KAMPEN - Nordsee

Transcription

KAMPEN - Nordsee
K A M PEN
Ein Flirt fürs Leben
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MAL E R
2016 // K AMPEN GASTGEBERmaga zin
Tradition . Kultur & Geschichte . Kinder in K ampen
. Kulinarik . gesundheit . Gastgeber
K A M PEN
Ein Flirt fürs Leben
Liebe Kampen-Gäste, liebe Sylt-Liebhaber,
wir könnten Ihnen viel über Kampen erzählen und warum wir unser Dorf so lieben. Weshalb wir es das schönste
Friesendorf der Welt nennen. Darüber wie es früher war und wie es heute ist. Wie wir es uns morgen
wünschen. Von seinen malerischen Seiten schwärmen und seinen mondänen. Dass es ein lebendiger Ort ist,
einer, an dem man ebenso herrlich ausruhen und entspannen wie ausgelassen feiern kann. Wir könnten Kampens
Naturschönheit preisen und seine exklusiven Shoppingmöglichkeiten. Sie mit allerlei Anekdoten unterhalten,
mit Geschichten darüber, wie es zum Künstlerdorf wurde oder zu einem der bekanntesten Seebäder Deutschlands.
Die Wahrheit ist: Kampens Zauber kann man mit Worten und Bildern allein nicht gerecht werden. Den muss man
selbst erleben. Also laden wir Sie ein, uns zu besuchen und dabei die besondere Magie unseres Dorfes zu
entdecken. Und, so Sie mögen, auch gleich mit der Kamera festzuhalten. Wir haben für Sie die markantesten,
traumschönsten, die buchstäblich aussichtsreichsten Plätze mit unserer Kampen-Distel gekennzeichnet. An
diesen rund zwanzig „Selfie-Points“ können Sie den Zauber Kampens besonders gut einfangen. Also dann, auf
bald, in Kampen. Wir freuen uns auf Sie.
inhaltsverzeichnis
Kampens tradition
04
Reetdächer gehören zu Kampen wie Ebbe und Flut zum Meer. Auch darüber
hinaus wird in Kampen insulares Brauchtum gepflegt.
Kampens Kultur & Geschichte
10
Unser kleines Friesendorf hat nicht nur Schicki-Micki-Geschichten,
sondern auch kulturell und historisch einiges zu bieten.
mit kindern in Kampen
B I R G IT F R I E S E
TO U R I S M U S - DI R E K TO R I N
STEFANIE BÖHM
BÜRGERMEISTERIN
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Freizeit mit Kindern, das geht prima auf Sylt und in Kampen.
Beim Kamp’ino Kinderclub bleiben Nintendo & Co außen vor, werden aber
auch ganz gewiss nicht vermisst.
Kampen Kulinarisch
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Seeluft macht hungrig. Deshalb serviert Kampen gastronomische Vielfalt.
Und eine Extraportion Gastlichkeit.
gesund in Kampen
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Prima Reizklima, pollenfreie Luft und jede Menge Aerosole:
Unser Gesundheitskonzept klingt ein bisschen wie aus dem Werbeprospekt,
stammt aber von Mutter Natur.
Kampens Tourismus-Service im Kaamp-Hüs
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Kampens gastgeber
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Kampen & Lech
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Gut zu wissen
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Dorfmittelpunkt, Informationszentrale, Veranstaltungszentrum, Kulturund Begegnungsstätte, kurzum: Allererste Anlaufstelle für alle Fragen
rund um einen entspannten Inselurlaub.
Luxuriöses Ambiente oder unkompliziertes Nachtlager, Urlaub mit
Freunden, mit Hund, mit Familienanschluss oder mit Frühstück am Bett:
Kampen bietet für jeden Anspruch und für jeden Geldbeutel das perfekte
Dach überm Kopf.
Ziemlich beste Freunde
K a m pen I r o t e s K l i f f
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Kleingedrucktes mit viel Informationsgehalt: Alles über Saisonzeiten
und Strandkorbvermietung sowie Hilfreiches und Wissenswertes für einen
angenehmen Aufenthalt in Kampen.
Kampen auf Sylt
I
Gastgebermagazin
K A M PEN
Ein Flirt fürs Leben
KAMPENs tradition
S c hon s e it d em 18 . Ja h rhu nd er t pr ä gen d ie
Reetdächer das Bild der Insel. Damit das in Kampen
auch so bleibt, schrieb ma n hier bereits 1920
in einer Ortsgesta ltungssatzung Reetbedachung
verbindlich fest.
K a m pen I J a n F i n k e / R e e t dac h d ec k e r b ei d e r A r b ei t
4
Kampen auf Sylt
I
K a m p e n s Tr a d i t i o n
K A M PEN
Ein Flirt fürs Leben
Kampen gibt sich die Ähre: Schilf ist eine der am
w e i t e s t e n v e r b r e i t e t e n P f l a n z e n d e r We l t u n d w i r d s e i t
Jahrhunderten a ls Baumateria l ver wendet. Auf einem
Reetdach kommt es besonders schön zur Geltung.
KAMPENs tradition
Nur eine Möglichkeit zu haben, hat durchaus einen Vorteil:
In Kampen ist die Frage nach der Bedachung eines Hauses ziemlich
schnell beantwortet. So wird mit sanftem Druck Sylter Brauchtum
bewahrt, gepflegt und weitergegeben.
Auch ohne Vorschrift gäbe es für Jan Finke,
Kampener Reetdachdecker in dritter Generation,
zum Reetdach keine Alternative. Warum? Weil es im
Winter darunter immer etwas wärmer ist und im
Sommer kühler bleibt als unter Ziegeln oder Pfannen. Und wenn so ein Reetdach auch nicht gerade
günstig ist, dekorativ ist es allemal.
Wahrscheinlich ging es den alten Syltern aber
weniger um Ästhetik als um Zweckmäßigkeit, als
sie begannen, ihre Dächer mit den langen Schilfrohrhalmen zu decken. Das war eben billig, das
Material für die Dächer wuchs von ganz allein und
üppig auf den sumpfigen Feldern, quasi direkt vor
der Haustür.
Lange ist’s her und weil heute rund 70% der Insel
unter Naturschutz stehen, es nur noch wenige Reetflächen gibt, die bewirtschaftet und abgeerntet
werden, bezieht Jan Finke sein Reet nicht mehr von
den Arealen bei der Kampener Vogelkoje, sondern
vor allem aus Ungarn. Verarbeitet wird der Rohstoff aber immer noch wie anno dazumal. Schilfbündel von Hand öffnen, Halme in Fasson schneiden,
legen, mit Haken und Draht vernähen, klopfen, bis
alles so sitzt, dass Regenwasser optimal ablaufen
kann – Reetdachdecken ist eine Kunst für sich.
Kein Wunder also, dass nicht nur Jan Finke mit
Argusaugen über die Arbeit auf seinen Baustellen
wacht, auffallend viele Gäste bleiben neugierig
stehen, sobald einer seiner Jungs aufs Dach steigt.
Der Chef nimmt’s gelassen, kennt er schon, sie
sind nun mal die Exoten unter den Bauhandwer-
6
kern und wann hat man auf dem Festland schon mal
Gelegenheit, einen waschechten Reetdachdecker bei
seiner ausgefallenen Tätigkeit zu beobachten.
Übrigens stammte das Holz für den Dachstuhl in
früheren Zeiten nicht direkt von der Insel, denn
die war bis weit ins 19. Jahrhundert nahezu baumlos. Wer Bau- oder auch Brennmaterial brauchte,
der machte sich auf zum Strand und sammelte Treibholz, das zuhauf mit der Flut anlandete.
