Küche
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RZ_FlyerA4_Profikueche_09.qxp:RZ_FlyerA4_Profikueche_09 03.02.2009 11:04 Uhr Seite 1 Küche ø 24 cm: 07 4424 6121 ø 28 cm: 07 4448 6121 Pfanne Comfort Ceradur Cromargan® mit CeraDur®-Antihaftversiegelung. Beste Antihafteigenschaft auch bei wenig Fett. Extrem hitzebeständig bis 400°C. ø 24 cm PROFI KÜCHE 2009 BEI WMF 89,95 ø 28 cm Das Einzige, was haften bleibt, ist Ihr begeisterter Blick. WMF Pfannen Für ein Spiegelei brauchen Sie andere Bedingungen als für ein gelungenes Steak. Daher sollten in jedem Haushalt mindestens zwei Pfannen vorhanden sein. Die Pfanne Profi aus Cromargan® ist besonders robust und vielseitig. Sie verträgt starke Hitze und ist auch für Induktion geeignet. Beschichtete Pfannen braten schonend, brauchen wenig Fett und sind problemlos zu reinigen. Pfanne Ceralux ø 24 cm: 05 5924 4121 ø 28 cm: 05 5928 4121 Pfanne Profi ø 24 cm: 07 9464 9999 ø 28 cm: 07 9468 9999 Aluminium mit CeraDur®-Antihaftversiegelung. Beste Antihafteigenschaft auch bei wenig Fett. Extrem hitzebeständig bis 400°C. Strapazierfähige Cromargan®-Pfanne für scharfes Anbraten und Braten bei hohen Temperaturen. ø 24 cm ø 24 cm 69,95 nur ø 28 cm ø 28 cm 79,95 nur statt 49,95* 44,95 statt 59,95* 49,95 WMF AG, D-73309 Geislingen www.wmf.de printed 02/09. Änderungen und Irrtümer sind vorbehalten. Pfanne TopTec 05 6628 9990 Aluminium mit NanoDur®-Antihaftversiegelung. Extrem kratzfest, 100% längere Lebensdauer. Ideal für schonendes Braten, Pfannenrühren und häufiges Wenden. Mit kostenlosem Pfannenwender ø 28 cm nur statt 102,90* 94,95 * unverbindliche Preisempfehlung der WMF AG. * unverbindliche Preisempfehlung der WMF AG. ** Summe der unverbindlich empfohlenen Einzelpreise der WMF AG. 99,– Der neue WMF Vitalis Compact – so gesund kann Genuss sein. WMF Messer dürfen in keiner Küche fehlen. Die neue Topfserie von WMF. 09 RZ_FlyerA4_Profikueche_09.qxp:RZ_FlyerA4_Profikueche_09 03.02.2009 11:04 Uhr Seite 3 18 8039 9999 Kochmesser Grand Gourmet Anspruchsvolles Design und hohe Funktionalität. Der Griff aus Cromargan® liegt gut und sicher in der Hand. Geschmiedete Klinge. Klingenlänge 20 cm PROFI KÜCHE 2009 statt 89,95* nur 69,95 Erst das richtige Zubehör macht den Laien zum Profi. BEI WMF Kochmesser Spitzenklasse 18 9548 9990 WMF Messerqualität - made in Germany Der Klassiker unter den WMF Messerserien mit vernieteten Griffschalen aus Spezialkunststoff und geschmiedeter Klinge. Klingenlänge 20 cm Geschmiedete WMF Küchenmesser werden in statt 69,95* 18 9536 9990 18 8965 6030 18 8050 9999 Messerblock Grand Gourmet 6-teilig Messerblock hergestellt. Die Klingen aus gehärtetem Spezial- Messerblock Buche mit Gemüse-, Koch-, Fleisch-, Zubereitungs-, Brot- und Küchenmesser mit Doppelwellenschliff, Fleischgabel und Wetzstahl. Block Cromargan® mit Kunststoffeinsatz mit Gemüse-, Allzweck-, Küchen-, Fleisch- und Brotmesser. klingenstahl werden mit dem Schmiedehammer statt 412,55** statt 498,75** Beim Kauf von 4 WMF Küchenmessern mit geschmiedeter Klinge erhalten Sie diesen Messerblock gratis. Gilt nicht für bereits reduzierte Küchenmesser. nur 59,95 der eigenen Klingenschmiede in Hayingen über die gesamte Länge geschmiedet und Messerblock Spitzenklasse 9-teilig nur danach mehrfach