Speisekarte - Mahlzeit

Transcription

Speisekarte - Mahlzeit
Mittagstisch
M8 Zweimal gebr. Schweinefleisch mit
Chinakohl, Bambus, Paprika und
Morcheln............................................ 7,50
M9 Gebr. Rindfleisch mit „Chop-Suey“.......... 7,90
M10 Gebr. Rindfleisch mit Zwiebeln, . .... 7,90
Montag bis Samstag außer Sonn- und
Feiertagen. Alle Mittagsgerichte inkl. einer
Suppe oder Frühlingsrolle.
M1 Gebr. Reis mit Hühnerfleisch ........... 5,90
M2 Gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch . ..... 5,90
M3 Gebr. Nudeln mit Rindfleisch........... 6,50
M4 Gebr. Hühnerbrust scharf ................. 6,90
M5 Knusprige Hühnerbrust süßsaurer.... 6,90
M6 Schweinefleisch
gebr. mit „Chop-Suey“.......................6,90
M7 Gebr. Schweine- und Rindfleisch mit
Bambus, Paprika, Möhren, Knoblauch,
auf heißer Platte serviert, scharf . ...... 7,50
Sushi
A1. California Ura Maki. ........................7,90
6 Stck. California Ura Maki
3* Kappa Maki
3* Sake Maki
M11 Rindfleisch nach „Szechuan -Art“........... 7,90 A2.Lachs-Teller.......................................8,90
M12 Ente „Kanton-Art“, scharf . ........... 8,50 3* Ura Maki mit Lachs
M13 Knusprig geröstete Ente süß-sauer... 8,50 6* Sake Maki
M14 „Fastenspeisen des Buddhismus“
3* Sake Nigiri
versch. Gemüse in Spezialsauce......... 6,50
M15 Gebr. Nudeln mit verschiedenem
A3. Thunfisch-Teller.................................9,90
Gemüse.............................................. 5,90 3* Ura Maki mit Thunfisch
M16 Fritiertes Fischfilet süß-sauer............ 7,50 6* Naka Maki
M17 Knusprige Ente „Acht Kostbarkeiten“
3* Maguro
1 Person............................................. 9,50
2 Personen................................................18,00 A4. Gemischter Teller.............................12,90
3* California Ura Maki
5* Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Unagi,
A5. Sashimi..............................................20,00
Verschiedener Fisch und Wakamer Salat
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Beilagen
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B1 Portion gebr. Nudeln, mit Gemüse ..... 2,20
B2 Portion gebr. Reis, mit Gemüse .......... 2,20
B3 Portion gebr. Glasnudeln, m. Gemüse .2,50
B4 Portion gebr. Sojasprossen . ............. 2,20
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„Chinesisches Mittags-Buffet“
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Montag - Samstag: 12.00 - 14.30 Uhr
wir bieten Ihnen:
typische chinesische Vorspeisen - Sushi-Bar
Salate
Enten-, Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch sowie mit Gemüse in vielen Variationen
verschiedenen Soßen
Reis und Nudeln (gekocht und gebraten)
Dessert: z.B. gebackene Bananen und frisches Obst und 3 verschiedene Sorten Eis
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Stellen Sie sich an der Buffet-Bar verschiedene Sorten von frischem Fleisch, Fisch sowie Gemüse Ihrer Wahl zusammen.
Wählen Sie eine Ihrem Geschmack entsprechende Soße aus, geben eine angemessene Menge über das Fleisch und Gemüse und geben Sie Ihren Teller an der Grill-Bar zum Garen ab.
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Reis und Nudeln (gekocht und gebraten)
Dessert: gebackene Bananen sowie frisches Obst und Eis
zusätzlich können Sie aus über 20 verschiedenen frischen Zutaten für Ihr Gericht selbst nach eigenen Wünschen kombinieren und direkt von unserem Chefkoch zubereiten lassen.
