sauerland

SAUERLAND
Wandern | Radfahren | Ausflugstipps
www.sauerland.com
Herbst 2013Sauerland - Tipps aus der HeimatSeite 2
Sauerländer, besucht euch!
Öffnen Sie die Haustür, treten Sie hinaus und gehen
oder fahren Sie auf Erkundungstour. Denn Sie leben im
Sauerland und damit in einer Region, die voller Möglichkeiten steckt. Natürlich verreisen wir alle gern, entdecken
ferne Länder und neue Kulturen. Aber jenseits des Urlaubs
verbringen wir unsere Freizeit an den Abenden und an
den Wochenenden doch auch gern da, wo wir uns richtig
wohlfühlen, in der Heimat. Und gerade die zu entdecken,
lohnt sich ganz besonders. Denn haben Sie wirklich schon
alles gesehen, was das Sauerland zu bieten hat? Immerhin
ist die Region 5000 Quadratkilometer groß. Von Wenden
bis Marsberg, von Iserlohn bis Hallenberg, von Soest
bis Kirchhundem - von einem Ende des Sauerlandes zum
anderen und mittendurch lassen sich kleine Reisen und
Auszeiten unternehmen. Und diese Reisen dürften selbst
„wachen“ Einheimischen die Augen öffnen.
Ihr Sauerland-Tourismus präsentiert Ihnen in diesem
Heft eine Auswahl an Tipps und Ideen für Ihren nächsten
Ausflug. Möchten Sie auf Radtour gehen oder die Wanderstiefel schnüren? Träumen Sie von einem durch und durch
entspannenden Wochenende? Möchten Sie Ihre Familie
oder Freunde auf eine ungewöhnliche Stadtführung im
Dunkeln mitnehmen? Haben Sie Lust auf ein paar neue
Geschmackserfahrungen? Und was planen Sie eigentlich
für den Winter? Lassen Sie sich doch von der Auswahl in
diesem Heft inspirieren.
Meine Kollegen geben Ihnen zudem persönliche Tipps,
was es zu erleben oder wo es mehr zu erfahren gibt.
Was der Sauerland-Tourismus ist und welche Aufgabe er
erfüllt, das erfahren Sie auf der letzten Seite. Dort sind
auch Daten und Fakten zum Sauerland als Reiseregion
nachzulesen, die belegen, wie beliebt wir bei den Gästen
aus dem In- und Ausland sind.
Was die Niederländer, die Rheinländer und die Leute aus
dem „Pott“ an uns schätzen, das mögen natürlich auch wir
selbst: Wir sind eine erlebenswerte, grüne Region! Also
liebe Sauerländer, besuchen Sie sich öfter wieder selbst:
im Norden und Süden, im Osten und Westen. Sie werden
verblüfft sein, ich versprech‘s Ihnen!
Ihr Thomas Weber
& Team
Tipps & Termine
n 28.-29.09.2013: Dampftage,
Museum DampfLandLeute Eslohe
www.museum-eslohe.de
19.10.2013: 10. FALKE
Rothaarsteig Marathon
www.rothaarsteig-marathon.de
n
19.10.-17.11.2013: SauerlandHerbst, Brass-Musik-Festival
www.sauerland-herbst.de
n
6.-10.11.2013: Soester Allerheiligenkirmes
www.allerheiligenkirmes.de
n
25.11.-1.12.2013: RennrodelWeltcup, Bobbahn Winterberg
30.12.2013.-5.01.2014: Bob &
Skeleton Weltcup
Bobbahn Winterberg
www.bobbahn.de
n
19.-23.01.2014: 1. Deutscher
Winterwandertag, Willingen
www.willingen.de
n
Thomas Weber
Geschäftsführer Sauerland-Tourismus
31.01.-2.02.2014: WeltcupSkispringen, Willingen
www.willingen.de
n
Mein Tipp
15.-18.05.2014: Balve Optimum, Reitturnier in Balve
www.balve-optimum.de
n
Viele schöne Ausflugs- und
Aktivtipps finden Sie in unseren
quadratischen Booklets, die es
zu verschiedenen Themen gibt.
Bestellen Sie sie einfach online:
www.sauerland.com/prospekte
29.05.-1.06.2014: Dirt
Masters, Winterberg
www.dirtmasters-festival.de
n
13.-15.06.2014: 17. BikeFestival, Willingen
www.bike-festival.de
n
Gewinnspiel: Die beliebteste Ausflugsidee
Dieses Heft steckt voller Ausflugsund Aktivitäten-Tipps. Und dennoch
geben diese zwölf Seiten tatsächlich
nur einen Ausschnitt dessen wieder,
was es im Sauerland zu erleben gibt.
Was unternehmen die Sauerländer
selbst gern in ihrer Heimat? Was
empfehlen sie ihren Freunden, die
aus anderen Gebieten hierher zu
Besuch kommen? Was gefällt ihnen
so gut, dass sie es sich immer wieder
ansehen möchten? Das möchte der
Sauerland-Tourismus gern herausfinden - und belohnt die Leser dieses
Heftes, die sich an der Ideen- und
Tippsammlung beteiligen. Denn unter
allen Einsendern werden attraktive
Preise verlost.
Unsere Frage lautet:
Was ist Ihr liebster Ausflugstipp oder
Ihre liebste Aktivität im Sauerland?
Senden Sie Ihre Empfehlung mit einer
überzeugenden, kleinen Begründung
und dem Stichwort „Sauerland-
Ausflugstipp“ per Post oder auch per
Mail an:
Sauerland-Tourismus e. V.
Johannes-Hummel-Weg 1
57392 Schmallenberg
E-Mail: presse@sauerland.com
Der Sauerland-Tourismus verlost unter allen Einsendern folgende Preise:
n ein Erlebnispaket Sauerland
n 3 x ein Paar Sauerland-Wanderstöcke
n 5 x je 2 Sauerland-Frühstücksbrettchen
Einsendeschluss ist am 31.12.2013
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen!
Anna Galon
Pressesprecherin Sauerland-Tourismus
Mein Tipp
Wünschen Sie weitere Nachrichten aus dem Sauerland, Tipps zu
Aktivitäten und Angeboten? Dann
melden Sie sich doch für unseren
Newsletter an. Infos:
www.sauerland.com/Service-Kontakt
Sauerland-Kontakt
Sauerland-Tourismus e. V.
