Kleiner Salat Antipasti Teller zu einem Gericht

Kleiner Salat Antipasti Teller zu einem Gericht / petite salade- antipasti avec menu 10.80
Kleiner Salat Antipasti Teller als Hauptgang / petite assiette de salade 14,50
Grosser Salat Antipasti Teller mit Hausbrot / grande assiette de salade et Antipasti 21.50
Neue Kartoffeln mit Kräuterquark und kunterbuntem Salat mit Antipasti vom Büffet
Pommes nouvelles au sère aux herbes avec salades et Antipasti de notre buffet
27.20
Kunterbunte Spätzlipfanne mit Tomatensauce, Gemüse und gerösteten Kernen
Frisettes maison en cocotte aux légumes, sauce tomate et grains diverses
27.20
Zu jedem Hauptgericht erhalten Sie für einen Zuschlag von Fr. 14.Salat und Antipasti vom Büffet sowie ein Mini Dessert nach Wahl zusätzlich
Chaque plat que vous obtenez pour un supplément de Fr. 14.Salade et buffet d'antipasti et un mini-desserts en outre choix
( Ausgenommen Bankettangebot )
Entrecôte mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce und frischem Gemüse
Entrecôte de boeuf , Café de Paris ou Sauce poivre petits légumes
170g 37.80 / 120 g 33.50
200 g Entrecôte und Pommes frites / Entrecôte 200 g et Pommes frites
38.60
Cordonbleu vom Emmentaler Freilaufsöili mit frischem Gemüse
Cordonbleu de porc Emmental, et petits légumes
35.80
Panierter Schweineschnitzel mit frischem Gemüse und pommes frites
Escalopé de porc pané, petits légumes fraiches et Pommes frites
80 g Schnitzel / escalopé 25.- / 140 g Schnitzel / escalopé 27.80
Beilagen : Bauernrösti – Rösti, Pilaw Reis-Riz Pilaw, Pommes frites, Spätzli,
Neue Kartoffeln, Pommes nouvelles
Schwein / Porc, veau - Schweiz / Rind (boeuf) – Schweiz/ Argentinien/ Uruguay/
Preise in SFR, inkl. 8 % MWST
Kerzersmoos
Die Klassische
Knusprige Rösti mit Raclette Käse überbacken dazu gerösteter Speck
und Rauchschinken
Rösti Bernoise avec fromage Raclette, lard fumé et jambon fumé
Fr. 24.80
Die Fleischlose
Knusprige Rösti mit kunterbuntem Gemüse Allerlei Nüssen,
Cornichons , Tomatensauce und mit Raclette Käse überbacken
Rösti Bernoise aux légumes, de noix diverses, cornichons et fromage
Fr. 26.80
Die Gewagte
Knusprige Rösti mit Rohschinken und gemischten Pilzen an Kräutersauce
mit Raclette Käse überbacken
Rösti Bernoise aux champignons diverses avec jambon crue et fromage
Fr. 26.80
Die Edle
Knusprige Rösti mit geröstetem Speck und 120 g Entrecôte
mit Kräuterbutter überbacken
Rösti Bernoise au lard fumé avec Entrecôte de boeuf Café de Paris
Fr. 33.80
Die Feminine
Knusprige Rösti mit Schweineschnitzel , Rauchschinken
und Raclette Käse dazu Kräuterrahmsauce
Rösti Bernoise avec escalopé de porc au jambon fumé , fromage
et sauce à la créme aux herbes
Fr. 28.80
Schinken CH/EU – Entrecôte, Schweiz/ Uruguay – Schweinefleisch/ Porc CH - Preise inkl. 8 % MWST – Mai 2015
Tagestipp / Suggestion du jour
Toast mit Eierschwämmchen an duftender Kräutersauce
dazu Salat und Antipasti vom Büffet
Toast aux chanterelles aux herbes avec buffet de salades
24.80
nur Toast/seulement le toast 19.80
Frische Eierschwämmchen an duftender Kräutersauce mit neuen Seeländer Kartoffeln
Chanterelles aux herbes à la créme avec pommes nouvelles du Seeland
28.80 ½ Portion 22.80.-
Roastbeef Teller mit Kräutermajonnaise und Salat und Antipasti vom Buffet
Rosatbeef et Majonnaise aux herbes avec salade et Antipasti Buffet
29.80
Grilliertes Lammhüftchen auf der Kräuterkruste mit frischem Gemüse
Culotte d`Agneau grillé gratine aux herbes avec petits légumes
34.20
Im Mostteig gebackene Eglifilets mit Kräutermajonnaise und neuen Kartoffeln
Filets de perches frits avec mahonnaise et pommes nouvelles
30.20
Jedes Gericht kann anstelle Beilage-Gemüse, mit Salat à Discretion bestellt werden
Chaque plat au lieu de légumes garnir, être commandé avec une salade à Discrétion
Preise inkl. 8% MWST
Rind/Boeuf Uruguay – Lamm/Agneau Neuseeland – Schwein /