3 2011 - Team Ugglarp

Transcription

3 2011 - Team Ugglarp
tidning
3
2011
Mellankalv in i
Olssons´s
Utvalda
Lönsamhet
i alla led!
borstahusen.com
T
TamTam
m Tam
m
Nytt foderkorn anger takten direkt.
När det gäller hög och stabil avkastning anger nya vårkornet Tamtam takten direkt.
Sorten höjer skördenivån ytterligare ett snäpp.
Tamtam har bred anpassningsförmåga och avkastar bättre under olika odlingsförhållanden. Den är dessutom riktigt stråstark och har mycket bra resistens mot
mjöldagg. Och den står emot angrepp av bladsjukdomar bättre än många andra sorter.
Tamtam – den nya takthållaren när det gäller foderkorn.
Under varumärket SW arbetar Lantmännen med förädling inom 18 olika växtslag på egna stationer i Sverige, Tyskland och
Nederländerna. Tyngdpunkten ligger på stråsäd, oljeväxter och vall. Sorter från oss växer över hela världen. Vi har våra huvudmarknader
i Nord- och Centraleuropa. Våra viktigaste kunder finns inom lantbruk, djuruppfödning och livsmedelsindustri. www.swseed.com
Nya förutsättningar ger
möjligheter i alla led
Ledare
Vi har en stor utmaning framför oss när det gäller vår animalieproduktion i Sverige. Ett led i att utveckla produktionen och ge
konsumenterna något som de uppskattar och vill betala för, är
genom vårt Olsson´skoncept. Första delen i det är vårt hängmörade nötkött som har tagits väl emot ute i butikerna. Konsumenterna kommer tillbaka och är nöjda med produkten!
Kalven har legat oss varmt om hjärta väldigt länge – redan i
starten i Hörby år 2002 hade vi mycket fokus på just mellankalv,
men generellt i Sverige har vi inte varit så ambitiösa med att
erbjuda konsumenterna kalv på samma sätt som de gör i många
andra länder. I och med de förändringar som kommer nästa
år har vi bestämt att satsa mer på kalvköttet genom att sänka
vikten på kalv och på så sätt få fram en mer exklusiv produkt.
Kalv är ett modernt, naturligt mört och ljust kött med många
goda egenskaper som vi är säkra på ska kunna attrahera konsumenterna. Vi har jobbat en del med våra duktiga kockar för
att hitta inspirerande recept för både nöt- och kalvkött (läs mer
om det på sidan 7) som vi erbjuder konsumenterna dels ute i
butikerna men även på vår hemsida. Vi har utvecklat en hel del
detaljer med ben, vilket verkligen tar tillvara smakerna på ett sätt
som man utnyttjar optimalt på våra bästa krogar. Därför är det
också en av våra ambitioner att kunna leverera fler detaljer med
ben.
Jag hoppas att vår satsning ska skapa mer nyfikenhet och vi
vill fortsätta att växa och nå fler producenter som vill vara med
på den här resan. Personligen gillar jag att utveckla nya idéer –
det är viktigt för alla led i produktionskedjan!
INNEHÅLL
4
5
8
10
11
12
13
14
16
17
18
21
Kontaktuppgifter Team Ugglarp
Tio frågor och svar om kalvkött
Tommy Olsson, vd, Team Ugglarp
team UGGLARPS tidning
Ansvarig utgivare
Tidningsproduktion
Tommy Olsson, vd, Team Ugglarp
LIME AB
Tejarps Gård
230 41 Klågerup
Tel: 040–40 86 80
Fax: 040–40 86 86
www.lime.nu
Redaktör: Agneta Lilliehöök
Annonser: Esben Høyer Christensen
Form & Layout: Britt-Marie Persson
Repro & tryck: Norra Skåne Offset AB
Mellankalvar med full gas
Team Ugglarp AB
Handjursbidraget upphör
Metallgatan 4, 242 35 Hörby
Tel: 0415–167 90
Fax: 0415–100 90
Leveransavtal nötboskap 2012
Anmälan Am- eller dikalvar till förmedling hösten 2011
Projektet ”Intensiv stut”
Transportör Thomas Jönsson
Livdjursadministratören är spindeln i nätet
Marmorering
David satsar på kvigor
Västraby utvecklar sin avel
www.teamugglarp.se
Omslagsfoto:
Uppfödning av mellankalv hos EMP
Lantbruk i Köinge.
Foto: Per-Ola Olsson
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
3
Kontaktuppgifter Team Ugglarp
Växel: 0415–167 90
Försäljning: 0415–30 00 30
Linda Jönsson
Slakt och livdjur
och Halland
0415–30 00 45
linj@ugglaps.se
Anders Lundbladh
platschef
0733–555 338
alun@klsugglarps.se
Ulla Kristoffersson
säljare, 0415–30 00 27
ulkr@ugglarps.se
Ulf Holmgren
livdjur
0415–30 00 41
ulfh@ugglarps.se
Tommy Olsson
vd
0415–30 00 00
tool@ugglarps.se
Josefin Jönsson
kvalitetschef
0415–30 00 07
jose@ugglarps.se
Ulla Svensson
ekonomichef
0415–30 00 04
ulsv@ugglarps.se
Sylvia Hernemyr Lundell
administrativ chef
0415–30 00 03
syhl@ugglarps.se
Aldosannons.pdf 1 2010-09-23 13:56:03
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
4
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
Malin Kristoffersson
säljchef
0415–30 00 31
makr@ugglarps.se
Malin Flankör
sälj/administration
0415–30 00 33
mfla@ugglarps.se
Tillförsel: 0415–30 00 28
Jenny-Ann Sundelöf
tillförselchef
0415–30 00 40
jsun@ugglarps.se
Jarl Sjunnesson
Slakt och livdjur
0415–30 00 46
jasj@ugglarps.se
Ida Persson
tillförseladministration
0415–30 00 42
idpe@ugglarps.se
Carina Rosberg
livdjursadministration
0415–30 00 44
caro@ugglarps.se
r
a
v
s
h
c
o
r
o kött
g
å
r
f
10 m kalv
o
”Nu är kalvköttet så
mört att det smälter
i munnen”
Varför ska man äta kalvkött?
Det är ett modernt kött som är lite lättare,
enkelt, nyttigt och mer lättlagat. Med kalv
kan man vara mer innovativ och använda
detaljer på lite andra sätt eftersom det
är mycket mörare än nötkött som inte
är hängmörat. Om vi tar rostbiffen till
­exempel, som oftast används till stek så
kan man med fördel använda den till
schnitzel eller filé.
Vad är skillnaden
mellan kalv- och nötkött?
Köttet är ljusare och strukturen mycket
­finare och innehåller mindre bindväv.
Köttet är mört som det är och be­höver
inte hängmöras och tillagningen är
­kortare. Smaken är också mildare.
Vad är det som gör att Team
Ugglarp satsar på kalvkött?
Bidragsregler de senaste åren har gjort
att vi har fått en lite för tung kalv. I och
med att handjursbidraget försvinner
kommer slaktvikten hos kalvarna att
sjunka och hamna runt 160 kg. Kalvar
blir kalvar igen.
Är kalvkött mycket
dyrare än nötkött?
Köttet är dyrare men kvaliteten stiger
också väsentligt. Fler och fler konsu­
menter är beredda att betala mer för att få
ett kvalitativt och mört kött men många
har ännu inte fått möjlighet att hitta
­köttet i butik.
Är kalvar uppfödda
på ett sätt som är bra?
I andra länder – t ex Holland – föds
­kalvarna upp bara på mjölk för att köttet
ska bli så ljust som möjligt. Djuren får
järnbrist och mår självklart inte bra.
I ­Sverige är djuren uppfödda på ett sätt
som vi kan stå för och som är förenlig
med bra djurhållning och djuromsorg.
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
5
Rostbiff med kronärtskockor.
FAKTA
Hur bedömer
man kalvköttet?
Olsson’s utvalda
Man bedömer köttet enligt en tregradig
skala där en stjärna ges till lite mörkare
kött med mer bindväv och tre stjärnor
representerar väldigt ljust kött med
knappt synliga bindvävsstråk. Tidigare
har kalven, på grund av sin högre slaktvikt, legat på en stjärna men nu kommer
den att ligga på två–tre stjärnor.
Det är ett sortiment av hängmörat nötkött som öppnar nya
möjligheter i matupplevelse.
Hängmörningen höjer kvaliteten på köttet så mycket att
detaljerna gå att tillaga på
många olika sätt. I början på
2012 finns även kalvkött ute i
ett urval av våra butiker. Kalvköttet hängmöras inte eftersom
det är tillräckligt mört som det
är.
Är styckningen densamma?
Nej, styckningen skiljer sig lite från nöt
eftersom vi putsar detaljerna mer.
Hur kommer kalvköttet
att säljas i butik?
Det kommer att säljas vaccum­förpackat i
bit men vi ­kommer även sälja produkter
med ben.
Vad är mer på gång när det
gäller kalvrecept?
Det kommer ­regelbundet nya recept på ­
www.olssonsutvalda.se och till sommaren kommer ett helt nytt grillsortiment.
Vad kan man göra
för rätter med kalv?
Filén, rostas och innanlår är rätter
som går snabbt. Vill man ha mer
smak kan man till exempel göra en
italiensk ­klassiker som kalvlägg eller
kokt ­kalvbringa.
Certifiering
av lantbruk, trädgård och
livsmedelsförädling.
6
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
• 040-46 00 72 • 035-427 30 • 08-556 708 30
certifiering@smak.se
www.smak.se
Rosastekt
kalvinnanlår
med kavring, pressgurka, rödlök och smörgåskrasse
4 personer
Ingredienser:
Ca ½ kg färskt kalvinnanlår
1 st kavring
100 g pressgurka
1 stor rödlök
2 backar smörgåskrasse
1 st hjärtsallad (eller någon annan krispig sallad)
Olja, smör, havssalt och peppar.
Ev. majonäs
Gör så här:
Rumstemperera kalvköttet. Salta och peppra. Bryn det i olja och
sätt det i ugn på 100 grader tills det har en kärntemperatur på
56 grader. Ta ut köttet och låt det vila under ugnsfolie.
Skär 8 skivor kavring och smöra dem. Skala och skiva röd­
löken i tunna skivor och lägg dem i isvatten. Skölj ­salladen och
låt den rinna av på papper tillsammans med löken.
