Gemeinsam essen tut gut

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Gemeinsam essen tut gut
Göttingen
Tote Frau: DNA-Test
soll Identität klären
Ob es sich bei der am Dienstag auf einem Duderstädter
Privatgrundstück gefundenen Toten um die seit dem
21. Juli vermisste Schwester
Liboris handelt, bleibt zunächst noch ungeklärt. Nun
soll ein DNA-Test Klarheit
bringen, berichtet die Polizei.
www.hna.de/goettingen
Blutiger Axt-Streit:
Bewährung für Trio
Eine blutige Fehde zwischen
zwei Roma-Sippen aus dem
Kosovo hat jetzt ein weiteres
Nachspiel vor dem Landgericht Götingen gefunden. Die
Kammer verurteilte einen bereits einschlägig vorbestraften Mann zu zwei Jahren Freiheitsstrafe auf Bewährung.
www.hna.de/goettingen
Göttinger Polizei
über Facebook aktiv
Neonazis werden am Samstag in Bad Nenndorf erwartet.
Die Polizeidirektion Göttingen wird die Aktion über ihre
Facebook-Seite begleiten.
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OpenAirKino im
Freibad Brauweg
Before Midnight
Im Mittelpunkt von „Before Midnight“ stehen Celine und Jesse.
Sie führen eine Bilderbuchehe
mit Kind und Kegel. Aber im
Griechenlandurlaub holt die beiden der Alltag ein und stellt sie
vor eine schwierige Entscheidung. Kann eine romantische
Nacht im Hotel die Liebe retten?
Der Film wird am heutigen Freitag ab 21.30 Uhr im Göttinger
Freibad am Brauweg gezeigt.
Einlass ist ab 20 Uhr. Bei schlechtem Wetter fällt die Vorstellung
aus. (bsc)
Magazin
Freitag, 2. August 2013
Gemeinsam essen tut gut
Forscherteam findet heraus, dass eine Mittagspause in Gesellschaft entspannt
VON THOMAS KOPIETZ
GÖTTINGEN. Das Essen am
Arbeitsplatz, vor dem Computerbildschirm ist keine Erholung. Ein gemeinsames Mahl
mit netten Kollegen im Restaurant dagegen sehr wohl.
Wer das schon immer vermutet und in mittäglichen LaienFeldstudien ausprobiert hatte
und nur auf eine wissenschaftliche Bestätigung wartete, hat
jetzt Gewissheit: Ein gemeinsames Mittagessen entspannt.
Ein internationales Forscherteam mit der Göttinger Professorin Dr. Annekathrin Schacht
hat in einer Pilotstudie die positive Wirkung von gemeinsamen Mahlzeiten untersucht
und ist zu diesem Ergebnis gekommen.
Die Forschergruppe unter
Leitung von Prof. Dr. Werner
Sommer vom Institut für Psychologie der Humboldt-Universität Berlin nahm die kognitiven und emotionalen Prozesse, die durch gemeinsames
Essen ausgelöst werden,
unter die Lupe.
„Wir haben als
Erste den Einfluss von unterschiedliAnnekathrin chen Essenssituationen auSchacht
ßerhalb des Labors und deren Konsequenzen
auf Leistungen in Experimenten im Labor untersucht“, berichtet Annekathrin Schacht.
32 Probandinnen beteiligten sich an der Studie über die
psychologischen Effekte einer
Mahlzeit. Sie aßen im Sommer
2012 – jede jeweils zwei Mal –
entweder allein im Büro oder
mit einer Freundin in einem
Restaurant. Danach wurden
sie im Labor Tests unterzogen,
die Reaktionszeit gemessen,
Fragen mussten beantwortet
werden und die Gehirnaktivität wurde per EEG gemessen.
Mittagessen mit Freundinnen und Kolleginnen: Das wirkt positiv auf Menschen – sie werden empfindsamer und entspannen, sagen die Forscher aus Göttingen und Berlin.
