Vodenje evidenc na kmetijskem gospodarstvu KOP, Navzkrižna

Vodenje evidenc na
kmetijskem gospodarstvu
KOP,
Navzkrižna skladnost
Zbral : Anton Zavodnik 2010
Zakaj ponavljamo in ponovno
poudarjamo vodenje evidenc ?
• Kontrolne in inšpekcijske službe v zadnjih
letih ugotavljajo pomankljivo vodenje
evidenc na kmetijah.
• Kmetije izgubljajomo sredstva subvencij,
država Slovenija vrača sredstva EU.
• Kritika vseh služb !
Koliko in katere evidence mora
voditi moja kmetija ?
• Kmetijski predpisi urejajo tudi vodenje evidenc
po različnih panogah in dejavnostih (18).
• Če kmetija opravlja določene aktivnosti oz. se
ukvarja z določeno panogo, so evidence iz teh
predpisov nujno potrebne (običajne živinorejske
kmetije najmanj 10 evidenc).
• Evidence vodijo vsi tržni pridelovalci ne glede na
velikost in usmeritev kmetij.
Evidence ki jih mora voditi večina
živinorejskih kmetij
1.
Evidenca uporabe živinskih in mineralnih gnojil za
tekoče leto
2. Evidenca o uporabi FFS
3. Register govedi (drobnice, prašičev,..)na kmetiji
4. Potni listi za živali
5. Dnevnik veterinarskih posegov
6. Evidence o zdravljenju živali
7. Evidenca nabavljene oz prodane krme-vrsta in izvor
krme (registrirani obrati in drugi kmetijski proizvajalci)
8. Dokazilo o prejeti ali oddani količini živinskih gnojil
9. Evidence o delovnih opravilih – kmetije v KOP ukrepih
10. Evidenca kupcev kmetijskih proizvodov
1. KMG vodi evidenco uporabe
živinskih in mineralnih gnojil
KDO mora voditi?
Vodenje evidence je obvezno za vsa kmetijska gospodarstva, na katerih letni
vnos dušika iz živinskih gnojil presega 350 kg N/leto,* hkrati pa letna
obremenitev z živinskimi gnojili presega 140 kg N/ha kmetijske zemlje v
uporabi in ekstenzivnih kraških pašnikov -
velika večina kmetij !
*Pri govedu (npr. krava molznica): 1 GVŽ = 70 kg N/leto
*Pri prašičih: 1 GVŽ = 80 kg N/leto
•
Kmetije na vodovarstvenih območjih.
•
Kmetije v KOP ukrepih ( IPL, IVR, KOL, …).
2. Evidence o uporabi FFS
• Evidence je potrebno voditi po parcelah in kulturah na
evidenčnem listu, najmanj v obsegu, kot je navedeno v
spodnji prilogi. Če proizvajalec goji isto kulturo na več
parcelah, ki so zaokrožena celota in mejijo druga na
drugo, lahko za te parcele vodi evidenco na enem
evidenčnem listu.
Evidenco o uporabi FFS mora voditi tudi uporabnik, ki seje
tretirano seme, pri čemer se v zadnjem stolpcu (opombe)
vpiše količina tretiranega semena na parcelo.
Shranjujemo potrdila o oddani embalaži FFS.
Pazi na registracijo
sredstva
2. Del obrazca – obvezni vpisi v vsa okenca
Pazi na karenco : košnja , paša
2
Zap.št.
Datum in ura
tretiranja tretriranja
1
15.9.08
2
URA tretiranja
manjka !!!
