Démarche projet - Page perso de Dominique Bounie, Polytech`Lille
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Démarche projet - Page perso de Dominique Bounie, Polytech`Lille
Page 1 Démarche projet Projet : « ensemble d'activités qui sont prises en charge, dans un délai donné et dans les limites de ressources imparties, par des personnes qui y sont affectées dans le but d'atteindre des objectifs définis » (AFNOR/Z 67-100-1) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 2 Projet Définitions et typologies Projet : • « Un projet est défini et mis en œuvre pour élaborer une réponse au besoin d’un utilisateur, d’un client ou d’une clientèle et il implique un objectif et des actions à entreprendre avec des ressources données » (AFNOR X50-105) • « Processus unique, qui consiste en un ensemble d‘activités coordonnées et maîtrisées, comportant des dates de début et de fin, entrepris dans le but d’atteindre un objectif conforme à des exigences spécifiques telles que les contraintes de délais, de coûts et de ressources (ISO 10006) Projet « ouvrage » = projet d’ingénierie ou projet client Projet « produit » = projet de développement ou projet marché Finalité : obtenir un résultat considéré pour lui-même, destiné à un client unique Finalité : mise au point d’un produit qui fera par la suite l’objet d’une production répétitive, destinée à un marché ex: bâtiment, usine, ouvrage d’art, navire ex: automobile, électroménager, aliment •projets individuels / collectifs •projets internes / externes •projets industriels : projets de développement (R&D, produits et procédés nouveaux), projets de fourniture (travaux, services, équipements), projets industriels (bâtiments, travaux publics, usines), projets d’investissement (informatique, organisation, qualité et sécurité, travaux neufs et maintenance) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 3 Les étapes du cycle de vie du projet industriel (adapté de UNIDO, 1991) External client D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 4 Un exemple de cycle de projet : la Banque Mondiale (site web) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Place des études de faisabilité dans la phase d’avant-projet Page 5 Analyse des besoins Besoins à traiter, identifiés : Étape de validation / décision Analyse des opportunités Scénario 1 Scénario 2 Sélection scénario optimal Scénario i Eude de préfaisabilité Objectifs stratégiques Eude de faisabilité simplifiée Grandes options technicoéconomiques Scénario x Données Eude de d’ingénierie simplifiée CdC(F) Eude d’avantprojet simplifiée APS (Avant projet simplifié) Données Eude d’ingénierie détaillée Dossier technique détaillé (plan, fiches techniques ..) Eude d’avantprojet détaillée APD (Avant projet détaillé) Eude de faisabilité détaillée Aspects • commerciaux • techniques • financiers • organisationnels • règlementaires • risques D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 6 Quelques chiffres (enquête Capgeminy Consulting,, 2006) • 30% des projets n’aboutissent pas • 30% des projets dépassent le délai • 50% des projets dépassent leur budget initial ils coûtent 189% de leur budget initial • 12% des projets réussissent dans les délais et leurs budgets ils couvrent seulement 42% des fonctionnalités initialement prévues D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 7 Causes les plus fréquentes d’échec des projets (Cabinet Deloitte Consulting, 1998) • Résistances au changement : 82 %; • Engagement de la direction insuffisant : 72 %; • Objectifs non réalistes : 65 %; • Faiblesses dans la conduite de projet : 54 %; • Raisons du changement non convaincantes : 46 %; • Compétences de l’équipe projet insuffisantes : 44 %; • Périmètre du projet mal défini : 44 %; • Pas de gestion du changement : 43 %; • Absence de vision transversale : 41 %; • Aspects technologiques négligés : 36 %. D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 8 Combinaison de facteurs contribuant à la réussite d’un projet (Standish Group International « Chaos report», 1998) • Implication des utilisateurs : 20 % • Soutien des responsables : 15 % • Objectifs clairs : 15 % • Chef de projet expérimenté : 15 % • Jalonnement du projet : 10 % • Planification adéquate : 5 % • Appropriation : 5 % • Equipe compétente : 5 % • Besoins stables : 5 % • Autres : 5 % D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 9 Les causes d’échec et les conditions de réussite d’un projet (M. Denjean , CEDIP, 2004, http://www.3ct.com/ridf/outils/Conduite%20de%20projet%20v6.doc) Echec Réussite Objectifs Mal définis, pas de communication Clairs, partagés. Cohérents par rapport aux missions. Phases du projet Pas respectées, utopique Contrôle, réalisme Ressources, contraintes Sous-estimées, mal évaluées Analysées correctement. Prise en compte de l’environnement Direction Pas motivée Affiche et montre son implication Équipe projet Rôles pas définis, pas compétents Délégation claire, autonomes, choix des membres Stratégies de pouvoir opposants Culture, formation communication Pas de cohésion Pluridisciplinaire, motivée Relation encadrement Orientation vers production Contractualiser, négocier Conduite du projet Management défaillant Choix du chef de projet Évaluation Critères inadaptés Fonctionnalité D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 10 Projet Principales caractéristiques Projet : « processus qui consiste en un ensemble d’activités coordonnées et maîtrisées, organisées et structurées méthodiquement et progressivement » ensemble d’activités non répétitives visant à atteindre un objectif déterminé satisfaction d’un besoin spécifique (en général sous forme de fourniture de « livrables » prédéfinis) Niveau de Qualité définition d’objectifs précis (coûts, délais, performances ou qualité) et de priorités (MSM : Must, Should, May) équipe de projet pluridisciplinaire utilisation de méthodes et outils maîtrisés Coût du projet Délai de réalisation Le triangle QCD certain degré d’innovation (et donc de prise de risques) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 11 Programme, projet, chantier (d’après Capgeminy Consulting) ensemble de projets qui permettent à une entreprise d’atteindre une “ambition” composante d’un programme ; a un objectif clair qui sert l’ambition du programme “unité” de compétences composant un projet et ayant des livrables clairement définis Programme Projet Une ambition Un pilotage stratégique Des projets de natures diverses Un objectif Un pilotage opérationnel Chantier D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 12 Principales bonnes pratiques des programmes, projets et actions transversales (d’après Capgeminy conulting) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 13 Notion de système • « objet actif, stable, évoluant dans un environnement par rapport à différentes finalités » (Le Moigne) • « ensemble d’équipements, de savoir-faire (hommes), de techniques (méthodes, moyens, procédés) capable de jouer un rôle opérationnel et/ou d’apporter un soutien logistique » (Baeckelandt) • « ensemble organisé d’éléments matériels, logiciels, humains en interaction, en vue d’accomplir une mission donnée ou un ensemble de fonctions spécifiques » (NF X 50-410, RG.Aéro 000 40) ; • « ensemble de processus corrélés qui répondent à des attentes ou des besoins » (ISO 9000:2000) • « ensemble d'organisations, de personnes, de matériels ou de procédures associées à une fonction ou un résultat particulier ; habituellement constitué d'intrants, de processus et d'extrants/résultats ; un système peut comporter un certain nombre de sous-systèmes » (Féliot) Un système juxtapose toujours trois points de vue : • la structure (les différents éléments qui le composent) • la fonction (la finalité recherchée) • l’évolution (le repérage - diachronique ou synchronique - par rapport à d’autres alternatives techniques) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 14 Le système général : représentation canonique d’un phénomène perçu complexe (MCX-APC, http://ns3833.ovh.net/~mcxapc/index.php) il fait quoi ? FONCTION (Activité) dans quoi ? Système pour quoi ? FINALITE (Téléologie) devenant quoi ? ENVIRONNEMENT (Contexte) TRANSFORMATION (Evolution) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 15 Projet Approche systémique : systèmes et systèmes transversaux Mission ou logique externe imposée au système Contraintes Entrées Système = intrants + processus + extrants Processus Attentes ou observations Ex. 1 : logique économique Sorties Ex. 2 : logique sociale Processus : « ensemble de moyens et d’activités liés qui transforment des éléments entrants en éléments sortants » (NF ISO EN 8402) tout changement dans le temps de matière, d'énergie ou d'information qui se produit dans le système, traitant ces variables d'entrée et les menant aux variables de sortie D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 16 Les différents niveaux d’analyse (d’après Asquin, Falcoz et Picq, 2005) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 17 Projet Les 3 