Bienvenidos - Altes Brauhaus Koblenz

BIENVENIDOS
a la cervecería central de Königsbacher en Koblenz,
Mülheim-Kärlich y a la antigua cervecería zur Nette en Neuwied.
Una tradición continúa.
Les ofrecemos abundantes platos finos alemanes,
cerveza de barril y un ambiente único
en el corazón de Coblenza, Mülheim y Neuwied.
Esperamos su visita
Su equipo Brauhaus
Estamos a su disposición:
De lunes a domingo a partir de las 10.00 horas
Visítenos en nuestra página web: www.altesbrauhaus-koblenz.de
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
DESAYUNOS PARA LOS QUE NO MADRUGAN
De lunes a domingo de 10.00 hasta 11.30 horas
Les ofrecemos panecillos, panes variados, diversos patés, jamones y quesos,
mantequilla y huevos revueltos.
1
Desayuno
bebidas extras
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3
Desayuno Brauhaus precio completo
café y té incluido
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4,90 €
9,50 €
PARA CUCHARA
10„Sopa caldera Brauhaus”
sopa gulash fuerte
4,90 €
11 Sopa de albondiguillas
4,90 €
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Guiso de patatas mamá
13 - con morcilla, gratinar7
4 - con embutido de carne de cerdo picada y condimentada7
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4,90 €
4,90 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
EXQUISITECES ACOMPAÑANDO LA CERVEZA
14Pepino picante „Para tipos duros“, especialidad de la casa
15Rosquilla al horno cubierta de sal gorda
16Pan de manteca con cebollas
18 Patatas fritas
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20„Kartoffele“
patatas salteadas con pepino picante
21Patata asadas „Die Grobe“
con crema de queso y ensalada
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22„Nur die Harten kommen in den Garten“
pepino picante y 2 cl de Krabbeldiwandnuff
(Aguardiente con 50 % vol.)
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1,00 €
2,00 €
2,00 €
3,00 €
4,20 €
5,90 €
3,30 €
AUTÉNTICO
7„Brauhausring“, aprox. 300 g salchicha gruesa4, 7
con puré y chucrut
9,90 €
28 „Brauhausring“, aprox. 300 g salchicha gruesa4, 7
servido en sartén con patatas salteadas
9,90 €
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Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
COMIDAS FRÍAS
29Dados de queso
adornados con cebolla
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30„Brauhaus-Gerupfter“
especialidad de queso fresco con pan
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31Tabla de quesos
quesos variados con pan rústico y mantequilla
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32Tabla de jamones
jamón cocido y crudo, canasta de pan y mantequilla
33„Strammer Max“
pan con jamón y dos huevos fritos
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35 Ensalada de embutidos „Geulicher Art“
en aliño de aceite y vinagre7, con cebollas y tiras de queso y pa
n rústico
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5,90 €
6,90 €
8,90 €
8,90 €
8,90 €
8,90 €
36Fiambre con gelatina Hooks Metzgerei1
con cebollas, pepinos y salsa tártara casera con patatas salteadas 8,90 €
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37Filetes de arenque de estilo casero
con patatas salteadas
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8,90 €
CONSISTENTE Y CALIENTE
Fleischkäse4, 7 – Especialidad de embutido de pasta de carne horneada
41 frito, con puré y chucrut
9,90 €
8 frito, con huevo frito, patatas fritas y ensalada de col
9,90 €
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42„Farmer’s Omelette“
de patatas cocidas y salteadas con cebolla y especias, cubitos de
carne de queso, pepinillo y huevo
8,90 €
43„Cielo y tierra“
morcilla y lomo embuchado frito, casero, puré,
trozos de manzanas horneadas y cebolla guisada
9,90 €
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44Plato de embutidos „Los grandes“4, 7
delicias caseras frescas del recipiente de cocción, con puré y
chucrut
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45 Escalope „el pregonero del mercado“
con tocino a la parrilla y cebollas guisadas, patatas salteadas
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1
1,20 €
9,90 €
46„Escalope elaborado con cerveza“ de lomo de cerdo
relleno de carne seca y queso, Porciones de patatas y guanición
con ensalada de col
9,90 €
47„Krüstchen“ – Escalope muy grande
con cebollas guisadas, huevo fritos, tocino a la parrilla y pan
1
0,90 €
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3
90„Escalope tertulia“
escalope con salsa de champiñones y patatas fritas
3
91„Escalope Madagascar“
con salsa de pimienta y croquetas
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3
92„Gitano“1
escalope con salsa de paprika y patatas fritas
48Asado de codillo
con puré de patatas y chucrut
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9,90 €
9,90 €
9,90 €
1
0,90 €
3
93Cazuela de codillo „especial“
codillo frito con cebollas guisadas, patatas salteadas y huevo frito 9,90 €
. . .