3
kultura
4
Opis
razvojne
faze
tretirane
rastline
(vegetacija)
5
Namen
tretiranja
(bolezni,
škodljivci,
pleveli)
6
Trgovsko ime
sredstva ( v
primeru mešanja
sredstev našteti
vsa sredstva)
travnik Konec pleveli Starane 2
rasti
–
ščavje,
regrat
7
Uporaba
škropilne
mešanice na površino
(odmerek ffs/l
vode/dejansko površino
parcele v m2)
1,8 l/
8
Opombe
Temperatura
ob času
škropljenja
11C,
brezveterje
EVIDENCA O UPORABI FITOFARMACEVTSKIH
SREDSTEV
Izvajalec tretiranja - uporabnik (ime in priimek)_________________ Tone Sosed________________________________
Imetnik rastlin , rastlinskih proizvodov ali tretiranih površin…(ime in priimek)__________Janez Novak___________________
Ime in številka parcele ( objekta) in tretirana površina v m2 __na gmajni pod hišo; gerk št: XYZO?_;__ 25.700 m2
Če je na isti površini več kultur navesti površino za vsako kulturo: ozimni ječmen 7.500 m2 ;silažna koruza 11.700 m2 ;__________
ozimna pšenica 6.500 m2
Datum spravila pridelka po kulturah ( če jih je več) : ozimni ječmen: 11.07.08;
ozimna pšenica: 03.08.08;
silažna koruza : 03. 10.08
2
3
4
5
6
7
8
Zap.št
Datum in ura
kultura
Namen
tretiranja
(bolezni,
škodljivci,
pleveli)
Opombe
6. marec 08
Od 17 – 18 ure
Ozimni
ječmen
Trgovsko ime
sredstva ( v
primeru
mešanja
sredstev našteti
vsa sredstva)
Lintur 75 WG
Lontrel 100
Extravon
Uporaba
škropilne
mešanice na površino
(odmerek ffs/l
vode/dejansko površino
parcele v m2)
1
Opis
Razvojne
faze
tretirane
rastline
(vegetacija
Sredi
razraščanja
2
6.marec 08
Od 17 – 18 ure
Ozimna
pšenica
Sredi
razraščanja
pleveli
Lintur 75 WG
Lontrel 100
Extravon
3
20 maj 08
21 – 22 ure
Silažna
koruza
4 pravi listi
pleveli
Equip
Banvel 480 S
4
24 maj
ponoči
Ozimni
ječmen
Sredi
razraščanja
Amistar extra
Karate Zeon 5 SC
5
24 maj
ponoči
Ozimna
pšenica
Sredi
razraščanja
6
18 junij ,Ponoči
( 22 -23 ure)
Ozimna
pšenica
Varovanja
klasa
Bolezni ;
rdeči žitni
strgač
Bolezni;
rdeči žitni
strgač
Bolezni
uši
Lintur - 0,11 +
Lontrel -0,4 l +
Extravon - 0,2 l
/ 500 l vode/ 0,75 ha
Lintur - 0,10 l +
Lontrel - 0,3 l +
Extravon - 0,2 l
/ 500 l vode / 0,65 ha
Equip - 2 l +
Banvel 480 S -0,4l / 400 l
/ 1,17 ha
Amistar extra - 0,4 l +
Karate Zeon 5 SC – 0,08 l
/220 l vode/0,75 ha
Amistar extra - 0,4 l +
Karate Zeon 5 SC – 0,08 l
/ 190 l vode / 0,65 ha
Sphere 535 SC - 0,8 l +
Karate Zeon 5 SC - 0,08
l / 300 l / 0,65 ha
Temperatura ob
času škropljenja
8oC,
brezveterje
Temperatura ob
času škropljenja
8oC,
brezveterje
Močilo ni
potrebno, čebel
ni
Namesto močila
smo dodali 1 dl
listnega gnojila
Namesto močila
smo dodali 1 dl
listnega gnojila
Namesto močila
smo dodali 1 dl
listnega gnojila
pleveli
Ura!!!
Amistar extra
Karate Zeon 5 SC
Sphere 535 SC
Karate Zeon 5 SC
Napaka!!!
3. Register govedi na gospodarstvu hlevska knjiga
RGG se hrani na lokaciji,
kjer je govedo
• Imetnik goveda mora
voditi RGG. Vse
dogodke mora
vpisovati najkasneje v
7 dneh. :
1. Rojstvo
2. Označitev živali
3. Prihod in odhod živali
na gosp.