processus de base (d’après CNRS/DSI) PROCESSUS TECHNIQUE (cycle de vie) (définition, conception, réalisation, mise en œuvre) PROCESSUS GESTION DE PROJET (organisation, management, …) PROCESSUS QUALITE (gestion de la documentation, suivi des risques, tableaux de bord, plan qualité, gestion des configurations…) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 18 Découpage du projet selon l’AFNOR Identification • Pré-études • Dossier de base technique • CdCF Etude • APS / APD • CdC consultation • Appel d’offres Réalisation • Livrables Evaluation • Rapport d’évaluation D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 19 Découpage du projet bâtiment / process (INRS, ED950, 2006) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 20 Le déroulement du projet (d’après H Marchat, 2006) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 21 Le besoin : au cœur de la démarche Projet (d’après H Marchat, 2006) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 22 Les 3 univers de l’analyse du besoin : projet, produit, clients (d’après P.H. des Mesnards, 2007) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 23 Découpage du projet selon le modèle « Conduire/cadrer/conclure » (M. Denjean , CEDIP, 2004, http://www.3ct.com/ridf/outils/Conduite%20de%20projet%20v6.doc) Phases Etapes Activités - Outils Acteurs Idée de départ Conduite Cadrage Gérer Animation, négociation Résolution de problèmes Planification, diagnostic, audit Communiquer Diaporama, CR PAO, maquettes Réunions (information, échange) Manager Ecoute, disponibilité, entretiens décisions Clarification Analyse des missions du service Analyse des traces Entretiens DO Chef de projet Ressources Etude de faisabilité Recherche plusieurs solutions Analyse systémique Analyse stratégique Analyse culturelle Chef de projet Ressources Groupe ou équipe projet Analyse détaillée Planification PERT, GANTT … Analyse des risques QQOQC Chef de projet Groupe ou équipe projet Evaluer Recueils Procédure, indicateurs Méthode d’évaluation Capitaliser Prise de recul, synthèse, points forts Archiver procédure Conclure Accompagner le changement Chef de projet équipe projet ressources Chef de projet équipe projet ressources D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 24 Démarche Projet • une analyse préalable d’opportunité • un état des lieux et des objectifs : – diagramme organisationnel et fonctionnel – compétences et moyens (internes et externes, mobilisables ou à identifier) • un plan de projet + cahier des charges initial • des équipes projet • un plan d’action et une planification : – contenu technique détaillé – programmation précise des coûts et délais – définition : . des responsabilités respectives et des circuits d’information utilisés . des outils de contrôle de l’avancement et des procédures de validation . des critères et moyens d’évaluation • une réalisation et son évaluation : – conception, exécution, mise en service : suivi et évaluation – revues de projet avec les donneurs d’ordre – capitalisation des savoir faire D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 25 Avant de démarrer un projet : la méthode BANC B : budget budget alloué A : authority personnes qui ont autorité pour prendre les décisions nécessaires N : need besoins et objectifs visés C : calendar planning et différentes échéances D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 26 RA(S)CI une méthode pour définir les rôles et responsabilités des acteurs d'un projet R : responsive = celui/ceux qui réalise(nt) le projet et en est responsable A : accountant = celui qui rend compte de l’avancement du projet, l’organise et l’approuve (S) : support = celui/ceux dont on peut avoir besoin pour réaliser le projet (ressources, aide) C : consulted = celui/ceux qui doi(ven)t être consultés, sans autorité de décision I : informed = celui/ceux qui doi(ven)t être informés (ex. utilisateurs finaux) Voir aussi : l’analyse des acteurs D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 27 10 étapes et conseils pour le mode projet (F. Jollivet, JDN, 2005, http://www.journaldunet.com/management/dossiers/050582projet/index.shtml) 1 Le chef de projet, c'est moi Mener un projet représente souvent une opportunité professionnelle. Mais attention au surmenage 2 J'effectue une préétude La phase d'exploration permet de partir sur de bonnes bases ou d'arrêter le projet à temps 3 Je sélectionne les acteurs Le comité de pilotage constitue le lieu de décision. L'équipe projet se situe dans l'action 4 Je définis le calendrier Un planning s'avère plus efficace s'il est centré sur les objectifs, et non les taches 5 J'établis un contrat Le contrat formalise le projet entre les divers acteurs grâce à des objectifs chiffrés 6 Je communique avec la hiérarchie Il faut trouver le bon dosage en communication. Ne négligez pas votre supérieur 7 Je résous les problèmes Malgré un pouvoir de décision restreint par le comité de pilotage, vous devez affronter les problèmes Je soigne mon équipe Un projet, c'est avant tout une équipe à manager au jour le jour, à mobiliser et à écouter Je passe le relais Après votre mission, votre projet suit un autre développement mené par une nouvelle équipe Je capitalise l'expérience Faites le bilan et archivez les données pour enrichir l'expérience de l'entreprise 8 9 10 D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 28 Notion de cahier des charges « Terme générique désignant un document rassemblant les obligations et les éléments nécessaires pour définir un besoin (traitement d'information, méthodes et outils de travail, etc.) et les principales contraintes à respecter pour le satisfaire » (NF X 50-106-2) « Document établi par le demandeur définissant les clauses techniques, les clauses de qualité et les clauses administratives applicables à la fourniture recherchée ; il sert de base à la proposition du fournisseur et pourra faire l’objet d’un contrat » (AFNOR) Document qui décrit en terme de fonctions, d'aptitudes de qualité ce que l'on attend d'un produit ; il contient également les quantités, délais Fournisseur Document contractuel de spécifications Produit (bien ou service) Client Cahier des charges Besoins D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 29 Cahier des charges : les questions auxquelles répondre Quoi ? • nature du service rendu ? Combien ? • quelles quantités prévues ? 1ère année ? années suivantes ? • quels objectifs fonctionnels et économiques ? • • • • Où ? • quel marché ? potentiel d’évolution ? • quelle segmentation ? • quelle pénétration actuelle ? prévue ? • quels marché et cible visés ? Qui ? Qui est concerné : • utilisateurs finaux ? • transformateurs ? • distributeurs ? circuits, réseaux ? • organismes d’agrément ? de contrôle ? • prescripteurs ? • fournisseurs ? Quand ? • quelle période ou la date de lancement ? • quelle variation saisonnière ? • quelle durée de vie présumée du futur produit ? quelles cadences mensuelles à prévoir ? quel prix marché admissible ? quelles marges contributives à obtenir ? quel prix de revient à atteindre ? Comment ? (analyse de la situation et concept à développer) • comment le service est-il actuellement satisfait ? par l’entreprise ? par la concurrence ? • quelles insatisfactions ? après-vente ? • quels produits de gamme ? • quel coût, quel prix ? • quelles aptitudes et performances des produits de gamme ? • comment distribution est-elle assurée ? • quelles modalités pratiques de financement ? de règlement ? • quelles réglementations à respecter ? • quelles normes ? • quelles exigences des clients ? • quel concept à développer ? • quelles fonctions à réaliser ? Toutes les indications chiffrées (prix, quantités, délais, dimensions,… ) doivent être données avec une tolérance D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 30 Projet et risques liés à l’innovation : différentes approches possibles (d’après Fernez-Walch, 2000) Approche technicienne Approche marketing recherche fondamentale recherche et sélection d’idées recherche appliquée Management de projet élaboration du concept marketing test du concept marketing développement réalisation commercialisation développement d’un marketing mix et d’un plan de lancement analyse du risque commercial commercialisation • Risques d’échecs dus à des savoir-faire disjoints et/ou des interventions cloisonnées • Interactions constantes technique/marketing • Structuration rigoureuse et méthodique du projet D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 31 Management de projet Niveaux de responsabilité Le management de projet « assure le traitement des hommes, des techniques, des risques des coûts et des délais » (Norme X 50-105) Management de projet Gestion de projet Direction de projet Conduite Pilotage Synthèse et décision Gestion technique • objectifs • méthodes • qualité Gestion des hommes • organisation • communication • animation Gestion des moyens • planification • contrôle • coûts-délais Analyse et reporting D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 32 L’avancement