Az összes letöltése

Transcription

Az összes letöltése
CORVINUS
ÉTTEREM - BORPINCE - VINOTÉKA
Pizzák
Pizza
[1-7-9]
1200 Ft
Margherita - Sajtos pizza
pizzaszósz, friss paradicsom szeletek, mozzarella, oregano
Soße, frische Tomatenscheiben, Mozzarella, Oregano
sauce, fresh tomato slices, mozzarella, oregano
rr
[1-7-9]
Quattro formaggi - Négy sajtos pizza
1450 Ft
pizzaszósz, mozzarella, füstölt sajt, márványsajt, camembert
Soße, Mozzarella, ger Käse, Blauschimmelkäse, Camembert
sauce, mozzarella, smoked cheese, blue cheese, Camembert
rr
[1-7-9]
Cippola - Hagymás pizza
1250 Ft
pizzaszósz, póréhagyma, lilahagyma, paprika, bacon, sajt
Soße, Porree, Zwiebel, Paprika, Speck, Käse
sauce, onions, green pepper, bacon, cheese
rr
[1-7-9]
1300 Ft
Prosciutto - Sonkás pizza
pizzaszósz, sonka, sajt, bazsalikom)
Soße, Schinken, Käse)
sauce, ham, cheese)
rr
[1-7-9]
Funghi - Gombás pizza
1100 Ft
pizzaszósz, gomba, sajt
Soße, Champignons, Käse
sauce, mushrooms, cheese
rr
[1-7-9]
1350 Ft
Prosciutto e funghi - Sonkás, gombás pizza
pizzaszósz, sonka, gomba, sajt
Soße, Schinken, Champignons, Käse
sauce, ham, mushrooms, cheese
rr
[1-3-7-9]
1400 Ft
Speziale - Speciál pizza
pizzaszósz, sonka, gomba, tojás, fokhagyma, sajt
Soße, Schinken, Pilze, Eier, Knoblauch, Käse
sauce, ham, mushrooms, eggs, garlic, cheese
rr
[1-7-8-9]
Corvinus pizza
1450 Ft
pizzaszósz, sonka, ananász, mandarin, meggy, dió, sajt
Soße, Schinken, Ananas, Mandarine, Kirsche, Nuss, Käse
sauce, ham, pineapple-, mandarin-, cherry-compote, walnut, cheese
rr
[1-7-9]
Hawaii pizza
1400 Ft
pizzaszósz, sonka, ananász, sajt
Soße, Schinken, Ananas, Käse
sauce, ham, pineapple, cheese
rr
[1-3-7-9]
“Örs” pizza
1350 Ft
pizzaszósz, lecsós tojás, mozzarella
Letscho mit Eier, Mozzarella
ratatouille egg, mozzarella
Sopron, Fõ tér 8. (Storno - ház)
www.corvinusetterem.hu
info@corvinusetterem.hu
tel: +3699505035
[1-7-9]
Bolognese - Bolognai pizza
1450 Ft
pizzaszósz, húsragú, hagyma, sajt
Soße, Fleischragout, Zwiebel, Käse
sauce, hashed meat ragout, onions, cheese
rr
[1-7-9]
Ungherese - Magyaros pizza
1500 Ft
pizzaszósz, bacon, füstölt kolbász, hagyma, pépperoni, sajt
Soße, Speck, Wurst, Zwiebeln, Peperoni und Käse
sauce, bacon, smoked sausage, onions, pepperoni and cheese
rr
[1-7-9]
Vegetariana - Vegetáriánus pizza
1300 Ft
pizzaszósz, karotta, zöldborsó, kukorica, brokkoli, karfiol, sajt
Soße, Karotten, Erbsen, Mais, Brokkoli, Blumenkohl, Käse
sauce, carrots, peas, corn, broccoli, cauliflower, cheese
rr
[1-2-7-9-14]
Frutti di mare - Pizza a tenger gyümölcseivel
1700 Ft
pizzaszósz, kagyló, rák, szardínia, brokkoli, sajt
Soße, Miesmuscheln, Garnelen, Sardinen, Brokkoli, Käse
sauce, mussels, shrimp, sardines, broccoli, cheese