49Costillas „Especialidad de la casa“
aservido en una sartén grande con ensalada de repollo y patatas
fritas
1
3,90 €
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PLATOS GRANDES
50Parrillada
tres carnes (ternera, cerdo y pavo) con salsa a la pimienta,
mantequilla de hierbas, tocino a la parrilla y patatas fritas
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1
3,90 €
51 Jamón al horno „al estilo de la abuela“
con puré y chucrut
1
0,90 €
52„La suerte del cervecero“
filete de pavo con salsa de crema al curry, patatas fritas y
almendras y guanición de frutasl
1
0,90 €
53„El consistente“ lomo de cerdo1
carne magra con salsa a la pimienta, patatas salteadas y judías
con tocinillo
1
1,90 €
54Asado, receta especial de nuestro chef de cocina „Mölich“1
con una especie de albóndigas de patata o de migas de pan
y col roja
1
1,90 €
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Filete de lomo argentino a la parrilla
55 (frito con ,,su borde de grasa) con cebollas guisadas y pan rústico 1
6,90 €
56 (frito con ,su borde de grasa) con mantequilla de hierbas y
1
7,90 €
patatas salteadas
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58Filete „Weidmanns Art“ con crema de setas y croquetas
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38„Plato de banquete“1
tres medallones de cerdo a la parrilla con salsa de champiñones,
gratinado y patatas fritas
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1
8,90 €
1
4,50 €
Extras
83Mayonesa, ketchup, mostaza1, 4, 7
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84Guarnición extra (p. Ej. Patatas fritas, patatas salteadas)
90Salsas
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0,50 €
2,00 €
1,50 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
Nuestra sartén especial cervecería a partir de 4 personas
57„Pintoresco sobre la mesa“
diversas carnes (ternera, cerdo y pavo), bacón, jamón al horno,
embutido de pasta de carne horneada, chucrut, judías con tocinillo,
col roja, albóndigas de patata o de migas de pan, patatas salteadas
1
4,50 €
y patatas fritas con variedad de salsas, por persona
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CRUJIENTE Y FRESCO
71Ensalada „el pequeño“
ensalada con aliño casero
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3,50 €
72Ensalada „cervecería“
ensaladas variadas con tomate, pepino, huevo, queso, jamón de
york y aliño casero
8,90 €
73„Sartén del cervecero“
corona de ensalada variadas y aliño casero,
con tiras de carne de pavo fritas y fruta fresca
1
0,90 €
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75Filete de lucioperca a la parrilla y ensalada
con aliño casero, patata al horno y requesón de hierbas
76„Ensalada Schängel“
ensaladas variadas de la temporada con aliño casero,
patatas salteadas y dos huevos frito
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1
2,90 €
9,50 €
2026 Aliño casero (Aliño de yogur)
2027 Aliño Marek (Aliño balsámico)
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
ZONA LIBRE DE CARNE
26Krebbelcher (tortitas de patatas)7,t,i
con mus de manzana
6,80 €
12 S
opa de patatas7,i
4,90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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19Porciones de patatas7
con crema agria
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con requesón de hierbas y ensalada
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30Brauhaus „Gerupfter“7,a
especialidad de queso fresco con pan
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31Tabla de quesos7,a,j
diversos tipos de queso, con pan rústico y mantequilla
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34Panqueques de hierbas7,c,i,j
y crema de setas del bosque con salsa de hierbas y ensalada
Maultaschen
40 Pasta rellena de verduras con setas del bosque en crema,
ensalada7,i
59 Pasta rellena de verduras con cebolla rehogada y ensalada7,j
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. . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,50 €
5,90 €
6,90 €
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9,90 €
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Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
PARA NUESTROS PEQUEÑOS
61„El desgreñado Peter”1
porción de patatas fritas
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62 „Capitán oso azúl“
barritas de pescado con patatas fritas
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63„Harry Potter“
escalope pequeño de cerdo con patatas fritas
.......................................................................