de projet Différents types d’activités (d’après Vallet, 1997) Direction de projet: fixer l’objectif d’un projet et en confier l’aboutissement à un responsable ou une équipe client = donneur d’ordre ou « maître d’ouvrage » (« personne physique ou morale qui sera propriétaire de l’ouvrage; il fixe les objectifs, l’enveloppe budgétaire et les délais souhaités pour le projet », AFITEP) Conduite de projet : obtenir le « produit » d’un projet, càd qu’il aboutisse dans les limites prédéfinies de délais, coûts, spécifications (qualité), risques chef de projet ou « maître d’œuvre » (« personne physique ou morale qui reçoit mission du maître d’ouvrage pour assurer la conception et le contrôle de la réalisation d’un ouvrage, conformément au programme », AFITEP) Gestion de projet : suivre l’avancement du projet (à l’aide de tableaux de bord) pour aider sa conduite = système de gestion, essentiellement prévisionnel, fournissant au chef de projet et aux différents responsables les informations analysées nécessaires à la prise de décision sur un projet Management de projet = direction de projet + conduite de projet + gestion de projet action correctrice tableau de bord D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 33 Les 3 piliers du management de projet (d’après Maders et Clet, 2004) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 34 Pilotage de projet à l’aide d’outils de gestion (d’après N. Chu, 2003) TABLEAUX DE BORD Indicateurs de pilotage : • avancement de la réalisation • contrôle des jalons critiques • avancement du budget • suivi détaillé du planning • suivi des risques •… Réactualisation régulière D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 35 Les différentes étapes de la conception d’un tableau de bord (d’après A. Fernandez. http://www.nodesway.com/tableaudebord/phases-methode-tableau-de-bord.htm) 1. Définir l’environnement, le périmètre et la portée du projet ; établir la cartographie des processus 2. Choisir les objectifs tactiques (préférer une démarche consensuelle « bottom-up » à une démarche hiérarchique « top-down ») → Objectifs « SMART » : Specific, Measurable, Achievable (atteignable), Realistic (réaliste), Time-related (borné en temps) → Objectifs « atteignables » (méthode GIMSI) : Mesurable (l'objectif s'exprime en fonction d'une unité de mesure), Borné (l'objectif est impérativement défini dans une dimension de temps), Réaliste (la Méthode pour l'atteindre est tout à fait plausible), Accessible (les moyens sont disponibles, les risques limités), Fédérateur (l'objectif recueille l'adhésion de la majorité), Constructif (l'objectif contribue à la démarche de progrès) 3. Choisir un nombre limité d’indicateurs de performance pertinents (càd qui donnent du sens et aident à la décision) et un mode de représentation synthétique et rapidement compréhensible → Classes d’indicateur envisageables : indicateurs d’alerte, d’équilibration, d’anticipation 4. Choisir des outils de traitement et mise en forme (progiciels) 5. Collecter les informations, les consolider / nettoyer / compléter, les mettre en forme Plus d’infos : • Concevoir et réaliser les tableau de bord de pilotage et de gestion http://www.nodesway.com/applications/tableau-de-bord-en-pratique.htm • « Les nouveaux tableaux de bord des managers» Alain Fernandez, Eyrolles, 2001 • « L’essentiel du tableau de bord avec Excel » Alain Fernandez, Eyrolles, 2011 D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 36 Les phases de la gestion de projet (d’après A. Fernandez, 2005) 1. Définition du problème 2. Définition des solutions possibles 3. Choix de la solution (budget, prestataires…) 4. Définition des rôles et responsabilités 5. Planification du projet définition des tâches définition des équipes identification/affectation des ressources 6. Exécution du plan 7. Suivi du déroulement 8. Recettes 9. Mise en exploitation D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 37 Les différentes dimensions de la gestion de projet (1/2) (d’après « A Guide to the Project Management Body of Knowledge ») • Gestion de la coordination processus nécessaires pour s'assurer d'une bonne intégration de tous les éléments du projet : élaboration du plan de projet, mise en oeuvre du plan de projet, maîtrise d'ensemble des modifications • Gestion du contenu processus permettant de s'assurer que le projet comporte toutes les activités nécessaires, et seulement celles-là, pour achever le projet de façon satisfaisante pour les différentes parties prenantes du projet : démarrage du projet, planification, définition, vérification du contenu, maîtrise des modifications du contenu du projet • Gestion des délais processus nécessaires pour achever le projet en temps voulu : identification des activités, séquencement des activités, estimation de la durée des activités, ordonnancement des activités, maîtrise du planning • Gestion des coûts processus nécessaires pour s'assurer que le projet est bien réalisé dans les limites budgétaires approuvées : planification des ressources, estimation des coûts, budgétisation et maîtrise des coûts D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 38 Les différentes dimensions de la gestion de projet (2/2) (d’après « A Guide to the Project Management Body of Knowledge ») • Gestion de la qualité processus nécessaires pour s'assurer que le résultat du projet satisfera aux besoins pour lesquels il aura été entrepris : planification de la qualité, assurance de la qualité, maîtrise de la qualité • Gestion des ressources humaines processus nécessaires pour utiliser au mieux les personnels affectés au projet : planification de l'organisation, obtention des ressources humaines des effectifs, développement de l'équipe • Gestion de la communication processus nécessaires pour s'assurer en temps et qualité voulus de la rédaction, la collecte, la diffusion, l'archivage et du traitement final des informations de projet : planification des communications, diffusion de l'information, rapports d'avancement, clôture administrative du projet • Gestion des risques processus permettant d'identifier, analyser et parer les risques du projet : identification et quantification des risques, élaboration d'une réponse aux risques, maîtrise de ces réponses face aux aléas • Gestion des approvisionnements processus nécessaires pour acquérir les biens et les services fournis par d'autres organisations que celle en charge du projet : programme d'approvisionnement, programme de consultation, consultations proprement dites, choix des fournisseurs et des prestataires externes, gestion et clôture des contrats D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 39 Les structures classiques de pilotage des projets (A, Fernandez, 2005) Externalisation possible quand ressources non disponibles enagro-alimentaire interne D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine Page 40 Les acteurs du projet (1/2) acteurs principaux Maître d’ouvrage (client, commanditaire) MOA Utilisateurs, cible bénéficiaires est à l’origine et paye ; fixe les objectifs et valide les décisions PROJET coordonne et contrôle Maître d’œuvre (concepteur, prestataire) MOE réalise Réalisateurs (intervenants, exécutants) Les acteurs du projet : différentes personnes, différentes fonctions et obligations, différentes prises de risques D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 41 Les acteurs du projet (2/2) relations entre acteurs Équipe projet Maîtrise d’ouvrage (MOA) Maîtrise d’ouvrage déléguée (MOAd) Maîtrise d’œuvre (MOE) Chef de projet Équipes techniques X Y Z Sous-traitants Réalisateurs (externes ou internes) Utilisateurs MOA et MOE doivent, si possible, être des entités juridiques différentes D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 42 Pilotage de projet MOA-MOE MOA Schéma directeur ou stratégique Comité directeur Comité de pilotage Équipe de direction de projet MOE Directeur de projet MOA Équipe projet Experts Directeur (ou chef) de projet : • met en place les moyens de fonctionnement du projet • s’assure que le projet se déroule conformément aux prévisions • coordonne les différents intervenants Plan de projet Directeur de projet MOE Plan de projet : contrat entre la MOA et la MOE matérialisant le contenu, le périmètre (coût, délais, qualité) et les limites du projet D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 43 Responsabilités MOA-MOE au cours du phasage d’un projet (d’après AFITEP, 2000) Idée initiale Décision de suivi Études préliminaires Décision de réalisation Conception Rapport de faisabilité Ouverture des travaux Définition Dossier de conception Décision de lancement Construction Dossier de réalisation Mise en route P.V. de fin de montage Transfert à l’exploitant P.V. de réception MOA MOE D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 44 Les missions et obligations de la MOA • fixe le projet : – son contexte (notamment les objectifs stratégiques et les contraintes imposées), – son contenu : le produit et son marché (choix des utilisateurs principaux