weinhaus schall weingeniesser-reise südafrika 31. oktober – 8.

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weinhaus schall weingeniesser-reise südafrika 31. oktober – 8.
WEINHAUS SCHALL
WEINGENIESSER-REISE SÜDAFRIKA
31. OKTOBER – 8./9. NOVEMBER 2013
31.10./01.11.2013 Willkommen in Süd Afrika
Ggf. Anreise vom Heimatbahnhof mit Rail+Fly nach Frankfurt. Wir fliegen
über Nacht mit der South African Airways ab Frankfurt über Johannesburg
nach Kapstadt, wo wir am nächsten Tag mittags von unserer örtlichen
Reiseleitung begrüßt werden.
Da wir keinen Zeitunterschied zu verkraften haben, fahren wir gleich in
die nahen Winelands, zum
Weingut Villiera, das für seinen
ausgezeichneten Sekt bekannt ist. Hier erleben wir zum Auftakt unserer
Genießer-Reise eine ‚Champagnerverkostung‘, stärken und mit einem
Mittagessen und gehen mit Winzer Jeff Grier auf eine private Kellertour.
Danach unternehmen wir im ökologisches Wildlife-Projekt des Weingutes
eine kleine Pirschfahrt, bevor wir am späten Nachmittag Stellenbosch und
unser Hotel erreichen.
Abendessen und Übernachtung in Stellenbosch.
Hotel Oude Werf, Stellenbosch ****
Das historische Hotel Oude Werf wurde 1802 errichtet und ist
damit das älteste Hotel in Süd Afrika.
Das Restaurant ist bekannt für seine traditionellen und
internationalen Gerichte. Die angebotenen Weine werden sogar
den anspruchsvollsten Weinkenner überzeugen.
Das Hotel mit Swimming Pool und ca. 50 Zimmern liegt ganz in der
Nähe des historischen Zentrums und der Sehenswürdigkeiten von
Stellenbosch.
Weitere Information unter:http://www.oudewerfhotel.co.za/
02.11.2013/ Samstag - Stellenbosch
Nach einem leckeren Frühstück unternehmen wir einen kleinen
Rundgang durch Stellenbosch, bevor wir mit dem Bus zur wenige
Kilometer entfernten Weinfarm Stark-Condé fahren.
Das Weingut unter der Führung von Jose Condé wurde 1998
gegründet und erhielt bereits im Jahre 2000 erste
Auszeichnungen für je einen Cabernet Sauvignon und Shiraz. Bei
einer Kellereiführung und der anschließenden Kostprobe können
wir uns selbst vom Charakter der Weine überzeugen.
Am Nachmittag haben wir Zeit zum Relaxen oder einen Bummel
durch das lebhafte Städtchen Stellenbosch.
Am Abend treffen wir uns zum gemeinsamen Abendessen in
einem schönen Restaurant. Übernachtung im Hotel Oude Werf..
03.11.2013/ Sonntag Franschhoek
Der Name ist Programm: in der französischen Ecke haben sich ab
1688 Franzosen angesiedelt. Ihnen haben wir die wunderbare
Weinkultur in Südafrika zu verdanken. Und so steht dann auch der
Vormittag ganz im Zeichen der Hugenotten Geschichte: beim
vormittäglichen Stadtbummel in Franschhoek werden wir unter
anderem das Hugenotten Denkmal besuchen.
Im Anschluss kurzer Transfer zur Weinfarm Middelvlei. Wir werden
von der Familie Momberg empfangen und erfahren beim Wine
Blending viel über die Farm. Die Winzer Tinnie und Ben Momberg
beantworten gerne alle Fragen. Zum Mittagessen stärken wir uns
auf Middelvlei bei einen Braai, südafrikanische Grillspezialitäten –
wahre Gaumenfreuden in freier Natur! Danach haben wir etwas
Freizeit.
Beim Abendessen lernen wir auf dem Weingut De Meye welche
Weine zu welchem Essen besonders gut passen. Wine Pairing ist
ein aktuelles und schier gar unerschöpfliches Thema.
Übernachtung im Hotel Oude Werf.
04.11.2013/ Montag Robertson
Die Kapregion kann einige der schönsten Pässe der Welt ihr eigen nennen
und so machen wir uns heute in östliche Richtung auf den Weg ins
Weinbaugebiet Robertson. Wir fahren über den Du Toitskloof Pass, wo wir
bei einem der vielen Aussichtspunkte anhalten werden, um den Blick ins
Tal, auf Paarl und den Paarl Rock genießen zu können. Die herrliche
Kapflora mit ihrer Vielzahl von Proteen und Paviane erwarten uns.
