Mrz 2012 - das Akazienblatt

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Mrz 2012 - das Akazienblatt
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das Akazienblatt
Herausgeber: Adelheid Gehringer - Akazienstrasse 28 - 10823 Berlin
6. Jahrgang, No 03 / März 2012
Schlüpferlos - die Show
Mitnahme-Exemplar
In dieser Ausgabe:
- Speisen- und Getränkekarte
- Programm
- Schönes Schöneberg
- Gesundheit
- Leib und Seele, Dies & Das u.v.m.
ultimativ & hausgemacht
Lotti - der BilderBuch-Hund
mehr dazu
auf Seite 12
Bella Lametta
Lolly Popp
Black Velvet
wir sind die Stars und lassen nichts aus
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komm
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Blandine Beischlaf
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Premiere - Freitag
30. März 2012
- 20.oo Uhr in der Beletage
Tel Aviv
(Pianist & Gesangslehrer)
Tessa Zimtzicki
Klarissa Klunker
B E LETAGE
Eintritt noch (!) frei
Einlass ab 19 h
Reservierungen ?
unbedingt erforderlich
Die Eventlocation der besonderen Art!
eine Industrie-Etage wurde fein gemacht für die feinen Momente im Leben
www.beletage-bilderbuch.de
das i-Tüpfelchen auf dem BilderBuch
Hier kann alles stattfinden, wozu Sie Raum brauchen: Der Vortrag, die
Modenschau, das Foto- und Filmshooting. Familien- oder Firmenfeiern,
Geburtstage, Jubiläen, Produktvorstellungen oder sonstige Meetings.
SONNTAGSBRUNCH !
Wir bieten Ihnen in der BELETAGE
ein delikates Frühstücksbuffet in gepflegtem Ambiente an.
Lassen Sie sich in der Zeit von 10 - 15 Uhr zum Preis von 12,50/P.
kulinarisch und musikalisch verwöhnen.
Reservierungen bitte unter 030 - 76 76 59 15 (Mo - Fr 7 - 14 h)
per e-mail rund um die Uhr unter
info@cafe-bilderbuch.de oder kontakt@beletage-bilderbuch.de
Programm
Seite 2
das Akazienblatt
Der Eintritt ist frei - willige Spenden sind freundlich erbeten
Samstag, 3. März - 20.oo Uhr
DIE HECK-MECKS
... swingen sich durch die Fifties, Sixties und Seventies
fesselnder Satzgesang . wahnwitzige Dialoge . verwirrender Sex-Appeal
Achtung: Suchtgefahr!
Wendy Kamp:
festes Engagement am Theater des Westens
Anna Tappe Kohler: Theater des Westens . Tränenpalast . Kammerspiele Berlin
Ulrike Stürzbecher: Friedrichstadtpalast . Komödie am Kurfürstendamm - deutsche Stimme von Kate Winslet und Jennifer Aniston
Dienstag, 6. März - 20.oo Uhr - BELETAGE
Keine Reservierungen!
Frühes Erscheinen sichert die besten Plätze.
Einlass ab 18 Uhr.
Wer ist Gabi?
fragt Frank Sandmann in seiner Talkshow live
Gesichtsbuch analog - Die "Akazianer"
begegnen sich und wissen doch oft kaum etwas
voneinander. Im persönlichen Gespräch will
Frank Sandmann herausfinden,
wer und was hinter wem steckt.
Auch das Publikum spielt eine aktive Rolle und kann sich nur überraschen lassen!
mehr Infos unter: www.weristgabi.de
Der Eintritt ist frei - willige Spenden sind freundlich erbeten
www.heck-mecks.de
die Talkshow-Stars im März
Sven Thamke
"Supp Dich Satt"
Volker Sondershausen begleitet den Talk am Klavier
Daniel Meixner
Gebärdensprachendolmetscher
?
Wer singt das
peinliche Lied?
immer am 1. Mittwoch im Monat - immer um 20 Uhr - aktuell am 7. März
Michael Gechter's VOCAL JAZZ TRIO
swinging vocaljazz mit ausgesuchten Standards
und neuen Lieblingsstücken
Christine ten Napel (vocals) . Michael Gechter (Gitarre). und andere Überraschungen
www.myspace.com/michaelgechter
Samstag, 17. März - 22.oo Uhr
BARDOMANIACS
Balkanbeat
Schlager
Reggae
Tango
Polka
Jazz
urbane Folklore seit 1998
Die Drei reißen ihr Publikum
zwischen Moldavien und Basel
zwischen Berlin und Schwetzingen
reihenweise aus den Sitzen.
unverstärkt . akustisch . grandios
Andreas Kohlmann (Perkussion) Bardo Henning (Akkordeon) Cornelia Ottinger (Saxophon)
myspace/com.bardomaniacs
Samstag, 24. März - 20.oo Uhr
bluesouthern - Porchmusik aus Berlin
Eigenes und Traditionals werden
mit Banjo, Saxophon, Kontrabass, Snare, Harp, Ukulele
und der außergewöhnlichen Stimme von F.K. Meyer stimmungsvoll interpretiert.
www.bluesouthern.de
Impressum: * das Akazienblatt * erscheint monatlich . Chefredaktion: Adelheid Gehringer . Online-Redaktion: Dr. Franz-Josef Hücker .
