Einfuehrung Ganztagsversorgung
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Einfuehrung Ganztagsversorgung
Jetzt Frühstück, Mittag und Vesper im Kindergarten „Jenzigblick“ Essen ist Genuss und Lust, es soll das Wohlbefinden stärken, Spaß machen und insbesondere die Sinne ansprechen! Diesem Grundsatz folgen wir in unserem Kindergarten seit dem 06. Mai 2013 mit dem Angebot einer Vollversorgung für alle unsere Kindergartenkinder! Ganz konkret bedeutet dies, dass mit diesem Tag nun auch das Frühstück im Kindergarten eingenommen werden kann! Essen und Trinken bieten vielfältige Zugänge für Bildungsprozesse, denn Ernährungswissen ist Wissen um Natur, Nahrungsmittel, ihre Herkunft, ihr Wachsen und die Bedeutung für Menschen. Deshalb bemühen wir uns darum, vollwertiges und abwechslungsreiches Essen anzubieten, das auch die Vorlieben unserer Kinder durchaus mit berücksichtigt. All dies erachten wir auch als einen Beitrag, die Gesundheit der Jungen und Mädchen zu erhalten. Die Mitsprache und Mitwirkung der Kinder an der Essenversorgung stärkt die Kenntnis um Selbstwirksamkeit und schafft Wertschätzung anderen gegenüber. Beim „Selber-auf-tun“ lernen sie ihre Fähigkeiten einzuschätzen und weiterzuentwickeln. Hierzu zählen wir auch Kenntnisse über verschiedene ansprechende Gestaltungsmöglichkeiten von Nahrung und die Kompetenz, zu wissen, was zu einem bspw. gesundem Frühstück zählt. Weiterhin lernen die Kinder über die Selbstbestimmung der Menge ihres Essens, eine differenzierte Selbst- und Körperwahrnehmung für Hunger und Sättigung, was zugleich wesentlich ist, um etwaigen Gewichtsproblemen im Erwachsenenalter nachhaltig entgegen zu wirken. Die positive Tischatmosphäre durch eigenes „Essen-anrichten und Tisch-decken“ mit selbst gebasteltem Tischschmuck, anregenden Gesprächen und Zeit, nach individuellem Tempo zu essen, stärkt die Genussfähigkeit unserer Kinder und schafft Werte anhand verankerter Sinnbilder über „gemeinsames-Essen-an-einem-Tisch“. Wir halten daran fest, dass es das „TUN mit allen Sinnen“ ist, was dazu beiträgt, eine Vielzahl von sozialen Verhaltensweisen und Einstellungen zu entwickeln und zu verfestigen. Unseren Eltern stehen folgende Informationsquellen zur Verfügung: Speiseplan, Ernährungsinformationen, Fotos, Ausstellungen, Plakate, Videosequenzen von gemeinsamen Mahlzeiten, Unseren Eltern bieten wir folgende Möglichkeiten zur aktiven Mitbeteiligung: Eltern besitzen im Sinne der „Erziehungspartnerschaft“ eine besonders wichtige Funktion, Angebot von Kostproben aus der Kita-Küche, Weiterleitung von Vorschlägen für die Speiseplangestaltung, Hinweise und Kritiken im Verständnis einer zunehmenden Verbesserung unseres Angebotes, In diesem Sinne ist der Tisch gedeckt und, wir wünschen guten Appetit! „So ganz alleine schmeckt es gar nicht", meint Paul, fast 4 Jahre. "Ich freue mich schon zuhause drauf, mit meinen Freunden zu frühstücken. Im Sommer sitzen wir sogar auf dem Balkon! Da gibt es immer frisches Obst und Gemüse. Am liebsten esse ich Cornflakes oder süßen Quark. Aber frische Brötchen mit Marmelade sind auch lecker. Die Erzieherin sagt immer, ich soll auch mal Wurst probieren. Julia hat das gemacht und sich Honig auf das Salamibrötchen gemacht. Das hat ihr geschmeckt! Ich will das nicht. Naja und schön ist, dass wir alles probieren können und nicht aufessen müssen, wenns nicht schmeckt. Wegwerfen ist aber auch doof, weil andere Kinder nicht so viel haben wie wir. Essen im Kindergarten ist anders als zuhause!“