טבלת מזונות דלי סוכר ועמילן

‫ע"ר ‪58-032-047-1‬‬
‫רפואה‬
‫ותזונה‬
‫מחקר‪ ,‬הוראה‬
‫מונעת‬
‫ותיעוד‬
‫‪1‬‬
‫‪NUTRITION‬‬
‫‪REGISTRY‬‬
‫&‬
‫&‬
‫‪PREVENTIVE MEDICINE‬‬
‫‪RESEARCH, TEACHING‬‬
‫ד"ר חיים גמליאל‬
‫‪Dr. Haim Gamliel‬‬
‫פרופ' לרפואה ואונקולוגיה תזונתית‬
‫‪Prof. of Medicine & Nutrition Oncology‬‬
‫לק"י‬
‫תזונה דלת עמילנים וסוכרים‬
‫במקום‬
‫לחם חיטה )לבן או מלא(‬
‫בורגול‪ ,‬קוסקוס‪ ,‬דורה‪,‬‬
‫גריסי פנינה מחיטה‬
‫אורז‪ ,‬איטריות‪ ,‬פסטות‬
‫דייסת סולת ‪ /‬הריש‬
‫תפוחי אדמה‪ ,‬תירס‬
‫ענבים‪ ,‬מנגו‪ ,‬אפרסמון‬
‫תמרים ‪ /‬תאנים‬
‫מיצי פירות‬
‫ממרח שוקולד‬
‫דגני בוקר‬
‫קרקרים חיטה‬
‫מצות מחיטה‬
‫נעדיף‬
‫לחם שיפון‪ ,‬לחם שעורים‪ ,‬לחם‬
‫שיבולת שועל‪ ,‬או שילוב ביניהם‬
‫כנ"ל או קינואה‪ ,‬עדשים‪ ,‬קיטניות‬
‫גריסי פנינה משעורה‬
‫קינואה‪ ,‬אפונה‪ ,‬סויה‪ ,‬קיטניות‬
‫דייסת קוואקר )שיבולת שועל(‬
‫בטטות‪ ,‬דלעת‪ ,‬גזר‪ ,‬קישואים‪,‬‬
‫פלפלים צבעוניים‪ ,‬ברוקולי‪,‬‬
‫כרוב‪ ,‬כרובית‪ ,‬סלרי‪ ,‬במיה‪,‬‬
‫תפוחים‪ ,‬אגסים‪ ,‬פרי הדר‬
‫שזיפים כהים‬
‫מיצי ירקות )כמו ‪(V8‬‬
‫שקדיה ‪ /‬טחינה ‪ /‬חמאת בוטנים‬
‫לבד או עם ריבת פירות דיאט או‬
‫ריבת פירות ללא תוספת סוכר‬
‫גרנולה ללא סוכר ‪ /‬ללא דבש‬
‫קרקרים שיבולת שועל ‪ /‬שיפון‬
‫מצות משיבולת שועל‪ ,‬משיפון‬
‫עמוד ‪ 1‬מתוך ‪1‬‬
‫© ‪ 101207‬כל הזכויות שמורות לפרופ' חיים גמליאל ומכוני רות"ם‬
‫‪www.rotem.org.il‬‬
‫‪ghaim@rotem.org.il‬‬
‫‪EMail‬‬
‫©‬
‫‪Home page‬‬