Tatone - Tatone die reife

Tatone - Tatone die reife
TYPOLOGIE
Montepulciano d’Abruzzo DOC
WEINREBEN
Montepulciano 100%
WEINBERGE
Im eigenen Weinberg “Forca di Lupo”, zu 50% Laubenerziehung und zu
50% in Reihen angebaut mit 4000 Reben/Hektar
BODEN
Lehmig und kalkig
WEINHERSTELLUNG
Gärung in Edelstahl, lange Maischengärung der Traubenschalen bei kontrollierter Temperatur
REIFUNG
24 Monate in großen Eichenholzfässern aus Slawonien und 3 Monate in
der Flasche
STIL
Ein reifer und komplexer „Riserva“
DUFT- UND GESCHMACKSNOTEN
Intensive rubinrote Farbe mit violettem Lichtreflex und granatfarbenen
Nuancen. Düfte von roter reifer Frucht verschmelzen mit süßen, würzigen
Noten. Sehr gute Struktur, elegant, ausgeglichen und langanhaltend.
Azienda Agricola Terra d’Aligi
Via Piana La Fara, 90 - 66041 ATESSA (CH) - ITALIA
T. +39 0872 897916 - F. +39 0872 897813 - info@terradaligi.it