Bases Inscripcíon Cerveceros

BASES DE PARTICIPACION EN LA I FERIA DE LA CERVEZA
CIUDAD DE TORRELAVEGA
La Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega, titularidad de la Sociedad Gastronómica
la Cuadrona de Torrelavega (SGCT), constituirá la principal feria y la más importante de
la Comunidad Autónoma de Cantabria así como del norte de España destinada a la
promoción y a potenciar la comercialización de la cerveza artesanal de nuestro país.
La I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega, se organiza, gestiona y dirige, por la
Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega.
Las presentes bases se difundirán por SGCT, a través de mail directamente a los
cerveceros y en su página web.
PRIMERA
LUGAR, FECHAS DE CELEBRACION Y HORARIO
1. La I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega tendrá lugar en el Mercado
Nacional de Ganados Jesús Collado Soto de Torrelavega entre los días 26 y 27
de junio de 2015.
2. La Feria permanecerá abierta en exclusividad para profesionales el viernes 26
de 10:00 a 15:00 y para el público en general el mismo día de 18:00 a 01:00 y el
sábado 27 de modo ininterrumpido de 12:00 a 01:00.
SEGUNDA
PARTICIPANTES Y REQUISITOS
1. Podrán presentar solicitud de participación en la I Feria de la Cerveza Ciudad de
Torrelavega las personas físicas y jurídicas así como las pequeñas empresas que
acrediten el desarrollo de una actividad de elaboración de cerveza artesana.
2. Se deberán cumplir los siguientes requisitos:
a) Realizar una actividad artesanal de creación y producción de cerveza
estando excluidos los grandes grupos cerveceros.
b) Estar dado de alta en el Impuesto de Actividades Económicas en el epígrafe
correspondiente a la actividad que desarrolle, estar dado de alta en la
Seguridad Social, y estar al corriente de pago de sus obligaciones fiscales y
de Seguridad Social.
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TERCERA
PRESENTACION DE SOLICITUDES Y DOCUMENTACION
1. La firma y presentación de la solicitud de participación constituye un
compromiso irrevocable por parte del solicitante de aceptar y acatar las
normas específicas de la Feria de la Cerveza establecidas en las presentes
bases, así como, las disposiciones concretas que para el buen desarrollo de la
Feria fueran establecidas por la organización.
2. Los interesados en participar, deberán presentar el modelo normalizado de
solicitud que se adjunta en el Anexo I, acompañado de la siguiente
documentación:
a) Fotocopia del D.N.I. o N.I.F. /C.I.F. del interesado. En el caso de personas
jurídicas, se presentara además fotocopia del D.N.I. del representante legal. En
el supuesto de ciudadanos extranjeros, fotocopia de la Tarjeta de Residencia
que habilite para trabajar en España
b) Declaración responsable firmada por el interesado, que acredite que los
productos con los que participara en la Feria, responden a una elaboración
artesanal de autoría propia, acorde a la memoria presentada.
c) Para empresas con personalidad jurídica diversa como Sociedades
Cooperativas, Sociedades Anónimas Laborales, Agrupaciones de interés
económico, etc. La Organización exigirá la documentación asimilada a la
solicitada al resto de participantes, en función de su configuración.
d) Memoria explicativa del proceso de elaboración de la cerveza, que debe
contener como mínimo los datos señalados en el modelo que se adjunta
(Anexo II), una relación genérica de los productos a exponer con fotografías en
papel o en soporte digital de buena calidad (un anexo por cada cerveza a
exponer).
e) Justificante de la trasferencia realizada al número de cuenta indicado en la
solicitud, 100€ correspondiente al pago del stand, de conformidad con la Base
Octava
f) Datos de identificación (Anexo III) que aparecerán en el stand y en el catálogo
de la Feria.
3. Sin perjuicio de lo establecido anteriormente, la Organización podrá reclamar
del solicitante cualquier información o documentación adicional que considere
necesaria, a fin de verificar los datos aportados.
