Erlesene Präsente - Schloss Wackerbarth

Schloss
Wackerbarth
˜
vielfach
preisgekrönter
Genuss
e u r o p a s
e r s t e s
e r l e b n i s w e i n g u t
Preise inkl. MwSt.
Erlesene Präsente
1
Willkommen im Reich der Sinne.
Willkommen auf Schloss Wackerbarth.
Ein Ort mit großer Tradition und doch so zeitgemäß.
Feine sächsi­s che Lebensart, hier ist sie zu Hause – auf
Schloss Wackerbarth zwischen Dresden und Meißen. Wo
früher Grafen residierten und schon der Hof Augusts des
Starken rauschende Feste feierte, erwartet Sie heute Europas
erstes Erlebnisweingut.
2
Genuss mit großer Geschichte
Weinkulturerbe
„Goldener Wagen“ und „Radebeuler Steinrücken“ sind die
anerkannten Spitzenlagen des sächsischen Weinbaus und fester
Bestandteil der sächsischen Kulturlandschaft. Das Potenzial
dieser beiden Lagen an den Radebeuler Steilhängen wusste
schon August der Starke zu würdigen und erhob sie zu den
königlichen Weinbergslagen.
Eine romantische Schloss- und Gartenanlage und eine moderne
Sekt- und Weinmanufaktur bieten spannende Verkostungen,
individuelle Veranstal­t ungen, klassische Konzerte, prickelnde
Feste und viele genussvolle Entdeckungen.
400 Jahre alte Terrassenmauern künden von einer großen
Tradition. Sie tragen 60 Jahre alte Weinstöcke, deren Wurzeln
sich tief in die ungewöhnlich mineralischen Böden aus
Ver­witterungsgestein gruben.
Genießen oder verschenken Sie mit den Präsenten von
Schloss Wackerbarth ein Stück sächsischer Wein- und Sekt­
kultur. Die Präsente erhalten Sie in unserem Online-Shop
auf www.schloss-wackerbarth.de, durch telefonische Bestellung
oder in unserem Markt (siehe Rückseite).
Die aufwändige Pflege der beiden Premium-Lagen Sachsens
gehört zum denkmalpflegerischen Auftrag des Staatsweingutes.
Wir erfüllen ihn, indem wir diesen Lagen ihre alte Bedeutung
zurückgeben: mit erlesenen Weinen.
3
Edition Traminer
Königlich-sächsische Manufakturen
Bussard-Präsent
175 Jahre Sekttradition
Es war August der Starke, der beides – die Porzellanherstellung
und den Weinbau – förderte und zur Blüte brachte. MEISSENER
PORZELLAN ® und Wein von Schloss Wackerbarth sind auch
heute noch Ausdruck königlich-sächsischer Sinnesfreude:
beste Manufakturarbeit für den besonderen Genuss.
Bussard Royal Cuvée extra trocken – genießen Sie diese Rarität,
veredelt mit feiner Trockenbeerenauslese. Nach klassischer
Flaschengärung reift die Cuvée viele Monate in unseren Kellern
und wird vier Wochen lang von Hand gerüttelt. Ein Sekt, der
eine königliche Tradition krönt, begründet durch den Keller­
meister Monsieur Mouzon aus Reims, der im Jahre 1836 die
französische Kunst zur Herstellung moussierender Weine nach
Radebeul führte. Fortan wurde die zweitälteste Sektmanufaktur
Deutschlands vor den Toren Dresdens ein Anziehungspunkt
für die sächsischen Könige, welche Bussard Royal für die könig­
liche Tafel wählten.
Zwei große Jubiläen – 300 Jahre Manufaktur MEISSEN ® und
850 Jahre Weinbau in Sachsen – waren Anlass, dem erlesenen
Wein ein besonderes Stück MEISSENER PORZELLAN ® als
limitierte Edition hinzuzufügen.
1 Flasche Radebeuler Goldener Wagen
Traminer Spätlese 0,5 l & 1 Rosenvase aus
original MeissEner Porzellan ®
4
59,00 €
PR 00100
Stoßen Sie an mit handsignierten, original Bussard-Sektgläsern
aus Meissener Bleikristall.
Preise inkl. MwSt.
Unser Radebeuler „Goldener Wagen“ Traminer-Spätlese ist eine
Rarität von der königlichen Weinbergslage „Goldener Wagen“. Die
Vase mit Wellenspiel-Dekor wurde eigens für die Edition gestaltet.