E-Mail: info@akazienblatt.de; Website: www.akazienblatt.de . Verlag und Herausgeber: Akazien Verlag, Akazienstr. 28, 10823 Berlin,
T 030-78706057 . E-Mail: info@akazien-verlag.de; Website: www.akazien-verlag.de . Druck: PP24 Druck GmbH, Nollendorfstraße 7,
10783 Berlin . Auslieferung: Café BilderBuch, Akazienstraße 28, 10823 Berlin.
das Akazienblatt
Frühstück (breakfast)
von 9.oo - 23.oo Uhr
ZWERG NASE –
isst ein Butterbrötchen mit Nußcreme,
trinkt eine Tasse Milch oder Kakao
und bekommt dafür ein
Überraschungs-Ei … das alles,
wenn er nicht größer ist als 140 cm
und im Tausch gegen
Seite 3
Die kleine Meerjungfrau
Räucherlachs, Kaviar-Ei 1,3, Gemüse & Obst,
Meerrettich, Oliven, Butter, Brötchen
5,40 €
(smoked salmon, eggs with caviar, olives,
vegetables, fruit, butter & bread rolls)
Der Froschkönig
Räucherlachs, Forelle, Kaviar-Ei 1,3,
Gemüse & Obst, Meerrettich, Oliven,
Butter, Brotkorb & 1 Glas Orangensaft
6,90 €
Tischlein deck’ dich 1,2,3,5
BilderBuch-Frühstück für Eine(n)
mit allem, was das Haus zu bieten hat!
Dazu 1 Glas Orangensaft
10,00 €
Der kleine Muck
2 x Wurst 1,2, 2 x Käse 1,3, Marmelade, Butter
Obst & Gemüse, Brötchen
3,90 €
Hänsel & Gretel 1,2,3,5
BilderBuch-Frühstück für Zwei
dazu 2 x Orangensaft
18,00 €
Hase & Igel – die Vegetarier –
frühstücken Gemüse & Obst
zu hausgemachtem Frischkäse (5),
1 x sonstigem Käse 1,3, Oliven und Marmelade
mit Butter und Brötchen
4,20 €
Die Bremer Stadtmusikanten 1,2,3,5
BilderBuch-Frühstück für Vier
dazu 4 x Orangensaft
32,00 €
(for kids up to 140 cm: bread roll with
chocolate cream, a cup of milk or cacao
and one Kinder egg)
Es war einmal …
ein Französisches Frühstück
mit 1 Buttercroissant, Marmelade,
Butter & Obst
… und wenn es nicht vergriffen ist,
dann gibt es das auch heute für
(French breakfast: croissant, jam,
butter & fruit)
2,90 €
(smoked salmon & trout, eggs with caviar, olives,
butter, bred & bread rolls & 1 x orange juice)
2,90 €
(Continental breakfast: sausage, cheese, jam,
fruit and vegetables, butter & bread rolls)
(Vegetarian breakfast: vegetables & fruit,
home made cream cheese, 1 x other cheese,
olives, jam, butter & bread rolls)
Tausend und eine Nacht – Frühstück wie im Orient
mit Sucuk 1,2,4 (Knoblauchwurst), Schafskäse,
Oliven, Schnittkäse 1,3, Gemüse,
Marmelade, Butter, Brotkorb
5,30 €
(Oriental breakfast: Turkish garlic sausage, olives,
feta cheese, other cheese, vegetables,
jam, butter, bred & bread rolls)
Geschichten aus der Molkerei:
Käsefrühstück mit hausgemachtem
Frischkäse(5) und diversen anderen Käsesorten 1,3.
Dazu Oliven, Obst & Gemüse,
Butter & Brotkorb
5,90 €
(Breakfast with different sorts of cheese, olives,
fruit and vegetables, butter, bred & bread rolls)
Der Wolf und die sieben Geißlein
Deftiger Wurst 1,2 – Schinken 1,2 – Käseteller 1,3
mit Fleischsalat 1,2, Gurkensticks(6),
Radieschen & sonstigem Gemüse
Butter & Brotkorb
6,80 €
(Tasty and hearty: sausage, ham & gammon,
cheese, pickle sticks, vegetables,
butter, bred & bread rolls)
1 = Konservierungsstoffe 2 = Antioxidationsmittel
3 = Farbstoff
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = mit Phosphat oder mit Eiklar oder mit Milcheiweiß
6 = mit Süßungsmittel(n) 7 = geschwefelt oder geschwärzt
(BilderBuch-Breakfast FOR ONE: Mix of all!
incl. 1 x orange juice)
(BilderBuch-Breakfast FOR TWO!
incl. 2 x orange juice)
(BilderBuch-Breakfast FOR FOUR!
