Unsere Baristas Karte - Europa Hotel Kühlungsborn

Kaffeehaus & Cocktailbar
L
Liebe Gäste !
Herzlich Willkommen im Barista´s Kühlungsborn,
dem Turm mit 2 Gesichtern :
Tagsüber klassisches Kaffeehaus
und abends trendige Cocktailbar.
Bereits ab 11.00 Uhr bieten wir Ihnen den Cappuccino
mit Meerblick und vielleicht einen Bagel mit Lachs an;
am Nachmittag verwöhnt Sie das Team
um Barista´s Chef Björn mit Torten und neuartigen
Kaffeehaus Kreationen.
Probieren Sie doch mal einen leckeren Baileys Latte
vom Siebträger oder eine Schokolade Barista´s oder
unseren Mango Foam.
Zum Abend hin wandelt sich das Ambiente des Barista´s :
Die schönen Gloschen für Kuchen und Süßes weichen
dem Crash Ice, den Säften und Spirituosen,
aus dem Kuchentisch wird ein Cocktailtresen.
Genießen Sie dann bei einem Cocktail oder einem
Glas Champagner den Blick auf Land & Meer und
lassen Sie das hektische Treiben hinter & unter sich.
Ich wünsche Ihnen viel Vergnügen
im neuen Barista´s Kühlungsborn.
Ihr Axel Matzkus
Übrigens :
Für den Strandspaziergang oder die lange Heimfahrt gibt es
natürlich alle unsere Kaffee & Cocktail Spezialitäten
auch zum Mitnehmen.
k
B
Besondere
Momente
Klassiker
Espresso2...................................................................................... 2,50 €
Der Starke mit dem kräftigen,
intensiven Geschmack und der dicken Crema.
Espresso2 doppelt.................................................................. 3,50 €
Der große Schwarze.
Caramel Macchiato.............................................................. 4,40 €
Der Geschichtete mit Espresso2, heißer Milch, Milchschaum
und Caramel Sirup1 für das intensive Geschmackserlebnis.
Haselnuss Macchiato.......................................................... 4,40 €
Der Latte Macchiato verfeinert
mit feinstem Haselnuss Sirup1.
Espresso Macchiato............................................................. 2,70 €
Vanille Macchiato.................................................................. 4,40 €
Cafe Creme2................................................................................ 2,50 €
Baileys Macchiato................................................................. 5,50 €
Espresso2 mit kleiner Milchschaumhaube.
Kräftiger Espresso2 mit heißer Milch, Milchschaum
und Vanille Sirup1 für den himmlischen Geschmack.
Der Aromatische Kaffee aus 100% Arabica Bohnen
mit dem feinen und sinnlichen Geschmack.
Latte Macchiato verfeinert mit Baileys1,2
für ein spezielles Kaffeeerlebnis.
Cappuccino................................................................................. 3,70 €
Amaretto Macchiato........................................................... 5,50 €
Kräftiger Espresso2 mit heißer Milch
und dicker Milchschaumhaube.
Milchkaffee................................................................................. 3,70 €
Der feine Cafe Creme2 mit heißer Milch
und Milchschaumhaube.
Latte Macchiato...................................................................... 3,90
€
Der Geschichtete mit kräftigem Espresso2,
heißer Milch und einer dicken Milchschaumhaube.
+ Espresso Shot .................................................................... 1,00
2
Selbstverständlich servieren wir Ihnen alle unsere Kaffeespezialitäten auch koffeinfrei oder laktosefrei.
Latte Macchiato aromatisiert mit Amaretto
für die Mandel- und Vanille Note im Kaffee.
Latte Advocaat......................................................................... 5,50 €
Espresso2 mit heißer Milch, Milchschaum
und cremigen Eierlikör.
Irish Coffee.................................................................................. 7,50 €
Irish Wiskey, Rohzucker, Cafe Creme & Sahne
Pharisäer...................................................................................... 7,50 €
Rum, Rohzucker, Cafe Creme & Sahne
€
Heiße Schokolade mit Milchschaum...................... 3,70 €
Heiße Schokolade mit einem Topping aus Milchschaum,
der Klassiker unter den Trinkschokoladen.
