Verkaufsstrategien im Supermarkt

Verkaufsstrategien im Supermarkt
MITTELSCHULE Die Klasse 7a
führte im Rahmen des Projekts „Wir organisieren einen Pausenverkauf“ eine
Markterkundung durch.
Anfang Januar startete die Klasse 7a der Sophie-SchollMittelschule das Projekt „Wir organisieren einen Pausenverkauf.“ Das Projekt ist mit 26 Unterrichtseinheiten geplant und arbeitet ausgehend vom
Leitfach AWT (Arbeit-WirtschaftTechnik) fächerübergreifend mit
Deutsch, Kunst und Hauswirtschaft
zusammen. Dabei sollen die Schüler
selbstständig die dafür notwendigen
Aufgaben erarbeiten und durchführen. Die Lehrer haben „nur“ eine beratende Funktion.
Während der Phase der Produktbeschaffung, des Marketings und des
Verkaufs führten die Schüler(-innen)
der Klasse 7a eine Supermarkterkundung im Edeka-Aktiv-Markt in Burglendenfeld durch. Filialleiter Stefan
Grasser gab Auskunft über Personal,
Logistik und Umweltkonzeption des
Marktes und gewährte den Schülern
einen tiefen Einblick in Verkaufsstrategien von Supermärkten.
BURGLENGENFELD.
Die Klasse 7a mit ihrem AWT-Lehrer und Projektleiter Andreas Köppl vor dem Supermarkt
Gestärkt durch eine spendierte
Brotzeit konnten die Schüler ihre Erkenntnisse durch Interviews, Kundenbefragungen, Beobachtungsbögen und
Analyse der Warenplatzierung weiter
vertiefen. Durch Klärung von Fragen,
wie „Wie ist ein Markt aufgebaut?“,
„Wie werden Waren platziert? oder
„Wie wird ein Regal mit Produkten bestückt?“ setzen sich die Schüler mit
wichtigen Tatsachen und Zusammenhängen der Arbeits- und Wirtschaftswelt auseinander.
Diese Kooperation von Schule und
Wirtschaft ermöglicht die Erfüllung
des Bildungsziels, Schüler auf jene von
Arbeit geprägten Bereiche vorzubereiten, in denen sie künftig als Erwerbstätige, als Produzenten von Gütern und
Dienstleistungen, als Verbraucher und
Wirtschaftsbürger leben werden.