Foto: dpa
Vor allem zeigten sich die
Probandinnen nach dem gemeinsamen Mittagessen entspannter: Sie reagierten liberaler und nachlässiger. „Man
nimmt eigene Fehler weniger
ernst“, schildert Prof. Werner
Sommer, der erklärt worauf
das zurückzuführen ist: „Bei
einer gemeinsam eingenommenen Mahlzeit lässt die kognitive Kontrolle etwas nach.“
Die Teilnehmer werden gelöster, lockerer.
Zudem hätten die Frauen
sensibler auf negative emotionale Gesichtsausdrücke reagiert. Und sie schätzten sich
HINTERGRUND
Stichwort: Kognition
Kognition (lat. Cognoscere =
erkennen, erfahren, kennenlernen) ist die von einem verhaltenssteuernden System
ausgeführte Umgestaltung
der Informationen. Die Kongnition in der Psychologie bezeichnet die mentalen Prozesse wie Gedanken, Meinungen, Wünsche, und Absichten. Kognitionen können
auch als Prozesse der Infor-
mationsverarbeitung sein,
bei denen neues gelernt und
Wissen verarbeitet, angewendet wird. Kognitionen
beinhalten auch, was Menschen über ihr soziale Umwelt, Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft denken. Sie
können Emotionen, also Gefühle, beinflussen, oder umgekehrt, durch sie beeinflusst
werden. (tko)
Wir in Südniedersachsen
nach einer gemeinsamen
Mahlzeit als deutlich entspannter, wenn auch nicht unbedingt besser gelaunt ein.
Das Forscherteam wird die
Studie, die in der Online-Fachzeitschrift Plos One veröffentlicht wurde, fortsetzen. Dann
wollen sie herausfinden, wie
sich Essenssituationen auf Eigenschaften wie Empathie
und Kreativität auswirken.
Mit dabei sein wird dann
auch wieder Annekathrin
Schacht, die an der Universität
Göttingen am Courant Forschungszentrum „Textstrukturen“ arbeitet.
Die Psychologin hat sich übrigens nicht dem Essen-Test
unterzogen: „An der Studie
habe ich nicht teilgenommen,
bei dem vorhandenen Vorwissen und in Kenntnis der Hypothesen ist das auch nicht sinnvoll.“
Northeim, Freitag, 26. Juli
Sport: Jugendwasserball-Turnier
(12 – 16 Jahre), Bergbad,
14 – 16 Uhr
Northeim, Samstag, 3. August
Konzert: Musik zur Marktzeit,
Chor „Die Singwoche“, St. Sixti
Kirche, 11 Uhr
Uslar, Samstag, 3. August
Party: Dishermans Band & Cocktailparty, Kulturbahnhof, 20 Uhr
Moringen-Fredelsloh,
Sonntag, 4. August
Konzert: Daniel Küper, Meistergitarrist von Bach bis Tango, Klosterkirche, 18.30 Uhr
Veranstaltungstipps schicken Sie bitte an folgende
E-Mail-Adresse: wis@hna.de
Frühstück im Dorfcafé Nienhagen
Frühstücksgedeck oder -büfett nach freier Wahl
Am Sonntag, 4. August, bietet das Dorfcafé Nienhagen
von 10 bis 12.30 Uhr ein
reichhaltiges Frühstücksbüfett an.
Neben Schinken, Lachs, Mettwurst und einer Geflügelplatte werden eine Käseauswahl,
Müsli und Cornflakes angeboten. Außerdem stehen eine
Suppe, Salate und eine Auswahl warmer Gerichte auf
dem Büfett. Für alle, die vielmehr ein Frühstück am Platz
bevorzugen, werden Brötchen, Brot, Konfitüre, Mettwurst, Aufschnitt, Käse und
Früchte serviert. Dazu gibt es
Kaffee, Tee und Orangensaft.
Dieses Angebot wird es künftig an jedem ersten Sonntag
im Monat in der ländlichen
Idylle der umgebauten Scheune, dem Dorfcafé Nienhagen
geben. (yjh)
Recycling und Entsorgung!
