Die Roten unserer Weinproduzenten im Glas Ausgesucht für

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Die Roten unserer Weinproduzenten im Glas Ausgesucht für
Die Roten unserer Weinproduzenten im Glas
Quinta das Marias, Dão
Lote
1dl
Valentina Cubi, Fumane, Veneto
7.50
7.5dl
52.50
Valpolicella «Itabarro»
1dl
8
7.5dl
Touriga Nacional, Tinta-Roriz, Alfrocheiro
Der Wein ist modern gekeltert und zeigt eine reife Frucht mit viel
Waldbeeren und schön eingebauten Tanninen.
Corvinone und Corvina
„Itabarro“ ist der Versuch Valpolicella Classico
Superiore in einem anderen Licht zu zeigen. Die
Vinifizierung erfolgte ohne Beizug der klassischen
Ripasso-Methode.
Bodegas Rodero, Ribera del Duero
Uvas Felices, Rioja
9 meses
1dl
8
7.5dl
56
Rioja Crianza
1dl
8.50
7.5dl
56
59
100% Tempranillo
Zum besten Jungwein Spaniens erkürt, werden die unzerquetschten Trauben bei 27 Grad vergoren. Dadurch bleibt
dem Wein eine herrliche Frucht erhalten. Ungewöhnlich für einen
Jungwein ist der kurze Ausbau in Barriques. 100% Tempranillo.
100% Tempranillo
Ein verspielter und offener Charakter. Sehr weich und
charmant am Gaumen, verspielt und mit verschwenderischer Süsse, sehr unterhaltsam aber nicht fordernd.
Rothschild mit Bodegas Caro, Mendoza
Montepeloso, Toscana
Amancaya
A Quo
1dl
9.50
7.5dl
66
Cabernet Sauvignon und Malbec
In der Farbe tiefdunkles Rot mit violetten Reflexen. Die
Trauben werden auf sorgfältigste Weise handverlesen.
1dl
7.5dl
71
Maarselan, Montepulciano und Cabernet Sauvignon
Diskret, präsent aber nicht laut, gibt nicht alles sofort
preis und fasziniert doch im ersten Moment. Süsse und
frische Frucht, feine Säure und weiche Tannine.
Ausgesucht für Liebhaber
Château de Viaud 2009
10.50
1dl
11
7.5dl
77
Lalande de Pomerol, Bordeaux
Bordeaux Blend aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec.
Ausbau während ca. 18 Monaten in neuen Barriques.