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Kontakt (Contact): Geschäftsführer Vertrieb (Sales Manager): Wolfgang Luithlen E-Mail: wolfgang.luithlen@moguntia.com Mobil (Cell phone): +49 (0)172 6516 308 Vertriebsleitung (Key Account Manager): Volker Henke E-Mail: volker.henke@moguntia.com Mobil (Cell phone): +49 (0)152 0528 9734 MOGUNTIA FOOD GmbH MOGUNTIA FOOD GmbH Produktübersicht Product Assortment Suppen, Saucen & Fixe Soups, Sauces & Mix Products Wir stellen Ihr Produkt als konventionelle Variante oder in Bio-Qualität her. Darüber hinaus können wir folgende Produkte mit folgenden Eigenschaften für Sie realisieren: • vegetarisch • vegan • „Clean Label“ • lactosefrei • glutenfrei • cholesterinfrei • hefefrei • palmfettfrei • salzarm/-los • halal • koscher. Besides our standard product assortment, we offer you a wide range of additional product variants such as • organic • vegetarian • vegan • clean label • lactose-free • gluten-free • free from cholesterol, yeast & palm fat • low-salt & salt-free • halal • and kosher products. Festtagssuppen, 2 Teller Festive Soups, 2 plates Apfel-Schaumsüppchen mit Meerrettich Apple cream soup with horeseradish Geflügel-Curry-Schaumsüppchen Chicken curry cream soup Hühnersuppe nach Art einer Mulligatawny Chicken soup like a mulligatawny Karotten-Ingwer-Schaumsüppchen Carrot and ginger cream soup Instantsuppen Instant Soups Champignonsuppe Mushroom soup Hühnersuppe Chicken soup Spargelsuppe Asparagus soup Tomatensuppe Tomato soup Gemüsesuppe Vegetable soup Lauch-Kartoffel-Suppe Leek potato soup Minestrone mit Croûtons Minestrone soup Ochsenschwanzsuppe Oxtail soup Tomaten-Basilikum-Suppe Tomato basil soup Kürbissuppen Pumkin Soups Kürbis-Ingwer-Suppe Pumkin and ginger soup Kürbis-Kartoffel-Cremesuppe Pumpkin and potato soup Kürbis-Mango-Cremesuppe Pumpkin and mango cream soup Tomaten-Kürbis-Suppe Tomatoes and pumpkin soup Orientalische Suppenspezialitäten Oriental Soups Specialties "Chorba", Marokkanische Suppe mit Nudeln "Chorba", Moroccan soup with noodles "Harira Marocaine", Marokkanische Tomatensuppe "Harira Marocaine", Moroccan tomato soup Österreichische Suppen, 2 Teller Austrian Soups, 2 plates Fleckerlsuppe nach Tiroler Art Fleckerl soup Tyrolean style Gerstlsuppe nach Tiroler Art Barley soup Tyrolean style Kren-Creme-Süppchen mit Dill & Apfel Horseradish cream soup with dill & apple Schinkenrauchsuppe nach Tiroler Art Ham leek soup, Tyrolean style Traditionelle Suppen, 2&3 Teller Traditional Soups, 2&3 plates Gartengemüsesuppe mit Quinoa Cream of garden soup with quinoa Hühnersuppe mit Nudeln Chicken soup with noodles Klare Gemüsesuppe Clear vegetable soup Pilzcremesuppe mit Quinoa Mushroom cream soup with quinoa Strauchtomatensuppe Cream of vine tomato soup Tomaten-Creme-Suppe Tomato cream soup Tomaten-Mozzarella-Suppe Tomato and mozzarella soup Zwiebelsuppe Onion soup Bärlauchsuppe Wild garlic soup Blumenkohl-Broccoli-Cremesuppe Cauliflower and broccoli cream soup Buchstabensuppe Alphabet soup Champignon-Creme-Suppe Cream of mushroom soup Chinesische Gemüsesuppe Chinese vegetable soup Couscous-Suppe Cous cous soup Eiermuschelsuppe Eggs clam chowder Frühlingssuppe Spring soup Gartengemüsesuppe Cream of garden soup Gemüsesuppe, japanische Art Vegetable soup of japanese style Indische Gemüsesuppe Indian vegetable soup