rr
[1-7-9]
Gorgonzola pizza
1450 Ft
pizzaszósz, márványsajt, olívabogyó, szalonna
Soße, Blauschimmelkäse, Oliven, Speck
sauce, blue cheese, olives, bacon
rr
[1-7-9]
Petti di pollo - Csirkemelles pizza
1650 Ft
tejfölös alap, sült csirkemell rukkola, sajt
Sauerrahm, gebr. Hähnchenbrust, Rucola, Käse
sour cream, roasted chicken breast, rocket, cheese
rr
[1-7-9-12]
Poncichter pizza
1350 Ft
pizzaszósz, magyaros babragu, sajt
Soße,Ungarischer Bohnenragout, Käse
sauce, Hungarian style bean ragout, cheese
rr
[1-7-9]
Carciofo - Articsóka pizza
1500 Ft
pizzaszósz, articsóka, sonka, brokkoli, tejföl
Sauce, Artischocken, Schinken, Brokkoli, Sauerrahm)
sauce, artichokes, ham, broccoli, sour cream
rr
[1-7-9]
Salami - Szalámis pizza
1600 Ft
pizzaszósz, szalámi, paprika, sajt
Soße, Salami, Paprika, Käse
sauce, salami, green peppers, cheese
rr
[1-4-7-9]
Tonno - Tonhalas pizza
1400 Ft
pizzaszósz, tonhal, olívabogyó, póréhagyma, sajt
Soße, Thunfisch, Oliven, Lauch, Käse
sauce, tuna, olives, leeks, cheese
rr
[1-7-9]
Pizza stangl - Pizza stángli
900 Ft
pizzatészta, sajt, fokhagyma
Pizzateig, Käse, Knoblauch
pizza dough, cheese, garlic
Széchenyi Pihenő Kártya
2016.március
E L F O G A D Ó H E LY
CORVINUS
ÉTTEREM - BORPINCE - VINOTÉKA
Levesek
Suppen · Soups
[1-3-7-9]
Húsleves csészében, májgaluskával, fridottóval vagy finommetélttel
550 Ft
Fleischsuppe nach Wunch, mit Leberknödel, Frittaten oder Nudeln
Bouillon on request with liver dumplings, sliced pancakes or vermicelli
[1-7-9]
Brokkoli krémleves sajtos krutonnal
550 Ft
Broccoli Cremesuppe mit Käsecroutons
Broccoli cream soup cheese croutons
[1-7-9]
Bóbitás köcsögleves
790 Ft
Ungarische Ragoutsuppe
Special Hungarian meat soup in the jug
[3-9]
Gulyásleves csészében
650 Ft
Gulaschsuppe
Hungarian goulash soup
[1-7]
Hideg vegyes gyümölcsleves vanília fagylalttal
650 Ft
Kalte Fruchtsuppe mit Vanille Eis
Cold fruit soup with vanilla ice
Elöételek
Vorspeisen · Entrées
[1]
Paradicsomos bruschetta
850 Ft
Bruschetta mit Tomat en
Bruschetta with tomat o
[1-3-7-9-10]
Tatárbeefsteak vajjal, pirítóssal
235 0 Ft
Tartarenbeefsteak mit But ter und Toa stbrot
Bee fsteak tartar with but ter and toast
[1-4-7]
Kav iár vajjal, citromm al, pirítóssal
195 0 Ft
Kav iar mit But ter, Zitrone und Toa stbrot
Cav iar with but ter, lemon and toast
[1-3-7]
Rántott camember
c amember t párolt rízzsel, áfony ával
Camember t gebacken mit Reis und Preiselbeeren
160 0 Ft
Breaded camember t crumbs steamed rice and blueberry
[1-3-7-9]
Hor tobá gyi hús os palacsinta
Fleischpalatschinken nach “Hor tobá gyi” Art
“Hor tobá gyi” Pancakes with hashed meat and sauce
Sopron, Fõ tér 8. (Storno - ház)
www.corvinusetterem.hu
1db
2db