Anrätta kavringen med sallad, skivor av kalvkött, rödlök,
pressgurka och toppa med rikligt av krasse. Salta med
maldonsalt, tillsätt peppar och sätt gärna en liten klick
majonäs på toppen.
Persiljerötter
och plommon
4 personer
Ingredienser:
8 st mellanstora persiljerötter
8–12 st fasta plommon
1 bunt färsk dragon
Olivolja, äppelvinäger, svartpeppar och havssalt
Gör så här:
Skala persiljerötterna. Vänd dem i olivolja, äppelvinäger och
salt. Baka dem i ugnen i 100 grader i cirka 1 timma. Under
tiden, grovhacka dragonen. Dela plommonen i fyra delar och
blanda dem med persiljerötterna, dragon och smaka av med
salt, olja och vinäger.
Stallinredning
Dan Egtved marknadsför ett brett
sortiment av inredning och tillbehör.
* Lösdriftsinredning
* Ungdjursinredning
* Kalvinredning
* Kalvhyddor
* Hästboxar
* Gardiner
* Nockventilation
* Vindnät
* Gummimattor
* Komadraser
* Krubbor
* Tillbehör
Tel. 0435-183 60, 070-246 77 03 (Björn)
070-98 86 489 (André)
Besök oss gärna på Elmia
monter: D04:21
Fabriksvägen 2, 264 39 Klippan
Inomgårdsmekanisering
- Inomgårdsmekanisering -
Elmia
3 under 11.
r B 04 :1
r monte rd 19 - 22/10 20
vå
ll
ti
gå
na
Välkom k Djur & Inom
Lantbru
Virkon S
Inredningar, utgödslingar & ventilation
Utrustningar & tillbehör = Allt för ditt behov
Inredningar, utgödslingar & ventilation
273 98 SMEDSTORP
0414-513
00
Utrustningar
& tillbehör =-Allt
för ditt behov
www.smisthorp.com
Världsledande oxiderande desinfektionsmedel
som uppfyller EUs biociddirektiv.
Dokumenterad och effektiv mot virus, mycoplasma,
bakterier och svamp som påverkar djur.
273 98 SMEDSTORP • 0414 - 513 00
www.smisthorp.com
Många kopior - ingen likvärdig
Ingen konstaterad resistens pga oxiderande effekt.
Används i alla utrymmen kring djur, på utrustning
och i vattenledningssystem.
Skonsamt för miljö, människor och djur.
Ej cancerframkallande.
Rekommenderas av SJV vid sanering av salmonella.
Pharmaxim
www.pharmaxim.com
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
Virkon_UgglarpsTidning_nr3_2011.indd 1
7
2011-09-16 14:58:27
Gårdsreportage
Mellankalvar
med full gas
En novemberdag 2007 kom
Camilla Persson hem till sin man
Erik och förklarade att de skulle
börja med kalvuppfödning i de
tomma stallarna. Sedan februari
2008 föder de upp mellankalv
med bra resultat till Team
Ugglarp.
Av Per-Ola Olsson
C
amilla var anställd som svinskötare och gick en kurs i slaktmognadsbedömning med argumentet
att man vet ju aldrig vad som händer. På
kursen träffade hon Jenny-Ann Sundelöf
som tyckte att Camilla skulle börja med
kalvuppfödning.
Sagt och gjort. Erik och Camilla byggde
om de tomma suggstallarna och började
med kalvuppfödning. Ingen av dem hade
sysslat med detta förut. Nu levererar
Camilla 330 mellankalvar om året. Hon
medger att hon sneglar lite lystet på maskinhallen vid sidan om stallet också. En
förhoppning hos henne är att kunna föda
upp den bästa fjärdedelen av kalvarna
hela vägen till ungtjur i maskinhallen och
låta resten gå till mellankalv.
8
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
Smart kraftfoderhantering
Camilla berättar att hennes man Erik
gjorde i stort sett allting själv när de
byggde om stallarna till kalvar. Ätbåsen
till kalvarna är gamla sinsuggegrindar
som Erik byggt om och stolparna kommer
från en Volvofabrik.
– De enda grindarna som Erik inte gjort
är fronterna till några av boxarna, säger
Camilla, pekar upp och fortsätter:
– Vi öppnade upp nocken och tog bort
innertaket också. Det enda vi sparade
var en tremeters gång i mitten som vi
strör ifrån. Den ökade luftvolymen gjorde
verkligen skillnad. Det är något jag kan
rekommendera.
Efter avvänjning går djuren på ströbädd
med skrapgång under tak. En intressant
detalj är kraftfoderautomaterna. Erik och
Camilla har köpt vanliga kraftfoderbehållare som normalt används till kalvgömmor och satt på foderbordet. Påfyllningen
av dessa för tankarna till ett grisstall.
Under taket löper en skruv från silon vid
gaveln. Skruven fyller sen behållarna en
och en och när behållaren längst bort är
full stängs skruven av automatiskt.
Ger alla mjölk i spann
– Det får plats 75 kalvar på mjölk. Men
då har jag några spannar att diska, säger
Camilla.
FAKTA
EMP Lantbruk
i Köinge
Drivs av bröderna Erik och Martin
Persson. Camilla som är gift med
Erik är anställd på halvtid för att
bland annat sköta kalvarna.
De levererar 3500 slaktsvin och
330 mellankalvar om året.
Odlar 120 ha varav:
potatis 30 ha, spannmål 53 ha,
vall 7 ha, raps 19 ha och sockerbetor 11 ha.
Tork- och lagringskapacitet på
900 ton. Köper 500 ton vid
skörd. Legosår och -tröskar.
Erik ville gärna ha en amma till kalvarna men Camilla föredrar mjölktaxi
och nappspannar.
– Nu ser jag direkt om någon inte
dricker upp eller är lite efter de andra.
Det hade tagit för lång tid att gå runt i
boxarna och köra upp alla kalvarna och
se hur de mådde om jag hade amma.
Erik och Camilla har nyligen köpt
några kalvhyddor för att förbättra
kalvhälsan ytterligare. Till skillnad från
många andra beklagar inte Camilla det
faktum att det tar längre tid med hyddor
och att vädret inte alltid är så njutbart.
– Jag tror att man har igen den tiden
man lägger på att ge kalvarna en bra
start vilket hyddor innebär och har man
gått i ett svinstall i femton år är man
bara tacksam att få komma ut lite, säger
hon.
FAKTA
Kalvuppfödningen
Camilla är ansvarig och Erik strör och
skrapar gångarna samt hjälper till vid
vägning och flyttning.
De har mellangårdsavtal med fem
gårdar och de hämtar kalvarna själv
vid 14 dagars ålder.
Tillväxt mjölkperioden 820 g/dag
Tillväxt från avvänjning till slakt
1500 g/dag
Avvänjning sker vid ca 10,5 veckas
ålder
Avvänjningsvikt ca 100 kg
Slaktvikt 2011: 205 kg
Slaktålder 2011: 9,2 månader
Tidsåtgång under mjölkperioden:
3 minuter/kalv och dag
Tidsåtgång efter avvänjning:
25–30 sekunder/kalv och dag
Tidsåtgången är exklusive hämtning,
CDB, vägning, flyttning osv.
Totalt fem timmar per kalv.
Dödlighet i kalvstallet under 2009–
2010: ingen. Under 2011 har en
dött.
Väger var tredje vecka.
Börjar väga runt 300 kg.
Fri tillgång på både grov- och
kraftfoder.
Rutiner och uppföljning
Camilla tror att tiden som grisskötare i
stora besättningar hjälper henne i kalvuppfödningen nu. Hon visar whiteboardtavlan i stallet och säger:
– Rutiner och uppföljning är A och O.
I besättningar med många djur och
många människor lär man sig att skriva
ner mycket. Nu har jag rutiner för att
anteckna och följa upp.
Förutom att dokumentera mycket på
tavlan i stallet och på så vis inte missa något
i den direkta produktionen, använder
Camilla även CDB för snabb uppföljning.
– När jag slaktrapporterar kalvarna i CDB
passar jag alltid på att kontrollera när de är
födda och räknar då ut tillväxten. Det tar
inte många sekunder extra när jag ändå
håller på att rapportera men ger en väldigt
bra koll på hur man skött sig.
Full gas
– Vi väger var tredje vecka och börjar väga
djuren när de ligger runt 300 kg, berättar
Camilla. Hon berättar också att när hon
och Erik vägt de djur som ska vägas låter
de kalvarna som ännu inte nått upp till 300
kg bara gå genom vågen. På så vis vänjer
sig djuren vid hanteringen och vågen, och
när det blir dags för riktig vägning är det
lugnare för alla inblandade. På frågan vad
andra bönder ska tänka på när de föder upp
mellankalv svarar Camilla att det viktigaste
är en bra och frisk kalv. Hon tror på full gas,
det vill säga att djuren har fri tillgång på
både kraftfoder och grovfoder.
– Det är en dyr produktion, säger Camilla
och fortsätter: Men med bra och mycket
foder kan jag ha en högre djurgenomströmning i stallarna. Varje dag extra kostar
pengar.
”Med bra och mycket foder
kan jag ha en högre djurgenomströmning i stallarna.
Varje dag extra kostar pengar”
Ätbåsen till kalvarna är gamla sinsuggegrindar som
Erik har byggt om.
– Har man gått i ett svinstall i femton år är man bara tacksam att
få komma ut lite, säger Camilla Persson apropå kalvhyddorna.
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
9
Handjursbidraget
upphör
H
östen 2011 kommer att bli speciell. Referensperioden för handjursstödet upphör vid årsskiftet
vilket gjort att många har planerat för att
slakta tjurar i innan årsskiftet. Vi märkte
tidigt av att många uppfödare anmälde
sina djur i god tid för att försäkra sig om
att de kommer att blir slaktade i år. För
att på bästa sätt klara av att förse våra
kunder med kött på ett bra sätt måste
vi även ha djur till slakt efter årsskiftet!
En jämn tillförsel av djur av rätt kvalitet
är en förutsättning för att vi ska kunna
lyfta prisnivån på svenskt kött ytterligare!
På följande sätt kommer vi
att hantera höstens slakt:
• Ta in så exakt antal vi kan till våra
koncept på Krav/ekologiskt, kalv,
Selection och Olsson´s Utvalda
• Hämta djuren efter anmälningsdatum
– först anmäld – först hämtad
• Endast ta emot slaktmogna djur!