Bad Fredeburg
Johannes-Hummel-Weg 1
57392 Schmallenberg
E-Mail: info@sauerland.com
Service-Nummer: 02974-202190
täglich: 8.00 - 22.00 Uhr
(24.12.: 8.00-15.00 Uhr, 31.12.: 8.0016.00 Uhr, 01.01.: 10.00-22.00 Uhr)
Internetseite:
www.sauerland.com
Facebookseite:
www.facebook.de/Tourismus.
Sauerland
Sauerland-Online-Magazin
www.magazin.sauerland.com
Herbst 2013Sauerland - Tipps aus der HeimatSeite 3
Rucksack auf und einfach loswandern
Es wird bunt in den Sauerländer Wäldern. Die Blätter verfärben sich und die
herbstliche Sonne zaubert goldene Lichtspiele in die farbenfrohe Kulisse. Der
Herbst ist die beliebteste Wanderzeit in der Region. An Vorbereitung fordert
der sanfte Natursport nicht viel - festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung,
ein Pausenbrot und Getränke im Rucksack. Wer im Sauerland wandert, kann
sogar die Karte weglassen, wenn er möchte. Denn auf den gut markierten und
beschilderten Wegen fällt die Orientierung leicht. Das wissen Wanderfans
schon lange und die Experten vom Deutschen Wanderverband geben ebenfalls
ihr Siegel drauf. So können sich zwei weitere Wege ab sofort „Qualitätsweg“
nennen: der Sauerland-Höhenflug und der Veischeder Sonnenpfad.
Sauerland-Höhenflug:
In Etappen entdecken
Weitblicke. Ein Höhepunkt der Etappe
ist der „Sauerland-Höhenflughafen“
am Gasthaus Eckern in Möllsiepen:
Handgefertigte Holzflugzeuge in
verschiedenen Farben und Formen
wirbeln durch die Luft. Hier bietet
sich eine Einkehr an, bevor es weiter
Richtung Hösinghausen geht.
Info
Tour: „Von Meinerzhagen bis
Hösinghausen“
Schwierigkeit: leicht
Strecke: 17 Kilometer
Parken: Wanderparkplatz Quellental, Hösinghausen
Buslinie: MVG, Linie R 61
Infos: www.sauerland-hoehenflug.de
Kartengrundlage: ALPSTEIN Tourismus GmbH und Co. KG
Geoinformation © Vermessungsverwaltungen der Bundesländer
und BKG (www.bkg.bund.de)
Auf 250 Kilometern überspannt der
Sauerland-Höhenflug die Region von
West nach Ost. Wanderer, die den
Weg etappenweise entdecken möchten, kombinieren die Streckenwanderung mit einer Bus- oder Bahnfahrt.
So etwa auf der Etappe von Meinerzhagen bis Hösinghausen. Das eigene
Auto wird in Hösinghausen - am späteren Zielort - abgestellt. Die Buslinie
R 61 fährt von dort bis ins Zentrum
von Meinerzhagen, wo die Tour zu
Fuß beginnt. Der mit einem schwarzen H markierte Zugangsweg führt
zum Einstiegsportal Schallershaus,
hier startet der Sauerland-Höhenflug
(Markierung: gelbes H), in Sichtweite
der Meinhardus-Mattenschanze. Die
Tour verläuft hauptsächlich auf naturbelassenen Wegen, bietet herrliche
Kerstin Berens
Projektleiterin Sauerland-Höhenflug
Mein Tipp
Läufer merken sich diesen Termin
vor: Am 8. Juni 2014 findet erstmals der Sauerland-Höhenflug
Trailrun in Sundern-Hagen statt.
Infos dazu gibt es auf der Seite:
www.hoehenflug-trailrun.de
Veischeder Sonnenpfad - lohnenswerte Nordschleife
Für Wanderer, die eine abwechslungsreiche Tageswanderung unternehmen möchten, empfiehlt sich
die 16 Kilometer lange Nordschleife
des Veischeder Sonnenpfads. Startund Zielpunkt ist das Wanderportal
Amtshausplatz in Bilstein (kostenloser Parkplatz). Von dort geht es
über den mit „X6“ markierten Weg
bergan Richtung Hohe Bracht. Nach
3 Kilometern trifft der Wanderer auf
eine Sauerland-Raststation und auf
den Veischeder Sonnenpfad. Von
hier lohnt sich ein Abstecher zum
Aussichtsturm „Hohe Bracht“, denn
die Fernsichten dort sind einmalig.
Zurück an der Pausenstation am
Veischeder Sonnenpfad, wird nun der
Markierung „V“ gefolgt. Einige knackige Anstiege sind auf der Rundtour
zu meistern. Der Lohn: wunderschöne
Ausblicke. Leider gibt es auf der Nordschleife - außer an der Hohen Bracht
und in Bilstein - keine Gastronomie. Ein
Lunchpaket sollte im Rucksack sein.
Infos:
www.sauerland.com/wandern
Sabine Risse
Themenmanagerin Wandern Sauerland-Tourismus
Mein Tipp
Eine Übernachtung in der Jugendherberge auf Burg Bilstein ist besonders für Familien mit Kindern,
die den Veischeder Sonnenpfad
erwandern, richtig spannend.
Telefon: 02721-81217
Herbst 2013Sauerland - Tipps aus der HeimatSeite 4
Eine Radwelt für jede Fitness-Stufe
Knackige Berganstiege, rasante Abfahrten, gemütliche Touren in schwingender
Landschaft - Radfahren im Sauerland ist wahrlich abwechslungsreich. Rennradfahrer schätzen das anspruchsvolle Profil, das sie vor so manche Kraftprobe
stellt. Das fabelhafte Panorama bei der Fahrt durch weite Wälder oder an
glitzernden Seen entlang versetzt so manchen Mountainbiker ins Staunen.
Doch auch Freizeitradler kommen in der Region auf ihre Kosten. Lange Erkundungstouren auf vielen verschiedenen Routen sind ebenfalls kein Problem,
denn das Bike reist unkompliziert in den Fahrradbussen mit. Hier haben mehrere Verkehrsgesellschaften ihr Angebot ausgeweitet und halten in der Saison
spezielle Anhänger bereit.
