierung zu gewährleisten.
41
DEUTSCHER WAGYU VERBAND
Kinuyasudoi GWG 1010
Kinuyasudoi GWG 1010 10/204370
10/204370
10/204386
Born:07.12.2010
S:
Aizatzuru 10/201401
D: Aizakura A AU 89.38020143
DS: Itoshigefu AU 09 23.87150147
75 % Tajima, 25 % Itozakura
Born:28.12.2011
S: Kitaguni JR. 100 FB 2422
D: CHR MS Sanjiro 173P 100 FB 5859
DS: Sanjirou 100 FB 2501
Frei von Erbfehlern
Free of genetic defects
Photo: Menop
Kinuyasudoi’s daughters are excellent mothers who are also suitable for embryo transfer programms. Kinuyasudoi can be used for pure-breeding as well as for crossbreeding programs. His
progeny captivates through big rib-eye and a good fat covering.
Kinuyasudoi-Töchter sind hervorragende Mütter, die sich auch für Embryo-Transfer-Programme
sehr gut eignen. Kinuyasudoi kann sowohl für die Reinzucht als auch in der Kreuzung verwendet
werden.
Seine Nachkommen bestechen aurch ein großes Rib-Eye und eine gute Fettabdeckung.
42
Kiyoshi 409
Kiyoshi 409 10/204386
Frei von Erbfehlern
Free of genetic defects
Photo: Schulze
KIYOSHI 409 is a Kitaguni JR son, who descends from Kitaguni 7/8. This extraordinary sire
won all carcass contests in Japan. He comes from the Sharmani-line. On the damside KIYOSHI descends from a Sanjirou-daughter. Sanjirou is the fourthbest bull for marbling in the US.
Suzutani, the dam of Sanjirou, is one of the best Wagyu-cows outside Japan. She also is the
mother of Shigeshigetani.
KIYOSHI 409 ist ein Sohn von Kitaguni JR, der wiederum von Kitaguni 7/8 abstammt.
Dieser Ausnahmebulle gewann in Japan alle Schlachtkörperwettbewerbe. Er stammt aus der
Sharmani-Linie. Mütterlicherseits kommt KIYOSHI aus einer Sanjirou-Tochter. Sanjirou ist der
viertbeste Marmorierungsbulle in USA. Suzutani, die Mutter von Sanjirou, gehört zu den besten
Wagyu-Kühen außerhalb Japans. Sie ist auch die Mutter von Shigeshigetani.
WAGYU
DEUTSCHER WAGYU VERBAND
Photos: German Wagyu Academy
© jarma - Fotolia.com
Wagyu cattle at the German Wagyu Academy.
43
GELBVIEH
BAYERN-GENETIK
Herold
10/400580
Ear Tag:
DE 09.86515552
Born:22.08.2010
Breeding Index: 108
Breeder: Loibl, Eichendorf
Heuss
DE 09.79257038
Franz Josef
DE 08.20679461
Ruth
DE 09.79264589
Halkorn
10/400068
Photo: BAYERN-GENETIK
The horned Gelbvieh bull, out of a suckler-cow production system, represents living genetic history. His sire Franz-Josef,
born 1969, is a grandson of the line founder Held, born 1958. His meat stressed mother Ronja originates out of a historical cow family. Great-grandmother Rita, Sire: Frag; born 1998, was once a present of the Bavarian Stud Breeders
Association to the former President of the Bavarian Farmers Association, Gerd Sonnleitner.
Herold’s progeny are characterised by low birth weights, above average muscling and Gelbvieh typical patterns.
Der gehörnte Gelbvieh-Bulle - aus der Mutterkuhhaltung - verkörpert gelebte genetische Geschichte. Sein Vater
Franz- Josef, geb. 1969, ist ein Enkel des Linienbegründers Held, geb. 1958.
Die fleischbetonte Mutter Ronja entstammt einer geschichtsträchtigen Kuhfamilie, Urgroßmutter Rita, V: Frag, geb.
1998, war einst das Geschenk der bayr. Zuchtverbände an den ehemaligen Präsidenten des Bayrischen Bauernverbandes Gerd Sonnleitner.
Herold‘s Nachkommen zeichnen sich aus durch niedrige Geburtsgewichte, überdurchschnittliche Bemuskelung und
gelbviehtypische Zeichnung.
44
Ronja
DE 09.39305203
Rosali
DE 09.31034149
Held
DE 09.79239145
Feline
29922
Ruck
DE 09.79242231
Resi
DE 09.78410271
Halsig
DE 09.17348045
Frieda
DE 09.17351575
Meiluk
DE 09.17415825
Rita
De 09.31449418
LIMOUSINBAYERN-GENETIK
Moonshadow Pp
10/204461
Ear Tag: DE 09.87569548
Born:08.09.2013
Breeder: Stallmann, Lehrberg
Daily Gains 200 days
110
Daily Gains 365 days
104
Muscling 200 days
108
Muscling 365 days
106
Daily Gains 200 days mat.