• Mycket lågt pris för handjur under
275 kg
• Prioritera våra mjölkkobesättningars
utslagskor
• Flytta övriga hondjur till efter nyår
Vi hoppas att vi tillsammans klarar av
övergången på ett så bra sätt som möjligt
KÖPARE PÅ KÖ
TILL GÅRDAR!!
Vi har under många år förmedlat alla slags gårdar i södra
Sverige och har på kort tid sålt ett antal gårdar på olika
platser och i olika prislägen. Vi har nu ett stort antal kapitalstarka svenska och utländska köpare på kö som söker.
• Stora som små mjölkgårdar i och i närheten av Skåne,
Blekinge, Halland, Västra Götaland samt Småland.
• Gårdar med bra betesmarker för köttdjur
eller fåravel i och i närheten av Skåne, Blekinge, Halland,
Västra Götaland samt Småland.
• Skogsfastigheter med och utan byggnader
i och i närheten av Skåne, Blekinge, Halland, Västra
Götaland samt Småland.
• Spannmålsgårdar i alla storlekar i och i närheten av
Skåne, Blekinge, Halland, Västra Götaland samt Småland.
• Alla typer av gårdar med exklusiva lägen i och i närheten av Skåne, Blekinge, Halland, Västra Götaland
samt Småland.
• Hästgårdar med eller utan ridhus och bra betesmark
i och i närheten av Skåne, Blekinge, Halland, Västra
Götaland samt Småland.
och att vi kan får en mer markandsanpassad produktion framöver som genererar
lönsamhet i alla led!
Här i tidningen finner du vårt avtal för
2012 med höjda tillägg. Vi fortsätter med
vår strategi att betala bra för bra djur med
en hög grundnotering och kvalitetstillägg.
För att på ett ännu bättre sätt kunna ta
tillvara på mervärdet för konceptdjuren
kommer vi skicka ut en prognos till er
som har kryssat i att ni har djur av den
kvaliteten på avtalet. Vi behöver framförhållning och en jämn tillförsel av dessa djur!
Jenny-Ann Sundelöf
Tillförselchef
Skaffa
Bättre Affärer!
Bättre Affärer är en paketlösning där vi har samlat
våra bästa och mest användbara tjänster för dig som
är småföretagare. Paketet passar såväl nystartade som
etablerade företag och syftar till att göra det så enkelt
som möjligt för dig att sköta företagets ekonomi.
Välkommen in till oss så berättar vi mer eller läs på
www.fofspar.se/battreaffarer
Kanske är det just Er gård de söker, så missa inte
är till rätt pris!
Tel 0346-136 25, 0708-13 62 51, www.samuelsons.nu
10
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
Kundcenter 0415-173 00, www.fofspar.se
Den enda bank du behöver.
Leveransavtal nötboskap 2012
Detta avtal har upprättats mellan två parter:
-dels leverantören
-dels köparen
Namn:
Adress:
Postnr.: / Ort
Lev nr
SE-nr
Telefon
Mobiltelefon
Team Ugglarp AB
Metallgatan 4
242 35 Hörby
Org nr 556529-0144
Detta avtal upprättas för att Team Ugglarp AB ska säkerställa slaktvolym inom företaget. Genom en jämn tillförsel av djur under året kan vi
utföra en effektiv slakt och ha en god leveranssäkerhet till kund. Vår målsättning är att under alla årets veckor kunna erbjuda marknadens bästa
avräkningsnotering som du hittar på www.teamugglarp.se
3
Vid slakt görs avdrag på avräkningen för branchgemensamma avgifter samt av Livsmedelsverket beslutade avdrag
(skada på djur och smutsiga djur)
3
Avtalstillägget och gällande generella tillägg utbetalas direkt på avräkningen veckan efter leveransveckan.
Avtalstillägget utbetalas i kr/kg beräknat på antal slaktdjur. Livkalvar förmedlade via Team Ugglarp AB räknas in i årsleveransen.
För att uppmuntra till fler kor räknas även besättningens totala kor in i årsleveransen.
3
Vid varje leverans ska djurägarförsäkran skrivas under där du intygar att gällande lagar och föreskrifter följs:
- Jag skickar bara friska djur till slakt
- ange besättningsveterinär:
- att djuren är födda och uppfödda i Sverige
- att Belgisk Blå inte förekommer i korsningar
- att djuren är rena och rätt märkta
- att det är fyra veckor kvar till kalvning och att det är tre veckor efter kalvning
- att djuren inte levereras inom karens för läkemedel
(Se vidare i Sveriges bönders miljöhusesyn för innevarande år)
Felfri hud: Djuren ska aldrig ha haft ringorm, vara lusbehandlade vid installning, vara hornlösa, ej ha gått med taggtråd.
3
Fyll i:
3
Antal djur/år
Kr/kg
0 – 100
1,00
Slakt antal
st
101 – 200
2,00
Förmedling: Kalv
st
201 –
3,00
Besättning: Kor
st
Beräknat antal djur 2012
För konceptdjur ska planeringsanmälan göras, för att vi ska kunna ta ut mervärdet och betala kvalitets –respektive eko-tillägg.
Sätt Ett X i rutan nedan så hör vi av oss med mer information.
Kviga/stut
KRAV
EU-ekologisk
Önskar få avräkningen på mailadress ovan eller till:
Leverantörens namnteckning
Ort och datum
Team Ugglarp AB – Jenny-Ann Sundelöf
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
11
ANMÄLAN Am– eller dikalvar till förmedling hösten 2011
Leverantörsnummer:
SE-nr
Namn:
Önskad leveransvecka:
Adress:
Postadress:
Telefonnummer:
BVD-fria
Hornlösa
Ekologiska
Tjur / Kviga
SE nummer
Id nr
Tj
39919
5028
Ex
Ch-siffra
7
KRAV
Födelsedatum
Faderras
10 - 05 - 28
Char
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Undertecknad säljare intygar härmed att lämnade uppgifter beträffande försålda djur är riktiga och godkänner förmedling.
Undertecknad säljare ansvarar vid försäljning av dikalvskvigor att ovanstående ej är dräktiga.
Säljaren svarar ensam för ev fel och brister som vidhäftar djuren vid försäljning samt för ev följder därutav. T ex ringorm, navelbråck mm.
Datum:
Namnteckning Säljare:
Projektet ”Intensiv stut”
Frågan många ställer sig är varför man kastrerar en köttrastjur? Vi ser att
slakterierna efterfrågar fetare men fortfarande välutvecklade slaktkroppar.
Kan en intensivt uppfödd stut vara lösningen på detta?
Av Kajsa Öman, Skånesemin
D
en mest springande frågan är
givetvis om det kan det vara
ekonomiskt lönsamt att föda upp
en stut intensivt?
För att besvara dessa frågor görs nu en
pilotstudie med 30 kastrerade köttraskalvar på Ousbyholm. Installning och
planering pågår för fullt för dessa stutar.
Vi vill studera hur en intensviv stut står
sig i uppfödningen.
Tidigare slakt
Den traditionella stuten har två betessäsonger på sig innan den går till slakt
vid 22–25 månaders ålder. På Ousbyholm
kommer årets vårfödda stutar bara att
beta en första säsong och sedan gå till
slakt under maj–juni 2012. Detta betyder
en slaktålder på 14–16 månader och att
djuren skall växa ca 1400 gram per dag för
att uppnå en slaktvikt på 340 kg.
Foderstaten är helt traditionell och
består av ensilage och kraftfoder. För att
klara denna tillväxt behövs en intensiv
utfodring. Grovfodergivan i stutarnas
foderstat utgör ca 40–50 procent av det
totala ts-intaget.
Lönsamheten ska redas ut
Denna intensiva stutuppfödning skiljer
sig inte mycket från utfodringen av en
vanlig intensiv köttrastjur.
Det som förhoppningsvis kommer
att ge resultat är den ökade fettansättningen som konceptet Olsson´s Utvalda
vill ha.
För att följa stutarna och eventuellt
korrigera foderstaten kommer djuren att
vägas under resans gång.
Efter slakt kommer slaktkroppsegenskaper, det vill säga ålder, vikt, fett,
klass och marmorering att utvärderas
och till sist görs även en ekonomisk
uppföljning för att se hur lönsamheten
på denna uppfödningsmodell ser ut.
Tel: 040-16 54 00
www.jarvis.se
Maskiner, service och
förbrukningsartiklar till den
Nordiska köttbranschen!
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
13
Thomas Jönsson har kört djurtransport sedan 1989
och för Team Ugglarp sedan starten 2002.
Djuröga, tålamod och
en liten bit trädgårdsslang
Det är dags för dussinet kvigor
att lämna Håkan Knutssons gård
i Bosarp för vidare transport till
Team Ugglarps slakteri. Thomas
Jönsson backar till lastbilen och
med hjälp av fångstgrindarna
drivs djuren upp mot lastbilsrampen… i lösdriftsgångar
2 000 grisar på gården. Den dag då vi är
på besök skickar han 12 stycken
14-månaders kvigor á 340 kg till slakt.
Allt han levererar går till Olsson´s utvalda.
– Alla sorters nya nischer är bra så länge
man får betalt och det tycker jag att man
får när det gäller Olssonskonceptet,
menar Håkan Knutsson.
GUMMISPALT
Säkerheten kommer först
Bygg med gummispalt och självflyt!
Fångstgrindar
Att ha ett gott djuröga är det som han
tycker är det viktigaste när han ska lasta
– att kunna läsa djuren. Men visst finns
det andra knep som underlättar. Att
djurägaren själv förbereder lastningen och
sorterar djuren redan innan transportören kommer är det överlägset smidigaste
sättet menar Thomas. Då slipper djuren
stressen av en ny person.
– Fler och fler har fångstgrindar vilket
är det absolut säkraste! Förr använde man
pallar och bråte som djuren sprang rätt
igenom vilket ju är farligt för alla inför kortbås
blandade.
”BREDBAND”
5.
Av Åsa Hansdotter
Thomas Jönsson har kört djurtransport
Det ska inte vara öppen skrapgång utan gummispalt.
sedan 1989 och för Team Ugglarp sedan
Det ska inte vara skrapor under spalt utan självflyt.
starten 2002. Han kör två turer per dag
Fungerar det i praktiken? Hör av dig så får vi berätta mer.
vigorna tvekar först men när®
Rubber-Slat 3 och runt 11 000 mil per år. Senast klockan
sex är han på första gården för dagen.