Unter anderem dem Mangel an verwertbarem Baumbestand, so heißt es, verdankt der Sylter Jöölboom seinen Ursprung. Genaues weiß man nicht, fest
steht nur: Während auf dem Festland Christbäume
in die guten Stuben Einzug hielten, entwickelten
die Insulaner eine eigene Variante, Not macht
bekanntlich erfinderisch. Holzgestell für die
Kerzen, ein gebundener Kranz aus Buchsbaum, mit
Pferd, Hund und Hahn traditionell heidnische
Motive aus Salzteig, dazu rote Äpfel und als kleine
humorige Reminiszenz ans Christentum tanzen
fröhlich Adam und Eva um den Baum des Lebens. Auch
wenn der Jöölboom nach und nach vom Christbaum
abgelöst wurde, so ganz ins Vergessen geriet er
dann doch nicht. Zum Glück, dafür ist er auch viel
zu originell und besonders. Mittlerweile ziert die
Sylter Ausgabe des Weihnachtsbaums in der Adventszeit wieder vielfach die Stuben der Insel. Beim
Sylter Heimatverein „Söl’ring Foriining“ kann man
sogar die Kunst des Jöölboom-Bauens erlernen. Wer
weiß, vielleicht erobert er ja irgendwann von Sylt
aus die Welt wie einst der Tannenbaum vor ihm.
k a m pen I J a n F i n k e & K at h r i n W e n z e l / K lö n s c h n ac kt ü r
Kampen auf Sylt
I
K a m p e n s Tr a d i t i o n
www.inmediasred.de
Oder wie die Sylter Biike, die hat es immerhin bis
nach Sri Lanka geschafft. Dort wird sie jedes Jahr im
Urlaub von einer kleinen Sylter Enklave zelebriert.
Wenn man zum traditionsreichsten Fest der Insel schon
nicht daheim ist, dann kommt die Biike eben mit.
Ganz so, wie es in der Sylter Hymne „Üüs Söl’ring
Lön“ auf Sylter Friesisch geschrieben steht: Deine
Sitten wollen wir erhalten. So lodern dann hie wie
da am 21. Februar die Flammen und erhellen die
Nacht, wird gemeinschaftlich gefeiert wie es schon
die Vorfahren taten und hinterher Grünkohl gereicht.
Noch größer wäre wohl das Staunen der einheimischen
Bevölkerung, trügen die Urlauber statt T-Shirts mit
Aufdruck „Kampen Team“ die Original Sylter Tracht.
Vor allem das „Insel-Dirndl“ steht einem prachtvollen
Sari schließlich in nichts nach. Während der in seiner
Heimat auch im Alltag getragen wird, werden die
schwarz-rot-weißen Kleider mit der charakteristischen
HieRkommensiezumTRagen.
Typisch Rungholt. Total Sylt. Echt Kampen.
Das Biike-Fest, das ist für die
Sylter so wichtig wie Ostern,
Weihnachten und Geburtstag
zusammen.
Kopfbedeckung, der Hüüf, lediglich von einigen wenigen aktiven Brauchtumspflegerinnen angelegt und
das auch nur zu besonderen Gelegenheiten, etwa zu
den Tanzauftritten der Sylter Trachtengruppe im
In- und Ausland.
Apropos Tradition: Manchmal wird behauptet, traditionell urlaubten vor allem Promis, Reiche und Schöne
in Kampen. Die Kampener meinen dazu, es sei seit
jeher Sitte im Dorf, einen jeden Gast „Hartelk Welkemen“
zu heißen. Auch dann, wenn er prominent, reich oder
schön ist.
K a m pen I J ö ö l b o o m
K a m pen I h au s K l i f f e n d e
Damit folgen die heutigen Kampener Vorbildern wie
Clara Tiedemann, die in ihrem Heim ganz nahe beim
Quermarkenfeuer gut 30 Jahre lang einflussreiche Persönlichkeiten jeder Art beherbergte.
Auch wenn es längst nicht mehr als Treffpunkt in
ursprünglichen Sinne genutzt wird, so steht „Haus
Kliffende“ bis in unsere Tage als Synonym für Kampener
Gastlichkeit. Der Schriftsteller Thomas Mann merkte
dazu bereits 1928 an: „Wir reisen wieder einmal.
Wie gut, dass Kliffende bleibt.“
Und dies, so viel sei versprochen, gilt nicht nur für
das berühmte Haus in den Dünen. Mögen sich die Zeiten
ändern und mit ihnen die Wünsche und Erwartungen der
Besucher, die Kampener werden auch weiterhin einen
jeden Gast aufs Herzlichste in ihrem Dorf begrüßen.
Inhaber Dirk Erdmann · Kurhausstraße 35 · 25999 Kampen/Sylt
k a m pen I B i i k e
traditionelle Highlights und liebgewordene Feste in Kampen: 21. Februar Biike-Umzug von Kampen zur Norddörfer Schule, gemeinsames Biike-Brennen mit
der Gemeinde Wenningstedt + Traditionelles Grünkohlessen im Anschluss in allen Restaurants und im Saal des Kaamp-Hüs . Osterlauf am Strönwai jeweils
Ostersonntag . Mitsommernacht Buhne 16 . 31. Dezember SilvesterANSPRACHE vorm Kaamp-Hüs
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Telefon 04651 448-0 · E-Mail info@hotel-rungholt.de · www.hotel-rungholt.de
K A M PEN
Ein Flirt fürs Leben
„ I c h b i n j e d e n Ta g g l ü c k l i c h ,
d a s s i c h h i e r l e b e n d a r f .“
Fa l k E i t n e r, K a mp e n e r
KAMPENs kultur &
Geschichte
Und? Was fällt Ihnen so zu Kampen ein? Also außer Gunter Sachs und
Whiskeymeile? Sie dürfen es uns ruhig glauben: Kampen ist nicht nur
der kultige Ort an der Nordsee mit den vielen Jet-Set-Storys. Sondern
auch ein Dorf mit kulturellem Erbe und einer bewegten Geschichte,
die lange vor den 60er Jahren begann.
Recht spät, 1543 nämlich, wird Kampen erstmals
urkundlich erwähnt. Dass hier aber schon lange
vorher Menschen lebten, davon zeugen die vielen
steinzeitlichen Hünengräber, die sich überall
rund um den Ort finden. Zwar kamen bereits 1856
einige wenige Badegäste zur Sommerfrische ins
kleine Friesendorf, eine frühe Blüte erlebte
Kampen aber vor allem dank des Verlegers und
Schriftstellers Ferdinand Avenarius, der um 1900
herum nicht nur seine Familie, sondern auch seine
Künstlerfreunde mitbrachte.
K a m pen I Fa l k Ei t n e r
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Kulturschaffende wie Thomas Mann, Emil Nolde und
Hermann Hesse entdeckten in den 20er Jahren Kampen
für sich. Kreative, Lebenskünstler und Intellektuelle aus der ganzen Weimarer Republik lockte
das kleine Bauerndorf in den Sommermonaten an und
mauserte sich dabei zu einer Art Künstlerkolonie.
Die bunte Mischung beeindruckte scheinbar nicht
nur die Dorfbewohner. „Hier rummelt sich die komischste Gesellschaft, die Sie sich denken können“,
hielt der Schriftsteller Hermann von Wedderkopp in
einem seiner Werke fest. Eine davon war zweifelsfrei Valeska Gert mit ihrem 1951 eröffneten Lokal
„Ziegenstall“. Aus ihren Ansichten machte die kauzige Tänzerin keinen Hehl: „Die Ziegen, das sind
die Gäste. Sie meckern und werden gemolken“. Krumm
nahm ihr das keiner – der Laden florierte.
Die Kampener waren also merkwürdige Gestalten
gewöhnt, als Ende der 60er Jahre Deutschlands
bekanntester Playboy Gunter Sachs mit wilden
Partys auf Sylt die Schlagzeilen der Regenbogenpresse beherrscht – und Kampen mit einem Schlag
deutschlandweit bekannt macht. Der millionenschwere Unternehmenserbe zog jede Menge Prominente nach sich. Schon bald war Kampen mit seinen Nacktbadestränden als Sündenpfuhl der Nation
verschrien. Die Einheimischen störte es nicht,
sie zogen im Sommer ins Gartenhaus oder in den
Stall und vermieteten ihre Häuser an Feriengäste.