Italienische Schokolade.................................................... 4,90 €
Heiße Schokolade mit einer Milchschaumhaube
und Amaretto verfeinert.
Schokolade Barista´s ......................................................... 4,90 €
Dunkle Schokolade mit heißer Milch,
Espresso2 und feinem Milchschaum.
e
ein Traum
aus Schaum
Tea Diamonds - Diese ausgesuchten Teesorten lassen
durch Ihre feinen und geschmacksintensiven Aromen
jedes Teegenießer Herz höher schlagen.
Genießen Sie die neue luftige Milchschaumspezialität.
Ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Sommerbeere........................................................................... 2,50 €
Kalter, himmlischer Milchschaum
im Glas mit einem Sirup nach Wahl................. je 3,20 €
Aromatisiert mit:
•• Mango Sirup1
•• Himbeer Sirup
•• Caramel Sirup1
•• Haselnuss Sirup1
•• Vanille Sirup1
•• Schokoladen Sirup1
Pfefferminz................................................................. 2,50 €
Kräutergarten........................................................................... 2,50 €
Aromatisiert mit:
•• Amaretto
•• Baileys1,2
•• Eierlikör
Wohltuende Kräutermischung aus Lemongras, Rooibos, Nanaminze, Fenchel, Süßholzwurzel, Zimt, Heidelbeeren und Kamille.
Grüner Tee ................................................................................. 2,50 €
Unfermentierter Tee mit sympathisch, weichen Aromen.
Zartsüße angene herbe Note und mit hellgelber Farbe.
Assam............................................................................................. 2,50 €
e
Kräftiger Edeltee mit gehaltvollem, malzigem Aroma
und kupferroter Tassenfarbe.
Eiskalt
genießen
Darjeeling.................................................................................... 2,50 €
Eine zartblumige Sommerpflückung, mit typisch nussiger
Geschmacksnote und gelbgoldener Tassenfarbe.
Sonne Asiens............................................................................. 2,50 €
Iced Latte Macchiato .......................................................... 3,90 €
Kalte Milch und kalter Milchschaum
trifft auf heißen Espresso2.
Iced Caramel Macchiato.................................................. 4,40 €
Kalte Milch und kalter Milchschaum
trifft auf heißen Espresso2 mit Carameltopping.
Kalte Milch und kalter Milchschaum
trifft auf heißen Espresso1,2 mit echtem Baileys.
Eine Komposition aus sommerlichen Apfelstücken,
Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Holunderbeeren,
die mit Himbeer- Sahne- Aroma verfeinert wurde.
Besonders aromatisch und erfrischend sind die ätherischen
Öle grob geschnittener Pfefferminzblätter. Ein anregender
und wohltuender Genuss zum Durchatmen.
Kalter, himmlischer Milchschaum
im Glas mit einer Spirituose nach Wahl........ je 3,90 €
Iced Baileys Macchiato ..................................................... 4,90
t
Tee
€
Mit zart-herben Geschmack,
versetzt mit Lemongras und Färberdisteln, dezent benotet
mit frischem Zitrusfrucht- Aroma.
Detox............................................................................................... 2,50 €
Eine frische Grüntee- Brennnessel- Mischung
mit einem delikaten Akzent durch kleine Ingwerstücke.
Rooibos Vanilla........................................................................ 2,50 €
Rotbusch, versetzt mit köstlichem Vanillestücken und
feinem Vanillearoma, hat eine süße Geschmacksnote,
kupferrote Tassenfarbe, kaum Gerbstoffe und ist koffeinfrei.