102
Relative Beef Index
Moonlight PS
DE 05.36410314
Netti P
DE 15.02472972
Photo: BAYERN-GENETIK
Moonshadow PS 10/204 461 combines two top Limousin bulls – Moonlight and Oslo. His sire, Moonlight, has excellent frame and type traits, which he inherited from the famous polled sire Maurice. In combination with „Oslo“, who
stands for enormous muscularity and easy calving, a perfect bull was bred with breeding indexes of 8/8/8. Moonshadow is extremely fine boned and in conjunction with his excellent pedigree it makes him suitable for heifers. On
the sire side the polled gene is fixed. The dam has excellent maternal traits and daily gains. Monnshadow is perfectly
suited for pure- and crossbreeding in beef production.
Moonshadow PS 10/204 461 vereint mit Moonlight und Oslo zwei Spitzenvererber der Limousinzucht in sich! Sein
Vater, Moonlight, steht für absolute Rahmen- und Typvererbung. Dies hat er wiederum von seinem Vater, den schaubekannten hornlosen Bullen, Maurice, geerbt. In Kombination mit dem Bullen „Oslo“, der für extreme Fleischfülle
und Leichtkalbigkeit steht, ist ein perfektes Produkt mit den Top Körnoten von 8/8/8 entstanden! Durch seine extreme
Feinknochigkeit und der Linienführung werden leichte Geburten erwartet und somit ist der Einsatz auch auf Färsen
geeignet! Das Hornlosgen wurde vom Vater und Muttersvaters Seite in den Bullen stark verankert. Die Mutter ist eine
Spitzenkuh in Puncto Aufzuchtleistung und Fleischzuwachs. Moonshadow PS eignet sich daher hervorragend für die
Kreuzung- und Reinzucht zur Fleischproduktion.
Oslo Pp
DE 09.39218096
P
DE 09.86479355
DE 09.85266274
42 %
Monty Ponty Pp
DE 05.33449927
Janina
DE 07.68322932
Workel P
DE 15.02440822
Nelli
DE 15.00515168
Otan PS
DE 09.30314151
Nany
FR 1997012554
Starmania
FR 5703365289
© jarma - Fotolia.com
Maurice k. P. Pp
107
DE 09.74420652
45
WELSH BLACK
BAYERN-GENETIK
Amigo PP
10/204458
Ear Tag:
DE 03.54952066
Born:16.04.2014
Breeding Index: 117
Breeder: Dr. Janssen, Westerstede
Andre
DE 03.45838891
Aspen
DE 01.14017830
Penny
DE 01.11955952
Max 9 th
UK 749270500054
Photo: BAYERN-GENETIK
The Welsh Black bull Amigo PP stands perfectly with the desired type and impresses with his homozygous polled-
ness. He combines the good characteristics of his proven parents in perfect harmony. His sires (Aspen P) progeny can
be followed back through 10 years of service. Multiple stud bull sons of Aspen P have found their way into production.
Aspen consistently inherited great calmness and affability. In conjunction to these traits his progeny is muscled very
evenly. Births take place easily to very easily. From his dams side above average weight gains in calves can be observed, followed by structural sound fundaments and body size. As a daughter of the welsh sire Max 9th, the dam (Bluna)
was bred out of a very rare bloodline.
Der Welsh Black Bulle Amigo PP steht voll im geforderten Rassetyp und besticht durch seine homozygote Hornlosigkeit. Er vereinigt die Eigenschaften seiner zuchterpropten Eltern in idealer Weise. Der Vater Aspen P kann auf
Nachzucht aus 10jähriger Einsatzzeit zurückblicken. Mehrere seiner Söhne haben als gekörte Zuchtbullen Eingang
in die Population gefunden. Aspen vererbt durchgängig größte Ruhe und Umgänglichkeit. Zudem sind seine Nachzuchten sehr harmonisch und gleichmäßig bemuskelt. Die Geburten verlaufen leicht bis sehr leicht. Mütterlicherseits
schlagen ein sehr korrektes Fundament und Rahmigkeit sowie überdurchschnittliche Zunahmen der Kälber zu Buche.
Zudem bietet die Mutter Bluna als Tochter des walisischen Vererbers Max9th eine sehr seltene Blutführung.
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Bluna
DE 03.52679628
Bambi
DE 03.43774063
Addix
DE 03.43930898
Hanna
DE 03.43768410
Amadeus
7307304626
Pamela
7306200328
Max 50th
1708240009
Ester 82 nd
1598500037
Primus
7200055917
Bärbel
DE 03.43774044
WELSH BLACK / ANGUSBAYERN-GENETIK
Angus herd in Germany.
Photos: Dr. Jan Janssen
Photo: Melanie Wild, LfL, 2015
47
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Welsh Black cattle at the breeding farm „Ammerland“, Westerstede.
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