Brot backen mit FLEXI

Wie die Profis
Brot backen mit FLEXI-FORM von Lurch
Produzieren statt konsumieren: Selbermachen ist mehr als ein lifestyliger Retro-Trend.
Weil das Vertrauen in persönliche Kompositionen besser schmeckt als Fertigprodukte,
setzen achtsame Genießer gern auf kreative Unabhängigkeit und nehmen das kulinarische Leben buchstäblich in die eigenen Hände. Gerade Brotbacken gilt als Erfolgsgarant und liefert schon vor dem individuellen Resultat sinnliches Vergnügen. Der Mix
aus vielfältigen Rezepten, bedacht ausgewählten Zutaten und funktionalen Requisiten
macht das uralte Handwerk absolut innovativ – und bei aller Sorgfalt wunderbar alltagstauglich.
Focaccia mit Tomaten & Rosmarin? Saftiges Bauernbrot mit Sauerteig oder kerniges
Tag-für-Tag-Dinkelbrot? Seit 1999 gilt Lurch mit der Original FLEXI-FORM als Pionier
für unkompliziertes Backen mit Platin-Silikon. Gleichermaßen flexibel wie stabil präsentiert sich der robuste Werkstoff ohne Zink-, Nickel- oder andere Metall-Legierungen nicht
nur antihaftend und antiallergen, sondern absolut sauerteigunempfindlich und leicht zu
reinigen. Dazu kommen optimale Energieeigenschaften, Temperaturbeständigkeit bis
240 °C und gleichmäßige Backergebnisse.
Für knackige Krusten und die ganz besondere Färbung arbeiten Experten gern mit
Wasserdampf. Ob Wasserschüssel im Ofen oder mit Wasser bestrichene Teig-Rohlinge:
Als echter Brotback-Spezialist verkraftet jede FLEXI-FORM den Profitrick auf souveräne
Art und zeigt sich auch bei leidenschaftlicher Nutzung als ebenso verlässlicher langjähriger Begleiter.
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LURCH AG
Michael Gierth
Schinkelstraße 6 • D-31137 Hildesheim
Tel +49 (0) 5121 74 991-0
Fax +49 (0) 5121 74 991-50
m.gierth@lurch.de • www.lurch.de
Amtsgericht Hildesheim • HRB 3271
Vorstand: Johannes Schneider (Sprecher)
Matthias Schneider
Aufsichtsrat: Bernward Schneider (Vorsitzender)
Thorsten Dunker • Wolfgang Kötter
PR-Kontakt:
Blies Public Relations GmbH
Obere Gärten 7 • D-70771 Leinfelden-Echterdingen
Tel. +49 (0) 711-907840-0
Fax +49 (0) 711-907840-44
info@blies-pr.de • www.blies-pr.de
Dass der Brotbäcker-Fantasie auch formal keine Grenzen gesetzt sind, beweist das
Sortiment mit unterschiedlichsten Varianten. 30 cm Kastenform für Brote bis zu 1.500 g,
25 cm Kastenform für Brote bis 1.000 g, 15 cm Kastenform für Mini-Haushalte, Backmatte für Brötchen, Laugengebäck und selbst geformte Brote sowie Pizza-Set mit
gelochtem Boden für optimale Hitzezirkulation bei Pizzabrot, Ciabatta & Co.: Zu allen
Versionen bietet Lurch außerdem ein herzhaftes und ein süßes Rezept. Viele andere
ebenso optimal auf die Formengrößen abgestimmte Rezepte sind unter www.lurch.de
abrufbar.
15 Jahre Garantie.
Lieferbare Formen:
FLEXI-FORM Kasten 30 cm
FLEXI-FORM Kasten 25 cm
FLEXI-FORM Kasten 15 cm (Batzen)
FLEXI-FORM Pizzaform, 2er Set
FLEXI FORM Backunterlage, 30 x 40 cm
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LURCH AG
Michael Gierth
Schinkelstraße 6 • D-31137 Hildesheim
Tel +49 (0) 5121 74 991-0
Fax +49 (0) 5121 74 991-50
m.gierth@lurch.de • www.lurch.de
Amtsgericht Hildesheim • HRB 3271
Vorstand: Johannes Schneider (Sprecher)
Matthias Schneider
Aufsichtsrat: Bernward Schneider (Vorsitzender)
Thorsten Dunker • Wolfgang Kötter
PR-Kontakt:
Blies Public Relations GmbH
Obere Gärten 7 • D-70771 Leinfelden-Echterdingen
Tel. +49 (0) 711-907840-0
Fax +49 (0) 711-907840-44
info@blies-pr.de • www.blies-pr.de