Pro Youth® Broschüre

NAHRUNGSERGÄNZUNG
PRO Y O U T H
®
DI E O R T H O M O L E K U L AR E S C H Ö NH EIT U ND V ITA LITÄ T
IM ÜBERFLUSS VERHUNGERN? – NEIN DANKE!
Hätten Sie gedacht, dass ein Großteil der Bevölkerung in
unserem Land an Nährstoffdefiziten leidet? Kaum zu glauben, denn schließlich liegt die Zeit der Kriege und Hungersnöte weit zurück. Laut den Medien stellt Übergewicht
in unserer Gesellschaft ein weitaus größeres Problem dar
als Unterernährung. Zu jeder Jahreszeit können wir uns
mit frischem Obst und Gemüse eindecken.
Aber Hand aufs Herz: Wer ernährt sich schon konsequent
gesund?
Unser Organismus ist auf eine ausgewogene Nährstoffversorgung angewiesen, um unsere
Gesundheit sowie unsere geistige und körperliche Vitalität zu erhalten. Allein die Haut benötigt mehr als vierzig verschiedene Mikronährstoffe für ihre vielfältigen Aufgaben. Da der
Körper diese Stoffe nicht selbst herstellen kann, müssen sie von außen über die Nahrung
aufgenommen werden. Mangelt es an nur einem dieser Nährstoffe, wird auch die Wirksamkeit der anderen eingeschränkt.
Insbesondere in stressigen Zeiten ernähren wir uns oft sehr einseitig. Gleichzeitig führen
die zunehmenden Umweltbelastungen wie Rauchen, Alkohol oder Medikamente zu einem
erhöhten Bedarf an Mikronährstoffen. Aber auch Lebensmittelproduktion und –vertrieb,
insbesondere die zunehmende Konservierung unserer Nahrung, haben ein Defizit an
Nährstoffen zur Folge. Kurzum: Heutzutage ist es fast unmöglich, den täglichen Bedarf an
wichtigen Nährstoffen wie beispielsweise Folsäure, Selen und Vitamin D über die Nahrungszufuhr zu decken.
Das Resultat sind umfassende, die Gesundheit beeinträchtigende Funktionsstörungen, die
vom Leistungsabfall bis hin zu schweren Erkrankungen reichen. Das erste Signal ist meist
unreine, spröde, fahle, zu Entzündung neigende Haut.
Die orthomolekulare Medizin hat sich zur Aufgabe gemacht, den Körper mit einem ausreichenden Angebot an Mikronährstoffen zu versorgen. Diese natürliche Nahrungsergänzung
soll Nährstoffunterversorgungen ohne Gefahren ausgleichen, um Gesundheit, Vitalität und
Lebensfreude zu schenken. Eine orthomolekulare Nahrungsergänzung in Kombination
mit einer qualitativ hochwertigen Hautpflege und einer gezielten Flüssigkeitsbilanzierung
bewirken schnell nicht nur die Verbesserung des Gesamtwohlbefindens, sondern auch eine
deutliche Verjüngung der Haut. Das Einbeziehen von Mikronährstoffen in die cosmetologische Hauptpflege stellt somit ein innovatives ganzheitliches Behandlungskonzept dar,
welches eine umfassende Gesundheitsprävention mit sichtbaren Hautergebnissen zum Ziel
hat.
Dr. med. Klaus Erpenbach
Orthomolekular-Therapeut
Dorsten, Oktober 2006
PB-6 PROBIOTIC
FÜR EINE GESUNDE DARMFLORA
Viele Nährstoffe können von unserem Organismus nur dann voll
genutzt werden, wenn die Darmflora intakt ist. Antibiotika, Abführmittel, Cortison sowie Konservierungsstoffe, aber auch grippale
Infekte oder Magen-Darm-Probleme können zu Verschiebungen der
Mikroflora führen, was wiederum die Leistungsfähigkeit des Darms
einschränkt.
PB-6 Probiotic enthält spezielle nützliche Darmbakterien. Diese Mikroorganismen optimieren die körpereigenen Entgiftungsprozesse,
können schädliche Bakterien und Pilze neutralisieren und ermöglichen so eine gesunde Darmtätigkeit.
PRO YOUTH® PB-6 PROBIOTIC
Jede Tablette enthält:
2,7 Milliarden Lactobacillus Acidophilus
1,5 Milliarden Lactobacillus Plantarum
1,2 Milliarden Lactobacillus Casei
300 Millionen Bifido-bacterium Longum
240 Millionen Streptococcus Thermophilus
60 Millionen Lactobacillus Brevis
Cosmetologische Anwendung:
Morgens und abends 20 Minuten nach
der Mahlzeit je 1 Kapsel – 4 Wochen lang
als Ganzkörperentgiftungskur
oder 4 – 8 Wochen lang zur Behandlung
von Akne, Herpesbläschen und anderen
entzündlichen Hautprozessen.
Orthomolekulare Behandlung:
4 – 8 Wochen lang morgens und abends
20 Minuten nach der Mahlzeit je 1 Kapsel
bei Durchfall, Verstopfung, Hefepilzinfektionen oder Magen-Darm-Störungen.
Nebenwirkung:
Zu Beginn der Behandlung kommt es vereinzelt zu vermehrten Blähungen.
SELEN COMPACT 100
EFFEKTIVER ZELLSCHUTZ
VOR SCHÄDLICHEN EINFLÜSSEN
Das Wirkspektrum von Selen ist in den letzten Jahren immer
gründlicher erforscht worden. Als essentieller Bestandteil unserer
Ernährung ist Selen ein lebenswichtiger Baustein jeder Körperzelle.
Inzwischen weiß man, dass Selen die Immunabwehr durch die Aktivierung von Killerzellen stärkt, zur Erhaltung des Sehvermögens
beiträgt und das Immunsystem bei der Abwehr von Virus- und
Hauterkrankungen unterstützt. Zudem hilft es, dem vorzeitigen
Verlust der Gewebeelastizität und chronischen Folgeerkrankungen
wie z.B. rheumatischen Erkrankungen und Herzmuskelschwäche
vorzubeugen.
Einen erhöhten Bedarf haben ältere Menschen, Männer, schwangere Frauen, stillende Mütter, Raucher, Alkoholiker, Vegetarier und
Menschen mit Funktionsstörungen der Schilddrüse.
PRO YOUTH®
SELEN COMPACT 100
Jede Tablette enthält:
100 µg Selen
84 mg Calcium
Cosmetologische Anwendung:
1 Tablette täglich zur Vermeidung oder
Behandlung von Haut- und Haarschuppen,
bei Hautinfektionen und zum Erhalt der
Gewebeelastizität.
Orthomolekulare Behandlung:
1 – 3 Tabletten täglich bei Schwermetallvergiftungen, übermäßigem Nikotinund Alkoholkonsum, rheumatischen
Erkrankungen, Augenkrankheiten,
Herzinsuffizienz sowie Erkrankungen der
Bauchspeicheldrüse und der Schilddrüse.
Nebenwirkung:
Toxizitätsgrenze (DGE/FDA) 750 µg
Der Einfluss von Selen ist noch nicht vollständig
erforscht. Bei der empfohlenen Tagesdosis von
100 µg handelt es sich um eine niedrige Dosierung, die auch bei einer Langzeiteinnahme
unbedenklich ist. Wir raten, eine Tagesdosis
von 200 µg (2 Tabletten pro Tag) nicht zu überschreiten, solange nicht mehr über die Wirkung
von Selen bekannt ist.
DYNAMIQUE GENISTEIN
NATÜRLICHE PHYTOÖSTROGENE
Dieses Präparat enthält zellschützende Isoflavone und Genistein,
ein aus dem Stamm der Sojabohne isolierter Naturstoff, der Schadstoffe und Freie Radikale in der Haut und im Organismus bekämpft,
geschädigte Zellen repariert und sie vor lichtbedingter Zellalterung
schützt.
Neben ihren antioxidativen Eigenschaften erleichtern PRO YOUTH®
DYNAMIQUE GENISTEIN Kapseln die Beschwerden der Wechseljahre. Außerdem erhöhen sie die Wirkung von Hautpflegeprodukten,
die einen hohen Anteil an Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, BetaCarotin sowie Genistein enthalten.
PRO YOUTH®
DYNAMIQUE GENISTEIN
Jede Kapsel enthält:
650 mg Soja Isoflavone
60 mg Genistein
30 mg Daidzein
2 mg Glycitin
Cosmetologische Anwendung:
1 Kapsel täglich bei allen Entzündungen
und Allergien der Haut, bei Sonnenempfindlichkeit sowie bei dauerhafter
UV-Belastung.
Orthomolekulare Behandlung:
Als alternative Behandlungsmöglichkeit
bei Wechseljahrbeschwerden je nach
Hormonstatus, der vorher vom Arzt
bestimmt werden sollte, 1 – 3 Kapseln
täglich.
Nebenwirkung: keine
OMEGA-3 FETTSÄUREN
ZUR VERBESSERUNG DES FETTSTOFFWECHSELS UND GEGEN ENTZÜNDLICHE PROZESSE
Omega-3-Fettsäuren sind lebensnotwendig, werden aber vom Körper nicht selbst erzeugt. Für dieses PRO YOUTH® Präparat werden
Omega-3-Fettsäuren, gewonnen aus Kaltwassermeeresfischen,
nach höchstem Qualitätsstandard produziert, destilliert und gefiltert.
