Broschüre Mitgliedschaft - hotelleriesuisse Graubünden
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Broschüre Mitgliedschaft - hotelleriesuisse Graubünden
Mitgliedschaft bei hotelleriesuisse Die Mitgliedschaft bei hotelleriesuisse – Ihr Schlüssel zum Erfolg Öffnen Sie neue Türen Unsere Leistungen sind umfassend und können Ihnen bedürfnisorientiert und unabhängig von Ihrer Betriebsgrösse neue Türen öffnen. Ihr Kontakt Bei Fragen zur Mitgliedschaft oder zu einzelnen Leistungen steht das Team Mitgliederservice gerne mit Rat und Auskunft zur Verfügung: member@hotelleriesuisse.ch, Telefon 031 370 42 89. 3 Klassifikation Positionieren Sie Ihr Hotel national und international auf der Tourismuslandkarte Die Schweizer Hotelklassifikation bewährt sich seit rund 30 Jahren, weil sie auf die Gästeerwartung ausgerichtet ist. Mit dem Qualitätsversprechen der Sterne, der Basiskategorie Swiss Lodge und den zusätzlichen Spezialisierungskategorien wird jedes Hotelmitglied in das Tourismusangebot der Schweiz eingebettet und erhält damit die Grundlage zur erfolgreichen Vermarktung. Die Sterneklassierung Ihres Betriebes Die Klassierung der Hotels von 1 bis 5 Sternen ist den nationalen und internationalen Gästen bestens bekannt: die Erwartungshaltung wird damit entsprechend richtig eingeordnet. Die Klassierung Ihres Hotels als Swiss Lodge Individualität und betriebliche Besonderheiten haben Platz: Hotels, welche sich beispielweise aus Positionierungsgründen oder auch aus Gründen des Denkmalschutzes nicht innerhalb einer Sternekategorie klassieren wollen, können sich in der Basiskategorie Swiss Lodge einteilen lassen. Die Spezialsierungskategorien Unsere Spezialisierungskategorien, welche sich innerhalb der Sterneklassierung zusätzlich nach ganz bestimmten Gästesegmenten ausrichten, orientieren sich an den Erfolg versprechenden Märkten. Mehr dazu unter www.hotelsterne.ch www.hotelleriesuisse.ch Klassifikation 4 Marketing Integrieren Sie Ihr Hotel in Verkaufskanäle Flankierend zu den eigenen Tätigkeiten der Hotels unterstützen wir diese mit einem optimal zusammengestellten Dienstleistungspaket. Dieses Paket basiert auf den Säulen Datenbank, Internetauftritt und strategische Partnerschaft mit Schweiz Tourismus. Ein dreifacher Mehrwert für jedes Mitglied. Zugang zu internationalen Werbekampagnen von Schweiz Tourismus Mit der Klassierung Ihres Betriebes durch hotelleriesuisse und unserer Partnerschaft mit Schweiz Tourismus erhält das Hotel Zugang zu internationalen Themen- und Hotelkampagnen und dies zu exklusivem Tarif (20 Prozent Mitgliederrabatt). Integration Ihres Hotels auf unserer iPhone Applikation «search swisshotels» Aufschaltung Ihres Hotels auf der iPhone-Applikation von hotelleriesuisse, welche direkt auf Ihre Hotel-Homepage und Ihre Hotel-Telefonnummer verweist. Pflege Ihrer Online-Daten in der Hotel-Meta-Datenbank von hotelleriesuisse Hotel-Meta-Datenbank, auf welcher Ihre Stammdaten, Hotelbilder und Marketingtexte sowie Ihre Buchungslinks von hotelleriesuisse gepflegt und touristischen Partnern verfügbar gemacht werden. Aufschaltung auf www.swisshotels.com Aufschaltung des Hotels in unserem Web-Hotelführer, der weltweit umfassendsten Zusammenführung von Schweizer Hotels. Mit direktem Verweis auf Ihre Hotel-Homepage und der Möglichkeit, Ihre Hotel-Packages direkt zu publizieren. Mehr dazu unter www.swisshotels.com iPhone Applikation herunterladen: «search swisshotels» 5 Rechtsdienst und Beratungsdienstleistungen aus einer Hand Zählen Sie auf unsere Experten Auf direkte und unbürokratische Weise erhalten Sie per Telefon Antworten auf Ihre Fragen. Wir stellen unser Wissen bedürfnisorientiert, schnell und aus einer Hand zur Verfügung: Unser interner Expertenpool vermittelt zu den verschiedensten Fragen fundiertes Know-How. Unkompliziert, praxisorientiert und in den meisten Fällen ohne weitere Kostenfolge. Telefonische Auskünfte zu allen Fragestellungen Rechtsauskünfte – rund um das Arbeitsrecht und das Personalwesen Allgemeine Auskünfte – rund um die Betriebswirtschaft, die Betriebsführung und den Brandschutz in der Hotellerie Bildungsberatung – bei Fragen zur Aus- und Weiterbildung in der Hotellerie Klassifikationsberatung – für Hoteliers, Bauherren und Investoren Mehr dazu unter www.hotelleriesuisse.ch Rechtsberatung www.hotelleriesuisse.ch Beratung 6 Exklusiver Zugang zu sämtlichen Sozialversicherungen Optimieren Sie Ihre Sozialversicherungen punkto Kosten und Administration Mitglieder von hotelleriesuisse haben einen exklusiven Zugang zum ganzheitlichen Sozialversicherungsportefeuille unseres Partners HOTELA. Schon der Vergleich einzelner Versicherungsangebote (wie zum Beispiel der Familienausgleichskasse) kann für einen Hotelbetrieb Kosten optimierende Auswirkungen haben. Als Neumitglied haben Sie die Möglichkeit, die Sozialversicherungen auch ausserhalb der üblichen Termine zu überprüfen und nach Belieben zu wechseln. Vollständiges Sozialversicherungsportefeuille Möglichkeit zur Abdeckung sämtlicher für den Arbeitgeber obligatorischen Personenversicherungen durch die HOTELA Softwarelösung für die Mitarbeiterverwaltung Praxisorientierte und kostengünstige Softwarelösung (MIRELA) für die Verwaltung Ihres Teams von A bis Z Attraktives Mitgliederbeitrag-Rabatt-System bei Abschluss von Sozialversicherungen Bei Abschlüssen von Sozialversicherungen profitieren die Mitglieder in Abhängigkeit der Anzahl der Versicherungen von bis zu 50 Prozent Rabatt auf dem Mitgliederbeitrag. Mehr dazu unter www.hotela.ch www.mirela.ch 7 Nachwuchsförderung und Grundausbildung Überzeugen Sie Ihre Gäste mit einem qualifizierten Team Ein Hotelbetrieb kann seine Gäste mit seiner Dienstleistungsqualität überzeugen. Voraussetzung dafür sind gut ausgebildete Mitarbeiter. hotelleriesuisse sorgt deshalb einerseits dafür, dass der notwendige Nachwuchs vorhanden ist, und bietet Ihnen und Ihren Mitarbeitenden andererseits stufengerechte und vielseitige Berufs- und Ausbildungsperspektiven an. Zudem stellt hotelleriesuisse zahlreiche Ausbildungshilfsmittel und Beratungen sowohl für Lernende als auch für die Ausbildungsbetriebe zur Verfügung. Die künftigen Fachkräfte werden in den regionalen Schulhotels von hotelleriesuisse (Adelboden, Interlaken, Pontresina, Leysin und Tenero) in allen drei Landessprachen ausgebildet. Nachwuchsförderung und Berufsinformation Ganzheitliche Beratung von Lernenden bei Fragen zur Ausbildung durch – Informationsveranstaltungen – Schnupper- und Lehrstellenvermittlung – Schnuppercamps (in drei Sprachen) Berufliche Grundbildung und Berufsmaturität Die Schulhotels von hotelleriesuisse bilden folgende Fachkräfte aus: – Hotellerieangestellte/-r EBA (eidg. Berufsattest) – Restaurationsangestellte/-r EBA (eidg. Berufsattest) – Hotelfachfrau/-mann EFZ (eidg. Fähigkeitszeugnis) – Restaurationsfachfrau/-mann EFZ (eidg. Fähigkeitszeugnis) hotelleriesuisse gewährt den Lernenden verschiedene Verbilligungsbeiträge, zinslose Darlehen und Stipendien Die Ausbildungsbetriebe bei der Berufsmaturität erhalten eine Anschubsfinanzierung Mehr dazu unter www.berufe-gastgewerbe.ch www.schnuppercamp.ch www.hoteljob.ch www.hotelleriesuisse.ch Beruf und Bildung 8 Weiterbildung auf allen Stufen Fördern Sie Ihre beruflichen Perspektiven Nebst dem Nachdiplomstudium zum diplomierten Hotelmanager NDS HF bietet hotelleriesuisse mit ihren Partnern auch die Möglichkeit der Aus- und