Håkan strör hö på rampen fort1.
sätter de upp i lastbilen. När detSjälvflyt Sedan årsskiftet har han en ny lastbil
Kor är vanedjur
luktar för rent i lastbilen vill djuren inte gå som han har själv varit med och designat
Eftersom kor är vanedjur gäller det även
inredningen i.
in, förklarar Håkan. Knappt tio minuter
att försöka lasta på dem där de är vana
Mjuk
gummispalt
på
aluminiumstomme.
– Säkerheten är viktig. Jag ska kunna
efter det att Thomas körde in på gården är
att gå in och ut ur stallet. Vid ett tillfälle
komma undan djuren inne i bilen och
kvigorna lastade.
när Thomas skulle
0380-755
90 hämta djur på Håkan
grindarna
måste
hålla,
vilket
tyvärr
är
Håkan Knutsson 0380-755
har 250 köttdjur
av
Knutssons
gård,
backade han intill
Ring
för
mer
info!
90
Ringoch
förCharolais,
prover & mer
rasen Simmental
samt info! vanligt att de inte gör, förklarar Thomas.
utgången på vänster sida i stället för den
K
Löser problem
med foderspill
www.fritzagro.nu
www.fritzagro.nu
6.
GUMMISPALT
GUMMIPROFIL
i helspaltsboxar
Gummispalt är numera enda
alternativet som djurskyddet tillåter.
till betongspalt
Rubber-Slat® 3
Rubber-Slat® 125
2.
www.fritzagro.nu
Mjuk gummispalt på aluminiumstomme.
0380-755 90
www.fritzagro.nu
www.fritzagro.nu Ring för prover & mer info!
0380-755 90
14
Ring för prover & mer info!
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
Ring för prover & mer info!
0380-755 90
högra. Då vägrade djuren att gå ut. Det
var bara att ändra och ställa lastbilen så
att djuren fick gå där de var vana.
– Mjölkkor går ju oftast in och ut på
baksidan av ladugården direkt ut i hagen
och där kan jag sällan köra in. Det kan
vara stört omöjligt att få dem att gå ut ur
stallet en annan väg, berättar Thomas.
Idag har de flesta lösdrift men då och
då träffar han på ett stall med uppbundna
kor. Då får man ta dem en och en och
leda dem i grimman – något som kan
vara väl så tungt.
Alternativet är att släppa dem lösa men
då har man problemet med att få dem att
hoppa över gödselrännan.
Bäst att ta det lugnt
Djur vill helst gå från mörkt till ljust och
därför är det en förutsättning att det är
tillräckligt ljust i lastbilen. Inne i Thomas
lastbil finns det två långa rader med
spotlights som är monterade så att de inte
bländar djuren som lastas.
Han har även lärt sig att det inte lönar
sig att ha för bråttom så att djuren blir
uppjagade. Lugnt och bestämt är det som
fungerar bäst. Som pådrivare använder
Thomas en bit av en trädgårdsslang.
– Jag tycker det fungerar bra. Många
har skramlor men jag blir tossig av att
höra ljudet, det är som ”glyttaskramlor”,
menar Thomas.
Men ibland kan det ändå bli problem.
– Jag kommer ihåg en gång när det tog
flera timmar att lasta på djuren. Det var
fullständigt omöjligt att få dem att gå
upp på lastbilen. Köttet på de djuren blev
också alldeles förstört av stressen. Lyckas
man inte lasta dem så är mitt bästa tips
att gå in och dricka kaffe. Så hinner kanske alla lugna ner sig till nästa försök.
Djur vill helst gå från mörkt till ljust och därför är det en förutsättning att det är tillräckligt ljust i lastbilen
”Lugnt och bestämt är det som fungerar bäst”
– Säkerheten är viktig. Jag
ska kunna komma undan
djuren och grindarna måste
hålla, förklarar Thomas.
ProMyr™ ger högst kvalitet
ProMyr™ ger en snabb och säker ensileringsprocess och smakligt
foder med mycket låga ammoniakvärden.
Läs mer om ensilering och Perstorps produkter i Ensileringshandboken! Beställ via info@promyr.com eller hämta den i vår monter
B01:33 på Elmia.
www.promyr.com
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
15
Livdjursadministratören
är spindeln i nätet
Sedan ett par månader tillbaka arbetar Carina Rosberg som livdjursadministratör på Team Ugglarp. För henne är djuren viktigast av allt!
Av Åsa Hansdotter
S
enast kommer Carina Rosberg
ifrån Slakteriprodukter i Helsingborg där hon arbetat som
livdjursadministratör sedan 2002. Djuren
har alltid varit en stor del av hennes liv:
– Tre veckor efter att jag slutade nian
fick jag jobb i en mjölkbesättning på 150
djur – trots min koskräck! Fast den försvann efter några dagar, skrattar Carina.
Både hennes far och bror kör slaktdjur
och Carina själv har jobbat med allt från
avbytare i både nöt- och grisbesättningar
till veterinärbiträde och slaktare.
Även privat är djuren viktiga, allt från
ödlor till hästar finns hemma på gården.
Sedan några år tillbaka föder hon även
upp kackerlackor. Det är den största arten
som kan bli upp till nio cm lång.
FAKTA
Carina Rosberg
Ålder: 47 år
Familj: Tre vuxna barn
Befattning: Livdjursadministratör
FAKTA
Tips inför förmedling
– Ta bort tjuren innan kvigorna är
könsmogna. Du som säljare står för
reklamationen på de kvigor som
senare visar sig vara dräktiga.
– Besättningen ska ha en aktuell
BVD-status, högst 3 månader
gammal. Provtagning kan ske på
slaktdjur på de flesta slakterier eller
genom individprovtagning som
tidigare.
– Mjölkraskalvarna ska vara av-
hornade och avvanda och ha en
normal viktkurva. Bedöm behovet
av tillskottsutfordring av kalvarna på
betet. Bäst är att lämna in djuren
redan i september/oktober.
– Avmaska gärna kalvarna enligt
Djurhälsovårdens anvisningar.
– Observera att kalvarna ska vara
SE-märkta i båda öronen och korrekt rapporterade i CDB. Felaktigt
märkta kalvar får inte lämna gården.
– Det är enkla djur som klarar sig på det
mesta – löv, gräs och grönsaker. Jag säljer
dem vidare till avel där avkommorna
sedan blir ödlemat. Just nu har jag 25
stycken i avel.
Det bästa med jobbet som livdjursadministratör tycker Carina är kontakten med
bönderna och att hon får utlopp för sitt
stora djurintresse:
– Jag är en riktig djuridiot! Det svåraste
med jobbet är nog att göra både säljare
och köpare nöjda.
84% av konsumenterna
känner till Svenskt Sigill
- och många av dem är beredda att göra ett aktivt val
Vill du nå fler konsumenter genom att certifiera din
produktion och märka dina produkter med Svenskt Sigill
- välkommen att kontakta oss.
Besök www.svensktsigill.se eller ring oss på 08-787 59 63.
16
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
Marmorering
– ras och utfodring är
avgörande
Johanna Rosengren, student
på Lantmästarprogrammet, har
genomfört sitt examensarbete
på ämnet marmorering hos Team
Ugglarp i Hörby. Här följer ett
utdrag ur detta.
T
eam Ugglarp kommer eventuellt
att införa en ny klassning på kött
och behovet fanns att få veta mer
om hur marmoreringsklasserna kommer
att se ut och vilka djur som har bäst marmorering. De behövde också ett material
att utgå ifrån när de ska prissätta merbetalningen för god marmorering.
Marmorering innebär det fett som är
insprängt mitt i köttbiten, det vill säga att
det finns inlagrat i muskulaturen. Fettet
fungerar som smakbärare och gör att
köttet blir smakrikt och saftigt. När kalvarna växer finns där inte tillstymmelse
till marmorering. Då finns det bara subkutant fett och fett vid njurarna, bäckenet
och vid hjärtat. När kalven växer sig större
bildas det även fett mellan musklerna. Till
sist när djuret har nått sin slaktmognadsålder börjar köttet att bli marmorerat, det
vill säga det intramuskulära fettet ansätts.
Högt och lågt jämfördes
Studien omfattar ca 500 ungnöt. Insamling
av material har pågått under en tvåmånadersperiod mellan den 1 mars och 29 april
2011. Marmoreringen i köttet bedömdes
efter en fyragradig skala, 1 = ingen, 2 = lite,
3 = medel och 4 = mycket. Bedömningarna
utfördes manuellt.
Fördelningen av marmoreringsklasserna
på individnivå visade att hälften av djuren
hamnade i klass 1 och bara 13 procent
i klass 3 och 4. Detta visar att det är en
väldigt liten del av producenterna som i
dagens läge har möjlighet att få merbetalning för bra marmorering med dagens
produktionssystem.
De besättningar som skiljde sig från
mängden vid avräkningsnoteringen, det
vill säga de besättningar som antingen
hade väldigt låga eller relativt höga
marmoreringstal valdes ut. Det var fem
stycken med hög marmorering och sex
stycken med låg marmorering. Brukarna
av de elva gårdarna intervjuades. Besätt-
Johanna Rosengrens examensarbete rätar ut en del
frågetecken kring marmorering i kött.
ningarna delades sedan in i grupper med
tunga eller lätta raser, och grupper med
kraftfoderstat eller vallfoderstat.
Utfodringens påverkan
Johannas slutsatser av det klassningssystem som slakteriet använder idag är att
stut med slaktvikter mellan 350–400 kg,
det vill säga de tyngre djuren, djur med
en formklass i O och fettklass på 4– är de
djur som får bra marmoreringstal.
Slutsatserna av denna studie då det
gäller att påvisa effekterna av ras och
foderstat i relation till marmorering är att
vallfoderstat till lätta raser ger ett väldigt
spritt resultat, medan kraftfoderstat till
lätta raser ger höga marmoreringstal.
Kraftfoder till tunga raser ger låga marmoreringstal.
Mer om oss hittar du på www.skanesemin.se
liggande hela världen 184 x 65.indd 4
17
2008-08-22 10:11:23
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
Gårdsge
reporta
– Min far födde upp mjölkrasstutar men jag trivs bättre med köttraskvigor.
De är trevliga och jag tycker att de håller sig friskare än stutarna, säger
David Johnsson.
Mitt i Göingeskogarna där snapphanarna en gång
slogs för sin självständighet bor David Johnsson.
Kanske finns det lite snapphaneblod i David också.
När andra vill ha tjurar köper han kvigor och trots att
böckerna säger att de tunga köttraserna behöver
kraftfoder ger han sina djur enbart ensilage. Med
resultat värt en guldstjärna.