Fahrradbusse
im Sauerland
unterwegs
Knackige Zwei-Länder-Schleife
traumhafte Kombination von Herausforderung am Berg und Naturgenuss
auf lockeren Passagen. Nach dem
Start in Bad Fredeburg rollt es sich
gemächlich bis Oberkirchen, danach
Kartengrundlage: ALPSTEIN Tourismus GmbH und Co. KG
Geoinformation © Vermessungsverwaltungen der Bundesländer
und BKG (www.bkg.bund.de)
Das Sauerland auf schmalen Rädern
erkunden - dafür bietet sich die knackige Tour „Zwei-Länder-Schleife“ an.
Sie ist mit 127 Kilometern recht lang,
aber für jeden Rennradfahrer eine
Info
Tour: „Zwei-Länder-Schleife“
Empfohlen für: Rennrad
Schwierigkeit: mittel
Strecke: 127 Kilometer
Start und Ziel: SchmallenbergBad Fredeburg (oder an jedem
anderen Ort entlang der Route)
Höhenmeter: 1800
Infos, Höhenprofil und GPSTracks zu dieser und weiteren
Touren zum Download auf:
www.bike-arena.de
steht die erste „Kletterpartie“ über
Westfeld-Ohlenbach bis unterhalb
des Kahlen Asten an. Über Winterberg und Küstelberg geht es nach
Düdinghausen und weiter über die
Landesgrenze nach Hessen. Nach Bömighausen folgt ein längerer Anstieg
nach Schweinsbühl, doch Richtung
Diemelsee rollt das Rad sanft dahin.
Vom See aus steigt die Route bis
Willingen gleichmäßig, aber nie steil
an. Schließlich geht es wieder zurück
über die Landesgrenze nach NRW,
an der Rhein-Weser-Wasserscheide
vorbei und unterhalb der Bruchhauser Steine nach Siedlinghausen.
Von dort folgt die letzte „Bergprüfung“ der Tour: der Anstieg auf das
Große Bildchen. Rasant geht es zum
Abschluss das Sorpetal hinunter und
über Holthausen zurück nach Bad
Fredeburg.
Daniel Wegerich
Projektleiter Sauerland-Radwelt
Mein Tipp
Wer einen Berg bezwingen will,
setzt neben Muskelkraft vielleicht
einfach mal Motorunterstützung
ein - auf einem E-Bike. Abgestimmte Tourenvorschläge auf:
www.sauerland.com/ebike
Der neue MöhnetalRadweg, RuhrtalRadweg, SauerlandRadring, RömerLippe-Route - und einige mehr: Es gibt
viele beliebte Fahrradrouten. Alle, die
die Region auf zwei Rädern erkunden
möchten, erweitern jetzt ihren Aktionsradius: Dank des umfangreichen
Fahrradbus-Angebotes der RLG Regionalverkehr Ruhr-Lippe lassen sich
Radausflüge im Kreis Soest und im
Hochsauerlandkreis einfach mit einer
Busfahrt verbinden. Neuerdings fährt
auch der Fahrradbus S 90 der BRS
Busverkehr Ruhr-Sieg GmbH an Sonnund Feiertagen (Ende April - Anfang
Oktober) auf der Strecke Meschede
- Bödefeld - Bad Fredeburg - Schmallenberg mit einem Fahrradanhänger
und nimmt das Fahrrad kostenlos mit.
Infos:
www.rlg-online.de
www.bahn.de/westfalenbus
Kleine
Mountainbiker
groß auf Tour
Die Experten in der Bike Arena
Sauerland haben auf Willinger Gebiet
ein Streckenkonzept entwickelt, das
jungen Mountainbikern den leichten
Einstieg in den Sport ermöglicht.
Das Besondere des kindergerechten
Mountainbike-Netzes: Die Kinder
legen ihre Tour auf insgesamt 95
Kilometern Fahrstrecke selbst fest.
Das funktioniert sowohl vor dem Start
als auch auf der Strecke. Tiersymbole
in verschiedenen Farben weisen den
richtigen Weg. Wenn ein kleiner Radler
sich für eine Route entschieden hat
und unterwegs merkt, dass ihm diese
zu schwer oder zu leicht ist, kann er an
ausgewiesenen Knotenpunkten eine
andere Richtung einschlagen.
Infos:
www.biken-willingen.de
www.bike-arena.de
Herbst 2013Sauerland - Tipps aus der HeimatSeite 5
Ausflüge, die die Nacht erhellen
Wenn die Tage wieder kürzer werden, bietet die früh einbrechende Dunkelheit
eine gute Gelegenheit, vertraute Orte einmal anders kennen zu lernen. Stadtführungen mit dem gewissen Etwas - ein verträumtes Lichtspiel oder ein wenig
Grusel - werden vielerorts im Sauerland angeboten. Wer ausgeschlafen genug
ist, kann bis in die späten Abendstunden einen Spaziergang unternehmen, der
ihm im Dunkeln die Augen für völlig neue Stadtansichten öffnet. Ein besonderer Bummel durch die Städte in der Region lohnt sich aber auch bei Tageslicht,
denn fantasievolle Themenführungen präsentieren Historie, Lebenskultur und
Lokalkolorit mit der passenden Portion Witz und Charme - den ein oder anderen Geheimtipp fürs Schlemmen oder Schlendern inbegriffen.
Motiv LichtRouten 2010 - Foto: Rolf Rutzen
Von Lichtrouten und Laternenschein
Im Herbst wird‘s zappenduster? Von
wegen! In Lüdenscheid verwandelt
sich die Innenstadt vom 27. September bis 6. Oktober jeden Abend in
einen strahlenden Ausstellungsparcours, denn dort findet zum siebten
Mal das Festival „LichtRouten“ statt.
Künstler und Designer aus der ganzen
Welt entwickeln hierfür genau auf den
Standort abgestimmte Installationen;
gemeinsam ist allen Arbeiten, dass
sie elektrisches Licht benutzen.
Auch in Lippstadt sorgt ein Kunstprojekt für leuchtende Augen: Die
Lippstädter Lichtpromenade ist ein
Teil des Gesamtprojektes „Hellweg ein Lichtweg“. Geht die Sonne unter,
werden etwa eine halbe Stunde
später nicht nur die Straßenlaternen
eingeschaltet, sondern auch die
vielen Lichtkunstobjekte entlang der
Lippe.