Sie bekämpfen entzündliche Prozesse in der Haut und unterstützen
dadurch die Behandlung von Allergien. Außerdem machen sie die
Zellmembran geschmeidig, stärken Herz und Kreislauf und fördern
die Durchblutung. Gleichzeitig senken Omega-3-Fettsäuren den
Cholesterinspiegel, unterstützen die Behandlung von rheumatischen Erkrankungen und helfen bei der Sekundärprävention in der
Postinfarkt-Phase.
PRO YOUTH®
OMEGA-3 FETTSÄUREN
Jede Kapsel enthält:
1000 mg Fischöl (Tiefseefisch)
420 mg EPA (Eicosapentaensäure)
280 mg DHA (Docosahexaensäure)
Cosmetologische Anwendung:
1 Softgel-Kapsel täglich mit der Mahlzeit
bei Hautunreinheiten (besonders bei Akne).
Orthomolekulare Behandlung:
1 Softgelkapsel täglich zum Ausgleich von
ernährungsbedingten Defiziten.
Nebenwirkung:
derzeit keine bekannt
VITAMIN B 100 LANGZEIT-KOMPLEX
ENERGIELIEFERANT FÜR NERVEN, HAUT
UND HAARE
Die Folgen von Vitamin B Mangel reichen von Haarausfall über spröde, schlecht heilende Haut bis hin zu einem erhöhten Cholesterinund Homocysteinspiegel.
Weil alle B Vitamine elementar in unseren Stoffwechsel eingreifen,
ist ihre ausgewogene Gesamtheit ausschlaggebend für unsere Gesundheit. Die Langzeiteinnahme eines einzelnen Monopräparates
der B Gruppe kann die Schilddrüse sowie die Bauchspeicheldrüse
negativ beeinflussen und zum starken Abbau von einigen anderen
B Vitaminen führen.
Um eine optimale Versorgung des Körpers zu gewährleisten, sollte
zusätzliches Vitamin B daher stets als einheitlicher Komplex zugeführt werden. Dies geschieht durch unseren Vitamin B 100 LangzeitKomplex.
PRO YOUTH® VITAMIN B 100
LANGZEIT-KOMPLEX
Jede Tablette enthält:
100 mg Vitamin B1
100 mg Vitamin B2
100 mg Vitamin B3
100 mg Vitamin B5
100 mg Vitamin B6
100 µg Vitamin B12
400 µg Folsäure
100 µg Biotin
40 mg Cholin
100 ml Inosit
100 mg PABA
Cosmetologische Anwendung:
1 Tablette täglich bei spröder, trockener
und schlecht heilender Haut sowie
Augenrötungen.
Orthomolekulare Behandlung:
1/ – 1 Tablette täglich bei Nervosität,
2
Depressionen, Angstzuständen, Nervenentzündung, Müdigkeit, Konzentrationsschwäche sowie zur Senkung des
Allergie- und Homocysteinspiegels.
Nebenwirkung: keine
Wie bei allen wasserlöslichen Vitaminen werden mögliche Überschüsse einzelner B Vitamine nicht im Körper gespeichert, sondern über
den Urin ausgeschieden. Somit müssen sie
täglich wieder ersetzt werden.
CO-ENZYM Q10
BESSERE ZELLATMUNG
UND MEHR ZELLENERGIE
Das Pseudovitamin Coenzym Q10 ist maßgeblich an der Atmungskette und der Energieproduktion innerhalb der Zellen beteiligt.
Zahlreiche Studien belegen, dass das bekannte Anti Aging-Mittel
Q10 die Zellen vor Schädigungen durch freie Radikale schützt, eine
funktionstüchtige Zellmembran kreiert, die Fettverbrennung vorantreibt und eine lebenswichtige Rolle bei der Energieproduktion – besonders in Herz, Leber, Nieren und Muskulatur spielt.
PRO YOUTH® CO-ENZYM Q 10
Jede Kapsel enthält:
120 mg hochwertiges Coenzym Q10 (Ubichinon)
Cosmetologische Anwendung:
1 – 2 Tabletten zur Funktionsunterstützung der Zellmembran,
Verbesserung der Zellatmung, Aktivierung der Zellregeneration und Minimierung von Radikalbelastungen der Haut.
Orthomolekulare Behandlung:
1 – 3 Tabletten täglich bei Muskelschmerzen, Muskelschwäche, Herzrhythmusstörungen, erhöhten Cholesterinwerten
und Müdigkeit.
Nebenwirkung: keine
Das Allround-Power-Präparat Coenzym Q10 fördert nicht nur die
Gesundheit, sondern gilt auch als Jungbrunnen, da es einer vorzeitigen Hautalterung nachhaltig entgegenwirkt.
HAUTPFLEGE VON INNEN UND VON AUSSEN
Unser Körper versorgt vorrangig alle lebenserhaltenden
inneren Organe mit Nährstoffen. Die Haut bekommt lediglich das, was übrig bleibt. Bei Nährstoffmangel ist sie
somit die erste Leidtragende. Deswegen sollten Sie die
Warnsignale Ihrer Haut nicht auf die leichte Schulter nehmen. Rötungen, Juckreiz, Ausschlag, Blässe, Risse und andere Hautirritationen sind nicht nur unangenehm und unschön, sondern zeugen oft von gravierenden Nährstoffdefiziten. Wer nur die äußerlichen Hautsymptome bekämpft, riskiert ineinandergreifende Ablaufstörungen im
körperlichen Funktionskreislauf, die schwere Krankheiten
zur Folge haben können.
Wichtiger, als Hautunebenheiten möglichst rasch zu beseitigen, ist es, dem Körper ein ausreichendes Angebot
an Mikronährstoffen zur Verfügung zu stellen, sodass geschwächte Funktionsbereiche sich regenerieren können.
Die PRO YOUTH® Vitalstoffe stellen eine ganzheitliche,
nachhaltige Schönheitspflege dar, die nicht nur Ihre Haut
in voller Schönheit und Vitalität aufblühen lässt und biologische Alterungsvorgänge hinauszögert, sondern die
außerdem noch dazu beiträgt, Ihr Gesamtwohlsein zu verbessern.
VITAMIN C 300 + ACEROLA
MEHR WIDERSTANDSKRAFT UND EIN
STABILES GEWEBE
Vitamin C, das Power-Vitamin aus der Hagebutte und der südamerikanischen Acerola-Frucht, spielt eine grundlegende Rolle bei der Bildung des Bindegewebsproteins Kollagen, welches wiederum für das
Wachstum und die Reparatur von Körperzellen, Zahnfleisch, Blutgefäßen, Knochen und Zähnen von entscheidender Bedeutung ist.
Da der menschliche Körper Vitamin C nicht selbst herstellen und
speichern kann, muss es ständig zugeführt werden.
Bei älteren Menschen, Schwangeren, Stillenden, Alkoholikern, Rauchern, Sportlern und Menschen, die Stress ausgesetzt sind, besteht
ein erhöhter Tagesbedarf von 1000 – 1500 mg natürlichem Vitamin
C (natürliches Vitamin C). PRO YOUTH® VITAMIN C 300 + ACEROLA
hilft Ihnen, Ihren Bedarf an Vitamin C zu decken. Es erfüllt vielfältige
Schutzfunktionen, sorgt für eine tadellose Immunabwehr und beugt
Gewebeschäden vor.
PRO YOUTH®
VITAMIN C 300 + ACEROLA
Jede Lutschtablette enthält:
300 mg natürliches Vitamin C
10 mg Hagebutte
5 mg Citrus Bioflavonoide
5 mg Acerola
5 mg Rutin
Cosmetologische Anwendung:
1 – 3 Tabletten täglich lutschen, um die
Kollagensynthese zu aktivieren, Freie
Radikale zu bekämpfen, die Zellmembran
zu schützen und trockener, rissiger,
spröder Haut entgegenzuwirken.
Orthomolekulare Behandlung:
Bei chronischer Infektanfälligkeit, Arthritis,
Arthrose, Stress, übermäßigem Nikotinund Alkoholkonsum, Allergien und
grippalen Infekten 1 – 5 Tabletten täglich
lutschen.
Nebenwirkung:
Vorsicht bei Nierensteinen.
Bei alleiniger Verwendung liegt die gebräuchliche Tagesdosis bei 5 Lutschtabletten, in Kombination mit anderen Vitaminpräparaten bei
1 – 2 Lutschtabletten.
OPC PLUS 100
ENTGIFTUNG UND HÖCHSTMÖGLICHER
SCHUTZ VOR AGGRESSIVEN BELASTUNGEN
OPC wirkt als Antioxidans 20-fach stärker als Vitamin C und 50-fach
stärker als Vitamin E. Dadurch schützt der Superwirkstoff den Organismus vor aggressiven Umweltschadstoffen.
Dank seiner ausgesprochenen Bindegewebsaffinität erhöht OPC die
Widerstandsfähigkeit von Gefäßen und Kollagen und beugt dadurch
Brüchigkeit vor. Zudem kann OPC die Beingefäße entlasten, das
Bindegewebe festigen, die Sehkraft verbessern, die Stresstoleranz
erhöhen und die Blutversorgung des Gehirns fördern.
PRO YOUTH® OPC PLUS 100
Jede Tablette enthält:
100 mg reines OPC
aus Traubenkern- und Kiefernrindenextrakt
60 mg Zitronenbioflavonoide
15 mg Hesperidin
10 mg Vitamin C
10 mg Rutin
2,5 mg Quercetin
Cosmetologische Anwendung:
1 Tablette täglich als Basiskur bei allen
Übersäuerungen sowie Stress- und
Radikalbelastungen (z.B. Rauchen,
häufiges Fastfood)
Orthomolekulare Behandlung:
1 – 2 Tabletten täglich zur Senkung hoher
Cholesterinwerte sowie bei allen Radikalbelastungen, insbesondere bei Rheuma
und atopischen Ekzemen.
