docRestaurangprislista september 2013 – februari 2014
download 
Report Transcription
Restaurangprislista september 2013 – februari 2014
Restaurangprislista september 2013 – februari 2014 www.bibendum.se 1 Viner Argentina Chakana, Mendoza ............................................................................................... 3 Viner Australien Banrock Station, South Eastern Australia .................................................... 3 Brown Brothers, South Eastern Australia, Victoria .................................... 3 Leasingham Winery, Clare Valley ..................................................................... 3 Thomas Hardy & Sons, South Eastern Australia ....................................... 4 Viner Frankrike Gustave Lorentz, Alsace ..................................................................................... 4 Château Reignac, Bordeaux ............................................................................. 5 Vignobles André Lurton, Bordeaux ................................................................. 5 Château Rollan de By, Bordeaux ..................................................................... 6 Bordeaux .. . . . . . . . . . . . . . . . . ................................................................................................ 6 Bouchard Père & Fils, Bourgogne .................................................................. 7 Villa Ponciago, Fleurie ......................................................................................... 8 William Fèvre, Chablis .......................................................................................... 8 Champagne de Castellane, Champagne ...................................................... 8 Laurent-Perrier, Champagne ............................................................................. 9 Les Maîtres Vignerons S:t Tropez, Côtes de provence ............................. 9 Domaine d’Escapat, Languedoc-Roussillon ................................................ 9 M. Chapoutier . . . . . . . . . ................................................................................................ 9 Domaine Laporte, Sancerre ............................................................... ............... 11 Viner Italien Zonin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ................................................................................................ 11 Zonin, Abruzzo . . . . . . . ................................................................................................ 11 Torresanta, Apulien ............................................................................... ............... 11 Casa Vinicola Botter, Veneto ............................................................................ 11 Casa Vinicola Botter, Apulien ............................................................ ............... 11 Masseria Altemura, Apulien ............................................................... ............... 11 Tenuta Ca'Bolani, Friuli ....................................................................................... 11 Volpi, Marche . . . . . . . . . . ................................................................................. .............. 12 Tenuta II Falchetto, Piemonte .......................................................................... 12 Castello del Poggio, Piemonte .......................................................... .............. 12 Zonin, Sicilien . . . . . . . . . ................................................................................. .............. 12 Castello d'Albola, Chianti . ................................................................... .............. 12 Castello Sonnino, Chianti .................................................................................. 12 Podere San Cristoforo, Toscana, Maremma ............................................... 12 San Felice, Toscana . ............................................................................. .............. 13 Rocca di Montemassi, Toscana, Maremma ................................... .............. 13 Dal Forno Romano, Veneto .............................................................................. 13 Villabella, Veneto . . . ................................................................................. .............. 13 Zonin, Veneto . . . . . . . . . ................................................................................. .............. 13 Viner Nya Zeeland Kim Crawford Wines ............................................................................ .............. 13 Viner Portugal Churchill’s Port, Duoro ......................................................................... .............. 14 Viner Spanien Bodegas Faustino, Rioja ................................................................................... 14 Bodegas Condesa de Leganza, La Mancha ............................................... 14 Bodegas Nuviana, Aragón .................................................................. .............. 14 Bodegas Portia, Ribera del Duero ................................................................. 15 Codorníu, Penedes ................................................................................ .............. 15 Leiras Albariño, Rías Baíxas, Galicien ............................................ .............. 15 Viner Sydafrika Drostdy-Hof, Western Cape ............................................................... .............. 15 Nederburg, Western Cape .................................................................. .............. 16 Viner Tyskland Kloster Eberbach, Rheingau .............................................................. .............. 16 Viner USA 3 Blind Moose Cellars, Kalifornien ................................................................ 17 Estancia Winery, Kalifornia ................................................................. .............. 17 La Salle Vineyards, Kalifornien ......................................................... .............. 17 Ravenswood Winery, Kalifornien ...................................................... .............. 17 Robert Mondavi Winery, Kalifornien ................................................ .............. 18 Simi Winery, Kalifornien ..................................................................................... 18 Viner Österrike Sepp Moser, Niederösterreich, Kremstal, Neusiedlersee ...................... 18 Fruktvin Accolade, England ................................................................................ .............. 18 Portvin Churchill’s Port, Portugal, Douro ....................................................... .............. 18 Roséviner . . . . . . . . . . . . . ............................................................................................... 