Weiterbildung auf der Stufe der höheren Berufsbildung sowie die berufsorientierte Weiterbildung an. Fördern Sie Ihre Karriere oder diejenige Ihrer Teammitglieder: Als Hotelier profitieren Sie von unseren Dienstleistungen direkt, da Sie selber, Ihre Mitarbeitenden und sogar Ihre Angehörigen bei verschiedenen Aus- und Weiterbildungsangeboten von bevorzugten Konditionen profitieren können. Berufsorientierte Weiterbildung Die praxisorientierten Weiterbildungen von hotelleriesuisse: Learning by Doing – massgeschneiderte Kurse für Ausbildungsverantwortliche reception@hotelleriesuisse – Kompetenzen für das Frontdesk Online-Marketing mit Profit KOPAS-Ausbildungen (Branchenlösungen) Sicherheit in der Hotellerie Qualitäts-Coach / -Trainer – Ausbildung zum Gütesiegel für den Schweizer Tourismus Höhere Berufsbildung und Hochschulstufe hotelleriesuisse bietet folgende Aus- und Weiterbildungen an: Führungsfachfrau/-mann FA Dipl. Hôtelier-Restaurateur HF Hotelfachschule Thun Dipl. Hotelmanager/-in NDS HF Bachelor of Science in International Hospitality Management Ecole hôtelière de Lausanne Master of Science in Business Administration Ecole hôtelière de Lausanne Master in Hospitality Administration (Executive Master) Ecole hôtelière de Lausanne Swiss Hotel Association Diploma International College of Hotel Management Adelaide Australien Grosse Reduktionen der Kosten für Teilnehmer aus unseren Mitgliederbetrieben Bis zu 25 Prozent Reduktion der Kosten bei den berufsorientierten Weiterbildungen Bis zu 25 Prozent Reduktion der Kosten bei der Weiterbildung zum / zur dipl. Hotelmanager/-in NDS HF Bis zu 80 Prozent Reduktion der Kosten bei der Ausbildung zur / zum Führungsfachfrau/-mann FA (inkl. Subventionen) Massgebliche Reduktion der Kosten bei den Studiengebühren der HF Thun und der Ecole hôtelière de Lausanne für die Kinder unserer Mitglieder Mehr dazu unter www.hfthun.ch www.ehl.edu www.hoteljob.ch www.hotelleriesuisse.ch Beruf und Bildung 9 Regelmässige Brancheninformationen Gewinnen Sie direkten Einblick in die Entwicklungen der Branche Mit verschiedenen Medien informieren wir aktuell und auf die Branche fokussiert. Beziehen Sie Ihr Wissen aus der htr hotel revue – der führenden Fachzeitung für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus und lassen Sie sich in unserem Verbandsorgan newsletter zeigen, welche Themen die Branche bewegen. Oder nutzen Sie unsere praxisorientierten Broschüren und vergleichen Sie Ihren Betrieb mit anderen Hotels. newsletter Das Verbandsorgan erscheint 6-mal jährlich und fasst die für Hotellerie und Tourismus relevanten Themen auf den Punkt zusammen. htr hotel revue Gratiszustellung der redaktionell unabhängigen und wöchentlich erscheinenden Fachzeitung für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus. Die Zeitung bietet zugleich den grössten Stellenmarkt («stellenrevue») der Branche an. Jahrbuch der Hotellerie und verschiedene Themenbroschüren Jährlich finden Sie im Jahrbuch innovative Lösungsansätze für eine qualitativ nachhaltige Entwicklung der Schweizer Hotellerie beschrieben, eine Analyse des vergangenen Jahres und einen Ausblick auf sich abzeichnende Entwicklungen. Sie erhalten zudem regelmässig weitere Publikationen zu branchenrelevanten Themen. Benchmarking: in einer Erfa-Gruppe mit persönlichem Austausch oder kurz, knapp und anonym Kostenloser Zugang zum automatisierten monatlichen oder wöchentlichen Vergleich der drei wichtigen Hotelkennzahlen: «Zimmerauslastung in Prozenten», «Durchschnittspreis Zimmer» und «Revpar» (Revenue per available room). Möglichkeit eines jährlichen umfassenden Vergleichs der Betriebserfolgsrechnung mit gleich positionierten Hotel betrieben in der Schweiz