Nebenwirkungen: bisher keine bekannt.
IMMUN COMPACT 2000
FÜR EIN STARKES IMMUNSYSTEM
Die wichtigste Grundlage für unsere Gesundheit ist ein stabiles
Immunsystem.
Immun Compact 2000 ist die erste Breitspektrum-Immunformel,
die synergetische Antioxidantien, Mineralien, Pflanzenextrakte und
Enzyme in sich vereint. Besonders effektiv ist Immun Compact 2000
durch die antioxidative Wirkung und die zeitgleiche Funktionsunterstützung diverser Körperzellen. So können parallel mehrere charakteristische Anzeichen verschiedener Arten von Immunschwäche
bekämpft und die Immunreaktion verbessert werden.
PRO YOUTH® IMMUN COMPACT 2000
Jede Kapsel enthält:
1500 µg Vitamin A
250 mg Vitamin C
33,5 mg Vitamin E
7,5 mg Zink
50 µg Selen
3 mg Traubenkern Extrakt
3,5 mg Heidelbeeren Extrakt
10 mg Grüner Tee Extrakt
3,5 mg Milchdistel Extrakt
4 mg Ginkgo Biloba Extrakt
4 mg Kudzu Extrakt
3 mg Holunderbeeren Extrakt
4 mg Rote Trauben Extrakt
12,5 mg Zitronen Bioflavonoid Complex
2,5 mg Coenzym Q10
5 mg Alpha-Liponsäure
32,5 mg N-Azetyl-L-Zystein
12,5 mg L-Glutathion
5 mg Cat’s Claw
1600 µg Gemischte Karotinoide
12,5 mg Kurkumaölpulver
25 mg Katalase
50 mg Taurin
100 mg Grüne Teeblätter
Cosmetologische Anwendung:
2 Tabletten täglich bei jeder Form von stark radikalbelasteter Haut
(z.B. bei medizinischer Bestrahlung, starken Sonnenbrandeffekten,
Sonnenbrand) und entzündeter Haut (z.B. bei Akne Vulgaris, Schuppenflechte, Ekzemen).
Orthomolekulare Behandlung:
2 – 4 Tabletten bei jeder Form der Radikalbelastung, insbesondere
bei Magen-Darm-, Blasen- und Nierenkrebs.
Nebenwirkung:
Beachten Sie, dass die Toxizitätsgrenze von Vitamin A bei ca. 5000
IE und von Selen bei ca. 750 µg liegt. Bei Allergien gegen Kurkuma
oder/und Gingko Biloba sollten Sie auf die Einnahme des Präparates verzichten.
CALCIUM MAGNESIUM ZINK
FÜR GESUNDE KNOCHEN, ZÄHNE UND HAUT
PRO YOUTH® CALCIUM MAGNESIUM ZINK gleicht Defizite aus,
schützt den Organismus vor Mineralstoffmangel und sorgt für die
perfekte Aufnahme aller zugeführten Vitamine. Zusätzlich unterstützen Vitamin D, Kalium, Mangan und Kupfer die Optimierung
der gewebeaufbauenden Zellfunktion und helfen, Osteoporose
zu verhindern.
Außerdem ist PRO YOUTH® CALCIUM MAGNESIUM ZINK eine
ideale Ergänzung zu jedem kosmetischen Pflegeprodukt, das
degenerierte Gewebezellen in der Haut repariert, Mineralstoffmangel ausgleicht und den hydrogenen Kollagenaufbau aktiviert.
Zusammen bilden sie ein starkes Gewebeaufbauteam.
Auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) empfiehlt mittlerweile, Calcium und Magnesium zeitgleich miteinander zu verabreichen. Um einer Mineralstoff-Dysbalance entgegenzuwirken, enthält PRO YOUTH® CALCIUM MAGNESIUM ZINK
Calcium und Magnesium in einem Verhältnis von 2:1.
PRO YOUTH®
CALCIUM MAGNESIUM ZINK
Jede Tablette enthält:
1000 mg Calcium
500 mg Magnesium
22,5 mg Zink
10 µg Vitamin D
150 µg Jod
95 mg Kalium
3000 µg Kupfer
2 mg Mangan
200 µg Chrom
100 µg Selen
100 µg Molybdän
50 mg Bromelain
100 mg L-Glutaminsäure
Cosmetologische Anwendung:
2 Tabletten täglich zur Verhinderung von
Feuchtigkeitsverlusten. Verbessert zudem
die Bindefähigkeit hauteigener Feuchtigkeit und stärkt die Abwehrkräfte von Haut,
Haaren sowie Nägeln.
Orthomolekulare Behandlung:
2 Tabletten täglich sollte jede Frau ab 30
einnehmen, um Osteoporose zu verhindern.
Nebenwirkung: keine
AMINO-PROTEIN DRINK
DIE BAUSTEINE DES LEBENS ZUR GESUND ERHALTUNG UND MEHR WOHLBEFINDEN
Besonders bei Diäten, häufigem Verzehr von Fastfood sowie
einseitiger Ernährung sind Haut und Körper darauf angewiesen,
zusätzliche Vitalstoffe zu erhalten, damit der Organismus funktionstüchtig bleibt und die Haut eine jugendliche Ausstrahlung
bewahrt.
Da der Körper selbst keine Nährstoffe herstellen kann, müssen
diese über die Nahrung zugeführt werden. Nach der Nahrungsaufnahme versorgt der Körper zunächst alle inneren Organe mit
den notwendigen Nährstoffen. Die Haut ist das letzte Glied in der
Versorgungskette und kommt somit oft zu kurz. Neben Erkrankungen droht auch ein müdes, erschöpftes Hautbild.
Mit dem PRO YOUTH® Amino-Protein Drink können Sie ernährungsbedingte Defizite ausgleichen, Ihren Körper entschlacken,
Ihr Immunsystem stärken, den Energiestatus Ihrer Zellen anheben, Ihrer Haut mehr Kraft schenken und die Wirkung Ihrer
übrigen Kosmetikprodukte intensivieren.
PRO YOUTH® AMINO-PROTEIN DRINK
Gehalt:
Brennwert
je Portion
125 kcal
(523 kJ)
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
4g
Fett
1g
Vitamin A
200 µg
Beta-Carotin
2 mg
Vitamin BI
2,1 mg
Vitamin B2
3 mg
Niacin
18 mg
Pantothensäure
6 mg
Vitamin B6
2,7 mg
Vitamin B12
1 µg
Folsäure
150 µg
Biotin
50 µg
Vitamin C
150 mg
Vitamin D
2 µg
Vitamin E
30 mg
Vitamin K
10 µg
Calcium
225 mg
Kalium
30 mg
Magnesium
100 mg
Kupfer
1000 µg
Mangan
2 mg
Zink
10 mg
Jod
50 µg
Molybdän
20 µg
Selen
50 µg
Chrom
50 µg
Bioflavonoide
20 mg
L-Carnitin
150 mg
Papain
15 mg
Bromelain
12 mg
%RDA*
25%
–
150%
188%
100%
100%
135%
100%
75%
33%
250%
40%
300%
–
28%
–
33%
–
–
67%
33%
–
–
–
–
–
–
–
je 100g
379 kcal
(1586 kJ)
76 g
12 g
3g
600 µg
6,1 mg
6,4 mg
9,1 mg
54,5 mg
18,2 mg
8,2 mg
3 µg
455 µg
152 µg
455 mg
6,1 µg
90,9 mg
30,3 µg
682 mg
90,9 mg
303 mg
3000 µg
6,1 mg
30,3 mg
152 µg
60,6 µg
152 µg
152 µg
60,6 mg
455 mg
45,5 mg
36,4 mg
* % des empfohlenen Tagesbedarfs gemäß der EU-Richtlinie über
die Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln
Cosmetologische Anwendung:
2 Messbecher täglich mit ca. 250 – 300 ml
Flüssigkeit mixen.
Beugt dem Vitalstoffmangel von Haut,
Haaren und Nägeln vor, unterstützt Aufbaumaßnahmen von Gewebe sowie
Gefäßen in der Haut und hilft bei chronisch
entzündlichen Prozessen der Haut.
Orthomolekulare Behandlung:
2 Messbecher täglich mit ca. 250 – 300 ml
Flüssigkeit mixen.
Beugt Mangelerscheinungen und allgemeinen Störungen des Wohlbefindens vor.
Ideal für Diabetiker und alle anderen, die
sich nicht ausgewogen ernähren können,
z.B. Menschen, die eine Diät machen oder
Vegetarier.
Nebenwirkung: keine
ULTRA VITAL KOMPLEX
OPTIMALE GESUNDHEIT, WIDERSTANDSKRAFT UND SCHUTZ VOR KRANKHEITEN
Dieses Power-Präparat bietet eine Rundum-Versorgung mit allen
essentiellen Mikronährstoffen. Es beinhaltet 15 lebensnotwenige Vitamine, 11 Mineralstoffe und Spurenelemente sowie 6
spezielle bioaktive Inhaltsstoffe.
Auf diese Weise optimiert der ULTRA VITAL KOMPLEX Ihre persönliche Widerstandskraft, stärkt Ihr Immunsystem und hilft
Ihrem Körper, ein Schutzschild gegen Krankheiten aufzubauen.
