docHartelijk welkom - Altes Brauhaus Koblenz
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Hartelijk welkom - Altes Brauhaus Koblenz
HARTELIJK WELKOM in het hoofdkantoor van de Königsbacher Brauerei in Koblenz, Mülheim-Kärlich en het Altes Brauhaus zur Nette in Neuwied. Een traditie wordt voortgezet. Wij bieden u fijne stevige Duitse gerechten aan alsook vers getapte bieren en een unieke sfeer in het midden van Koblenz, Mülheim en Neuwied. Wij verheugen ons op uw bezoek Uw Brauhaus-team Wij staan te uwer beschikking: maandag tot zondag vanaf 10.00 uur Bezoek ons ook online onder: www.altesbrauhaus-koblenz.de Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 ONTBIJT VOOR MENSEN DIE LAAT OPSTAAN Maandag tot zondag van 10.00 tot 11.30 uur Wij bieden u broodjes, diverse broodsoorten, verschillende soorten broodbeleg en ham alsook worst en kaas, boter en roerei. 1 Ontbijt Dranken worden extra berekend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Brauhaus-ontbijt totale prijs inclusief filterkoffie en thee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90 € 9,50 € OM OP TE LEPELEN 10„Brauhaus-ketelsoep” stevige goulashsoep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Soep met mergballetjes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Aardappeleenpansgerecht op moeders wijze 13 - met bloedworst, gratineren 7 4 - met metworst7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90 € 4,90 € 4,90 € 4,90 € Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 LEKKERE HAPJES BIJ HET BIER 14Pikante augurk „Iets voor echte kerels“, specialiteit van het huis 1,00 € . . . 15Zoute krakeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Boterham met reuzel en uien 18 Frieten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20„Kartoffele“ Gebakken aardappelen met ingelegde pikante augurk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 € 2,00 € 3,00 € 4,20 € 21Ongeschilde in de oven gebakken aardappel „De grove“ met kruidenkwark op saladegarnituur 5,90 € 22„Voor harde tuinkerels en -meiden“ pikante augurk met 2 cl „Krabbeldiwandnuff” (de vurige kruidenjenever met 50 % vol.) 3,30 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ORIGINELE GERECHTEN 7„Brauhaus-ring“, circa 300 g grove braadworst4, 7 met puree en zuuurkool . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 „Brauhaus-ring“, circa 300 g grove braadworst4, 7 in een gietijzeren pan geserveerd met gebakken aardappelen . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90 € 9,90 € Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 BUFFETJUFFROUW 29Kaasblokjes fijn gegarneerd met uien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30„Brauhaus-Gerupfter“ (= kaasgerecht met knoflook) Kwarkspecialiteit met brood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 € 6,90 € 31Kaasplank verschillende fijn aangerechte kaassoorten met boerenbrood en boter 8,90 € 32Hamplank fijn gegarneerde gekookte en rauwe ham, broodmandje en boter 8,90 € . . . 33Uitsmijter brood belegd met rauwe ham en twee spiegeleieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Worstsalade „op de wijze van Geulich“ in azijn-olie-dressing7 met uien, kaasreepjes en boerenbrood . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,90 € 8,90 € 36Hoofdkaas uit Hooks slagerij1 met uien, augurken, eigengemaakte remouladesaus en gebakken aardappelen 8,90 € 37Haringsfilets à la ménagère met gebakken aardappelen 8,90 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . STEVIG EN HEET Leverkaas4, 7 41 gebraden, met puree en zuuurkool 8 gebraden, met spiegelei, frieten en koolsalade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90 € 9,90 € Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 42„Farmer’s-omelet“ met gebakken aardappelen, vleeskaasblokje, kruidenaugurk en ei . . . . . . . 43„Hemel en aarde“ gebraden eigengemaakte bloed- en leverworst, puree, gebakken appelstukken en gestoofde uien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,90 € 9,90 € 44Slachtplank Brauhaus „De grote“4, 7 eigengemaakte specialiteiten vers uit de braadjusketel, met puree en zuurkool 11,20 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 „Marktschreeuwerschnitzel“ met gegrild spek, gestoofde uien en gebakken aardappelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90 € 46„Brauhaus-schnitzel“ van de varkensrug gevuld met gedroogd vlees en kaas, aardappelpartjes en gegarneerd met koolsalade 9,90 € 47„Krüstchen“ reuzenschnitzel met gestoofde uien, spiegelei, gegrild spek en brood 1 0,90 € 390„Stamtafelschnitzel“ schnitzel met jagerssaus en frieten 9,90 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 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. . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90 € 1 3,90 € Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 STEVIGE SCHOTELS 50Barbecueschotel drieërlei gegrilde steaks (rundvlees, varkensvlees en kalkoen), met pepersaus, kruidenboter, gegrild spek en frieten 1 3,90 € 51 Bakham „op grootmoeders wijze“ met puree en zuurkool 1 0,90 € 52„Geluk van de brouwer“ kalkoensteak met curryroomsaus en frieten, gegarneerd met amandelen en fruit 1 0,90 € 53„De stevige“ varkensrugsteak1 magere steak met pepersaus, gebakken aardappelen en bonen met spek 1 1,90 € 54Gemarineerd gebraden vlees volgens het speciale recept van onze chef-kok „Mölich“1 met knoedel en rodekool 1 1,90 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 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Gegrilde Argentijnse rumpsteak 55 (met vetrand gebraden) met gestoofde uien en boerenbrood 56 (met vetrand gebraden) met kruidenboter en gebakken aardappelen ................. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58Jagers-rumpsteak met champignonroomsaus en kroketten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38„Smulschotel“1 drie gegrilde varkensoesters in een champignonroomsaus, overbakken met kaas, met frieten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 6,90 € 1 7,90 € 1 8,90 € 14,50 € Extra‘s 83Mayonaise, ketchup, mosterd1, 4, 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84Extra bijgerechten erbij (bijv. frieten, gebakken aardappelen) 90Sausen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 € 2,00 € 1,50 € Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 Onze Brauhaus-pan vanaf 4 personen 57„Originaliteit op tafel “ verschillende gegrilde steaks (rundvlees, varkensvlees, kalkoen), gegrild spek, bakham, leverkaas, zuurkool, bonen met spek, rodekool, knoedels, gebakken aardappelen, aardappelhoeken en verschillende sausen per persoon 1 4,50 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . KNAPPERIG EN VERS 71Slaschotel „De kleine“ Salade als bijgerecht met huisdressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 € 72Slaschotel „Brauhaus“ verschillende kropslavariaties met tomaat, komkommer, ei, kaas, gekookte ham en huisdressing 8,90 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73„Ring van de brouwers“ Saladekrans met verschillende soorten kropsla en huisdressing, met gebraden reepjes kalkoen en vers fruit 1 0,90 € 75Gegrillte snoekbaars op saladekrans geserveerd met huisdressing, een aardappel in een folie en kruidenkwark 1 2,90 € 76„Schängel-salade“ verschillende soorten kropsla van het seizoen met huisdressing, gebakken aardappelen en twee gebakken eieren 9,50 € ................................................................................ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........................................................... 2026 Huisdressing (yoghurtdressing) 2027 Marek-dressing (balsamicodressing) Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 VLEESVRIJE ZONE 26Krebbelcher (aardappelkoek) 7,t,i met appelmoes 6,80 € 12 A ardappelsoep7,i 4,90 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19Aardappelpartjes7 met zure room . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 € 21Ongeschilde , in de oven gebakken aardappelen „de grove“7,j met kruidenkwark en slagarnituur 5,90 € 30Brouwerij „Gerupfter“7,a kwarkspecialiteit met brood 6,90 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31Kaasplank7,a,j verschillende, aantrekkelijk gegarneerde kaassoorten met boerenbrood en boter 8,90 € 34Kruidenpannenkoek7,c,i,j met boschampignonroomsaus, kruidendip en sla 9,90 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Groenterissoles 40 met boschampignons en roomsaus; sla als bijgerecht7,i 59 met gestoofde uien en sla als bijgerecht7,j . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90 € 9,90 € Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 VOOR ONZE KLEINE GASTEN 61„Piet de smeerpoets”1 portie frieten 3,00 € 62 „Kapitein Blauwbeer“ vissticks met frieten 5,90 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 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183Bitburger 0,0 % alcoholvrij 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 Köstritzer Schwarzbier (troebel) 333 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 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. . . . . . 303Bitburger Radler 0,0 % alcoholvrij . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l 0,5 l 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,70 € 3,70 € 2,30 € Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 WIJNEN Witte wijnen – 0,2 liter 125Bernkastler Kurfürst Lay zacht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26Rheingau, Schloss Koblenz 1 riesling, kwaliteitswijn, halfdroog 1 27Witte wijn met spuitwater . . . . . . . . . . . . . . . . . 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Rosé – 0,2 liter 1 31Dürkheimer Feuerberg Portugieser Weißherbst, halfdroog 3,50 € 1 32Bardolino Classico Weißherbst, droog 3,50 € ....................................................................................................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rode wijnen – 0,2 liter 1 33Rheinhessen Dornfelder droog 3,80 € 1 34Rheinhessen Dornfelder zacht 3,80 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Wijnen, fles, 1 liter 1 36Witte wijnen / Rosé 1 95 Rode wijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 7,50 € 1 8,50 € Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 CHAMPAGNE – MOUSSEREND EN PRIKKELEND 146Duitse champagne/energie op ijs1, 9, 10 1 47Piccolo – Deinhard Cabinet 1 49Deinhard Cabinet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50Champagner, Moët & Chandon 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 € 4,50 € 1 8,50 € 9 5,00 € DE KOELE DORSTSTILLER 1 23 Possmann appelwijn puur 137 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 Possmann appelwijn met spuitwater 138 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,00 € Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 DRANKEN MET EEN HOOG ALCOHOLPERCENTAGE 2 75Sierra Tequila Silver of Gold 276Jack Daniels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 77 Asbach Uralt 279Glenfiddich . . . . 