et de leurs attentes), – son périmètre (coût, délais, qualité) et les moyens alloués en regard, – son organisation : exigences par rapport au déroulement du projet, – ses limites ; • assume les responsabilités de décision : – définit les modalités d’évaluation, – choisit la MOE et approuve l’organisation de travail proposée par celle-ci, – valide le CdCF (éventuellement le rédige), – choisit et valide la (les) solution(s) technique(s) proposée(s) par la MOE, – réceptionne et valide le produit ; • s’assure de la faisabilité et de l’opportunité du projet, assume les conséquences en cas d’échec ; • vérifie à tout moment la conformité du produit et du projet par rapport aux exigences initiales ; • est propriétaire du produit, en paye la réalisation et l’exploite D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 45 Les missions et obligations de la MOE • agit pour le compte de la MOA dont il prépare la décision ; • propose une solution technique répondant aux besoins identifiés par la MOA ; • conduit et gère le projet : – conception technique et mise en œuvre des moyens de réalisation, – coordination de l’avancement des travaux, – maîtrise (estimation, suivi, réajustement) des délais et des coûts, – supervision de la rédaction des documents liés au projet, – animation : coordination des intervenants et vérification du bon respect des termes de leur engagement ; rapports réguliers à la MOA sur l’avancement du projet ; • s’assure du bon respect des objectifs de coût, délais et qualité fixés par la MOA (contrôle) ; assume les responsabilités en cas de manquement aux objectifs ; • prépare l’exploitation du produit par la MOA D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 46 Profil et mission du chef de projet (ou responsable de projet) (M. Denjean , CEDIP, 2004, http://www.3ct.com/ridf/outils/Conduite%20de%20projet%20v6.doc) • S’il a un toujours un rôle de chef d’orchestre, il réalise certaines activités (en fonction de la nature du projet, la part du faire et du faire-faire varie). • Il manage le projet dans toutes ses composantes (Homme, Organisation, Technique - HOT) et rend compte au comité de pilotage. • Il doit être hiérarchiquement placé de façon à être « entendu » par sa direction mais également par tous les individus qui touchent de prés ou de loin au projet. Ses qualités les plus importantes sont l’adaptation, la souplesse, le charisme … • Il doit être capable de motiver, décider, déléguer, faire preuve de rigueur, négocier, imaginer … et disposer d’un ensemble de compétences dont la maîtrise d’un certain nombre d’outils (communication, animation de réunion, techniques de recueil d’information, de planification, comptabilité, informatique…). • En fonction de l’envergure du projet, une fiche de fonction pourra être établie. Elle comportera à minima les finalités, les objectifs du projet, le rattachement, les activités, les résultats, les moyens, les responsabilités. D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 47 Six tâches imputables au chef de projet (d’après Fernez-Walch, 2000) 1. Construire un phasage (phases / étapes / … / tâches élémentaires) 2. Repérer les structures de décision (MoA) 3. Identifier les jalons (revues d’avancement, audits, réunions, rapports …) 4. Rédiger des standards de documents d’aide à la décision (Fiche programme, CdCF, …) 5. Préparer la gestion des configurations (états successifs du produit) 6. Construire et faire valider (par la MoA) un plan de développement : • contexte du projet (objectifs, origines MoA, concept général du produit), • déroulement du projet (phasage, instances de décision, jalons, configurations du produit, documents à produire), • moyens mobilisés (ressources humaines et matérielles), • relations contractuelles, planning, échéances, points à risques, coûts prévisionnels, dépenses prévues D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 48 Equipe projet Exemple de composition Achats Production Industrialisation Développement Maintenance Equipe de projet Ventes Marketing Contrôle de gestion Assurance Qualité Réglementation Comité de qualification, au minimum : • chef de projet • responsable de production • responsable qualité produit • représentant de l’équipe de développement produit D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 49 Equipe projet (1/2) Les 7 caractéristiques d’une équipe performante (D. Russel) • • • • • • • Transparency (transparence) Accountability (responsabilisation) Communication (communication), Trust (confiance) Integrity (intégrité) Leadership (leadership) Execution D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 50 Equipe projet (2/2) Les 7 caractéristiques d’une équipe performante (D. Russel) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 51 La pyramide des attentes (1/2) (D. Russel) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 52 La pyramide des attentes (2/2) (D. Russel) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 53 Les indicateurs du manager pour le suivi de son équipe (D. Russel) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 54 Questions à poser à l’équipe chaque semaine (D. Russell) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 55 Equipe projet Diagramme de Gantt simplifié 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... Marketing Développement Industrialisation Achats Production Maintenance Ventes Assurance Qualité Réglementation Contrôle de gestion D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 56 Equipes multi-projets Cartographie « Qui fait quoi » Projet 1 Projet 2 Chefs de projet Marketing Développement Industrialisation Achats Production Maintenance Ventes Assurance Qualité Réglementation Contrôle de gestion x Projet n x x x x x x x x x x x x x x x x x D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 57 Equipes multi-projets Plan de charge prévisionnel 1 2 3 4 5 6 Périodes 7 8 9 10 11 ... Intervenant marketing Intervenant développement Intervenant industrialisation … Projet 1 Projet 2 Projet 3 D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 58 Analyse des partenaires du projet (d’après 12manage.com) Etapes de la démarche 1. Identifier les partenaires (brainstorming) 2. Comprendre les besoins, intérêts et motivations de chaque partenaire (carte des partenaires) 3. Prioriser, évaluer, consolider ou synthétiser les partenaires 4. Intégrer les besoins des partenaires dans les stratégies et actions Avantages - Renforcement de l’efficacité et de l’implication - Réduction des risques - Amélioration des procédures de décision et de la réceptivité aux décisions prises Inconvénients et risques - Volatilité des informations du fait des changements rapides dans les stratégies et les modes d’organisation - Subjectivité de l’analyse - Impossibilité de satisfaire tous les partenaires - Suppose des relations de coopération constructive souvent absentes D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 59 Carte des partenaires du projet : matrices de comportement • Typologies des partenaires d’après la matrice Pouvoir / Dynamisme (Gardner et al., 1986) Dynamisme Faible Fort Faible Posent peu de problèmes Pouvoir Fort Puissants mais prévisibles Imprévisibles mais gérables Les plus à risque ou les plus enrichissants • Typologie des partenaires d’après la matrice Pouvoir / Intérêt (Gardner et al., 1986) Niveau d’intérêt porté Faible Fort Faible Nécessitent vigilance minimale Doivent être informés Fort Passifs mais doivent être satisfaits Acteurs clé devant être impliqués Pouvoir D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 60 Carte des partenaires du projet : modèle de Mitchell, Agle et Wood (1997) Pouvoir dominants dormants Légitimité discrétionnaires incontournables dangereux dépendants exigeants Urgence Partenaires latents Partenaires en attente Partenaires définitifs D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 61 Formes d’organisation de projet 1. Organisation avec facilitateur (d’après AFNOR, 1991) Direction générale décision rapport Marketing Facilitateur Production Ventes Finances R&D Intervenant Intervenant Informations / suggestions Intervenant Intervenant D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 62 Formes d’organisation de projet 2. Organisation avec coordonnateur Direction générale Coordonnateur du projet Marketing Production Ventes Finances R&D Intervenant Intervenant Informations / suggestions Intervenant Intervenant Intervenant D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 63 Formes d’organisation de projet 3. Organisation en commando Direction générale Projets Chef de projet A Marketing Audits Production Ventes Finances R&D Intervenant Intervenant Intervenant Intervenant Intervenant projet A projet A projet A projet A projet A Intervenant Intervenant Intervenant Intervenant Intervenant projet B projet B projet B projet B projet B Chef de projet B D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 64 Formes d’organisation de projet 4a. Organisation matricielle, orientée projets Direction