s
Softs &
Säfte
Weisswein
Orangensaft, frisch gepresst
0,2 l................. 3,80 €
Fruchtsäfte von Granini
0,2 l................. 2,80 €
Orange, Apfel, Kirsch, Mango,
Banane4, Grapefruit1, Maracuja
0,2 l................. 2,20 €
Medium oder still
Apfelschorle
0,2 l................. 2,50 €
0,5 l................. 4,50 €
Ginger Ale , Bitter Lemon , Tonic Water
1
4,5
0,1 l
0,2 l
Riesling................................................................. 3,50 €6,50 €
QbA trocken, Weingut Scherner-Kleinhanß, Rheinhessen
Grauburgunder Pfandturm................... 3,50 €6,50 €
QbA trocken, Dr. Köhler, Rheinhessen
Glashäger Mineralwasser
Schweppes
W
Weine
5
Rosewein
0,1 l
0,2 l
Syrah Rosé.......................................................... 3,50 €6,50 €
le Cheval D´OC Vieilles Vignes, Pays D´OC
0,2 l................. 2,80 €
Rotwein 0,2 l................. 3,50 €
Spicy Ginger , Bitter Lemon , Tonic Water5
0,1 l
0,2 l
Thomas Henry
1
4,5
Coca Cola1,2, Coke Light1,2
Fanta, Sprite, Spezi1,2
B
0,2 l................. 2,50 €
0,2 l................. 2,50 €
Ruby Cabernet................................................ 3,50 €6,50 €
Liebe Gäste, gerne empfehlen wir Ihnen auch Flaschenweine
aus unserer umfangreichen Weinkarte.
Fragen Sie hierzu einfach unser Servicepersonal.
Lübzer Pils vom Fass
0,3 l............. 2,80
0,5 l............. 4,00
€
€
Alsterwasser
0,3 l............. 2,80
0,5 l............. 4,00
€
€
Hefeweizen
Fl. 0,5 l......... 4,50 €
Lübzer alkoholfrei
Fl. 0,3 l......... 2,80 €
hell, dunkel, Kristall,
oder alkoholfrei
Villa Santa Flavia, Venetien, Italien
Mc Gregor, Südafrika
Bier
Merlot................................................................... 3,50 €6,50 €
= Kategorie auch mit Gutschein einlösbar
C
Champagner
Veuve Clicquot Brut
0,1 l.............. 11,00 €
0,75 l........... 79,00 €
Veuve Clicquot Rosé
0,1 l.............. 12,00 €
0,75 l........... 89,00 €
Perrier Jouet Belle Epoque
0,75 l........185,00 €
Jahrgangschampagner
p
Pre &
After Dinner
Cocktails
Martini Cocktail...................................................................... 6,00 €
Gin, Martini Dry, Olive
Wodka Martini......................................................................... 6,00 €
Wodka, Martini, Olive
Manhattan.................................................................................. 6,00 €
Canadian Whisky, Martini Rosso1, Angostura5
B
Cosmopolitan........................................................................... 6,00 €
Wodka, Cointreau2, Limettensaft6, Cranberrysaft
Hemmingway............................................................................ 6,00 €
Barista
Specials
Weißer Rum, Triple Sec, Zitronensaft, Sekt
Brandy Alexander.................................................................. 6,00 €
Cognac, Crème de Cacao1, Sahne
White Russian.......................................................................... 6,00 €
Hugo
0,2 l................. 5,50 €
Prosecco mit Holundersirup, Minze, Limetten und Soda.