REGISTER GOVEDI NA
GOSPODARSTVU - RGG
Ni podatka o pasmi in spolu
3. Register govedi na gospodarstvu (RGG)
• Hlevsko knjigo register govedi na gospodarstvu
imetnik govedi lahko naroči prek svojega označevalca
oziroma lahko jo naroča sam po telefonu (SIR-info: 01/
4362-046), pošti ali elektronski pošti (info.sir(at)gov.si)
pri Sektorju za identifikacijo in registracijo živali. Imetnik
govedi lahko prav tako zaprosi za dostop do aplikacije
VOLOS, preko katere lahko nato naroča register govedi
na gospodarstvu in sporoča spremembe v CRG:
http://www.mkgp.gov.si/fileadmin/dostop_VOLOS_imetni
ki.pdf..
3. REGISTER PRAŠIČEV NA GOSPODARSTVU
• Vsak imetnik prašičev,ki ima več kot 5 prašičev mora
voditi register prašičev na gospodarstvu (RPG), v
katerega je dolžan vpisovati podatke najkasneje v
sedmih dneh (7) po dogodku:RPG lahko naroči po
telefonu (SIR-info, prašiči: 01/436-1305) pri Službi za
identifikacijo in registracijo živali ali preko pošte oziroma
elektronskega naslova : (info.sir(at)gov.si).
Register se vodi ažurno in na predpisan način
3. Vodenje Registra drobnice na
gospodarstvu
4. POTNI LISTI govedo
Nepodpisan potni list - neveljaven
Vpisovanje premikov
Prašiči - dokumenti za novega lastnika ta obdrži
SPREMNI LIST
kopijo PRIHOD mora max. v 4 dneh posredovati pristojnemu
veterinarju.
Kmetijska gospodarstva, ki ne redijo več kot pet prašičev letno za lastno
uporabo, vodijo RPG na spremnih listih, ki so jih prejeli ob nakupu živali.
Kopija ODHOD ki jo zadrži prodajalec –
max. V 4 dneh posreduje pristojnemu veterinarju
Standard za ident. in reg. prašičev•
http://www.mkgp.gov.si/fileadmin/do
stop VOLOS imetniki.pdf ali preko
(SIR-info, prašiči 01/4361305)
•
Izjeme na malih gospodarstvih
Za imetnike prašičev, ki hkrati redijo
samo enega prašiča za lastno porabo in
živali nikoli ne premikajo na drugo
gospodarstvo velja da se ni potrebno
posebej registrirati, saj se gospodarstvo
evidentira na podlagi sporočila o
premiku živali. Imetnik lahko vodi
register prašičev na spremnih listih le-te
pa shrani za dobo 3 let. Sporočanje
premika in prihoda je neobvezno.
5. Dnevnik veterinarskih posegov
• Poskrbite za ažurno vpisovanje veterinarja
6. Evidence o zdravljenju živali
• Dobro izpolnjem veterinarski dnevnik
lahko predstavlja zadovoljivo evidenco o
zdravljenju živali.
• Pazi na karence !!!
7. EVIDENCE O SLEDLJIVOSTI ŽIVIL IN KRME
Tisti nosilci, ki kupujejo krmo ali prodajajo
kmetijske pridelke v verigo morajo zagotavljati
sledljivost kupljene krme
najmanj naslednje podatke:
•
•
•
•
ime in naslov dobavitelja
vrsta in količina dobavljene krme
datum dobave
številka partije, lota – če obstaja
To pomeni, da morajo hraniti dokumente (račune, dobavnice,
deklaracije, tovorni listi, izjave,…)
EVIDENCA KRME
• Pri nakupu/prodaji primarne krme (seno, silaža,
neobdelana žita, sveža krma) od katere koli
kmetije , kjer se registracija NE ZAHTEVA
• Zadostuje preprosta EVIDENCA
oba kmeta morata zapisati (na list papirja)
•
•
•
•
•
•
•
MID kmetije
ime in priimek
naslov
vrsto krme
količino
datum
podpis
8. Dokazilo o prejeti ali oddani
količini živinskih gnojil
• Kmetije ki imajo večje
število rejenih živali in
malo kmetijskih
površin (presegajo
obremenitev 170 kg N
/ha –2,4 GVŽ/ha),
oddajajo živinska
gnojila.
