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Catering - Buffet - Fingerfood
TRE AMICI ristorante / bar / enoteca Hainstrasse 3 61476 Kronberg i.Ts. FON 06173 993751 FAX 06173 993750 MAIL info@tre-amici.de
Antipasti
Calamaretti gefüllt mit Sasiccia und Mediteranem Salat
Flying 4,50 €/Person
Buffet 13,50 €/Person
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Thunfischcarpaccio
Flying 5,50 €/Person
Buffet 14,50 €/Person
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Rindercarpaccio mit Rucola und Grana Padano
Flying 5,50 €/Person
Buffet 14,50 €/Person
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Gegrilltes Gemüse
Flying 3,50 €/Person
Buffet 10,50 €/Person
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Rindertartar mit gebratenen saisonalen Pilzen
Flying 5,50 €/Person
Buffet 14,50 €/Person
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Büffelmozzarellabällchen mit Tomatentartar und Basilikumpesto
Flying 3,50 €/Person
Buffet 10,50 €/Person
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Rinderhackfleischbällchen mit Krokantem Gemüse und Senfsalsa
Flying 3,50 €/Person
Buffet 10,50 €/Person
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Auberginenröllchen gefüllt mit Burrata(weicher Mozzarella) und getrockneten
Tomaten
Flying 3,50 €/Person
Buffet 10,50 €/Person
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Gambaretti mit Knoblaucharoma und grünem Salat
Flying 4,50 €/Person
Buffet 13,50 €/Person
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Vitello Tonnato (Kalbscarpaccio mit Thunfisch-Kapernsauce)
Flying 4,50 €/Person
Buffet 13,50 €/Person
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Rosa Roastbeef mit Radicchio und Pinienkernen
Flying 5,50 €/Person
Buffet 14,50 €/Person
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Bresaola (Bündnerfleisch) mit Rucola und Grana Padano
Flying 5,50 €/Person
Buffet 14,50 €/Person
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Lachs auf Ricottacreme
Flying 4,00 €/Person
Buffet 13,00 €/Person
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Octopussalat Tradizionell
Flying 4,50 €/Person
Buffet 13,50 €/Person
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Parmaschinken mit Melone
Flying 3,50 €/Person
Buffet 10,50 €/Person
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Original Italienischer Auberginenauflauf
Flying 3,50 €/Person
Buffet 10,50 €/Person
Suppen
Kürbiscremesuppe mit Salsicciaragout
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Tomatencremesuppe mit Basilikumpesto
Flying 3,00 €
Buffet 6,50 €/Person
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Zucchinicremesuppe mit Lachs
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Minestrone (Gemüsesuppe)
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Stracciatella (Gemüsebrühe mit Ei)
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Steinpilzcremesuppe
Flying 4,00€/Person
Buffet 8,50 €/Person
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Basilikumcremesuppe
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Tomatencremesuppe mit Datteln
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Traditionelle Fischsuppe
Flying 5,50 €/Person
Buffet 13,50 €/Person
Primi (Pasta)
Pennette All’ Arrabbiata (pikant)
Flying 3,50 €/Person
Buffet 8,50 €/Person
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Safranrisotto mit Jacobsmuscheln
Flying 5,50 €/Person
Buffet 14,50 €/Person
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Strozzapretti mit Scampi und Rucola
Flying 4,50 €/Person
Buffet 12,50 €/Person
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Gnocchetti Sardi (sardische Gnocchi) mit Parmiggiano, weißen Bohnen und
Miesmuscheln
Flying 4,50 €/Person
Buffet 12,50 €/Person
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Gnocconi mit frischen Tomaten und Basilikum
Flying 4,50 €/Person
Buffet 12,50 €/Person
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Angolotti (gefüllt mit Auberginen und Ricotta)
Flying 4,50 €/Person
Buffet 12,50 €/Person
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Fusilli mit Salsiccia und Ricottasalat
Flying 4,50 €/Person
Buffet 12,50 €/Person
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Orecchiette mit Kichererbsen
Rigatoni mit Lachs und Fencheblüten
Flying 4,50 €/Person
Buffet 12,50 €/Person
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Lasagne mit Gemüse oder Fleisch
Flying 4,50 €/Person
Buffet 12,50 €/Person
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Cannelloni mit Gemüse oder Fleisch
Flying 4,50 €/Person
Buffet 12,50 €/Person
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Paccheri mit Lammragout und Nduja(Peperoni/Schwein)
Flying 4,50 €/Person
Buffet 12,50 €/Person
Secondi Carne (Fleischspezialitäten)
Tranchen vom Rinderfilet Alla Crudaiola( mit Tomaten und Rosmarin)
Flying 7,50 €/Person
Buffet 21,50 €/Person
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Kalbsgulasch auf Mediterane Art
Flying 5,50 €/Person
Buffet 19,50 €/Person
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Saltimbocca Alla Romana (Kalbsfleisch)
Flying 5,50 €/Person
Buffet 19,50 €/Person
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Kalbsmedaillons mit Kräutersaitlingen
Flying 6,50 €/Person
Buffet 20,50 €/Person
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Kalbsbraten
Flying 5,50 €/Person
Buffet 19,50 €/Person
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Lammkoteletts süß/sauer
Flying 5,50 €/Person
Buffet 19,50 €/Person
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Rinderbraten
Flying 5,50 €/Person
Buffet 19,50 €/Person
Secondi Pesce (Fischspezialitäten)
Schwertfischröllchen mit Auberginen und Minze
Flying 6,50 €/Person
Buffet 20,50 €/Person
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Thunfischwürfel in Sesamkruste und Rattatoui
Flying 7,50 €/Person
Buffet 22,50 €/Person
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Schwertfisch vom Grill mit Taggiasche Oliven
Flying 6,50 €/Person
Buffet 20,50 €/Person
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Doradenfilet Alla Crudaiola (mit Tomaten)
Flying 5,50 €/Person
Buffet 19,50 €/Person
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Seeteufel Alla Saltimbocca(mit Parmaschinken)
Flying 7,50 €/Person
Buffet 21,50 €/Person
Dessert & Formaggi(Käse)
Tiramisu
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Creme Brulee
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Creme Caramel
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Schokotörtchen mit Vanillesauce
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Crema di Marscarpone mit Balsamico und frischem Obst
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Panna Cotta mit Pfirsich und Apfel
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Nußmousse mit Gianduia
Flying 3,00 €/Person
Buffet 6,50 €/Person
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Käsevariation mit verschiedenen Mostarde
Flying 4,50 €/Person
Buffet 12,50 €/Person