3,00 €
5,90 €
6,50 €
¿PUEDE SER LO DULCE PECADO?
64Crepes con crema nuez praliné1
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4,90 €
80Crepe con una bola de helado de vainilla1
y salsa de chocolate
4,90 €
81 Strudel de manzana caliente con helado de vainilla1
y salsa de vainilla
4,90 €
82Helado de vainilla1
con salsa de chocolate y una capa de nata
4,90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
BEBIDAS CALIENTES
3
05Taza de café9
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3
06Tazón de café9
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3
09Expreso Jacobs9
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07Expreso Macchiato Jacobs9
3
3
22Café largo9
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3
10Capuchino Jacobs9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3
11Café con leche Jacobs9
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3
12Latte Macchiato Jacobs9
3
13Té, diversos tipos9
3
18Vino caliente1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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2,00 €
4,00 €
1,90 €
2,00 €
3,50 €
2,30 €
2,80 €
2,80 €
2,00 €
2,30 €
ESPECIALIDADES
14 Taza grande de chocolate con nata
3
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3
15Taza grande de chocolate con nata y licor
3
16Taza grande de café con nata y licor9
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3,20 €
4,50 €
4,50 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
1
01Coca Cola1, 9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112Coca Cola light1, 9
104
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103Fanta1
105Sprite1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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110
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111Agua mineral sin gas Gerolsteiner
137
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
184 Malzbier (cerveza de malta)
142Lata de Red Bull1, 9
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0,2 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,25 l
0,75 l
0,25 l
0,75 l
0,3 l
0,25 l
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
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2,60 €
2,20 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
2,20 €
5,20 €
2,20 €
5,20 €
2,20 €
3,00 €
ZUMOS DE MERZIGER
113Zumo de manzana con gaseosa1
115Zumo de manzana
116Zumo de naranja
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117néctar de frutas cereza
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118néctar de frutas banana
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
2,60 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
CERVEZAS
Cervezas de barril
166 Königsbacher Pilsener
164
153
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201 Cerveza de la bodega Licher natural
187
168
0,3 l
0,5 l
1,0 l
0,3 l
0,5 l
Kanne 1,5 l
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186Gaffel Kölsch (cerveza rubia)
188 Cerveza negra
160
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189Benediktiner, cerveza de levadura de trigo, rubia
178
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334Köstritzer Schwarzbier
345
183Bitburger 0,0 % sin alcohol
2
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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333
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,3 l
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
2,30 €
3,70 €
7,00 €
2,30 €
3,70 €
1
0,60 €
2,30 €
2,30 €
3,70 €
2,30 €
3,70 €
2,30 €
3,70 €
2,30 €
3,70 €
2,30 €
3,70 €
Barrilete de 10 litros en la mesa
182Königsbacher Pils
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2
02Gaffel Kölsch (cerveza rubia)
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6
5,00 €
6
5,00 €
Cerveza embotellada
1
79Erdinger de levadura de trigo oscura
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181Erdinger de levadura de trigo sin alcohol
303Bitburger Radler 0,0 % sin alcohol
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0,5 l
0,33 l
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
3,70 €
3,70 €
2,30 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
VINOS
Vinos blancos – 0,2 litro
125Bernkastler Kurfürst Lay
dulce
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
26Rheingau, Castillo de Coblenza
1
Riesling, vino de calidad, semiseco
1
27Vino con agua con gas
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3,50 €
3,50 €
3,00 €
1
29Bopparder Hamm
Riesling, seco
3,50 €
1
30Lieserer Schloss
Riesling, seco
3,50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vinos rosados – 0,2 litro
1
31Dürkheimer Feuerberg Portugieser
Weißherbst, semiseco
3,50 €
1
32Bardolino Classico
Weißherbst, seco
3,50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vinos tintos – 0,2 litro
1
33Rheinhessen Dornfelder
seco
3,80 €
1
34Rheinhessen Dornfelder
dulce
3,80 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vinos, botella, 1 litro
1
36Vinos blancos / vinos rosados
1
95Vinos tintos
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
..........................................................................................................................................................................................