19 Mousserande Roséviner .............................................................. .............. 19 Mousserande Söta viner . ........................................................................ . . . 19 Söta viner ........................................................................................................ . . . 20 Viner i »Bag in Box« .................................................................................... . . 20 Armagnac Samalens Armagnac, Frankrike ................................................................... . . . 21 Bitter Averna, Italien, Sicilien .................................................................................... . . . 21 Brandy Bardinet, Frankrike ........................................................................................... . . . 21 Calvados Distellerie Busnel, Calvados, Frankrike ..................................................... . . . 21 Cognac Léopold Gourmel, Frankrike ........................................................................ . . . . 21 Gin Bruichladdich, Skottland, Islay ..................................................................... . . . . 21 Gibson, Storbritannien .................................................................................... . . . 21 Nils Oscar, Sverige ........................................................................................... . . . 21 Grappa Jacopo Poli, Italien . ......................................................................................... . . . 22 Gräddlikör Amarula, Sydafrika . ......................................................................................... . . . 22 Kryddad sprit Nils Oscar, Sverige . ......................................................................................... . . . 22 Limoncello Averna, Italien, Sicilien .................................................................................... . . 22 Rom Negrita, Frankrike ............................................................................................ . . . 22 Depaz Estate, Martinique, Frankrike ......................................................... . . . 22 Dillon, Martinique, Frankrike .......................................................................... . . 23 Plantation J. Bally, Martinique, Frankrike .................................................. . . 23 Plantation Saint James, Martinique, Frankrike ...................................... . . . 23 Sambuca Branca Borghetti Sambuca, Italien ............................................................ . . . 23 Tequila Tiscaz, Mexiko .................................................................................................... . . 23 Tequilas del Señor, Mexiko ............................................................................ . . 23 Vodka Gripsholms Destilleri, Sverige ...................................................................... . . . 23 Poliakov, Frankrike ........................................................................................... . . 24 Blended Whisky La Martiniquaise, Skottland, Glasgow ....................................................... . . . 24 Canadian Whiskey Black Velvet, Kanada ...................................................................................... . . . 24 Single Malt Whisky Bruichladdich, Skottland, Islay ...................................................................... . . 24 Glen Moray, Skottland, Highland, Speyside ............................................. . . 24 Blanddryck Accolade, England ........................................................................................... . . . 25 Burköl Lager Molson Coors, Storbritannien ...................................................................... . . . 25 Flasköl Mikrobryggeri Nils Oscar, Sverige ........................................................................................... . . 25 Ramsbury, Storbritannien ............................................................................... . . 25 Flasköl Lager Asahi Breweries, Japan ................................................................................. . . . 25 Demory Paris, Frankrike ................................................................................. . . 26 Konrad Brewery, Tjeckien ............................................................................. . . . 26 Olvi Breweries, Finland .................................................................................. . . . 26 United Breweries, Indien ............................................................................... . . . 26 Fatöl Mikrobryggeri Nils Oscar, Sverige ........................................................................................... . . 26 Fatöl Lager Konrad Brewery, Tjeckien ............................................................................. . . . 26 Åbro Bryggeri, Sverige .................................................................................... . . 26 Alkoholfritt öl Konrad Brewery, Tjeckien ............................................................................. . . . 26 Alkoholfritt Stassen ............................................................................................................... . . . 27 Thomas Henry, Tyskland ................................................................................ . . . 27 www.bibendum.se 2 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Viner Argentina – Chakana, Mendoza Vita viner 1013982 ....... Chakana Torrontés 2012. Skruvkork ............................................................................................................................ 12 x 750 ............. RS ............. 59.20 ............. 74.00 12 x 750 ............. RS ............. 59.20 ............. 74.00 12 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 12 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 12 x 750 ............. SB .............. 87.20 ........... 109.00 Doft av apelsinskal, melon, vita rosor, jasmin och honungstoner. Balanserad, krispig och rik smak av vita persikor. Röda viner 1013821 ........ Chakana Estate Bonarda Old Vine 2012 ................................................................................................................ Ung, fruktig doft med fatkaraktär och inslag av mörka bär, örter, kaffe och vanilj. Dofterna går igen i smaken. 1013823 ....... Chakana Estate/Reserve Malbec 2011/2012 ........................................................................................................ Generös kryddig doft och smak av plommon, svarta vinbär, choklad, solmogen frukt och ektoner. 1013822 ....... Chakana Estate/Reserve Cabernet Sauvignon 2010/2011 ........................................................................ Doft av körsbär, svarta vinbär, röda bär, choklad och mint. Angenäma tanniner och samma smakprofil som doften. 1013824 ....... Chakana Estate Selection Malbec 2011/2012 ....................................................................................................... Kryddig doft av mörka bär och choklad. Smaken kompletteras av rostade fat, viol, färska örter och lakrits. 1017653 ........ Chakana Estate Selection Malbec 2011/2012, Magnum 6 x 1500 ........... RS ........... 159.20 ........... 199.00 ............. RS ........... 103.20 ........... RS ........... 188.00 .......... 235.00 12 x 750 ............. RS ............ 151.20 ........... 189.00 Vita viner 1005132 ....... Banrock Station Chardonnay 2011/2012. Skruvkork ........................................................................................... 6 x 750 ............. RS ............. 55.20 ............. 69.00 6 x 750 ............. RS ............. 55.20 ............. 69.00 6 x 750 ............. RS ............. 59.20 ............. 74.00 6 x 750 ............. RS ............. 69.00 ............ 86.30 Brown Brothers Chenin Blanc 2012. Skruvkork .................................................................................................... 6 x 750 ............. RS .............. ............. RS ............. 69.00 ............ 86.30 6 x 750 ............. SB ............. 95.20 ............ 119.00 Söta viner – Victoria 1002699 ...... Brown Brothers Late Harvest Orange Muscat & Flora 2010. Skruvkork ........................................... 12 x 375 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 ............. RS ............ 119.20 ........... 149.00 ............. RS ............ 119.20 ........... 149.00 ................................................................................ Kryddig doft av mörka bär och choklad. Smaken kompletteras av rostade fat, viol, färska örter och lakrits. 1017429 ........ Chakana Estate Selection Red Blend 2012 ........................................................................................................... 12 x 750 ........... 129.00 Fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av choklad, blåbär, björnbär, plommon, örter, lakrits och kaffe. 1017427 ........ Chakana Estate Selection Red Blend 2012, Magnum ...................................................................................... 6 x 1500 Fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av choklad, blåbär, björnbär, plommon, örter, lakrits och kaffe. 1017428 ........ Chakana Ayni 2011/2012 ...................................................................................................................................................... Nyanserad, mycket fruktig smak med inslag av björnbär, russin, peppar, nougat, örter och lakrits. Viner Australien – Banrock Station, South Eastern Australia Stor och fruktig doft. Torr, välbalanserad, druvtypisk smak med inslag av fat, tropisk frukt och vanilj. Röda viner 1005931 ....... Banrock Station Shiraz/Mataro 2011/2012. Skruvkork ..................................................................................... Kryddig doft av mörka bär. Smak av körsbär och svarta vinbär med inslag av nejlika och vanilj. 1005930 ...... Banrock Station Shiraz 2011/2012. Skruvkork ........................................................................................................ Generös, kryddig doft. Fylligt vin med smak av plommon och mogna körsbär, vanilj och viss kryddighet. Viner Australien – Brown Brothers, Victoria Vita viner – Victoria 1002465 ...... Brown Brothers Everton White 2011/2012. Skruvkork ...................................................................................... Frisk och fruktig doft med inslag av päron, krusbär och tropisk frukt. Torrt vin med välbalanserad smak. 1002695 ...... 71.20 ............. 89.00 Frisk doft av honungsmelon och passionsfrukt. Generöst fruktig smak med strama syror och viss sötma. Röda viner – Victoria 1002574 ....... Brown Brothers Everton Red 2010/2011. Skruvkork ........................................................................................... 6 x 750 Generöst vin med intensiv doft och smak av mörka bär, eucalyptus och sötlakrits. Fint integrerade fattoner. 1002452 ...... Brown Brothers Shiraz 2011. Skruvkork ...................................................................................................................... Fruktig, komplex doft av björnbär, sötlakrits, kryddor och viss rökighet. Fyllig smak och mjuka tanniner. Doft av blommor, honung och apelsin. Halvsöt och elegant smak med brända toner, frukt och citrus. Viner Australien – Leasingham Winery, Clare Valley Vita viner 1006511 ........ Leasingham Bin 7 Riesling 2011. Skruvkork ............................................................................................................. 6 x 750 Friskt druvtypiskt vin med doft av citrus, äpple och mineral. Torrt vin med tydlig syra i mineralig stil. Röda viner 1006510 ....... Leasingham Bin 61 Shiraz 2005. Skruvkork ............................................................................................................. 6 x 750 Doft av björnbär, bigarråer, peppar, kaffe och rök. Stor generös smak av mörka bär, fat, kakao och kaffe. www.bibendum.se 3 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Viner Australien – Thomas Hardy & Sons, South Eastern Australia Vita viner 1011004 ......... Hardys Mill Cellars Chardonnay 2012. Skruvkork 6 x 750 ............. RS ............. 51.20 ............. 64.00 6 x 750 ............. RS ............. 63.20 ............. 79.00 .............. RS .............. 19.20 ............. 24.00 ............. SB .............. 67.20 ............. 84.00 ............. RS .............. 51.20 ............. 64.00 .............. RS .............. 19.20 ............. 24.00 ............. RS ............. 55.20 ............. 69.00 6 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 Hardys Nottage Hill Pinot Noir 2011/2012. Skruvkork ....................................................................................... 6 x 750 ............. RS ............. 83.20 .............. RS .............. 19.20 ............. 24.00 6 x 750 ............. RS .............. 51.20 ............. 64.00 12 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 12 x 750 ............. SB ............. 79.20 ............. 99.00 12 x 375 . ............ SB . ............. 47.20 ............. 59.00 ................................................................................................ Frisk doft med inslag av citrus, stenfrukt och tropisk frukt. Välbalanserad syrlig smak med krispigt avslut. 1002296 ...... Hardys VR Chardonnay 2011/2012. Skruvkork ....................................................................................................... Frisk doft av citrus och tropisk frukt samt en lätt fatighet. Dofterna går igen i smaken som är välbalanserad. 