Zudem gleicht er ernährungsbedingte Defizite aus, wirkt einem
Vitalstoffmangel entgegen, spendet Energie und Vitalität, fördert die Zellernährung und gewährleistet einen reibungslosen
Ablauf von Stoffwechselprozessen im Körper.
Kurzum: Der ULTRA VITAL KOMPLEX sorgt für die richtigen Funktionsabläufe in den Zellen, Blutbahnen, Geweben und Organen
und verhilft Ihnen so zu tadelloser Gesundheit.
PRO YOUTH® ULTRA VITAL KOMPLEX
Cosmetologische Anwendung:
2 Kapseln täglich mit einer Mahlzeit.
Nebenwirkungen: bisher keine bekannt.
Jede Tablette enthält:
6 mg Vitamin A (Beta Carotin)
250 mg Vitamin C
25 mcg Vitamin D3
100 mg Vitamin E
50 mg Vitamin B 1
50 mg Vitamin B 2
50 mg Niacin
50 mg Pantothensäure
50 mg Vitamin B6
400 mcg Folsäure
50 mcg Vitamin B12
50 mcg Biotin
50 mg Cholin Bitartrat
50 mg Inosit
50 mg PABA
50 mg Calcium
7 mg Magnesium
10 mg Eisen
25 mcg Kupfer
225 mcg Jod
15 mg Zink
6 mg Mangan
20 mg Kalium
50 mcg Selen
50 mcg Chrom
50 mcg Molybdän
10 mg Betain HCI
10 mg L-Glutaminsäure
10 mg Kieselerde
25 mg Rutin
25 mg Citrus Bioflavonoid Complex
5 mg Hesperidin
IST IHR KÖRPER ETWA SAUER?
Eine Übersäuerung führt zu vielfältigen Beschwerden. Darum ist es wichtig, für einen ausgeglichenen
pH-Wert im Körper zu sorgen.
WAS SIND DIE FOLGEN EINER ÜBERSÄUERUNG?
Unter einer Übersäuerung versteht man ein Zuviel an Säure im Körper. Sie entsteht, wenn der Körper überschüssige
Säure, die mit der Nahrung aufgenommen wird, nicht mehr abbauen kann. Gerät auf diese Weise der Säure-BasenHaushalt des Körpers aus dem Gleichgewicht, hat das weitreichende Konsequenzen:
Ein Basen-Defizit hat direkten Einfluss auf die Produktion von Stoffwechselenzymen, die wiederum Bestandteile
aller biochemischen Reaktionen im Körper sind. Ist der Säure-Basen-Ausgleich gestört, werden sämtliche Körperfunktionen beeinträchtigt. Die Resultate sind u.a. ein geschwächtes Immunsystem, Erschöpfungszustände,
hormonelle Unausgeglichenheit sowie Absorptions- und Verdauungsprobleme.
Nieren, Gallenblase, Bauchspeicheldrüse und andere Organe werden zusätzlichem Stress ausgesetzt, was Fehlfunktionen auslösen kann.
Auf Dauer verlieren die Knochen Calcium, das basischste Mineral. Dies kann zu einer geringeren Aufnahme von
Mineralien und zu Problemen mit der Knochendichte führen. Es drohen Osteoporose und Schwierigkeiten mit dem
Bewegungsapparat.
Säuren hemmen den Abbau von Fett. Insulin wird zur Sicherheit überproduziert, sodass alle verfügbaren Kalorien
als Fett für zukünftigen Verbrauch eingelagert werden. Das Ergebnis ist eine Gewichtszunahme, das Abnehmen
wird schwieriger.
Eng mit dem Säure-Basen-Haushalt ist auch der Elektrolythaushalt verbunden. Elektrolyte helfen, den Flüssigkeitshaushalt sowie die Aktivitäten von Nerven- und Muskelzellen zu regulieren. Ein durch Übersäuerung verursachtes Ungleichgewicht der Elektrolyte kann bedrohliche Krankheiten auslösen.
Zu ähnlichen Problemen kann es kommen, wenn der Körper zu basisch wird, auch wenn das eher selten der Fall ist.
SYMPTOME EINES UNAUSGEGLICHENEN PH-WERTES
Zu den Symptomen gehören u.a. Sodbrennen, Reflux (Rückfluss von saurem Mageninhalt in die Speiseröhre), Magenverstimmungen, Gewichtszunahme, erschwertes Abnehmen, schlechter Stoffwechsel, Verstopfung, Erschöpfung,
Wahrnehmungsstörungen, häufiges Urinieren, Hypoglykämie (zu niedriger Blutzuckerwert), hormonelle Unausgeglichenheit und Muskelkater.
EIN SAURES LOS
Zu einer Übersäuerung kommt es u.a. durch Stress, Umweltverschmutzung, zu wenig oder zu viel Sport und vor allem
durch eine unausgewogene Ernährung. Je mehr säurebildende Nahrungsmittel wir essen, desto schwerer ist es für
den Körper, überschüssige Säure zu verarbeiten. Je mehr basenbildende Nahrung wir essen, umso basischer werden
wir. Generell sind Früchte und Gemüse basenbildend, während Fleisch, Zucker, Koffein, Bohnen, Milch und Getreide
säurebildend sind.
.
PH BASICZYM
ZUR ENTSÄUERUNG DES ORGANISMUS
PH BASICZYM wurde speziell entwickelt, um bei einer Übersäuerung
des Körpers Linderung und Abhilfe zu schaffen, indem der basische
Wert erhöht wird. Zu diesem Zweck beinhaltet das hochwirksame
Produkt einen synergetischen Mix aus Mineralien, Enzymen, Pflanzen und Kräutern.
PH BASICZYM bietet dem Körper in pharmazeutischer Qualität genau
diejenigen Mineralien, die in sauren Umgebungen oft nur mangelhaft
vertreten sind. Sie sorgen für ein gesünderes Verhältnis von Elektrolyten und Mineralien. Um eine bessere Aufnahme und eine erhöhte
Sicherheit zu gewährleisten, sind sie an Aminosäuren gebunden
(Chelate).
Die basische Wasserpflanze Hydrilla ist die stärkste Calciumquelle
der Natur und gilt als pflanzlicher Super-Lieferant für viele Spurenelemente und Aminosäuren.
Die beiden Kräuterzusätze aus Echter Eibischwurzel und Papayablattextrakt lindern das allgemeine Unwohlsein, das mit einem hohen
Säuregehalt einhergeht.
Die Enzymmischung wurde zugefügt, um die Aufnahme der Mineralien, Kräuter und Pflanzen zu optimieren.
PRO YOUTH® PH BASICZYM
1 Kapsel enthält:
120 mg Kaliumcarbonat
25 mg Natriumcarbonat
10 mg Magnesiumcitrat
100 mg Hydrilla
20 mg Echte Eibischwurzel
20 mg Papayablatt
55,6 mg Amylasemischung
30 mg Cellulasemischung
24,4 mg Proteasemischung
9,5 mg Lipasemischung
2 mg Phytase/Pectinase
Indikation:
Gewichtszunahme oder Schwierigkeiten, Gewicht zu verlieren, Säurereflux, Sodbrennen, schlechter Stoffwechsel, hormonelle Unausgeglichenheit, Magenverstimmung, Mineraliendefizite, Azidose (Übersäuerung des Körpers), Erschöpfung, Muskelkater, häufiges Wasserlassen.
Anwendung:
Zur Prophylaxe 1 oder 2 Kapseln mit reichlich Wasser vor dem Schlafengehen.
Für eine therapeutische Wirkung 1 Kapsel am Morgen, 1 Kapsel am
Nachmittag und 2 Kapseln vor dem Schlafengehen.
Die Kapseln immer 1 Stunde vor oder 2 Stunden nach den Mahlzeiten
einnehmen.
Nebenwirkung: keine
ALLERA ZYM
ZUR ÜBERWINDUNG VON ALLERGIESYMPTOMEN
ALLERA ZYM wurde zusammengestellt, um bei einer ordentlichen
Verdauung zu helfen und um Allergiesymptome zu überwinden.
ALLERAZYM beinhaltet die Enzyme, die benötigt werden, um Proteine, Fette und Milchprodukte zu verdauen. Diese Formel beinhaltet
die größte Menge an Amylase. Gleichzeitig ist es das Produkt mit der
meisten aktiven Amylase auf dem Markt.
ALLERA ZYM ist nicht für Diabetiker Typ I geeignet. Diabetiker Typ II
dagegen vertragen ALLERA ZYM gut.
ALLERA ZYM beinhaltet vier verschiedene Arten von Enzymen, die
Kohlenhydrate, wie Stärke, Glykogen und verwandte Polysaccharide
aufspalten. Diese werden in Körnern, Samen, Hülsenfrüchten, Gemüse und anderen Pflanzen gefunden. Es ist nicht ungewöhnlich, bei
der Verdauung solcher Lebensmittel ein Unwohlsein zu empfinden.
Die Symptome können von Blähungen bis zu Magenverstimmungen
und anderen Unausgewogenheiten reichen.
Wenn ALLERA ZYM mit einer Mahlzeit eingenommen wird, kann es
dem Körper helfen, Kohlenhydrate aufzuspalten und aufzunehmen
und somit Gallenblase, Leber und Bauchspeicheldrüse entlasten.