info@corvinusetterem.hu
990 Ft
170 0 Ft
tel: +3699505035
Vegetáriánus ételek
Vegetarische Gerichte · For vegetarian's
[1-3-7-9]
Gratinírozott zöldségtál
110 0 Ft
Gemüse platte mit Käs e übe rbacken
Hot vegetable-dish
[1-3-9]
Toj ásos lecsó kenyérrel
105 0 Ft
Letscho mit Eiern und Brot
Egg s and letcho( Tomat o & Peppe r) with bread
[1-7]
Grillezett sajt salátaágyon
175 0 Ft
Grill-Käs e mit frische Salaten
Grilled cheese with fresh salad
Halételek
Fisch · Fish
[4-9]
Ponty-halászlé bográcsban
1550 Ft
Fisch Suppe im Kessel
Carp fish soup
[1-3-4-7-8-10]
Fogasfilé mandulaszirommal rántva majonézes burgonyasalátával
2450 Ft
Zanderfillets gebacken mit Mandeln, Kartoffeln Salat mit Mayonnaise
Breaded pikeperch fillets with almond and mayonnaise potatoe salad
[1-3-4-7-9]
Fogasfilé roston vajasburgonyával
2250 Ft
Zanderfillets vom rost mit Butter Kartoffeln
Grilled pikeperch fillets with butterypotatoe
[1-4-7-9]
Fogasfilé roston paradicsommal, mozzarellával csõbensütve, vajasburgonyával
2650 Ft
Zanedrfillets vom rost mit Tomaten und Mozzarella überbacken, Butter Kartoffeln
Grilled pikeperch fillets with tomato and mozzarella, butterypotatoe
[1-3-4-7-9-10]
Sült pisztráng steakburgonyával és tartármártással
2500 Ft
Forelle gebraten mit Steak Kartoffeln und Tartarensosse
Roasted trout with steakpotatoe and tartar sauce
[1-3-4-7-10]
Rántott békacombok sültburgonyával
3300 Ft
Froschschenkel gebacken mit Pommes Frites
Breaded frog legs with french fries
Széchenyi Pihenő Kártya
2016.március
E L F O G A D Ó H E LY
CORVINUS
ÉTTEREM - BORPINCE - VINOTÉKA
A konyhafõnök ajánlata
Empfhelungen des Küchenchefs
The chef's recommendation
[1-3-7-9]
CORVINUS BÕSÉGTÁL két személyre
5290 Ft
pulyka Cordon Bleu, gombás sertéborda, párizsi csirkemellfilé, zöldségek, párolt rizs, sültburgonya
CORVINUS Hausplatte für zwei Personen
Cordon Bleu, Schw.kotelett mit Champignons, Hühnerbrustfilets, Pommes Frites, Reis, Gemüse
CORVINUS special dish for two persons
Cordon bleu, pork with mushrooms, chicken breast, fr.potatoes, steames rice, vegetables
Szárnyas húsból készült ételek
Geflügelgerichte · Poultry dishes
[7-9]
[1-3-7-9]
Pulykamell Hawaii módra párolt rizzsel
Putenbrust Haw aii Art mit, gedünstetem Reis
Breast of turkey Haw aii style with steamed rice
1990 Ft
Pulyka Cordon bleu vegyes körettel
2100 Ft
Puten Cordon Bleu Mit gemischter Garnierung
Turkey Cordon Bleu with mixed garnish
[1-3]
Csirkemellfilé párizsiasan rizi-bizivel
1850 Ft
Hühnerbrustfillets Pariser Art mit Reis
Parisian chicken breast with rice
[1-7-9]
[-]
Szárnyas -nyárs sajtmártással párolt rizzsel
Geflügel-Spiess mit Käsesosse und Reis
Poultry skewers with cheese sauce and steamed rice
1950 Ft