Das beschauliche Dörfchen wandelt sich erneut,
dieses Mal vom Künstlerhort zum Anziehungspunkt
der Reichen und Schönen. Der Champagner floss in
Strömen. Doch nicht jedem gefiel es hier. Schauspielerin Romy Schneider mokierte sich bei ihrem
ersten Besuch, „dass in jeder Welle ein nackter
Arsch hängt“ – und kam nie wieder. Axel Springer
dagegen baute sich gleich ein ganzes Haus. Quasi
in der Nachbarschaft urlaubte Ulrike Meinhof,
bevor sie sich als Terroristin der RAF radikalisierte. Kein Zweifel, das „Saint-Tropez des Nordens“ war ein angesagter Hotspot und ein Spiegel
der Gesellschaft quer durch die bundesdeutsche
Republik.
Kampen auf Sylt
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Kampens Kultur & Geschichte
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Buhne 16: Gunter Sachs wurde hier in den 60er Jahren
schon mal mit „Badehose runter – Gunter“ zum Blankziehen
aufgefordert. Auch wenn Deutschlands bekanntester Playboy
seine lieber anbehielt: Mit Nacktbaden am nördlichsten
Strandabschnitt machte Kampen Geschichte.
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Und die Kampener? Freuten sich der Nachfrage und erlebten goldene Zeiten. Ferienvermietung wurde zur Haupteinnahmequelle. Während
sich die Generationen zuvor das meist karge Auskommen noch in der Landwirtschaft oder, wie der Kampener Meinert Knudsen, als
Wärter in der Kampener Vogelkoje verdienten, erlebten die jüngeren einen regelrechten Boom und wurden erfolgreiche Geschäftsleute.
Ganz nebenbei setzte man Trends: Jede freien Minute nutzten beispielsweise Uwe, Conrad und Dieter Behrens, um auf umgebauten
Rettungsbrettern über die Wellen zu reiten. Man darf ihnen zweifelsfrei attestieren, dass auch sie es waren, die den Surfsport
nach Deutschland gebracht haben. Tagsüber hatten sie den Strandabschnitt an der Buhne 16 als Rettungsschwimmer bewacht, als sie
sich in den frühen 80ern entschieden, genau hier eine coole Strandbar zu gründen, die mittlerweile in zweiter Generation von den
Cousins Sven und Tim Behrens geleitet wird und nach wie vor die Gäste in Scharen anzieht.
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E hren d enk m al i m aven ar i uspark
Der Tourismus brachte den Wohlstand, aber auch das Bewusstsein, dass da ein kulturelles Erbe und eine Dorfgeschichte existieren,
die es wert sind, bewahrt und gepflegt zu werden. Der Kampener Falk Eitner etwa, der bis zu seiner Pensionierung als Kapitän über
die Weltmeere schipperte, hat es sich zur Aufgabe gemacht, über Kampens Kultur und Geschichte in seinen Dorfführungen zu erzählen.
Und da gibt es ordentlich Gesprächsstoff. Deshalb kann so eine Tour mit Falk Eitner auch schon mal drei, vier Stunden dauern.
Oder länger.
Ja, man besinnt sich in Kampen wieder auf die Wurzeln, stellt Kunst und Kultur in den Mittelpunkt der touristischen Aktivitäten,
z. B. beim jährlichen Literatur- und Musiksommer. Natürlich kommt auch der Spaß nicht zu kurz, nach wie vor feiert man im Dorf
legendäre Feste. Und auch wenn es heutzutage etwas ruhiger zugeht, es bleiben die wilden Geschichten, die das Image Kampens bis
heute prägen. Warum denn auch nicht?
12
Falk E i t ner a n e i ner Kuns tpfad s tele
Kulturhighlights in kampen: Uwe Düne . Rotes Kliff . Kampener Vogelkoje . Naturschutzgebiet Braderuper Heide . Wanderweg entlang der Wattseite .
Hünengräber auf der Westheide . Avenarius-Park . Kunstpfad Kampen
K A M PEN
Ein Flirt fürs Leben
Gut, dass es auf der Insel reichlich
Mög l ich keiten hat , m it denen sich Sylt-Urlaube
für Kinder interessant und für die Eltern
nervenschonend gestalten lassen.
mit kindern
in KAMPEN
Urlaub mit Kindern am Nordseestrand? Toll – wenn
es warm ist, die Luft lau. Und wenn die Sonne dazu
lacht. Bei Sturmwind macht das Buddeln in der großen
Sylter Sandkiste aber ganz schnell nicht mehr so
richtig doll Spaß. Wohin dann?
Zum Beispiel nach Westerland: Auf der Superrutsche der Sylter Welle wird
man zwar auch pitschnass, aber das ist ja gewollt, dafür sind Schwimmbäder
schließlich da. Wie das Wellenfreizeitbad hat auch das Sylt-Aquarium in der
„Inselhauptstadt“ ganzjährig geöffnet. Wind und Wetter spielen bei einem
Besuch im Erlebniszentrum Naturgewalten am Lister Hafen zwar auch eine Rolle,
aber nur insofern, als hier großen und kleinen Besuchern anschaulich erklärt
wird, welche Auswirkungen der Klimawandel auf die Insel haben wird, falls
der Meeresspiegel weiter ansteigt, wie Ebbe und Flut überhaupt entstehen und
wie es sich in einem richtigen Sturm anfühlt.
Neben den Ganzjahresangeboten gibt es vor allem in der Hochsaison eine
Vielzahl hochwertige Angebote für Kinder: Inselzirkus zum Mitmachen, Kaperfahrten auf dem Piratenkutter, Ponyreiten, Tierpark, altersgerechte Wattwanderungen und Naturführungen: Sylt bietet seinen jüngsten Besuchern jede
Menge Abwechslung.
In Kampen sorgt in den Sommermonaten das Team des Kamp’ino Kinderclubs
dafür, dass es den jüngsten Gästen nicht langweilig wird. Längst legendär
und dies nicht nur, weil elternbefreite Zone, ist der wöchentliche Kampener
Teenie-Dance. Der ist neben dem alljährlich stattfindenden Kinderfest, einer
Riesensause mit Hüpfburg am Kampener Strand, das absolute Highlight. Einmal
wöchentlich, abwechselnd zwischen Pony und Club Rotes Kliff, stürmt hier der
Nachwuchs zu Dutzenden die Tanzfläche, Limbowettbewerb inklusive. Um Missverständnissen vorzubeugen: Es gibt eine Alterskontrolle. Wer jünger ist als
zehn Jahre und älter als vierzehn, der muss draußen bleiben. Da gibt es auch
keine Ausnahme. Deshalb nein, liebe Eltern, Ihr dürft leider nicht dabei
sein. Keine Sorge, die Kids grooven natürlich unter Aufsicht. Aber eben auch
14
Wes t s t r a n d K a m pen I S i c h t l i c h S pa s s b ei m K i n d e r f e s t
Kampen auf Sylt
I
Mit Kindern in Kampen
Anzeige_Waltershof_2014_Kampen Tourismus.pdf 1 30.05.2014 09:19:15
ohne Euch. Macht doch währenddessen einfach mal
was alleine. Lest mal wieder ein schönes Buch,
geht an die frische Luft. Die paar Stunden kriegt
Ihr gewiss auch ohne Eure Kinder rum. Die können
das doch auch.
„Entdecke Dich selbst“. Beim Drechseln, Hobeln
und Schnitzen in Matthias Poppeks Holzwerkstatt
zum Beispiel sollen schon so manche Teilnehmende
entschieden haben, später einmal unbedingt Tischler
werden zu wollen.
Überhaupt können Kinder oftmals viel mehr, als
sie sich zutrauen. Und so steht das Kamp’inoProgramm immer auch ein bisschen unter dem Motto
Limbotänzer, so viel sei besorgten Eltern zur
Beruhigung gesagt, wurde dagegen noch niemals
als Berufswunsch genannt.
