BSV-viti-RA-06_12-05-2015 - DRAAF Rhône

BULLETIN DE
SANTE DU VEGETAL
RHONE-ALPES
Viticulture n°6
du 12 mai 2015
BSV réalisé en fonction des observations de la situation
sanitaire des vignobles à partir des données de la base
Latitude pour les vignobles suivis dans le cadre du
réseau de parcelles en Rhône Alpes.
Observations effectuées par les membres du réseau
BSV en application du protocole harmonisé national
d’observations.
Cette année, le réseau comprends 160 parcelles
observées par 51 observateurs sur 20 cépages
différents.
146 parcelles observées le 11 mai
En bref dans la région :
- Apparition du black-rot sur feuille en Savoie, en Côte du Rhône nord et en Ardèche sud.
- 1er foyer primaire de mildiou dans le Diois, en sud Ardèche, en Savoie et en Bugey.
- Oïdium, premières taches sur feuille en Côtes du Rhône et en Ardèche sud.
- Cicadelle flavescence dorée : 1ères larves L1 en Savoie
Photos des symptômes précoces en début de saison
Foyer primaire : tache d’huile de
mildiou
Black-rot : apparition des
pycnides à l’intérieur de la
tache
Oïdium : symptôme précoce
sur feuille ; crispation et tache
brunâtre sous la feuille dans la
nervure
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RHONE-ALPES
Vignobles Beaujolais – Coteaux du Lyonnais (27 parcelles observées sur 28)
 Stades phénologiques
Stade phénologique observé
Nombre de parcelle
soit
Chardonnay - boutons floraux entièrement séparés (17)
1
3,7 %
Chardonnay - 8-9 feuilles (16)
2
7,4 %
Gamay - infloresc. se dévelop. Btns flor. agglomérés (15)
8
29,6 %
Gamay - - intermédiaire (15-16)
1
3,7 %
Gamay - 8-9 feuilles (16)
2
7,4 %
Gamay - - intermédiaire (16-17)
3
11,1 %
Gamay - - intermédiaire (12-15)
5
18,5 %
Gamay - - intermédiaire (09-12)
1
3,7 %
Gamay - 5-6 feuilles étalées (12)
4
14,8 %
Stade majoritaire : 15 (7-8 feuilles étalées)
 Situation sanitaire (éléments remarquables)
Eudémis et Cochylis (Lobesia botrana et Eupoecilia ambiguella)
TORDEUSES EUDEMIS COCHYLIS -> NOMBRE TOTAL OEUFS G1
Zone géographique
Nb parcelles Nb
du réseau
observ.
Sans
symptôme
Avec
Symptôme
Minimum
Maximum
VIGNOBLES BEAUJOLAIS –
COTEAUX DU LYONNAIS
28
10
14
1
20

24
Résumé de la situation phytosanitaire et analyse du risque
Mildiou : seule 1 tache issue des contaminations des 25-26 avril a été observée la semaine
dernière à Liergues (chardonnay en situation sensible).
2-3 taches douteuses qui seraient issues des contaminations de début mai ont été mises en
surveillance pour vérification s’il s’agit bien de mildiou ou non. Rien d’avéré à ce jour.
Toutes les cycles d’incubation des contaminations de début mai auraient du apparaître…
A priori, le mildiou ne rencontre pas, en ce début d’année, les conditions favorables à son
développement. (climat très chaud, pousse rapide et homogène de la vigne… ?)
Les contaminations liées aux pluies du 8 mai devraient engendrer des taches (peu
nombreuses) qui pourraient apparaître entre le 16 et le 18 mai.
Risque faible, pression de la maladie nulle.
Oïdium : Aucun symptôme observé en Beaujolais.
Risque encore très modéré. Pression de la maladie nulle mais la vigne arrive réellement au
début de sa sensibilité à l’oïdium.
Black-rot : Aucune tache observée à ce jour. Il est trop tôt pour en voir. On pourrait trouver
les premières taches sur feuille la semaine prochaine.