sowie des zusätzlichen persönlichen Erfahrungsaustauschs. Mehr dazu unter www.htr.ch www.hotelleriesuisse.ch Wir über uns 10 Angebots- und Preisvorteile durch Partnerschaften Profitieren Sie von Spezialkonditionen und einem Partnerpool Wir vereinbaren mit unseren Preferred Partners exklusive Dienstleistungen zugunsten unserer Hotelmitglieder. Für Stellensuchende aus Hotellerie und Gastronomie gibt es in der Schweiz keinen grösseren Stellenmarkt als die stellenrevue. Parallel dazu informiert unser modernes Online-Portal hoteljob.ch über offene Stellen. Unsere Mitglieder profitieren auch hier immer von attraktiven Sonderkonditionen. Vorzugskonditionen bei stellenrevue und hoteljob.ch Mitglieder erhalten auf ihre Stelleninserate einen Rabatt von 10 Prozent. Zudem besteht die Möglichkeit interessanter Packages in den verschiedenen Portalen, unter anderem mit dem Stellenportal hoteljob.ch. Preferred Partner und weitere Kooperationen Mitgliederbetriebe erhalten via Partner exklusiv ausgehandelte Leistungen. Beraternetzwerk Zusammenführung von überprüften Beratungspartnern in über zehn Rubriken, die nachweisbar über Hotelkompetenz verfügen. Eine gute Entry-Plattform bei Beratungsbedarf für alle Fragestellungen. Mehr dazu unter www.hoteljob.ch www.hotelleriesuisse.ch Partner www.hotelleriesuisse.ch Beratung 11 Community und Hotelnetzwerk Lassen Sie sich von Informationen und Menschen inspirieren Unsere Anlässe haben unterschiedliche Zielsetzungen. Einige dienen dazu, Expertenwissen aktuell und praxisnah zu vermitteln. Andere ermöglichen dem Hotelier einen Austausch in unkomplizierter Atmosphäre mit Gleichgesinnten. Herzlich willkommen! «Input» – Expertenforum Beraternetzwerk Veranstaltungsreihe zu aktuellen Themen (3-mal jährlich, aktuelle Themen, praxis- und lösungsorientiert vorgetragen). Mitglieder können zu Vorzugskonditionen an den Anlässen teilnehmen. Zutritt / Einladung zu diversen Anlässen Mitglieder von hotelleriesuisse haben zu diversen Anlässen Zutritt. Zum Beispiel: − 2-mal im Jahr – Delegiertenversammlung hotelleriesuisse − 1-mal im Jahr / Frühling – Tag der Schweizer Hotellerie − 1-mal im Jahr / Winter – Seminar zu aktuellen Themen − 1-mal im Jahr / Apéro an der ITB in Berlin (Anlass mit ST) Weitere Anlässe von hotelleriesuisse, an welchen punktuell Hotelmitglieder eingeladen werden, sind zum Beispiel die jährliche Milestone-Verleihung und der alle zwei Jahre statt findende Swiss Hotel Film Award. Mehr dazu unter www.htr-milestone.ch www.swisshotelfilmaward.ch www.hotelleriesuisse.ch Beratung 12 Gezieltes Engagement für die Hotel- und Tourismusbranche Geben auch Sie der wirtschaftspolitischen Stimme der Branche Gewicht Wir nehmen gezielt und aktiv Einfluss auf Politik und Wirtschaft, um eine Verbesserung der Rahmenbedingungen für die Hotellerie zu erreichen. Unserem Engagement für die Branche geben Sie allein schon durch Ihre Mitgliedschaft Gewicht. Melden Sie uns Ihre Anliegen! Kompetenzzentrum für wirtschaftspolitische Fragen hotelleriesuisse kommuniziert ihre schwergewichtigen Anliegen im Parlament, in den Verwaltungen und bei den Spitzenverbänden transparent und basierend auf dem regelmässig überarbeiteten wirtschafts- und tourismus politischen Leitbild. Durch ein automatisiertes Polit-Monitoring überwacht hotelleriesuisse zudem die Wirksamkeit ihrer Anstrengungen und zeichnet jährlich den Parlamentarier aus, welcher die wirtschaftstouristischen Anliegen der Schweiz am besten vertritt. Unsere Mitglieder werden zu aktuellen Vorlagen, welche die Hotellerie direkt betreffen (MWST-Reform, etc.), beraten und entsprechendes Wissen wird zudem fachkompetent vermittelt (z.B. via newsletter). Drehscheibe und Koordinationsstelle