Abendkarte - Zum Starenkasten

Sehr geehrter Gast,
einer der schönsten Genüsse auf Erden ist ein gutes Essen
bei angenehmem Service und in gemütlicher Atmosphäre.
Wir versuchen, Ihnen diesen Genuss zu bereiten.
Darum nehmen Sie sich etwas Zeit und genießen Sie in Ruhe.
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Alle in dieser Karte angebotenen Speisen werden erst nach
Vorliegen Ihrer Bestellung zubereitet.
Bitte haben Sie daher Verständnis, wenn Ihre Bestellung
ein wenig Zeit in Anspruch nimmt.
Unser Küchenteam bedankt sich im voraus für Ihr Verständnis.
Wählen Sie nach Ihrem Geschmack die Gerichte aus,
die wir aus den viele Möglichkeiten der heimischen
und internationalen Küche für Sie zusammengestellt haben.
Dazu empfehlen wir Ihnen einen edlen Tropfen aus unserem
gepflegten Weinkeller, ein frisch gezapftes Pils oder auch ein gut
gekühltes Getränk aus unserem alkoholfreien Angebot.
Gerne sind wir auch bereit, Ihren weiteren Wünschen
entgegenzukommen, damit Ihnen unser Haus
stets in angenehmer Erinnerung bleibt.
Für die von Ihnen geplanten Festlichkeiten jeder Art
stellen wir Ihnen gerne unsere gesamten Räumlichkeiten
und unsere Leistung zur Verfügung.
Das ganze Jahr über werden wir bemüht sein, verschiedene
kulinarische Wochen mit internationalen und
saisonalen Spezialitäten anzubieten.
Wir freuen uns über Ihren Besuch
Ihre Familie Hoffmann
& das Team vom Starenkasten
Aperol Spritz 15,0% Vol.
0,2 Ltr. EUR 4,80
Hugo - 11,5 % Vol.
0,2 Ltr. EUR 4,80
Glas Sekt Hausmarke - 11,5% Vol.
0,1l EUR 3,80
Kir Royal - 20% Vol.
4cl EUR 4,20
Martini -weiß- trocken - 18% Vol.
5cl EUR 3,80
Campari - Orangensaft* - 25% Vol.
5cl EUR 5,50
Campari - Soda* 25% Vol.
5cl EUR 4,50
Sherry dry - 18% Vol.
5cl EUR 3,80
Sherry medium - 18% Vol.
5cl EUR 3,80
Sherry cream - 18% Vol.
5cl EUR 3,80
* Enthält Farbstoff
Aperitif
Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum
dazu reichen wir Baguette
Slices of tomatoes with mozzarella and basil served with baguette
EUR 5,80
Vorspeisen
starters
AntiPasti – Teller
verschiedene AntiPasti
serviert mit frischem Baguette
Antipasti - plate
A selection of antipasti , served with fresh baguette
EUR 7,00
Carpaccio vom Rind mit Rucola
Olivenöl und Balsamico
serviert mit Baguette
Thin slices of beef served with olive oil and balsamico vinegar
served with baguette
EUR 9,80
1. mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat, 3. mit Farbstoff,
4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Süßungsmittel (Saccharin), 6. mit Geschmacksverstärker
Niedersächsische Hochzeitssuppe
mit Nudeln, Eierstich
Gemüsestreifen und Fleischbällchen
wedding soup
with noodles, egg, vegetables and small meat balls
EUR 3,80
Tomatensuppe mit Sahne
Tomato soup with cream
EUR 4,50
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse gratiniert und Croutons
French onion soup gratinated with cheese and croutons
EUR 4,60
1. mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat, 3. mit Farbstoff,
4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Süßungsmittel (Saccharin), 6. mit Geschmacksverstärker
Suppen
soups
Seelachsfilet - in Butter gebraten
angerichtet auf mediterranem Gemüse
dazu Risolée Kartoffeln
Fillet of salmon -fried in butter
served with mediterranean vegetables and risolee potatoes
EUR 10,50
Fisch
fish
Gebratene Scampis
angerichtet auf Bandnudeln
angeschwitzt mit Basilikumpesto und Pinienkernen
Fried king prawns on noodles with basil pesto and pin nuts
EUR 15,80
Zanderfilet - gebraten
mit einer Weißweinsauce, Blattspinat
und angeschwenkten kleinen Kartoffeln
fried Fillet of pike perch
with white wine sauce, spinach and small potatoes
EUR 15,90
1. mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat, 3. mit Farbstoff,
4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Süßungsmittel (Saccharin), 6. mit Geschmacksverstärker
Schweineschnitzel Förster Art
mit frischen Champignons und Pommes frites (3., 4., 5.)