Auf dem Weingut Kanonkop angekommen, werden uns prämierte Weine
vorgestellt. Wir hören von der Philosophie des Weingutes sowie seinen
Menschen und Ideen, die sicher Vorbild Charakter haben.
Wir fahren weiter in Richtung Breede River. Hier besteigen wir zur
Mittagszeit ein Boot und genießen während der Flussfahrt unser Picknick.
Dazu gibt es Weine des dortigen Gutes Viljoensdrift.
Die letzte Etappe des Tages führt uns nach Hermanus, in die
Walhauptstadt der Welt! Jedes Jahr zur Walsaison, von Juni bis Mitte
Dezember, versammeln sich dort vor allem die südlichen Glattwale zur
Paarung und diese zu beobachten ist ein einzigartiges Erlebnis.
Unser Abendessen nehmen wir im Harbour Rock ein, welches, wie der
Name schon verrät, direkt am Hafen gelegen ist.
Übernachtung im Hotel Harbour House.
Hotel Harbour House , Hermanus ****
Das Harbour House liegt im historischen Zentrum von Hermanus.
Die perfekte Lage über dem alten Hafen, die feine Eleganz und eine
wunderschöne Terrasse mit Pool und Blick über den Ozean laden
zum Relaxen und Entdecken gleichermaßen ein.
Die 21 Zimmer des kleinen Stadthotels sind luxuriös ausgestattet
mit modernem Dekor und atemberaubendem Blick.
Weitere
Informationen
hermanus.co.za/
unter
http://www.harbourhouse-
05.11.2013/ Dienstag Hermanus
Am Vormittag machen wir mit unserer Reiseleitung einen Spaziergang
entlang des Cliff Path‘s, um die Wale von Land aus zu beobachten und
über die urzeitlichen Säuger des Meeres zu staunen.
Wer Lust auf weitere Begegnungen mit diesen beeindruckenden Tieren
hat, dem empfehlen wir den optionalen Ausflug von der Walker Bucht
aus hinaus aufs offene Meer. Zwei Stunden lang werden wir die Wale vom
Boot aus beobachten und phantastische Bilder machen können.
Nebenher erfahren wir natürlich viel Interessantes über die sanften
Meeresriesen. Die Eindrücke, die wir heute sammeln werden, sind
atemberaubend und werden uns ewig im Gedächtnis bleiben.
Der restliche Nachmittag steht zur freien Verfügung. Im Städtchen
Hermanus ist gut bummeln: Galerien, kunsthandwerkliche Geschäfte und
der Markt warten darauf, erkundet zu werden und Cafés laden zum
Verweilen ein. Wer noch weitere Weine der Region kennenlernen und
verkosten möchte, dem sei ein Besuch des Wine Village empfohlen, wobei
hier
auch
hervorragende
Olivenöle
und
ausgewählte
Schokoladenkreationen im Angebot sind.
Auch der Abend dieses Tages kann je nach Gusto gestaltet werden – kein
Problem in Hermanus, denn hier gibt es für jeden Geschmack das
passende Restaurant: ob Meeresfrüchte, traditionell südafrikanisch oder
italienisch – alles ist geboten.
Übernachtung im Harbour House Hotel.
06.11.2013/ Mittwoch Feinbuschküste - Kapstadt
Nach dem Frühstück und Check Out im Hotel begeben wir uns auf
die Fahrt nach Bettys Bay. Dort besuchen wir die Pinguinkolonie.
Das Geschnatter der zahlreichen Pinguine hört man schon von
weitem und das Gewusel der Tiere ist ein Erlebnis der besonderen
Art.
Weiter führt uns unser Weg in den Harold Porter National Garden.
Der kleine aber feine botanische Garten, der inmitten der
Feinbuschküste liegt, bietet besonders schöne Pflanzen der
Kapflora. Hier nehmen wir in freier Natur unser Mittagessen ein.
Über den Clarence Drive, einer der schönsten Aussichtsstraßen der
Welt, und die False Bay erreichen wir Kapstadt.
Nach einer ersten Orientierungsfahrt kann der restliche
Nachmittag nach Lust und Laune gestaltet werden kann: ob
Shopping in der V & A Waterfront oder ein Spaziergang im
historischen Bo Kaap – dies sind nur einige der vielen
Möglichkeiten, die die Mutterstadt anbietet.
Auch der Abend steht zur freien Verfügung, denn die Weltstadt
Kapstadt bietet alles, was das Herz begehrt.
Übernachtung im Winchester Mansions Hotel.