Les périthèces de black-rot expulsent des spores contaminatrices à chaque pluie (avéré par
suivi sur inoculum). Risque encore faible à ce stade.
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Tordeuses : Les vols d’eudémis sont encore en cours et particulièrement soutenus dans
certains secteurs. Les vols de cochylis sont sur le déclin.
Des œufs de cochylis et d’eudémis sont trouvés mais il n’y a plus d’œufs fraîchement pondus.
On trouve des œufs évolués jusqu’au stade tête noire. On n’observe pas encore de
parasitisme d’œufs par les trichogrammes.
Les premières éclosions ont eu lieu mais les très petites chenilles sont très difficiles à observer
et n’ont donc pas été vues (sauf une !).
Rappel des seuils de nuisibilité :
cochylis: 50 chenilles ou 100 glomérules pour 100 grappes en G1
eudémis: 25 chenilles ou 50 glomérules pour 100 grappes en G1
Cicadelles vertes : Les toutes premières larves sont observées à Millery en Coteaux du
Lyonnais sud. Pas encore en Beaujolais.
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Vignobles des Côtes du Rhône septentrionales (28 parcelles observées sur
30)
 Stades phénologiques
Stade phénologique observé
Nombre de parcelle
soit
Marsanne - 8-9 feuilles (16)
1
3,6 %
Marsanne - boutons floraux entièrement séparés (17)
3
10,7 %
Marsanne - - intermédiaire (16-17)
1
3,6 %
Roussanne - 8-9 feuilles (16)
1
3,6 %
Syrah - - intermédiaire (18-19)
2
7,1 %
Syrah - boutons floraux entièrement séparés (17)
9
32,1 %
Syrah - 11-12 feuilles (18)
2
7,1 %
Syrah - 8-9 feuilles (16)
3
10,7 %
Syrah - - intermédiaire (16-17)
1
3,6 %
Viognier - 8-9 feuilles (16)
1
3,6 %
Viognier - boutons floraux entièrement séparés (17)
4
14,3 %

Résumé de la situation phytosanitaire et analyse du risque
Cette semaine les stades sont entre le stade 15 (boutons floraux encore agglomérés) et le
stade 18 (11-12 feuilles).
Les premières taches de d'Oïdium sur feuilles ont été observées ainsi que les premiers
symptômes de black rot (taches sur feuilles avec pycnides). Es risques sont en augmentation
et particulièrement pour l’oïdium cette année. Vigilance…
Pour l'instant pas symptômes de Mildiou avérés. Risque modéré.
Les symptômes d'eutypiose sont également bien visibles.
Le vol de tordeuses diminue. Très peu d’œufs observés et notés. Risque global faible.
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Vignobles du Forez et du Roannais (6 parcelles observées sur 6)
 Stades phénologiques
Stade phénologique observé
Nombre de parcelle
soit
Chardonnay - - intermédiaire (15-16)
1
16,7 %
Chardonnay - infloresc. se dévelop. Btns flor. agglomérés (15)
1
16,7 %
Gamay - 5-6 feuilles étalées (12)
1
16,7 %
Gamay - infloresc. se dévelop. Btns flor. agglomérés (15)
3
50 %

Résumé de la situation phytosanitaire et analyse du risque
Stade phénologique moyen : 7 à 8 feuilles étalées.
Mildiou : Pas d’observation de taches liées à la première pluie du 25 avril qui a du
s’extérioriser vers le 5 mai. Actuellement, une nouvelle contamination est en cours suite aux
pluies du 7 mai et devrait s’extérioriser fin de semaine à début de semaine prochaine. Le
risque reste modéré compte tenu du temps prévu.
Oïdium : pas de symptômes observé. Risque faible
Eudémis : Le vol continue avec des prises journalières de 12 à 15 papillons.
