Pferde-Leckerli-Rezepte - Ponyfreizeithof Steinbrink

Pferde-Leckerli-Rezepte
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Pferde-Standart-Leckerlis
• 450g Zuckerrübensirup
•
1 Tasse geraspelte Möhren
• 400g Weizenmehl
•
2 geraspelte Äpfel
• 300g Haferflocken
•
2 TL Sonnenblumenöl
•
1/2 Tasse Melasse
Alle Zutaten mischen und kneten bis sich der Teig
•
1 TL Salz
gut formen lässt. Wenn der Teig zu fest ist, mehr
•
1 Tasse Mehl
Wasser dazugeben, wenn er zu flüssig ist, etwas
•
1 Tasse Hafer
mehr Mehl. Den Teig zu runden Figuren formen und
auf ein Backblech legen. Die Leckerlis bei 180° ca.
Den Ofen auf 175°C vorheizen. Backblech
10 min. backen. Achtung: Die Leckerlis erst ca. 2
einfetten. In einer großen Schüssel die Möhren,
Tage nach dem backen verfüttern.
Äpfel, Sonnenblumenöl und Melasse vermischen.
Unter ständigem Rühren Salz, Hafer und Mehl
hinzufügen. Den Teig auf dem Backblech
Apfel-Karotten-Stangen
• 5 Karotten
ausrollen, mit einem Messer Linien einritzen, damit
• 3 Äpfel
sich die Cookies später leichter trennen lassen. 20
• 100g Vollkornmehl
Minuten back bis die Cookies schön braun sind.
• 100g Traubenzucker
Die Leckerlis nur noch abkühlen lassen und fertig.
• 50g Früchtemüsli
Nussriegel
Karotten und Äpfel fein raspeln, mit den anderen
•
200g Margarine
Zutaten vermischen und zu Fingerdicken, ca. 2 cm
•
200g Traubenzucker
langen Würstchen formen. Diese auf ein
•
4 EL Honig
Backblech mit Backpapier legen und bei ca.
•
100g gemahlene Haselnüsse
100°C, ca. 30 min. backen. Vor dem füttern
•
100g Sonnenblumenkerne
abkühlen lassen.
•
200g Nuss-Füchte-Müsli
Apfelscheiben
In einer teflonbeschichteten Pfanne Margarine bei
• 1 Apfel
mittlerer Hitze schmelzen. Nach und nach
• 10 TL Zucker
Traubenzucker mit dem Honig hinzugeben.
Solange rühren bis alles verschmolzen ist und ein
Apfel in dünne Scheiben schneiden und auf einen
zäher Brei entsteht. Nun die Nüsse, das Müsli und
Teller legen auf dem Zucker verteilt ist. Teller in die
die Sonnenblumenkerne untermengen. Die ca. ein
Sonne stellen und die Apfelscheiben trocknen
Zentimeter dicke Masse zum Abkühlen ausbreiten,
lassen. Im Winter oder bei schlechtem Wettre kann
gut abkühlen lassen und in kleine Stücke
man die Apfelscheiben auch im Backofen
schneiden.
trocknen lassen. Abkühlen lassen.
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