Über den Gartenzaun schauen

ORF-Nachlese
9/2014
Artikelfläche
164944 mm²
Seite 20-22
Artikelwerbewert Euro nicht beauftragt
Auflage 76.456
Über den Gartenzaun schauen
Der BweeP^üm besticht durch seine
Naturvielfalt und aromatischen Düfte.
Holen Sie dieses mediterrane Flair r
auch im Winter-zu sich nach Hause.
VON ANDREA KLEIN
Oben:
Weinregion Collio
Rechts:
Kapernblüte
Oliven,
Feigen, Orangen, Palmen herrlich! Davon träumt
man jetzt, wo der Sommer zu
Ende geht. Südliche Stimmung lässt
sich aber auch bei uns zaubern
ohne die große Mühe, die im
Spätherbst dann meist die Ernüchterung bringt: überwintern!
Denn es gibt sie, die südlichen
Träume, ohne die Mühe des Rausund Reinräumens. ORF-Biogärtner
und "Natur im Garten"-Moderator
Karl Ploberger hat einige Pflanzen
ausgewählt, die südliche Stimmung
vermitteln und winterhart sind.
-
-
SO, 28. 9.,
16.05 Uhr,
ORF 2
[üt]
Natur im Garten
mit Karl
Ploberger
Zum eigenen Gebrauch nach §42a UrhG.
Anfragen zu weiteren Nutzungsrechten an den Verlag oder Ihren Medienbeobachter
Richtig gestalten. Kommen in so
einem südlichen Garten dann noch
die passenden Gartengestaltungselemente wie etwa Steinmauern,
Schotterflächen und Sitzplätze unter Weinlauben dazu, ist südliches
Flair angesagt. Und durch geschicktes Auswählen der Materialien kann
man ein Kleinklima schaffen, das
die Wärme tagsüber speichert.
Dunkle Steine oder kräftig rote
Ziegel speichern das Sonnenlicht,
wirken dann wie ein Heizkörper
und lassen an sich kühle Abende
angenehm temperiert werden.
1/3
ORF-Nachlese
9/2014
Auflage 76.456
DER OLIVENBAUM
DES NORDENS
l.
Silberblättrige Birne,
die "Olive
des Nordens*
Als Ersatz für die Olive könnte man entweder einen
Sanddorn pflanzen, denn als Baum geschnitten wirkt
dieses Gehölz fürviele Besucherwie ein Olivenbaum.
Einzige Vorliebe: Der Boden sollte möglichst schottrig
sein. Ähnliche Vorlieben haben auch die Ölweiden,
die mit ihrem silbrig glänzenden Laub ebenfalls
südliche Stimmung vermitteln. Oder wie wäre es mit
einer "Weidenblättrigen Birne" (Pyrus salicifolia).
Dieser Baum wirkt ebenfalls sehr südlich und hat so
manchen Gartenfreund getäuscht.
ORANGEN
GANZ WINTERHART
2.
Auch eine
einfache
Ziegelsteinmauerkann
mit Blumen
und Kräutern sehr
dekorativ
wirken
Ein mediter-
-
Etwas problematischer ist da schon der Traum, einen
ausgepflanzten, winterharten Citrus im Garten sein
Eigen zu nennen. Aber es gibt sie, die weitgehend
winterharten Bitterorangen (Poncirus trifoliata). Sie
wachsen bei uns (langsam), frieren manchmal ein
wenig zurück, werden aber von Jahr zu Jahr größer,
blühen mit großen duftenden Blüten und bilden auch
die typischen Früchte leider bitter, wie der Name
schon sagt. An einer geschützten Stelle erweisen
sich diese Gehölze als sehr robust. Aufpassen heißt
es nur auf die gewaltigen Stacheln, die in einem
Garten, den Kinder betreten können, gefährlich sind.
-
raner Garten
bringt
Urlaubsatmosphäre
3. ZYPRESSEN
EIN STÜCK TOSCANA
-
Nur in ganz wenigen Regionen überleben die echten
Zypressen. Besser ist es hier auf Säulenwacholder
oder eine Säuleneibe auszuweichen. Schneidet
man sie immer wieder schlank, dann haben sie exakt
die Wuchsform der italienischen Zypressen.
Beim Wacholder kommt sogar ein wenig harziger Duft
dazu. Auch ganz wichtig für südliche Stimmung.