Indikation:
Allergien, unausgeglichener Blutzuckerspiegel, kalte Hände und Füße,
Erschöpfungszustände, Hautausschläge,
Glutenintoleranz, Magenverstimmung,
Ernährung reich an Kohlenhydraten in
Verbindung mit Verdauungsstörungen
oder Blähungen.
PRO YOUTH® ALLERA ZYM
Jede Kapsel enthält:
330mg Amylase Mischung
67mg Alpha-Galactosidase
30mg Glucoamylase
32mg Protease
8mg Maltase
6mg Cellulase Mischung
5mg Lactase
10mg Lipase Mischung
2mg Pectinase/Phytase
Anwendung:
1 Kapsel mit den Mahlzeiten.
In Fällen, die mit einem Amylase-Defizit
in Zusammenhang stehen, täglich
3 mal 1 Kapsel zwischen den Mahlzeiten.
ALLERA ZYM kann zwischen den Mahlzeiten genommen werden, um denjenigen
zu helfen, die ein Amylase-Defizit aufweisen. Übliche Symptome sind Allergien,
Erschöpfungszustände, Hautprobleme,
Glutenintoleranz und Magenverstimmung.
Amylase hat auch antihistamine Eigenschaften, die bei Beschwerden durch
saisonale Allergien helfen können.
Nebenwirkung: keine
WISSEN IST MACHT – UND GESUNDHEIT
Ganz klar, die Haut ist, was sie isst. Obst, Meeresfrüchte,
Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte schmecken nicht nur
köstlich. Viele frisch zubereitete Speisen enthalten lebenswichtige Nährstoffe, die uns fit halten und unsere
Haut erstrahlen lassen. Auf den folgenden Seiten möchten wir Ihnen die wichtigsten Nährstoffe samt ihrer Funktionen vorstellen und Ihnen zeigen, in welchen Lebensmitteln sie vorkommen. So können Sie nicht nur einen
perfekten Speiseplan erstellen, sondern auch sehen, wo
Ihre Ernährung Defizite aufweist. Gemeinsam mit Ihrer
BINELLA-Hautexpertin können Sie entscheiden, welche
Mängel Sie durch Zusatzpräparate ausgleichen sollten.
LEXIKON DER NÄHRSTOFFE: AMINOSÄUREN • ENZYME
AMINOSÄUREN sind für den Stoffwechsel und das Abwehr-
ENZYME sind für die Verdauung der Nahrung notwendig. Sie
system wichtig. Sie sind Bestandteil aller Zellmembranen und
sind unentbehrlich bei der Zellneubildung und Zellreparatur.
setzen als Katalysatoren des Stoffwechsels wertvolle Vitamine,
Mineralstoffe und Aminosäuren frei, die uns gesund und vital
erhalten. Ein Mangel an Enzymen behindert die Aktivität von
Mineralstoffen und Vitaminen.
Glutaminsäure ist eine Aminosäure, die im Zellstoffwechsel
eine wesentliche Rolle spielt. Hauptsächlich wird sie für die Proteinsynthese benötigt. Außerdem wird aus ihr Glutamin gebildet,
die wichtigste Energiequelle in den Zellen. Glutamin wird in vielen Geweben des Körpers abgebaut, um Energie zu produzieren.
So ist Glutamin als Energielieferant für Darmwände und weiße
Blutkörperchen unentbehrlich. Zudem kann Glutamin von der
Leber aufgenommen und in Glucose umgewandelt werden, um
so den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten. Vom
Gehirn wird Glutamin ohne Schwierigkeiten aufgenommen. Es
hat eine beruhigende, besänftigende Wirkung, fördert die Konzentrationsfähigkeit, hebt die Stimmung und reduziert die Lust
auf Süßes und Alkohol.
Natürliche Quellen: Hartkäse, Quark, Getreidekörner.
L-Carnitin ist ein echter Powerstoff für die Zellen und die Herzleistung. Der vitaminähnliche Nährstoff kann zu mehr Körperkraft sowie Kondition verhelfen. Gleichzeitig begünstigt er die
Gewichtsabnahme, da er Fette in die Zellen befördert, wo sie zur
Energiegewinnung herangezogen werden können. Außerdem
senkt L-Carnitin zu hohe Blutcholesterinwerte und erhöht parallel dazu den HDL-Cholesterinspiegel. Im Alter optimiert L-Carnitin die Sauerstoffzufuhr der Herzzellen und steigert die Gehirnleistung. Die Merkfähigkeit verbessert sich, die Vergesslichkeit
lässt nach.
Natürliche Quellen: Fleisch
N-Azetyl-L-Zystein wird aus der Aminosäure L-Cystein gewonnen. Es fungiert als Antioxidans und schützt Bindegewebe und
Schleimhäute.
Taurin ist eine organische Säure mit einer Aminogruppe. Deshalb wird Taurin oft als Aminosäure bezeichnet, obwohl es sich
um eine Aminosulfonsäure handelt. Taurin ist an vielen Stoffwechselvorgängen beteiligt und reguliert den Flüssigkeitshaushalt der Zellen.
Natürliche Quellen: Krabben,
Garnelen, Austern,
mageres Fleisch.
Bromelain wird aus dem Stamm der Ananas gewonnen. Das
Enzym fördert die Verdauung, während es gleichzeitig die
Resorption von Nährstoffen aus der Nahrung und ergänzenden
Präparaten ankurbelt. Es kann bei Arthritis und Verletzungen
helfen, Schmerzen sowie Schwellungen zu lindern.
Katalase, ein hochwirksames antioxidatives Enzym in den Zellen,
schützt vor Osteoporose, verringert Hautschäden, die durch
Lichteinflüsse entstanden sind, stärkt das Immunsystem und
unterstützt Entgiftungsprozesse in der Leber.
Natürliche Quellen: Honig, Kuhmilch, Mais, Weintrauben, Aloe
Vera.
Papain ist ein Enzym, das in relativ hoher Konzentration in der
noch grünlichen Schale sowie den Kernen der Papaya vorkommt
und daraus gewonnen wird.
Papain hat eine eiweißspaltende Wirkung und wird in der Alternativmedizin bei der Ausheilung schwerster Wunden eingesetzt.
Coenzym Q 10 (Ubichinon) ist als Bestandteil der Atmungskette
unerlässlich für die Energieversorgung der Zellen. Es aktiviert
die Mitochondrien, die Kraftwerke der Zellen, setzt so die Zellfunktionen in Gang und erzeugt 95% der gesamten Zellenergie.
Dadurch reguliert Q10 den Zellstoffwechsel in allen Hautzellen.
Zudem schützt es die Zellen vor Oxidation und verbessert die
Zellatmung. Somit ist Q10 unentbehrlich für ein kräftiges Immunsystem.
In der Kosmetik ist das Q10 vor allem als populäres Anti-AgingMittel bekannt. Daneben ist Q10 ein ideales Geriatrikum, da es
das Leben nicht nur verlängert, sondern auch lebenswerter
macht, denn es verbessert neben dem physischen auch das geistige Wohlbefinden.
Die körpereigene Produktion lässt allerdings etwa ab dem 20.
Lebensjahr nach. Über Nahrungsmittel kann man Q10 nur schwer
in ausreichenden Mengen aufnehmen, weil es durch Lebensmittelkonservierung zerstört wird.
Natürliche Quellen: Mais, Sojabohnen, Nüsse, Fleisch, Spinat,
Brokkoli, Soja-, Sesam- und Rapsöl.
LEXIKON DER NÄHRSTOFFE: ENZYME • MILCHSÄURE-BAKTERIEN • OPC • FETTE
Alpha-Liponsäure: Diese körpereigene Substanz unterstützt die
Wirkung von Enzymen in den Zellen. Sie hat eine außergewöhnliche Fähigkeit, andere Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E,
Coenzym Q 10 oder Glutathion zu regenerieren und dafür zu sorgen, dass deren Wirkpotential perfekt genutzt wird.
Natürliche Quellen: Spinat, Kartoffeln, rotes Fleisch.
MILCHSÄURE-BAKTERIEN:
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus casei
Bifido-bacterium longum
Streptococcus thermophillus
Lactobacillus brevis
Ein Großteil der physiologischen Darmflora setzt sich aus mikroaerophilen und anaeroben Milchsäurebakterien zusammen. Milchsäurebakterien gelten als Wächter des natürlichen Gleichgewichtes der
Darmflora. Als Multitalente übernehmen sie vielfältige Aufgaben,
um unsere Gesundheit zu schützen.
Die Funktionen von Milchsäurebakterien:
1. Produktion von Milch- und Essigsäure, die den pH-Wert des
Darminhaltes in seinem ursprünglich leicht sauren Bereich
stabilisieren.
2. Unterstützung der natürlichen Barrierefunktion des Darms,
die fremde Keime daran hindert, sich im Darm und in der
Darmschleimhaut anzusiedeln, wo sie Entzündungen hervorrufen.
3. Produktion von Schwefelwasserstoff und Wasserstoffperoxid, die als mikrobizide Substanzen das Gleichgewicht innerhalb der Mikroflora des Darmes stabilisieren.
4. Bildung von kurzkettigen Fettsäuren, über welche die Darmmotilität angeregt und die Verdauung unterstützt werden.
5. Aufrechterhaltung der Gesundheit durch die Bildung von
verschiedenen lebensnotwendigen Vitaminen.
OPC (Oligomere Procyandine oder Proanthocydine) ist als stärkstes bisher bekanntes Antioxidant etwa 20-mal so stark wie
Vitamin C und 50-mal so stark wie Vitamin E. Es gehört zur
Gruppe der Flavonole.