1
7,50 €
1
8,50 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
CAVA – ESPUMOSO
146Cava/Energía con hielo1, 9, 10
1
47Piccolo – Deinhard Cabinet
1
49Deinhard Cabinet
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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50Champán, Moët & Chandon
1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l
0,75 l
. . . . . . . . . .
. . . . . . . . . .
6,50 €
4,50 €
1
8,50 €
9
5,00 €
PARA QUITAR LA SED
1
23 Possmann sidra pura
137
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 Possmann sidra con gaseosa
138
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120Bitter Lemon1, 10
121Tonic Water1, 10
139 Vaso de leche
140 con miel
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,25 l
0,5 l
0,25 l
0,5 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . .
1,80 €
3,40 €
1,80 €
3,40 €
2,20 €
2,20 €
2,00 €
2,50 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
CHUPITOS
2
86Underberg1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287Kuemmerling1
2
88Ramazzotti1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289Jägermeister1
290Averna1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291Fernet Branca1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264Wacholder (ginebra)
2
65Mosel-Hefe
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
66 Aguardiente de trigo
267Sambuca
268Ouzo
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269Malteser
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270Obstler, Williams, chupito de cereza, ciruela o
frambuesa
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
271Trester, doble destilado „de un viticultor del Mosela“
272 Linie Aquavit
274Wodka
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl
2 cl
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2,00 €
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2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
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2,00 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
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2,50 €
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Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
BEBIDAS CON ALTO CONTENIDO DE ALCOHOL
2
75Sierra Tequila plata u oro
276Jack Daniels
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
77 Asbach Uralt
279Glenfiddich
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
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2,50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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3,50 €
2,50 €
4,00 €
4,00 €
TOWER – 3 LITROS
248Bebidas espirituosas/bebidas sin alcohol con hielo1, 9, 10
(Coca Cola, Fanta, Bitter Lemon)
3l
2
49 Bebidas espirituosas/Energía con hielo1, 9
3l
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
50Pils, Kölsch, Alt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . JARRA DE LA CERVECERÍA
Nuestra jarra de cerveza con la
imagen de la antigua cervecería
de Coblenza: El recuerdo perfecto de su visita o bien como
regalo.
Jarra de cerveza
con cerveza sólo 7,90 €
3l
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
0,00 €
6
2,00 €
2
1,00 €
FIESTA EN AL CERVECERÍA
Bien para el Aprésski, noches de éxitos, fiesta de
neón o la fiesta de octubre. Durante todo el año,
ofrecemos a nuestros clientes grandes eventos en
las cervecerías de Coblenza, Mühlheim-Kärlich y
Zur Nette en Neuwied.