Sült kacsacombok hagymás törtburgonyával párolt káposztával
Entenkeule gebraten mit Kartoffeln und gedünstete Kraut
Grilled legs of duck with onioned potato steamed cabbage
[1-3-9]
1db
2 db
Libamáj rántva (vagy roston) gombás rizzsel, sültburgonyával
1850 Ft
2850 Ft
4100 Ft
Gänseleber gebacken (oder vom rost) mit Pilzreis und Pommes Frites
Breaded (or roasted) goose liver with mushroom-rice and french fries
Sopron, Fõ tér 8. (Storno - ház)
www.corvinusetterem.hu
info@corvinusetterem.hu
tel: +3699505035
Sertés húsból készült ételek
Gerichte vom Schwein · Pork dishes
[1-3-10]
Rántott sertésborda burgonyasalátával
1850 Ft
Schweinskotelett gebacken mit Kartoffeln Salat
Breaded pork cutlets with potato salad
Sertésborda grillezve gombával csõbensütve, röszti burgonyával
Schweinskotelett mit Champignons und Käse überbacken, Röstkartoffeln
Pork cutlets with mushrooms and cheese, roasted potatoes
2490 Ft
Soproni sertésborda burgonyakrokettel
Schweinskotelett auf Soproner Art mit Kartoffelkroketten
Sopron pork cutlets with potato croquette
1950 Ft
Sertés szûzérmék nyárson lecsóval és sültburgonyával
Schweinemedaillons Spieß mit Letscho und Pommes Frites
Pork medallions - skewer with letsho and french fries
2250 Ft
[1-3-9]
Sertéspörkölt házi galuskával
Schweinsgulasch mit hausgemachte Nockerln
Pork stew with homemade noodles
1550 Ft
[1-9-12]
Fokhagymás sertéstarja steakburgonyával, csalamádéval
Knoblausch Schopfenbraten mit Steak Kartoffeln und hausgemachter Salat
Garlic pork roast with steak potetoe and home made salad
2050 Ft
[1-9-12]
Soproni Poncichter babragu lábaskában, kenyérrel
“Poncichter-Gulasch”mit Weissbrot (Bohnen-Schweinsragout)
Sopron’s style bean stew with white bread, served in the petite pan
1600 Ft
[1-3-7]
[1-3-9-12]
[9]
Széchenyi Pihenő Kártya
2016.március
E L F O G A D Ó H E LY
CORVINUS
ÉTTEREM - BORPINCE - VINOTÉKA
Vadételek
Wildgerichte · wild food
[1-3-9]
Párolt, tûzdelt szarvascomb Kékfrankos mártással, burgonyakrokettel, áfonyával
3190 Ft
Gespickte Hirschkeuke mit Blaufränkisch Sauce, Kroketten, Preiselbeeren
Braised haunch of venison - Blaufrankisch sauce, croquettes, cranberries
[1-3-7-9]
Szarvasérmék erdei gombamártással, zsemlyegombóccal
Hirschmedaillons mit Wildpilzsauce, Semmelknödel
2990 Ft
Venison medallions with wild mushroom sauce, roll-dumplings
[7-9]
Vörösboros szarvaspörkölt petrezselymes burgonyával
2100 Ft
Hirschgulasch mit Rotwein und Petersilien Kartoffeln
Deer stew with red wine & potatoe
Marhahúsból készült ételek
Rindfleischgerichte · Beef dishes
[1-3-9]
Bográcsgulyás
1200 Ft
Ungarische Gulaschsuppe im Kessel
Hungarian kettle goulash
[1]
Párolt hagymás rostélyos steak burgonyával
2250 Ft