C
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K a m p ’ i n o K i n d e r c l u b I K r e at i v k u r s m i t T i s c h l e r u n d H o l z b i l d h au e r M att h i a s P o p p e k
L i s t I Pi r at e n fa h r t
Wes t s t r a n d K a m pen I S a n d b u d d e l n
K a m pen I T e e n i e - Da n c e
angebote für kinder in kampen: Kamp’ino Kinderclub Geöffnet jeweils Juli & August, jährlich wechselndes Programm, Anmeldung erforderlich
Weitere Informationen, auch zum Babysitter-Service, unter 04651-4980-0 oder unter www.kampen.de
16
Planquadrat:
B9
K A M PEN
Ein Flirt fürs Leben
KAMPEN
Kulinarisch
Seeluft macht hungrig! Deshalb serviert Kampen
gastronomische Vielfalt. Und eine Extraportion
Gastlichkeit.
K a m pener S t r a n d I W h i t e D i n n e r
Familiär und extravagant, anspruchsvoll
und lässig: In René Richters gastronomischer Welt lösen sich die scheinbaren
Widersprüche blitzschnell auf. Innerhalb
von vier Jahren hat sich sein Restaurant
„Kamp’ner Pesel“ in der Alten Dorfstrasse vom Geheimtipp zu einem absoluten Muss
entwickelt. René, Vater zweier Töchter, ist
waschechter Insulaner. Jau, so meinen die
Sylter, so würden wir das hier nicht sagen. Richter stammt nämlich von Usedom und
damit von der Ostsee. Und in den Augen eines Sylters ist jede andere Insel als Sylt
irgendwas, aber eben nicht die Insel. Und
die Ostsee nicht mal ein richtiges Meer.
Der Maitre nimmt’s nicht persönlich, er
18
fühlt sich heimisch in Kampen und in seinem Pesel. Das war früher bei den alten
Friesen die gute Stube, die wurde nur zu
besonderen Anlässen genutzt und so hält es
auch René mit seinem Restaurant: „Wir sind
nichts für jeden Tag. Aber jeder Tag ist
bei uns ein besonderer“. René ist nämlich
nicht nur Vollblutgastronom, er ist auch
ein bisschen ein Poet und vor allem ist
er ziemlich schlau. Mit seinem Fachwissen
könnte er glatt ein kulinarisches Lexikon füllen. Auch mit seiner Speisekarte
gelingt ihm spielend der Spagat zwischen
den Genres. Da findet sich Bodenständiges
wie Blutwurst neben veganer Frühlingsrolle. Keine Frage, der Mann hat Humor.
Und Geschmack, deshalb serviert er Filet
vom Txogitxu. Klingt wie eine asiatische
Kampfsportart, ist aber ein baskisches Rind.
Oder, wie der Gastgeber es nennt, echtes
Männerfleisch. So spricht einer, der auch
mal die Gerichte auf der Karte nach seinen
Töchtern benennt und Chilli in allen Schärfegraden zu einem seiner Steckenpferdchen
gemacht hat. Jau, ein bisschen verrückt
ist er schon, sagen die Sylter. Das ist in
dem Fall ein Kompliment und deshalb zieht
es nicht nur die Urlauber, sondern auch die
Einheimischen in sein gemütliches Lokal.
Das lauschige Ambiente des Kamp’ner Pesels, das fehlte den Gästen des 1. White
Dinners am Kampener Strand ein klitzekleines bisschen. Dies lag aber nicht an
der Ausstattung der knapp 180 m langen,
mit Laternen und Strandhafer wunderschön
geschmückten weißen Dinnertafel, die
Birgit Friese, Chefin beim Tourismus-Service
Kampen, hatte aufstellen lassen. Sondern
am strammen Wind, der den 400 Gästen bei
der Premierenfeier des wohl größten Freiluftpicknicks der Insel ordentlich um die
Ohren pfiff. Die Besucher ließen sich trotz
der kühlen Temperaturen den großen Spaß
an dieser ungewöhnlichen Veranstaltung
nicht nehmen und zogen ganz in elegantes
Weiß gewandet und scharenweise zum Kampener
Weststrand, um sich die mitgebrachten Leckereien schmecken zu lassen. „Man muss
auch mit Anstand frieren können“, so ließ
sich eine begeisterte Teilnehmerin in der
Sylter Rundschau zitieren. Das fand Birgit
Friese denn auch und entschied schon am
Auftaktabend, das Spektakel 2016 garantiert
zu wiederholen.
Im Vergleich zum noch jungen White Dinner ist das Gourmet Festival Sylt eine Art
Dino unter den lukullischen Inselevents.
Seit 1999 reisen Feinschmecker und Weinliebhaber von nah und fern auf die Insel,
Kulinarische Highlights, Bars und Cafes in Kampen: Buhne 16 Listlandstr. 133 B, Tel. 4996, www.buhne16.de . Club Rotes Kliff Braderuper Weg 3, Tel. 944110,
www.club-rotes-Kliff.de . Gogärtchen Strönwai 12, Tel. 41242, www.gogaertchen.com . Henry's im Gourmet Eck Braderuper Weg 2, Tel. 446160,
www.henrys-sylt.de . Kaamp Meren Hautpstr. 12, Tel 43500, www.kaamp-meren.de . Kamp’ner Pesel Alte Dorfstr. 2, Tel. 9674723, www.kampner-pesel.de .
Kupferkanne Stapelhooger Wai 7, Tel. 41010, www.kupferkanne-sylt.de . La Grande Plage Riperstich, tel. 886078, www.grande-plage.de .
Manne Pahl Zur Uwe Düne 2, Tel. 42510, www.manne-pahl.de . Odin, "das kleine Leysieffer“ Strönwai 10, Tel. 45455, www.leysieffer.de . Pony Strönwai 6,
Tel. 42182, www.pony-kampen.net . Rauchfang Strönwai 5, Tel. 42672, www.rauchfang-kampen.de . Reiterbar im Hotel Rungholt Kurhausstr. 35, Tel. 4480 .
Sturmhaube Riperstich 1a, Tel. 995940, www.sturmhaube.de . Tappes im Walters Hof Kurhausstr. 23, Tel. 98960, www.walters-hof.de . Vogelkoje Kampen Lister
StraSSe 100, Tel. 95250, www.vogelkoje.de
Kampen auf Sylt
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Kampens Gastronomen können rustikal und
gehoben, ausgefallen und gutbürgerlich,
ita lienisch, norddeutsch, schweizerisch oder
wie früher bei Oma. Kurz gesagt, Kampen kann
f ü r jeden G e sch mack u nd vor a l lem lecker.
Zubereitung:
um sich von nationalen und internationalen
Spitzenköchen und den besten Winzern
Europas verwöhnen zu lassen. Mit Festivalpräsident Detlef Tappe, Hotelier im Hotel
Walters Hof, und Pius Regli, dem Schweizer
Wirt des Manne Pahl, laden dazu gleich
zwei gastronomischen Schwergewichte ins
feine Friesendorf. Der Kampener Weinpfad
ist sozusagen der kleine Bruder des Gourmet-Festivals. Hier liegt der Schwerpunkt
ganz eindeutig auf der Verkostung edler
Weine in unterschiedlichen Kampener Restaurants, doch keine Sorge, hungrig geht
auch hier niemand nach Hause. Ob die Gäste
nun zuerst im Hotel Rungholt bei Familie
Erdmann oder bei Werner „Muffel“ und Beate
Stoltenberg und Dieter Jensen im Kaamp
Meren Station machen, danach einen
Zwischenstopp bei Dieter Gärtner im Henry’s
einlegen, im Anschluss zu Antonio Kabbani
ins Il Ristorante weiterziehen und den
Abend im Manne Pahl ausklingen lassen oder
umgekehrt, das bleibt allen selbst überlassen. Zum Glück ist Kampen recht überschaubar, so kann das Auto stehen bleiben. Was die beiden Events noch verbindet? Sie
sind stets ziemlich schnell ausgebucht.
Und sie finden beide alljährlich in der
Winterzeit statt, dann, wenn es auf Sylt am
ruhigsten ist. Oder, wie viele überzeugte
Wiederholungstäter sagen, am schönsten.
Basilikumblätter, Pinienkerne, Knoblauch und Parmesan in
einem Gefäß bzw. Mörser mit dem Stößel oder mit einem Pürierstab zerkleinern. Dann das Olivenöl beifügen und die Masse mit
Salz und Pfeffer abschmecken.
