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NEUES Angebot Schule am Leutewitzer Park September 2016 www.maerzmenue.de info@maerzmenue.de Tel.: 0351/4210347 Do Fr Mo Di Mi Do Fr Mo Di Mi Datum Menü A Klassiker Menü B Vegetarisches Grießbrei mit Zucker und Pasta mit Tomatensoße und Zimt, Kompott L,GL Reibekäse GL,Ei,L 01. Sep Gulaschsuppe mit Nussige Süße Spätzle mit Zucker / Kartoffelwürfeln GL,SE,SN Zimt und Apfelmus L,GL,Ei,SF,ER,3 02. Sep Hähnchenschnitzel mit Schupfnudel-Gemüse-Pfanne Gemüsreis und Tomatensoße GL,Ei,L 05. Sep Fischfrikadelle mit Paprikacremesuppe mit Brötchen Kräutersoße, Zitrone und und Quarkspeise SE,GL,SN,L,SO Reis Fi,GL,Ei,SN,SE,SO 06. Sep Schweinebraten mit Pastaauflauf mit Tomaten und Sauerkraut und Knödeln Mozzarella GL,L,Ei 07. Sep L,GL,Ei,SN,SO,SE Pasta mit Bolognese Kartoffeln mit Kaisergemüse und GL,Ei,SE.SO Hollandaise GL,L,Ei 08. Sep Gräupcheneintopf mit Milchreis mit Zucker u. Zimt u. Kasseler 2,3,7,GL,SE Pfirsichkompott L,2 09. Sep Hefeklöße mit Heidelbeeren Rührei mit Spinat und Kartoffeln GL,L,Ei Ei,L 12. Sep Pan. Seelachsfilet mit Kaiserschmarrn mit Kirschgrütze Risibis u. Zitronen- soße GL,Ei Fi,L,GL,SE,SN,SO,Ei 13. Sep Pasta mit Currywurstgulasch Westernkartoffelpfanne mit L,SE,SN,SO,GL,Ei,3,4,7 mediterranem Gemüse 14. Sep September Salatangebot Gemischter Obstsalat Dat. A B 1. "Kerniger Salat" mit Erdnüssen und Mango-Dip L,SF,ER "Griechischer Salat" mit Hirtenkäse und Tzatzikidressing L Gemischter Obstsalat 2. 5. 6. "Sommersalat" mit Pfirsich, Hähnchenstr., fruchtiges Dressing L Gemischter Obstsalat 7. 8. "Salat Italia" Blattsalate mit Kirschtomaten und Mozzarella, Balsamico.L 9. "Mediterraner Salat" mit Ruccola und Melone, Mango-Dip L 12. Gemischter Obstsalat 13. "Chefsalat" mit Käse- und Schinkenstr., Frenchdressing SN,L,Ei,1 kennzeichnungspflichtige Farb-/Zusatzstoffe gem. Zulassungsverordnung v. 29.1.1998 : 1 - m. Farbstoff, 2 - m. Konservierungsstoff, 3 - m. Antioxidationsmittel, 4 - m. Geschmacksverstärker, 5 - m. Süßungsmittel, 6 - enth. Phenylalaninquellen, 7 - m. Phosphat, 8 - gewachst, 9 - geschwärzt, 10 - geschwefelt // kennzeichnungspfl. ALLERGENE gem. EU-Verord. Nr. 1169/2011: SF - enthält Schalenfrüchte wie Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, SE - enthält Sellerie, ER - enthält Erdnüsse, SO - enthält Soja, GL - enthält glutenhaltiges Getreide wie Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, EI - enthält Eier, FI - enthält Fisch, L - enthält Milch, SN - enthält Senf, SeS - enthält Sesamsamen, LU - enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse, KR - enthält Krebstiere, WE - enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, SW - enthält Schwefeldioxid und Sulfide 14. Kundennummer: S Do Fr Mo Di Mi Do Fr Mo Datum Menü A Klassiker Schweinefleischstreifen mit Rahmchamp., Spätzle GL,L,Ei,SE,SN,SO 