Av Per-Ola Olsson
L
David satsar på
kvigor
ite grovt från ett utifrånperspektiv
sett så har mjölkproducenterna
blivit glada för kvigkalvar och
dikoproducenterna glada för tjurkalvar.
Det är nästan så att kalvarna av fel kön
”blivit över”. David Johnsson på Tubbarp
i nordöstra Skåne är däremot nöjd med
sin kviguppfödning. När hösten och
avvänjning kommer, säljer han tjurarna
från sina 25 dikor och köper kvigor istället. Företrädesvis Simmental och Charolais. Han behåller sedan kvigorna till de
slaktas vid 23–24 månaders ålder. David
tycker att det är en trevlig produktion
som passar både honom och gården.
– Min far födde upp mjölkrasstutar
men jag trivs bättre med köttraskvigor.
De är trevliga och jag tycker att de håller
sig friskare än stutarna. Jag hade gärna
sett att fler prövade på detta, säger han.
Bra ensilage
tre gånger om året. Han hugger själv
men har maskinstation till att pressa.
Skulle någon vall avkasta sämre och bara
skördas två gånger om året sparas det
ensilaget till när dikorna ska sinas av.
Inga djur får kraftfoder, inte ens slaktdjuren. Detta till trots har Davids kvigor
ett bra slaktresultat.
– Istället för att köpa kraftfoder lägger
jag krutet på bra vallar. Det tar precis lika
lång tid och kostar lika mycket att skörda
ett fint ensilage som ett dåligt, säger
David som har sin strategi klar. Vallarna
bryts med jämna mellanrum och skördas
Även om David är nöjd med de fina
produktionsresultaten verkar han nästan
mer glad för att de uppmärksammas.
– På en avräkning hade någon satt en
Guldstjärna
GENIAL BALSAX lastar och klyver rundbalar medan plast och nätt hålls fast
35.900,Kampanj
s
Exkl. mom
Med en Tanco
Balsax kan du
utfodra med
rundbalar utan
att lämna hytten
18
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
1. Kör framåt
2. Lyft, kör och klyv
Plast och nät hålls fast
Tanco Balsax klyver lätt
med hydrauliska gripklon alla balar
Hitta din lokala återförsäljare på www.hcpetersen.se
3. Lasta av
Plast och nät hålls fast
och körs iväg
FAKTA
Kviguppfödningen
på Tubbarp
”På en avräkning hade någon satt
en guldstjärna och skrivit tack för
en fin och jämn leverans”
guldstjärna och skrivit tack för en fin
och jämn leverans, berättar han och
fortsätter:
– Det känns bra att lämna till Team
Ugglarp. Dels för att det fungerar bra
med transportörerna, det är inget stoj
och stim när de hämtar. Det är lugnt
och djuren blir lastade i sitt eget tempo.
Dels för att någon på slakteriet bemödade sig att skriva så på avräkningen.
Då levererar jag ju inte bara något i
klump. När man ansträngt sig för att få
fram fina djur till slakt känns det bra att
de som köper bryr sig om hur köttet blir.
Att de också vill göra något bra av det.
Djuren bestämmer tempot
David arbetar heltid utanför gården
och trots att det är lätt att tro att det
då blir stressigt med alla sysslor som
ska göras ”efter arbetstid”, så är det ett
lugn som präglar gården. Saker och
ting får ta den tid de tar. Djuren verkar
bestämma mycket av tempot. Kvigorna
är uppbundna på vintern medan dikorna går i lösdrift. Han berättar att han
inrett till ströbädd i vad som tidigare
var maskinhall och förlängt byggnaden med foderbord och skrapgång. En
billig lösning som funkar bra för både
skötare och djur.
Korna får gå ut och in som de vill
under vintern. Något som han fastnat
för är att det är de ranghöga korna som
går ut och lägger sig på vintern medan
de ranglåga stannar inne på ströbädden.
Kornas fria val gör att David ibland får
gå ut på betet och bära in en och annan
nyfödd kalv men det jobbet tar han
gärna bara djuren mår bra.
• 25 dikor i blandning,
tung köttras
• Vårkalvning
•Säljer tjurarna vid
avvänjning
• Köper 20–25 kvigor
på hösten
• Levererar 30–35
kvigor till slakt varje år
• Ålder vid slakt 23–24
månader
• Ungefärlig vikt
slaktade: 350 kg
• Slaktresultat i
snitt R+, 2+
Kvigorna sköter sig själv
Det märks på David att han tycker
om sina djur och han berättar gärna
om dem. Mest om dikorna, inte lika
mycket om kvigorna. Efter ett tag står
det klart att det inte beror på att han
vill hålla sin affärsidé för sig själv,
tvärtom. Han ser gärna att fler föder
upp köttraskvigor. Anledningen är
snarare att det inte finns så mycket
att säga. Davids kvigor är lugna och
trevliga, håller sig friska, växer bra på
enbart ensilage och ger ett fint och
uppskattat kött. David sammanfattar framgångsreceptet med en bra
start för kalven och ett bra foder till
kvigan. Sedan sköter de sig själv. Det
enda som han i sin blygsamhet glömt
nämna är att det behövs en engagerad
skötare också!
Spannmål, vallfrö, oljeväxter,
majs och grönytefrö
Det lönar sig att
kontakta oss eller
våra återförsäljare!
Skanska Lantbruk Skanefro 184x65.indd 1
Tel. 0414-41 25 00
www.skanefro.se
19
1/24/2011 3:36:16 PM
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
Säkra lösningar för dig
och dina djur
- Kvalitet, kunskap och service
Systemlösningar, maskiner,
service och reservdelar
till köttindustrin.
Funktionella
och starka
inredningar
för alla typer
av djur.
Inredningen
anpassas efter
ditt behov vid
om- och
nybyggnad.
Alla grindar och
boxväggar är
teleskopiska.
info@detec.se • 040-40 00 61
Utfodring för djur
utomhus.
www.detec.se
- Kalvgömmor,
foderkrubbor och
foderhäckar
Även vatten, madrasser
och utgödsling.
Vi hjälper Er med kompletta
lösningar som fungerar!
Behandlingsboxar, vågar
och grindsystem för
säker djurhantering
Kompletta inredningar
för alla nötkreatur
även häst!
Flera olika modeller på madrasser.
Fremtiden Staldinventar
A/S
Fremtiden
Staldinventar
>Se våra produkter på: www.bsagro.nu
>Kontakta oss på: info@bsagro.nu
eller 0533-321 80
20
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
Fremtiden.indd
Namnlöst-7.indd 1 1
Rågången 83, 571 38 Nässjö
Tel 0380-160 15, 073-783 58 25, även kväll&helg
fremtidenlennart@hotmail.com
www.fremtiden-as.dk
2011-01-12
2010-12-16 16:29:35
08:12:30
Gårdsge
reporta
Jakob Hernell och Erik
Wallin framför ungdjuren i
ett av utestallarna.
Västraby
utvecklar sin avel
Sedan Jan Barchan köpte Västraby gård utanför Kattarp år 2002
har det hänt en hel del. Mjölkbesättningen har fördubblats
från 220 till dagens dryga 470
mjölkkor. Ett led mot en bättre
ekonomi är satsningen på köttras- och könssorterad sperma.
Av Åsa Hansdotter
T
otalt består besättningen på
Västraby av 790 djur. Målet är att
komma upp i 500 mjölkkor även
om gårdens mål inte är högst produktion
utan bäst ekonomi.
Jakob Hernell är ladugårdsföreståndare
och har ansvaret för djuren. För ett par år
sedan övertog de 125 kvigor från Bjärsjölagård och i januari 2011 rekryterade de
också ett tjugotal kvigor. I övrigt har de
under de senaste tio åren inte rekryterat
några djur utifrån.
– Vi har en egen rekrytering inom
gården som är fullt tillräcklig – det är det
bästa för att undvika smitta, förklarar
Jakob Hernell.
Låg rekrytering
Erik Wallin är platschef och ansvarig för växtodlingen
på Västraby.
– Målet är inte högst produktion utan bäst ekonomi,
säger han.
En annan anledning till att de siktar på
att ha så låg rekrytering som möjligt är att
det är så kostsamt att föda upp kvigorna.
Det tar två laktationer innan de börjar
betala sig och det går åt mycket foder till
ungdjuren. På Västraby försöker de arbeta
mot en högre hållbarhet på korna – inte
minst avelsmässigt.
– En äldre ko mjölkar bättre. Det är
alltid ekonomi det handlar om, det är inte
den bästa mjölken utan det är den mest
ekonomiska mjölken som det handlar
om, menar Jakob.
strategiska beslut
Västraby gård har fyra stora stallar och
tre utestallar. Djuren går i lösdrift och
korna mjölkas två gånger per dag i grop
med dubbel tia i parallellstall. Till sin
hjälp har ägaren Jan Barchan en styrelse
för att kunna fatta rätt strategiska beslut.
Rapporten till styrelsen varje månad gör
att de har full kontroll på produktion och
resultat – något som underlättar besluten
och arbetet på gården. Det är viktigt att
hålla ner kostnaderna.
Självförsörjande
på grovfoder
Erik Wallin är platschef och ansvarig för
växtodlingen sedan ägarbytet. De 650
hektaren ligger i en cirkel ca 1–1,5 km
runt gården vilket underlättar arbetet.
Gården är självförsörjande på grovfoder,
hälften av arealen går till djuren och
den andra hälften vidare till försäljning.
Nyligen har de investerat i tre nya silos
för grovfoder. Flera av stallarna är byggda
på 1830-talet av stenblock och väggarna
mäter en meter i tjocklek. Det finns även
en hel del sten kvar ute på åkrarna och
Erik berättar också om andra fynd han
har gjort när han brukat jorden:
– Jag har en samling på en 15–20
fossiliserade sjöborrar som är runt
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
21
FAKTA
Västraby gård
Odlar totalt 650 hektar varav 76
hektar är bete. Åkern fördelar sig
på 140 hektar vall, 65 hektar
majs, 240 hektar höstvete, 50
hektar sockerbetor och 79 hektar
korn med insådd.
Omsättningen är 22,5 miljoner
varav ca 15 miljoner kommer från
mjölkproduktionen.
Antal heltidsanställda: 10
100 000 år gamla, som jag hittat på
åkrarna från den tiden det var hav här.
könssorterad sperma
Sedan knappt ett år tillbaka har de börjat
inseminera med köttrassperma för att öka
avelsframstegen. Av hela besättningen
semineras de bästa korna, ca 20 procent,
med könssorterad sperma. De sämsta
korna, ca 40 procent, semineras med köttrassperma och de medelmåttiga korna,
ca 40 procent, semineras med vanlig
mjölkrassperma.