1015725 ........ Hardys VR Chardonnay, Piccolo. PET-flaska. Skruvkork ............................................................................ 24 x 187 Frisk doft av citrus och tropisk frukt samt en lätt fatighet. Dofterna går igen i smaken som är välbalanserad. 1001292 ....... Hardys Nottage Hill Riesling 2011/2012. Skruvkork ............................................................................................ 6 x 750 Aromatisk doft av frukt, nektar, gula päron och blommor. Smaken balanseras av en frisk syrlighet. Röda viner 1011002 ......... Hardys Mill Cellars Shiraz 2012. Skruvkork .............................................................................................................. 6 x 750 Generös doft av solmogen frukt och kryddor. Fyllig kropp med smak av bär, peppar och mörk frukt. 1015727 ........ Hardys VR Shiraz, Piccolo. PET-flaska. Skruvkork .......................................................................................... 24 x 187 Generös och kryddig i doften. Fyllig kropp med mörk frukt och fin kryddighet. 1002313 ....... Hardys VR Cabernet Sauvignon 2011/2012. Skruvkork .................................................................................... 6 x 750 Druvtypisk doft av svarta vinbär, lakrits och mörk choklad. Saftig smak av mörka bär, örter och fattoner av vanilj. 1002153 ....... Hardys Nottage Hill Cabernet Sauvignon/Shiraz 2010 ................................................................................... Stor doft av hallon, svarta vinbär och körsbär med lätt pepprig fatton. Medelkraftig bärig smak med rostade fattoner. 1006692 ...... 104.00 ........... Bärig doft av jordgubbar, röda körsbär, mint och fänkål. Smaken domineras av röda bär, kryddor och cederträ. Roséviner 1015726 ........ Hardys VR Rosé, Piccolo. PET-flaska. Skruvkork ............................................................................................ 24 x 187 Frisk och fruktig doft av röda bär. Krispig smak med fina toner av jordgubbar och röda bär. 1011003 ......... Hardys Mill Cellars Rosé 2012. Skruvkork ................................................................................................................ Fruktig doft av jordgubbar och körsbär. Lätt kropp med krämig smak av röda bär och ett krispigt avslut. Viner Frankrike – Gustave Lorentz, Alsace Vita viner 1003071 ....... Pinot Blanc Réserve 2010/2012. Skruvkork ........................................................................................................... Intensiv doft av mandarin, honung och päron. Torr, frisk och fruktig smak av grapefrukt och päron. 1003072 ...... Riesling Réserve 2011/2012. Skruvkork ..................................................................................................................... Ungdomlig druvig doft.Torr frisk smak med inslag av honung, kryddor, gröna äpplen och citrus. 1003076 . ..... Riesling Réserve 2011/2012, Halvflaska .................................................................................................................... Ungdomlig druvig doft.Torr frisk smak med inslag av honung, kryddor, gröna äpplen och citrus. 1011106 .......... Riesling Réserve 2012, Magnum . .......... SB . .......... ............. RS ............. ............. SB .............. 87.20 ........... 109.00 12 x 750 ............. RS .............. 87.20 ........... 109.00 12 x 750 ............. RS ........... 135.20 ........... 169.00 12 x 750 ............. RS ............ 147.20 ........... 184.00 12 x 750 ............. SB .......... 223.20 .......... 279.00 Pinot Gris Grand Cru Altenberg de Bergheim 2007 ........................................................................................ 12 x 750 ............. RS .......... 223.20 .......... 279.00 ............. RS ............. ...................................................................................................................................... 3 x 1500 183.20 .......... 229.00 Ungdomlig druvig doft.Torr frisk smak med inslag av honung, kryddor, gröna äpplen och citrus. 1011079 ......... Pinot Gris Réserve 2011/2012. Skruvkork ................................................................................................................. 12 x 750 83.20 104.00 ........... Komplex doft av torkad frukt, nötter, och honung. Generös smak av päron, persika, torkad frukt och kryddor. 1003070 ...... Gewurztraminer Réserve 2011/2012. Skruvkork ................................................................................................... 12 x 750 Blommig doft av tropisk frukt. Aromatisk smak med inslag av honung, rosor, litchi och päron. Nyhet .... 1017692 ....... Evidence Riesling Vin Biologique 2012. Ekologisk ............................................................................................ Doft av citrus, vita blommor och petroleum. Smaken är mycket frisk, torr med citrus och mineral. 1011102 .......... Riesling Burg 2010 ................................................................................................................................................................... Uttrycksfull doft av äpple, citrus, petroleum, och mineral. Samma karaktäristik går igen i smaken. 1011101 ........... Pinot Gris Schofweg 2007/2008 ................................................................................................................................... Komplex doft av torkad frukt, nötter och honung. Generös smak av päron, persika torkad frukt och kryddor. 1011103 .......... Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2007 ............................................................................................ Rik doft av citrusfrukter, stenfrukt och mineral. Välbalanserad torr smak med generös fruktighet. 1003069 ...... Elegant doft av honung, persika, citrus och rostade nötter. Generös smak av torkad aprikos, nötter och honung. Röda viner 1004315 ....... Pinot Noir Réserve 2009 ..................................................................................................................................................... 12 x 750 95.20 ............ 119.00 Elegant kryddig doft med hallon, körsbär och integrerade fattoner. Kryddig, medelfyllig smak med toner av hallon. www.bibendum.se 4 Land – Producent – Produkt Förp x ml Rosé viner 1014097 ....... Pinot Noir rosé 2012 12 x 750 Sortiment Ex moms Ink moms ............. RS ............. ........... RS ........... 183.20 .......... 229.00 12 x 375 ............. RS ........... 183.20 .......... 229.00 12 x 500 ............. RS ........... 183.20 .......... 229.00 Röda viner – Bordeaux Superieur 1007213 ........ Château de Reignac 2010 ................................................................................................................................................... 