incl. 4 x orange juice)
… noch mehr Frühstück ... more breakfast
Rühreier – 3 scrambled eggs, butter & bread rolls
mit je 3 Eiern, Brötchen & Butter
- Rührei natur (plain)
3,80 €
- Rührei mit frischen Kräutern (fresh herbs) 4,00 €
- Rührei mit Champignons (mushrooms)
4,00 €
- Rührei mit Schinken (ham)
4,00 €
- Rührei mit allem (everything)
4,90 €
- Rührei mit Sucuk (turkish garlic sausage) 4,90 €
- individuelle Kombi zweier Zutaten
0,50 €
(individual combination of two sorts)
Frisch gepresster O-Saft - 0,2l
(freshly squeezed orange juice)
3,00 €
Frühstücksbeilagen: (breakfast extras)
Butter Croissant (croissant)
1,30 €
Brötchen, Ei, Butter (bread roll, boiled egg, butter) M
Marmelade (jam), Honig (honey), Nusscreme je 0,50 €
Rührei natur (2 scrambled eggs)
2,50 €
Rührei mit Extras (2 scrambled eggs, one extra) 3,00 €
Port.hausgem. Frischkäse (port. of creame cheese) 1,30 €
Brotkorb (bread basket)
1,30 €
1 Port. (je 3 Scheiben) (3 slices of salami,
Wurst, Käse, Schinken cheese or ham)
je 1,50 €
1 Portion Lachs m. Meerrettich(5) (smoked salmon) 2,10 €
2,10 €
1 Portion Forelle (portion of trout)
1 Portion Tomate/Mozzarella(2)
2,10 €
(portion of tomato/mozarella)
1 Portion Oliven (portion of olives)
1,50 €
Kleinigkeiten - Salat - Süßes
Seite 4
(snacks - salad - sweets)
STRAMMER MAX
Brot mit rohem Schinken 1, 2 Spiegeleiern
Gurkensticks(6) und Gemüse
4,90 €
das Akazienblatt
OBSTSALAT mit Joghurt & Honig
3,90 €
EIWEISS-SCHOCK
Vanillequark mit frischem Obst
& Ahornsirup & Zimt
4,20 €
(fruit salad with natural yoghurt, honey)
(bread with bacon, 2 fried eggs, pickle sticks, vegetable)
MÜSLI (1,7)
mit Joghurt, frischem Obst & Honig
3,90 €
(natural yoghurt, fresh fruit, honey)
(vanilla flavoured curd cheese with fresh fruit)
Baguettes
jeweils mit Tomate, Gurke und Paprika
Käse1,3 oder Salami1,2 oder Ei
Roher oder gekochter Schinken 1,2
je 3,40 €
- individuelle Kombi mit 2 Zutaten
- mit Käse überbacken
- Kombi gemischt und überbacken
je 3,70 €
3,90 €
4,20 €
Zu Wein und Bier empfehlen wir:
Thunfisch-Baguette mit Zwiebelringen
3,50 €
Lachs-Baguette mit Meerrettich & Ei
3,90 €
Tortillas(4) mit Salsa (nachos with salsa sauce)
3,00 €
mit Käse überbacken (with melted cheese) 3,50 €
extra Portion Salsa
1,50 €
Oliven-Mix mit Brötchenmix & Butter
3,50 €
Käse-Happen1,3 mit Brötchenmix & Butter
4,70 €
Oliven-Käse-Happening1,3 mit Brötchenmix & Butter 5,00 €
Portion Erdnüsse gesalzen
1,90 €
(portion of peanuts)
frische Blattsalate mit Tomaten,
Hier haben wir den Salat ! Knackig
Gurken, Champignons, Mais, Radieschen etc.
Wahlweise mit Olivenöl & Balsamico-Essig oder mit Joghurt-Dressing. Dazu Brot-/Brötchenmix
Salat mit: Thunfisch & Ei
Schafskäse & Oliven
Gebr. Hähnchenbrustfiletstreifen
Räucherlachs & Ei
6,00 €
6,00 €
7,50 €
7,50 €
Salad
6,00 €
6,00 €
7,50 €
7,50 €
tuna & eggs
sheep's cheese & olives
piece of roasted chicken filet
smoked salmon & eggs
3,00 €
3,50 €
Schokotraum (Dream of Chocolate)
3 Kugeln Schokoeis (3 scoops chocolate ice creame)
mit Sahne & Schokosauce
3,90 €
(with whipped cream and chocolate sauce)
Früchtebecher (fruit bowle + ice creame)
2 Kugeln Vanille, 1 Kugel Erdbeer
mit frischen Früchten, Sahne & Erdbeersauce
(2 scoops vanilla, 1 scoop strawberry served with fruit,
cream and strawberry sauce)
Krokant-Eisbecher (praline sundae)
2 x Vanille, 2 x Schoko
Sahne, Caramelsauce & Krokant
Kartoffelsalat(5)
mit 1 Paar Wiener Würstchen(1,2) & Senf
3,10 €
(Potato salad with two wieners and mustard)
Ice cream: chocolate - vanilla - strawberry
Eissorten: Schoko - Vanille - Erdbeer
4,80 €
6,50 €
(Mozarella, tomatoes, fresh basil,
served with bread rolls and butter)
The sweet side of life
Die süße Seite des Lebens
Gemischtes Eis (ice cream sundae)
3 Kugeln Ihrer Wahl (3 scoops of your choice)
- mit Sahne (with whipped cream)
Tomate-Mozzarella(2)-Platte
mit frischem Basilikum, Butter & Brötchen
Kindereis - 1 Kugel (1 scoop for children)
1 Portion Sahne (portion of whipped cream)
0,50 €
0,50 €
Himmel & Hölle (Heaven & Hell)
Köstliche Schokolade oder
Aromatischer Kaffee
mit 1 Kugel Vanilleeis & Sahne
3,50 €
Unser heisser Tipp:
Original Tiroler Apfelstrudel
mit Vanilleeis und –sauce, Obst & Sahne
4,70 €
(delicious cold cacao or aromatic coffee
with 1 scoop of vanilla ice cream & whipped cream)
Milchshakes
Vanille – Schoko – Erdbeer
4,90 €
Deklarationen siehe Seite 3
je 3,00 €
Wechselnde Speisen
das Akazienblatt
Seite 5
(varying dishes)
Abgespeckt mit viel Geschmack:
seit 1894 der Klassiker: Pichelsteiner Eintopf
mit Rind- und Schweinefleisch und viel buntem Gemüse
in einen großen Teller gekellt
(classical stew from bavarian with beef and meet and mixed vegetable)
für 5,60 €, dazu Baguette
Zur Auswahl steht jeweils noch eine andere Tagessuppe.