D i e ter Jensen
, Chefk o
M i t i nh aber
ch un d
d es Res
K a a m p Meren
ta ur a n t
s
Tipp: Pesto am besten einen Tag vorher zubereiten, kühl stellen
und ziehen lassen.
Vier Ziegenkäsetaler mit Pesto marinieren und die anderen vier
in Balsamicoessig einlegen.
Die Zucchini waschen und anschließend längs in dünne Scheiben
schneiden.
Die geschnittenen Zucchinischeiben im Anschluss mit Olivenöl
kurz in der Pfanne anbraten, leicht bräunen, aus der Pfanne
nehmen und auf einem Küchenkrepp abtropfen und auskühlen
lassen.
Tomaten blanchieren, häuten, vierteln und entkernen. Auf die
mit Pesto marinierten Taler jeweils eine Viertel Tomate legen
und beides mit einem Balsamico-Taler bedecken, dann alles mit
gebratenen Zucchinischeiben ummanteln.
Nun müssen die „Türmchen“ für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank.
Kurz vor dem Servieren kommen sie noch für ca. 8 Minuten bei
180 Grad in den Ofen.
Guten Appetit!
K amp’ner Pesel I Im Garten
Das Res taur a n t K a a m p m eren
, Haup t s tr aS S e 12 , Tel . 4 3
500
K amp’ner Pesel
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S y lt er Aus t ern
G a s t geber G o ur m e t- F es t i va l S y lt
weitere tolle sylter gerichte: Scampi-Pfanne mit Knoblauch . Carpaccio vom Sylter Galloway Rind . Sylter Krabbentoast . Matjes mit HausfrauensoSSe und
frischen Morsumer Pellkartoffeln . Friesenschmaus: Krabben, Räucheraal mit Rührei und Bratkartoffeln . Rote Bete Carpaccio mit Keitumer Ziegenkäse .
Salzwiesenlamm in Thymiankruste
K A M PEN
Ein Flirt fürs Leben
gesund in
Kampens natur
Man muss nicht unbedingt aktiver Freizeitsportler sein, um beim Urlaub
in Kampen etwas für die eigene Gesundheit zu tun. Das Reizklima der
Insel setzt Endorphine frei und macht auch Bewegungsmuffeln gute Laune.
Allergiker atmen hier nix außer frischer, sauberer Luft.
Spurenelemente, Proteine, Mineralstoffe, Aminosäuren, Meersalz und Wasser, dazu
noch reichlich Sauerstoff - fertig ist der Muntermacher, den Mutter Natur allen
Sylturlauben gratis rund um die Uhr, zu jeder Jahreszeit und mit jedem Mal Luft
holen eingießt. Das Reizklima der Insel regt zudem die Durchblutung und den
Stoffwechsel an, stärkt das Immunsystem, ganz ohne dass man etwas dafür tun muss.
Außer auf Sylt zu sein, versteht sich. Frische, gesunde Nordseebrise, da sind
sich nicht nur die Ärzte einig, ist Glücklichmacher, Heilmittel und Jungbrunnen in
einem. Ob man will oder nicht, mit jedem Atemzug tankt man auf Sylt und in Kampen
eine Extraportion Gesundheit. Vor allem Menschen mit Atemwegserkrankungen und
Allergiker atmen hier im wahrsten Sinne des Wortes auf.
Wer gleichzeitig etwas für seine Gesundheit und für seine Fitness tun möchte, dem
bieten sich auf Sylt reichlich Gelegenheiten: In den Fluten der Nordsee etwa, beim
Schwimmen, Kitesurfen oder Wellenreiten. Oder an Land, zum Beispiel laufend, entlang
der beschilderten Strecken im Nordic Walking Park Sylt, auf denen man nicht nur
spazieren gehen oder joggen, sondern auch prima Radfahren kann. Ob zu Fuß, auf
P o d es t S t r a n d überg a ng S t ur m h aube I D i r k E r d m a n n , H o t e l i e r & U r s u l a D ü n n e , R e tt u n g s s c h w i m m e r i n , h a lt e n s i c h m i t St r a n d l äu f e n f i t
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Kampen auf Sylt
I
Gesund in Kampens Natur
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M a i ke L a pp
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macht die Se
dem Drahtesel oder reitend auf dem Rücken eines Pferdes
am Strand, egal in welchem Tempo und auf welchem Fitnesslevel, einmal rund um Kampen macht rundum glücklich.
L a nge r a d fa hrten d urch d i e sy lter d ünen
U rsu l a Dünne l i ebt Wellenre i t en
Yoga ist übrigens eine prima Grundlage für eine der
Trendsportarten auf Sylt. Denn einen ausgeprägten Gleichgewichtssinn sollte man fürs Stehpaddeln, kurz SUP,
schon haben. Was ein bisschen aussieht wie eine Mischung
zwischen Kanu fahren und Surfen in Zeitlupe, wirkt zwar
vom Strand aus betrachtet reichlich gemächlich, ist aber
eine anspruchsvolle Koordinationssportart, die einen
nicht nur vorwärts, sondern auch ganz schön ins Schwitzen
bringt. Das Beste daran ist: SUP geht auf jedem Wasser,
wer es also auf Sylt lernt, der kann zu Hause auf dem
heimischen Baggersee weiterüben. Und es vielleicht wie
die Sylterin Sonni Höhnscheid auch einmal bis zur Weltmeisterschaft bringen.
Leu ch t t urm s
i te d es K a m pener
Go lfen i n S i ch t we
S ta n d - U p-
Legales Doping, sozusagen. Willkommene Nebenwirkung: Man
fühlt sich glatt wie neugeboren. „Den gleichen Effekt
erreicht man auch beim morgendlichen Strandyoga“, weiß
die Kampenerin Maike Lappoehn. Sie spricht damit aus
eigener Erfahrung, denn außer mit Pilates hält sie sich
seit vielen Jahren mit Körperübungen fit, die sie bei
einem Hamburger Yogi von der Pike auf erlernt und von dort
auf die Insel mitgebracht hat. Praktisch, wenn man seinen
Sport quasi überall mit hin nehmen kann. Auf Sylt ersetzt
der Sand durchaus auch mal die Yogamatte. Und egal, ob
man nun lieber die sportliche oder die meditative Form
praktiziert, für Yoga, sagt Maike, ist man niemals zu
alt. Anfänger sollten aber unbedingt, so ihre Empfehlung,
unter geschulter Anleitung beginnen, den Körper auf sanfte
Weise zu trainieren und die Seele gleich mit.
Nach so einem ausgedehnten Sportprogramm lohnt der Besuch
der Strandsauna am Strandübergang Grande Plage. Der Ruheraum liegt dabei direkt am Meeressaum und das Tauchbecken
hat sogar richtigen Wellengang. Naja, jedenfalls meistens.
Der feine Sand dient als kostenloses Peeling, das Salz
sorgt auf der Haut für angenehmes Kribbeln. Dazu ein Glas
Champagner, serviert von Restaurantchef Manni Hermann,
so prickelt es auch von innen. Ganzheitliches Wellnessprogramm auf Kampener Art.
Pa d d l i ng
Bo u le - S pi el i m Bo u lo d ro m e ,
Aven ar i us Park
Ausr i t t a m Wat t
Wer beim Sport gerne einen Schläger in die Hand nimmt,
der findet neben den drei 18-Loch-Golfplätzen in Kampen,
Wenningstedt und Hörnum seit kurzem einen weiteren über
die „Halbdistanz“. Mitten im Herzen des Dorfes hat der
Kampener Immobilienhändler Ralph Justus Maus seinen Garten
in einen privaten 9-Loch-Golfplatz umwandeln lassen. Weite
Wege legt man hier zwar nicht zurück, ansonsten steht der
mini Golfplatz einem großen in Nichts nach. Es gibt sogar
einen echten Greenkeeper. Der kleinste Golfplatz der
Insel ist obendrein das nördlichste Grün Deutschlands.
Zu finden, Sie dürfen es uns ruhig glauben, direkt beim
Skiclub Kampen.
