H e rz s p rung: Autohof mit zwei Gesichtern
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H e rz s p rung: Autohof mit zwei Gesichtern
TRUCK-STOP-TEST Rubrikentitel Shell Autohof Herzsprung, A24 burschikosen Art gut bei den Fahrern an. Er ärgert sich wohl am meisten darüber, dass er seinen Kunden im Restaurant keine bessere Qualität bieten kann. Sanitäre Anlagen Reichhaltig. Putengeschnetzeltes mit Gemüsebeilage Das Trucker-Gericht in Herzsprung Die Grillplatte (15,90 Mark) gehört zu den Lieblingsgerichten der Fahrer: Drei Sorten Fleisch (mindestens 350 Gramm!) und eine ordentliche Portion Bratkartoffeln – das macht satt! Auch das Eisbein (10,90 Mark) erfreut sich großer Beliebtheit. Empfehlenswert sind die Suppen, vor allem die Soljanka. Die Lieblingssuppe der meisten Fahrer aus den neuen Ländern wird „wie bei Muttern“ zubereitet – was man von den anderen Speisen nicht gerade sagen kann. Der Pott Kaffee kostet 2,70 Mark. Preiswerter geht es kaum. die Polen haben noch weniger Geld als die meisten anderen Osteuropäer!“ Um die vielen Kurzurlauber von der nahegelegenen Autobahn zu locken, die im Sommer zur Ostseeküste fahren, ist der Autohof letztendlich nicht attraktiv genug. Licht und Schatten. Herzsprung: Autohof mit zwei Gesichtern Super Shop, gute Tankstelle, düsteres Restaurant: Autohof-Pächter Peter Lindow (oben) weiß, dass es in Herzsprung noch einiges zu tun gibt, damit die Kassen klingeln Großer Parkplatz, saubere Duschen und niedrige Preise – hört sich gut an. Doch: Mangelhaftes Essen und kaum Atmosphäre auf dem Autohof in Herzsprung schmälern den ersten guten Eindruck. ber 1993 sah die Welt noch anders aus. Peter Lindow, seit über dreißig Jahren im Tankstellengeschäft, setzte große Hoffnungen ins Autohof-Geschäft und entschied innerhalb von zehn Minuten, den Truckstop als Pächter zu übernehmen. D ie Leute haben kein Geld mehr, und wenn sie welches haben, behalten sie es lieber in der Tasche.“ Auf diesen simplen Nenner bringt Peter Lindow das Problem, das seinem Shell-Autohof in Herzsprung zu schaffen macht. „Das Kaufverhalten im Osten ist anders, hier geht 104 es nur über den Preis!“ Und wer niedrige Preise will, muss Abstriche in der Qualität machen. Die Misere in Herzsprung ist offensichtlich: Der Autohof wurde für einen Kun- denansturm geplant, der leider ausblieb. Auch wegen der Konkurrenz, die hier im Nordosten besonders zahlreich ist. Aber am 1. Dezem- Heute stöhnt er. „Die blühenden Landschaften sind ausgeblieben. Ich muss knapp kalkulieren, und eine Parkgebühr kann ich wegen der vielen Osteuropäer auch nicht nehmen. Und Restaurant Im Restaurant machen nur die Preise Hoffnung: Eine Grillplatte für 15,90 Mark, ein Eisbein für 10,90 Mark und der Pott Kaffee für ganze 2,70 Mark – da freuen sich preisbewusste Fahrer. Weniger erfreut dürfte der Qualitätsbewusste sein. Der Hackbraten schmeckte kaum nach Fleisch, und die gegrillte Pute war viel zu trocken. Die braune Einheitssoße lag wie ein Klotz im Magen. Der Salat ließ die Blätter hängen. Einziger Lichtblick: die hausgemachte Soljanka. Peter Lindow: „Brandenburg ist nicht gerade für seine Küche bekannt. Hier werden Kartoffeln immer noch als Sättigungsbeilage betrachtet!