Welche? Fragen SieStefan
Ihre Bedienung.
die Portion für 4,20 €
Marjan, die Kochfee
(which kind of soup else? Please ask your service.)
Vegetarier gabeln aus dem Pfännchen:
Auflauf mit Blattspinat,
Kartoffeln und würzigen Eierhälften
überbacken in Sahnesauce
schwäbisches Schweinefilet
mit Champignons und Schnittlauchrahm
dazu Nudeln oder Salzkartoffeln
(swabian filet of pork with mushrooms
and chives in cream
served with noodles or boiled potatoes)
(for vegetarians: soufflé with leaf spinach, potatoes
and eggs, cream au gratin)
8,40 €
7,60 €
.
Pastateller - mit fruchtigem
Karotten-Gemüse und Mais
Hähnchen aus dem Schmortopf:
Brunswick-Stew !
mit Zwiebeln, Paprika, Bohnen und Mais
in würziger Tomatensauce
dazu Salzkartoffeln oder Nudeln
in sahniger Möhrensauce
(pasta with fruity carrots and maize in cream)
(chicken-brunswick-stew
with onions, paprika, beans and maize
served with boiled potatoes or noodles)
6,90 €
7,90 €
Futtern wie bei Muttern:
Eier in Senfsauce mit Salzkartoffeln
(traditional german dish:
boiled eggs with mustard sauce and potatoes)
5,50 €
Unwiderstehlich - der heiß-kalte Genuß:
Original Tiroler Apfelstrudel
mit Vanilleeis und -sauce, Obst & Sahne
(Apple strudel - vanilla ice cream - vanilla sauce - fresh fruit)
4,70 €
Nur so lange der Vorrat reicht !
(as long as stocks last)
Schönes Schöneberg
Seite 6
das Akazienblatt
Ausstellung aktuell
Stefan Merkt
Im Zeitalter digitaler Technik bzw. von Bits und Bites ist es schon
ungewöhnlich, wenn sich ein bildender Künstler die Mühe macht,
um aus tausender entwerteter Briefmarken seine Kunstwerke zu
gestalten. Seit Sommer 1989 klebt und übermalt Stefan Merkt
seine Stampagen (= Collagen aus / mit Briefmarken) und hat das
handelsübliche Postwertzeichen längst zu seinem Markenzeichen
erklärt.
Merkts neue Ausstellung im Galerieflur des Café BilderBuch ist
eine Hommage an Charles Schulz (1922 - 2000) dem Vater der
Peanuts, der die Menschen zum Lachen brachte und gleichzeitig
zum Nachdenken bewegte. Ein Grund für den Erfolg der Peanuts
ist, dass die Strips von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen
gelesen werden können. In den mal naiven, mal philosophischen
Gesprächen der Kinder, und in ihren Geheimnissen, Träumen,
Ansichten spiegeln sich auch die Probleme und Neurosen der
Erwachsenenwelt wider.
Kontakt / Infos:
Martin-Luther-Str. 124
10825 Berlin
Tel: 030 - 30 64 32 44
email: stampagen@gmx.de
www.stampagen.com
www.facebook.com/stefanmerkt
Toulouse Lautrec
im vorderen Café-Bereich
Einladung zum
Eröffnung der Ausstellung
"Schau mal einer an!"
1. Kunst(t)raum 2012
Freitag, 9. März - ab 18 Uhr
in den Räumen des "bureau-service berlin.de"
Hauptstraße 117, 2. OG rechts
Tel: 030 - 78 79 25 -0
Sandra Richter
Thomas Engert
SCHLARAFFENLAND
Gemälde, Zeichnungen und mehr
von und mit Malte von Kaisenberg
Der Abend wird verziert durch Live-Musik, TangoVorführung*), Mini-Workshop im Entspannungstempel, ein Mitbring-Buffet und freundliche
Begegnungen mit interessanten Gesprächen.
*) wem das Tanzbein zuckt, der kann es
im Anschluss selbst noch wagen.
Nähkurse in der
Merseburger Straße !
Akazienstraße 27
KartoffelSpezialitäten
und mehr ...
Frische SÄFTE
aus heimischen und
exotischen Früchten
Bonuskarte: jedes 11.