Cutlet of pork Hunter Style
with fresh mushrooms and french fried potatoes
EUR 10,80
Paniertes Schweineschnitzel Puszta Art
an einer pikanten Sauce
mit frischer Paprika, Tomaten und Zwiebeln
dazu reichen Risolée Kartoffeln (3., 5.)
Cutlet of pork
with a piquant sauce with fresh pepper, tomatoes and onions
served with risole potatoes
EUR 11,80
Zwiebelschnitzel
mit frischen Champignons und Zwiebeln in Rahm
dazu Bratkartoffeln (3., 4., 5.)
Cutlet of pork
with fresh mushrooms and onions in a cream sauce
served with fried potatoes
EUR 12,20
Cordon Bleu vom Schwein
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
serviert mit Rahmerbsen und Pommes frites (1., 4.)
Cutlet of pork
filled with ham and cheese served with green peas in a cream sauce
and French fried potatoes
EUR 14,80
Auf Wunsch reichen wir Ihnen zu den oben genannten
Speisen einen kleinen gemischten Salatteller zum Preis von
EUR 3,80
1. mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat, 3. mit Farbstoff,
4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Süßungsmittel (Saccharin), 6. mit Geschmacksverstärker
Schnitzel
escalopes
Nürnberger Rostbratwürstchen
serviert mit Sauerkraut und Röstkartoffeln
Grilled sausages
served with pickled cabbage and fried potatoes
EUR 10,50
Rinderleber Berliner Art
mit Apfel– und Zwiebelringen belegt
dazu Kartoffelpüree und einen bunten Salat (3., 5.)
Hauptgericht
main courses
Beef liver Berlin Style
with apple– and onions rings
served with mashed potatoes and a mixed salad
EUR 13,80
Grillteller nach Art des Hauses
mit Putensteak, Schweinerückensteak , Kassler
Grillwurst, Rippenspeer, Tomate und Kräuterbutter
dazu reichen wir Pommes frites und einen Salat (3., 4., 5.)
Mixed grill
with turkey steak, pork steak,smoked pork, grilled sausage and spare-rib
served with tomato and herb butter
french fried potatoes and a mixed salad
EUR 16,50
1. mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat, 3. mit Farbstoff,
4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Süßungsmittel (Saccharin), 6. mit Geschmacksverstärker
Putensteak
Schweinemedaillons
Turkey steak
Fillet of pork
EUR 17,50
EUR 18,60
Rumpsteak
Filetsteak
Rumpsteak
Fillet of beef
EUR 19,80
EUR 23,00
Alle Steaks haben ein Rohgewicht von 200g.
All steaks have a raw weight of 200 grammes.
Bitte wählen Sie:
please choose
Dazu Kräuterbutter oder Rahmsauce
with herb butter or cream sauce
einen Salatteller oder gemischtes Gemüse
and mixed salad or mixed vegetables
Als Beilagen reichen wir wahlweise:
choose between:
Pommes frites, Röstkartoffeln (4.)
French fried potatoes, fried potatoes
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
baked potato with herb curd cheese
oder frische Schwenkkartoffeln
or buttered potatoes
1. mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat, 3. mit Farbstoff,
4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Süßungsmittel (Saccharin), 6. mit Geschmacksverstärker
Steak
steaks
Schweinefilet Jägermeister Art vom Grill
an einer Jägermeister-Wein-Sauce
mit Zwiebeln, Speck und Champignons
dazu Rosenkohl und Trüffel-Kartoffelpüree
Filet of pork „Jägermeister-Style“
with Jägermeister-wine-sauce, onions, bacon and mushrooms
with brussel-sprouts and truffles-mashed-potatoes
EUR 19,50
Flambiertes
flambe
Filetspitzen nach Art des Fürsten Stroganoff
Streifen aus dem Rinderfilet
mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Speck gebraten
flambiert mit Cognac
serviert mit Butterreis und einem gemischten Salat
Fillet of beef - sliced -prepared at the tablefried with gherkins, onions and bacon, flambéed with cognac
served wir rice and a mices salad
EUR 21,50
Pariser Pfeffersteak vom Rind
an einer Pfeffersauce mit Whisky flambiert
dazu reichen wir Pommes frites und einen gemischten Salat
Pepper—steak of beef with whiskey-pepper-sauce
served with French fried potatoes and a mixed salad
EUR 23,50
1. mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat, 3. mit Farbstoff,
4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Süßungsmittel (Saccharin), 6. mit Geschmacksverstärker
Classic
mit Kochschinkenstreifen, Frühlingszwiebeln
und roten Zwiebeln
with cooked ham, spring onions and red onions
EUR 7,70
Vegetarisch
mit Brokkoli, Tomaten, Frühlingszwiebeln
und Fetakäse
with brokkoli, tomatoes, spring onions and feta cheese
EUR 7,90
Herzhaft
mit Salami, Paprika und frischen Champignons
Flammkuchen
tarte
with salami, pepper and mushroom
EUR 8,30
Hawaii-Toast
gekochter Schinken auf Toast
mit frischer Ananas und Käse überbacken (1., 4.)
ham and fresh pineapple on toast gratinated with cheese ´
EUR 7,60
Herren-Toast
kleines Rumpsteak mit Zwiebeln in Kräuterbutter
geschwenkt an einer Salatbeilage mit Toast (3., 5.)