4. No se devolverá la documentación aportada que quedara en poder de los
organizadores.
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QUINTA
PLAZO Y LUGAR DE PRESENTACION DE SOLICITUDES
El plazo de presentación de solicitudes será, desde el 6 de abril hasta el 4 de mayo de
2015, ambos incluidos.
Las solicitudes deben enviarse por correo certificado, indicando los siguientes datos:
Atención: Fernando Martínez Torres
Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega
Plaza de los valles 8, 1º J 39300 Torrelavega, Cantabria
Solicitud Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega
Las solicitudes podrán entregarse personalmente en la taberna Cható y el bar Puchi de
Torrelavega así como por email a lacuadronatorrelavega@gmail.com.
SEXTA
PROCEDIMIENTO DE ADMISION DE SOLICITUDES
La Organización de la Feria procederá al estudio de las solicitudes y documentación
debidamente presentadas.
La adjudicación será por orden de entrada, habiendo un máximo de 30 solicitudes.
SEPTIMA
RESOLUCIONES Y LISTAS DE ESPERA
Una vez finalizado el estudio se procederá a elaborar una lista de admisiones,
quedando en base a la disponibilidad una lista de espera ordenada. La resolución de
admisión a participar en la Feria que adjudica un stand de 6 m², se publicara por la
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entidad organizadora, inmediatamente después de la selección, independientemente
de su comunicación a los interesados.
La Entidad Organizadora se reserva el derecho de admitir como expositores, a aquellos
talleres artesanos que presenten un producto o proceso artesanal que, a juicio de la
Organización, resulte relevante o novedoso.
OCTAVA
PAGO DE LA INSCRIPCION Y ADJUDICACION DE ESPACIOS
1. El importe a abonar (I.V.A. incluido) por los artesanos cerveceros será de 200€
para un stand de 6m².
2. No se autoriza la ocupación del espacio ni se hará entrega, en su caso del stand
prefabricado al expositor que no haya abonado en su totalidad el espacio
contratado.
3. La distribución y adjudicación del espacio estará limitada al número de stands
disponibles, en la forma propuesta por la Organización.
4. El pago del stand se realizara en dos plazos:
1. 100€, con la entrega de la solicitud.
2. 100€, del 18 de mayo al 5 de junio, ambos incluidos
El día 15 de mayo se publicaran las listas de admitidos a la Feria.
El día 10 de junio se realizara el sorteo de los stands.
5. Una vez realizado el pago de algún plazo del stand, los participantes que
notifiquen su renuncia antes del 10 de mayo, recuperar el 100% del importe
abonado. Si la renuncia se notifica entre el 10 de mayo y el 25 de mayo, ambos
incluidos, se recuperar el 50% del importe abonado, con posterioridad a estas
fechas no se recuperara el importe abonado por el stand. Estas penalizaciones
se aplicaran, salvo causa de fuerza mayor debidamente acreditada.
6. Los importes se abonaran mediante transferencia o ingreso en la cuenta de la
Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega en La Caixa, número de
cuenta corriente: ES67 2100 7029 4102 0011 4163. Indicando obligatoriamente
el CIF o NIF, en cada caso y el concepto Feria de la Cerveza 2015.
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NOVENA
DESISTIMIENTO POR PARTE DE LA SOCIEDAD GASTRONOMICA LA CUADRONA DE
TORRELAVEGA PARA LA CELEBRACION DE LA FERIA DE LA CERVEZA CIUDAD DE
TORRELAVEGA
La Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega en todo caso, se reserva el
derecho a continuar con la organización de la I Feria de la Cerveza Ciudad de
Torrelavega, en el supuesto de que no sean cubiertas solicitudes de participación por
cuantía total del 75% de los stands disponibles dentro del plazo habilitado para ello,
esto es, el día 5 de junio de 2015. En este sentido, los solicitantes que pudieran verse
perjudicados por tal extremo, declaran conocer y aceptar de forma expresa dichas
circunstancias, sin que las mismas supongan, en ningún caso, derecho de los
solicitantes para la reclamación derivada de los daños y perjuicios que las mismas
pudieran alegar en base a dicha contingencia, renunciando en este acto, a cualquier
clase de reclamación en contra de la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de
Torrelavega por tales extremos.