Eutypiose : Pas de symptôme observé
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Vignoble du Diois (18 parcelles observées sur 22)
 Stades phénologiques
Stade phénologique observé
Nombre de parcelle
soit
Clairette - - intermédiaire (09-12)
2
11,1 %
Clairette - 2-3 feuilles étalées (09)
1
5,6 %
Clairette - infloresc. se dévelop. Btns flor. agglomérés (15)
1
5,6 %
Clairette - 5-6 feuilles étalées (12)
1
5,6 %
Clairette - - intermédiaire (16-17)
1
5,6 %
Muscat à pts grains - - intermédiaire (12-15)
3
16,7 %
Muscat à pts grains - infloresc. se dévelop. Btns flor. agglomérés (15)
6
33,3 %
Muscat à pts grains - boutons floraux entièrement séparés (17)
1
5,6 %
Muscat à pts grains - 8-9 feuilles (16)
2
11,1 %

Résumé de la situation phytosanitaire et analyse du risque
Phénologie: Les clairettes du haut de la vallée sont en moyenne au stade 9 (2-3 feuilles
étalées). Les muscats du même secteur étalent leur sept feuilles (13). Sur le bas de la vallée
et la Gervanne, les clairettes sont entre les stades 9 et 12 (4 feuilles étalées), les muscats sont
au stade 8 feuilles étalées, boutons floraux encore agglomérés (15). Les muscats les plus
précoces sont à ce jour à 10 feuilles étalées et boutons floraux séparés.
Mildiou: Premier foyer primaire découvert sur la commune de Montclar. Risque modéré.
Oïdium: Stades de sensibilité atteint sur les Muscats du bas de la Vallée. Risque en
augmentation avec le stade de la vigne.
Vers de la grappe: Trois secteurs à surveiller par des comptages de glomérules d'ici une
semaine: Aurel, Barsac, Laval d'aix.
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Vignobles de Savoie – Bugey (32 parcelles observées sur 32)
 Stades phénologiques
Stade phénologique observé
Nombre de parcelle
soit
Aligoté - 8-9 feuilles (16)
1
3,1 %
Altesse - - intermédiaire (16-17)
2
6,2 %
Altesse - - intermédiaire (15-16)
2
6,2 %
Chardonnay - boutons floraux entièrement séparés (17)
1
3,1 %
Chardonnay - 8-9 feuilles (16)
4
12,5 %
Chardonnay - - intermédiaire (16-17)
2
6,2 %
Gamay - - intermédiaire (16-17)
1
3,1 %
Gamay - infloresc. se dévelop. Btns flor. agglomérés (15)
1
3,1 %
Jacquère - - intermédiaire (15-16)
1
3,1 %
Jacquère - infloresc. se dévelop. Btns flor. agglomérés (15)
1
3,1 %
Jacquère - - intermédiaire (16-17)
1
3,1 %
Jacquère - 8-9 feuilles (16)
3
9,4 %
Mondeuse - 8-9 feuilles (16)
3
9,4 %
Mondeuse - infloresc. se dévelop. Btns flor. agglomérés (15)
2
6,2 %
Persan - boutons floraux entièrement séparés (17)
1
3,1 %
Persan - - intermédiaire (15-16)
1
3,1 %
Pinot noir - - intermédiaire (15-16)
1
3,1 %
Pinot noir - 8-9 feuilles (16)
2
6,2 %
Roussanne - 5-6 feuilles étalées (12)
1
3,1 %
Roussanne - 8-9 feuilles (16)
1
3,1 %
 Situation sanitaire (éléments remarquables)
Black rot (Guignardia bidwellii)
1ères taches avec pycnides observées sur cépage persan le 11 mai…
Vigilance par rapport à cette maladie.
Photo du 11 mai 2015 :
black-rot avec pycnides
visibles
Source Adabio : Arnaud Furet
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Eudémis et Cochylis (Lobesia botrana et Eupoecilia ambiguella)
TORDEUSES EUDEMIS COCHYLIS -> NOMBRE TOTAL OEUFS G1
Zone géographique
Nb
Nb
Sans
Avec
parcelles du
Minimum
observ. symptôme Symptôme
réseau
Maximum
VIGNOBLES DE SAVOIE BUGEY
33
24
12
7
5
4
Cicadelle de la flavescence dorée (Scaphoideus titanus)
CICADELLE DE LA FLAVESCENCE DOREE -> NOMBRE DE LARVES TOTAL
Zone géographique
Nb
Nb
parcelles du
observ.
réseau
VIGNOBLES DE SAVOIE 33
BUGEY
31
Sans
symptôme
Avec
Symptôme
Minimum
Maximum
30
1
3
3
Apparition des premières larves L1.