Steinmauer:
Thymianblüten sind
nicht nur
schön,sondern essbar
und gesund
Dachwurz
4. KEIN SÜDLICHES
FLAIR OHNE KRÄUTER
Bleiben noch die mediterranen Kräuter wie Lavendel,
Thymian, Salbei, Oregano oder Currykraut. In einem
Kiesbeet mit viel Sand, Splitt und wenig Humusanteil
fühlen sich diese Pflanzen wohl. Sie wachsen langsam, aber robust und überstehen jeden Winter, weil
sie zumeist nicht erfrieren, sondern an Staunässe zu
Grunde gehen. Der durchlässige Boden macht sie
aber zu Begleitern für viele südliche Sommerträume
in unseren Breiten.
auf Dachziegel: Ein
Blickfang
im Garten
5. EWIGE BEGLEITER
-
DACHWURZ
Südliches Flair verbreitet dann auch noch die
Dachwurz. In ihren vielen Varianten schmückt sie
Steinmauern und Kiesstreifen, wächst ohne viel
Humus und das jahrelang ohne viel Zutun.
-
Zum eigenen Gebrauch nach §42a UrhG.
Anfragen zu weiteren Nutzungsrechten an den Verlag oder Ihren Medienbeobachter
2/3
ORF-Nachlese
9/2014
Auflage 76.456
PTT3
EINFACH MACHEN
GARTENTICKER
SEPTEMBER 2014
Von Johannes Käfer
Vorbeugende
Maßnahmen bei
Obstbäumen
Der Gartennun
hat den Sommer mehr
oder weniger gut überstanden
und genießt
wieder unsere ganze
Aufmerksamkeit. Wenn Sie Ihre
immergrünen Hecken im Sommer nicht
geschnitten haben, ist jetzt immer noch
die richtige Zeit dafür. Sollte der Rasen
in der Sommerhitze einmal ausgetrocknet sein, ist jetzt viel abgestorbenes
Material zwischen den grünen Halmen.
Vor der Herbstdüngung ist es ratsam,
diesen Filz zu entfernen, damit der
Dünger wirklich bis zum Boden
durchkommt. Vertikutieren ist dazu
die beste Maßnahme, die nicht nur
im Frühling angewendet wird.
Gerade im Obstgarten haben heuerviele
Krankheiten und Schädlinge gewütet.
Ab sofort können Sie vorbeugende
Maßnahmen ergreifen, um im nächsten
Jahr den Befall zu mindern. Viele Schädlinge werden verhindert,wenn Sie jetzt
einen sogenannten Obstmaden-Fanggürtel um den Stamm der Obstbäume
anlegen. Dieser Fanggürtel ist aus
Wellpappe und hindert etwa Apfel- und
Pflaumenwickler am Emporklettern.
Bei Pilzerkrankungen, die besonders
das Laub schädigen, ist das Entfernen
des jetzt abfallenden Laubes sehr
wichtig. Entfernen Sie auch baldmöglichst alle kranken Früchte und
Zweige aus den Bäumen und
entsorgen Sie diese im Hausmüll.
Gartentipps in "Guten Morgen Niederösterreich", jw. Sa., ab 8.00 Uhr
(abwechselnd mit Franz Gabesam)
Biogärtner Karl Ploberger bei Gisela Hopfmüller und
Franz Hlavac im Friaul
"Natur im Garten" blickt
in einen südlichen Garten!
als 180-mal ist die einzige paradies getreu dem Motto "la dolce
TV-Sendung im deutsch- vita" geschaffen.
sprachigen Raum, die sich
Die beiden Journalisten erzählen
ausschließlich mit biologischem
Gärtnern befasst, nun schon unter- Karl Ploberger über ihr Leben als
wegs, um Gartenparadiese zu entde- Neowinzer, die Freuden eines Garcken. Dabei unternimmt TV-Gärtner tens im Süden mit Oliven, Feigen
Karl Ploberger immer wieder auch und Vorräten für einen langen Winter in Österreich. Dazu gibt s Tipps
einen Blick über die Grenze.
Ende September (28. 9., 16.05 Uhr, für die interessantesten, aber nicht
ORF 2) reist das Team ins Friaul und alltäglichen Zimmerpflanzen und
besucht dort den Garten einer wie man sie pflegt.
Und Uschi Zezelitsch zeigt, wie
ehemaligen Kollegin.
Gisela Hopfmüller und Franz man eine feurige Steaksauce aus
Hlavac haben sich hier ein Garten- Brombeeren und Chilis zubereitet.
Mehr
Voll Liebe zu Land und
Leuten erzählen die
Autoren Persönliches
vom Leben im Friaul:
Unser Friaul, Styria
Bäume und Sträucher ausputzen
Verlag,
211S., 24,95
Friaul erleben! Die
beiden Journalisten mit
ihrer Liebeserklärung
an einen faszinierenden
Landstrich, styria
Verlag, 217 S., 24,95
Zum eigenen Gebrauch nach §42a UrhG.
Anfragen zu weiteren Nutzungsrechten an den Verlag oder Ihren Medienbeobachter
Geschmackvoll,typisch,
bunt: Im Friaul existiert
eine "unglaubliche Kultur des Essens": Unsere
Friaul Rezepte, styria
Verlag, 228 S., 24,99
3/3