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Gesund in Kampens Natur
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Hochzeitsplaner, Babysittervermittler, Kinderbetreuer, Strandkorbvermieter, Kurkartenaussteller, Tagungsorganisator, Kulturveranstalter und zentrale Anlaufstelle für alle Fragen rund
um Kampen. Unter anderem. Manchmal auch Kummerkasten, Seelentröster oder Ratgeber, vor allem in der Hochsaison: Langweilig
wird dem fröhlichen Team vom Tourismus-Service und ihren
Kollegen der Gemeinde aber auch dann nicht, wenn es wieder
etwas ruhiger zugeht in Kampen. Egal zu welcher Jahreszeit:
Im schönsten Friesendorf der Welt ist immer jemand vom „Team
Kampen“ in Reichweite, am Strand oder im Kaamp-Hüs.
Hier, in einem modernen Tagungs- und Veranstaltungszentrum
mit lichten Konferenzräumen unter Reet, eben so, wie es sich
für Kampen gehört, lädt die engagierte Truppe um TourismusDirektorin Birgit Friese ganzjährig zu Ausstellungen, Lesungen
und Konzerten ein oder plant und organisiert Veranstaltungen
jeder Art. Kleines Business-Meeting oder großer Kongress,
mit Rahmenprogramm oder ohne, als Brautpaar im großen Saal
zu Klaviermusik übers Parkett schweben oder mit der gesamten
Familie Omas 101. Geburtstag feiern? Die Mitarbeiter beim
Tourismus-Service erfüllen flexibel und professionell nahezu
26
jeden Wunsch, sorgen für einen reibungslosen Ablauf und
natürlich dafür, dass alle Gäste sich wohlfühlen. Sonne statt
Regen auf Knopfdruck, das klappt zwar leider auch in Kampen
nicht, ansonsten aber gilt: Was geht, wird möglich gemacht.
Wer die Probe aufs Exempel machen möchte, Fragen zum Serviceangebot oder Anregungen hat: Team Kampen erreicht man ganz
traditionell auf dem Postweg, per Telefon und selbstverständlich
auch per E-Mail. Oder man schaut ganz einfach beim nächsten
Besuch persönlich vorbei. Kampen sagt schon mal „Moin, Guar
Dai und hartelk Welkemen“.
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Kampen auf Sylt
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Das rungholt ist eine Institution:
über 80 Jahre jung und insularer
tradition eng verbunden. Noch heute,
nach stetigen Modernisierungen, erinnert die reiterbar an Zeiten, als
man Sonntage mit einem Ausritt am
Watt und einem Korn an dieser Bar
krönte. Das haus hat 65 individuelle Zimmer, Suiten und Studios,
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intimen tagungsbereich.
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Das restaurant vereint Einzigartiges: den Blick auf beide Meere und
eine ambitionierte Küche. rund 70
Mitarbeiter sorgen für ihre Gäste
und den Geist des hauses, der mit
viel Liebe zum Detail unterwegs ist:
Die „Erdmanns“ engagieren sich traditionell auch politisch, für Sylt
und Soziales. Bereits in dritter
Generation familiär geführt, ist
das rungholt ein Privathotel im
besten Sinne.
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20.03.2016
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d 12
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Inh. Bleick Uwe Sönksen • Süderweg 8 • 25999 Kampen • Mobil 0171 - 5515555
Fon 04651 - 42181 • Fax 04651 - 41850 • vermietung@soenksen.de • www.soenksen-sylt.de
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haus Peacock- ein Stück Kampen mit
tradition. Im herzen von Kampen –
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sich unser haus.
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zum Alleinwohnen für 2–6 Personen
auf großzügigem Grundstück in ruhiger Ortslage und Golfplatznähe.
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Verfügung stehen, laden zum Verweilen ein.
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05.01. 2016
01. 04. 2016
01. 07. 2016
01. 09. 2016
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110 €
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silvester
gehören zur
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Haus Südkamp • Süderweg 8
Inh. Bleick Uwe Sönksen • Süderweg 8 • 25999 Kampen • Mobil 0171 - 5515555
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Kampen auf Sylt
I
Kampens Gastgeber
AvA l O N S Y lT
D vO G
A lT E S T R A N
F
TEi
Stil und Idylle im alten Dorfkern: Die reetgedeckte „Alte
Strandvogtei“ besticht durch 8
behutsam renovierte Wohnungen,
die bis zu 50 qm groß sind und 2-3
Personen komfortablen Platz bieten. Die separaten Schlafzimmer
Das Avalon Sylt ist ein echtes
Kampener Kleinod. Das alleinstehende 5 - Ferienhaus liegt etwas
abseits der Alten Dorfstrasse auf
einem eingewachsenen Grundstück.
Auf großzügigen 112 qm finden bis zu
5 Pers. entspannte Urlaubserholung.
Im Parterre führt vom holzgetäfelten
Esszimmer mit perfekt ausgestatteter Küche eine tür zum Innengarten.
Das große, helle Doppelschlafzimmer
hat Wohncharakter mit Fernseher
und couch. Im Obergeschoss bietet
die helle Galerie mit Leseplätzen
originelles extra Flair. Von hier
aus geht es in ein zusätzliches Wohnzimmer, das mit gemütlicher couch
und Korb-Sesseln ausgestattet ist.
Das schicke Doppelschlafzimmer wird
ergänzt durch einen Ankleide- und
Schrankraum. Im haus erfreuen gleich
3 Bäder, davon ein Marmorbad mit
Sitzwanne im OG.
2
5x
m
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hs
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19. 03.2016
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haben teilweise Blick auf den
wunderschönen Garten, der das
Friesenhaus aus dem Jahre 1786
idyllisch umsäumt. Strandkörbe
und Gartenplätze laden zum Verweilen ein. Großer Parkplatz.
hunde nach Absprache.
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d 10
PlaNQUadRat:
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Inh. Michaela Dethlefs • Alte Dorfstraße 10 • 25999 Kampen
Fon 04651 - 41810 • Fax 04651 - 41604 • info@avalon-sylt.de • www.avalon-sylt.de
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strandnaher Lage zum roten Kliff,
am rande der Kampener heide.
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gemütlich eingerichtete FeWo für
Ebs Küül ist das reetgedeckte Friesenhaus mit Tradition. Hier finden Sie
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für 2 Personen mit allem Komfort.
Die Fewo sind vom Dt. tourismusverband mit 5 und 4 Sternen ausgezeichnet. Durch ein von weißen
Laternen gerahmtes Gartentor führt
ein Pfad von der Alten Dorfstraße
zum romantisch versteckt liegenden
Landhaus, das sehr ruhig gelegen
und doch mitten im alten Kampen ist.
Die Wohnung Seestern (80 qm) verfügt über 2 Schlafzimmer und 2 Bäder – davon eins mit uriger Wanne.
Zu den highlights im hausteil Koje
(45 qm) gehören ein gemütliches
Doppelschlafzimmer und ein neu gestaltetes luxuriöses Duschbad. Die
Sonnenwohnung (50 qm) versprüht
Landhaus-Flair mit heller Einrichtung. Alle Wohnungen haben einen
lauschigen Gartenplatz mit Strandkorb.
2x 2
50 m e
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son
04.01. 2016
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50 m
Koje
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2x 2
8 0 m ter n
s
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195 €
225 €
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225 €
03.01.2015
28.03.2015
2 7.06.2015
12. 09.2015
07. 11. 2015
19. 12. 2015
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27.03. 2015
26.06. 2015
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06.11. 2015
18.12. 2015
03.01. 2016
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30.04. 2016
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21. 10. 2016
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sich im großen, eingewachsenen
Garten mit Liegewiese, Strandkörben und Gartenmöbeln.
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4 0 mWo
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1607 A&M AZ GGV Kampen.indd 1
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Kampen auf Sylt
I
Kampens Gastgeber
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M
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u
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Für Hundelieb-Haber
haus MeerBrise liegt in zentraler, ruhiger Lage im herzen von
Kampen. In wenigen Gehminuten
erreicht man das offene Meer und
das Watt; ggü. liegt das Kaamphüs, das mit kulturellen Angeboten
lockt, der Strönwai mit seinen
Genießen Sie Sylt mit weitem Blick
auf beide Meere: von der Meeresbrandung an der Westseite hinüber zur Wattseite bis nach List.