Grazil in der Form und in edlem Weiß macht sie die Güte des
MEISSENER PORZELLANS ® erst richtig sichtbar. Vor allem
aber ist sie eine Hommage an das feine Rosenbukett des Traminers – kommt sie doch mit einer Rose besonders zur Geltung.
Limitierte Auflage von 1.500 Flaschen
1 Flasche Bussard Royal Cuvée extra trocken
2 hochwertige Sektgläser handgraviert in einem
hochwertigen schwarzen Geschenkkarton
ausgeschlagen mit schwarzer Seide
89,00 €
PR 00067
5
Sternstunden der Weihnacht
Himmlisches Prickeln
Es ist die Weihnachtsgeschichte, welcher der Herrnhuter Stern
seine überragende Bedeutung verdankt – gilt er doch als
Symbol für den Stern von Bethlehem. Die Weihnachtszeit mit
einem Herrnhuter Stern zu erleben, hat eine lange Tradition.
Seit über 160 Jahren werden die Sterne in Herrnhut traditionell
in Handarbeit gefertigt. Einen kleinen Stern mit großartigem
Licht haben wir für Sie ausgewählt. Möge er, wie unser erlesener
Sekt, dem Fest etwas ganz Besonderes verleihen.
Ein himmlischer Bote aus dem Weihnachtsland des Erzgebirges:
der schwebende Engel von Wendt & Kühn. Sie sind begehrt
und berühmt – die Engel aus der traditionsreichen erzgebirgi­
schen Manufaktur Wendt & Kühn. Ihr Markenzeichen: die
grünen Flügel mit den elf weißen Punkten und ein Lächeln,
das verzaubert. Seit 90 Jahren entsteht im sächsischen
Grünhainichen eine reizende Figurenwelt in feiner Handarbeit
nach Original-Entwürfen. Eine der schönsten Figuren, den
schweben­den Engel, haben wir für Sie ausgewählt.
Genießen Sie dazu einen erlesenen Sekt, komponiert von
ausgewählten sächsischen Trauben der königlichen Weinberge,
verfeinert mit besten Auslesen. Nach klassischer Flaschengärung
reift die Cuvée viele Monate in unseren Kellern und entfaltet
ein außergewöhnlich fruchtiges Bukett und eine feine Perlage.
6
34,90 €
PR 00090
Preise inkl. MwSt.
1 Original Herrnhuter Weihnachtsstern aus
Kunststoff, weiß, Ø 13 cm, vormontiert inkl.
Beleuchtungsset (6,3-V-Glühlampe, Fassung,
2 m Innenkabel) und passendem Netzgerät
(6V/500 mA stabilisiert)
1 Flasche Sekt Cuvée Tradition, klassische
Flaschengärung aus sächsischen Trauben
Genießen Sie dazu einen erlesenen Sekt, komponiert von ausgewählten sächsischen Trauben der königlichen Weinberge, ver­feinert
mit besten Auslesen und Eiswein. Nach klassischer Flaschen­
gärung reift die Cuvée viele Monate in unseren Kellern, entfaltet
ein außergewöhnlich fruchtiges Bukett und eine feine Perlage.
1 Flasche Sekt Cuvée Tradition trocken, klassische
Flaschengärung aus sächsischen Trauben
1 Engel mit Mandoline,
original erzgebirgische Handarbeit
34,90 €
PR 00080
7
Dresdner Weihnacht
Eine erlesene Köstlichkeit
Glühweinpräsent
Cuvée Sachsen weiß & heiß
Nach althergebrachter Methode des Dresdner Bäckerhandwerks
wird der Hefeteig mit viel Zeit und Ruhe aufwändig von Hand
gerollt und kunstvoll zu einem Stollen gewickelt. So entfalten
sich der erlesene Geschmack und das feine Aroma ausgewählter
Zutaten. Ein Original Dresdner Christstollen mit unverwechsel­
barem Charakter, verfeinert mit edlen Mandeln und handver­
lesenen, in echtem Übersee-Rum eingelegten Rosinen. Ein
ausgezeichneter Genuss: der Original Dresdner Christstollen
aus der Stollenbäckerei des Hilton Hotel Dresden an der
Frauenkirche.