– Vi får ett bättre mervärde genom att
bara få kvigor efter de bästa korna och det
blir även ett bättre värde på tjurarna då de
ger köttrastillägg, förklarar Jakob.
Mjölkgropen med en dubbel tia i parallellstall.
22
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
Kvigkalvarna föds upp i kalvhyddor
tills de är tre månader gamla, något som
fungerar mycket bra. Runt 350 kalvar – ca
280 tjurkalvar och ca 70 köttraskvigor –
går till förmedling när de är 5–6 dagar
gamla.
Varje år säljs även omkring 150 utslagskor till Team Ugglarps slakteri. Ofta
slutgöds de en månad innan slakt lite
beroende på omständigheterna och om
det finns plats i stallet.
– På våren är det mer lönsamt då
priserna ofta är bättre men under hösten
är det mer tveksamt om det är lönt,
berättar Jakob.
Herd Navigator
En av målsättningarna på Västraby är att
producera 5 000 ton mjölk/år och de har
inte långt kvar till det målet. Ett annat
långsiktigt mål är att nå 11 500 kg mjölk/
ko och år.
Ett led i att bli bättre är investeringen
av Herd Navigator från DeLaval – ett
managementverktyg som har varit igång
i tre veckor när Team Ugglarps tidning
besöker gården. Vid mjölkningen tas
ett prov som sedan analyseras i datorn
vilket leder till konkreta åtgärder. Jakob är
mycket positiv:
– Det finns många fördelar med navigatorn – dels att kunna följa brunsten och
veta exakt när vi ska seminera. Vi ser även
hur energibalansen ser ut och kan reglera
foderstaten bättre. En annan fördel är
att vi kan upptäcka mastit tidigare, säger
Jakob Hernell avslutningsvis.
”Det är inte den
bästa mjölken
som gäller utan
det är den mest
ekonomiska
mjölken”
– Vi får ett bättre mervärde genom att bara få kvigor efter de bästa korna och det blir även ett bättre
värde på tjurarna då de ger köttrastillägg, förklarar Jakob Hernell.
40%
på all mat
14.30-17.30
helgfria vardagar
Vårt delikata nötkött kommer från Ugglarps!
!
NY
SKOMAKAREGATAN 4
WWW.MANDOSTEAKHOUSE.COM
team UGGLARPS tidning – nr 3/2011
INFO@MANDOSTEAKHOUSE.COM
23
Returadress:
Team Ugglarp AB
Metallgatan 4
242 35 Hörby
KVALITETSPRODUKTER FRÅN JOURDAIN
KVALITETSPRODUKTER FRÅN JOURDAIN
Foderhäckar, Grindar, Fodertråg, Grindsystem,
Dryckesautomater, Frontgrindar, m.m.
Jourdain är marknadsledande i hela Europa. Produkterna är i särklass
och produktutveckling sker kontinuerligt. Säljes endast av OFAB här i Sverige.
PANNEAU EX5
CORNADIS
FESTON
Foderhäckar, Grindar, Fodertråg,
Grindsystem,
MED
BOGSTÖD DELUXE
Foderhäckar,
Grindar,
Fodertråg,
Grindsystem,
Dryckesautomater, Frontgrindar, m.m.
12 st foderplatser, 3-punktsfäste för
Dryckesautomater, Frontgrindar, m.m.
traktor. Foderhäcken har tak och botten
CORNADIS
som std.FESTON
Mått: 200x200x260 cm.
CORNADIS
FESTON
Öppningsbar vid inlastning. Vikt 390 kg.
FAST MONTAGE
Jourdain är marknadsledande
i hela Europa. Produkterna är i särklass
Jourdain är marknadsledande
i hela
Europa.
äri iSverige.
särklass
och produktutveckling
sker kontinuerligt.
Säljes
endastProdukterna
av OFAB här
och produktutveckling sker kontinuerligt. Säljes endast av OFAB här i Sverige.
MED LÅSGRINDAR
MED LÅSGRINDAR
MED LÅSGRINDAR
DEN LJUDLÖSA
FODERHÄCKEN!
12 st foderplatser
3-punktsfäste för traktor. Foderhäcken har tak och botten som std.
Mått: 200x200x260 cm. Öppningsbar vid inlastning.
DEN LJUDLÖSA
vikt 480 kg. Fodertråg 2,0x2,0x0,36 m. Varmgalvad.
DEN LJUDLÖSA
FODERHÄCKEN!
12 st foderplatser
FODERHÄCKEN!
12
st
foderplatser
3-punktsfäste
för traktor.
Foderhäcken
tak och botten el
som
14 st foderplatser
Som ovan
med plats
för 1-2har
st fyrkantsbalar
2 ststd.
3-punktsfäste
för traktor.
Foderhäcken har tak och botten som std.
Mått:
200x200x260
cm.
rundbalar, Mått:
300x200x260
cm.Öppningsbar
vikt 615 kg.vid inlastning.
12995:10895:-
Mått:
Öppningsbar
inlastning.
vikt
480200x200x260
kg. Fodertrågcm.
2,0x2,0x0,36
m. vid
Varmgalvad.
vikt 480 kg. Fodertråg 2,0x2,0x0,36 m. Varmgalvad.
PANNEAU EX5
PANNEAU EX5
MED BOGSTÖD DELUXE
MED
BOGSTÖD
Fodertråg:
2,0x2,0x0,36
m. DELUXE
12 st foderplatser, 3-punktsfäste för
Varmgalvad.
12 st foderplatser,
för
9495:7995:traktor.
Foderhäcken 3-punktsfäste
har tak och
botten
FAST MONTAGE
FAST MONTAGE
traktor.
har tak cm.
och botten
som
std.Foderhäcken
Mått: 200x200x260
som std. Mått:
200x200x260
cm.
14 stÖppningsbar
foderplatser
plats för
fyrkantsbalar
vidmed
inlastning.
Vikt1-2
390stkg.
Öppningsbar
vid inlastning.
Vikt 390
kg.
el 2 st
rundbalar,
vikt
490 kg.
300x200x260.
Fodertråg:
2,0x2,0x0,36
m. Mått:
Fodertråg:
2,0x2,0x0,36
m.
Varmgalvad.
7995:Varmgalvad.
7995:-
10995:12950:-
EQUIN
14 st foderplatser med plats för 1-2 st fyrkantsbalar
med
1-2300x200x260.
st fyrkantsbalar
el142 st
st foderplatser
rundbalar, vikt
490plats
kg. för
Mått:
st rundbalar, vikt 490 kg. Mått: 300x200x260.
MEDel 2BOGSTÖD
10995:10995:-
10895:13795:15995:EQUIN
10895:- 12 st foderplatser,
Båda foderhäckarna är utrustade med
14 st foderplatser Som ovan med plats för 1-2 st fyrkantsbalar el 2 st
säkerhetsfånggrindar.
Safety =Som
Högsta
14 st foderplatser
ovan säkerhet
med platsför
för dina
1-2 stdjur!
fyrkantsbalar el 2 st
rundbalar, Mått: 300x200x260 cm. vikt 615 kg.
rundbalar, Mått: 300x200x260 cm. vikt 615 kg.
Båda foderhäckarna är utrustade med
Båda foderhäckarna är
utrustade
med säkerhet för dina djur!
säkerhetsfånggrindar.
Safety
= Högsta
säkerhetsfånggrindar. Safety = Högsta säkerhet för dina djur!
13795:13795:-
OBLIQUE
MED DIAGONALGRIND
12 st foderplatser,
3-punktsfäste för
OBLIQUE
OBLIQUE
traktor. Foderhäcken
har tak och botten
MED
DIAGONALGRIND
som std. Mått:
200x200x260
cm.
MED DIAGONALGRIND
12vid
st foderplatser,
3-punktsfäste
Öppningsbar
inlastning, vikt
360 kg för
12
st
foderplatser,
3-punktsfäste
för
traktor. Foderhäcken
har tak och botten
Fodertråg 2,0x2,0x0,36
m.
traktor.
Foderhäcken
har tak cm.
och botten
Mått: 200x200x260
Varmgalvad.som
Litestd.
foderspill.
3-punktsfäste
för traktor.
EQUIN
MED BOGSTÖD
Foderhäcken
har tak och
BOGSTÖD
bottenMED
som std.
12 st foderplatser,
Mått:3-punktsfäste
200x200x260
12
st foderplatser,
förcm.
traktor.
Öppningsbar
vid har
inlastn,
3-punktsfäste
förtak
traktor.
Foderhäcken
och
Foderhäcken
har tak och
vikt 360
kg.som
Varmgalvad.
botten
std.
botten
som
std.
Fodertråg
2,0x2,0x0,36m.
Mått: 200x200x260 cm.
7995:12950:10995:7995:10995:ÖPPNA FODERHÄCKAR
10995:-
7595:7595:-
el 2 st rundbalar, vikt 475 kg.
Mått: 300x200x260.
Ord.pris:
4900:-
Nu 5595:4595:-
12950:10595:-
10595:10595:KONDOR & EURO
EURO
“CLICK”
VARMGALVADE LIGGBÅS
KONDOR & EURO
KONDOR & EURO
EURO
EURO
“CLICK”
“CLICK”
VARMGALVADE LIGGBÅS
VARMGALVADE LIGGBÅS
KONDOR
8395:6900:-
FODERHÄCK
NuRUND
4595:-
6900:Nu 4595:- FODERHÄCK OVAL
6900:-
12 st foderplatser, 3-punktsfäste
FODERHÄCK RUND 16 st foderplatser, Innermått:
för traktor, diam
230 cm, dbl- RUND
FODERHÄCK OVAL
FODERHÄCK
12
st foderplatser, 3-punktsfäste
L=350cmFODERHÄCK
B=190cm H=130cm,
OVAL
st foderplatser, Innermått:
infästa bogstöd
rör diam 433-punktsfäste 16
12traktor,
stavfoderplatser,
för
diam 230 cm, dbl-dbl-infästa
av rör diam
16bogstöd
st foderplatser,
Innermått:
L=350cm
B=190cm
H=130cm,
mm, ända ned
till
botten.
Vikt
193
för traktor,
diamav230
infästa
bogstöd
rör cm,
diamdbl43
43 mm ända
ned
till
bottten.