fonctionnelle et technique Projets Direction générale Marketing Production Ventes Finances R&D Intervenant Intervenant Intervenant Intervenant Intervenant projet A projet A projet A projet A projet A Intervenant Intervenant Intervenant Intervenant Intervenant projet B projet B projet B projet B projet B Chef de projet A Chef de projet B Direction du projet et intégration D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 65 Formes d’organisation de projet 4b. Organisation matricielle, orientée produits Direction fonctionnelle et technique Produits Direction générale Marketing Production Ventes Finances R&D Intervenant produit A Intervenant produit A Intervenant produit A Intervenant produit A Intervenant produit A Intervenant produit B Intervenant produit B Intervenant produit B Intervenant produit B Intervenant produit B Chef de produit A Chef de produit B Direction du projet et intégration D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 66 Formes d’organisation de projet 5. Organisation en « Task Force » Direction générale Projets Marketing Production Ventes Finances R&D Intervenant Marketing Intervenant Production Intervenant Ventes Intervenant Finances Intervenant R&D D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 67 Formes d’organisation de projet Critères de choix Critères Facilitateur Coordonnateur Matriciel Task-Force Degré d’incertitude Complexité technologique Faible Standard Faible Standard Important Technologie compliquée Important Technologie compliquée Taille du projet Importance relative du projet Durée Nombre de clients Complexité des relations Nombre de projets Criticabilité des délais Différenciation avec les autres projets Faible Très faible Faible Important Très faible Faible Faible Faible Faible Faible Faible Important Faible Faible Faible Faible Moyenne Moyenne Moyenne Faible Moyenne Important Moyenne Importante Importante Importante Importante Unique Importante Moyenne Importante Moyenne D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 68 Projet Décomposition fonctionnelle Tâche 1.1.1. Tâche 1.1.2. Activité 1.1. Mission ou processus 2 finalité Fonction ou travaux 1 2 réalisation Mission ou processus 1 ... Tâche 1.1.n. Activité 1.2. ... Activité 1.n. PROJET ... Mission ou processus n n D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 69 Outils d’aide à la conduite de projets Principaux formalismes de décomposition structurée (d’après Vallet, 1997) Pourquoi, pour qui ? Cahier des charges fonctionnel (CdCF) Quoi ? PBS : Product Breakdown Structure (OTP: Organigramme Technique des Produits) Comment ? WBS : Work Breakdown Structure (OTT: Organigramme Technique des Tâches) Qui ? Combien ? Où, avec qui et avec quoi ? Quand ? OBS : Organisation Breakdown Structure (OTO: Organigramme Technique Organisationnel) CBS : Cost Breakdown Structure (OTC: Organigramme Technique des Coûts) RBS : Resource Breakdown Structure (OTR: Organigramme Technique des Ressources) Gantt et/ou PERT D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 70 • • • PBS : arborescence de décomposition du produit (« livrable ») en ses divers composants et sous-composants WBS : arborescence de décomposition des activités et tâches à exécuter pour la réalisation et la fourniture du livrable OBS : arborescence de décomposition des responsabilités à affecter pour l’exécution des activités prédéfinies (organigramme) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 71 Exemple de formalisme PBS (d’après Vallet,1997) Arborescence de décomposition du produit (« livrable ») en ses divers composants et sous-composants système sous-système 1 sous-système 2 sous-système 3 ensemble 2-1 ensemble 2-2 ensemble 2-3 D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 72 Sept recommandations pour l’écriture du PBS (d’après Fernez-Walch, 2000) 1. Construire le PBS à partir du cahier des charges fonctionnels (CdCF) 2. Prendre en compte les produits physiques mais aussi les services 3. Prendre en compte tout le cycle de vie du produit 4. Décomposer le produit d’abord selon une logique fonctionnelle puis physique 5. Justifier la solution par rapport au cahier des charges fonctionnel 6. Arrêter la décomposition quand on obtient une unité homogène en termes de technique et de responsabilité 7. Créer un lien entre le WBS et la nomenclature de production (structure arborescente réalisée en fonction d’une logique de fabrication : quoi, combien et quand fabriquer ?) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 73 Exemple de formalisme WBS (d’après Vallet,1997) Objectifs : • Estimer les délais et le planning • Estimer les coûts et bâtir le budget prévisionnel • Estimer les ressources nécessaires à la réalisation du projet • Définir les responsabilités • Gérer les risques définition système "A deliverable-oriented hierarchical decomposition of the work to be executed by the project team to accomplish the project objectives and create the required deliverables" (PMBOK Guide) définition sous-système 2 réalisation ensemble 2-1 réalisation sous-système 2 définition ensemble 2-2 réalisation ensemble 2-2 développement ensemble 2-2 intégration ensemble 2-2 réalisation sous-système 3 intégration système développement ensemble 2-1 intégration ensemble 2-1 réalisation sous-système 1 Projet définition ensemble 2-1 Le niveau de décomposition ultime de chaque branche représente la tâche concrète à exécuter définition ensemble 2-3 réalisation ensemble 2-3 développement ensemble 2-3 intégration sous-système 2 intégration ensemble 2-3 D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 74 Logiques de décomposition du WBS (d’après Vallet,1997) La décomposition des tâches peut se faire : • à partir du PBS • à partir des fonctions décrites dans le CdCF • par métier, spécialité ou savoir-faire mis en œuvre • par localisation spatiale ou géographique des diverses interventions • par fonctions de l’entreprise (marketing, études …) •… D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 75 Cinq recommandations pour l’écriture du WBS (d’après Chevalier et Chvidchenko, 1993) 1. Chaque élément de l’organigramme doit être suffisamment autonome pour être étudié ou développé séparément, tout en tenant compte des interdépendances avec les éléments voisins 2. La compatibilité du découpage avec l’organisation des phases d’étude et de faisabilité doit être assurée 3. Le codage doit être spécifique pour chaque élément 4. La clarté des informations de chaque élément est nécessaire à la maîtrise des coûts, des délais et des performances techniques 5. Il doit y avoir un seul responsable par élément D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 76 Exemple de décomposition structurée d’un projet Décomposition progressive WBS / PBS Cahier des charges système Cahier des charges système réalisation sous-système 2 réalisation système exemples de systèmes définition sous-système 2 Cahier des charges sous-système 2 système réalisation sous-système 1 réalisation ensemble 2-1 réalisation ensemble 2-2 réalisation ensemble 2-3 réalisation sous-système 3 sous-système 1 ensemble 2-1 ensemble 2-2 ensemble 2-3 sous-système 3 intégration sous-système 2 sous-système 2 intégration système système D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 77 Cycle de vie d’un produit Exemple de décomposition WBS (1/2) 1 Analyser le besoin 1.1. Saisir le besoin 1.2. Énoncer le besoin 1.3. Valider le besoin 2 Étudier la faisabilité 2.1. Identifier les fonctions de service 2.2. Caractériser les fonctions de service 2.3. Hiérarchiser les fonctions de service 2.4. Rédiger le CdCF 3 Concevoir 4 Définir 5 Industrialiser (d’après Rak et Teixido, 1992) 3.1. Rechercher des idées et des solutions 3.2. Étudier les solutions 3.3. Évaluer les solutions 2.1.1. Replacer le produit dans son milieu d’utilisation 2.1.2. Relier les éléments extérieurs par l’intermédiaire du produit 2.1.3. Relier les éléments extérieurs au produit 2.1.4. Formuler le but visé pour chacune des relations 2.2.1. Énoncer les critères d’appréciation des fonctions de service 2.2.2. Définir le niveau de chaque critère 2.2.3. Assortir chaque niveau d’une flexibilité 2.3.1. Effectuer une comparaison quantitative des fonctions 2.3.2. Chiffrer le poids de chaque fonction 2.3.3. Établir l’histogramme des fonctions 3.1.1. Rechercher des solutions pour chaque fonction 3.1.2. Combiner les solutions 3.1.3. Sélectionner les fonctions 3.3.1. Procéder à l’évaluation technico-économique 3.3.2. Procéder à,l’évaluation fiabiliste 3.3.3. Effectuer la revue critique de conception 4.1. Décoder les formes générales d’une pièce 4.2. Choisir les vues principales 4.3. Représenter la pièce 5.1.1. Ordonner les phases de fabrication de chaque pièce 4.4. Mentionner les spécifications 5.1.2. Ordonnancer la circulation de chaque pièce 5.1.3. Ordonner les opérations d’une phase ou dune sous-phase 5.1. Organiser le processus de production 5.2. Prévoir les outillages et l’organisation des postes 5.3. Ordonnancer les approvisionnements 5.4. Constituer le dossier