weinhaus schall weingeniesser-reise südafrika 31. oktober – 8.
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weinhaus schall weingeniesser-reise südafrika 31. oktober – 8.
WEINHAUS SCHALL WEINGENIESSER-REISE SÜDAFRIKA 31. OKTOBER – 8./9. NOVEMBER 2013 31.10./01.11.2013 Willkommen in Süd Afrika Ggf. Anreise vom Heimatbahnhof mit Rail+Fly nach Frankfurt. Wir fliegen über Nacht mit der South African Airways ab Frankfurt über Johannesburg nach Kapstadt, wo wir am nächsten Tag mittags von unserer örtlichen Reiseleitung begrüßt werden. Da wir keinen Zeitunterschied zu verkraften haben, fahren wir gleich in die nahen Winelands, zum Weingut Villiera, das für seinen ausgezeichneten Sekt bekannt ist. Hier erleben wir zum Auftakt unserer Genießer-Reise eine ‚Champagnerverkostung‘, stärken und mit einem Mittagessen und gehen mit Winzer Jeff Grier auf eine private Kellertour. Danach unternehmen wir im ökologisches Wildlife-Projekt des Weingutes eine kleine Pirschfahrt, bevor wir am späten Nachmittag Stellenbosch und unser Hotel erreichen. Abendessen und Übernachtung in Stellenbosch. Hotel Oude Werf, Stellenbosch **** Das historische Hotel Oude Werf wurde 1802 errichtet und ist damit das älteste Hotel in Süd Afrika. Das Restaurant ist bekannt für seine traditionellen und internationalen Gerichte. Die angebotenen Weine werden sogar den anspruchsvollsten Weinkenner überzeugen. Das Hotel mit Swimming Pool und ca. 50 Zimmern liegt ganz in der Nähe des historischen Zentrums und der Sehenswürdigkeiten von Stellenbosch. Weitere Information unter:http://www.oudewerfhotel.co.za/ 02.11.2013/ Samstag - Stellenbosch Nach einem leckeren Frühstück unternehmen wir einen kleinen Rundgang durch Stellenbosch, bevor wir mit dem Bus zur wenige Kilometer entfernten Weinfarm Stark-Condé fahren. Das Weingut unter der Führung von Jose Condé wurde 1998 gegründet und erhielt bereits im Jahre 2000 erste Auszeichnungen für je einen Cabernet Sauvignon und Shiraz. Bei einer Kellereiführung und der anschließenden Kostprobe können wir uns selbst vom Charakter der Weine überzeugen. Am Nachmittag haben wir Zeit zum Relaxen oder einen Bummel durch das lebhafte Städtchen Stellenbosch. Am Abend treffen wir uns zum gemeinsamen Abendessen in einem schönen Restaurant. Übernachtung im Hotel Oude Werf.. 03.11.2013/ Sonntag Franschhoek Der Name ist Programm: in der französischen Ecke haben sich ab 1688 Franzosen angesiedelt. Ihnen haben wir die wunderbare Weinkultur in Südafrika zu verdanken. Und so steht dann auch der Vormittag ganz im Zeichen der Hugenotten Geschichte: beim vormittäglichen Stadtbummel in Franschhoek werden wir unter anderem das Hugenotten Denkmal besuchen. Im Anschluss kurzer Transfer zur Weinfarm Middelvlei. Wir werden von der Familie Momberg empfangen und erfahren beim Wine Blending viel über die Farm. Die Winzer Tinnie und Ben Momberg beantworten gerne alle Fragen. Zum Mittagessen stärken wir uns auf Middelvlei bei einen Braai, südafrikanische Grillspezialitäten – wahre Gaumenfreuden in freier Natur! Danach haben wir etwas Freizeit. Beim Abendessen lernen wir auf dem Weingut De Meye welche Weine zu welchem Essen besonders gut passen. Wine Pairing ist ein aktuelles und schier gar unerschöpfliches Thema. Übernachtung im Hotel Oude Werf. 04.11.2013/ Montag Robertson Die Kapregion kann einige der schönsten Pässe der Welt ihr eigen nennen und so machen wir uns heute in östliche Richtung auf den Weg ins Weinbaugebiet Robertson. Wir fahren über den Du Toitskloof Pass, wo wir bei einem der vielen Aussichtspunkte anhalten werden, um den Blick ins Tal, auf Paarl und den Paarl Rock genießen zu können. Die herrliche Kapflora mit ihrer Vielzahl von Proteen und Paviane erwarten uns. Auf dem Weingut Kanonkop angekommen, werden uns prämierte Weine vorgestellt. Wir hören von der Philosophie des Weingutes sowie