die „umweltfreundliche milchkette gran moravia“ auf der

B RAZZALE N EWSLETTER N° 5 - M AY 2010 - P AG . 1
DIE „UMWELTFREUNDLICHE MILCHKETTE GRAN MORAVIA“ AUF
DER CIBUS 2010.
Die ins Leben gerufene „Umweltfreundliche Milchkette Gran
Moravia“ kann auf unbestimmte Zeit ohne negative Auswirkungen auf die Natur fortbestehen und wird so den aktuellen Anforderungen der Verbraucher gerecht, die Produkte bevorzugen,
die nicht nur gut schmecken, gesund und ursprünglich sind,
sondern auch auf die Natur Rücksicht nehmen.
Dabei handelt es sich um ein Netz aus über 50 erstklassigen, von
unserem Personal direkt koordinierten landwirtschaftlichen
Betrieben, aus denen täglich die hochwertige Milch für die
Verarbeitung des Gran Moravia gewonnen wird. Der Gran Moravia ist ein Hartkäse mit langer Reifezeit, der heute den ersten
umweltfreundliche Käse auf dem Markt verkörpert.
Die landwirtschaftlichen Betriebe liegen in der Umgebung
unserer hochmodernen Käserei in Litovel in der märchenhaften,
unberührten Region Mähren (Tschechien), zwischen Wien und
Prag, und erstrecken sich über 60 000 Hektar hochwertiges Land
mit einem idealen Klima für die Milchproduktion.
Über 12 500 Stück Milchvieh edler Abstammung wurden ausgewählt, um hochwertige Proteine für die Verarbeitung zum Käse
zu erhalten, dem die lange Reifezeit dann
die vollendete Harmonie von Duft und
Geschmack verleiht.
Jedes Stück Milchvieh verfügt über
4,5 Hektar. Ihre
weiten Ländereien ermöglichen es
d e n
Züchtern,
die Rinder mit dem selbst angebauten Futter zu ernähren und so
den Verbrauch an fossilen Brennstoffen drastisch zu verringern.
Die Nitratbelastung der Böden ist sechs Mal geringer als die
bereits sehr strengen, von der Europäischen Gemeinschaft
festgelegten Grenzwerte zum Grundwasserschutz.
Das Vieh wird in einer Umgebung versorgt, welche die
strengsten Bestimmungen zur Ethik und zum Wohlbefinden der
Tiere erfüllt, und lebt frei an den individuellen „Ruheplätzen“.
Die ausgezeichnete Qualität der Kette und das gesunde sowie
reichhaltige Futter spieglen sich konkret in den Eigenschaften
des von Aflatoxinen unbelasteten Endprodukts wider. Das
System, ein nahezu „geschlossener Kreislauf“, ermöglicht eine
ständige und unmittelbare Rückverfolgbarkeit jeder Phase.
Unser „Team“ italienischer Fachleute beaufsichtigt die optimale
Ernährung und tierärztliche Versorgung, um das hochwertigste
Futter auszuwählen und die hohe Qualität der Milch zu kontrollieren.
Wir wollen unseren Kunden Produkte aus Ketten mit beispielhafter Rücksicht auf die Umwelt anbieten. Dies haben wir uns zum
Ziel gesetzt und wir sind auch dazu bereit, jedes Glied der Kette
und unsere Handlungsweisen zu prüfen, damit unsere ausgezeichnete italienische Molkereitradition auch in diesem Bereich
Spitzenpositionen einnehmen kann.
FROM 10 TO 13 MAY 2010
PADILLION 1 - STAND D038
B RAZZALE N EWSLETTER N° 5 - M AY 2010 - P AG . 2
DIE UMWELTFREUNDLICHE KETTE VON MATT WOLF
Die farbigen Bilder von Matt Wolf, der mit der grafischen Gestaltung der Einführung der „Umweltfreundlichen Kette Gran Moravia“ beauftragt ist, haben Interesse, Neugier und Sympathien
geweckt.
Matt Wolf ist einer der bekanntesten italienischen Illustratoren
für Kinderbücher, der eine lange Zusammenarbeit mit dem
marktführenden Mailänder Verlag DAMI vorweisen kann.
Die von Matt Wolf kreierten Figuren beruhen auf reale Personen
und Begebenheiten, die er während der Vorbereitungsarbeiten
zu den Bildern beim Besuch unserer Betriebe kennengelernt hat.
Die Zusammenarbeit mit Matt Wolf und dem Verlag DAMI stellt
für die Gruppe Brazzale einen Wendepunkt in der Kommunikationsweise mit dem Verbraucher und dem Kunden dar.
„Noch nie zuvor“, sagt Gian Battista Brazzale, Geschäftsführer
von Brazzale spa, „konnte der Verbraucher sich so auf die
absolute Bekömmlichkeit, die Qualität und die Rückverfolgbarkeit der Produkte verlassen. Heute ist die Industrie wie noch nie
zuvor in der Lage, all dies zu gewährleisten. Mit unserer Entscheidung für den Stil von Matt Wolf haben wir ein Gefühl kindlicher
Unbeschwertheit und Heiterkeit vermitteln wollen, das auf unseren Bildern, auf die immer wohlschmeckendere, gesündere und
sicherere Lebensmitteln kommen, eine Konstante sein sollte.“
Die Bilder von Matt Wolf sind sowohl in der Presse als auch auf unserer Website ebenso in der „auszumalenden“ Version zur Verfügung gestellt worden und werden in Zukunft „Werbegeschenke“ und Verpackungen schmücken.
ADVERTISING CAMPAIGN
MAY 2010:
“La Repubblica” - NATIONAL - “Repubblica Salute” - 4th may 2010 – Full page
“Oggi” – NATIONAL - 5th may 2010 - Full page
“Corriere della Sera” – NATIONAL - Special “SETTE” – 5th may 2010 – Centerfold (4 pages)
“Il Giornale di Vicenza” – Vicenza - 5th may 2010 – Last page
“Corriere della Sera” – Veneto, Puglia, Roma, Campania - 7th may 2010 – Special format
“Il Mondo del Latte” – Special for Trade Fair Cibus 2010 - 10th may 2010 – 6 pages
“Agrisole” – Speciale for Trade Fair Cibus 2010 - 11th may 2010 – Full page
“Corriere della Sera” – Veneto, Puglia, Roma, Campania - 11th may 2010 – Special format
“Il Giornale di Vicenza” – Vicenza - 11th may 2010 – Last page
“Oggi” – NATIONAL - 12th may 2010 - Double Full page
“Corriere della Sera” – NATIONAL - Special “SETTE” – 13th may 2010 – Centerfold (2 pages)
“Corriere della Sera” – Veneto, Puglia, Roma, Campania - 13th may 2010 – Special format
“Corriere della Sera” – Veneto, Puglia, Roma, Campania - 13th may 2010 – Special format
“Il Giornale di Vicenza” – Vicenza - 28th may 2010 – Full page