d’industrialisation 5.2.1. Préparer les outillages 5.2.2. Organiser le poste de travail 5.2.3. Tester l’industrialisation 5.3.1. Collecter les informations 5.3.2. Décider et organiser 5.3.3. Contrôler D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 78 Cycle de vie d’un produit 6 Homologuer 6.1. Qualifier 6.2. Certifier 7 Produire 7.1. Fabriquer 7.2. Gérer la production 8 Commercialiser 8.1. Emballer le produit 8.2. Distribuer le produit 8.3. Vendre le produit 9 Utiliser le produit 9.1. Se servir du produit 9.2. Assurer le suivi du produit 10 Éliminer le produit 10.1. Recycler 10.2. Détruire 10.3. Stocker Exemple de décomposition WBS (2/2) (d’après Rak et Teixido, 1992) 7.2.1. Ordonnancer la production 7.2.2. Gérer la qualité 8.1.1. Identifier les fonctions de service de l’emballage 8.1.2. Identifier les fonctions techniques de l’emballage 8.1.3. Élaborer le projet 8.1.4. Valider le projet 8.2.1. Choisir le circuit de distribution 8.2.2. Déterminer les points de vente 8.2.3. Sélectionner les points de vente 8.2.4. Mettre en œuvre une politique de distribution 8.3.1. Faire connaître le produit 8.3.2. Pousser le produit vers le consommateur 8.3.3. Évaluer et valider la politique distribution D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 79 Exemple de formalisme OBS Matrice des responsabilités (d’après Vallet,1997) Organigramme des responsabilités PBS ou WBS en préparation en cours terminé D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 80 Diagramme de Gantt Echelle de temps Enchainement de tâches type « fin-début » Intitulé des tâches et classement chronologique Jalon Degré d’avancement de la tâche à une date donnée Durée prévue pour une tâche Date de début de la tâche Date de fin de la tâche D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 81 Démarche projet • une analyse préalable d’opportunité • un cahier des charges initial • un état des lieux : – diagramme organisationnel et fonctionnel – cartographie des compétences et des ressources (internes/externes, mobilisables/à se procurer) • une équipe projet • un paln d’action et une planification – contenu technique détaillé – programmation précise des coûts et des délais – définition : · des responsabilités respectives et des circuits d’information utilisés · des outils de contrôle de l’avancement + des procédures de validation · des critères et des moyens d’évaluation • une réalisation (le « produit ») – conception et exécution: suivi et évaluation – revues de projet avec les donneurs d’ordre – capitalisation des savoirs faire D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 82 Les différentes phases d’un projet DEFINITION 1. Analyse du besoin OPPORTUNITE 2. Étude de faisabilité FAISABILITE DEVELOPPEMENT 3. Programmation de l’action 4. Conception du système technique EXPLOITATION / UTILISATION 5. Réalisation, 6. Réception, déploiement, exploitation MAINTENANCE / EVOLUTION CONCEPTION 7. Évaluation et capitalisation REALISTION / EXPLOITATION CLÔTURE D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 83 Cycle de vie d’un projet : du produit imaginé au produit en fin de vie (d’après Sylvie Leleu-Merviel) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 84 La vision américaine du phasage d’un projet d’investissement (d’après AIChE, repris par Perry) Appropriation Requests Project authorization Process, Design, and Review Phase 1 Phase 2 Phase 3 Conceptual engineering Basic engineering Detailed engineering Technical feasibility Economic feasibility Process flow design Development of construction specifications and drawings Phase 4 Equipment procurement and construction Installation Phase 5 Commissioning Check-out Run-in D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 85 Exemple de prise en compte de la sécurité au travail dans un projet BTP (CRAM Ile de France : http://www.cramif.fr/pdf/th2/prev/dte135.pdf) DCE CISST : collège interentreprises de sécurité, de santé et des conditions de travail DCE : dossier de consultation des entreprises DOE : dossier des ouvrages exécutés DIU(O) : dossier d’intervention ultérieure sur l’ouvrage PGC : programme général de coordination PPSPS : plan particulier de sécurité etPolytech'Lille de protection de laL‘usine santéagro-alimentaire D. Bounie, – IAAL, Page 86 Dossier des ouvrages exécutés (DOE) (d’après Wikipedia et CICAL Ingénierie,) Il peut contenir : • les notes de calculs, • les P&ID (process instrumentation and piping diagrams - schémas tuyauteries et instrumentation), • les plans (électrique, pneumatique, ISO), • le Dossier Technique contenant les fiches techniques des éléments présents sur l’équipement avec les références associées : - fiches techniques du matériel installé - schémas électriques, pneumatiques et hydrauliques du matériel - fichiers donnant un normalisation des schémas du matériel (format DXF) - documentation technique du matériel (souvent une brochure technique) • les notices d'utilisation, de réglage, d'entretien et de sécurité fournisseurs, • les certificats matières, notamment dans le secteur agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique, • le manuel utilisateur, • le manuel maintenance : vérifier que la périodicité est bien précisée pour les éléments à remplacer ainsi que leurs références et caractéristiques, • le dossier automatisme/électricité : grafcet, programme, plans de branchements… • la spécification fonctionnelle • les rapports des contrôles techniques • les procès-verbaux de réception des ouvrages D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 87 Autres dossiers livrés par le maître d’œuvre / fournisseur • Dossier d’intervention ultérieure sur l’ouvrage (DIUO) apporte les compléments relatifs aux consignes de sécurité à respecter pour toute opération de maintenance • Dossier d’utilisation, d’exploitation et de maintenance (DUEM) permet la conduite au quotidien de toutes les interventions nécessaires à l’exploitation-maintenance pour conserver une qualité d’usage précisée dans le cahier des charges ; contient – entre autres - les consignes d’exploitation et les notices de fonctionnement et d’entretien de l’installation • Dossiers de garanties de parfait achèvement et de garanties de pérennité équipement - Garantie de parfait achèvement : garantit la bonne réalisation des travaux/prestations et la conformité des pièces à la livraison Garantie de pérennité équipement : garantit, pendant une période à déterminer, la fiabilité des pièces et équipements en utilisation normale (casse, malfaçon, vices cachés) ; ne garantit pas contre usure normale ou mauvaise utilisation D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 88 Activités Livrables Mise en fabrication Planning de livraison et installation Avis de fin de fabrication et de livraison Préparation du site (chape, arrivée des fluides, etc.) Planning prévisionnel et spécifications à respecter Réception des machines Installation • Montage des différents composants • Raccordement fonctionnel • Réglages • Vérification / Diagnostique (mécanique, électrique, etc.) • Bon de livraison • Fiche de réception : inventaire des pièces fournies, contrôle à réception • Procès verbal de bonne réception Mise en service • Raccordement aux autres postes de la chaîne • Test de fonctionnement – Tests à froid : mise au point et réglages – Tests à chaud : mise en régime) • Mise en régime industrielle (au régime nominal de la machine) et observations Réglages • Vérification / Diagnostique (mécanique, électrique, etc.) • Plans mis à jours • Fiche d’essais de performance Fourniture des dossiers afférents • Garantie de parfait achèvement des travaux + garantie de pérennité des équipements • DOE (Dossier des Ouvrages Exécutés) • DIU (Dossier d’Intervention Ultérieure) • Mode d’emploi, documents sécurité, documents d’entretien • Dossiers techniques divers (automatismes, instrumentation, …) Formation, maintenance et dépannage D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 89 Ex. de développement logiciel : 1. Phase de définition (CNRS/DSI) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 90 Ex. de développement logiciel : 2. Phase de développement (CNRS/DSI) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 91 Ex. de développement logiciel : 3. Phase d’exploitation/utilisation (CNRS/DSI) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Ex. de développement logiciel : 4. Phase de maintenance/évolution Page 92 (CNRS/DSI) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 93 Déroulement d’un projet de réalisation d’une unité de production (Source: M Joly, Techniques de l’Ingénieur, A8100) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 94 Plan type d’exécution d’un projet d’unité de raffinage (Source: MC Charrier, Techniques de l’Ingénieur, AG3300) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 95 Gestion documentaire du projet (CNRS-DSI) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 96 Évaluation d’une action (ou d’un projet) (d’après un document de la Fondation de France, 1995) 1. Place