Dabei handelt es sich um Zellschutzstoffe, die entzündungshemmend sind. Als Katalysator kann OPC die positive Wirkung der
Vitamine A, C und E um das Zehnfache boosten. Ebenso kann es
die Blut-Hirn-Schranke passieren und so das Hirngewebe vor oxidativem Stress schützen. Zudem verringert OPC den zu hohen
Cholesterinspiegel, stabilisiert die Blutgefäße, festigt das Bindegewebe, verhindert Herz- und Kreislauferkrankungen, erhöht die
Belastbarkeit, optimiert die Gedächtnisfunktion, verlangsamt den
Alterungsprozess, verhindert Karies sowie arthritische Entzündungen und stärkt das Immunsystem.
Das wasserlösliche OPC wird über die Mund- oder Magenschleimhaut innerhalb von wenigen Minuten ins Blut aufgenommen und
verteilt sich rasch in die verschiedenen Organe sowie im gesamten Körpergewebe bis in Haut, Haare und Nägel. Nach 45 Minuten
erreicht es seine höchste Konzentration im Blut.
Bereits 24 Stunden nach der Aufnahme von OPC hat sich die
Widerstandsfähigkeit der Blutgefäße verdoppelt.
Natürliche Quellen: Traubenkerne, Schale und Laub roter Trauben, Kiefernrinde, Rotwein, Kokosnüsse, Äpfel, die roten Häutchen von Erdnüssen.
FETTE (essentielle Fettsäuren) sind für den menschlichen Organismus unentbehrlich und für die Gesundheit von unschätzbarem Wert, da ihnen grundlegende Strukturaufgaben in der
Zelle zukommen. Weil der Körper sie nicht selbst herstellen
kann, müssen sie in ausreichender Menge mit der Nahrung aufgenommen werden. Mediziner und Ernährungswissenschaftler
empfehlen, Lebensmittel mit einem hohen Anteil an mehrfach
ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Omega-3- und Omega6-Fettsäuren, zu bevorzugen.
Omega-3-Fettsäuren befinden sich in hohen Konzentrationen in
Kaltwasserfischen, wie Makrele, Hering, Lachs und Kabeljau,
aber auch in Wild. Ein Mangel führt zu eingeschränktem Sehvermögen und reduzierter Lernfähigkeit.
Omega-6-Fettsäuren befinden sich vor allem in pflanzlichen
Ölen und Nüssen. Ein Mangel führt zu Wachstumsverzögerungen
und Hautschäden.
LEXIKON DER NÄHRSTOFFE: KOHLENHYDRATE • MINERALSTOFFE
KOHLENHYDRATE sind die wichtigste Quelle für unsere Körperenergie. Während der Verdauung werden Stärke und Zucker,
die Hauptbestandteile der Kohlenhydrate, in Glucose aufgespalten, besser bekannt als Blutzucker. Der Blutzucker liefert die
wesentliche Energie für das Gehirn und das zentrale Nervensystem. Nimmt man zu wenig Kohlenhydrate zu sich, kommt es zu
einer Übersäuerung des Blutes. Zudem droht ein Leistungs- und
Launentief.
MINERALSTOFFE sind durchweg Antioxidantien. Sie sind
maßgeblich am Zellwachstum beteiligt. Bei der Energiegewinnung aus der Nahrung spielen sie eine lebensnotwendig Rolle,
denn ohne Mineralstoffe könnten Vitamine weder wirken noch
vom Körper resorbiert werden. Dennoch kann kein einziger
Mineralstoff vom Körper selbst gebildet werden. Deshalb müssen alle Mineralstoffe in den richtigen Mengen zugeführt werden. Ein Minus macht sich häufig schon am Aussehen bemerkbar. Brüchige Nägel, vorzeitiger Elastizitätsverlust der Haut oder
sprödes, glanzloses Haar gehen oft auf das Konto eines Mineralstoffmangels.
Calcium ist im menschlichen Körper in größerer Menge als jeder
andere Mineralstoff enthalten. Je nach Größe, Lebensalter und
Calciumversorgung können bis zu 1,4 kg Calcium im menschlichen Körper gespeichert sein. Hauptsächlich bildet Calcium das
Hartgewebe des Körpers. Circa. 99% des im Körper enthaltenen
Calciums bilden Knochen und Zähne. Der Rest des Calciums
befindet sich im Plasma.
Über verschiedene hormonelle Systeme wird die Konzentration
des Calciums im Blut auf einem konstanten Niveau gehalten. Das
Knochengewebe dient dabei als Calciumdepot, das Schwankungen ausgleicht. Daneben ist Calcium der hauptverantwortliche Mineralstoff bei der Muskelkontraktion. Es ist Bestandteil
von vielen Enzymen und gleichzeitig auch deren Aktivator.
Zudem ist Calcium an der Aktivierung diverser Hormone beteiligt.
Außerdem spielt Calcium bei der Wundheilung bzw. Blutgerinnung eine wichtige Rolle. Bis etwa zum 30. Lebensjahr wird in
der Regel mehr Calcium in den Knochen eingelagert, als abgebaut. Ab diesem Zeitpunkt reduziert sich die Knochenmasse
jedoch, sodass sich auch die Knochendichte verringert. Dieser
Prozess kann zwar nicht aufgehalten, aber abgeschwächt werden. Entscheidend für die Calciumauslagerung aus den Knochen
ist eine entsprechende Ernährung und genügend körperliche
Bewegung.
Natürliche Quellen: Kalbsleber, Weizenkeime, Bierhefe, Huhn,
Maisöl, Miesmuscheln.
Chrom wirkt zusammen mit Insulin beim Zuckerstoffwechsel, hilft
beim Transport von Eiweiß und fördert das Wachstum. Es senkt zu
hohen Blutdruck, beugt hohem Blutdruck sowie Diabetes vor,
reduziert Heißhunger auf Süßes und wirkt plötzlichem Energieabfall entgegen.
Natürliche Quellen: Kalbsleber, Weizenkeime, Bierhefe, Huhn,
Maisöl, Miesmuscheln.
Jod hilft bei der Verbrennung von überschüssigem Fett, fördert das
Wachstum, spendet zusätzliche Energie, steigert die geistige
Beweglichkeit und hält Haar, Haut, Nägel und Zähne gesund.
Zwei Drittel des im Körper enthaltenen Jods befinden sich in der
Schilddrüse.
Da Jod die Schilddrüse beeinflusst, welche wiederum den Stoffwechsel kontrolliert, kann eine Unterversorgung mit diesem
Mineralstoff zu verlangsamten geistigen Reaktionen, Gewichtszunahme und Energiemangel führen.
Natürliche Quellen: Kelp-Algen, in jodreichem Boden angebautes Gemüse, Zwiebeln, Meeresfrüchte und jodiertes Salz
(Meersalz).
Kalium reguliert zusammen mit Natrium den Wasserhaushalt
des Körpers und den Herzrhythmus, wobei Kalium innerhalb der
Zellen wirkt, Natrium hingegen außerhalb. Indem es dem Gehirn
Sauerstoff zuführt, fördert Kalium klares Denken. Außerdem
trägt es zur Ausscheidung der Stoffwechselprodukte bei, hilft bei
der Senkung des Blutdrucks und unterstützt bei der Behandlung
von Allergien. Zu niedriger Blutzucker, langes Fasten und starker
Durchfall können ebenso wie geistiger und körperlicher Stress
zu einem Kaliumdefizit führen.
Natürliche Quellen: Zitrusfrüchte, Zuckermelonen, Tomaten, alle
grünen Blattgemüsesorten, Bananen, Kartoffeln.
LEXIKON DER NÄHRSTOFFE: MINERALSTOFFE
Molybdän unterstützt den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel,
wirkt vorbeugend gegen Anämie und steigert das allgemeine
Wohlbefinden. Außerdem ist das Spurenelement ein lebenswichtiger Teil jenes Enzyms, das für die Eisenverwertung verantwortlich ist.
Natürliche Quellen: Dunkelgrünes Blattgemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte.
Kupfer ist ein wichtiger Assistent innerhalb des Körpers. Es ist
nicht nur für die Verwertung von Vitamin C notwendig, sondern
auch, um das Eisen im Körper in Hämoglobin umzuwandeln.
Zudem macht Kupfer die Aminosäure Tyrosin verwertbar, sodass
sie als Pigmentfaktor für Haare und Haut wirken kann. Seine Energie erhält Kupfer, indem es zur wirkungsvollen Eisenaufnahme
beiträgt.
Natürliche Quellen: Bohnen, Erbsen, Vollkornprodukte, Pflaumen, tierische Innereien, Krabben, die meisten Meeresfrüchte.
Magnesium ist unerlässlich für den Stoffwechsel von Calcium,
Vitamin C, Phosphor, Natrium und Kalium und bei der Umwandlung von Blutzucker in Energie.
Daneben reguliert es das Funktionieren von Nerven und Muskeln, hilft bei der Verbrennung von Fett, gibt Energie, hat positiven Einfluss auf das Herzgefäßsystem und trägt zur Verhinderung von Herzinfarkten bei. Daneben hilft Magnesium besonders
gegen Stress und Depressionen.
Natürliche Quellen: Ganze Getreidekörner, Feigen, Mandeln,
Nüsse, Samen, Kerne, dunkelgrünes Blattgemüse, Bananen.