Aperol Spritz
0,2 l................. 5,50
Der Klassiker - Prosecco mit Aperol1,5 und Soda
€
Wodka, Kahlua1,2, Sahne
Bloody Mary............................................................................. 6,00 €
Wodka, Zitronensaft, Tabasco,
Worcester Sauce1, Tomatensaft
Lillet Berry
0,2 l................. 6,50 €
Lillet Rose & Schweppes Russian Wild Berry
Lillet Vive
Lillet Blanc & Tonic Water
0,2 l................. 6,50 €
= Kategorie auch mit Gutschein einlösbar
Klassiker
k
Sex on the Beach................................................................... 9,00 €
Wodka, Pfirsichlikör1, Zitronensaft, Cranberrysaft,
Orangensaft
Swimming Pool....................................................................... 9,00 €
Wodka, Weißer Rum, Blue Curacao1, Coco Cream,
Sahne, Ananassaft4
Flying Kangaroo...................................................................... 9,00 €
Wodka, Weißer Rum, Galliano, Coco Cream, Sahne,
Orangensaft, Ananassaft4
Mojito............................................................................................. 9,00 €
Weißer Rum, Limettensaft6, Weißer Rohrzucker,
Soda, frische Minze
Moscow Mule.......................................................................... 9,00 €
Wodka, Limettensaft6, Spicy Ginger & Gurke
Flying Elephant........................................................................ 9,00 €
Wodka, Weißer Rum, Schokolikör, Sahne,
Orangensaft, Ananassaft4
Tequila Sunrise........................................................................ 9,00 €
Tequila, Grenadine1, Zitronensaft, Orangensaft
Baltic Storm................................................................................ 9,00 €
c
S
Wodka, Gin, Limettensaft6, Erdbeersirup1, Grapefruitsaft
Hurricane..................................................................................... 9,00 €
Dunkler Rum1, Weißer Rum, Maracujasirup1,
Limettensaft6, Orangensaft, Ananassaft4
Gregorio........................................................................................ 9,00 €
Weißer Rum, Creme de Cassis, Limettensaft6,
Maracujasaft
= Kategorie auch mit Gutschein einlösbar
c
Coladas
Pina Colada................................................................................. 9,00 €
Weißer Rum, Coco Cream, Sahne, Ananassaft4
Strawberry Colada................................................................ 9,00
€
Mango Colada.......................................................................... 9,00
€
Weißer Rum, Erdbeersirup1, Coco Cream, Sahne,
Erdbeersaft, Ananassaft4
G
Gin
4 cl
Gordon‘s....................................................................................... 4,00 €
Bombay Saphire..................................................................... 5,00 €
Beefeater..................................................................................... 5,00 €
Weißer Rum, Coco Cream, Sahne, Mangosaft4
Tangueray.................................................................................... 6,00 €
Baileys Colada.......................................................................... 9,00 €
Hayman‘s Old Tom................................................................ 5,00 €
Weißer Rum, Baileys1,2, Coco Cream, Sahne, Orangensaft,
Ananassaft4
a
Hayman‘s 1850........................................................................ 5,00 €
Hayman‘s 1820........................................................................ 6,00 €
Haymans Sloe Gin................................................................. 6,00 €
alkoholfreie
Cocktails
Sears Gin....................................................................................... 6,00 €
Hendricks..................................................................................... 6,00 €
Ipanema........................................................................................ 6,00 €
London No. 1............................................................................. 6,00 €
Limetten, Limettensaft6, Rohrzucker, Ginger Ale1
Monkey 47.................................................................................. 9,50 €
Virgin Pina................................................................................... 6,00 €
Saffron Gin.................................................................................. 7,00 €
Coco Cream, Sahne, Orangensaft, Ananassaft
4
Red Colada.................................................................................. 6,00 €
Coco Cream, Sahne, Erdbeersirup1, Ananassaft4
Tropical Dream........................................................................ 6,00
€
Orangensaft, Ananassaft4, Bananensaft4, Maracujasaft,
Grenadine1
Hugo ohne................................................................................... 4,90 €
Holunderblütensirup, frische Minze, Limette, Soda
= Kategorie auch mit Gutschein einlösbar
The Duke...................................................................................... 7,00 €
Adler Berlin Gin...................................................................... 7,50 €
Tonic Aufschlag
Schweppes Indian Tonic Water.................................................. 2,00 €
Thomas Henry Tonic Water......................................................... 3,00 €
Fever Tree Tonic Water................................................................. 4,00 €
Martiniaufschlag............................................................................ 1,50 €
W
Wodka
4 cl
Smirnoff........................................................................................ 4,00 €
Absolut ......................................................................................... 5,00 €
Belvedere..................................................................................... 6,50 €
Grey Goose................................................................................. 7,50 €
Stolichnaya elit........................................................................ 9,50
€
Longdrinkzuschlag ........................................................................ 2,00 €
Thomas Henry Bitter Lemon....................................................... 3,00 €
Empfehlung vom Barchef!