für das Thema «Nachhaltigkeit im Tourismus» hotelleriesuisse ist der Lösungsanbieter für spezifische Nachhaltigkeitsthemen wie Ressourcen- und Energieeffizienz, zum Beispiel mit hotelpower.ch. Mehr dazu unter www.hotelpower.ch www.hotelleriesuisse.ch Politik 13 Zutritt zu den Regionalverbänden Erhöhen Sie die Wirksamkeit durch die regionalen Vertretungen Die Bedürfnisse der Stadt- und Ferienhotellerie sind teilweise unterschiedlich. Diesen Umständen trägt hotelleriesuisse mit ihren dreizehn Regionalverbänden Rechnung. Die Mitgliedschaft bei hotelleriesuisse ist deshalb mit einer Mitgliedschaft Ihres Regional verbandes verbunden. Die einzelnen Regionalverbände bieten dafür unterschiedliche Dienstleistungen an: Die Geschäftsstellen der Regionalverbände stehen Ihnen für weitere Auskünfte zur Verfügung. Kantonaler Hotelier-Verein Aargau hotelleriesuisse Basel + Region Zürcher Hoteliers hotellerie ostschweiz Hotellerie Bern+ Mitlelland Hotelier-Verein Zugerland (HVZ) Zentralschweiz Hotels hotelleriesuisse Graubünden Association Romande des Hôteliers (ARH) Regionalverband Berner Oberland hotelleriesuisse Ticino Société des Hôteliers de Genève Association hôtelière du Valais 14 Kantonaler Hotelier-Verein Aargau Hotel Aarau-West Muhenstrasse 58, 5036 Oberentfelden Telefon 062 737 01 01 dominik.wyss@aarau-west.ch hotellerie ostschweiz Appenzellerland Tourismus AR Bahnhofstrasse 2, 9410 Heiden Telefon 071 898 33 00 chris.nowak@appenzell.ch www.hotellerie-ostschweiz.ch Association Romande des Hôteliers (ARH) Chemin de Boston 25, 1004 Lausanne Telefon 021 617 72 56 merminod@hotellerieromande.ch www.hotellerieromande.ch hotelleriesuisse Ticino Piazza Indipendenza 3, 6830 Chiasso Telefon 091 683 62 72 segretariato@hotelleriesuisse-ticino.ch www.hotelleriesuisse-ticino.ch hotelleriesuisse Basel + Region Gewerbeverband Postfach 332, 4010 Basel Telefon 061 227 50 09 m.wyss@gewerbe-basel.ch www.basler-hoteliers.ch Association hôtelière du Valais Rue Pré-Fleuri 6, Case postale 42, 1951 Sion Telefon 027 327 35 10 info@vs-hotel.ch www.vs-hotel.ch Hotellerie Bern+ Mittelland Standstrasse 8, Postfach, 3000 Bern 22 Telefon 031 964 22 48 hotellerie@bernplusmittelland.ch www.bernplusmittelland.ch Zentralschweiz Hotels St. Karlistrasse 74, 6004 Luzern Telefon 041 241 10 30 info@zentralschweiz-hotels.ch www.zentralschweiz-hotels.ch Regionalverband Berner Oberland Postfach 2611, 3601 Thun Telefon 033 225 90 00 beat.anneler@thunersee.ch www.berneroberland-hotels.ch Hotelier-Verein Zugerland (HVZ) Reisezentrum Zug Bahnhofsplatz, Postfach, 6304 Zug Telefon 041 723 68 01 urs.raschle@zug.ch Société des Hôteliers de Genève Rue de St.-Jean 98, Case postale 5278, 1211 Genève 11 Telefon 022 715 32 18 info@shg-ge.com www.shg-ge.com Zürcher Hoteliers Stampfenbachstrasse 142, 8006 Zürich Telefon 044 350 04 12 irniger@zhv.ch www.zhv.ch hotelleriesuisse Graubünden Haus der Wirtschaft Hinterm Bach 40, Postfach, 7002 Chur Telefon 081 252 32 82 info@hsgr.ch www.hsgr.ch 15 Unsere weiteren Mitgliedschaftskategorien hotelleriesuisse bietet nebst der Mitgliedschaft als Hotel noch weiteren Unternehmen die Möglichkeit einer sinnvollen Partnerschaft. Die Leistungen und die Mitgliederbeiträge unterscheiden sich von der Hotelmitgliedschaft und sind damit zweckmässig und bedürfnisorientiert. Bei Interesse an einer anderen Mitgliedschaftsform stehen wir Ihnen gerne mit weiteren Auskünften zur Verfügung. Unsere weiteren Mitgliedschaftskategorien Restaurants Unternehmen Persönliche Mitglieder Gönner 16 17 Impressum Herausgeber: hotelleriesuisse Redaktion: Daniel Beerli, hotelleriesuisse Gestaltung: MEDIAparx AG, Bern Druck: Vögeli Druckzentrum AG, Langnau Auflage: 4000 Ex.