Flackernde Flammen werfen geheimnisvolle Schatten in die historischen
Stadtkerne. So lädt Arnsberg zu
einem Rundgang mit dem Nachtwächter oder einer romantischen
Laternenwanderung ein. Und in Soest
werden die Petroleumlampen angezündet, dann führt der abendliche
Spaziergang bei der „MondscheinPromenade“ entlang der Grünsandsteinmauern und der idyllischen
Fachwerkzeilen.
Elke Holzhüter
Themenmanagerin Ausflug Sauerland-Tourismus
Mein Tipp
www.lichtturm.info
Foto: Manfred Haupthoff
40 begehbare Kameras sind derzeit
weltweit bekannt, die Kamera in
Arnsberg ist im weltweit ältesten
Gebäude untergebracht.
Die Öffnungszeiten sind stark vom
Außenlicht abhängig und ändern sich
dementsprechend. Informationen
gibt es auf der Internetseite:
Stadtführungen bei Tag und bei
Nacht:
Arnsberg: www.arnsberg-info.de
Lippstadt: www.lippstadt.de
Soest: www.wms-soest.de
Lichtrouten in Lüdenscheid:
27. September - 6. Oktober 2013
mittwochs, freitags und samstags
19.30 - 24.00 Uhr; sonntags,
montags, dienstags und donnerstags 19.30 - 23.00 Uhr
Infos zum Projekt und zu den
Führungen:
www.lichtrouten.de
Erlebnis bei
Tageslicht
Viele weitere Veranstaltungstipps zur Tageszeit oder auch am Abend
- stehen im Veranstaltungskalender auf den Internetseiten des
Sauerland-Tourismus:
www.sauerland.com/veranstaltungen
Begehbare Kamera im Turm
Der Limpsturm in Arnsberg, ein
Wehrturm aus dem 13. Jahrhundert,
präsentiert sich seit kurzer Zeit als
ein Licht- und Medienturm, denn hier
ist eine begehbare Camera Obscura
untergebracht. Wer das Innere der
Kamera betritt, erlebt eine Bildergalerie mit beeindruckenden CameraObscura-Fotografien, Lichtinstallationen und sphärische Klänge. Etwa
Info
Auch tagsüber gibt es in den Städten
erlebenswerte Führungen. Kulinarische Schwerpunkte setzt Soest mit
der „Historischen Gaststättentour
mit Biss“ und der „Soester MenüSafari“.Von verteufelten Hexen und
frommen Stiftsdamen erzählt eine
Stadtführung von Frauen für Frauen in Lippstadt. An verschiedenen
Stationen wird auf das Leben und
Wirken bedeutender Frauen der Stadt
hingewiesen - in der Historie ebenso
wie in der Gegenwart. Doch auch der
Alltag der „einfachen Frau“ dereinst
und heute spielt eine Rolle. Natürlich
sind auch Männer zu dieser außergewöhnlichen Führung willkommen.
Herbst 2013Sauerland - Tipps aus der HeimatSeite 6
Herbst 2013Sauerland - Tipps aus der HeimatSeite 7
Tipps in der Karte
1
Sauerland-Höhenflug
2
Veischeder Sonnenpfad
3
Bike Arena Sauerland
4
Bike Arena Sauerland
S. 3
Wanderung: Meinerzhagen - Hösinghausen
S. 3
Wanderung auf der Nordschleife
S. 4
Rennradtour: Zwei-Länder-Schleife
S. 4
Kleine Mountainbiker groß auf Tour
5
LichtRouten - Lüdenscheid
6
Hellweg - ein Lichtweg - Lippstadt S. 5
7
Limpsturm mit Camera Obscura Arnsberg
S. 5
8
Kulinarische Stadtführungen - Soest S. 5
9
Literaturhotel - Iserlohn S. 8
10
FIBT Bob & Skeleton WM 2015 - Winterberg
S. 10
11
Sauerland-Tourismus e. V. S. 5
S. 12
Impressum
Sauerland-Tourismus e. V.
Bad Fredeburg
Johannes-Hummel-Weg 1
57392 Schmallenberg
Tel.: 02974-9698-0
Fax: 02974-9698-33
E-Mail: info@sauerland.com
www.sauerland.com
Redaktion: Anna Galon,
anna.galon@sauerland.com
Layout+Satz: Anna Galon
V. i. S. d. P.: Thomas Weber
Alle Angaben erheben trotz
sorgfältiger Bearbeitung nicht
den Anspruch auf Vollständigkeit
und Fehlerlosigkeit. Druckfehler
vorbehalten. Nachdruck, auch
auszugsweise, nur nach vorheriger Genehmigung des Herausgebers. Preisangaben beziehen sich
auf das Kalenderjahr 2013.
Bildnachweis:
Titelbild: Georg Hennecke
Bilder im Innenteil:
Sauerland-Tourismus; Tourismusstellen im Sauerland; Jannik
Fischbach; weitere Bilder wurden
uns von touristischen Unternehmen zur Verfügung gestellt.
Herbst 2013Sauerland - Tipps aus der HeimatSeite 8
Körper und Geist in Balance
Das Sauerland ist reich an Ruheinseln wie an Aktivorten, die jedem eine gute
Portion Lebensenergie spenden können. Das Angebot ist breit gefächert,
angefangen vom Stressfrei-Wochenende im Literaturhotel, über Fastenwanderungen bis zur Joggingerfahrung auf neuartigen Laufwegen, den so genannten
Finnbahnen. Dem Wohlbefinden zuträglich sind aber auch die unterschiedli-
chen natürlichen Heilmittel in der Region: Rund um Soest und Bad Sassendorf
sind es Moor oder Sole; in den Heilstollen in ehemaligen Schieferbergbauregionen - wie zum Beispiel Schmallenberg - heißt es wiederum tief einatmen
und die Lungen mit ausgesprochen reiner Luft füllen. Mit diesen vielfältigen
Wohlfühlangeboten ist das Sauerland eine wahre Energie-Tankstelle.
Stressfrei-Wochenende im Literaturhotel
Das Literaturhotel in Iserlohn ist ein
Geheimtipp im Sauerland. Nicht nur,
dass es einzigartig ist, da es als Hotel
und Buchhandlung mehr als 2000
Bücher vorhält. Es ist zugleich ein Ort
der Stille - und des Entspannungstrainings. Besonders empfehlenswert ist
das Schnupperwochenende „Fit statt
müde“.