Kartoffelgericht
gratis!
Vorbestellungen und außer Haus - Tel: 78 95 13 13
Ob Anfänger/in oder Fortgeschrittene/r, durch individuelle
Betreuung in Kleinstgruppen (max. 4 Personen) ist hohe
Aufmerksamkeit gewährleistet und damit eine ideale
Verwirklichung der jeweiligen Vorstellungen.
Infos unter www.atelier-basbay.de
Nagel- und Kosmetikstudio
Alexandra Hinze
Grunewaldstr. 91, 10823 Bln
T: 49 172 34 303 34
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Termine nach Vereinbarung
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ales
Heisses & Kaltes
das Akazienblatt
KAFFEE
Tasse
Pott
Café Creme
Milchkaffee
Filter-Milchkaffee
Getreide-Milchkaffee
Latte Macchiato
Cappuccino mit geschäumter Milch
Cappuccino mit Sahne
Espresso
- verlängert
- macchiato
- doppelt
Espresso doppelt macchiato
Kaffeezutaten
Kokos–Vanille–Nuss–Karamell–Mandel
Café Cointreau
mit Café Creme & 2 cl Likör & Sahne
Irish Coffee
mit Café Creme & 2 cl Wiskey & Sahne
Cappuccino Mafiosi
2 cl Amaretto & gesch. Milch
Dream Team
Espresso & Baileys & Sahne
KaPresso
Kakao-Espresso-Kreation
wie aus dem BilderBuch
KAKAO
große Tasse Kakao
- mit Sahne
Spezialitäten im Glas
jeweils mit 2 cl Spirituosen & Sahne
Schoko Amaretto
Schoko - Cointreau
Schoko - Rum
Schoko - Troika (russ. Wodka)
1,50 €
2,20 €
2,20 €
2,50 €
2,40 €
2,50 €
2,60 €
2,40 €
2,50 €
1,70 €
2,00 €
2,00 €
2,60 €
2,90 €
0,70 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
3,40 €
2,90 €
2,50 €
2,70 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
ALKOHOLFREIES
Seite 7
Preise in €uro 0,3 l
0,4 l
Faßbrause 1
Spezi 1,2,6,7
Mineralwasser medium
Apfelsaft naturtrüb
Orangensaft
Bananennektar
Kirschnektar
Saft-Schorle (Apfel oder Kirsch)
KiBa (Kirsch-Bananen-Mix)
1,90
1,90
1,90
2,60
2,60
2,60
2,60
2,00
2,40
2,40
2,40
2,40
3,10
3,10
3,10
3,10
2,60
2,80
Ananassaft
Grapefruitsaft
Tomatensaft
- davon Schorle
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,4 l
Fl.
Fl.
Fl.
je
2,40
2,40
2,40
3,00
Stilles Wasser
Tischflasche still
Tischflasche medium
0,25 l Fl.
0,75 l Fl.
0,75 l Fl.
2,00
4,00
4,00
Coca Cola 1,2
Fanta 1,6,7
Sprite 6,7
Coca Cola light 1,2,4,5
Malztrunk
BIONADE - Holunder
Organge-Ingwer
0,33 l Fl.
0,33 l Fl.
0,33 l Fl.
0,33 l Fl.
0,33 l Fl.
0,33 l Fl.
0,33 l Fl.
2,10
2,10
2,10
2,30
2,00
2,00
2,00
Schweppes
- Bitter Lemmon 3
- Tonic Water 3
- Ginger Ale1
0,20 l
1,90
Red Bull
0,20 l Do.
2,70
Frisch gepr. O-Saft
0,20 l
3,00
TEE
3,10 €
- Assam - Kamille - Earl Grey
- Früchte - Grüner - Darjeeling
- Kräuter - Fenchel - Pfefferminz
- Roibush Vanille
Tee mit Honig jeweils 3,50 €
1 Kännchen heißes Wasser
1,00 €
Loser Tee im Kännchen mit braunem Zucker & Milch
ZITRONE
- heiß & frisch
- mit Honig
2,30 €
2,70 €
GROG
mit reichlich Pott-Rum & braunem Zucker
MILCH
im Glas
kalt
warm
warm & Honig
Mixgetränk: Berliner Weisse 1
rot oder grün 0,33 l
BIER
Bitburger vom Faß
Premium Pils
0,3 l
0,4 l
2,30
2,80
Alster – Radler – Diesel
0,3 l
0,4 l
2,10
2,70
Flasche 0,5 l
2,90
Flasche 0,33 l
2,40
0,5 l
0,5 l
3,00
3,00
Köstritzer Schwarzbier
3,90 €
1,50 €
1,80 €
2,20 €
2,50
Bitburger Drive
Erdinger Weizenbier
Kristall – Hefe – Dunkel
Alkoholfreies
Deklarationen siehe Seite 9
Gesundheit
Seite 8
das Akazienblatt
Glück nach Noten
Singen macht froh! Nicht unbedingt die Zuhörer, in jedem Fall aber den
Sänger und die Sängerin. Ob unter der Dusche, beim Autofahren, Wandern
oder in der Kirche – ein Lied auf den Lippen zu haben, befreit den Geist
und lässt Augen strahlen, die bekanntlich als Spiegel der Seele gelten.