Zwiebelrostbraten mit Steak Kartoffeln
Roast-beef with onion and steak potato
[3-10]
Mustáros bélszínlángos tükörtojással, sültburgonyával
3990 Ft
Beefsteak mit Spiegelei und Pommes Frites
Beefsteak with fried egg and french fries
[3-7]
Bélszinjava "Generális" módra vegyes körettel
4500 Ft
Beefsteak "Generális" Art mit gemischter Garnierung
Beefsteak "Generális" style with mixed garnish
[1-3-9]
Borjúpaprikás galuskával
2250 Ft
Kalbspaprikasch mit hausgem. Nockerln
Hungarian veal paprikash with gnocchi
Sopron, Fõ tér 8. (Storno - ház)
www.corvinusetterem.hu
info@corvinusetterem.hu
tel: +3699505035
Tészták
Nudelgerichte · Pastas
[1-3]
Tojásos galuska fejes salátával
1100 Ft
Eiernockerln mit Grüner Salat
Egg gnocchi with lettuce
[1-3-9]
Bolognai spagetti
1300 Ft
Spaghetti alla a”Bolognese”
Spaghetti “Bologna" style
[1-3-7]
Túrós csusza tepertõvel
1300 Ft
Topfenfleckerln mit Grammeln
Paste with cottage cheese and cracklings
[1-3-7-9]
Zöldséges penne sajtmártással
1350 Ft
Penne mit Gemüsen und Käsesosse
Penne with vegetables and cheesesauce
Saláták
Salaten · Salads
Che f salátatál - fejes saláta, paradicsom, ubo rka, tartármártás rostons ült csirkemell
175 0 Ft
Che f Salat - Kopf -Gur ken-Tomat en Salat, Mayona ise Hühne rbrust vom Ros t
Che f salad dish - lettuce, cucumber , tomat o, grilled chiken breast
[7]
Gör ög saláta - fejes saláta, paradicsom, ubo rka, zöldpa prika, hagyma, feta, olivabog yó
165 0 Ft
Griechise Salatplatte - Kopf -Gur ken-Tomat en Salat, Paprika, Zwi ebel, Oliven, Feta
Greek salad dish - lettuce, cucumber , tomat o, peppe r, oni on, feta, olive
[4]
Ton halas saláta - friss saláták, tonh al, olivabog yó
175 0 Ft
Thun fischsalat - frische Salaten mit, Thun fisch, Oliven
Tuna salad - fresh salads, tuna fish, olive
Friss vegyes saláta
590 Ft
[12]
[7]
Uborka saláta kapros öntettel
550 Ft
[10]
Fejes saláta sajtos öntettel
650
650 Ft
[3-7-10]
500
500 Ft
[3-7-10]
Csemege uborka
Essiggurkerln
Pickled gherkins
400 Ft
Majonézes burgonya saláta
500 Ft
Majonézes kukorica saláta
550 Ft
Maissalat mit Mayonaise
Corn salad with mayonnaise
Tomatensalat
Tomato salad
[10-12]
Burgonya saláta
Kartoffeln Salat mit Mayonaise
Potatoe salad with mayonnaise
Kopfsalat mit Käsesosse
Lettuce with a cheesy dressing
Paradicsomsaláta
450 Ft
Kartoffeln Salat
Potatoel salad
Gurkensalat mit Dill-sosse
Cucumber salad with dill sauce
[7]
Ecetes paprika
Essigpaprika
Vinegar pepper
Gemischter Salat
Fresh mixed salad
450
450 Ft
[12]
Házi csalamádé
450 Ft
Hausgemachter gemischter Salat
Home made mix salad
Széchenyi Pihenő Kártya
2016.március
E L F O G A D Ó H E LY
CORVINUS
ÉTTEREM - BORPINCE - VINOTÉKA
Sajtok
Köretek
Käse · Cheese
Beilagen · Garnish
Párolt
Párolt rizs