L=350cm
B=190cm
dbl-infästa bogstöd avH=130cm,
rör diam
kg. Varmgalvad
extra
kraftig.
infästa
bogstöd
rör diam
43
mm,
ända
ned
tillav
botten.
ViktVikt
193265 kg.
varmgalvad
extra
dbl-infästa
bogstöd
av rör diam
mm,
ändaoch
nedhästar.
till
botten.
Vikt 193 43 mm ända ned till bottten.
Perfekt för horndjur
kg.
Varmgalvad
extra
kraftig.
43 mm
ända
ned till bottten.
kraftig. Perfekt
ochextra
Vikt
265för
kg. horndjur
varmgalvad
kg.
Varmgalvad
extra
kraftig.
Perfekt för horndjur och hästar.
Vikt 265Perfekt
extra
hästar. Rymmer
2kg.
st varmgalvad
rundbalar.
kraftig.
för horndjur
och
Perfekt för horndjur och hästar.
Rör-dia. 60,3 x 3,6
Rör-dia. 60,3 x 3,6
Rör-dia. 60,3 x 3,6
LÄNGDKONDOR
1,95
m (Euro)
LÄNGD
1,70
m (Euro)
LÄNGD
1,95 m (Euro)
För nedgjutning 2,05
(Kondor)
1,95m
(Euro)
1,70
mm (Euro)
FörFör
bultning
2,05
(Kondor)
1,70m
(Euro)
nedgjutning 2,05
mm(Kondor)
VÄLDIGT LITE
VÄLDIGT LITE
FODERSPILL!
VÄLDIGT LITE
FODERSPILL!
FODERSPILL!
Vikt 150 kg.
Vikt 150 kg.
5595:4595:4595:4595:-
545:-
545:610:720:545:535:730:870:535:610:För
nedgjutning
2,05
m
(Kondor)
610:För bultning
2,05 m (Kondor) 730:För bultning
2,05 m (Kondor) 730:-
TELESKOPISK
FLEXI-BARRIERE GÅRDSGRIND
FLEXI-BARRIERE TELESKOPISK
TELESKOPISK
GÅRDSGRIND
GÅRDSGRIND
2 skjutreglar
för lås. Rördim.
FODERHÄCK RUND
FODERHÄCK
RUNDst ätmed diagonalrör
diam 43 mm,18
FODERHÄCK
RUND
med
diagonalrör
diam
43 mm,18
platser. 3-punktsfäste.
Varmgalvad
extrast ätmed diagonalrör
diamVarmgalvad
43 mm,18 st
ätplatser.
3-punktsfäste.
extra
kraftig, diam 230 cm,
platser.diam
3-punktsfäste.
230 cm, Varmgalvad extra
Vikt 150 kraftig,
kg.
kraftig, diam 230 cm,
PRIS
710:PRIS
535:685:PRIS
FLEXI-BARRIERE
kraftig.Rymmer
Perfekt 2för
och
hästar.
st horndjur
rundbalar.
hästar. Rymmer 2 st rundbalar.
Storsäljande
Storsäljande kvalitet!
kvalitet!
PORTE EX5
PORTE EX5
KONDOR
Ord.pris:
Ord.pris:
4900:4900:-
Storsäljande kvalitet!
ÖPPNINGSBARA
ÖPPNINGSBARA
PERFEKT FÖR HÄSTAR!
14 st foderplatser med plats för 1-2 st fyrkantsbalar
med
el142 st
st foderplatser
rundbalar, vikt
475plats
kg. för 1-2 st fyrkantsbalar
el 2 st
rundbalar, vikt 475 kg.
Mått:
300x200x260.
Mått: 300x200x260.
ÖPPNA FODERHÄCKAR
ÖPPNA FODERHÄCKAR
(+-1m)
(+-1m) VARMGALVADE RÖR
Teleskopiska grindar
RÖR
=VARMGALVADE
LÅNG
LIVSLÄNGD!
Teleskopiska
grindar
Panneau
Porte
leverantörs
största produkt, över
Grind
höjd:&115
cmär vår franska
= LÅNG
LIVSLÄNGD!
Grind
höjd: sålda
115 cm
2 miljoner
grindar över hela Europa. Kvalitet i minsta detalj.
Teleskopgrindarna är flexibla och passar alltid perfekt. Tillverkade av
kraftiga och tjockväggiga rör som står emot attacker från de störsPanneau
& Porte
är vår 60
franska
största produkt,
över
ta djuren.
Rördim.
x 3,2leverantörs
mm, teleskopdel
49
x 3,0 mm,
& Porte
är vår franska
leverantörs
största rördim.
produkt,
över
2Panneau
miljoner
grindar
Europa.
Kvalitet
i minsta detalj.
gavlar
avsålda
hålprofil
60 över
xöver
60 hela
x 3 mm,
vertikal
rörförstärkning
rördim.
2
miljoner
sålda
grindar
Europa.
minsta detalj.
Teleskopgrindarna
är flexibla
ochhela
passar
alltid Kvalitet
perfekt. iTillverkade
av
49x3,0 mm. Fixera
exakt mått
och låsalltid
teleskopdelen
med bultar.
Teleskopgrindarna
är flexibla
och passar
perfekt.från
Tillverkade
kraftiga
och tjockväggiga
rör som
står emot
attacker
de störs-av
2
olika
modeller;
fasta
eller
öppningsbara.
kraftiga
och
tjockväggiga
rör
som
står
emot
attacker
från
de
största djuren. Rördim. 60 x 3,2 mm, teleskopdel rördim. 49 x 3,0 mm,
PORTE EX5
9495:7595:-
9495:7995:-
Jourdains grindar
håller alltid samma
höga kvalitet,
Jourdains
grindarmått
Jourdains
grindar
och alltid
tjocklek.
ISOhåller
samma
håller
alltid samma
certifierad
tillverkning.
höga
kvalitet,
mått
höga
kvalitet,ISOmått
och
tjocklek.
och
tjocklek.
ISOPris
PANNEAU
certifierad
tillverkning.
certifierad tillverkning.
Bredd
Vikt
3695:3295:3295:-
3295:-
DEL
DEL
170
cm
170 cm
170
cmcm
170
cm
170
170
cmcm
170
cm
170
170
cm
170
cm
170 cm
170 cm
1695:1490:1490:1995:1690:1490:1690:2350:1690:1995:1995:2690:1995:2295:2295:115 cm 80 kg 2295:-
115
cm
115 cm
115
cm
115
cm
115
cm
115
cm
115
cm
115
cm
115
cm
115
cm
115 cm
FODERTRÅG
FODERTRÅG
43
kg
43 kg
53
43kg
kg
53
kg
68
53kg
kg
68
kg
68
kg
80
kg
80 kg
1795:1795:1895:-
FODERTRÅG
VÄGGMONTERAD
FÖRKALV
KALV
VÄGGMONTERAD
FÖR
Vikt
Pris
till76mm 150
130kg
kg 3295:2995:65till
6 till 7 m 150 kg 3295:-
FRONT OBLIQUE
VARMGALVAD
VARMGALVAD
DIAGONAL MOD.
DIAGONAL
LÄNGD VIKTMOD.
PRIS
DIAGONAL MOD.
PLATSER
VIKT 36 PRIS
4 st LÄNGD
2,5 m
kg
1595:PLATSER LÄNGD VIKT
PRIS 1350:kg
4 st 8 st 2,5 m4,0 m
36 kg 58 1350:2395:1965:4
st
2,5
m
36
kg
1350:8 st 10 st 4,0 m5,0 m
58 kg 75 1965:kg
2750:2295:st12 st 5,0
4,0mm
58kg
kg90 2295:1965:108 st
75
6,0 m
kg
2750:3250:10stst
12
12 st
5,0mm
6,0
6,0 m
75kg
kg
90
90 kg
2295:2750:2750:-
FRONT
FESTON
FRONT
FESTON
FRONT FESTON
BOGSTÖD
VARMGALVAD
BOGSTÖD
VARMGALVAD
BOGSTÖD VARMGALVAD
PLATSER
PLATSERLÄNGD
LÄNGDVIKTVIKT PRISPRIS
PLATSER
6 st
6 st
st
76st
7 st
st
87st
8 st
8 st
1795:-
VÄGGMONTERAD
FÖR
KALV
Längd
röravstånd7 7cm,
cm,varmvarmLängd
192 192
cm,cm,
höjdhöjd
70 70
cm,cm,
röravstånd
Längd 192 cm,
höjd
70 cm,
röravstånd
7 cm,
varmgalvaniserad.
Även
lämpligt
monteraihop
ihop
galvaniserad.
Även
lämpligt
attatt
montera
22stst
galvaniserad.
Även
lämpligt
att
montera
på vardera
sidan
om
grind.
Vikt
22
kg. ihop 2 st
på vardera
sidan
om
grind.
Vikt
22
kg.
på vardera sidan om grind. Vikt 22 kg.
1690:Bredd
Pris
FRONT OBLIQUE
VARMGALVAD
FRONT
OBLIQUE
PLATSER
2 skjutreglar
för lås. Rördim.
42x2,6
mm, teleskopdel
34x2,6mm.
Öppningsbar
• Varmgalvaniserad
••Rör-flex:
(+-) 1,0m
• Rör-flex: (+-) 1,0m
VIKT
PRIS
VIKT
PRIS
VIKT
PRIS
1690:-
PRIS 1990:FRÅN:
PRIS FRÅN:
EX5
Pris PORTE EX5
1690:-
till76mm 152
130kg
kg 3295:2995:65till
6 till 7 m 152 kg 3295:-
• Öppningsbar
• Varmgalvaniserad
42x2,6 mm, teleskopdel
34x2,6mm.