12 x 750 ............. RS ............ 119.20 ........... 149.00 12 x 750 ............. RS .......... 279.20 .......... 349.00 12 x 750 ............. RS .......... 479.20 .......... 599.00 12 x 750 ............. SB ............. 79.20 ............. 99.00 1017376 ........ Château Bonnet Blanc 2012, Halvflaska. Skruvkork ....................................................................................... 24 x 375 ............. RS ............. 44.00 ............. 55.00 ........... RS ............ 151.20 ........... 189.00 ............. SB ............. 95.20 ............ 119.00 12 x 750 ............. SB ............ 127.20 ........... 159.00 12 x 750 ............. RS ........... 287.20 .......... 359.00 12 x 750 ............. RS ........... 12 x 750 ............. RS .......... 249.20 ............ 311.50 12 x 750 ............. RS .......... 299.20 .......... 374.00 12 x 750 ............. RS .......... 279.20 .......... 349.00 12 x 750 ............. RS ............. 12 x 750 ............. RS ........... 12 x 750 ............. RS ........... 287.20 .......... 359.00 ............................................................................................................................................................... 79.20 ............. 99.00 Ljus rosé med frisk doft och smak av jordgubbar, lätt ton av mineral. 1014096 ....... Pinot Noir rosé, Magnum 2012 .......................................................................................................................................... 3 x 1500 Ljus rosé med frisk doft och smak av jordgubbar, lätt ton av mineral. Söta viner Utgår .... 1011105 .......... Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim Vendanges Tardives 2007 ......................... Mogen och komplex doft av torkad frukt, persika, honung och mint. Söt smak som balanseras av en pigg syra. 1017315 ......... Pinot Gris Grand Cru Altenberg de Bergheim Vendanges Tardives 2007 ....................................... Mogen komplext kryddig doft med botrytis. Elegant, söt och aromatisk smak med frisk upptorkande syra. Viner Frankrike – Château Reignac, Bordeaux Medelintensiv doft. Frisk smak av plommon och mörka bär med inslag av eucalyptus, kaffe och choklad. 1006793 ...... Reignac Rouge 2009 ............................................................................................................................................................. Djup och intensiv doft. Elegant smak av plommon, mörka bär, och svarta vinbär med inslag av kaffe och choklad. 1005925 ...... Balthvs 2006/2007 .................................................................................................................................................................. Intensiv doft av mörka bär, choklad och viss fatton. Elegant smak av plommon, mörka bär, kaffe och choklad. Viner Frankrike – Vignobles André Lurton, Bordeaux Vita viner – Entre-deux-Mers 1002199 ....... Château Bonnet Blanc 2012. Skruvkork ................................................................................................................... Ungdomlig doft av fläder, citrus och äpplen. Torr frisk smak av krusbär, citron och fläder. Ungdomlig doft av fläder, citrus och äpplen. Torr frisk smak av krusbär, citron och fläder. 1017375 ........ Château Bonnet Blanc 2012, Magnum ........................................................................................................................ 6 x 1500 Ungdomlig doft av fläder, citrus och äpplen. Torr frisk smak av krusbär, citron och fläder. Vita viner – Pessac-Léognan & Graves 1006086 ...... Château Coucheroy 2009 ................................................................................................................................................... 12 x 750 Fruktig doft av gröna äpplen, mogen citrus samt fattoner av vanilj. Smaken är torr, frisk och elegant. 1002103 ....... Château de Rochemorin Blanc 2009 ......................................................................................................................... Aromatiskt vin med torr och frisk smak. Karaktäristik av krusbär, örter, gula äpplen och rostade fat. 1002107 ........ Château La Louvière Blanc 2008 ................................................................................................................................. Aromatisk doft med fatkaraktär. Torr, nyanserad smak med inslag av krusbär, gröna äpplen och melon. 1015316 ......... Château La Louvière Blanc 2009 ................................................................................................................................. 199.20 .......... 249.00 Aromatisk, frisk doft med fatkaraktär. Torr, nyanserad smak med inslag av krusbär, gröna äpplen och mandel. 1006071 ....... Château Couhins-Lurton Blanc 2005. Skruvkork .............................................................................................. Aromatisk doft med inslag av svartvinbärsblad, äpple och citrus. Torr frisk smak av krusbär, melon och ekfat. 1006072 ...... Château Couhins-Lurton Blanc 2008. Skruvkork .............................................................................................. Aromatisk doft med fatkaraktär. Torr, frisk smak av krusbär, äpplen, melon och ekfat. 1015318 ......... Château Couhins-Lurton Blanc 2009. Skruvkork .............................................................................................. Aromatisk, komplex doft med fatkaraktär. Torr, frisk smak av krusbär, melon och rostade ekfat. Röda viner – Bordeaux 1005362 ...... Château Bonnet Rouge Reserve 2009 ..................................................................................................................... 111.20 ........... 139.00 Doft av svarta vinbär, plommon och rostat fat. Medelfyllig smak av svarta vinbär, plommon, kaffe och cederträ. Röda viner – Margaux 1015270 ........ Château Dauzac 2009, Grand Cru Classé .............................................................................................................. 319.20 ......... 399.00 Fruktig och balanserad doft. Smaken är intensiv med fyllig frukt, och en elegant strävhet. Nyhet .... 1017066 ....... Château Dauzac 2010, Grand Cru Classé ............................................................................................................... Fruktdriven, lätt blommig doft. Ungdomlig fruktig smak och elegant strävhet. www.bibendum.se 5 Land – Producent – Produkt Förp x ml Röda viner – Pessac-Léognan 1015314 ......... Château La Louvière Rouge 2009 Sortiment Ex moms Ink moms 12 x 750 ............. RS 12 x 750 ............. RS ........... 287.20 .......... 359.00 12 x 750 ............. RS ........... 287.20 .......... 359.00 12 x 750 ............. SB .............. 71.20 ............. 