Kartoffel-Lauch-Suppe Potato leeks soup Kartoffelsuppe Potato soup Kartoffelsuppe mit Creme fraìche Potato soup with creme fraiche Kürbiscremesuppe Pumpkin cream soup Misosuppe Miso soup Rindfleischsuppe Beef soup Spargel-Cremesuppe Asparagus cream soup Steinpilzsuppe Mushroom cream soup Tomatensuppe, Toscana Tomato soup Toscana Waldpilzsuppe Wild mushroom soup Asia-Saucen, Beutel für 250 ml Asian Sauces,bags for 250 ml Erdnuss-Sate-Sauce Peanut satay sauce Hot & Spicy Sauce Hot & spicy sauce Red Thai Curry Sauce Red Thai curry sauce Süß-Sauer-Sauce Sweet sour sauce Feinkost-Saucen Delicacy Sauces Beutel für 250 ml Bags for 250 ml Delikatess-Sauce zum Braten Delicatessen sauce for roast Dunkle Feinkost-Sauce Dark delicatessen sauce Helle Feinkost-Sauce Bright delicatessen sauce Zubereitung für Sauce Hollandaise Preparation for hollandaise sauce Demi Glace Demi glace sauce Geflügelsauce Poultry sauce Grand Jus Grand jus Jägersauce Hunter's sauce Meerrettich-Kren-Sauce Horseradish sauce Pfeffer-Rahmsauce Pepper cream sauce Pfifferling-Rahmsauce Chanterelle cream sauce Sauce zu Schweinebraten Sauce for roast pork Sauce zum Rinderbraten Sauce for roast beef Steinpilz-Sauce Chep mushroom sauce Tomatensauce Tomato sauce Velouté Velouté Zitronen-Butter-Sauce Lemon butter sauce Fixprodukte – für die schnelle Küche Mix Products – for fast Food Fix für Braten & Rouladen Mix for roasting & rolls Fix für Chilli con Carne Mix for Chilli con Carne Fix für Gulasch Mix for goulash Fix für Nudel-Schinken-Gratin Mix for pasta ham gratin Fix für Spaghetti Bolognese & Lasagne Mix for spaghetti bolognese & lasagna Fix für Züricher Geschnetzeltes Mix for Zürich veal Fix Dressing für Kartoffelsalat Mix for potato salad Fix Dressing für Wurstsalat Mix dressing for sausage salad Fix für Bratkartoffeln Mix for roasted potatos Fix für Broccoli Gratin Mix for broccoli gratin Fix für Currywurst Mix for Currywurst Fix für Geflügel in Zwiebel-Sahne-Sauce Mix for poultry in onion cream sauce Fix für Gemüselasagne Mix for vegetable lasagne Fix für Geschnetzeltes Stroganoff Mix for sliced stroganoff Fix für Hackbraten & Frikadellen Mix for meatloaf & meatballs Fix für Kartoffel Gratin Mix for potato gratin Fix für Kartoffelecken Mix for potato wedges Fix für Kartoffeln Afrikanisch Mix for potatos African style Fix für Kartoffeln Kräuter der Provence Mix for potatos herbs of Provence Fix für Lachs-Sahne-Gratin Mix for salmon cream gratin Fix für Nudelauflauf Mix for pasta casserole Fix für Putengeschnetzeltes Mix for shredded turkey Fix für Rahmchampignons Mix for cream mushrooms Fix für Rahmgemüse Mix for creamed vegetables Fix für Rahmschnitzel Mix for Rahmschnitzel Fix für Sauerbraten Mix for Sauerbraten Fix für Schaschlik Mix for shashlik Fix für Schweinebraten Mix for roast pork Fix für Tomate-Zuccini-Gratin Mix for tomato zucchini gratin Fix für Würstchengulasch Mix for sausage goulash Italienische Spezialitäten Italian Specialties Pesto-Würzmischung für Pasta Pesto seasoning for pasta Beutelinhalt ausreichend für 500 g Pasta Bag content sufficient for 500 g pasta Würzung für Pesto "Aglio olio" Seasoning for Pesto "Aglio olio" Würzung für Pesto "Funghi" Seasoning for Pesto "Funghi" Würzung für Pesto "Genovese" Seasoning for Pesto "Genovese" Würzung für Pesto "Siciliana" Seasoning for Pesto "Siciliana"