• B1 - obrazec
9. Evidence o delovnih opravilih –
kmetije v KOP ukrepih
•
http://www.mkgp.gov.si/si/delovna_podrocja/
kmetijstvo_in_razvoj_podezelja/
•
Zasnova petletnega kolobarja
•
Evidence o delovnih opravilih na njivi
•
Evidence o delovnih opravilih na travniku/pašniku
•
Evidence o delovnih opravilih v sadovnjaku
•
Evidence o delovnih opravilih v vinogradu
•
Evidence EKO, IPL, IPV, IPS
Evidence o delovnih opravilih
na travniku /pašniku
EVIDENCA O DELOVNIH OPRAVILIH NA TRAVNIKU/PAŠNIKU ZA LETO
Zap.
št.
Domače
ime
XYZABC za štalo
Površina 1
ha 25 arov
1. KOŠNJA IN SPRAVILO
2. PAŠA
Datum
košnje
Datum
spravila
Datum paše
Vrsta živali na paši
16.6.08
20.6.08
6 telic
Način košnje
Strojno
12.6.
100%
2 0 0 8
R
oč
no
OSKRBA TAL
DATUM
Opis del
15.03.08
vlačenje
1.4.08
brananje
GNOJENJE IN ZATIRANJE PLEVELOV
Datum
Gnojenje
Nekemično
zatiranje
Kemično Vrsta
zatiranje gnojila,
herbicida
(trgovsko
ime)
15.12.07 da
20.4.08
15.9.08
Hl.gnoj lahko vse leto,
povsod razen na VVO I
Uležan
goveji
gnoj
da
Kopanje
ščavja
da
Starane
2
Količina
gnojila,,
herbicida v
l(kg)/ha
10 ton
Zadnja
analiza
tal
DRUGA OPRAVILA (odpravljanje zaraščanja,
odstranjevanje grmovja, …)
DATUM
OPIS DEL
15.11.08
Redčenje grmovja ob robu
Pazi na območja Natura 2000 –
ptičja direktiva – zavarovana
območja- ptice
10. Evidenca kupcev kmetijskih
proizvodov
• Nosilci dejavnosti pridelave živil rastlinskega izvora
morajo imeti vzpostavljen sistem za določitev
prejemnikov njihovih proizvodov (zadruge, trgovske
verige…) , razen v primeru dobave teh živil neposredno
končnemu potrošniku (tržnica, prodaja na domu…)..
• Nosilec dejavnosti proizvodnje krme mora imeti
vzpostavljen sistem za določitev prejemnikov njihovih
proizvodov.
To pomeni, da mora imeti kmet poleg evidenc
kupljene krme tudi evidenco prejemnikov njegove
prodane krme in tudi evidenco kupcev njihovih
proizvodov.
• Večino evidenc hranimo 5 let.
Še nekatere evidence !!!
– Uporaba gensko spremenjenega semena.
– Pojav škodljivcev ali bolezni z vplivom na
varnost primarnih proizvodov.
– Rezultati morebitnih analiz in pregledov,
opravljenih na živalih ali primarnih proizvodih,
ki so bili kmetiji izdani oziroma posredovani v
vednost.
Erozija tal – kolobar
• Na kmetijskem gospodarstvu moramo imeti ustrezen kolobar s
primerno setveno sestavo na najmanj 50 % njivskih površin.
Ustrezen kolobar je vsak kolobar, ki ustreza izbrani tehnologiji
pridelave. Ustrezen je lahko že dveletni kolobar, priporočljiv pa
je triletni.
• Kolobar naj ima ustrezen delež okopavin in zrnatih stročnic.
Trave, travno-deteljne mešanice in deteljno-travne mešanice na
njivah so del kolobarja in so lahko na istem zemljišču dlje kot tri
leta.
• Monokulture (vsako leto ista rastlina na isti površini) so načelno
nezaželene, saj izjemno negativno vplivajo na biološko
ravnotežje v tleh, prav tako pa negativno vplivajo na vsebnost
hranil in predvsem na organsko snov v tleh, ki je eden glavnih
pokazateljev dobre rodnosti tal.
• Koruza na isti površini ne sme biti dlje od treh let, razen če
se porabijo podsevki ali dosevki. Praha, podsevki in dosevki
se štejejo kot sestavni del kolobarja.
HVALA ZA POZORNOST
SUBVENCIJE !!!
NIČ NISO ODTRGALI,
HA! HA! HA!