Wir im CaBiBu können im wahrsten Sinne des Wortes ein Lied davon
singen, und so haben wir im Überschwang der Gefühle eine Bühnenshow
entwickelt (siehe Deckblatt), die hoffentlich nicht nur unsere eigenen
Herzen erfreuen wird. "Vorhang auf" heißt es erstmalig am 30. März.
Wir freuen uns auf Sie!
Singen macht schlau! Durch regelmäßiges Trällern werden neue Verbindungen im Gehirn gebildet.
Singen macht glücklich. Schon nach
Minuten werden Endorphine und
Serotonin ausgeschüttet.
Singen stärkt die Rückenmuskeln. Durch
die Bauchatmung werden die Lungenflügel nach unten gedrückt und so der
Brustkorb entlastet.
Singen vertreibt Angst und Depressionen. Musiktherapeuten setzen auf diese
Wirkung.
Singen verlängert die Lebenserwartung.
Eine schwedische Studie mit 12.000
Teilnehmern hat es bewiesen.
Singen macht Kinder fit. Ihre Sprache
ist besser entwickelt, ebenso die
Beweglichkeit.
Singen baut Stress ab. Das Hormon
Cortisol wird nachweislich gesenkt.
Singen ist gut für das Immunsystem:
Schon nach wenigen Minuten steigt der
Immunglobulin-A-Wert, der vor
Erkältungen schützt.
Singen spendet Sauerstoff. Deshalb sind
Herz und Kreislauf von Sängern genauso
fit wie bei Dauerläufern. Schon 15 Minuten reichen, um das Herz-KreislaufSystem auf Trab zu bringen.
Singen löst Verspannungen. Wer den
Nacken verkrampft, bringt keinen Ton
heraus.
Neues Jahr, Neues Glück:
im Zentrum am Park,
Meraner Str. 31
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Christoph Godelier
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Text- und Schreibberatung Franziska Nauck:
"Besser schreiben. Weiter kommen. –
So steigern Sie Ihre berufliche Schreibkompetenz."
Ein Workshop für Selbständige, Führungskräfte
und Angestellte aller Branchen
am 16./17. März in Berlin-Mitte
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Informationen unter:
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das Akazienblatt
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- Zweigelt
3,50 7,00
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3,80 7,60
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halbtrocken - Frankreich
Weißwein
- Chardonnay
3,50 7,00
(der Köstliche aus Italien)
trockene Landweine aus Österreich:
- Grüner Veltliner
- Riesling
3,30 6,60
4,00 8,00
Rosé
- Syrah, Frankreich
3,50 7,00
Wein-Schorle
2,70 5,40
SEKT (Frankreich)
1 Glas
1 Flasche
0,10 l
0,75 l
3,50
22,00
Sylter Dusche
0,2 l
4,50
- mit Aperol
0,2 l
4,70
0,75 l
65,00
Kalt erwischt –
das CaBiBu-Personalgetränk:
franz. Sekt auf Eis
CHAMPAGNER
hochw. Marken, bitte nachfragen
LONGDRINKS mit 4 cl Spirituose
Bacardi Cola
Campari Orange
Campari Soda
Cuba Libre
GinTonic
Whisky Cola
Flying Angel
Wodka & Redbull
Screw Driver
Wodka & Orangensaft
Malaria Killer
Campari & Tonic Water
je 5,30
6,30
Pina Colada
6,80
Tequila Sunrise
6,30
Tequila - Grenadine - Orangensaft
6,80
Sex Machine
6,80
Gin - Zitronensaft - Grenadine
Kahlua - Bailey's - Milch
SHOTS
Whodini
2 cl Wodka & 2 cl Bitter Lemon
Orgasmus
2 cl Baileys & 2 cl Sambuca
3,00
3,00
DESTILLATE – je 2 cl
Malteserkreuz
Moskovskaya
Gilbert Calvados
Gordon’s Dry Gin
Grappa
Ouzo
Bacardi Rum
Havana Club
Sierra Tequila braun & weiss
Osborne
Metaxa *****
Vecchia Romagna
Otard V.S.O.P.
Remy Martin V.S.O.P.
Hennessy V.S.O.P.
Ballantine’s
Jim Beam
Tullamore Dew
2,60
2,60
2,60
2,60
2,60
2,60
2,60
2,60
2,80
2,70
2,70
2,90
3,20
3,40
4,20
2,70
2,70
3,20
LIKÖRE – je 2 cl
2,20
2,20
2,80
2,80
2,80
APERTIFS – je 5 cl
Caipirinha
Kokoscreme - Ananassaft
Rum braun & weiß - Sahne
Hemingway
Eierlikör
Batida de Cocco
Bailey’s 1
Cointreau
Amaretto di Saronno 1
COCKTAILS
Zuckerrohrschnaps, Limetten, brauner Zucker
Seite 9
Portwein
Sherry – dry, medium
Martini – bianco, rosso, dry
2,80
2,80
2,80
Bitter- und Anis-Aperitifs – je 2 cl
Averna
Ramazotti
Pernod 1
Sambuca
2,40
2,40
2,40
2,40
Getränke-Deklarationen:
1 = mit Farbstoff / 2 = coffeinhaltig / 3 = chininhaltig
4 = mit Süßungsmittel / 5 = enthält eine Phenylalaminquelle
6 = mit Autioxidationsstoff / 7 = mit Konservierungsstoff
Leib und Seele
Seite 10
Kolumne
das Akazienblatt
Heike Behr antwortet
Sie fragen ...