15. Sep Kohlroulade mit Bratensoße und Kartoffeln SE,SN,SE,SO,Ei,GL 16. Sep Schnitzel Cordon Bleu mit Erbsen und Kartoffeln L,GL,Ei,SE,SN,SO,1,2 19. Sep Nudelauflauf mit Spinat und Lachs GL,L,Fi,SO,SE 20. Sep Gemüse-SchinkenCarbonara mit 21. Sep Gabelspaghetti GL,L,SO,SE,7 Krautwurst-Pfanne mit Schmand und Fladenbrot 22. Sep SE,GL,SN,L,SO,2,3,7 Kräuterquark mit feiner Leberwurst Kartoffeln und saurer Gurke L,3,4,5 23. Sep Hähnchenbrustfilet natur mit Mischgemüse und Kartoffeln SE,SO,SN,GL 26. Sep Marinierter Hering mit Salzkartoffeln Menü B Vegetarisches Gemüse-Lasagne L,GL,Ei Salatangebot Dat. A B Gemischter Obstsalat 15. Käse-Lauchsuppe mit Roggenbrötchen und Pudding GL,L,1 Bunte Gemüse-Reis-Pfanne Joghurt L,1 Schokosoße mit Buchteln L,GL,Ei,So Gemüsecurry mit Reis GL,L Gemüseschnitzel mit Süßkartoffelpüree L,GL,SF,SE,3,4 "Kerniger Salat" mit Erdnüssen und Mango-Dip L,SF,ER "Meeressalat" mit Thunfisch, Joghurtdressing Fi,L,1 Gemischter Obstsalat 16. 19. 20. "Melonen-Salat" mit Melone, Hirtenkäse und fruchtigem Dressing L Gemischter Obstsalat 21. 22. Möhrcheneintopf mit Nudeln und Brot SE,SO,SN,GL,Ei Tomaten-Reispfanne mit gebratenem Gemüse und Tofucrossi SE,SO,L,SN Kartoffeltaschen mit Tomatenfüllung und Rahmspinat L,Fi,Ei,SO,SN,SE,1,2,3,4,5 GL,Ei,L Di 27. Sep Hähnchengeschnetzeltes mit Vollkornpasta mit hausgemachtem Reis Pesto GL,Ei,ER,SF Mi 28. Sep Lasagne mit Hackfleisch Brokkoli-Nuss-Ecken mit GL,L,Ei,SN,SO,SE Rahmchampignons GL,Ei,SO,L,SF,SE Do 29. Sep Sächs. Kartoffelsuppe mit Veget. Kartoffelsuppe sächsischer Wienerwürstchensch. Art SE,GL,SN SE,GL,SN,L,SO,1,2,3,7 Fr 30. Sep "Cous-Cous-Salat" mit Couscous, Paprika und Schinkenwürfel SN,L,1 "Mais-Salat" mit Mais und Paprika dazu Dressing L 23. 26. Gemischter Obstsalat 27. "Western-Salat" mit Hähnchennugets und CurryDressing GL,L,Ei Gemischter Obstsalat 28. 29. "Kerniger Salat" mit Erdnüssen und Mango-Dip L,SF,ER kennzeichnungspflichtige Farb-/Zusatzstoffe gem. Zulassungsverordnung v. 29.1.1998 : 1 - m. Farbstoff, 2 - m. Konservierungsstoff, 3 - m. Antioxidationsmittel, 4 - m. Geschmacksverstärker, 5 - m. Süßungsmittel, 6 - enth. Phenylalaninquellen, 7 - m. Phosphat, 8 - gewachst, 9 - geschwärzt, 10 - geschwefelt // kennzeichnungspfl. ALLERGENE gem. EU-Verord. Nr. 1169/2011: SF - enthält Schalenfrüchte wie Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse, SE - enthält Sellerie, ER - enthält Erdnüsse, SO - enthält Soja, GL - enthält glutenhaltiges Getreide wie Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, EI - enthält Eier, FI - enthält Fisch, L - enthält Milch, SN - enthält Senf, SeS - enthält Sesamsamen, LU - enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse, KR - enthält Krebstiere, WE - enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, SW - enthält Schwefeldioxid und Sulfide 30. Kundennummer: S