geschliffen. Lasertechnik kontrolliert die einzelnen Arbeitsgänge. Bevor ein Messer das Haus verlässt, wird es einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Küchenmesser Spitzenklasse 299,– nur 399,– 59,95 18 9578 9990 Mit Doppelwellenschliff. Klingenlänge 20 cm statt 49,95* nur 39,95 Doppelwellenschniff - nur bei WMF Messerset Spitzenklasse 5-teilig Die Klinge ist auf beiden Seiten mit Wellen- 18 9498 9990 18 8972 6030 Messerset Grand Gourmet 3-teilig schliff versehen. Brot, Gemüse, Zwiebeln, Hartwurst und selbst Gefriergut lassen sich damit präzise und gleichmäßig schneiden. Küchenmesser Grand Gourmet Mit Doppelwellenschliff. Klingenlänge 20 cm statt 79,95* * unverbindliche Preisempfehlung der WMF AG. Bambus mit Bürsteneinsatz nur 69,95 18 8952 9990 Messerset Yamato 3-teilig 18 8693 6030 Gemüse-, Koch-, Fleisch-, Küchen- und Brotmesser mit Doppelwellenschliff In Holzkassette. Allzweck-, Fleisch und Kochmesser Griffe Palisanderholz mit Edelstahl vernietet. Geschmiedete Klingen aus Carbonstahl, besonders hart und scharf. Santoku, Deba und Yanagiba Messer statt 243,75** statt 219,85** statt 507,-** nur 179,– nur 179,– nur 399,– * unverbindliche Preisempfehlung der WMF AG. ** Summe der unverbindlich empfohlenen Einzelpreise der WMF AG. RZ_FlyerA4_Profikueche_09.qxp:RZ_FlyerA4_Profikueche_09 03.02.2009 11:04 Uhr Seite 5 Damit aus Dampf mehr wird als nur heiße Luft Garen im Dampf ist gesund und aromatisch. Das Prinzip ist einfach: Die Lebensmittel liegen nicht im Wasser und können nicht auslaugen. Nichts brennt an, nichts trocknet aus. Vitamine und Mineralstoffe bleiben besser erhalten. Der WMF Vitalis Aroma Dampfgarer bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten. Mit dem integrierten Thermometer können Sie die Temperatur exakt kontrollieren. PROFI KÜCHE 17 4002 6040 17 4005 6040 WMF Vitalis Aroma Dampfgar System WMF Vitalis Compact Aroma Dampfgar System Bräter mit Garblech, Cromargan® Glasdeckel mit integriertem Thermometer Außenmaße 41 x 27 x 10 cm Inhalt ca. 6,5 l Bräter mit Garblech, Cromargan® Glasdeckel mit integriertem Thermometer Außenmaße 27 x 19 x 10 cm Inhalt ca. 3,5 l 179,– 149,– Spargeltopf 07 9971 6380 Cromargan®, ø 16 cm mit Glasdeckel und Drahteinsatz Spargel gart stehend im Dampf, damit die zarten Spitzen schön „bissig“ bleiben. 39,95 2009 BEI WMF WMF Schnelltopf® Perfect Ultra 4,5 l 07 9612 9990 Cromargan® Mit integriertem Timer und All-In-One Drehknopf 189,– 07 9617 9990 WMF Schnelltopf® Perfect Ultra 2-teiliges Set stapelbar WMF Schnelltopf® Perfect Plus 4,5 l Cromargan® bestehend aus: Schnelltopf 4,5 l + Schnellpfanne 3,0 l statt 161,95** statt 298,–** nur nur 249,– 07 9312 9999 Cromargan® + zusätzlichem Dichtungsring gratis 149,– WMF Schnelltopf® Perfect Plus 07 9392 9990 2-teiliges Set bestehend aus: Schnelltopf 4,5 l + Schnellpfanne 3,0 l statt 243,95** nur Spargelplatte Tavola Cromargan® 32,5 x 25 cm mit hohem Rand 34,95 06 0674 6040 Saucenpfännchen mit 06 5749 9990 ohne 06 4493 9990 199,– Weiteres Spargelzubehör ø 12 cm, mit Löffel Spargelschäler 19,95 4,95 ø 12 cm, ohne Löffel Spargelzange 14,95 9,95 18 9251 9990 12 8233 9990 * unverbindliche Preisempfehlung der WMF AG. ** Summe der unverbindlich empfohlenen Einzelpreise der WMF