Gentlemans toast
a small sirlon steak with onions, fried in herb butter
served with salad and toast
EUR 14,20
1. mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat, 3. mit Farbstoff,
4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Süßungsmittel (Saccharin), 6. mit Geschmacksverstärker
Toast—
Spezialiäten
toasts
Bardierte Putenmedaillons
angerichtet auf Bandnudeln
angeschwitzt mit Basilikumpesto und Pinienkernen
turkey medallions wrapped with bacon
tagliatelle with basil pesto and pin nuts
EUR 12,50
Nudeln
noodles
Drei Schweinemedaillons
an Bandnudeln Carbonara Art
mit einer Schinken-Käse-Sahnesauce (3., 5.)
tagliatelle Carbonara Style
with ham and cheese sauce
three medaillons of pork
EUR 15,80
Streifen vom Rumpsteak
serviert an Pesto-Bandnudeln
verfeinert mit Champignons und Rucola
pesto-tagliatellenoodles with mushrooms and rucola
and thin slices of rumpsteak
EUR 16,00
1. mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat, 3. mit Farbstoff,
4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Süßungsmittel (Saccharin), 6. mit Geschmacksverstärker
Camembert in Bierteig gebacken
mit Preiselbeeren und frittierter Petersilie
dazu Butter und Toast
fried camembert
served with cranberries fried parsley, butter and toast
EUR 6,90
Ofenkartoffel im Salatnest
mit Quark und gebeizten Lachsstreifen
baked potato on a saladnest with curd cheese and slices of salmon
EUR 6,90
vegetarisch
vegetan
Pilzpfanne Allgäuer Art
verschiedene Pilzsorten mit Gemüse und Schupfnudeln
in einer klaren Gemüsesauce, belegt mit Kräuterrührei
Pan of mushrooms
different kinds of mushrooms with vegetable and noodles
in a clear vegetable sauce served with srambled heard eggs
EUR 8,20
Currywurst mit Pommes frites (1., 2., 4.)
Curried sausage served with French fried potatoes
EUR 6,80
Portion Sauerfleisch vom Schweinenacken
mit Remouladensauce und Röstkartoffeln (3., 5.)
Portion of marinated pork
slices of pork in jelly served with sauce remoulade
and fried potatoes
EUR 8,10
1. mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat, 3. mit Farbstoff
4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Süßungsmittel (Saccharin), 6. mit Geschmacksverstärker
Kleine Leckerbissen aus unserer Küche
small tidbits
Kleiner gemischter Salat
mit frischen Salaten der Saison
und Hausdressing (3.,5.)
Small mixed salad
with fresh salads of the season and house dressing
EUR 3,80
Hähnchenbrust im Nest
frische Salate der Saison mariniert in Vinaigrette
mit gebratener Hähnchenbrust
Frische Salate
fresh Salads
Chicken breast in a nest
with fresh salad vinigraitte sauce
served with grilled chicken breast
EUR 10,70
Italienischer Salat
ein bunter Salat mit feinen Streifen vom Rumpsteak
roten Zwiebeln, Oliven, Anti Pasti und Balkankäse
dazu Baguette und verschiedene Dressings
Italian Salad
A colorful salad with small slices of rumpsteak, red onion
olives, antipasti and Balkan cheese
with French bread and various dressings
EUR 11,20
1. mit Konservierungsstoffen, 2. mit Phosphat 3. mit Farbstoff
4. mit Antioxidationsmittel, 5. mit Süßungsmittel (Saccharin), 6. mit Geschmacksverstärker
Mineralwasser 0,2 Ltr.
EUR 2,00
Mineralwasser 0,2 Ltr. - Still
EUR 2,10
Pepsi, Pepsi light, Mirinda, 7 UP, Spezi 0,3 Ltr.
EUR 2,20
Apfelsaft, Apfelsaftschorle 0,2 Ltr.
EUR 2,00
Orangensaft 0,2 Ltr.
EUR 2,80
Kirschnektar 0,2 Ltr.
EUR 2,80
Traubennektar 0,2 Ltr.
EUR 2,80
Johannisbeernektar 0,2 Ltr.