Ich verzweifele noch an dem Chaos in meinem Leben. Es
ist mir nicht möglich Ordnung zu halten. Das fängt in meiner
Wohnung an und endet im Büro auf meinem Schreibtisch.
Gibt es etwas, was mir helfen könnte?
Haben Sie eine Frage oder wünschen Sie Begleitung,
wenden Sie sich an:
Heike Behr: Heilpraktikerin Psychotherapie und Coach
Coaching, Beratung, Psychotherapie (HPG)
Seminare und systemische Aufstellungen
Kontakt: www.heikebehr.de / mail@heikebehr.de
Blog: www.lebenunderkenntnis.blogspot.com
Tel: 030 - 85 74 34 38
Liebe Leserin, ja, das gibt es. Hier zwei Schritte
für eine erste Veränderung: Finden sie als erstes
einen Weg, um das Chaos anzunehmen, wie es
ist. Dabei hilft es, die Hintergründe zu erkennen
– z.B. „meine Mutter war extrem ordentlich und
ich habe es gehasst“ oder „sie war unordentlich
und ich habe es übernommen“. Dann definieren,
sie das, was sie wirklich wollen positiv – z.B. statt „ich will
kein Chaos“ oder „ich will Ordnung“ sagen sie „ich will
Schönheit in meiner Wohnung“ oder „ich will auf meinem
Schreibtisch einen Überblick haben und alles schnell finden“.
Sind Sie rundum glücklich?
Gestalten Sie sich und Ihr Leben selbst - Ausbildungsseminar
Dieses Seminar gibt Raum, Hintergründe und Zusammenhänge in Ihrem Leben zu erkennen und sie
auf unterschiedliche Weise aufzulösen. Ebenso zeigt es Möglichkeiten sich selbst und das Leben neu
zu entdecken und zu gestalten – für sich selbst oder bei der Begleitung von Menschen.
Erkennen Sie, was sie bisher davon abgehalten hat rundum glücklich zu sein (z.B. Glaubenssätze,
Ängste, Verstrickungen) und gestalten Sie Ihr Leben neu. Ich begleite Sie dabei.
Weitere Informationen: Heike Behr, siehe oben
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das Akazienblatt
Kochhaus aktuell!
Akazienblatt online!
Auf der Website
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die aktuelle Ausgabe dieser
Zeitschrift und bei Interesse auch
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Seite 11
Gebratenes Lachsfilet auf Kohlrabigemüse mit
Cocktailtomaten und Schnittlauch Beurre blanc
Lachs in bester Begleitung: Zartes Lachsfilet in einer
leichten Schnittlauchbuttersoße trifft auf knackigen
Kohlrabi und gebratene Cocktailtomaten.
Wissenswert:
Das Lachsfilet, der Kohlrabi und die Tomaten machen dieses Gericht zu einem
fantastischen Trio, was rundum gut tut.
Der Lachs ist ein Wanderer und ernährt sich auf seinen Streifzügen am liebsten
von Fischen und Krebstieren, deren rote Schalen dem Lachs seine Farbe verleihen.
Serviert mit der klassischen Beurre blanc und den süßen Cocktailtomaten, schmeckt
der Lachs wiederum uns ganz hervorragend. Mit ihrer damals gelben Schale
stießen Tomaten nach ihrer Einführung im 16. Jahrhundert in Europa zunächst auf
großes Misstrauen. Dabei sind Tomaten mit ihren dreizehn Vitaminen und siebzehn
Mineralstoffen ungeheuer gesund.
Rücken oder Ganzkörpermassage Weinempfehlung:
*Blanco Orchidea, *Bodegas Inurrieta, Spanien
feinwürzig, duftig, elegant
Hausbesuche
Dieses würzige Fischgericht verlangt nach einem feinen Begleiter: Der Sauvignon
von Frau für Frau Blanc aus den Bodegas Inurrieta erfüllt diese Herausforderung mit ausgesprochener
Leichtigkeit. Kombiniert mit dem zarten Lachs und dem wohltuenden Gemüseduett
entfaltet der Wein ein ganz besonderes Aroma. Die intensiven Sonnenstunden im
spanischen Navarra sorgen für eine optimale Reife der Reben und verhelfen diesem
ausdrucksvollen Weißwein zu seinem weichen, fruchtigen Bouquet.
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Rubrik
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„Jemanden in flagranti ertappen“
„In flagranti“ ist eine verkürzte Schreibweise von „in crimine flagranti“ und
meint, solange das Verbrechen noch warm
oder heiß ist. Die immer wieder gerne
verwendete Redensart war ursprünglich
eine schlichte juristische Formel, wie der
von Flavius Tribonianus von 529 bis 534
n. Chr. herausgegebene „Codex Iustinianus“ belegt: „In ipsa rapina et adhuc
flagrante crimine comprehensi.“ (Sie sind
direkt bei der Ausführung des Raubes,
bei der Verübung des Verbrechens ertappt
worden.) Das ist sicher gut für den Kläger,
nicht für den Angeklagten. Denn nun
wird jegliches Leugnen und jeder vorgetragene Einwand fruchtlos bleiben.