Die neu renovierte und exklusive
Wohnung ist mit edlen Möbeln im
Landhausstil ausgestattet, inkl.
Flatscreen-TV, DVD-Player und HifiAnlage. Die weiße, schicke Küche
überzeugt durch hochwertige Mielehaushaltsgeräte sowie einen JuraKaffeevollautomaten. In beiden
Schlafräumen können Sie es sich auf
komfortablen Box-Swingbetten mit
Flatscreen-tV-Geräten so richtig
gemütlich machen.
Das besondere highlight der Wohnung: Es fi nden sich gleich zwei
terrassen (mit traumhaften Blick
auf beide Meere sowie nach Osten),
die beide mit Strandkorb und
gemütlichen Gartenmöbeln ausgestattet sind. housekeeping-Service ist auf Wunsch möglich.
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95 m o
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6x 2
5 8 m n*
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04.11. 2016
23 .12. 2016
04. 01. 2017
04.01. 2016
19.03.2016
22.06.2016
17. 09.2016
05 .11. 2016
24.12. 2016
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21. 06.2016
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04.11. 2016
23.12. 2016
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128 €
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6 0 m n ic* 4 2 m e*
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individuellen Ausstattung, die eine
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entstehen lässt. Die geschmackvoll eingerichteten Wohnungen sind
jeweils mit Kabel-tV und WLan ausgestattet. Ein Wellnessbereich mit
Sauna, Solarium und Whirpool befi ndet sich im haus. Der große Garten
mit gemütlichen Strandkörben lädt
zum Verweilen ein.
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45 m o
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19.03. 2016
04.06.2016
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05.11. 2016
24.12. 2016
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23.12. 2016
04. 01. 2017
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Wahl zwischen einer gemütlichen
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35 m o
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1607 A&M AZ GGV Kampen.indd 2
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Kampen auf Sylt
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Kampens Gastgeber
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Luxus-Ferienhaus werden Sie sich
garantiert wohlfühlen. Familien
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versprechen Sauna und Kamin beste
Erholung. Auf zwei terrassen können Sie im Strandkorb oder auf
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und modernisiert. Vom hellen
Wohn-/Esszimmer aus gelangen sie
direkt auf die terrasse mit Meerblick. Ein Strandkorb und moderne
hs
1 fe
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Duschbad erfreuen die Gäste zusätzlich.
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19.03.2016
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befinden sich zwei Schlafzimmer
mit Doppelbetten und FlachbildtV.
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ruhig gelegen mit kurzen Wegen
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Im herzen von Kampen, dennoch
ruhig gelegen mit kurzen Wegen
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ehemalige Kapitänshaus. Die luxuriöse Ausstattung des hausteils Winky überzeugt mit 2
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Kampen auf Sylt
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Wir haben eine ähnliche Gästestruktur und viele
gemeinsame Gäste. Im Sommer in Kampen, im
Winter in Lech – der Beginn einer wunderbaren
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Kampen, das sind Nordsee, Strand und Reetdach. Lech steht
mehr für Berge, Skipiste und Almhütte. Zudem liegen zwischen
dem Friesendörfchen auf der Insel im Wattenmeer und
dem weltbekannten Wintersportort in den österreichischen
Alpen mehr als 1000 Kilometer. Auf den ersten Blick hat
man also nicht so arg viel gemeinsam. Manchmal lohnt
es sich aber, etwas genauer hinzuschauen. Und das haben
Kampen und Lech 1997 nach einem eher zufälligen Kennenlernen dann auch gemacht.
Schnell zeigte sich, dass man sich doch weitaus ähnlicher
ist, als es der erste Anschein oder die knapp 1444 Meter
Höhenunterschied zwischen den Urlaubsorten vermuten
lassen. Beide sind seit mehr als 100 Jahren leidenschaftliche Gastgeber, beide locken mit einem gelungenen Mix
aus dörflich-ländlicher Bodenständigkeit und dem gewissen
Etwas zahlreiche Gäste aus dem In- und Ausland. Und
beiden ist der Erhalt der ortsüblichen Architektur ebenso
wichtig wie der Schutz der Natur. Obendrein war man sich
einfach sympathisch. Gegensätze ziehen sich eben an.
Jahren unter dem Motto „Kennen wir uns nicht aus ... ?
Kampen & Lech, Was zusammengehört, das findet sich.“ sogar
eine gemeinsame Werbekampagne.
Wie bei guten Freunden so üblich hilft man sich, wo man
kann. So arbeiten Lecher Kellner im Sommer in Kampen
und Kampener Köche im Winter in Lech. Sylter Strandkörbe
sind aus dem Lecher Ortsbild gar nicht mehr wegzudenken,
die Kampener Fischbude hat am dortigen Weihnachtsmarkt mittlerweile einen festen Platz. Längst sind tiefe
persönliche Freundschaften und eine Vielzahl an
Aktivitäten entstanden, die weit über die gemeinsamen
Marketingaktionen hinausgehen. Gemeindevertreter, Feuerwehr, Jugendgruppen, Gastronomen – man besucht sich gern
gegenseitig, zum Austausch und zum Planen gemeinsamer
Aktionen. Oder auch nur so, eben weil man sich ganz
einfach mag.
Kampen & Lech, zwei, die sich perfekt ergänzen. Und
gemeinsam noch viel vorhaben.
Im Laufe der Jahre entwickelte sich so eine intensive
Beziehung. Kampen und Lech, da sind sich alle einig, das
passt. Auch geschäftlich. Deshalb gibt es seit einigen
Weitere Informationen: www.kampen.de oder www.lech-zuers.at
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Die Ausstattung
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Die Sterne Klassifizierung
Die mit Sternen gekennzeichneten Unterkünfte signalisieren Ihnen
als Gast den Standard der Ferienunterkunft. Die Klassifizierung von
Hotels und Pensionen werden nach den Richtlinien des Deutschen
Hotel- und Gaststättenverbandes e.V. (DeHoGa), Privatunterkünfte,
Ferienwohnungen und -häuser nach denen des Deutschen Tourismusverbandes (DTV) durchgeführt. Unterkünfte, die keine Sterne aufweisen,
haben nicht an der freiwilligen Klassifizierung teilgenommen.
Sterne Definition für Hotels
Bedeutung der Kategorien bei Hotels und Gästehäusern,
Gasthöfen und Pensionen (G)
TOURIST/G Unterkunft
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für einfache Ansprüche
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Bedeutung der Kategorien bei Privatunterkünften (P),
Ferienwohnungen und Ferienhäusern (F)
(F/P) Einfache und zweckmäßige Unterkunft
Zweckmäßige Gesamtausstattung des Objektes mit einfachem Komfort. Die erforderliche Grundausstattung ist vorhanden und im gebrauchsfähigem Zustand. Altersbedingte Abnutzung
ist erlaubt, bei insgesamt vorhandenem soliden Wohnkomfort.
(F/P) Unterkunft mit mittlerem Komfort
Zweckmäßige, gute, gepflegte Gesamtausstattung mit
mittlerem Komfort. Die Ausstattung muss in einem guten Erhaltungszustand sein. Die Funktionalität steht im
Vordergrund.
(F/P) Unterkunft mit gutem Komfort
Wohnliche Gesamtausstattung mit gutem Komfort.
Ausstattung von besserer Qualität. Optisch ansprechender Gesamteindruck.
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Die von den Vermietern angegeben Preise sind Endpreise. Änderungen
sind bei Erhöhung der Umsatzsteuer und der Energiekosten vorbehalten.
Bei Kurzaufenthalten können eventuell Mehrkosten anfallen.
