Oliviers Kochkunst
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Oliviers Kochkunst
Oliviers Kochkunst Gourmet Workshops – Preisliste Beginn: 18.30 Uhr bis 23.00 Uhr Teilnehmerzahl: 12 – 18 Personen Etikette nach Hofschule & Knigge p.P. 99 € Gourmet-Einkaufstour durch München incl. 3 Gänge Menü Start ab 14.00 Uhr bis ca. 20.00 Uhr p.P. 279 € Aufbaukurs Wein-Seminar incl. 4 Gänge Menü p.P. 219 € Wein Seminar „Grand Cru“ incl. 5 Gänge Menü p.P. 269 € „Heut wird ge-Trüffelt“ incl. Wintertrüffelmenü p.P. 259 € „X-mas“ zu Hause – Weihnachtsmenü zum selber koch en p.P. 222 € Oktober“fest“-Preußen-Menü p.P. 199 € Wein & Meer (Fisch) Teil I p.P. 249 € Wein & Meer (Krustentier) Teil II p.P. 289 € Vive la France Teil I p.P. 249 € Vive la France Teil II p.P. 299 € Firmenevents & Kochworkshops ab 20 Personen auf Anfrage Referenzen & Historie Oliver Fournes 25 Jahre Erfahrung in 3 Sterne Häusern als Sommelier und Koch Seit 10 Jahre Selbstständig mit Fournes Gourmet Services – Fournes exklusiv Services – Fournes Kochevents. Großveranstaltungen, Spezialveranstaltungen u.v.m. Stationen in 3 Sterne Michelin Restaurant Opera Källern (Majestätspalast Stockholm) Georges Blanc Vonnas - Frankreich Fredy Giradet, Lausanne – Schweiz Comme chez soi – Brüssel – Belgien´ Referenzen MTV Award, Americas Cup, Formel 1, Golf Masters, FIFA WM 2008 Deutschland, Aida, Daviscup, Presseball, Palazzo, Weltjugendtag, IAA Frankfurt, International Motorshow Genf & Detroid, Motor GP, DTM, 6 Tage Rennen u.v.m.