Hotel Winchester Mansions, Kapstadt ****
Das Winchester Mansions Hotel bietet mit seiner exklusive Lage,
dem Blick auf den Atlantischen Ozean und nur wenigen Minuten
zur berühmten Victoria & Alfred Waterfront und den Stränden
einen guten Ausgangspunkt zur Eroberung von Kapstadt.
Genießen Sie die Eleganz des Hotels sowie den persönlichen
Service. Alle 76 Zimmer verfügen über eine Klimaanlage. Die
Hotelbar, der Pool sowie ein Spa-Bereich laden zum Entspannen
ein.
Weitere Informationen finden Sie unter www.winchester.co.za
07.11.2013/ Donnerstag Mit Oldtimer Cabrios ans Kap
Der heutige Ausflug ins eines der Highlights unserer Reise. Wir
nehmen das Steuer selbst in die Hand und fahren mit
wunderschönen Oldtimer Cabrios zum Kap der guten Hoffnung und
zur Kapspitze. Unsere Route führt uns über einen der schönsten
Pässe der Welt, dem Chapmans Peak Drive, der uns phantastische
Ausblicke eröffnet. Mit dem Wind in den Haaren die herrliche
Küstenstraße entlang….
Am Kap erfreuen wir uns einer einzigartigen Flora und Fauna des
Nationalparks: Eland-Antilopen, Paviane, Bergzebras und die
verschiedensten Vogelarten sind hier ebenso zu finden wie über
1100 Pflanzenarten – und dies ist einmalig auf der Welt!
Das Mittagessen nimmt jeder am Cape Point auf eigene Faust ein.
Am Abend lassen wir uns dann wieder chauffieren, denn zum
Abschlussabend erwartet uns Lars Mack auf seinem Weingut
Buitenverwachting, im schönen Constantia Weintal gelegen. Der
erste Gouverneur der Kapkolonie, Simon von der Stel, hat das
Weingut Constantia gegründet und Buitenverwachting war ehemals
Teil dieses Gutes. Nach unserer letzten Weinprobe nehmen wir das
Abschlussdinner auf dem Weingut ein. Hier können wir die letzten
Tage bei einem guten Glas Wein Revue passieren lassen.
Übernachtung im Hotel Winchester Mansions.
08.11.2013/ Freitag : Kapstadt und Heimflug
Heute ist unser letzter Tag in Südafrika, aber auch heute, gibt es
noch Einiges zu erleben. Mit der Gondel fahren wir auf den
Tafelberg hinauf. Dieser ist nicht nur das Wahrzeichen der Stadt,
sondern seit November letzten Jahres auch eines der neuen 7
Weltwunder der Natur. Von hier oben können wir den Blick auf
Tafelbucht, V & A Waterfront, die Traumstrände von Camps Bay
und Clifton und auf die sogenannte falsche Bucht genießen
Nach unserem schönen Ausflug zum Tafelberg fahren wir nun zum
Hafen und zur V & A Waterfront, die seit 20 Jahren besteht und
weit mehr als nur ein Einkaufszentrum ist. Wir haben noch einmal
Zeit zur freien Verfügung. Und dann heißt es leider Abschied
nehmen. Wir werden uns voller neuer Eindrücke auf die Heimreise
begeben und sicher beim ein oder anderen südafrikanischen
Tropfen zuhause an die unvergessliche Reise zurück denken.
Nachtflug von Kapstadt via Johannesburg nach Frankfurt.
09.11.2013/Samstag – wieder in Deutschland
Ankunft an nächsten Morgen. Ggf. Weiterfahrt mit Rail+Fly der
Deutschen Bundesbahn zum Heimatbahnhof.
Alle in dieser Ausarbeitung enthaltenen Vorschläge, Ideen und Gedanken im konzeptionellen und kreativen Bereich sind geistiges
Eigentum der Stasch Event&Travel GmbH sowie deren Partner im Zielgebiet. Sie unterliegen uneingeschränkt den geltenden deutschen
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variieren.
Bitte beachten Sie, dass derzeit noch keine Verfügbarkeiten für Restaurants etc. geprüft wurden. Wir bitten daher um eine baldige
Nachricht, ob Ihnen der Vorschlag zusagt, um ggf. Optionen bis zur endgültigen Entscheidung einzutragen.
Bitte betrachten Sie unseren Vorschlag als Diskussionsvorlage, den wir gerne nach Ihren Vorstellungen und Wünschen ändern, damit
die Veranstaltung zu einem vollen Erfolg für Sie und Ihr Unternehmen wird. Rufen Sie uns an, wir stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur
Seite. Sie erreichen uns unter Tel: 07121 / 97 28 02.
Stand 31.10.2012