Mangan hilft bei der Aktivierung von Enzymen, die notwendig
sind, damit der Körper Biotin, Vitamin B und Vitamin C richtig
auswertet. Außerdem ist Mangan unabdingbar für den Knochenaufbau, für die Bildung von Thyroxin, dem Haupthormon der
Schilddrüse und für die effektive Verdauung und Verwertung von
Nahrungsmitteln. Zudem mindert Mangan Erschöpfungszustände, unterstützt die Muskelreflexe, beugt Osteoporose vor,
verbessert das Gedächtnis und verringert nervöse Reizbarkeit.
Natürliche Quellen: Vollkorngetreide, Nüsse, grünes Blattgemüse, Erbsen, Rote Bete.
Selen hat zusammen mit Vitamin E eine synergistische Wirkung: Beide Stoffe in Verbindung steigern die Wirksamkeit des
jeweils anderen. Vitamin E und Selen verhindern bzw. verzögern
als Antioxidantien die Alterung und Verhärtung des Gewebes
durch Oxidation. Selen schützt zudem vor einigen Krebserkrankungen, senkt das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls
und mildert Hitzewallungen sowie andere Beschwerden in den
Wechseljahren.
Natürliche Quellen: Meeresfrüchte, Niere, Leber, Weizenkeime,
Kleie, Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Brokkoli, Knoblauch, brauner Reis.
Zink wirkt wie ein Verkehrspolizist, der den ordnungsgemäßen
Ablauf der körperlichen Prozesse, die Steuerung des Enzymsystems und die Aktivitäten der Zellen dirigiert und überwacht. Es
sorgt für die richtige Vitamin-E-Konzentration im Blut und reguliert das Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper. Nur dank Zink
sind die Muskeln in der Lage, sich zusammenzuziehen.
Das essentielle Spurenelement ist außerdem wichtig für die Proteinsynthese und für die Bildung von Kollagen. Des Weiteren ist
es Bestandteil vieler lebensnotwendiger Enzyme. Zink beschleunigt die Heilung bei inneren und äußeren Verletzungen, fördert
das Wachstum und die geistige Beweglichkeit, hilft, den
Geschmackssinn wiederherzustellen, wirkt unterstützend bei
der Behandlung von Unfruchtbarkeit und beugt Prostataerkrankungen vor.
Natürliche Quellen: Fleisch, Leber, Meeresfrüchte (vor allem
Austern), Weizenkeime, Bierhefe, Kürbiskerne, Eier, Magermilchpulver, gemahlene Senfkörner.
LEXIKON DER NÄHRSTOFFE: VITAMINE
VITAMINE: Die Zufuhr von genügend Makronährstoffen ist
heutzutage zwar bei den meisten Menschen gesichert, nicht
jedoch die Vitaminversorgung. Ernährungsforscher sprechen von
einem Mangel im Überfluss: Obwohl wir in einer Wohlstandsgesellschaft leben, ist der Vitaminhaushalt der meisten Menschen
keineswegs optimal. Nicht nur Ernährungsfehler sind schuld
daran, sondern auch Risikofaktoren wie Stress, Schlafmangel
und negative Umwelteinflüsse, denn sie erhöhen den Vitaminbedarf.
Vitamin A ist ein fettlösliches Retinol, das hauptsächlich über
tierische Nahrungsmittel, aber auch in Form von Caritonoiden als
sogenanntes Provitamin A aufgenommen wird. Vitamin A ist
wichtig für das Wachstum, fördert die Sehkraft, erhöht die
Widerstandsfähigkeit gegen Infektionen und reguliert die Talgund Schweißdrüsenfunktion. Es trägt zum Aufbau und zur
Gesunderhaltung von Haut, Zähnen, Haaren, Blutkörperchen und
Schleimhäuten bei. Zudem ist es unerlässlich für den Stoffwechsel. Des Weiteren wirkt Vitamin A einer Überverhornung entgegen und beugt Oxidationsprozessen in und auf der Haut vor,
sodass Komedonen und Altersflecken nicht oder nur verzögert
auftreten. Die Verwertung dieses Vitamins im Körper kann allerdings durch fettarme Kost, Leberschäden und die Einnahme von
Östrogenpräparaten gestört werden.
Natürliche Quellen: Kalbsleber, Eier, Butter.
Vitamin B1 (Thiamin) wird im Volksmund auch das Stimmungsvitamin genannt. Es ist für die Verbrennung von Kohlenhydraten
unbedingt erforderlich, wobei es sich als Coenzym selbst verbraucht.
Wird das Vitamin B1 dem Körper für ca. 14 Tage nicht mehr zugeführt, sind die Reserven zu bereits 50% aufgebraucht. Da Gehirn
und Nervenzellen auf Energie aus Kohlenhydraten angewiesen
sind, wirkt sich ein Vitamin-B1-Mangel auf alle Gehirn- und Nervenfunktionen aus.Thiamin ist hitzeempfindlich und wasserlöslich. Darum wird es beim Kochen zu ca. 40% zerstört.
Natürliche Quellen: Weizenkeime, Sojabohnen, Schweinefleisch.
Vitamin B2 (Riboflavin) heißt im Volksmund Wachstumsvitamin.
Es nimmt im Stoffwechsel eine zentrale Rolle ein und treibt so
die Umwandlung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in
Energie voran. Außerdem unterstützt es die Vitamine B6 und
Niacin bei ihren Aufgaben.
Ein Mangel an Vitamin B2 führt zu Exanthemen, Hautrissen und
Lichtüberempfindlichkeit. Riboflavin zersetzt sich zwar bei Helligkeit, ist aber sehr hitzestabil, sodass es beim Kochen nicht
zerstört wird.
Natürliche Quellen: Milch, Milchprodukte, Brokkoli, Spargel,
Spinat.
Vitamin B3 (Niacin) ist beim Kohlenhydrat-, Protein- und Fettstoffwechsel an der Energiegewinnung beteiligt und wirkt bei
Entgiftungsprozessen sowie antioxidativen Systemen mit. Therapeutisch wird Niacin bei Fettstoffwechselstörungen und HerzKreislauf-Erkra nkungen eingesetzt, da es dosisabhängig Cholesterin-und Triglyzeridwerte senkt und HDL-Cholesterin anhebt.
Seine gefäßerweiternde Wirkung macht man sich bei Bluthochdruck und Migräne zunutze. Niacin fördert außerdem die Merkfähigkeit und Konzentration.
Natürliche Quellen: Hefe, mageres Fleisch, Fisch, geröstete Erdnüsse.
Vitamin B5 (Pantothensäure) ist die Vorstufe des Coenzym A,
das eine zentrale Rolle im Stoffwechsel spielt.
Zu Recht gilt Vitamin B5 als Hautvitamin, denn es beschleunigt
die Wundheilung, lindert Hautreizungen und wirkt Rötungen entgegen. Außerdem erhöht es die Speicher- und Bindefähigkeit der
hauteigenen Feuchtigkeit in tieferen Hautschichten. Darüber
hinaus ist Pantothensäure wichtig für die Umwandlung von Fett
und Zucker in Energie. Zudem reduziert sie die Giftablagerung
bei Medikamenteneinnahme.
Natürliche Quellen: Alle grünen Gemüsesorten, Hefe, diverse
Getreidearten.
Vitamin B6 setzt sich aus den drei Derivaten Pyridoxal, Pyridoxamin und Pyridoxin zusammen. International wird es ausschließlich unter der Bezeichnung „Pyridoxin“ geführt. Es schützt vor
Nervenschädigungen und verringert die Ausscheidung von Oxalsäure über die Nieren, wodurch es Nierensteinen vorbeugt.
Der Bedarf an Vitamin B6 steigt mit der erhöhten Aufnahme von
Proteinen, da es beim Eiweißstoffwechsel entscheidend mitwirkt.
Natürliche Quellen: Weizenkeime, Lachs, Walnüsse.
LEXIKON DER NÄHRSTOFFE: VITAMINE
Biotin (Vitamin B7 oder Vitamin H) ist an allen Stoffwechselvorgängen beteiligt, bei denen die Nahrung (speziell Fette und Kohlenhydrate) in Energie umgesetzt wird. Einen mit Biotin gut versorgten Menschen erkennt man daran, dass Haut, Haare und
Nägel strahlend schön sind. Deshalb wird Biotin auch als Vitamin
H (Haut- und Haar-Vitamin) bezeichnet. Biotin wird von den körpereigenen Darmbakterien gebildet, deren Produktion den
Tagesbedarf deckt. Wer allerdings extrem viel Hühnereiweiß zu
sich nimmt, riskiert eine Unterversorgung, da eine bestimmte
Substanz im Hühnereiweiß eine unverdauliche Verbindung mit
Biotin eingeht.
Natürliche Quellen: Blumenkohl, Leber, Haselnüsse.
Vitamin B12 (Cobalmin) ist unter anderem als Coenzym an der
Zellteilung, der Blutbildung sowie am Abbau der Nahrungsbestandteile beteiligt.
Cobalmin wird nur von Mikroorganismen wie beispielsweise
Bakterien hergestellt. Pflanzliche Lebensmittel enthalten kein
Cobalmin. Deswegen tritt ein Mangel häufig bei Vegetariern auf.
Natürliche Quellen: Alle Fleisch- und Fischarten, besonders
Hering, Seelachs und Schweinefleisch.
Vitamin C spielt eine grundlegende Rolle bei der Bildung von
Kollagen sowie beim Aufbau von Aminosäuren und unterstützt
den Körper bei der Aufnahme von Eisen. Es verzögert den Alterungsprozess, steigert die Zellenergie und beschleunigt die
Wundheilung. Zudem erhöht das hochwirksame wasserlösliche
Antioxidans die Wirkung von Medikamenten, die zur Behandlung
von Erkrankungen der Harnwege verabreicht werden, und hilft,
den Cholesterinspiegel im Blut sowie den Blutdruck zu senken.