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Der Gastaufnahmevertrag
Wie überall im Geschäftsleben gibt es auch für die Reservierung
eines Zimmers, einer Ferienwohnung oder eines Ferienhauses rechtliche Regelungen. Grundsätzlich gelten die Bestimmungen des
befristeten Mietvertrages aus dem BGB (Bürgerliches Gesetzbuch)
und zusätzlich die Rahmenbedingungen des Deutschen Hotel- und
Gaststättenverbandes (DEHOGA).
Der Gastaufnahmevertrag ist geschlossen, sobald die reservierte
Unterkunft vom Vermieter bestätigt oder, falls eine Zusage aus
Zeitgründen nicht mehr möglich war, bereitgestellt worden ist. Der
Abschluss des Gastaufnahmevertrages verpflichtet die Vertragspartner
zur Erfüllung des Vertrages.
Der Gast ist verpflichtet, bei einer Stornierung und somit der
Nichtinanspruchnahme der vertraglichen Leistung, den vereinbarten
Preis abzüglich der vom Vermieter ersparten Aufwendungen zu bezahlen.
Der Vermieter ist nach Treu und Glauben gehalten, eine nicht in
Anspruch genommene Unterkunft nach Möglichkeiten anderweitig zu
vergeben.
Die Reiserücktrittsversicherung
Wir empfehlen Ihnen den Abschluss einer Reiserücktrittsversicherung,
um Stornierungskosten abzuwenden, falls eine Reise kurzfristig
und unerwartet abgesagt werden muss. Bitte beachten Sie, dass der
Abschluss einer Reiserücktrittsversicherung nur innerhalb einer
bestimmten Frist nach Abschluss des Beherbergungsvertrages
möglich ist.
Sonstige Informationen
Die Reihenfolge der Ferienunterkünfte in diesem Magazin stellt keine
Rangordnung für die Güte und Leistung dar. Die Vermietersaisonzeiten sind nicht identisch mit denen der Kurabgabe. Die Angaben
beruhen auf den von den Vermietern bzw. Betrieben abgegebenen Unterlagen. Für die Vollständigkeit und Richtigkeit bzw. für Änderung
der Angaben nach Drucklegung sowie für Satzfehler, Auslassungen,
Preisangaben usw. übernimmt der Herausgeber keine Verantwortung.
Die Benutzung dieses Magazins zum Zwecke entgeltlicher gewerbsmäßiger Adressveräußerung an Dritte ist unzulässig. Nachdruck, auch
nur auszugsweise, insbesondere auch die Benutzung von Ausschnitten
zu gewerblichen Zwecken, ist untersagt und wird wegen Verstoßes
gegen das Wettbewerbsgesetz bzw. wegen Verletzung des Urheberrechts geahndet. Alle Rechte sind dem Herausgeber vorbehalten.
Jegliche Haftung des Tourismus-Service Kampen ist ausgeschlossen.
Die Strandkorbvermietung
Wir empfehlen unseren Gästen sich den Strandkorb an Ihrem Lieblingsstrandabschnitt rechtzeitig am Jahresbeginn zu sichern. Nutzen
Sie den attraktiven „Frühbuchertarif“ bis zum 31.03.! Das Formular
für die Strandkorbvorbestellung erhalten Sie beim Tourismus-Service
Kampen, über das Internet (www.kampen.de). Sie können Ihre Strandkorbbestellung auch ganz einfach über www.strandkorb-kampen.de
vornehmen. FKK (Freikörperkultur) wird in Kampen vom Grande Plage
bis Buhne 16 traditionell gelebt. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer
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Änderungen vorbehalten. Der Frühbucherrabatt gilt ab einer Mindestmietdauer von 5 Tagen.
Tageskörbe sind ausschließlich am Strand buchbar.
Die Kurabgabe
Auf der Insel Sylt wird, wie in anderen Erholungsgebieten auch, für
die Instandhaltung aller touristischer Einrichtungen, der Infrastruktur, für Servicepersonal vom Rettungsschwimmer bis zur Reinigungskraft eine Kurabgabe erhoben, die pro Übernachtung zu entrichten ist. In Kampen wird die Kurabgabe von unseren Vermietern
in unserem Auftrag erhoben. Sie erhalten im Gegenzug eine Gästekarte, mit der Sie alle Strände der Insel besuchen dürfen. Gäste,
die privat (also bei Bekannten und Verwandten) untergebracht sind,
bekommen die Gästekarte im Kaamp-Hüs beim Tourismus-Service Kampen.
Preise Gästekarte (laut Kurabgabensatzung)
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Kinder und Jugendliche bis zum 18. Lebensjahr sind in Begleitung
der Eltern von der Zahlung der Kurabgabe befreit (ab 16 Jahren
bitte Altersnachweis, z.B. Personalausweis, vorlegen). Die vollständigen
Satzungen der Tourismusabgabe und der Strandbenutzung liegen beim
Tourismus-Service Kampen zur Einsichtnahme aus.
Mit Hund auf Sylt
Auch in Kampen verbringt eine Zahl von Gästen die gemeinsame Urlaubszeit mit ihrem vierbeinigen Freund. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir unseren Gästen in Begleitung von Hunden einige
Grundregeln mit auf den Weg geben müssen, damit ein friedliches
Miteinander mit allen Gästen möglich ist. Diese Regeln gelten auf
ganz Sylt.
· Hunde, ob groß oder klein, sind immer an der Leine zu führen.
· Mit Rücksicht auf die Badegäste dürfen sich Hunde während der Saison in der Zeit vom 15. März bis 31. Oktober nur an den
ausgewiesenen Sylter Hundestränden aufhalten.
· Für die vierbeinigen Gäste hat Kampen zwei Hundestrände
ausgewiesen:
Nord: Abschnitt A im FKK-Bereich
(Strandübergang Buhne 16)
Süd: Abschnitt N am Textilstrand
(Strandübergang Sturmhaube)
· Die Gemeinde Kampen hat in der Sommersaison einen Ranger
angestellt, der im Rahmen seiner Tätigkeit u.a. für Informations- und Aufklärungsarbeit bei der Mitnahme von Hunden an den
Stränden sorgt und sich für ein harmonisches Miteinander aller Gäste einsetzt.
· Als Hundehalter entfernen Sie bitte die Verunreinigungen Ihres Vierbeiner immer sofort mit Hilfe der „Gassi-Tüten“, die Sie
kostenlos beim Tourismus-Service Kampen, bei den Kurkarten kontrolleuren, den Strandkorbvermietern und an den zahlreichen Hundetütenstationen im Ort erhalten.
· Leinenpflicht gilt nicht nur in belebten Ortsbereichen, sondern auch in den Sylter Naturschutzgebieten. Diese werden u.a. von Brut- und Rastvögeln bevölkert, die hier Fett- und Kraftreserven tanken. Bitte vermeiden Sie unter allen Umständen, dass die Tier-
welt von freilaufenden Hunden aufgeschreckt wird.
· Nehmen Sie umso mehr Rücksicht auf Ihre Umwelt, je imposanter Ihr Hund ist. Niemand außer Ihnen kann wissen, dass Ihr Vier beiner eigentlich ganz friedlich ist. Verhalten Sie sich bitte immer so, dass sich niemand durch Ihren Hund bedroht fühlt.
„Selfie-Points“
In Kampen gibt es ca. 20 sogenannte „Selfie Points“. Diese weiß
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und den schönsten Ecken von Kampen bieten. Gern dürfen Fotos mit
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Impressum
Herausgeber: Tourismus-Service Kampen
Designagentur: subasic subasic & partner, Hamburg
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Fotos: Axel Steinbach I www.tiefenschaerfe-sylt.de
Sven Scheppler
Gernot Westendorf
Dinah Boysen
Holm Löffler
Olaf Fippinger
Jan Strube
Sylt Marketing GmbH
Bildbearbeitung,
Druckvorstufe,
Druckabwicklung: subasic trade, Hamburg
Text: Marion Fehr
Tourismus-Service Kampen
Kaamp-Hüs
Hauptstraße 12
25999 Kampen / Sylt
Tel.04651- 46 98 - 0
Fax04651- 46 98 - 40
Tourismus-Direktorin:
Birgit Friese
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Bürgermeisterin:
Stefanie Böhm
Tel.04651- 46 98 -10
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