Eine schöne Tradition exklusiv zelebriert – mit einem Glühwein
à la Schloss Wackerbarth: komponiert aus unserem Wein
Cuvée Sachsen trocken (Komposition aus Riesling und MüllerThurgau), sächsischem Traubensaft und fein würzenden Zutaten.
Serviert in speziellen Glühwein-Tassen. Unsere Empfehlung:
Probieren Sie doch einmal unser sächsisches Glühwein-Rezept.
1 Flasche Cuvée Sachsen QbA weiß trocken
1 Flaschen Traubensaft weiß
2 Gläser
Schloss Wackerbarth Sekt Edition „Dresdner Frauenkirche“ –
eine Komposition aus ausgewählten sächsischen Trauben. Von
Hand gelesen reift die Cuvée viele Monate in der Flasche auf
der Hefe und wird anschließend mit besten Auslesen und
Eiswein verfeinert. So entfalten sich das fruchtige Aroma und
die feine Perlage.
8
29,90 €
PR 00079
Rezept – Cuvée Sachsen weiß & heiß
750 ml Cuvée Sachsen weiß QbA trocken · 750 ml Weißer Trauben­
saft · 2 EL Cointreau · 10 TL Rum · 1,5 unbehandelte Orangen ·
2 Gewürznelken · 1 Stange Zimt · 1 Sternanis · 1,5 TL Honig
Preise inkl. MwSt.
1 Flasche Edition „Dresdner Frauenkirche“
Sekt b.A. Sachsen trocken
1 Original Dresdner Christstollen
handgewickelt, 1.000 g
20,00 €
PR 00081
Gewaschene Orangen in Scheiben schneiden, mit Nelken und
Sternanis spicken. Traubensaft mit Orangen­scheiben & Zimtstange erhitzen. Weißwein zugeben und erhitzen (nicht kochen).
Cointreau unterrühren & mit Honig süßen. Durch ein Sieb in
Gläser gießen, mit einem Schuss Rum servieren und genießen.
9
August der Starke
Gräfin Cosel
Sachsens älteste Sektmanufaktur Schloss Wackerbarth vermählt
ausgewählte sächsische Trauben zu höchstem Genuss. Nach
klassischer Flaschengärung reift die Cuvée viele Monate in
unseren Kellern und wird vier Wochen lang von Hand gerüttelt.
So entfalten sich ihr fruchtiges Bukett und die feine Perlage –
ein Genuss, wie ihn August der Starke liebte: erlesen sächsisch.
1 Flasche August der Starke Sekt trocken
im Geschenkkarton
Ein edler Sekt von Schloss Wackerbarth: Nach klassischer
Flaschengärung reift die Cuvée von ausgewählten Rotwein­
trauben in unseren Kellern. So entfalten sich Kirsch- und
Beerenaromen, ein leuchtendes Rosé und die feine Perlage –
ein erlesen sächsischer Genuss, wie ihn Gräfin Cosel liebte.
1 Flasche Gräfin Cosel Rosé Sekt trocken
im Geschenkkarton
15,90 €
S 00014 G
Verpackung ohne
Sternchen
18,90 €
S 00019 G
Verpackung ohne
Sternchen
18,90 €
S 00019 G *
15,90 €
S 00014 G *
Verpackung mit
Sternchen
Verpackung mit
Sternchen
Zwei verliebte Sachsen
Preise inkl. MwSt.
Die Genusskombination unserer beiden Sekte Gräfin Cosel
Rosé und August der Starke ist das ideale Genießerpräsent.
10
1 Flasche Gräfin Cosel Rosé Sekt trocken
1 Flasche August der Starke Sekt trocken
im Geschenkkarton
(ohne Abbildung)
33,00 €
PR 00075
11
Klassische Kompositionen
Edition Frauenkirche
Zum Jubiläum „25 Jahre Neue Semperoper“ kommt der Kunstgenuss zu Klassikfreunden direkt nach Hause.
Eine Hommage an die Dresdner Frauenkirche: Diese Sonder­
edition vereint echte Raritäten aus sächsischen Trauben –
zwei besondere Weine und einen erlesenen Sekt aus klassischer
Flaschengärung. Ausgestattet mit historischen Dresdner
Gemälden.
Gemeinsam mit der Semperoper Dresden kreierte das
Sächsische Staatsweingut Schloss Wackerbarth ein exklusives
Geburtstagspräsent. Mit einer Flasche Rosé Sekt der Marke
Gräfin Cosel aus klassischer Flaschengärung kann zu
bekannten Arien aus der Semperoper angestoßen werden.