de l’évaluation au cours des différentes étapes d’un projet « Évaluer, c’est analyser en profondeur le passé et le présent, en vue de préciser ou de redéfinir l’avenir d’une action, d’un programme ou d’une institution » « It is important that the evaluation go beyond asking, ‘ is this being done well’ to ask, ‘how can this be done better’ » (The World Bank) Place de l’évaluation au cours des différentes étapes d’un projet 1. Identification 2. Programmation (du projet et de son évaluation) 3. Réalisation-Suivi 4. Évaluation D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 97 Évaluation d’un projet 2. Objectifs de l’évaluation Objectifs de l’évaluation 1. Informer Qui ? • le commanditaire de l’évaluation • l’équipe responsable du projet • les divers protagonistes (dont les bénéficiaires financiers) Comment ? • état des lieux : par observation, mesure ou estimation • compte-rendu écrit des observations (restitution sous forme d’une note brève) 2. Juger • à partir d’une analyse des faits, établie grâce à des indicateurs objectifs et vérifiables • à partir des observations des différents intervenants 3. Aider à consolider ou réorienter le projet, à partir d’un diagnostic (sans pouvoir décisionnel de l’évaluateur) : • acquis à conforter • lacunes à combler • nouvelles orientations à définir D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 98 Évaluation d’un projet 3. Caractéristiques attendues de l’évaluation Caractéristiques attendues de l’évaluation • objective et n’interférant pas avec l’action en cours • transparente • participative • fidèle aux propos tenus Principles of Independent Evaluation (The World Bank, 1997) • Usefulness: For evaluation to affect decisionmaking, findings must be perceived as useful and as geared to current operational concerns • Independence: For evaluation to be impartial, it must be free from bias in findings, analysis and conclusions. In turn, this means independence from line management • Credibility: Evaluation must be perceived as objective, rigorous and impartial. Credibility rests on the professional quality of evaluators and the rigor of methods • Transparency:Credibility and usefulness will also depend on the transparency of the evaluation – the ready availability of findings to all stakeholders D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 99 Évaluation d’un projet 4a. Différentes étapes d’une évaluation Différentes étapes d’une évaluation 1. 2. Définition du contenu de l’évaluation (thèmes, questions) Élaboration des « termes de références » (cahier des charges), après négociation avec les commanditaires du projet: • objet de l’évaluation (thèmes et questions) • questions calendrier (date et délais) • choix du type d’évaluation o externe: évaluateurs indépendants du projet o interne: responsables du projet, avec/sans assistance externe o auto-évaluation • choix, rôles, droits et devoirs des intervenants Qui fait quoi ? Choisir les intervenants Etablir les termes de référence Exploiter les données Elaborer le diagnostic Discuter des résultats et du diagnostic Evaluation Externe C, (R) C, (R) E, (R) E, (R) C, E, (B) Evaluation Interne R C, R R, (A) R, (A) C, (B) Auto-évaluation B, (C) B, (C) B, (A) B, (A) B A: accompagnateur de l’évaluateur ; B : bénéficiaires ; C: commanditaire ; E: évaluateur externe ; R: responsable du projet • • • forme de restitution des résultats participants aux séances de restitution conditions de financement D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 100 Évaluation d’un projet 4b. Différentes étapes d’une évaluation (suite) 3. 4. Sélection de l’évaluateur ou de l’équipe d’évaluateurs • compétences • références antérieures • qualités: capacité d’écoute, ouverture d’esprit, pédagogie, esprit critique et constructif Élaboration des instruments d’analyse • instruments d’observation (= indicateurs) o éléments mesurables objectivement o éléments « qualifiables » (aspects non mesurables) • instruments de jugement (= critères) o efficacité : résultats obtenus – résultats recherchés o efficience : quantité et qualité des résultats obtenus o o o ressources (techniques, matérielles, financières, humaines) mobilisées impact : effets (positifs ou négatifs; directs ou indirects, prévus ou imprévus) dans les domaines : financier économique et social culturel institutionnel environnemental viabilité (durabilité, pérennité) pertinence stratégique - pertinence interne (= cohérence p/r au projet lui-même) pertinence externe (p/r à environnement social, économique, politique, culturel) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 101 Évaluation d’un projet 4c. Différentes étapes d’une évaluation (suite) 5. 6. 7. 8. 9. Recueil des informations: observations, lectures, enquêtes sur le terrain Analyse: traitement et exploitation des informations réunies Etablissement d’un premier diagnostic écrit (= le jugement) Restitution du diagnostic et confrontation avec les avis des participants aux restitutions : • rédaction et diffusion d’un rapport d’évaluation (confidentiel ou non) o méthodes de travail utilisées o données recueillies o modalités de traitement des données o exposé du diagnostic • organisation de réunion(s) de restitution o exposé des résultats o débat dur le diagnostic • rédaction d’un compte-rendu écrit sur ces restitution et les décisions prises Rédaction du rapport final, comprenant le diagnostic éventuellement révisé . . . 10. Vérification (après coup): • des effets de la restitution et du rapport final (discussions, réflexions, décisions) • de la mise en place des recommandations proposées (réorientation des politiques, des stratégies d’intervention, des méthodologies) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 102 Quelques ressources bibliographiques sur l’évaluation d’un projet • Independent Evaluation: Principles, Guidelines and Good Practice (The World Bank, 2003) http://siteresources.worldbank.org/INTDGF/Resources/Evaluation&LearningNote.pdf • Les guides méthodologiques et les outils d’évaluation de projet de la Commission Européenne http://ec.europa.eu/europeaid/evaluation/methodology/index_fr.htm • The 2002 User-Friendly Handbook for Project Evaluation (NSF) http://www.nsf.gov/pubs/2002/nsf02057/start.htm http://www.nsf.gov/pubs/2002/nsf02057/nsf02057.pdf (version pdf téléchargeable) • Evaluation checkilists (The Evaluation Center, Michigan University) http://www.wmich.edu/evalctr/checklists/ • The project evaluation toolkit (Univertsity of Tasmania) http://www.utas.edu.au/pet/ • Guide to Project Evaluation: A Participatory Approach (Public Health Department, Canada) http://www.phac-aspc.gc.ca/ncfv-cnivf/familyviolence/html/fvprojevaluation_e.html D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 103 Exemple d’évaluation externe évaluation des données environnementales et sociales (1/4) Loi 2001-420 du 15 mai 2001, article 116 sur les nouvelles régulations économiques : obligation pour les sociétés cotées en bourse d’inclure dans leur rapport annuel une composante Développement Durable (données environnementales et sociales) Exemple de grille d’évaluation externe : 0 (non traité), 1 (insuffisant), 2 (bien), 3 (remarquable) RUBRIQUES 1. • • • EVALUATION (0, 1, 2, 3) Engagement de la Direction mot du Président intégration de la démarche DD (dans le cadre de la stratégie d’entreprise) formalisation de l’engagement (existence de chartes, codes de bonne conduite, éthique) 2. Présentation de le politique de Développement Durable • politique environnementale – réduction de l’impact des sites de production sur l’environnement – conception de produits sûrs et respectueux de l’environnement et de la santé – organisation et transparence de l’information environnementale – sensibilisation du personnel à l’environnement – prévention des risques • politique sociale – développement des compétences – qualité de l’emploi (nature, rémunérations) – principe de non-discrimination – dialogue social – reclassement à l’issue de plans sociaux • relations avec la société civile – engagement en faveur du respect des droits de l’homme – contribution au développement économique local – relations avec les parties prenantes (riverains, autorités locales, organisations) – participation aux réflexions internationales D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 104 Exemple d’évaluation externe évaluation des données environnementales et sociales (2/4) RUBRIQUES EVALUATION 3. Profil du groupe • données financières: résultat net, chiffre d’affaires par domaine d’activité • effectifs par pays • localisation des fournisseurs par zone géographique (travail des enfants, etc…) 4. Management • organisation interne • système de management – existence de directives et procédures internes – conformité à l’un des systèmes reconnus (ISO 140001, SA 8000) – liste de sites certifiés – existence de tableaux de bord – existence d’audits • recherche et développement consacrée à l’environnement • relations avec les fournisseurs et les sous-traitants – intégration