Résumé de la situation phytosanitaire et analyse du risque
Savoie
Grande hétérogénéité du vignoble avec des stades phénologiques allant du stade 12 à 17, avec
une moyenne au stade 16.
Le mildiou est apparu sur la commune de Bernin et sur Brison St Innocent (hors parcelle de
référence).
Même constat pour le black rot avec des taches avec et sans pycnides observées sur Chignin
(secteur sensible) et Serrières en Chautagne.
De l'eutypiose en faible quantité (F< à 10%) a été observée sur Bernin et Barby.
Concernant les tordeuses les piégeages baissent en intensité mais restent importants sur le
Bugey. Des oeufs frais sont observés sur Francin, Jongieux et Les Marches.
Des larves de cicadelles de la flavescence dorée ont été observées au stade L1 sur
Chignin.
Typhlodromes toujours bien présents sur l'ensemble du vignoble.
Bugey
Le stade moyen observé au vignoble est 8-9 feuilles étalées (16). Les parcelles les plus
précoces sont au stade 11-12 feuilles étalées.
Mildiou : les premières taches ont été observées sur une parcelle hors réseau. De nouvelles
taches devraient apparaître en fin de semaine suite au pluies de vendredi dernier.
Oïdium : aucune tache observée.
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Vers de la grappe : les captures de cochylis sont en nette diminution. Celles d'eudémis ont
augmenté au cours de la semaine dernière. Les premières pontes ont été observées.
Rappel des seuils de nuisibilité :
cochylis: 50 chenilles ou 100 glomérules pour 100 grappes en G1
eudémis: 25 chenilles ou 50 glomérules pour 100 grappes en G1
Araignées rouges : présence parfois importante dans les parcelles les plus tardives.
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Vignobles des Balmes Dauphinoises (0 parcelles observées sur 2)
Pas d’observations cette semaine
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Vignoble du Sud Ardèche (35 parcelles observées sur 39)
 Stades phénologiques
Stade phénologique observé
Nombre de parcelle
soit
Cabernet-sauvignon - - intermédiaire (16-17)
1
2,9 %
Cabernet-sauvignon - boutons floraux entièrement séparés (17)
1
2,9 %
Carignan - boutons floraux entièrement séparés (17)
1
2,9 %
Chardonnay - boutons floraux entièrement séparés (17)
5
14,3 %
Chardonnay - - intermédiaire (18-19)
1
2,9 %
Chardonnay - - intermédiaire (16-17)
1
2,9 %
Chardonnay - 11-12 feuilles (18)
1
2,9 %
Chatus - 11-12 feuilles (18)
1
2,9 %
Gamay - boutons floraux entièrement séparés (17)
1
2,9 %
Gamay - - intermédiaire (16-17)
1
2,9 %
Gamay - 11-12 feuilles (18)
4
11,4 %
Grenache N - 8-9 feuilles (16)
1
2,9 %
Grenache N - - intermédiaire (18-19)
2
5,7 %
Grenache N - boutons floraux entièrement séparés (17)
2
5,7 %
Grenache N - - intermédiaire (16-17)
2
5,7 %
Merlot - infloresc. se dévelop. Btns flor. agglomérés (15)
1
2,9 %
Merlot - boutons floraux entièrement séparés (17)
3
8,6 %
Merlot - - intermédiaire (15-16)
1
2,9 %
Syrah - infloresc. se dévelop. Btns flor. agglomérés (15)
1
2,9 %
Syrah - 11-12 feuilles (18)
1
2,9 %
Syrah - 8-9 feuilles (16)
1
2,9 %
Syrah - boutons floraux entièrement séparés (17)
2
5,7 %
 Situation sanitaire (éléments remarquables)
Black rot (Guignardia bidwellii)
BLACK ROT -> NOMBRE CEPS ATTEINTS /100 CEPS
Zone géographique
Nb parcelles Nb
du réseau
observ.