Es steigert das Abwehrsystem und schützt vor vielen Krebsarten.
Außerdem schwächt es die Wirkung von vielen Substanzen, die
Allergien auslösen. Da Vitamin C zu einer Doppeloxidation des
Melanins führt, trägt es zur Auflösung der natürlichen Pigmente
bei, sodass es gegen übermäßige Pigmentierung eingesetzt
wird. Die meisten Tiere stellen ihr Vitamin C selbst her, aber
Menschen, Affen und Meerschweinchen müssen auf die Nahrung
zurückgreifen.
Unter Stressbedingungen wird Vitamin C schneller verbraucht,
aber auch Raucher, ältere Menschen sowie Frauen, die die Pille
nehmen, haben einen erhöhten Bedarf. Da Kohlenmonoxid Vitamin C zerstört, sollten außerdem Stadtbewohner mehr Vitamin C
zu sich nehmen. Eine Erhöhung der Dosierung ist zudem nach
der Einnahme von Aspirin empfehlenswert, weil Aspirin die Ausscheidung von Vitamin C verdreifacht.
Die besten Vitamin-C-Präparate enthalten den vollständigen
C-Komplex aus Bioflavonoiden, Hesperidin und Rutin.
Hagebutten sind hierzulande die reichhaltigste natürliche Quelle
für Vitamin C. Ihr Vitamin C enthält Bioflavonoide und andere
Enzyme, die bei der Absorption von Vitamin C helfen. Aus den
südamerikanischen Acerolabeeren wird das Vitamin-C-Präparat
Acerola hergestellt.
Natürliche Quellen: Zitrusfrüchte, Beeren, grünes Blattgemüse,
Tomaten, Paprikaschoten.
Vitamin D (Calciferol, „Sonnenvitamin“) ist die Vorstufe (Provitamin) für eine Reihe von Hormonen, die den Calciumhaushalt
wesentlich mitbestimmen.
Calciferol ist das einzige Vitamin, das der menschliche Körper
selbst herstellen kann. Die Voraussetzung dafür ist eine ausreichende Bestrahlung der Haut mit UV-Licht. Es genügt bereits ein
kurzer täglicher Aufenthalt von 10 bis 20 Minuten an der Sonne.
Sonnenbäder sind also nicht notwendig. Das in Sonnenstudios
verwendete UV-A-Licht führt nicht zur Bildung von Vitamin D.
Dunst und Smog hemmen die Sonneneinwirkung, welche für die
Vitamin-D-Produktion notwendig ist.
Vitamin D ist unverzichtbar für die Aufnahme von Calcium und
Phosphor, die für kräftige Knochen und Zähne notwendig sind.
Osteoporose hängt immer mit einem Mangel an Vitamin D
zusammen. Veganer, die keinen Fisch und keine Eier essen, leiden häufig unter Vitamin-D-Mangel.
Natürliche Quellen: Lebertran, Lachs, Makrelen, Sardinen, Thunfisch, Milchprodukte.
Vitamin E (Tocopherol) ist für eine gesunde Zellfunktion notwendig. Es schützt die Körperzellen und verzögert dadurch den Alterungsprozess. Gleichzeitig bewahrt es die Atemwege vor Schadstoffeinwirkungen.
Vitamin E ist an der Bildung roter Blutkörperchen und an der
Energieproduktion im Herzen beteiligt. Es liefert dem Körper
Sauerstoff, gibt somit mehr Ausdauer und mindert Erschöpfungszustände.
Außerdem beschleunigt es die Heilung von Verbrennungen und
reduziert die Narbenbildung.
Wer seinen Fettbedarf ausschließlich durch ungesättigte Fettsäuren deckt und die entsprechenden Öle auch zum Braten und
Backen bei hohen Temperaturen verwendet, kann unter einem
Mangel an Vitamin E leiden.
Natürliche Quellen: Weizenkeime, Sojabohnen, Pflanzenöl,
Nüsse, Eidotter.
LEXIKON DER NÄHRSTOFFE: VITAMINE • PROTEINE
Bioflavonoide (Vitamin P) ist ein Sammelbegriff für verschiedene Arten von Flavonoiden, die in Zitrusfrüchten vorkommen
und zwar vorwiegend in den Schalen. Sie tragen zu Farbe,
Geruch und Geschmack der Früchte bei. Zu den Citrus-Bioflavonoiden gehören Hesperidin, Rutin, Naringin und Quercitrin.
Diese Flavonoide sind allerdings auch in anderen Früchten,
Gemüsen und Kräutern enthalten. Gemeinsam haben alle Bioflavonoide, dass sie starke Antioxidantien sind. Dadurch können
sie vor freien Radikalen schützen und so das Risiko von Krebserkrankungen senken. Sie wirken mit Vitamin C synergistisch und
können es vor Oxidation bewahren. Daher gelten sie als natürliche Vitaminbooster. Außerdem schützen sie die Blutgefäße und
beugen blauen Flecken vor.
Natürliche Quellen: Die weiße Haut und die Trennhaut bei Zitrusfrüchten, insbesondere Zitronen, Orangen und Grapefruits.
Kommt auch in Aprikosen, Buchweizen, Brombeeren, Kirschen
und Hagebutten vor.
Cholin (wurde früher Vitamin B4 genannt) gehört zur Gruppe
der B-Vitamine und wirkt zusammen mit Inosit, das ebenfalls
zum B-Komplex gehört, bei der Verwertung von Fetten und Cholesterin mit. Es hilft, den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu
halten, beugt dem Gedächtnisverlust im Alter vor, unterstützt die
Arbeit der Leber und trägt so dazu bei, Gifte und Medikamente
aus dem Körper zu beseitigen.
Die Cholin-Verwertung des Körpers ist abhängig von Vitamin
B12, Folsäure und der Aminosäure L-Carnitin.
Natürliche Quellen: Eigelb, grünes Blattgemüse, Hefe, Weizenkeime.
Folsäure (ein Vitamin der B-Reihe = Vitamin B9) hat im Stoffwechsel eine zentrale Position. Sie ist maßgeblich beteiligt an
Aufbau und Reparatur der Nukleinsäuren, also der Erbinformationen. Zudem spielt sie bei der Blutbildung und der Gewährleistung der Nervenfunktionen eine wichtige Rolle.
Folsäuremangel ist in Europa und Nordamerika der häufigste
Vitaminmangel. Der menschliche Körper kann keine Folsäure
einlagern. Ein Mangel an Folsäure vermindert die Empfängnisbereitschaft. Ein kombinierter Mangel an Folsäure und Vitamin B12
kann Störungen der Eierstockfunktion bis hin zur Unfruchtbarkeit bewirken. Insbesondere während der Schwangerschaft ist
besondere Aufmerksamkeit geboten: Da Folsäure in der Schwangerschaft vier- bis fünfmal schneller ausgeschieden wird als
sonst, sind Folsäuredefizite nicht selten. Folsäuremangel erhöht
jedoch die Gefahr von Fehlbildungen und Fehlgeburten massiv.
Folsäure ist licht- und hitzeempfindlich. Beim Kochen beträgt der
Verlust zwischen 30% und 90%. Somit sollten Speisen schonend
zubereitet werden, um möglichst wenig Folsäure zu zerstören.
Als besonders geeignet gilt das Dampfgaren in wenig Wasser.
Auch durch Lagerung ohne ausreichende Kühlung sinkt der Folsäuregehalt von Lebensmitteln.
Natürliche Quellen: Vollkornprodukte, Erdbeeren, Kirschen,
Trauben, Orangen, Kürbis, Milch. Besonders folsäurehaltig ist
Petersilie.
Inosit gehört wie Cholin zum B-Komplex und ist am Transport
der Fette beteiligt. Inosit hilft bei der Senkung des Cholesterinspiegels und der Verteilung von Körperfett, trägt zur Gesunderhaltung der Haare bei und hilft vorbeugend gegen Haarausfall.
Natürliche Quellen: Bierhefe, Grapefruit, Erdnüsse, Kohl, Eier,
Milch.
PABA (Para-Aminobenzoesäure) wird teilweise zum Vitamin-BKomplex gezählt, ist aber nicht allgemein als Vitamin anerkannt.
Es ist notwendig für die Verwertung von Proteinen, weswegen es
in Wechselwirkung mit den B-Vitaminen steht.
Als Bestandteil der Folsäure hat es viele weitere Funktionen: Es
aktiviert die Darmflora, schützt die Darmwände und hilft bei Glutenempfindlichkeit, unangenehme Reaktionen in Magen und
Darm zu vermeiden.
Daneben schützt PABA die Haut vor Sonnenlicht und verlangsamt den Alterungsprozess, sodass die Bildung von Falten, Runzeln und grauem Haar länger auf sich warten lässt.
Natürliche Quellen: Leber, Hefe, Vollkornprodukte und Joghurt.
PROTEINE auch Eiweiße oder Aminosäuren genannt, sind
lebensnotwendig für die Ernährung. In Wirklichkeit wird nicht
das Eiweiß selbst benötigt, sondern die Aminosäuren, die Bausteine der Proteine. Damit der Körper Eiweiß richtig verwertet
und synthetisiert, müssen alle essentiellen Aminosäuren im richtigen Verhältnis zueinander vorhanden sein.
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