Puede encontrar nuestro calendario de eventos en:
www.altesbrauhaus-koblenz.de/veranstaltungen
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
COCKTAILS
2
58 Tequila Sunrise1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
263 Sex on the Beach1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6,50 €
6,50 €
„BUBBLY“ CON HIELO
297 Bacardi-Cola1, 9
298 Asbach-Cola1, 9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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299Campari-Orange1
293 Wodka-Energy1, 9
300 Jacky-Cola1, 9
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6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
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DULCE Y DELICIOSO
292Genever1
2
94 Baileys1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
95 Licor de melocotón1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
96 „Kowelenzer Schängelche“1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2
06 Wodka-asperula1
2 cl
Brauhaus-Aguardiente
225 Aguardiente viejo de nuestros viticultores de la Mosela
Kirch
226 Para llevar de regalo o para beber
2 cl
0,5 l
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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2,50 €
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2,50 €
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8,00 €
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LA „ANTIGUA CERVECERÍA“ –
50 AÑOS DE HISTORIA DE COBLENZA
A partir del año 1689, se elaboró una noble cerveza en la recién fundada „Alten Brauhaus“
en Coblenza en el antiguo Ayuntamiento de Monreal. Desde este momento, la
„Alte Brauhaus“, es conocida y apreciada a nivel nacional por su excelente cerveza y se
convirtió en un lugar de hospitalidad muy agradable. De esta cultura cervecera, surgió
más tarde, concretamente en 1885, la creación de la verdadera “Cervecería Königsbacher”.
Su fundador Josef Tillmann, construyó la fábrica de cerveza en tierras cercanas al río Rin
en el Königsbach, dónde permanece actualmente.
Aquí le presentamos una pequeña anécdota histórica ,
un anuncio oficial del siglo XIX
“El Acalde anuncia: El miércoles se elaborará cerveza.
Por lo tanto queda rotundamente prohibido cagar
en el arroyo a partir del martes”.
La „Königsbacher“, cervecería regional número 1, siempre ha asociado tradición e
innovación gracias a esta tradición cervecera. Así ya en el año 1974 era la primera
cervecería alemana que disponía de una instalación automática de llenado de barriles
según el sistema KEG. Desde el año 1992, „Königsbacher“ pertenece a la sociedad de
bebidas y servicios de Karlsberg Brauerei KG Weber.
En el año 2003, después de dos años de reformas y restauraciones, la antigua cervecería
volvió a abrir sus puertas al público. La idea fundamental de este trabajo fue el
cumplimiento con el carácter original de la cervecería, lo cual se demuestra hoy en día
al observar las imágenes y fotos antiguas.
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Teléfono 0261 1330377
NUESTRAS CERVECERÍAS
Altes Brauhaus Koblenz
Braugasse 4 56068 Koblenz
Teléfono: 0261 1330377
Telefax: 0261 16554
E-Mail: info@altesbrauhaus-koblenz.de
Altes Brauhaus Mülheim-Kärlich
Kapellenstraße 2 56218 Mülheim-Kärlich
Teléfono: 02630 9190294
Telefax: 02630 9190295
E-Mail: info@altesbrauhaus-muelheim-kaerlich.de
Altes Brauhaus Zur Nette
Augustastraße 58 56564 Neuwied
Teléfono: 02631 978363
Telefax: 02631 978636
E-Mail info@altesbrauhaus-neuwied.de
Pago:
tarjeta de débito, de crédito y en efectivo
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ADITIVOS Y ALÉRGENOS
Estimado cliente,
para más información sobre los aditivos y los alérgenos en los alimentos que
pueden causar alergias o intolerancia, pregunten a nuestro personal de servicio.
A pesar de una cuidadosa preparación de nuestros platos, además de los
aditivos marcados y alérgenos puede haber contenido de otras sustancias
utilizadas en el proceso de producción en la cocina.
1: colorantes | 4: potenciadores del sabor | 6: fosfato | 7: Proteína de la leche |
8: cafeína | 9: quinina | 10: edulcorante | a: cereales que contienen gluten |
c: huevos | d: pescado | f: soja | h: frutos secos | i : apiovj: mostaza |
m: lupinas
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