ABSENCE 0 – 1%
1 – 10% >10%
VIGNOBLE DU SUD
ARDÈCHE
39
14
11

31
0
6
Résumé de la situation phytosanitaire et analyse du risque
Stades dominants : stade 17 Boutons floraux séparés au stade 18 (11-12 feuilles étalées). On
note une forte augmentation de la végétation.
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Mildiou : des foyers primaires ont été découverts sur les secteurs de Berrias, Les Cruzières,
Orgnac, Saint Germain. Ils sont issus des pluies du 26/27 avril. Ces pluies étant généralisées
sur l'ensemble du vignoble, les foyers primaires peuvent apparaître également sur les autres
secteurs. Le risque reste cependant modéré. Les faibles pluies ou rosés matinales du 4 au
9 mai n'ont pas engendré d'autres cycles.
Oïdium : Les premiers symptômes ont été observées sur gamay à Payzac. L'ensemble des
parcelles approchant du stade 10-12 feuilles, La période de haute sensibilité de la vigne
commence. De plus, les conditions météos de ces derniers jours (ciel voilé, fraîcheur matinale,
humidité...) sont propices au développement de l'oïdium. Le risque oïdium est désormais
élevé.
Black rot : l'apparition de taches sur feuilles est générale sur l'ensemble des secteurs. A partir
du 18 mai, d'autres taches issues des grosses pluies du 26/27 avril feront leur apparition.
Toutes les rosées ou pluies minimes peuvent enclencher des repiquages. Le risque est en
progression.
Tordeuses : Le vol de première génération (Eudémis et Cochylis) se poursuit mais de manière
faible. Aucune ponte n'a été observé même sur les zones habituellement sensibles (Rosières;
Lablachère). La population G1 semble très faible.
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Prochain bulletin le mardi 19 mai
Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture de Rhône-Alpes.
Directeur de publication : Jean-Luc FLAUGERE, Président du Comité Régional
d'Epidémiosurveillance
Rédacteur : Nicolas BESSET Chambre d'Agriculture du Rhône ou Maud Bonnefoux Chambre
d'Agriculture de l’Ardèche
Comité de rédaction : Nicolas Fermond (CA26) – Maud Bonnefoux (CA07) – Anne Catherine
Léger (CA42) – Amandine Fauriat (CA07) – Fabienne Carteron (FDGDON73) – Fabrice
Charroud (Gaic Cholat 38) - Daniel Brissot (Cave de Tain) – Caroline Respaud (CA69) - Brigitte
Barthelet (SRAL Rhône Alpes) – Marie-Noëlle Dubar (SRAL Rhône – Alpes)
A partir des observations réalisées par : Chambres d’Agriculture de Rhône Alpes, FREDONRA,
FDGDON26,FDGDON des Savoie, ADABIO
Négoces ou Coopératives agricoles : C.A.Dauphinoise, C.A.Mâconnais.Beaujolais, Valsoleil,
Terres Dioises, Agridrôme, Natura’Pro, Cooptain, GAIC CHOLAT, Soufflet Vigne, Ecovigne,
Oenophyt, Ets Perret, Inovapro SAS
Caves coopératives viticoles : Signé Vignerons, Oedoria, Vignerons des Pierres Dorées, UVICA,
Cellier des Gorges de l’Ardèche, Cave de Tain l’Hermitage, Cave de Die Jaillance, Cave de St
Désirat
Négoce viticole : Latour Ardèche
Lycée agricole : Lycée Olivier de Serres / Ferme expérimentale Le Pradel
Syndicat des Vins du Bugey
Ce bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation
sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à la parcelle. La CRARA dégage donc
toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et
les invite à prendre ces décisions sur la base d’observations qu’ils auront eux-mêmes réalisées sur leurs
parcelles et/ou en s’appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques.
Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l'appui financier de l'Office national de l'eau et
des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au
financement du plan Ecophyto.
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