89.00 12 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 ........... RS .......... 479.20 .......... 599.00 ............. RS ........... 719.20 12 x 750 ............. RS .......... 239.20 .......... 299.00 12 x 750 . ............ RS . ......... 503.20 . ......... 629.00 12 x 750 ............. RS .......... 479.20 .......... 599.00 1010375 ........ Château Canon La Gaffelière 2006, Grand Cru Classé ................................................................................ 12 x 750 ............. RS .......... 679.20 .......... 849.00 12 x 750 ............. RS .......... 479.20 .......... 599.00 12 x 750 ............. RS .......... 583.20 .......... 729.00 12 x 750 ............. RS .......... 543.20 .......... 679.00 12 x 750 ............. RS ........ 1000.00 ........ ............................................................................................................................... ........... 215.20 .......... 269.00 Stor, ungdomlig doft. Fyllig smak med inslag av svarta vinbär, björnbär, rostade fat och kaffe. 1006073 ...... Château Couhins-Lurton Rouge 2005 ...................................................................................................................... Stor doft av svarta vinbär, plommon, rostade fat och kaffe. Smaken är fyllig med stram syra och tydliga tanniner. 1015313 ......... Château Couhins-Lurton Rouge 2009 ...................................................................................................................... Doft av svarta vinbär, plommon och rostade fat. Smaken är fyllig med frisk syra och tydliga tanniner. Roséviner – Bordeaux 1007444 ....... Réserve de Bonnet Rosé 2012. Skruvkork ............................................................................................................. Ungdomlig doft av hallon, citrus och örter. Smaken är torr med inslag av svarta vinbär, smultron och grapefrukt. Viner Frankrike – Château Rollan de By, Bordeaux Röda viner – Médoc Utgår .... 1014745 ........ La Demoiselle de By 2010 .................................................................................................................................................. Komplex doft av mörka bär och örter. Smaken är strukturerad men ändå fruktdriven. Utgår .... 1006141 ........ Château Rollan de By 2009, Magnum ......................................................................................................................... 6 x 1500 Elegant doft av svarta vinbär och choklad. Generös smak med inslag av mörk frukt och komplexa fattoner. Viner Frankrike – Bordeaux Röda viner – Margaux 1006123 ....... Château Lascombes 2005, 2:ème Cru Classé ..................................................................................................... 12 x 750 899.00 ......... Elegant doft av mörk frukt, bär, kryddor och kaffe. Kraftfull smak av mörk frukt och en subtil ton av fat och kryddor. Röda viner – Moulis 1010382 ....... Château Poujeaux 2006, Cru Bourgeois ................................................................................................................. Doft av svarta vinbär, örter och rostade fat. Stram, nyanserad smak av svarta vinbär, mörk choklad och rostade fat. Röda viner – Pomerol 1010377 ........ Château Gazin 2006, Grand Cru Classé .................................................................................................................. Rik, komplex doft av mörka bär. Lätt aromatiska drag med inslag av mint, plommon, choklad, kaffe och fat. Röda viner – Saint-Emilion 1010367 ....... Clos Saint Martin 2006, Grand Cru Classé ............................................................................................................ Generös doft av mörka bär, mint, mineraler, choklad och fat. Koncentrerad smak av samma karakteristik som doften. Djup, nyanserad doft av mogen frukt, kryddor, mörk choklad och fat. Stor, fyllig smak med många fina tanniner. Röda viner – Saint-Julien 1010378 ........ Château Gruaud-Larose 2006, 2:ème Cru Classé ............................................................................................ Komplex doft av mörka bär och cederträ. Elegant smak med inslag av mogna bär, eukalyptus, och mörk choklad. 1010379 ........ Château Leoville Barton 2006, 2:ème Cru Classé ............................................................................................ Tät, koncentrerad doft av mörk frukt, körsbär och fat. Stor, kraftig smak med stram och tät frukt. 1006044 ...... Château Leoville Barton 2007, 2:ème Cru Classé ............................................................................................. Aromatisk doft av mörka bär och kaffe. Koncentrerad smak med frukt och integrerade tanniner. Söta viner – Sauternes 1011806 ........ Château de Fargues 2007, 2:ème Cru Classé .................................................................................................... 1250.00 Intensiv, nyanserad och elegant med inslag av aprikos, tropiska frukter, fin nötighet och balanserad syra. www.bibendum.se 6 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms 95.20 119.00 Viner Frankrike – Bouchard Père & Fils, Bourgogne Vita viner – Bourgogne 1006465 ...... Bourgogne Chardonnay »La Vignée« 2011/2012 12 x 750 ............. RS ............. Vita viner – Côte du Beaune 1005954 ...... Beaune du Château Premier Cru Blanc Domaine 2009/2010 .................................................................. 12 x 750 ............. RS ........... 179.20 .......... 224.00 12 x 750 ............. RS .......... 239.20 .......... 299.00 Puligny Montrachet Village 2009 ................................................................................................................................... 12 x 750 ............. RS .......... 249.20 6 x 750 ............. RS .......... 479.20 .......... 599.00 1017802 ........ Meursault Premier Cru Genevrières Domaine 2011 ............................................................................................ 6 x 750 ............. RS .......... 479.20 .......... 599.00 503.20 .......... 629.00 ................................................................................................. ............ Lätt rostad doft av tropisk frukt. Välbalanserad smak med stram syra och inslag av äpple, citrus, nötter och vanilj. Elegant och lätt rostad doft av valnöt, äpplen och vanilj. Balanserad smak med rostade fattoner och en pigg syra. 1006627 ...... Meursault Village Premier Cru Domaine 2006/2010 ....................................................................................... Komplex doft av mogna äpplen och ekfat. Frisk och komplex smak av smör och mineral med begynnande mognad. 1006764 ...... ............ 311.50 Elegant fruktig doft av citrus och äpple. Torr, fyllig smak med inslag av smör, citrus, äpple och fat. 1016149 ........ Meursault Premier Cru Genevrières Domaine 2010 ......................................................................................... Ung rik, fruktig doft av citrus, aprikos, smör och rostade fat. Fyllig smak med generös fruktighet. Nyhet .... Mycket ung fruktig doft av citrus, smör och rostade fat. Fyllig och generös smak. Nyhet .... 1017803 ........ Meursault Premier Cru Perrières Domaine 2011 ................................................................................................... 6 x 750 ............. RS .......... .................................................................................................. 6 x 750 ............. RS ........ Röda viner – Bourgogne 1006466 ...... Bourgogne Pinot Noir »La Vignée« 2011/2012 ...................................................................................................... 12 x 750 ............. SB ............. 95.20 24 x 375 ............. RS ............. 55.20 ............. 69.00 12 x 750 ............. RS ........... 179.20 .......... 224.00 12 x 750 ............. RS ........... 189.20 .......... 236.50 6 x 750 ............. RS .......... 239.20 .......... 299.00 12 x 750 ............. RS .......... 303.20 6 x 750 . ............ RS . ......... 439.20 .......... 549.00 Volnay Premier Cru Caillerets Ancienne Cuvée C. D. 2011 . ........................................................................... 6 x 750 . ............ RS ........... 447.20 .......... 559.00 12 x 750 ............. RS .......... 559.20 ......... 699.00 Beaune Premier Cru Grèves Vigne de l’Enfant J. D. 2010 ............................................................................. 6 x 750 ............. RS .......... 559.20 ......... 699.00 12 x 750 ............. RS .......... 559.20 ......... 699.00 12 x 750 ............. RS .......... 559.20 ......... 699.00 12 x 750 ............. RS ........... 271.20 .......... 339.00 12 x 750 ............. RS ........... 271.20 .......... 339.00 12 x 750 ............. RS .......... 343.20 .......... 429.00 12 x 750 ............. RS .......... 343.20 .......... 429.00 Mycket ung doft med citrus och diskreta fat. Elegant frisk smak. Nyhet .... 1017804 ........ Chevalier-Montrachet Grand Cru Domaine 2011 1680.00 ........ 2100.00 Mycket ung komplex doft med smör och nötter. Mycket komplex, rik och lång smak. ............ 119.00 Ungdomlig doft av hallon, jordgubbar, örter och vanilj. Fräsch, bärig smak med lätt kropp och frisk syra. 1010355 ....... Bourgogne Pinot Noir »La Vignée« 2011, Halvflaska ...................................................................................... Ungdomlig doft av hallon, jordgubbar, örter och vanilj. Fräsch, bärig smak med lätt kropp och frisk syra. Röda viner – Côte du Beaune 1005151 ......... Beaune du Château Premier Cru Rouge Domaine 2009/2010 ............................................................... Kryddig doft av örter, röda bär och fat. Generös smak och frisk syra med inslag av röda bär, örter och cederträ. 1006861 ....... Savigny-Les-Beaune Premier Cru Les Lavières Domaine 2009 ............................................................ Delikat, bärig doft med viss örtighet. Elegant, intensiv smak av röda bär, fat och örter. 1016195 ......... Savigny-Les-Beaune Premier Cru Les Lavières Domaine 2010 ............................................................... Ung delikat, bärig doft med viss örtighet. Elegant, intensiv smak av röda bär, fat och örter. 1006741 ........ Pommard Village Domaine 2008 ................................................................................................................................... .......... 379.00 Fruktig doft av hallon, läder och charkuterier. Smak av hallon, läder och kryddig fatkaraktär med stram syra. 1016194 ......... Volnay Premier Cru Caillerets Ancienne Cuvée C. D. 2010 . ......................................................................... Ung generös, fruktig och kryddig doft. Rik, komplex smak av röd frukt, örter, fat och mineralitet. Nyhet .... 1017812 ......... Mycket ung fruktig och kryddig doft. Komplex smak av röd frukt, fat och mineralitet. 1006391 ....... Beaune Premier Cru Grèves Vigne de l’Enfant J. D. 2009 ......................................................................... Aromatisk doft av mörka bär, ekfat och mineral. Intensiv stor smak och lena tanniner. 1016146 ........ Ung aromatisk doft av mörka bär, ekfat och mineral. Intensiv stor smak och lena tanniner. 1006492 ...... Le Corton Grand Cru Domaine 2006 ......................................................................................................................... Intensiv, komplex doft av frukt och kryddor med inslag av röda bär, plommon och örter. Rik och strukturerad smak. 1006493 ...... Le Corton Grand Cru Domaine 2009 ......................................................................................................................... Intensiv, komplex doft av frukt och kryddor. Rik, strukturerad smak av röda bär, plommon och örter. Röda viner – Côte de Nuits 1006371 ....... Gevrey-Chambertin Village 2009 .................................................................................................................................. Ung intensiv, parfymerad doft med fruktiga toner. Koncentrerad smak med inslag av röd frukt och kryddor. 1006695 ...... Nuits-Saint-Georges Village 2005 .............................................................................................................................. Intensiv doft av röda vinbär, nejlika och körsbär. Kraftig smak, tydliga tanniner med inslag av körsbär och nejlika. 1006157 ....... Chambolle-Musigny Village 2005/2006 ................................................................................................................... Uttrycksfull doft av röda bär och torkade kryddor. Elegant smak av körsbär, mogna röda bär och timjan. 1006182 ....... Chambolle-Musigny Village 2009 ................................................................................................................................. Doft av röda bär och torkade kryddor. Elegant smak med inslag av körsbär, röda bär och timjan. www.bibendum.se 7 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Viner Frankrike – Villa Ponciago, Fleurie Röda viner 1016432 ....... Beaujolais Villages 2009 6 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 6 x 750 ............. RS ............. 111.20 ........... 139.00 12 x 750 ............. RS ........... 12 x 750 ............. RS ............ ........... RS .......... ....................................................................................................................................................... Nyanserad fruktig doft och smak med välstrukturad koncentrerad frukt. 