Darunter sind Werke von Franz von Suppé, Wolfgang
Amadeus Mozart, Richard Strauss oder Engelbert Humperdinck, interpretiert u. a. von Sylvia Geszty, Anny Schlemm
und Jutta Vulpius, begleitet von der Sächsischen Staatskapelle
Dresden.
Edition Frauenkirche in einer dekorativen Holzkiste
1 Flasche Schloss Wackerbarth Sekt trocken
56,00 €
1 Flasche Weißwein QbA trocken
PR 00053
1 Flasche Rotwein QbA trocken
34,90 €
PR 00084
Preise inkl. MwSt.
1 Flasche Gräfin Cosel Rosé Sekt trocken
1 CD Klassische Kompositionen
Liebhaber von Kultur und Genuss unterstützen mit einem Teil
des Erlöses die Dresdner Frauenkirche.
12
Edition Frauenkirche im Geschenkkarton
1 Flasche Schloss Wackerbarth Sekt trocken
1 Flasche Weißwein QbA trocken
1 Flasche Rotwein QbA trocken
(ohne Abbildung)
48,00 €
PR 00047
13
Feine Weine von Schloss Wackerbarth
6er-Probierpaket
Sächsische Trilogie
3er-Probierpaket
Eine Weinprobe auch für Kenner. Sechs erlesene Weine,
gekeltert von den Trauben der königlichen Weinberge. Jeder
Wein überrascht mit feinen Aromen und einem ausgeprägten
Fruchtspiel.
Drei authentische sächsische Raritäten: Cuvée Sachsen –
ge­keltert aus den Trauben regionaler Weinberge und komponiert von unserem Kellermeister. Ganz nach sächsischer Art
präsentieren sich ein feinfruchtiger Wein von bezauberndem
Rot und zwei köstlich leichte Weißweine in der traditionellen
Sachsenkeule als ein ganz besonderes Geschenk.
In den Spitzenlagen Sachsens pflegen unsere Winzer die Reben
mit viel Hingabe und Liebe zum Detail. Die Trauben werden
von Hand gelesen und in unserem Keller sorgfältig zu Weinen
mit großer Fülle und Komplexität ausgebaut. Probieren Sie
diese erlesen sächsischen Weine.
14
60,00 €
PR 00061
31,00 €
PR 00055
Preise inkl. MwSt.
1 Flasche Cuvée Sachsen QbA weiß trocken
1 Flasche Cuvée Sachsen QbA weiß halbtrocken
1 Flasche Cuvée Sachsen QbA rot trocken
1 Flasche Bacchus QbA trocken
1 Flasche Kerner QbA trocken
1 Flasche Radebeuler Goldener Wagen
Traminer Spätlese
3er-Probierpaket im Geschenkkarton
1 Flasche Cuvée Sachsen QbA weiß trocken
1 Flasche Cuvée Sachsen QbA weiß halbtrocken
1 Flasche Cuvée Sachsen QbA rot trocken
(ohne Abbildung)
15
Informationen und Buchungen
Telefon Fax 03 51.89 55-0
03 51.89 55-250
kontakt@schloss-wackerbarth.de
www.schloss-wackerbarth.de
Öffnungszeiten
Markt
Gasthaus
Januar – März
April – Dezember
Mo.–Fr.
Sa. & So.
10.00 – 18.00 Uhr
9.30 – 20.00 Uhr
12.00 – 22.00 Uhr
10.00 – 22.00 Uhr
Tickets und Gutscheine für Veranstaltungen, Wein und Sekt
von Schloss Wackerbarth erhalten Sie im Markt oder in
unserem Online-Shop.
Anfahrt
Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln aus Dresden:
mit der S1 Richtung Meißen Triebischtal bis Radebeul West
weiter 15 Minuten Fußweg in Fahrtrichtung oder
mit der Straßenbahnlinie 4 in Richtung Weinböhla bis zur
Haltestelle Schloss Wackerbarth
Anreise mit dem Fahrrad:
über Elberadweg, Abfahrt ausgeschildert ab Brücke
Niederwartha
Sächsisches Staatsweingut GmbH · Wackerbarthstraße 1 · 01445 Radebeul
Tel. 03 51.89 55-0 · Fax 03 51.89 55-250 · www.schloss-wackerbarth.de