R
Rum
W
Whiskey &
Whisky
4 cl
Bourbon & Blended Whisky
Jack Daniels................................................................................ 6,50 €
Johnnie Walker Red............................................................. 6,50 €
Chivas Regal............................................................................... 7,50 €
Dimple............................................................................................ 7,50 €
Ballantines.................................................................................. 6,50 €
Canadian Club.......................................................................... 6,50 €
Irish Whiskey
Tullamore Dew........................................................................ 6,50 €
West Cork.................................................................................... 6,50 €
4 cl
Havana Club 3 Jahre............................................................... 4,00 €
The Dubliner Whiskylikör 30% Vol.............................. 6,50 €
Single Malt Whisky Schottland
Glenfiddich, Speyside......................................................... 8,00 €
Havana Club 7 Jahre............................................................... 6,00 €
Dalwhinnie, Highland 15 Jahre...................................... 8,50 €
Ron Caney 5 Jahre.................................................................... 6,00 €
Lagavulin, Islay 16 Jahre...................................................... 9,50 €
Botucal Reserva Exclusiva............................................... 9,00 €
Ron Centenario 20 Jahre..................................................... 9,00
€
Talisker, Skye 10 Jahre........................................................... 8,50 €
Oban, Highland 14 Jahre..................................................... 8,50 €
Glenkinchie, Lowland 12 Jahre....................................... 8,00 €
Don Papa...................................................................................... 8,00 €
Peat´s Beast............................................................................... 9,50 €
Ron Zacapa 23 Jahre............................................................ 10,50 €
Compas Box Orangerie Whiskylikör.......................8,00 €
Longdrinkzuschlag ........................................................................ 2,00 €
Single Malt Whisky Deutschland
Ziegler Aureum 5 Jahre........................................................ 8,00 €
Aureum 1865 Fassstärke 53,9%................................. 9,50 €
B
Brandy &
Cognac
W
weitere
Spirituosen
4 cl
Brandy
Osborne Veterano................................................................. 6,00
€
Torres, Reserva 10 Jahre...................................................... 6,50 €
4 cl
Jubiläums Aquavit................................................................ 4,00 €
Linie.................................................................................................. 4,00 €
Malteser....................................................................................... 4,00 €
Rostocker Doppelkümmel.............................................. 4,00 €
Cognac
Remy Martin............................................................................. 6,50 €
Baileys............................................................................................ 4,00 €
Hennessy V.S............................................................................. 6,50 €
Chabasse V.S.O.P.................................................................... 8,50 €
Chabasse X.O. 18-20 Jahre............................................... 21,00 €
Bomb Eierlikör......................................................................... 4,00 €
G
Chiok Schokolikör.................................................................. 4,00 €
Mangalore................................................................................... 5,00 €
Unser Tipp - Mangalore mit Tonic!
Grappa &
Obstbrände
Jägermeister.............................................................................. 4,00 €
4 cl
Fernet Mentha......................................................................... 4,00 €
Grappa Julia.............................................................................. 4,00 €
Ramazotti..................................................................................... 4,00 €
Sarpa di Poli.............................................................................. 7,00 €
Martini .......................................................................................... 4,00 €
Likedeeler.................................................................................... 4,00 €
Fernet Branca........................................................................... 4,00 €
Po Di Poli Elegante............................................................... 9,00 €
Schladerer Himbeergeist................................................ 4,00
€
Schladerer Kirschwasser................................................. 4,00
€
Schladerer Williamsbirne............................................... 4,00 €
extra dry, bianco, rosso
Calvados........................................................................................ 5,50 €
Sanddornlikör........................................................................... 4,00 €
1....................................... Farbstoffe
2............................................ Koffein
3........................................ Phosphat
4....................... Antioxidationsmittel
5............................................. Chinin
6...................... Konservierungsstoffe
BARISTA‘S
Kühlungsborn
Alle Preise in € und incl. gesetzlicher MWST und Bedienung.