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BOVENDEN. Vier Verletzte,
davon zwei schwer und zwei
leicht, sowie Staus über mehrere Kilometer sind die Bilanz eines schweren Unfalls, der sich
gestern auf der A 7 zwischen
den Anschlussstellen Göttingen-Nord und Nörten-Hardenberg in Höhe des Parkplatzes
„Leinetal“ bei Parensen ereignet hat. Die Autobahn war bis
7.50 Uhr in nördlicher Richtung gesperrt. Gegen 8.30 Uhr
war die Unfallstelle geräumt
und der Stau löste sich auf.
Um 6.20 Uhr wurde die Feuerwehr Bovenden und der Rettungsdienst alarmiert. Nach
Angaben der Göttinger Autobahnpolizei geriet der Opel
Corsa einer 19 Jahre alten Autofahrerin aus Seesen beim
Überholen eines Lastwagens in
Höhe des Parkplatzes „Leinetal“ ins Schleudern und geriet
auf die linke Überholspur. Dort
stieß der Opel mit einem VW
Jetta zusammen. Der Corsa
schleuderte dann über alle drei
Fahrbahnen und kam nach
etwa 200 Metern auf dem Seitenstreifen zum Stehen.
Im Wrack eingeklemmt
Die 19-jährige Opel-Fahrerin
und ihre Beifahrerin erlitten
schwere Verletzungen. Die Beifahrerin wurde im Wrack eingeklemmt und musste befreit
werden. Die anderen drei Insassen kamen mit dem Schrecken davon. Im VW Jetta wurden zwei Insassen leicht verletzt. Die Schwerverletzten
wurden in die Universitätsmedizin Göttingen gebracht, die
Leichtverletzten in das Evangelische Krankenhaus GöttingenWeende.
Auch im Stau ereignete sich
ein leichter Unfall, jedoch
ohne Verletzte. Durch die Sperrung der Autobahn kam es auf
den Umleitungsstrecken zu kilometerlangen Staus – auch
auf dem Zubringer nach Göttingen und den Bundesstraßen. (tko/ysr)
Tipps und Ausflugsziele für die ganze Familie
Anzeigensonderveröffentlichung, 2. August 2013
Termine in der Region
Unfall auf der
A 7 mit vier
Verletzten
www.HNA.DE/magazin
Mit Ritter Otto und Burgfräulein
Richenza auf Schatzsuche
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Eine Stadtrallye durch Northeim am 3. August
Am Samstag, 3. August, treffen sich um
14 Uhr vor der Tourist-Info am Reddersen-Haus kleine Ritter und Burgfräulein, um in einer einstündigen Stadtrallye die Northeimer
Stadtgeschichte zu
erkunden.
Begleitet werden sie
vom „mächtigen Ritter Otto auf seinem Gleich gehts los: Voller Vorfreude samRoss“ und vom „liebli- meln sich die Kinder, um bei der Stadtchen Burgfräulein Ri- rallye mitzumachen.
Archivfoto: nh
chenza“. Mithilfe von
Tapferkeit, Klugheit und Rit- den sie am Ende in einem alterlichkeit bewältigen die jun- ten Northeimer Gemäuer sogen Teilnehmer schwere Prü- gar einen Schatz. Geeignet ist
fungen und erleben die Nort- die Rallye für alle Kinder im
heimer Stadtgeschichte.
Grundschulalter und kostet 3
Und wer weiß – vielleicht fin- Euro pro Kind. (yjh)
Northeim
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Ab 4. August jeden
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ab 10 Uhr bis 12.30 Uhr
reichhaltiges Frühstücksbuffet (warm/kalt) im Dorfcafé
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Reservierungen während der Öffnungszeiten Samstag ab 14.00
Uhr, Sonntag, ab 10.00 Uhr od. ab 14.00 Uhr unter 05554-998427.
Reservierungen außerhalb der Öffnungszeiten: unter 05554-2320
oder 05554-995138. E-Mail: Dorfcafe.Nienhagen@web.de