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Suppen und Vorspeisen
1. Tomatensuppe.................................. 2,70
2. Wan-Tan-Suppe mit Fleisch gef.
Teigtaschen.......................................... 3,00
3. „Silber Gold“ Hühnerfleischsuppe mit
Pilzen................................................... 2,70
4. „Gelbe Drache“ Currysuppe mit
Glasnudeln,.......................................... 2,70
5. „San la tan“ Peking-Suppe mit Fleisch
und Gemüse, süß-sauer-scharf . ........... 2,70
6. Hühnerfleischsuppe Bambus, Champ.,
Glasnudeln .......................................... 2,70
7. Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch,
Bambus und Champignons . ............... 2,70
8. Hühnerfleischsuppe mit Schinken,
Krabben, Glasnudeln........................... 3,20
9. „Erste Liebe“ Krabbencocktail........ 3,70
10. Frühlingsrolle .................................. 2,70
11. Hühnerfleisch-Salat......................... 2,70
12. „Minirolle“ 6 Stück mit Süß-Sauce... 2,70
13. Krupuk Krabbenchips....................... 2,00
14. „GoldenPhoenix“ Knusprig gebackene
Wan-Tan mit süß-sauer Sauce............ 2,80
15. „Garten des Himmels“ gem. Salatteller....2,70
16. „Drei Schätze“ mit Krupuk,
Minifrühlingsrolle und geb. Wan-Tan,
süß-saure-Sauce extra.......................... 3,50
Rindfleisch
20. „Wunsch-Erfüller“ Rindfleisch mit
„Chop-suey“....................................... 11,50
21. „Schwarzer Diamant“ Rindfleisch mit
chin. Gewürzbohnen, Bambus,
Champignons, Zwiebeln und
Knoblauch, exotisch scharf ............... 11,50
22. „Schu-an Dong Nüy“ Rindfleisch mit
Bambus und chinesischen Pilzen........ 11,50
23. „Curry-Beef“ mit Zwiebeln und
Champignons..................................... 11,50
24. „Geheim-Palast“ Rindfleisch
„a la China“ mit Bambus,Champ.,
Zwiebeln, Paprika, süß-sauer-scharfer
Currysauce im Wok serviert scharf . .. 11,50
25. Rindfleisch nach „ Szechuan-Art“
Paprika, Morcheln scharf .................. 11,50
Schweinefleisch
30. Gebr. Schweinefleisch
mit „Chop-Suey“................................. 9,50
31. Gebr. Schweinefleisch
mit „Schwarzen Gewürzbohnen“........ 9,50
32. Gebr. Schweinefleisch mit chinesischen
Pilzen, Bambus..................................... 9,50
33. Gebr. Schweinefleisch „a la China“.... 9,50
34. Knusprig gebackenes Schweinefleisch
in Scheiben mit süß-saurer Sauce........ 9,50
35. Gebr. Schweinefleisch
nach „Szechuan-Art“........................... 9,50
36. Zweimal gebr. Schweinefleisch mit
scharfer Sauce.................................... 10,50
Hühnerfleisch
40. Gebr. Hühnerfleisch
mit „Chop-Suey“................................. 9,50
41. Gebr. Hühnerfleisch mit „Schwarzen
Gewürzbohnen“, exotisch scharf ........ 9,50
42. Gebr. Hühnerfleisch mit chin. Pilzen,
Bambus............................................... 10,50
43. Gebr. Hühnerfleisch
mit Zwiebeln und Curry-Sauce........... 9,50
44. Gebr. Hühnerfleisch „a la China“ 9,50
45. Knusprig gebackene Hühnerbrust
scharfe Sauce . ..................................... 9,50
46. „Dragon Neio“ knusprig frittierte
Hühnerbrustbällchen in
süß-sauer-Sauce................................... 9,50
47. Gebr. Hühnerfleisch nach „Szechuan-Art“
scharf.................................................... 9,50
48. „Kung-po“ gebratene Hühnerbrust mit
Bambus, Champignons, Paprika,
Cashewmüssen, scharf.............................11,00
49. Knusprig gebackene Hühnerbrust mit
Sojasprossen, Möhren, Chinakohl
und Erdnußsauce......................................9,50
„Ente gut - alles gut“
60. „Geschenke der Götter“ geröstete Ente
mit „Chop-Suey“ und scharfer Sauce........12,50
61. „Schwarze Ente“ geröstete Ente mit gebr.