Das Konzept zum „Stressfrei-Wochenende“ wurde vom Psychotherapeuten
Dr. med. Helmut Holzhauer entwickelt. Durch den gezielten Wechsel
von Anspannung und Entspannung
macht er seine Gäste geistig und
körperlich fit. Sie nutzen alle zur
Verfügung stehenden Bausteine des
Programms: Sensorik-Wanderung,
Klangbett-Entspannung, Massagen,
Bäder, Gestaltung, Lesestunden,
sanfte Bewegung und vieles mehr.
Eine Bio-Feedback-Kontrolle gibt
Aufschluss, welche Methode welches
Resultat im Körper erzielt. Dr. Holzhauer: „Nicht jeder Mensch entspannt
gleich. Einer bevorzugt den Waldlauf,
ein anderer malt lieber ein Bild oder
liest ein Buch. Was zum größtmöglichen Entspannungsfaktor wird, muss
man individuell ausprobieren.“
Die Wirkung von Licht und Farben,
Musik und Schallwellen, von Geruch
und Geschmack spielt eine bedeutende Rolle bei den Entspannungstagen.
Die Teilnehmer sind später in der
Lage, gezielt positive Gedanken zu
produzieren, die sie durch Bilder und
Geschichten im Gehirn manifestiert
haben.
Ergänzt wird das Angebot auf Wunsch
durch heilsame Berührungen: Massagen in der Wellnessabteilung.
Fit statt müde - das Angebot
Das Stressfrei-Wochenende im
Literaturhotel kann zu einem Preis
ab 272 Euro pro Person gebucht
werden.
Dazu gehört folgendes Programm:
Zwei Übernachtungen, Kennenlernen und Start am Anreisetag mit
einem Sensorik-Rundgang durch
die Erlebnisräume. Vitaminreich
genießen am Frühstücksbuffet.
Nutzung der Angebote in der
Wellness-Abteilung. Kennenlernen
von Persönlichkeitsanteilen und
Aktivierung kreativer Impulse.
Das Hotel erstellt auf Anfrage auch
individuelle Angebote, die den
Gästewünschen angepasst werden.
Informationen zum Hotel und zu
den Angeboten:
www.burnout-literaturhotel.de
Gesunde Tipps: Das bringt die Abwehrkräfte in Schwung
AktivZeit Winterberg
Die Schnupperkurse der AktivZeit Winterberg machen gute Laune: Zumba,
Bodytoning, Biathlon, Yoga, Qi-Gong,
Walk&Balance und viel mehr.
Infos: www.winterberg.de
Fastenwandern im Sauerland
Das Fastenwandern gibt Kraft, Energie und Leistungsfähigkeit zurück.
Das Immunsystem wird gestärkt.
Infos: www.sonnenhotels.de/
heilfasten.html
Aqua Olsberg
Die Kneipp Box im Aqua Olsberg
stärkt den Stoffwechsel und aktiviert
die Abwehrkräfte. Dazu locken Solebad und Saunalandschaft.
Infos: www.aquaolsberg.de
Sole-Sauerstoff-Therapie
Diagnose- und Therapiezentrum Bad
Sassendorf: Sole und ionisierter Sauerstoff werden inhaliert, u.a. wird der
Stoffwechsel angeregt.
Infos: www.bad-sassendorf.de
Lars Morgenbrod
Themenmanager Gesundheit Sauerland-Tourismus
Mein Tipp
Auf den Finnbahnen im Sauerland
läuft es sich weich wie auf unbefestigten Waldwegen - und das
sehr komfortabel. Eine Übersicht
über die Finnbahnen gibt es hier:
www.sauerland.com/finnbahnen
Herbst 2013Sauerland - Tipps aus der HeimatSeite 9
Lecker geht doch immer, woll?!
Deftig und reichlich essen die Sauerländer, so heißt es. Knochenschinken
und Hausmacher-Wurst zur Brotzeit, ein saftiges Krüstchen zur Mittagszeit,
dazu ein erfrischendes Bier. Stimmt alles, doch die Region hat noch viel mehr
zu bieten: Küchenchefs zum Beispiel, die je nach Saison mit den Gaben der
heimischen Felder, Wälder, Seen und Bäche kochen und daraus mal festliche
Kunstwerke kreieren, mal gute Hausmannskost für jeden Tag anrichten. Und all
die verschiedenen Leckereien werden nicht nur klassisch am Restauranttisch
kredenzt, sondern auch an vielen ungewöhnlichen Orten. Im Bergbaustollen
oder auch im Rittersaal wird das Dinieren in ausgefallener Atmosphäre zu
einem unvergesslichen Schlemmer-Erlebnis.
Gartenkräutermousse
mit Saiblingen
Die Sauerländer Gewässer bieten eine
Vielfalt an Speisefischen - darunter
schmackhafte Saiblinge. Dieses Rezept
des Küchenchefs Christoph Menge aus
dem Hotel Menge in Arnsberg ist in
der Zubereitung etwas anspruchsvoll,
dafür aber eine Augenweide auf jedem
Esstisch - also bestens geeignet, um
Gäste zu beeindrucken.
Zubereitung des Kräutermousse:
Den Naturjoghurt mit der Creme
fraiche verrühren, mit Meersalz und
weißem Pfeffer abschmecken. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
1 EL Milch im Topf erhitzen, eingeweichte Gelatine darin auflösen,
dann rasch in die Joghurtcreme
einrühren. Frisch geschnittene
Gartenkräuter dazu geben und die
geschlagene Sahne unterheben. Eine
passende Form mit Klarsichtfolie
auslegen, das Mousse einfüllen, glattstreichen, dann kalt stellen.
Zubereitung der Saiblinge:
Die Saibling-Filets in einer Meersalzlake (100 g Meersalz auf 1 l Wasser)
15 Minuten einlegen, herausnehmen,
abtrocknen. Ein Filet auf Klarsichtfolie legen und das andere gegenseitig
darauf, mit den restlichen Filets
ebenso verfahren. Mit Hilfe der Klarsichtfolie zu Rouladen einrollen und
beide Enden fest verknoten. Wasser
aufkochen, Herd ausschalten. Die
Rouladen ins heiße Wasser geben und
ziehen lassen. Im Eiswasser ab-
Stefan Rüppel
Vertrieb/Marketing Sauerland-Tourismus, Hotelier und Koch
Mein Tipp
Ein Gaumenschmaus ist die „Rote
Sauerländer Flunder“ - ein Käse
aus der Bauernkäserei Löffler in
Dornheim. Geht immer als Dessert!
