Klassische Mischungen Natürlich aromatisiert Pu-Erh

Transcription

Klassische Mischungen Natürlich aromatisiert Pu-Erh
Natürlich aromatisiert
€/100g
BOURBON-VANILLE original mit Vanilleschotenstückchen · · · · · · · · · · · 4,50
MANDEL-Tee mit Mandelstückchen und Mandelöl · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,20
HIGHLAND-TOFFEE mit feinstem, · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,50
Klassische Mischungen
€/100g
EARL-GREY Royal · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,80
Exquisite Variante mit Ceylon-Tee und Jasminblüten
EARL-GREY original englisch · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3,90
schottischem Karamelaroma und Krokantstückchen
Sweet-Spice · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,20
mit Orangenschalen-, blüten und kräftigem Orangen-Aroma
ZIMT-Tee vermengt mit Zimtrinde · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3,90
mit echtem Bergamotte-Öl besprüht, rückstandsfrei
ENGLISH Breakfast · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,80
original Frühstückstee aus kräftigem Ceylon Blend,
gut mit Milch oder Obers
FEINSTE ENGLISCHE BLATT-Mischung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,50
angenehm herbe China-Ceylon-Mischung
OSTFRIESEN BOP · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5,10
stark aromatisch, besonders ergiebige, dunkle, herbe Mischung
am besten mit Obers und Kandis
OSTFRIESEN Spezial Blend · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5,50
Aromatisiert
mit natürlichen und naturidentischen Aromastoffen,
Fruchtstückchen, Blüten und Blättern; Basis: Ceylon-China-Mischungen
WALDBEER Schwarzer Tee mit Erdbeerstücken · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,20
und Erdbeerblättern, Erdbeer-Sahne Geschmack
MANGO-Tee mit Mangoblüten · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,20
MARACUJA-Tee mit Blüten der Passionsfrucht · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,20
feine, kräftig-würzige Mischung
SUNNY ISLAND beliebteste Aroma-Spezialität · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,80
OSTFRIESEN Sonntags-Tee · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6,90
mit Ceylon Tee mit Orangenschalen und Sonnenblumen.
würziger Assam Broken Tea mit echten Vanillestückchen,
Spezialität aus dem Norden, exzellent mit Milch oder Obers
WILDKIRSCH-Tee mit Bittermandelöl · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,80
Russischer Samowar Tee · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · neu 3,80
basiert auf einer alten russischen Rezeptur und eignet sich hervorragend
zum Ausschank im Samowar. Ein hocharomatischer und gleichzeitig weicher
Tee mit einer ganz leicht-rauchigen Note.
Pu-Erh-Tee aus Yunnan, China
KING OF PU-ERH TEE origingal aus Yunnan · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7,30
sorgsam verarbeiteter Tee mit vielen Tips
PU ERH WALDFRUCHT mit Brombeerblättern, · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,50
Holunder, Rote Johannisbeeren und Erdbeergeschmack
Veronika Bader
Wohlmayrgasse 3
A 4910 Ried im Innkreis
Tel. und Fax: 07752/ 85445
E-Mail: office@traumtee.at
www.traumtee.at
Mo – Sa: 9.00 – 12.30
Mo – Fr: 14.00 – 18.00
Preisliste gilt ab 1. Oktober 2013
€/100g
Assam, Indien
Darjeeling, Indien
€/100g
Ceylon, Sri Lanka
€/100g
5,30
DARJEELING Himalaya FTGFOP sf · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5,90
Ceylon OP Nuwara Eliya Premium · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6,60
würzig kräftiger Tee mit vielen Tips
ausgewählte Darjeeling-Nepalmischung mit blumiger leicht würziger Tasse
sehr feiner aromatischer Hochlandtee mit wenig Bitterstoffen
Assam Banaspaty Gehört zu den besten Qualitäten · · · · · · · · · · Bio 5,60
DARJEELING Rarität TGFOP ff · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7,90
Ceylon OP Kenilworth Superior · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,90
aus dem Teegarten „Margrets Hope“, hochwertiger Darjeeling mit
milder blumiger Tasse
wohl ausbalanciertes Wechselspiel von frischen Bergnoten und
sanften Karameltönen – mit dem typischen Kenilworth-Blatt
DARJEELING Imperial FTGFOP ff · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11,20
CEYLON BOP UVA Kugelblatt (CTC) · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,20
ein Spitzentee aus dem Teegarten „Orange Valley“
hocharomatisch-blumiger First Flush
kräftige, ergiebige Spitzenqualität aus dem Distrikt Uva
ASSAM Teespitzen GFBOP „Bazaloni“ sf
·················
aus der Reihe der biologisch angebauten Tees. frisch aromatisch.