“ Und so schmecken sie dann auch. Die knappe Kalkulation ist eine einleuchtende Ent- schuldigung. Aber vielleicht wären einige Fahrer bereit, für eine bessere Qualität auch etwas mehr zu bezahlen. Ein weiteres Minus: die eher triste Atmosphäre, die an ein Bahnhofsrestaurant erinnert. Service Die Bedienung war ausgesprochen freundlich – obwohl wir uns erst später als TRUCKER-Mitarbeiter zu erkennen gaben. Im Shop und im Restaurant wurden wir zuvorkommend bedient. Auch der Chef kommt mit seiner In diesem Bereich schneidet der Autohof am besten ab: Die neun Herren- und zwei Damen-Duschen sind blitzsauber und werden tiptop gepflegt. Ein Ärgernis – hier, wie auf immer mehr Autohöfen: die Kassiererin am Eingang, die von jedem Toiletten-Benutzer ein Trinkgeld erwartet. Tanken und Parken Fünf Hochleistungssäulen und ein riesiger Parkplatz mit 200 Lkw-Stellplätzen – mehr kann man von einem Autohof nicht erwarten. Auf eine Parkgebühr wird verzichtet. Die Anfahrt könnte etwas übersichtlicher sein. Der Tankstellen-Shop ist sehr groß und bietet etliche Sonderangebote für Fahrer. Sonstiges Peter Lindow wünscht sich verstärkte Werbemaßnahmen. Sie sollen das Image der Truckstops verbessern und auch Pkw-Fahrern klarmachen, was ein Autohof eigentlich ist. Der Pächter: „Viele Autofahrer glauben immer noch, dass wir ein Schrottplatz sind. Das muss sich ändern, dann steigt auch der Umsatz.“ TJ Und das sagen die Fahrer . . . Thomas Kawohl aus Werdau fährt mit einem Actros 1840 durch Deutschland und Frankreich: „In Frankreich schmeckt das Essen besser, das ist klar“, meint er grinsend, „aber ich fahre dennoch gerne in Herzsprung raus. Hier findest du immer einen Parkplatz, auch nach 22 Uhr. Selbst morgens um 4 Uhr musst du nicht lange suchen. Die Duschen sind extrem sauber, das gefällt mir richtig gut. Auf die Sauberkeit achte ich Sauber. Thomas Kawohl lobt die extreme Reinheit in Herzsprung auf einem Autohof immer zuerst, und da gibt es in Herzsprung keine Klagen.“ TRUCKER-Urteil Preise ★★★★★ Essen ★★★★★ Parkplätze ★★★★★ Shop ★★★★★ Atmosphäre ★★★★★ Sanitäranlagen ★★★★★ Service ★★★★★ Gesamturteil ★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ sehr gut gut befriedigend ausreichend mangelhaft Ein Autohof mit zwei Gesichtern: Gute Noten für das Platzangebot, den Service und die sanitären Anlagen, miserable Noten für das Essen und die Atmosphäre im Restaurant. Bei Fernfahrern hoch im Kurs, weil die Preise extrem niedrig sind, und man auch spätnachts noch einen Platz findet. Ein SB-Restaurant für Pkw-Fahrer würde zusätzliche Kunden ziehen – der Platz wäre vorhanden. Tops + niedrige Preise + saubere Duschen + riesiger Parkplatz Flops - mangelhaftes Essen - biedere Atmosphäre Shell Autohof Herzsprung Steinstraße 9 16909 Fretzdorf Tel. 03 39 64/5 03 47-48 Fax: 03 39 64/5 03 47-48 Autobahn A24 BerlinRostock, Abfahrt Herzsprung, Richtung Neuruppin, dann der Beschilderung zum Autohof folgen. * 200 Lkw-Parkplätze * 120 Pkw-Parkplätze * 5 HL-Säulen für Diesel * Restaurant (350 Plätze) * 9 Herren-, 2 DamenDuschen (3 Mark) * Tankstellen-Shop * 24 Std. geöffnet * Kreditkarten: Euro-Shell, DKV, Gdb 105