Informationen zur Käserei:
www.bauernkaeserei.de
schrecken. Auspacken und in fein
geschnittenen Kräutern rollen.
Die Kirschtomaten abziehen, Deckel
abschneiden, Tomaten aushöhlen und
mit Kräuterpesto füllen. Den Tomatendeckel in Würfel schneiden, Kerne
passieren. Die Würfel mit dem Saft
der Kerne und Rapsöl marinieren, mit
Salz und Pfeffer abschmecken.
Anrichten:
Das Kräutermousse in gleichmäßige Streifen schneiden und mit den
Kirschtomaten auf die Teller verteilen. Die Saiblingsrouladen in drei
gleichmäßige Stücke schneiden und
anrichten. Mit Kräuterspitzen, Blüten,
den Tomatenwürfeln und Rapsöl
garnieren.
Zutaten
für das Gartenkräutermousse:
100 g Naturjoghurt
100 g Creme fraiche
4 Blatt weiße Gelatine
1 EL Milch
Gartenkräuter
100 g geschlagene Sahne
Meersalz und weißer Pfeffer
Blüten und Kräuterspitzen zum
Garnieren
für die Saiblinge
4 küchenfertig filetierte Saiblinge
8 Kirschtomaten
Rapsöl, Meersalz, weißer Pfeffer
Fein geschnittene Gartenkräuter
4 Moccalöffel Kräuterpesto
Mengenangaben für
vier Personen
Kulinarische Tipps: Mal anders speisen, regional genießen
„Unter Tage“ serviert der Gastgeber Josef
Nieder vom Flair-Hotel Nieder zünftige
Bergmannskost im Licht der Bergmannslampen - und zwar in echten ehemaligen
Sauerländer Bergwerken.
Infos: www.hotel-nieder.de
Beim Rittermahl im Knappensaal des Arnsberger Schlosses hält der Verkehrsverein
Arnsberg ein mittelalterliches Spectaculum
ab - „Scherz und Kurzweyl“ inbegriffen.
Infos: www.arnsberg-info.de
Wer das kulinarische Sauerland in seiner
Vielfalt entdecken möchte, für den heißt es:
Vieles an verschiedenen Orten ausprobieren und sich die Region Happen für Happen
auf der Zunge zergehen lassen. Infos zu
regionalen Produkten, eine Übersicht über
Bauernhofcafés und ihre Hofläden, Wissenswertes zu den Brauerein und Brennereien,
zu Käsereien oder Imkern, Termine für kulinarische Wanderungen und Veranstaltungen und einiges mehr sind auf den InternetSeiten des Sauerland-Tourismus zu finden.
Infos: www.sauerland.com/kulinarik
Herbst 2013Sauerland - Tipps aus der HeimatSeite 10
Die Winter werden spannend
Winterblues? Der kommt im Sauerland garantiert nicht auf. Schließlich liegt
hier die größte deutsche Wintersportregion nördlich der Alpen, ein echtes
Ski- und Langlaufparadies. Wer frische Luft und weiße Landschaft genießen
möchte, kann Bretter oder Kufen auch weglassen und einfach nur durch den
Winter wandern. Natürlich ist Schlitten fahren hier ein großes Thema - auf den
Hügeln, aber auch in der Eisrinne. An der Bobbahn in Winterberg fiebern jedes
Jahr die Zuschauer mit den Profis bei internationalen Wettkämpfen im Bob,
Rodeln und Skeleton mit. Und in und rund um die Bobbahn kommt schon bald
ein richtig großes Event auf das Sauerland zu. Darauf können Sauerländer wie
auch ihre Gäste gespannt sein.
Schlittenrennen um
den Großen Preis
Noch sieht es draußen nicht nach
Schnee aus, aber die kommenden Winter werden spannend - das ist sicher.
Denn vom 23. Februar bis 8. März
2015 werden die „FIBT Bob & Skeleton
Weltmeisterschaften“ in Winterberg
im Sauerland nicht nur zu einem Höhepunkt für Sportler, sondern sie werden
auch Sauerländer und Gäste fesseln.
Schon in diesem Winter geht es mit
der Einstimmung los: Gemeinsam mit
der Gästeinformation Winterberg und
Partnern aus der Region trägt der
Sauerland-Tourismus eine ZipfelbobRennserie um den „Großen Sauerland-Preis“ aus. Teilnehmen können
Einzelpersonen, Schulklassen,
Firmenteams und Freizeitteams. Ge-
startet werden soll in verschiedenen
Wintersportgebieten im Sauerland.
Für die Teilnehmer gibt es spannende
Preise wie rasante Fahrten mit dem
Taxibob in Winterberg zu gewinnen.
Das ist aber nur der Auftakt zum
eigentlichen WM-Winter 2014/15.
Für den will der Sauerland-Tourismus
die Region mit einem eigenen Bob
ausrüsten und baut dabei auf den
Erfindergeist der heimischen Wirtschaft und der Fachhochschulen. In
einem Konstruktionswettbewerb wird
er nach Ideen für einen Schlitten/
Bob suchen, der buchstäblich wie
geschaffen für den Sauerland-Winter
ist. Mit diesem neuen Gerät wird
der zweite „Große Sauerland-Preis“
ausgetragen. Die Finalisten dieses
Wettstreits werden während der Bob
& Skeleton Weltmeisterschaften wie
die Profis in der Eisrinne der Bobbahn
in Winterberg an den Start gehen allerdings nicht von ganz oben. Zu
diesen Finalläufen, wie zur gesamten
Bob & Skeleton Weltmeisterschaft
erwartet das Sauerland Tausende von
Besuchern.
