Menu du mois d - Restaurant Le Mistral à Philippeville

Menu du mois d’ Avril
Servi du 27 Mars au 30 Avril inclus
Ouvert le lundi de Pâques. Joyeuse Pâques !
Petites savouries chaudes et froides
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Noix de St Jacques à la crème de chou-fleur +3,00€
Ou
Feuilleté de ris de veau des trappistes +3,00€
Ou
Foie gras de canard son espuma d’ananas et son pain brioché
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Filet de bar Victoria aux asperges de Malinnes et sa mousseline
Ou
Noisettes d’agneau au stoemp de chicons
et aux légumes croquants +3,00€
Ou
Filet mignon de bœuf irlandais au gratin de gorgonzola
et ses pâtes au 3 fromages
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Tartare de fraises au poivre et mousse de mascarpone
Ou
Crêpe aux mandarines et sa boule de glace vanille
Ou
Assortiment de fromages affinés +3,00€
29,95€
Formule vins compris :
(Terre Dieu Sauvignon Blanc –
Terre Dieu Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah) : 42,95€
Restaurant « Le Mistral » - Téléphone : 071/66.89.80 – Site Web : www.le-mistral.be
Menu lunch du mois d’ Avril
Servi du mardi au dimanche midi et soir
A partir du 27 Mars jusqu’ au 30 Avril inclus
Petites savouries chaudes et froides
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Lasagne de saumon et brocolis
Ou
Salade de chèvre en croûte de lard aux pommes
Ou
Carpaccio de bœuf et ses copeaux de parmesan
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Souris d’agneau caramélisée au sucre d’Aubel
Ou
Filets de sole limande frits sauce tartare
Ou
Escalope au marsala
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Parfait glacé à l’ananas et au lait d’amande
Ou
Mini pavlova au lemon curd et fruits de la passion
Ou
Tiramisu maison
19,95€
Formule vins compris :
(Terre Dieu Sauvignon Blanc –
Terre Dieu Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah) : 32,95€
Aucune carte de paiement ne sera acceptée pour ce menu !
Restaurant « Le Mistral » - Téléphone : 071/66.89.80 – Site Web : www.le-mistral.be
Nos suggestions du mois d’Avril
Nos Entrées
Feuilleté de ris de veau des trappistes
19,95€
Lasagne de saumon et brocolis
14,95€
Salade de chèvre en croûte de lard aux pommes
13,95€
Asperges à la flamande
16,95€
Noix de St Jacques à la crème de chou-fleur
19,95€
Nos Plats
Souris d’agneau caraméliséee au sucre d’Aubel
16,95€
Filets de sole limande frits sauce tartare
16,95€
Escalope marsala
15,95€
Filet de bar Victoria aux asperges de Malinnes
21,95€
Noisettes d’agneau sa jardinnière de légumes
et sa purée de roquefort
21,95€
Filet de bœuf irlandais au gratin de gorgonzola
et ses pâtes aux 3 fromages
21,95€
Entrecôte irlandaise sauce au choix
25,95€
Nos desserts
Crêpes aux mandarines et leur boule de glace vanille
7,50€
Parfait glacé ananas et lait d’amande
7,00€
Mini pavlova au lemon curd et fruits de la passion
7,00€
Tartare de fraises au poivre et mousse de mascarpone
8,00€