350 Ft
[1-7]
Rizi - bizi
450 Ft
[7/8]
Házi galuska
400 Ft
Hausgem. Nockerln
Homemade gnocchi
Vegyes zöldség köret
145 0 Ft
Camembe rt almával, dióval
155 0 Ft
Camember t mit Äpf el und Nüs sen
Camember t with apple and nut s
Rice and peas
[1-3]
Márványsajt reszelve vajjal, pirítóssal
Blaus chimmelkäse mit Kräut erbut ter und Toa stbrot
Blue cheese with spiced but ter and toast
Gedünstetem Reis
Steamed rice
[7]
Vegyes sajttál
195 0 Ft
Gemi schte Käs eplatte
Mixed cheese plate
450 Ft
Gemüse Garnierung
Stewed vegetables
Petrezselymes burgonya
Süssigkeiten · Sweets
Petersilien Kartoffeln
Parsley potato
[7]
Vajas burgonya
[1]
[1-3-7-8]
Sült hasábburgonya
[1-3-7]
Steak burgonya
[1-3-7-8]
[1-3-7-9] Zsemlyegombóc
[1-3-7-8]
Burgonyakrokett
Szilva vagy baracklekváros palacsinta
450 Ft
Nutellás palacsinta
550 Ft
Jeges palacsinta csokoládéöntettel
1150 Ft
Eispalatschinken mit Schokososse
Pancakes with icecream and chocolette sauce
490 Ft
Semmelknödel
Rolldumplings
[1-3]
950 Ft
Palatschinken mit Nutella
Pancakes with Nutella-cream
490 Ft
Steak Kartoffeln
Steak potatoe
Gundel palacsinta
Palatschinken mit Pflaumen Marmelade/Marillen Marmelade
Pancakes with plum jam/apricot jam
490 Ft
Pommes Frites
French fries
700 Ft
Palatschinken auf "Gundel" Art
"Gundel" pancakes
450 Ft
Gedünstetem Kraut
Steamed cabbage
Vegyes házi rétesek
Hausgemachte Strudeln
Strudels with different filling
450 Ft
Butterkartoffel
Buttery potato
Párolt káposzta
Édességek
350 Ft
[1-3-7-8]
Somlói galuska
850 Ft
Somlauer Nockerln
“Spong cake somló”
490 Ft
Kartoffelkroketten
Potato croquettes
[7]
Burgonyapüré
490 Ft
Kartoffelpuree
mashed potatoes
Kérjük válasszon egy fagylaltkelyhet a kártyáról
Bitte wählen Sie einen Eisbecher von der Karte
Please choose an ice cream from the card
Sopron, Fõ tér 8. (Storno - ház)
www.corvinusetterem.hu
info@corvinusetterem.hu
tel: +3699505035
8.
Diófélék
mandula, mogyoró, dió, kesudió
pekándió, brazil dió, pisztácia
makadámia és queenslandi dió
és a belőle készült termékek.
9.
Zeller
és a belőle készült termékek.
Tojás
és a belőle készült termékek.
10.
Mustár
és a belőle készült termékek.
4.
Halak
és a belőle készült termékek.
11.
Szezámmag
és a belőle készült termékek.
5.
Földimogyoró
és a belőle készült termékek.
12.
6.
Szójabab
és a belőle készült termékek.
13.
Csillagfürt
és a belőle készült termékek.
7.
Tej
és abból készült termékek
(beleértve a laktózt is)
14.
Puhatestüek
és a belőle készült termékek.
1.
Glutént tartalmazó
gabonafélék
búza, rozs, árpa, zab
tönköly, kamut-búza
vagy ezek hibrid változatai
2.
Rákfélék
3.
Kén-dioxid és
10 mg/kg, illetve 10 mg/liter
az SO 2 -ben
összkoncentrációt meghaladó
kifejezett szulfitok
mennyiségben