EUR 2,80
Tomatensaft 0,2 Ltr.
EUR 2,80
Schweppes Bitter Lemon, Tonic Water
Ginger Ale 0,2 Ltr.
EUR 2,70
Getränke
drinks
Krombacher Pils / Wolters vom Fass 0,3 Ltr.
EUR 2,40
Krombacher Pils / Wolters vom Fass 0,5 Ltr.
EUR 3,80
Getränke
drinks
Malzbier Flasche 0,33 Ltr.
EUR 2,20
Wolters Alkoholfrei Flasche 0,33 Ltr.
EUR 2,50
Weizenbier Flasche 0,5 Ltr.
(Hefe, alkoholfrei, dunkel)
EUR 3,80
Krombacher Dunkel vom Fass 0,3 Ltr.
EUR 2,80
Weinschorle 0,2 Ltr.
trocken / halbtrocken
EUR 2,90
Weißweine
Baden
2013er Grauer Burgunder - trocken
12% Vol. - Kabinett
Erz.-Abf. Durbacher Winzergenossenschaft
0,2 Ltr. EUR 4,20
0,5 Ltr. EUR 9,90
Württemberg
2014er Schwarz Weiss - trocken
12,5% Vol. - Qualitätswein
Schwarzriesling weißgekelert
0,2 Ltr. EUR 4,10
0,5 Ltr. EUR 9,80
Rheinhessen
2012er Riesling Spätlese - lieblich
12% Vol. - Prädikatswein
Guts.-Abf. Michaelishof
0,2 Ltr. EUR 4,10
0,5 Ltr. EUR 9,80
Roséwein
Baden
2012er Spätburgunder Weißherbst - trocken
12% Vol. - Qualitätswein
Erz.-Abf. Durbacher Winzergenossenschaft
0,2 Ltr. EUR 4,20
0,5 Ltr. EUR 9,90
Getränke
drinks
Rotwein
Pfalz
2013er Dornfelder Classic - trocken
12,5 % Vol. - Qualitätswein
Claus C. Jacob
0,2 Ltr. EUR 4,90
0,5 Ltr. EUR 11,40
Rheinhessen
Getränke
drinks
2012er Cabernet Sauvignon - halbtrocken
10,5 % Vol. - Qualitätswein
Erz.-Abf. Kaiser Weine
0,2 Ltr. EUR 4,70
0,5 Ltr. EUR 10,20
Chile
2012er Merlot - trocken
12 % Vol. - Valle Central
Vina Maipo
0,2 Ltr. EUR 4,60
0,5 Ltr. EUR 10,40
Italien
2012er Montepulciano D‘Abruzzo
13 % Vol - DOC
Il Fondatore
0,2 Ltr. EUR 4,60
0,5 Ltr. EUR 10,40
Tasse Kaffee crema
EUR 1,80
Kännchen Kaffee crema
EUR 3,40
Glas Tee
EUR 1,70
Kännchen Tee
EUR 3,20
Tasse Heiße Schokolade
EUR 2,50
Tasse Espresso
EUR 2,30
Tasse Cappuccino
EUR 2,70
Tasse Latte Macchiato
EUR 2,90
Heiße
Getränke
Hot Drinks
Jägermeister - 35% Vol.
2cl EUR 2,10
Spiritousen
liquor
Kümmerling - 35% Vol.
2cl EUR 2,30
Fernet Branca - 42% Vol
2cl EUR 2,20
Underberg - 49% Vol
2cl EUR 2,30
Ramazzotti - 30% Vol.
2cl EUR 2,30
Whisky
whisky
Jack Daniels Bourbon - 40% Vol.
4cl EUR 5,80
Jim Beam Bourbon - 40% Vol:
4cl EUR 5,30
Baileys auf Eis - 17% Vol.
4cl EUR 3,90
Malteserkreuz Aquavit - 40 % Vol.
2cl EUR 2,40
Moskovskaja Wodka - 40 % Vol
2cl EUR 2,40
Gordons Gin - 40 % Vol
2cl EUR 2,80
Jubiliäums Aquavit / Linie Aquavit - 40% Vol.
2cl EUR 2,80
Sambuca Molinari - 38 %Vol.
2cl EUR 2,70
Pircher Himbeergeist - 40 % Vol
2cl EUR 2,85
Pircher Williamsbirne - 40% Vol.
2cl EUR 2,85
Wachauer Marille - 40% Vol.
2cl EUR 2,50
Grappa di Barolo - 40% Vol.
2cl EUR 2,90
Havana Club 7 Jahre - 40% Vol.
4cl EUR 5,80
Remy V.S.O.P - 40% Vol.
4cl EUR 6,10
Spiritousen
liquor