AG. RZ_FlyerA4_Profikueche_09.qxp:RZ_FlyerA4_Profikueche_09 03.02.2009 11:04 Uhr Seite 7 PROFI KÜCHE 2009 BEI WMF Ceramill® Elektrische Salz-/Pfeffermühle 06 6717 6100 weiß 06 6708 9990 schwarz 06 6709 9990 je 18 7319 9990 Hinterlässt keine scharfen Kanten am Dosenrand. Greifzange zum Abnehmen des Deckels. Der Deckel kann wieder aufgesetzt werden. statt 29,95* statt 59,95* 39,95 Dosenöffner TinUp rot 06 6710 9990 Mit original Keramikmahlwerk. Holz lackiert und Cromargan® In weiß, schwarz oder rot. Mit original Keramikmahlwerk. Mahlen mit einer Hand per Knopfdruck. Mit Beleuchtung. je Ceramill® Salz-/Pfeffermühle nur 24,95 49,95 07 6004 6380 Function4 Kochgeschirrset 4-teilig Cromargan®, Glasdeckel mit Silikonring, Griffe, die nicht heiß werden. Je nach Positionierung erfüllt der Deckel 4 verschiedene Funktionen zum Abgießen, wasserarm Garen und kontrollierten Ausgießen. Profi Plus 18 7155 9990 Profi Plus 18 7442 9990 Profi Plus 18 7269 9990 bestehend aus: Bratentopf ø 20 cm, Fleischtopf ø 16, 20 und 24 cm statt 471,-** nur 399,– Pendelschäler statt 19,95* Mini-Rührblitz statt 14,95* Parmesanreibe statt 29,95* 14,95 12,95 24,95 Cook! Für die Profis am Herd: die Profis auf dem Herd. Grand Prix WMF Hobbykoch 2010 Neues flexibles Kochsystem für drinnen und draußen. Das Rechaud mit leistungsfähigem Vom 26. - 28.10.2009 ist es wieder soweit: Acht Hobbyköche/-köchinnen treffen sich in Johann Lafers Kochschule »Table d’Or« in Guldental. Dort wird nach Johann Lafers vorgegebenen Rezepten ein 3-Gang-Menü gekocht. Wer das Leckerste auftischt, gewinnt den begehrten Titel »WMF Hobbykoch des Jahres«. Brenner kann mit Grillplatte, Wok oder Fondue kombiniert werden. neu: außen weiß! 07 2009 6040 07 2005 6030 07 1112 6040 Motion Blanche Kochgeschirrset 4-teilig Gourmet Plus Kochgeschirrset 5-teilig Gala Plus Kochgeschirrset 7-teilig Set Grillplatte 3-teilig Cromargan® mit weißer Außenbeschichtung, innen poliert bestehend aus: Bratentopf ø 20 cm, Fleischtopf ø 16, 20 und 24 cm Cromargan® bestehend aus: Bratentopf ø 20 cm , Fleischtopf ø 16, 20 und 24 cm und Stielkasserolle ø 16 cm Cromargan® bestehend aus: Bratentopf ø 16 und 20 cm, Fleischtopf ø 16, 20 und 24 cm, Stielkasserolle ø 16 cm und Dämpfereinsatz ø 20 cm statt 540,95** statt 543,70** Grillplatte aus Aluminium mit Durit Protect Plus Antihaftversiegelung Rechaud Cromargan® 40 x 25 x 11 cm Sicherheitsgasbrenner 299,– nur 399,– * unverbindliche Preisempfehlung der WMF AG. ** Summe der unverbindlich empfohlenen Einzelpreise der WMF AG. nur 299,– 199,– 17 9003 6030 TopServe 3-teilig Frischhalte- und Serviersystem mit Frische-Ventil und Silikondichtung, hält Lebensmittel länger appetitlich frisch. 1 Schale 21 x 13 cm, 2 Schalen 13 x10 cm statt 99,85** nur 79,95 * unverbindliche Preisempfehlung der WMF AG. ** Summe der unverbindlich empfohlenen Einzelpreise der WMF AG. 06 5424 9990 WMF Hobbykoch 2009: Manuela Lonitz aus Halle Bewerben Sie sich auf dem Postweg oder per email mit Name, Adresse, Beruf und natürlich dem Rezept Ihres Lieblings3-Gang-Menüs, gerne mit Bildern der Kochergebnisse bis 07.08.2009 an: WMF AG, Stichwort: Hobbykoch, 73309 Geislingen oder hobbykoch@wmf.de Weitere Infos unter: www.wmf.de Unter allen Einsendungen verlosen wir 100 Spiele »Die Welt der guten Küche«.