de critères environnementaux et sociaux aux cahiers des charges – audit des fournisseurs et des sous-traitants • relations avec les tiers • communication et dialogue • reconnaissance externe (attribution de trophées, prix ou récompenses) • partenariats • éthique des affaires et déontologie – existence d’une charte éthique propre à l’entreprise – existence d’un responsable déontologie/éthique, contrôle et suivi de ces principes • prise en compte de l’impact territorial D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 105 Exemple d’évaluation externe évaluation des données environnementales et sociales (3/4) RUBRIQUES EVALUATION 5. Performance environnementale • présentation des impacts de l’activité – consommation d’eau – eaux usées et procédés d’assainissement – consommation d’énergie – air – déchets – pollution des sols – biodiversité – impacts locaux (sonores, olfactifs) – impacts liés au transport • intégration de l’approche produits/services – écoconception – réduction des impacts liés à l’utilisation – fin de vie (recyclage, réutilisation) • indicateurs de performance (sites et produits) avec évolution sur plusieurs années • comparaison sectorielle (avec autres entreprises du même secteur) • plan d’actions : objectifs fixés sur plusieurs années 6. Performance sociale et sociétale • santé et sécurité – évolution des taux de fréquence et de gravité des accidents du travail – sécurité des procédés, du personnel et des produits – hygiène, santé et prévention au travail (alcool, stress, TMS) • formation, développement des compétences (nombre d’heures/employés) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 106 Exemple d’évaluation externe évaluation des données environnementales et sociales (4/4) RUBRIQUES EVALUATION 6. Performance sociale et sociétale (suite) • qualité de l’emploi – satisfaction interne (résultat des enquêtes de satisfaction, taux de fidélisation) – précarité (salaire minimum, répartition par type d’emploi) – non-discrimination et insertion professionnelle (égalité des chances, % des femmes, de personnes handicapées) • dialogue social, négociation collective et gestion des conflits sociaux • respect des droits de l’homme et de l’éthique des affaires – transparence sur les controverses liées aux droits de l’homme et à l’éthique des affaires – droit des populations locales • contribution au développement local et international – répartition des richesses (salaires par pays…) – contribution à l’économie locale (nombre d’emplois créés, montant des taxes versées – mécénat (montant des dons et subventions) – formation de la population locale 7. Transparence dans l’élaboration et la diffusion du rapport • description des principes de reporting – périmètre du rapport – pertinence et méthode de choix des indicateurs (concertation avec les parties prenantes) – méthodologie de collecte et de consolidation des données • certification des données par un conseil externe et indépendant (nature et portée de la certification) • diffusion du rapport – contacts et adresse du site Web pour plus d’informations – enquête de satisfaction auprès des lecteurs – glossaire D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 107 Gestion de projet : check-list des données à réunir (M. Le Cadre, 2004) D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 108 Formalisation d’un projet de développement d’activités : le Business Plan Qu’est-ce qu’un Business Plan ? • « Un business plan ou plan d’affaire, ou simplement plan d'entreprise, est un résumé de la stratégie d'entreprise, des actions et moyens qu’un entrepreneur ou un cadre compte mettre en oeuvre dans un projet entrepreneurial afin de développer au cours d'une période déterminée les activités nécessaires et suffisantes pour atteindre des objectifs visés. » (Wikipédia) • « Document contenant le projet d'une entreprise, sa stratégie, ses prévisions et ses besoins. Ce document est souvent utilisé pour présenter une société à des investisseurs dans l'objet de lever des fonds » (Abcbourse) A quoi sert un Business Plan ? • « conforter le créateur sur la faisabilité de son projet, notamment sur l'aspect financier : rentabilité, cohérence du plan de financement, etc • compléter le dossier fourni au partenaire banquier en vue de l'obtention du financement nécessaire • servir de tableau de bord dans le suivi de l'entreprise lors du démarrage de l'activité » (Nicole Comes) Quand met-on en place un Business Plan ? • création d’une entreprise • lancement d’un projet, renforcement d’activités • achat (ou cession) d’une entreprise ou des éléments d’actif D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 109 Contenu d’un business plan typique (Quibel, Techniques de l’Ingénieur, 2001) 1. Résumé et but du plan 2. Caractéristiques de l’entreprise • • • • • Type d’activité Nom de l’entreprise et appellation de ses marques Localisation actuelle et future Forme juridique Propriétaires 3. Description de l’activité • • • • Marchés, produits Recherches concernant l’activité Facteurs de succès ou d’échec Équipements requis 4. Étude marketing • • • • • • • Marchés et segments Concurrence et environnement Fournisseurs Clients et prospects Réseaux de distribution Politique de prix Stratégie marketing 5. Outils de production • • • • • Bâtiments Usines Machines et matériels Stockages Méthodes de production 6. Management et personnel • • • • • Description des fonctions Managers Spécialistes Formation Organisation 7. Données financières • • • • • • • Capitaux nécessaires Moyens de financement Chiffres d’affaires et comptes de résultat Bilans Éléments financiers présentés sous forme de budgets Définition du point mort Cash-flows prévisionnels 8. Stratégies • • • • Objectifs à atteindre Types de stratégies à mettre en œuvre Méthodes et chemins pour les réaliser Époques et modes de révision du plan 9. Risques • • Principaux risques Époque, importance, conséquences, moyens et coût de leur limitation ou réduction Ressources : http://www.prenhall.com/scarbzim/html/links/links2.html Exemples : http://www.bplans.com/sample_business_plans/index.cfm D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 110 Autres plans-types de Business Plan 1. Résumé du plan d'affaire : quels sont les points clef ? 2. Genèse et contexte du projet: qu'est ce qui a été fait ? où en est-on ? 3. Équipe et encadrement 4. Analyse du marché 5. Produit et services offerts 6. Stratégie marketing et commerciale 7. Moyens et organisation 8. Dossier financier (avec projections découpées par années, voire par trimestres) Plan-type anglo-saxon • Synthèse (executive summary) • Besoin du client et Opportunité d'affaire • Stratégie et étapes clefs • Plan marketing • Plan opérationnel • Management et personnes clefs • Projections financières • Besoins et plan de financement D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 111 Guides méthodologiques de la conduite de projet • le site du PMI – Project Management Institute http://www.pmi.org/ et le livre de W. R. Duncan « A Guide to the Project Management Body of Knowledge » (PMBOK), PMI, 1996 (3ème mise à jour en 2004) http://egweb.mines.edu/eggn491/Information%20and%20Resources/pmbok.pdf • les guides de l’AFNOR sur le mangement de projet, dont le livre de J.Y Moine « Manuel de Gestion de Projet Méthodologie de Structuration et de Gestion d'un Projet Industriel », AFNOR, 2008 • l’AFITEP, Association Francophone de Mangement de Projet http://www.afitep.org/ • Guide du CNRS/IN2P3 http://qualite.in2p3.fr/ • Guide du CNRS/DSI http://www.dsi.cnrs.fr/conduite-projet/Default.htm • le manuel 2004 des directives de la Commission Européenne pour la gestion du cycle de projet (projets d’aide européenne) http://ec.europa.eu/europeaid/multimedia/publications/documents/tools/europeaid_adm_pcm_guidelines_2004_fr.pdf • outils de management de projet : http://www.eutoolkit.net http://pmrsolutions.net/PMO.aspx D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire Page 112 Quelques pistes pour l’évaluation de projet • Les outils d'évaluation de la Commission Européenne http://ec.europa.eu/europeaid/evaluation/methodology/index_fr.htm • OCDE Evaluation http://www.oecd.org/document/35/0,3343,en_21571361_34047972_31779555_1_1_1_1,00.html • « Glossaire des principaux termes relatifs à l’évaluation et la gestion axée sur les résultats », OCDE http://www.oecd.org/dataoecd/29/21/2754804.pdf • Diverses ressources utiles sur le suivi et l’évaluation, ILO (OIT) http://www.ilo.org/eval/Informationresources/external/lang--en/index.htm • « Glossary of evaluation terms », ILO http://www-ilo-mirror.cornell.edu/public/english/bureau/program/eval/training/term.htm • « A methodological framework for project evaluation – Main criteria and key questions for project evaluation », IFAD http://www.ifad.org/gbdocs/eb/ec/e/34/EC-2003-34-WP-3.pdf • « Guide pratique de suivi-évaluation des projets de développement rural », IFAD http://www.ifad.org/evaluation/guide_f/index.htm D. Bounie, Polytech'Lille – IAAL, L‘usine agro-alimentaire