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BRAUHAUS-KRUIK Onze Brauhaus-kruik met het beeld van het Altes Brauhaus Koblenz: optimaal geschikt als herinnering aan een prachtig bezoek bij ons of als geschenk. Brauhaus-kruik met bier slechts 7,90 € 3l 50,00 € 62,00 € 21,00 € PARTY IN HET BRAUHAUS Après-ski, schlagernacht, neonparty, oktoberfeest: gedurende het hele jaar bieden wij onze gasten prachtige events aan in de brouwerijen in Koblenz, Mühlheim-Kärlich en Zur Nette in Neuwied. ONZE TIP U vindt onze eventskalender onder: www.altesbrauhaus-koblenz.de/veranstaltungen Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 COCKTAILS 2 58 Tequila Sunrise1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263 Sex on the Beach1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 € 6,50 € „GESPROEID“ OP IJS 297 Bacardi-Cola1, 9 298 Asbach-Cola1, 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299Campari-Orange1 293 Wodka-Energy1, 9 300Jacky-Cola1, 9 ...................................................................................................................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......................................................................................................................................................................................... 3,80 € 3,80 € 3,80 € 4,50 € 4,50 € ZOET EN LEKKER 292 Jenever1 2 94 Baileys1 ..................................................................................................................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 95 Perzikkenlikeur1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 96 Kowelenzer Schängelche1 2 06Wodka-Waldmeister1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brew Pub Schnapps 2 25 Old Barm Schnapps from our Mosel vintner Kirch 26 As a small present for your loved ones at home or to 2 drink yourself . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 0.5 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,00 € 2,00 € 2,50 € 1 8,00 € Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 HET „ALTES BRAUHAUS“ – 50 JAREN GESCHIEDENIS VAN KOBLENZ Vanaf 1689 werd er in het nieuw opgerichte „Altes Brauhaus“ in Koblenz een edel bier gebrouwen – in het voormalige stadhuis Monreal. Het „Altes Brauhaus“ was sinds die periode supraregionaal bekend alsook geschat en werd het adres bij uitstek voor verzorgde gastvrijheid. Uit deze brouwcultuur ontstond later – en wel in het jaar 1885 – de eigenlijke „Königsbacher Brauerei“. De oprichter, Josef Tillmann, richtte de brouwerij ‚ op het terrein aan de Königsbach in de buurt van de Rijn op. Daar bevindt de „Königsbacher“ zich vandaag nog steeds. Hiertoe een historische lekkernij, een officiële oproep uit de 19e eeuw: „De burgemeester deelt mee dat op woensdag bier wordt gebrouwen. Daarom mag er vanaf dinsdag niet meer in de beek worden gescheten.““ De „Königsbacher“, regionaal de brouwerij nr. 1, verenigde op grond van deze bouwtraditie steeds traditie met innovatie. Zo stelde ze reeds in 1974 als eerste Duitse brouwerij een volautomatische vatvulinstallatie overeenkomstig het KEG-systeem in bedrijf. Sinds 1992 behoort de „Königsbacher“ tot de dranken- en dienstverleningsgroep van Karlsberg Brauerei KG Weber. Na een renovatie- en restauratieperiode van 2 jaren werd het Altes Brauhaus in 2003 heropend. Bij deze werkzaamheden werd rekening gehouden met het vroegere brouwerijkarakter, wat bij het bekijken van de oude beelden en foto’s als geslaagd beschouwd kan worden. Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 ONZE BROUWERIJEN Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon: 0261 1330377 Telefax: 0261 16554 E-mail: info@altesbrauhaus-koblenz.de Altes Brauhaus Mülheim-Kärlich Kapellenstraße 2 56218 Mülheim-Kärlich Telefoon: 02630 9190294 Telefax: 02630 9190295 E-mail: info@altesbrauhaus-muelheim-kaerlich.de Altes Brauhaus Zur Nette Augustastraße 58 56564 Neuwied Telefoon: 02631 978363 Telefax: 02631 978636 E-mail: info@altesbrauhaus-neuwied.de Betalingsmogelijkheden: EC-kaart, kredietkaart en contant Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377 ADDITIEVEN & ALLERGENEN Beste gast, Onze servicemedewerkers verstrekken u op verzoek nadere informatie over additieven en allergenen in onze gerechten die allergieën of intoleranties kunnen veroorzaken. Wij bereiden onze gerechten zorgvuldig. Desondanks kunnen er naast de aangegeven additieven en allergenen sporen van andere stoffen voorhanden zijn die in het productieproces in de keuken worden gebruikt. 1: kleurstof | 4: smaakversterker | 6: fosfaat | 7: melkeiwit | 8: cafeïne | 9: kinine | 10: zoetmiddel | a: glutenbevattend graan | c: eieren | d: vis | f: soja | h: schaalvruchten | i: selderie | j: mosterd | m: lupines Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telefoon 0261 1330377