Sojasprossen, Chinakohl, Möhren und
scharfer Sauce mit Knoblauch und
schwarzen Bohnen..................................12,50
62. Geröstete Ente mit geschmortem
Bambus und chinesischen Pilzen . ..........12,50
63. Geröstete Ente mit gebratenen
Sojasprossen, Chinakohl, Möhren und
Curry- Sauce...........................................12,50
64. Geröstete Ente „a la China“ mit
gebratenen Sojasprossen, versch. Gemüse
und süßsaurer-scharfer Currysauce.........12,50
65. „Glücksbringer“ gebr. Ente mit Zwiebeln,
auf heißer Platte serviert in speziell
scharfer Sauce.........................................12,50
66. Geröstete Ente mit süßsaurer-Sauce, Ananas,
Bambus, Champignons und gebr. Gemüse ......12,50
Vegetarische Gerichte
70. Fastenspeisen der Buddhisten
versch. Gemüse ........................................8,50
71. Gebratener Brokkoli mit Bambus,
Morcheln, Paprika, Chinakohl und
Knoblauch................................................8,50
72. Gebratener „Duo-Fu“ „Szechuan-Art“
in Austemsauce, scharf..............................8,50
73. Gebratener Reis mit versch. Gemüse......8,50
74. Gebratene Nudeln mit versch. Gemüse....8,50
Hummerkrabben
80. Gebratene Hummerkrabben mit
„Chop-Suey“ verschiedene Gemüse.......14,90
81. Gebratene Hummerkrabben
mit „Schwarzen Gewürzbohnen.............14,90
82. Gebr. Hummerkrabben mit Pilzen
und Bambus ...........................................14,90
83. Knusprig frittierte Hummerkrabben
mit süßsaurer Sauce..................................9,50
84. Gebratene Hummerkrabben nach
„Szechuan-Art“ mit Bambus, Paprika und
Morcheln, scharf . ...................................14,90
85. Gebr. Hummerkrabben, Fisch, Krabben,
Tintenfisch und Do Fu mit Champignons
und Bambus.............................................14,90
Reis- und Nudelgerichte
90. Nasigoreng, Reisgericht Curry mit Gemüse,
verschiedenem Fleisch und Krabben...................9,50
91. Gebratener Reis, mit Hühnerfleisch und
Gemüse............................................................8,50
92. Gebratener Reis, mit versch. Gemüse...8,50
93. Bami Goreng, (Nudelgericht) Curry mit
Gemüse, verschiedenem Fleisch, Krabben......9,50
94. Gebratene Nudeln, mit Hühnerfleisch und
Gemüse............................................................8,50
95. Gebratene Nudeln, mit verschiedenem
Gemüse............................................................8,50
Spezialitäten
S1 Geschmortes Entenfleisch, Schweinefleisch,
Hühnerbrust, Rindfleisch, Krabben, mit chin.
Pilzen und Bambus im Mini-Wok serviert.... 12,50
S2 Gebr. Rindfleisch, Schweine- und Hühnerfleisch „a la China“ mit Bambus, Champ.,
Zwiebeln, Paprika, süßsaurer-scharfer
Currysauce im Mini-Wok Serviert..........11,50
S3 „Drachen-Feuer“ gebr. Rindfleisch,
sehr scharf ....................................... 11,50
S4 Gebr. Lammfilet mit Bambus,
Zitronengras in Curry-Saucve ........ 13,80
S5 Ente „Acht Kostbarkeiten“
1 Person .......................................... 13,80
2 Personen ...................................... 26,00
Öffnungszeiten: Mo. - Sa. 11:30 Uhr - 15:00 Uhr – 17:00 - 23:00 Uhr
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