ASSAM sf-FTGFOP Budla Beta · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6,20
leuchtend goldene Tips durchziehen ein gleichmäßig gearbeitetes Blatt
Assam Brahmaputra TGFOP sf
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
5,60
leicht tippiger herbwürziger Goldspitzentee
DarjeEling Makaibari FTGFOP sf kbA · · · · · · · · · · Bio 10,60
ASSAM Exquisit TGFOP sehr malziges, rundes Aroma · · · · · · · · · · · · 6,20
Assam Orangajuli GFOP ff
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · frisch, spritzig, herber Geschmack mit heller Tasse
6,70
ASSAM Rarität ff-TGFOP „Greenwood“ · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 8,90
sorgsam gedrehtes Blatt mit vielen Goldspitzen, hell, herb, würzig
Assam Rembeng TGFOP sf
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ein Broken-Tea, kraftvoll aromatisch im Geschmack
Bio 6,60
feiner Second-flush aus dem traditionsreichen Garten Makaibari
mit nussiger Tasse
DARJEELING sf-GFOP Muskat · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 8,90
mit besonders ausgeprägter Muskatlinie im Geschmack
NILGIRI FOP Korakundah Bio Tee · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Bio 4,95
Fein gearbeiteter Tee mit leichtem Ceylon-Charakter, weich und
bekömmlich. Aus den neuen kbA zertifizierten Teegärten.
besonders sanft und schonend entkoffeiniert, im Aufguss von
dunkler Tassenfarbe und geschmacklich mit einer weichen,
leicht süßlichen Blume
China, Formosa, Taiwan
fein-herb, hoch-aromatisch, sehr gehaltvoll, weich und mild
CHINA TARRY Lapsang Souchong · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5,30
nach alt-traditionellem Verfahren über Holzkohlenfeuer
gedarrt interessant-rauchig und aromatisch
Fragen Sie uns nach weiteren Tee-Informationen bzw. Spezial-Infos
zu verschiedenen Themen im Teehaus und im Traumladen,
Tee-Zubehör, Geschenkspackungen.
Fragen Sie auch nach neuen Teesorten, die nicht in dieser Liste stehen.
Ceylon BOP entkoffeiniert · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · neu 7,50
ausgewählte First-flush Darjeeling-Partien mit heller Tasse,
aromatisch und blumig im Geschmack, Schadstoffkontrolliert
Kleines Teehaus – Beratung
Neuheiten
Bio Tee aus der Hochebene Sri Lankas. Weicher, aromatischer
Ceylon Tee von hervorragender Mediumqualität
DARJEELING Teeaktion ff-TGFOP · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,80
GOLDEN YUNNAN China FOP · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6,80
Südindien, Korakundah, Nilgiri
CEYLON OP Indulgashinna · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Bio 6,20
kleine Tee-Kunde
Wasserhärte. Je feiner der Tee, desto weicher sollte das Wasser sein, um ein
volles Aroma zu erzielen. Kräftige Sorten vertragen auch hartes Wasser.
kleines Tee-Lexikon
Blend annähernd qualitativ gleichbleibende
Mischung aus verschiedenen Teesorten.
FF First Flush. Nordind. Bezeichnung für die
erste Pflückung nach dem Monsunregen im April.
Je länger und zarter die gepflückten Triebe, desto
höher die Qualität. Standardformel: 2 Blätter und
die Knospe. Hochwertige Tees werden auch heute
noch händisch gepflückt.
SF Second Flush. zweite Pflückung, Gütemarke
für Frühsommer-Tee aus Darjeeling und Assam.
Tannin-Gerbstoffe In Teespitzen weniger, in
den folgenden Blättern immer stärker enthalten,
beruhigt den Verdauungstrakt. Wird vollinhaltlich erst bei 5 Min. Ziehdauer freigesetzt.
Tein Im Tee enthaltenes Alkaloid (wie Koffein im
Kaffee) – entwickelt anregende Wirkung im Aufguss nach 2-3 Minuten.
F.T.G.F.O.P Finest Tippy Golden Flowery Orange
Pekoe. Spitzenqualität die alles hat: Charakter,
Duft, Aroma, Kraft.
G.F.O.P Golden Flowery Orange Pekoe. Hochwertiger Blatttee mit Tips.
B.O.P Broken Orange Pekoe. Schwarztee aus feiner
Pflückung mit zerkleinertem, gebrochenem Blatt.
O.P. Orange Pekoe. Größenbezeichnung (Blattgrad) für langes, drahtiges Blatt. „Orange“ hat
nichts mit der Zitrusfrucht zu tun sondern ist ein
Symbol für „königlich“, hergeleitet vom niederländischen Königshaus der Oranier.
Pekoe bedeutet im Chinesischen Frauenhaar.
bezeichnet gröberen Blattgrad nach Orange Pekoe.
CTC crushing, tearing, curling – zerbrechen,
Tippy-Tees haben einen beträchtlichen Anteil an zerreißen, rollen. Mechanische Teeproduktion
hellen Tips (Spitzen).
ohne Blattstiele.