Nach einer Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Emnid aus 2010 haben
von Dr. Franz-Josef Hücker
Männer mehr Angst beim Seitensprung
in flagranti ertappt zu werden als das
weibliche Geschlecht. Der Mehrheit der
Deutschen wäre es unangenehmer, beim
Seitensprung in flagranti ertappt zu
werden als beim Steuerbetrug. Somit ist
diese Redensart in der Tat vielfältig
verwendbar. Nicht nur fürs Zwischenmenschliche, auch fürs Kriminelle. So
meldete die Landshuter Zeitung Ende
Dezember 2011: „In flagranti sind
Einbrecher am Mittwoch in Langenbach
überrascht worden. Die Täter konnten
jedoch unerkannt flüchten, mit einer Beute
von Bargeld und Schmuck im Wert von
rund 1500 Euro. Nach Polizeiangaben
drangen die unbekannten Täter gegen
17.45 Uhr in das freistehende Einfamilien-
haus in der Ulmenstraße ein.“
Weil „flagrans“ für brennend steht,
vermutet man, dass „in flagranti“ zunächst
als „flagrans crimen“, als Beschreibung
eines spezifischen Verbrechens verwendet
wurde, bei dem der Täter als „Brandstifter“ auf frischer Tat ertappt wurde.
Dass also erst später diese juristische
Formel auch auf andere Vergehen angewandt wurde. Besonders beim Ehebruch.
Und zwar solange das Verbrechen noch
warm ist. Was sich wohl die meisten
Menschen unschwer vorstellen können.
Nämlich „in flagrante delicto“, in den
Flammen des Verbrechens.
Vermischtes
Seite 12
Gedankensplitter
Aus einem Hundeleben
Um gut durch das Leben zu kommen,
braucht der Mensch nur drei Dinge zu
wissen:
- was für ihn zu viel,
- was für ihn zu wenig
- und was für ihn genau richtig ist.
März-Zeit – Sommerzeit! Wenn am Ende
des Monats die Uhren vorgestellt werden,
ist zwar erst einmal Irritation angesagt,
mein Gefühl geht sozusagen einige Zeit
nach. Dann aber erwachen die Lebensgeister zu voller Blüte, imaginär springe
ich in Shorts und Sandalen
umher, die Winter-Klamotten
sind eingemottet. Oma Adelheid
wird ihren Hintern auch wieder
bewegen und mich drei Mal die
Woche durch den Wald schleifen. Wir haben das beide nötig,
von „Taille“ kann inzwischen
kaum noch gesprochen werden
– weder bei mir und erst recht nicht bei
ihr. Während der Wintermonate wurde
fauler Hund gespielt, und es war schon
ein frohes Ereignis, wenn mir im Treppenhaus mal jemand den Ball zugeworfen
hat.
Eine nicht so erfreuliche Aussicht ist
die Tatsache, dass nun auch wieder die
ganzen Frühjahrs-Diäten auf dem Plan
stehen. Unausweichlich ist es in jedem
Jahr das gleiche Theater: 4 kg in 4 Tagen!
Kein Süß, kein Fett, keine Kohlehydrate.
Dafür Fisch und Salat, ich mag beides
nicht. Außerdem weiß doch inzwischen
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jeder, dass nach den vier Tagen der Appetit
auf Süßes, Fettiges und Kartoffelbrei überhand nimmt, dem zu widerstehen nur der
Dalai Lama in der Lage ist. Ein Normalsterblicher, wozu auch ein Hund gezählt
werden kann, schaufelt dann wieder rein
was passt, und der Jo-Jo-Effekt macht alle
Bemühungen zunichte.
Aba jut, wie der Berliner zu
sagen pflegt, ooch det jeht vorüba, und so freue ich mich
einfach, dass der Schnee und das
Eis weg getaut sind, die Fahrräder aus dem Keller geholt und
wieder Grill-Partys geplant
werden können. Nur die Ordnungshüter der Bezirksämter
laufen dann noch mit grämlicher Mine
durch die Parkanlagen und machen Jagd
auf Sünder wie mich, die ohne Leine
durchs Unterholz streifen. Dabei bin ich
der Jagdhund, der nur seinem natürlichen
Trieb folgt. So langsam scheine ich mir
den aber schon abzugewöhnen: Kürzlich
stand plötzlich ein Kaninchen vor mir, ich
erschrak furchtbar und stand unter Schock.
Nun stellt sich die Frage, ob ich nicht
schon zum Angsthasen mutiert bin. Wenn
das so weiter geht, muss ich mal zur
Verhaltens-Therapie.
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Verkehrsverbindungen:
Bus: M48, M85, 104, 106, 187, N42
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Zu guter Letzt ...
Ein Vietnamese, ein Rollstuhlfahrer, ein
Homosexueller und eine Ostdeutsche
sitzen in einem Lokal.
Der Kellner kommt an den Tisch und
meint: „Na, was seid Ihr denn für eine
lustige Truppe?“
Daraufhin der Vietnamese: „Wir sind
keine lustige Truppe, wir sind die
Regierung.“