seinen Menschen und Ideen, die sicher Vorbild Charakter haben. Wir fahren weiter in Richtung Breede River. Hier besteigen wir zur Mittagszeit ein Boot und genießen während der Flussfahrt unser Picknick. Dazu gibt es Weine des dortigen Gutes Viljoensdrift. Die letzte Etappe des Tages führt uns nach Hermanus, in die Walhauptstadt der Welt! Jedes Jahr zur Walsaison, von Juni bis Mitte Dezember, versammeln sich dort vor allem die südlichen Glattwale zur Paarung und diese zu beobachten ist ein einzigartiges Erlebnis. Unser Abendessen nehmen wir im Harbour Rock ein, welches, wie der Name schon verrät, direkt am Hafen gelegen ist. Übernachtung im Hotel Harbour House. Hotel Harbour House , Hermanus **** Das Harbour House liegt im historischen Zentrum von Hermanus. Die perfekte Lage über dem alten Hafen, die feine Eleganz und eine wunderschöne Terrasse mit Pool und Blick über den Ozean laden zum Relaxen und Entdecken gleichermaßen ein. Die 21 Zimmer des kleinen Stadthotels sind luxuriös ausgestattet mit modernem Dekor und atemberaubendem Blick. Weitere Informationen hermanus.co.za/ unter http://www.harbourhouse- 05.11.2013/ Dienstag Hermanus Am Vormittag machen wir mit unserer Reiseleitung einen Spaziergang entlang des Cliff Path‘s, um die Wale von Land aus zu beobachten und über die urzeitlichen Säuger des Meeres zu staunen. Wer Lust auf weitere Begegnungen mit diesen beeindruckenden Tieren hat, dem empfehlen wir den optionalen Ausflug von der Walker Bucht aus hinaus aufs offene Meer. Zwei Stunden lang werden wir die Wale vom Boot aus beobachten und phantastische Bilder machen können. Nebenher erfahren wir natürlich viel Interessantes über die sanften Meeresriesen. Die Eindrücke, die wir heute sammeln werden, sind atemberaubend und werden uns ewig im Gedächtnis bleiben. Der restliche Nachmittag steht zur freien Verfügung. Im Städtchen Hermanus ist gut bummeln: Galerien, kunsthandwerkliche Geschäfte und der Markt warten darauf, erkundet zu werden und Cafés laden zum Verweilen ein. Wer noch weitere Weine der Region kennenlernen und verkosten möchte, dem sei ein Besuch des Wine Village empfohlen, wobei hier auch hervorragende Olivenöle und ausgewählte Schokoladenkreationen im Angebot sind. Auch der Abend dieses Tages kann je nach Gusto gestaltet werden – kein Problem in Hermanus, denn hier gibt es für jeden Geschmack das passende Restaurant: ob Meeresfrüchte, traditionell südafrikanisch oder italienisch – alles ist geboten. Übernachtung im Harbour House Hotel. 06.11.2013/ Mittwoch Feinbuschküste - Kapstadt Nach dem Frühstück und Check Out im Hotel begeben wir uns auf die Fahrt nach Bettys Bay. Dort besuchen wir die Pinguinkolonie. Das Geschnatter der zahlreichen Pinguine hört man schon von weitem und das Gewusel der Tiere ist ein Erlebnis der besonderen Art. Weiter führt uns unser Weg in den Harold Porter National Garden. Der kleine aber feine botanische Garten, der inmitten der Feinbuschküste liegt, bietet besonders schöne Pflanzen der Kapflora. Hier nehmen wir in freier Natur unser Mittagessen ein. Über den Clarence Drive, einer der schönsten Aussichtsstraßen der Welt, und die False Bay erreichen wir Kapstadt. Nach einer ersten Orientierungsfahrt kann der restliche Nachmittag nach Lust und Laune gestaltet werden kann: ob Shopping in der V & A Waterfront oder ein Spaziergang im historischen Bo Kaap – dies sind nur einige der vielen Möglichkeiten, die die Mutterstadt anbietet. Auch der Abend steht zur freien Verfügung, denn die Weltstadt Kapstadt bietet alles, was das Herz begehrt. Übernachtung im Winchester Mansions Hotel. Hotel Winchester Mansions, Kapstadt **** Das Winchester Mansions Hotel bietet mit seiner exklusive Lage, dem Blick auf den Atlantischen Ozean und nur wenigen Minuten zur berühmten Victoria & Alfred Waterfront und den Stränden einen guten Ausgangspunkt zur