En su virtud, la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega quedara indemne
en el caso de no cubrirse el 75% de los stands disponibles de la Feria expresado
anteriormente, y haber optado por la no continuación en la organización de la misma,
extremos todos ellos conocidos y aceptados por los solicitantes.
De haber optado por la no continuación, la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de
Torrelavega comunicara a los solicitantes dichas circunstancias. Posteriormente, las
solicitudes habrán de facilitar a la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega,
necesariamente por escrito, admitiéndose a tales efectos el correo electrónico, un
número de cuenta a la que poder trasferir las cantidades previamente abonadas por
las mismas, trasferencia que la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega
habrá de realizar en el plazo de 30 días a contar desde la comunicación del referido
número de cuenta.
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DECIMA
DERECHOS DE LOS EXPOSITORES
Los expositores admitidos se beneficiaran de la campaña de publicidad y promoción de
la Feria, y tendrán derecho a:
a) La exposición y venta de sus propios productos artesanos en stand modular de
6 m², con barra, alumbrado y rotulación.
b) Servicio de iluminación general de la feria.
c) Servicios generales de limpieza de todas las áreas comunes de la Feria.
d) Servicio permanente de vigilancia de la Feria en el interior y exterior de la
misma.
e) Servicio de coordinación general por parte de la Organización de la feria.
f) Servicio de mantenimiento de las instalaciones.
g) Seguro de responsabilidad civil (según condiciones de la entidad aseguradora)
h) Vender la cerveza de 20 cl. Aproximadamente con precio libre sin bajar nunca
de 1,20 €.
i) Cobrar o no la cerveza servida en los vasos que entregara la organización
durante la jornada para profesionales.
j) Participar en el concurso de la cerveza de la Feria.
UNDECIMA
OBLIGACIONES DE LOS EXPOSITORES
Cada expositor está obligado a:
a) La autoría propia de los productos expuestos para su venta, que hayan sido
específicamente relacionados en la solicitud de participación presentada,
garantizando de manera permanente una oferta variada y suficiente de los
mismos.
Excepcionalmente, podrán admitirse productos no relacionados en la solicitud
inicial de participación, cuando así se autorice por la organización.
Queda expresamente prohibida la venta de productos que no sean de
elaboración artesanal, así como, la reventa de productos.
b) Cumplir con sus obligaciones fiscales y de Seguridad Social, durante el periodo
de celebración de la Feria.
c) Que su stand permanezca abierto y debidamente atendido durante el horario
establecido.
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d) Responsabilizarse de los productos expuestos en su stand, durante la
celebración de la Feria.
e) No realizar acciones que alteren o impidan el desarrollo ordinario de la Feria.
Queda expresamente prohibida la instalación y reparto de material publicitario
y divulgativo no referente a los productos artesanos elaborados por el
cervecero en todo el recinto ferial y alrededores.
f) Cumplir la Ley 7/1996, de 15 de enero, de Ordenación del Comercio Minorista
(BOE nim. 15, de 17 de enero de 1996) así como sus posteriores modificaciones
y las normativas sectoriales que le afecten en especial las higiénico-sanitarias y
de seguridad, e igualmente aquellas normas específicas del ayuntamiento de
Torrelavega.
g) Que todos los productos expuestos estén debidamente marcados con los
precios en lugar visible y etiquetados acorde con la legislación vigente aplicable
al efecto.
h) No realizar promociones comerciales tales como ofertas, liquidaciones, rebajas
y similares.
i) Atender los requerimientos que, en cumplimiento de estas bases, le haga llegar
el comité organizador de la feria.
j) Responsabilizarse del mantenimiento y buena conservación del stand y demás
mobiliario de la feria.
k) Servir al público exclusivamente cerveza de grifo en el vaso de la Feria,
pudiendo vender packs de cerveza en botellín sin refrigerar y no pudiendo ser
consumido dentro del recinto ferial.
l) Cobrar 1 € a la organización por cada cerveza servida con la consumición que
acompañara a la entrada.
m) Contribuir con la organización con 4 botellines de sus cervezas para sorteos en
la feria.