Infos gibt es rechtzeitig auf den Seiten:
Foto: Bobbahn Winterberg
Dr. Jürgen Fischbach
Leiter Marketing Sauerland-Tourismus
Mein Tipp
Schlitten fahren macht bei uns
riesig Spaß. Suchen Sie sich schon
jetzt Teammitglieder, um beim
„Großen Sauerland-Preis“ mit dem
Zipflbob an den Start zu gehen ich bin auch dabei.
www.sauerland.com/winter
Frischer tagen im Grünen - im Sauerland
Für Unternehmen, die den geeigneten Ort für eine Firmentagung, eine
Geschäftskonferenz, eine Schulung
für Mitarbeiter, ein diskretes Gespräch mit Geschäftspartnern, eine
Vorstandssitzung oder Ähnliches
Eckhard Henseling
Stellv. Geschäftsführer Sauerland-Tourismus
Mein Tipp
Neu ist auf den Internetseiten zum
Thema „Tagen im Sauerland“ der
Online-Tagungsplaner, eine Datenbank zur schnellen Übersicht und
Auswahl des passenden Tagungshotels.
suchen, bieten Business-Gastgeber
im Sauerland garantiert den richtigen
Rahmen: gute Erreichbarkeit mitten
in Deutschland, ein gutes PreisLeistungs-Verhältnis, komfortable
und überwiegend familiär geführte
Top-Tagungshäuser in ruhiger Lage
mit modernster Tagungstechnik. Die
frische Luft und das prächtige Grün
gibt es gratis dazu!
Einen qualifizierten Überblick bietet
die Tagungsdatenbank unter:
www.sauerland.com/business
Herbst 2013Sauerland - Tipps aus der HeimatSeite 11
Wie und wo kann ich im Sauerland...
Wo kann ich im Sauerland...? Wie kann ich hier...? Diese Fragen lassen sich
beliebig zu Ende führen, denn die Anfragen von Gästen und Einheimischen an
den Sauerland-Tourismus sind vielfältig. Gern beantworten die Mitarbeiter des
Tourismusverbandes jede Frage, geben Kontakte zu Ansprechpartnern oder
Listen mit Angeboten zu verschiedenen Themen an die Hand. Besonders häufig
dreht es sich um Themen, die das Herz berühren: ums Heiraten, um Weihnachten und das Weihnachtsbäumchen, um Produkte und Mitbringsel mit Heimatbezug. Auf einen Blick sind hier die Infos zu diesen Themen zu finden, auf den
Internetseiten gibt es weiterführendes Material. Und für alle anderen Fragen
steht der Sauerland-Tourismus zu Verfügung: www.sauerland.com.
... Aufkleber fürs Auto bestellen?
..außergewöhnlich heiraten?
ein sympathisches, schlichtes und
doch unübersehbares Bekenntis zur
Region und zur Heimat, das wirklich
von Herzen kommt. Herausgegeben
werden die beliebten SauerlandAufkleber vom Sauerland-Tourismus,
der sie bei der großen Nachfrage
auch fleißig nachdrucken lässt. Denn
geklebt werden sie auch auf Notizbücher, Hefte, Tische, Schränke...
Die Sauerland-Aufkleber gibt es
kostenlos beim Sauerland-Tourismus
zu bestellen, im Internet unter:
Es gibt sie in grün und in weiß, und
sie zieren mittlerweile eine ganze
Menge Autos im Sauerland: die
Aufkleber mit dem unverkennbaren
Schriftzug „Sauerland“. Sie sind
www.sauerland.com/
prospekte
Es gibt im Sauerland eine Auswahl an
verschiedenen romantischen Orten
zum Heiraten, wie beispielsweise das
Schloss Körtlinghausen bei Rüthen,
die Burg Schnellenberg in Attendorn,
das Schloss Melschede bei Sundern und das Gut Stockhausen bei
Meschede. Oder wie wär‘s in luftiger
Höhe auf dem Willinger Hochheide
Turm? Tief unter der Erde wird im
Schieferbergwerk der Grube Christiane geheiratet, für den Sprung in
die Ehe bietet sich der Adlerhorst der
Skisprungschanze in Willingen an.
Infos zu außergewöhnlichen Heiratsorten auf:
www.sauerland.com/heiraten
... einen Tannenbaum schlagen?
Jeder dritte Weihnachtsbaum in
Deutschland stammt aus dem Sauerland. Das schmucke Tännchen können
Familien oder auch Freundeskreise
und Arbeitskollegen selbst aus der
Schonung holen. Informationen zu
den Angeboten rund ums „Weihnachtsbaumschlagen“:
www.sauerland.com/winter
Julia Göddeke
Marketing Sauerland-Tourismus
Mein Tipp
Im Sauerland können Sie sich
auf den Personenschiffen z.B. am
Sorpesee, Biggesee oder Hennesee
das Ja-Wort geben und sogleich
in den Hafen der Ehe schippern.
Infos: www.sauerland.com/seen
...ein Tablet-Magazin lesen?
Das Sauerland-Online-Magazin - in
verkürzter Netzsprache einfach nur
Sauerland-eMag genannt - bietet seit
kurzem lesenswerte Geschichten
von Sauerländern für Sauerländer.
Sie werden aus der persönlichen
Perspektive erzählt und sind pfiffig
aufgemacht für den Tablet-PC. Dazu
gibt es viele Fotostrecken und Videos,
die für lebendige Eindrücke sorgen,
sowie kleine Testberichte und viele
Tipps der Redaktion.
www.magazin.sauerland.com
Brigitte Stöber
Büromanagement Sauerland-Tourismus
Mein Tipp
In der aktuellen Ausgabe des
Sauerland-eMags präsentieren wir
einen Senf-Test. Außerdem haben
meine Kollegen den Trend „BreathWalk“ selbst getestet. Unsere
Bewertung finden Sie nun online.
...lustige T-Shirts kaufen?
Die Sauerländer sind ehrlich zu
anderen und vor allem zu sich selbst.
Sie outen sich als „Wonnich“-Sager,
als Dorfkinder, als feierfreudig, als
Kunstschnee-Fahrer. Am lustigsten
geht das mit den T-Shirts von SauerlandStyle. Ein junger Designer aus
Meschede erfindet und gestaltet die
witzigen Motive fürs Leibchen, fürs
Polo-Shirt, für den Kapuzen-Pullover
und allerlei andere Textilien.
Die Sprüche und Bilder kommen
herrlich selbstironisch daher, gespielt
wird mit allem, was dem Sauerländer
lieb und teuer ist: das Schützenfest,
die Mundart, die lieben Tiere (Kühe),
das Wetter, die Landschaft... Doch
auch Buiterlinge, die geschätzten Zugezogenen, finden das richtige Motiv
und zeigen Flagge für ihre Wahlhei-
mat. Zu bestellen gibt es die T-Shirts
im Internet auf der Seite:
www.sauerlandstyle.com
Herbst 2013Sauerland - Tipps aus der HeimatSeite 12
Das ist der Sauerland-Tourismus e. V.