Eroberung von Kapstadt. Genießen Sie die Eleganz des Hotels sowie den persönlichen Service. Alle 76 Zimmer verfügen über eine Klimaanlage. Die Hotelbar, der Pool sowie ein Spa-Bereich laden zum Entspannen ein. Weitere Informationen finden Sie unter www.winchester.co.za 07.11.2013/ Donnerstag Mit Oldtimer Cabrios ans Kap Der heutige Ausflug ins eines der Highlights unserer Reise. Wir nehmen das Steuer selbst in die Hand und fahren mit wunderschönen Oldtimer Cabrios zum Kap der guten Hoffnung und zur Kapspitze. Unsere Route führt uns über einen der schönsten Pässe der Welt, dem Chapmans Peak Drive, der uns phantastische Ausblicke eröffnet. Mit dem Wind in den Haaren die herrliche Küstenstraße entlang…. Am Kap erfreuen wir uns einer einzigartigen Flora und Fauna des Nationalparks: Eland-Antilopen, Paviane, Bergzebras und die verschiedensten Vogelarten sind hier ebenso zu finden wie über 1100 Pflanzenarten – und dies ist einmalig auf der Welt! Das Mittagessen nimmt jeder am Cape Point auf eigene Faust ein. Am Abend lassen wir uns dann wieder chauffieren, denn zum Abschlussabend erwartet uns Lars Mack auf seinem Weingut Buitenverwachting, im schönen Constantia Weintal gelegen. Der erste Gouverneur der Kapkolonie, Simon von der Stel, hat das Weingut Constantia gegründet und Buitenverwachting war ehemals Teil dieses Gutes. Nach unserer letzten Weinprobe nehmen wir das Abschlussdinner auf dem Weingut ein. Hier können wir die letzten Tage bei einem guten Glas Wein Revue passieren lassen. Übernachtung im Hotel Winchester Mansions. 08.11.2013/ Freitag : Kapstadt und Heimflug Heute ist unser letzter Tag in Südafrika, aber auch heute, gibt es noch Einiges zu erleben. Mit der Gondel fahren wir auf den Tafelberg hinauf. Dieser ist nicht nur das Wahrzeichen der Stadt, sondern seit November letzten Jahres auch eines der neuen 7 Weltwunder der Natur. Von hier oben können wir den Blick auf Tafelbucht, V & A Waterfront, die Traumstrände von Camps Bay und Clifton und auf die sogenannte falsche Bucht genießen Nach unserem schönen Ausflug zum Tafelberg fahren wir nun zum Hafen und zur V & A Waterfront, die seit 20 Jahren besteht und weit mehr als nur ein Einkaufszentrum ist. Wir haben noch einmal Zeit zur freien Verfügung. Und dann heißt es leider Abschied nehmen. Wir werden uns voller neuer Eindrücke auf die Heimreise begeben und sicher beim ein oder anderen südafrikanischen Tropfen zuhause an die unvergessliche Reise zurück denken. Nachtflug von Kapstadt via Johannesburg nach Frankfurt. 09.11.2013/Samstag – wieder in Deutschland Ankunft an nächsten Morgen. Ggf. Weiterfahrt mit Rail+Fly der Deutschen Bundesbahn zum Heimatbahnhof. Alle in dieser Ausarbeitung enthaltenen Vorschläge, Ideen und Gedanken im konzeptionellen und kreativen Bereich sind geistiges Eigentum der Stasch Event&Travel GmbH sowie deren Partner im Zielgebiet. Sie unterliegen uneingeschränkt den geltenden deutschen Urhebergesetzen. Ihre Verwendung, auch von Teilen des Konzeptes, bedarf der schriftlichen Genehmigung der Agentur. Die Vervielfältigung dieser Ausfertigung und die Weitergabe an Dritte sind nicht gestattet. Alle in der Präsentation verwendeten Bilder dienen der Visualisierung und Anmutung und können bei der Umsetzung abweichen und variieren. Bitte beachten Sie, dass derzeit noch keine Verfügbarkeiten für Restaurants etc. geprüft wurden. Wir bitten daher um eine baldige Nachricht, ob Ihnen der Vorschlag zusagt, um ggf. Optionen bis zur endgültigen Entscheidung einzutragen. Bitte betrachten Sie unseren Vorschlag als Diskussionsvorlage, den wir gerne nach Ihren Vorstellungen und Wünschen ändern, damit die Veranstaltung zu einem vollen Erfolg für Sie und Ihr Unternehmen wird. Rufen Sie uns an, wir stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite. Sie erreichen uns unter Tel: 07121 / 97 28 02. Stand 31.10.2012