El incumplimiento de estas normas podrá dar lugar a la expulsión del participante y al
cierre del stand correspondiente, no teniendo derecho el participante expulsado a
ningún tipo de indemnización, así como, a su admisión en posteriores ediciones.
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DUODECIMA
MONTAJE Y DESMONTAJE DE LOS STANDS
1. Las operaciones de montaje de los stands por los expositores participantes
comenzara el jueves 25 de junio a las 10 horas pudiendo prolongarse hasta las
cero horas del 26 de junio.
2. Una vez finalizada la feria comenzara el desmontaje de los stands a las 1 horas
del domingo 28 de junio y deberá concluirse a las 14 horas del día 28 de junio,
quedando eximida la organización de cualquier responsabilidad a partir de la
fecha y hora señalada, por el deterioro o daño que se produzca en el material y
objetos depositados en los stands de los expositores.
DECIMOTERCERO
ATRIBUCIONES
1. En uso de sus competencias, la organización, podrá adoptar las medidas que
considere oportunas para el correcto desarrollo de la feria, entre ellas, las
retirada de los productos no autorizados no relacionados en la solicitud de
participación por el interesado, el cierre del stand, su expulsión de la feria y su
exclusión de la próxima edición, por incumplimiento de estas bases.
2. La organización se reserva el derecho de fotografiar o filmar stands y productos
expuestos en los mismos, pudiendo utilizar estas reproducciones en sus
publicaciones y promociones especiales.
3. La organización podrá designar un comité de seguimiento encargado de
analizar y velar por el cumplimiento de las normas referentes a los productos
expuestos contenidas en estas bases.
Torrelavega, 15 de marzo de 2015
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ANEXO I
SOLICITUD DE PARTICIPACIÓN EN LA I FERIA DE LA CERVEZA CIUDAD DE TORRELAVEGA
(Por favor, rellenar con letra de imprenta, clara y legible)
I.
DATOS DE IDENTIFICACION DE LA EMPRESA
Nombre comercial………………………………………………………………………………………………………….
Nombre y Apellidos/razón social…………………………………………..DNI/CIF…………………………..
Domicilio completo………………………………………………………………………………………………………..
C.P. Localidad y provincia……………………………………………………………………………………………….
Teléfono………………………………………… Fax……………………………………….……………………………….
Web………………………………………………………… E-mail…………………………………………………………
Representante legal……………………………………………………………. DNI………………………………….
II.
DOMICILIO A EFECTOS DE NOTIFICACION
Domicilio completo………………………………………………………………………………………………………..
C.P. localidad y provincia………………………………………………………………………………………………..
El/la interesado/a declara responsablemente, que los datos consignados en la
presente solicitud son ciertos a fin de que surtan los efectos oportunos.
La firma y presentación de esta solicitud constituye un compromiso irrevocable por
parte del solicitante de aceptar y acatar las normas específicas establecidas para la I
FERIA DE LA CERVEZA CIUDAD DE TORRELAVEGA.
En…………………………………………..……………., a…………. de……………..……………………… de 2015.
Firmado:…………………………………………......
Para realizar el pago: LA CAIXA, número de cuenta corriente: ES67 2100 7029 410200114163,
indicando obligatoriamente el CIF o NIF, en cada caso y el concepto Feria de la cerveza 2015.