Öppningsbar
• Varmgalvaniserad
• •Rör-flex:
(+-) 1,0m
GRINDHUVUDDEL TELESKOP HÖJD
GRINDHUVUDDEL TELESKOP HÖJD
LÄNGD
GRINDHUVUDDELDELTELESKOP HÖJD
PRIS FRÅN:
Pris PANNEAU EX5
Pris PORTE EX5
1 till 2PANNEAU
m 50 kg EX5
1690:- Pris1 PORTE
till 2 m 48
kg
1690:1990:1990:Pris
EX5
Bredd
Vikt
Pris
Bredd
Vikt
Pris
2 till 3 m Vikt
69 kg
1850:- Bredd
2 till 3 Vikt
m 67 kg Pris2090:1850:2090:Bredd
Pris
13
tilltill
2m
50
kg
1690:1
till
2
m
48
kg
1690:2490:4mm 5089
2195:- 1 till32till
4 48
m kg87 kg1690:2195:2490:till32m
kgkg 1850:1690:21till
69 kg
2 till 3 mm 67
kg
1850:2995:4till
till3 5mm 69111
2695:- 2 till43till
5 67
m kg109 kg
2695:2995:kg kg2195:1850:1850:32till
4 m 89 kg
3 till 4 mm 87
kg
2195:3495:3495:5till
till4 6mm 89130
kg 2195:2995:- 3 till54till
6 87
m kg130 kg
2995:2195:43till
5 m 111 kg
kg 2695:4 till 5 mm 109
kg 2695:3990:3990:6till
till
7 m 111
152
3295:- 54till
7 109
m kg
1502995:kg
3295:kgkg2995:2695:till665till
kg
2695:54till
65mm 130
kg
mm 130
2 skjutreglar
för lås. Rördim.
42x2,6
mm, teleskopdel
34x2,6mm.
LÄNGD
FODERHÄCK
- KALVAR
& FÅR
2 till23LÄNGD
m 160 cm
FODERHÄCK
- KALVAR
& FÅR
till 3 m 160 cm
Varmgalvaniserad
med fodertråg
och behållare
FODERHÄCK
- KALVAR
FÅR
3 till342till
m
cm
till43m260
m 260
160cm
cm
Varmgalvaniserad
med
fodertråg
och&behållare
för hö. Höjd
120
cm,
längd
260
cm,
vikt
70
kg.
Varmgalvaniserad
med
fodertråg
och
behållare
m
cm
till54m360
m 360
260cm
cm
för hö. Höjd 120 cm, längd 260 cm, vikt 70 kg. 4 till453till
för hö.
120 cm, längd
2603 cm,
vikt 70 kg. 5 till 64 m
till
5
m
360
cm
TakHöjd
till foderhäck,
längd
m,
460
cm
Tak till foderhäck, längd 3 m,
5 till 6 m 460 cm
TakPris:
tillkg.
foderhäck,
längd 3 m,
5 till 6 m 460 cm
1495:vikt 44 kg.
1275:vikt
44
Pris: 1275:vikt 44 kg. Pris: 1275:-
VARMGALVADE RÖR
= LÅNG LIVSLÄNGD!
ta djuren.
Rördim.
x 3,2
rördim. 49 x rördim.
3,0 mm,
gavlar
av hålprofil
6060
x 60
x 3mm,
mm,teleskopdel
vertikal rörförstärkning
gavlar mm.
av hålprofil
60 x 60
x 3och
mm,
rörförstärkning
rördim.
49x3,0
Fixera exakt
mått
låsvertikal
teleskopdelen
med bultar.
mm. Fixera
och lås teleskopdelen med bultar.
249x3,0
olika modeller;
fastaexakt
eller mått
öppningsbara.
2 olika modeller; fasta eller öppningsbara.
ÖPPNINGSBARA
Mått: 200x200x260
cm. PERFEKT FÖR HÄSTAR!
Öppningsbar
vid inlastn,
Öppningsbar
vid inlastn,
vikt
360 kg. Varmgalvad.
vikt 360 kg.
Varmgalvad.
Fodertråg
2,0x2,0x0,36m.
14 st foderplatser
med plats för 1-2 st fyrkantsbalar
Fodertråg 2,0x2,0x0,36m.
PERFEKT FÖR HÄSTAR!
som std. Mått:
Öppningsbar
vid200x200x260
inlastning, viktcm.
360 kg
Öppningsbar
vid inlastning, vikt 360 kg
Fodertråg
2,0x2,0x0,36
16 st foderplatser,
plats
för 1-2 stm.
fyrkantsbalar el.
Fodertråg
2,0x2,0x0,36
m.
Varmgalvad. Lite foderspill.
2 st rundbalar,
vikt
465
kg.
Mått:
300x200x260.
Varmgalvad. Lite foderspill.
16 st foderplatser, plats för 1-2 st fyrkantsbalar el.
foderplatser,
platskg.
förMått:
1-2 st
fyrkantsbalar el.
216
st st
rundbalar,
vikt 465
300x200x260.
2 st rundbalar, vikt 465 kg. Mått: 300x200x260.
(+-1m)
Teleskopiska grindar
Grind höjd: 115 cm
LÄNGD VIKT
PRIS
4 m4 m 66 kg
3190:66 kg2850:2850:66 kg 3295:54mm
5 m 91 kg
91 kg 2850:3895:3295:91 kg
3295:65mm
kg kg
3850:6 m 107 107
4480:3850:6m
107 kg 3850:-
KOMPLETTA FODERTRÅG
KOMPLETTA
FODERTRÅG
KOMPLETTA
FODERTRÅG
KRAFTIGA BOGSTÖD, RÖR 43 mm !
KRAFTIGA
BOGSTÖD,
KRAFTIGA
BOGSTÖD,
RÖR 43RÖR
mm 43
! mm !
BOVIN
BOVIN
BOVIN
LÄNGD
LÄNGD
VIKT
PRIS
2,0 m
78 kg
2490:-
VIKT
PRIS
PRIS
PRIS
LÄNGD
LÄNGD VIKTVIKT PRIS
PRIS
LÄNGD
LÄNGD
VIKT
VIKT
2490:2,0mm 78 kg
78kg
kg 2490:2995:2,0 m
2,5
90
2750:2,5mm 90 kg
90 kg
2750:2,5 m
3250:4,0
137
kg2750:4190:4,0
m
137
kg
4190:4,0 m
137 kg 4190:4875:-
4,5
4,5
mmm
5,0
5,0
5,0
mmm
6,0
6,0
6,0 m m
149kg
kg 4650:4450:4995:149
4450:160
kg
160kg
kg 5850:4650:160
4650:5395:199
kg
199
kg
5850:199 kg 6695:5850:-
4,5 m
149 kg
4450:-
Varmgalvade plåtar & ställbara benställningar, 80 cm bred och 40 cm djup.
Varmgalvade
& ställbara
benställningar,
cmbred
bredoch
och40
40 cm
cm djup.
djup.
Varmgalvade
plåtarplåtar
& ställbara
benställningar,
8080cm
KALVGÖMMA
KALVGÖMMA
KALVGÖMMA
Med 3-punkts fäste
LA BUVETTE
LA
BUVETTE
LA
BUVETTE
DRYCKESAUTOMAT
Med 3-punkts fäste
Foderbehållare
950 l,
Med 3-punkts
fäste
Foderbehållare
950 l,
med
fällbart
Foderbehållare
l, tak. Kraftiga
med950
fällbart
Kraftiga
grindar
med 2tak.
st justerbara
med fällbart grindar
tak. Kraftiga
med
2
st
in/utgångar. Lätt attjusterbara
förflytta, varmgalvad.
grindar med in/utgångar.
2 st justerbara att förflytta, varmgalvad.
Behållare 200Lätt
cm. Hagen BxL 220x175 cm.
in/utgångar.Vikt
Lätt305
attkg.
förflytta,
Behållare
200 cm. varmgalvad.
Hagen BxL 220x175 cm.
Behållare 200Vikt
cm.
Hagen
305
kg. BxL 220x175 cm.
Ordinarie pris 7 950:Ordinarie pris 7 950:Vikt 305 kg.
Ordinarie pris 79 950:500:-
7400:7400:7400:8900:-
DRYCKESAUTOMAT
Frostsäker
till -30 C
DRYCKESAUTOMAT
Frostsäker till -30 C
Frostsäker
till lit/min
-30 C
1 boll 40
1 boll 40 lit/min
1 boll2 bollar
40 lit/min
75 lit/min
2 bollar 75 lit/min
2 bollar 75 lit/min
3695:3695:-
4395:3695:5395:5395:5995:5395:-
22 års
års garanti
garanti på
på Jourdain
Jourdain
Ring och prata direkt med oss om leveranser och montage.
2 årsRinggaranti
på
Jourdain
och prata direkt med
oss om
leveranser och montage.
Ring och prata direkt med oss om leveranser och montage.
5000:-
Thermolac
Thermolac
Thermolac
FRONT
PLATSER LÄNGD
LÄNGDVIKT VIKTPRIS PRIS
PLATSER
PLATSER
VIKT29VIKT
PLATSER
LÄNGD
1550:1 st LÄNGD
1m
kgPRIS PRIS
1 st 1 m
29 kg
1390:4829kgkg
1995:CORNADIS 212ststst1 1,6
29kg
kg
1390:st1 m1,6
m 48
1390:m1 m
1790:CORNADIS 524ststst2 3,4
3,0
m
90
kg
3950:1,6
m
48
kg
1790:st m1,6 m
kg
105 kg48 3860:1790:SÄKERHETSFÅNG55stst
3,43,4
m
105kg
kg
st5 4,0
mm
105
kg
4595:3860:5
m
116
st
3,4
105
kg
3995:3860:SÄKERHETSFÅNGGRIND
“SAFETY”
SÄKERHETSFÅNG116kg
kg
3995:st5 4,0
mm
116
4790:655stst
mm
125
st4,04,0
4,0
116kg
kg 3995:4390:GRIND
4,04,0
m
125
kg
GRIND“SAFETY”
“SAFETY” 666ststst6 4,4
4390:m
125
kg
5275:129 kg1254580:st m4,0 m
kg 4390:4,44,4
m m 147
129kg
kg kg
4580:st6 5,0
129
5450:666stst
m
4795:st 4,4 m
129 kg 4580:6
st
5,0
m
147
kg
4795:7 6stst6 5,0
m5,0
156 kg
mm
147
5850:4960:st5,05,0
147kg
kg 4795:m 168
156kg
kg 5450:4960:877stst
5,0
m
st7 st 5,0
m m 156
5950:5,0
156kgkg 4960:5,0mm
168kg
kg
5450:888stst
186
5750:st8 6,0
5,0
m
168
kg
6500:st6,0 m
5,0 m186 kg
1685750:kg 5450:988stst
m m 190
kg
6200:st8 6,0
5,4
174
kg
6750:st
6,0
m
186
kg
5750:6,0mm 206
190kg
kg 6595:6200:1098stst
6,0
st9 st
m m206 186
6875:6,0
190kg6595:kg 6200:10 st
6,06,0
m
kg
9 st
6,0
m
190
kg
7490:10 st 6,0 m
206 kg 6595:10 st
6,0 m
206 kg
7900:-
FRONT
FRONT
FRONT
CORNADIS