Das Sauerland ist ein touristisches
Schwergewicht in Nordrhein-Westfalen - und auch in Deutschland. Mit
jährlich mehr als sieben Millionen
Übernachtungen ist es die wichtigste
Tourismusregion im Bundesland, in
der Rangliste der deutschen Mittelgebirge rangiert es auf Platz zwei
hinter dem Schwarzwald und vor dem
Bayerischen Wald. Wandern, Radfahren, bei Schnee auf die Piste gehen
– diese und viele weitere Aktivitäten
locken nicht nur zahlreiche Gäste aus
Sauerland-Fakten im Überblick*
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1 Mio. Einwohner
5000 qkm Fläche
1100 gewerbliche Gastgeber
> als 3000 Gastgeber insgesamt
52.000 angebotene Betten**
dem Ruhrgebiet, dem Rheinland und
den Niederlanden in die Region. Bei
5000 Quadratkilometern schwingender Landschaft und etlichen Attraktionen entdecken auch die Sauerländer
in ihrer Heimat immer wieder Neues.
Was es alles zu erleben gibt, zeigen
die Freizeittipps in diesem Heft auf.
Präsentiert werden sie vom Sauerland-Tourismus, dem touristischen
Regionalverband für das Sauerland.
Seit 2004 ist der Sauerland-Tourismus im und für das Sauerland aktiv.
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7,3 Mio. Übernachtungen**
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rd. 10 Mio. Übernachtungen insg.
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rd. 50 Mio Tagesausflüge
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2 Mrd. € touris. Bruttoumsatz***
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40 Mio. € kommun. Steuern aus
Tourismus***
*jeweils inkl. Willingen und Diemelsee;
**gewerbliche Gastgeber ab 9 Betten
***Berechnungen DWIF
rd. 60.000 Gästebetten insg.
2.3 Mio. Gästeankünfte*/**
die hessischen Gemeinden Willingen
und Diemelsee (Waldeck-Frankenberg). Seinen Sitz hat der SauerlandTourismus in Bad Fredeburg, hier
arbeiten 17 Mitarbeiter in verschiedenen Themenfeldern, die das Sauerland als Reiseregion ausmachen. Der
Verband ist auch ein Ausbildungsbetrieb: Zwei Auszubildende erlernen
hier gerade den Beruf der Kauffrau für
Tourismus und Freizeit, zudem erhalten mehrere Praktikanten Einblick in
die heimische Tourismusbranche.
Als Marketingorganisation wirbt er
für die Region als abwechslungsreiches Urlaubs- und Freizeitland, engagiert sich in der Tourismuspolitik,
leistet Lobbyarbeit und unterstützt
die heimische Tourismuswirtschaft
mit verschiedenen Projekten. Zum
Verband und damit zum touristischen
Sauerland gehören der Kreis Olpe, der
Märkische Kreis, der Hochsauerlandkreis und der Kreis Soest mit ihren
Städten und Gemeinden sowie Bad
Wünnenberg im Kreis Paderborn und
Das Sauerland bildet zusammen mit
Siegerland-Wittgenstein die Wirtschaftsregion Südwestfalen.
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Südwestfalen-Fakten - alles echt
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1,43 Mio. Einwohner
20 % der Fläche NRWs
eine der ältesten u. erfolgreichsten Industrieregionen Europas
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mehr als 100 Weltmarktführer
Industrieregion Nr. 3 in der BRD
Kernbranchen: Automotive,
Gebäudetechnik, Maschinenbau,
Gesundheitswirtschaft, Touris-
mus, Forst- und Landwirtschaft
6 Hochschulstandorte
mehr Infos unter:
www.suedwestfalen.com
Was wäre das Sauerland ohne seine Gastgeber?
Nur ein Mittelgebirge? Das Sauerland
ist deutlich mehr. Gemeinsam mit
dem Gastgewerbe will der SauerlandTourismus die starke Marktposition
des Sauerlandes auch in Zukunft
erhalten. Basis dafür sind leistungsstarke Qualitätsbetriebe, vor allem
die vielen kleinen und mittelstänAlmuth Hufnagel
Vertrieb
Sauerland-Tourismus
dischen, aber auch etliche größere
Gastbetriebe. Vision und Zielsetzung
des Sauerland-Tourismus zugleich
ist es, diese Gastbetriebe nachhaltig
für Zukunftsmärkte fit zu machen
und ihre Wettbewerbsfähigkeit zu
verbessern. Bestehende Mängel an
Kundenorientierung, marktgerechter
Mein Tipp
Der Sauerland-Tourismus bietet durch einen
Buchungsservice moderne Vertriebsinstrumente, mit denen Gastgeber
ihre Leistungen und
Verfügbarkeiten einfach
online verwalten und
verkaufen können.
Gesa Stewes
Aktivreferentin
Sauerland-Tourismus
Attraktivität und Service-Orientierung
sollen ausgeglichen werden. Schlüssel dafür ist die Sauerland-GastgeberWerkstatt - ein durch das Land
NRW und die EU gefördertes Projekt
des Sauerland-Tourismus. Gastgeber,
die die Chancen und Beratungsmöglichkeiten dieses zukunftsweisenden
Mein Tipp
Die Aktiv-Akademie
bietet Gastgebern die
Möglichkeit, ihre Angebotsqualität im Aktivtourismus zu steigern
und sich stärker in Qualität, Marketing, Pauschalenentwicklung und Web
2.0 zu engagieren.
Projektes nutzen möchten, werden in
den kommenden Wochen im Rahmen von gezielten Veranstaltungen
informiert. Alle Informationen und
Termine unter:
www.sauerland-tourismus.com/
gastgeberwerkstatt
Josef Willmes - Projektleiter
GastgeberWerkstatt
Sauerland-Tourismus
Mein Tipp
Ich empfehle das neue
Sauerland-Handbuch als
praktischen Begleiter
mit hohem Nutzwert für
Gastgeber und Berater.
Es bietet Orientierung im
touristischen Alltag. Sie
erhalten es bei unseren
Veranstaltungen.