En cumplimiento de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la información y de Comercio Electrónico y de la Ley
Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, usted queda informado y presta su consentimiento
expreso e inequívoco a la incorporación de sus datos en un fichero de datos personales cuyo Responsable es Sociedad Gastronómica
la Cuadrona de Torrelavega con domicilio en Plaza de los Valles nº 8, 1º J, 39300 Torrelavega, Cantabria, donde podrá ejercitar sus
derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición, mediante comunicación dirigida al Departamento de Censo y Matrícula. Todo
lo anterior con la finalidad de remitirle, incluso por medios electrónicos, las comunicaciones y/o publicaciones relativas a los distintos
servicios, programas, proyectos, jornadas, talleres y/o cursos de la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega, todos ellos
relacionados con las actividades propias de la Sociedad, salvo que nos indique lo contrario marcando la siguiente casilla:
No consiento el tratamiento de mis datos para fines comerciales �
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ANEXO II
MODELO DE MEMORIA DE ELABORACION
NOMBRE DEL PRODUCTO…………………………………………..………………………………………………….
Mencione brevemente los siguientes aspectos referidos a la elaboración artesanal de
sus productos. Si en algún apartado no tiene espacio suficiente, hágalo en hoja aparte.
MATERIAS PRIMAS QUE UTILIZA
En bruto…………………………………………………………………………………………………………………………
Elaboradas……………………………………………………………………………………………………………………..
Semi elaboradas…………………………………………………………………………………………………………….
MAQUINARIA UTILIZADA Y CARACTERISTICAS
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
PROCESOS DE ELABORACION, ACABADO, ETC
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
En cumplimiento de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la información y de Comercio Electrónico y de la Ley
Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, usted queda informado y presta su consentimiento
expreso e inequívoco a la incorporación de sus datos en un fichero de datos personales cuyo Responsable es Sociedad Gastronómica
la Cuadrona de Torrelavega con domicilio en Plaza de los Valles nº 8, 1º J, 39300 Torrelavega, Cantabria, donde podrá ejercitar sus
derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición, mediante comunicación dirigida al Departamento de Censo y Matrícula. Todo
lo anterior con la finalidad de remitirle, incluso por medios electrónicos, las comunicaciones y/o publicaciones relativas a los distintos
servicios, programas, proyectos, jornadas, talleres y/o cursos de la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega, todos ellos
relacionados con las actividades propias de la Sociedad, salvo que nos indique lo contrario marcando la siguiente casilla:
No consiento el tratamiento de mis datos para fines comerciales �
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ANEXO III
IDENTIFICACION
A CONTINUACION INDIQUE DE FORMA CLARA LOS DATOS CON LOS QUE DESEA QUE
APAREZCA IDENTIFICADO SU STAND EN LA FERIA Y EN EL CATALOGO
NOMBRE DE ROTULACION EN EL STAND Y CATALOGO:
………………………………………………………………………………………………………………………………………
DOMICILIO…………………………………………………………………………………………… CP…………………..
LOCALIDAD…………………………………………………………………………………………………………………….
PROVINCIA…………………………………………………………………………………………………….………………
TELEFONO………………………………………………………………………………………………………………………
PAGINA WEB………………………………………………………………………………………………………………….
E-MAIL……………………………………………………………………………………………………………………………
En………………………………………………………….., a…………… de………………………………… de 2015
Firmado: …………………………………………….........
En cumplimiento de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la información y de Comercio Electrónico y de la Ley
Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, usted queda informado y presta su consentimiento
expreso e inequívoco a la incorporación de sus datos en un fichero de datos personales cuyo Responsable es Sociedad Gastronómica
la Cuadrona de Torrelavega con domicilio en Plaza de los Valles nº 8, 1º J, 39300 Torrelavega, Cantabria, donde podrá ejercitar sus
derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición, mediante comunicación dirigida al Departamento de Censo y Matrícula. Todo
lo anterior con la finalidad de remitirle, incluso por medios electrónicos, las comunicaciones y/o publicaciones relativas a los distintos
servicios, programas, proyectos, jornadas, talleres y/o cursos de la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega, todos ellos
relacionados con las actividades propias de la Sociedad, salvo que nos indique lo contrario marcando la siguiente casilla:
No consiento el tratamiento de mis datos para fines comerciales �
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