1016430 ....... Fleurie la Réserve 2010 .......................................................................................................................................................... Stor komplex doft och smak med välstrukturerade tanniner. Viner Frankrike – William Fèvre, Chablis Vita viner 1005158 ....... Petit Chablis 2011/2012 ......................................................................................................................................................... 103.20 ........... 129.00 Frisk doft med inslag av citrus, gröna äpplen och mineral. Fruktigt vin med stram syra. 1006333 ...... Chablis 2011/2012, Domaine .............................................................................................................................................. 119.20 ........... 149.00 Fruktig mineralisk doft av päron och stenfrukter. Torr frisk smak med inslag av päron, citrus och mineral. 1006332 ...... Chablis 2011/2012, Domaine, Magnum ......................................................................................................................... 6 x 1500 255.20 ........... 319.00 Fruktig mineralisk doft av päron och stenfrukter. Torr frisk smak med inslag av päron, citrus och mineral. Nyhet .... 1017981 ......... Premier Cru Montmains 2011 12 x 750 ............. RS ........... 207.20 .......... 259.00 1017982 ........ Premier Cru Fourchaume 2011 ......................................................................................................................................... 12 x 750 ............. RS ........... 231.20 .......... 289.00 12 x 750 ............. RS .......... 239.20 .......... 299.00 12 x 750 ............. RS .......... 239.20 .......... 299.00 12 x 750 ............. RS .......... 239.20 .......... 299.00 12 x 750 ............. RS ........... 327.20 ......... 409.00 12 x 750 ............. RS .......... 399.20 ......... 499.00 12 x 750 ............. RS Grand Cru Les Clos 2011, Domaine .............................................................................................................................. 12 x 750 ............. RS ........... 527.20 .......... 659.00 ............. SB .......... ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 6 x 1500 ........... RS ............ 511.20 .......... 639.00 6 x 750 ............. ............................................................................................................................................ Frisk fruktig doft av citrus och äpple. Torr, frisk generös smak med citrus och mineral. Nyhet .... Frisk fruktig doft med citrus och äpple. Torr frisk smak med citrus, mineral och komplexitet. Utgår .... 1009394 ...... Premier Cru Mont de Milieu 2010 .................................................................................................................................. Intensiv doft av äpple, citron och mineral. Elegant, kraftfull smak av frukt, citrus och mineral. 1009393 ...... Premier Cru Vaillons 2010/2011, Domaine ............................................................................................................... Fräsch fruktig doft av äpplen, citrus och mineral. Generös och kraftfull smak av frukt, blommor, citrus och mineral. 1006972 ...... Premier Cru Les Lys 2010/2011, Domaine ............................................................................................................... Aromatisk doft av citrus, äppelblom och mineral. Elegant smak med stram syra och inslag av citrus, frukt, mineral. 1009395 ...... Premier Cru Vaulorent 2011, Domaine ........................................................................................................................ Stor, komplex och rökig doft av citrus, gröna äpplen och smöriga fat. Torr, fyllig och komplex smak med stram syra. 1010887 ....... Grand Cru Bougros 2008, Domaine ............................................................................................................................ Generös doft av stenfrukt, citrus och mineral. Generös smak av mogna röda äpplen, grapefrukt, mineral och lätta fat. 1009390 ...... Grand Cru Vaudésir 2010, Domaine ............................................................................................................................. .......... 479.20 .......... 599.00 Frisk doft av blommor och frukt med inslag av citron och mineral. Torr nyanserad smak med stram syra och mineral. 1009387 ...... Komplex doft av frukt, blommor, kryddor och mineral. Strukturerad smak, inslag av lime, äpple, örter, fat och mineral. Viner Frankrike – Champagne de Castellane, Champagne Champagne 1006034 ...... Brut NV .............................................................................................................................................................................................. 6 x 750 220.00 .......... 275.00 Frisk, aromatisk, brödig doft med inslag av gula äpplen och citrus. Torr, frisk och fruktig smak med tydlig brödighet. 1006031 ....... Brut NV, Piccolo ....................................................................................................................................................................... 24 x 200 Frisk, aromatisk, brödig doft med inslag av gula äpplen och citrus. Torr, frisk och fruktig smak med tydlig brödighet. 1006030 ...... Brut NV, Magnum ....................................................................................................................................................................... Frisk, aromatisk, brödig doft med inslag av gula äpplen och citrus. Torr, frisk och fruktig smak med tydlig brödighet. 1006039 ...... Vintage 2002/2004 ................................................................................................................................................................... RS ........... 287.20 .......... 359.00 Frisk, brödig doft med inslag av röda äpplen, apelsin och nötter. Torr, frisk och generös smak med tydlig brödighet. 1006033 .......... RS ......... 1516.00 ........ 1895.00 6 x 750 ............. RS ......... 1612.80 ........ 2016.00 Champagne rosé 1006036 ...... Rosé NV ............................................................................................................................................................................................ 6 x 750 ............. RS ............ ......... 389.00 ...... Brut NV, Jeroboam ..................................................................................................................................................................... 1 x 3000 Frisk, aromatisk, brödig doft med inslag av gula äpplen och citrus. Torr, frisk och fruktig smak med tydlig brödighet. Nyhet .... 1006038 ...... Castellane Party Box 2004 .................................................................................................................................................. Frisk, brödig doft med inslag av röda äpplen, apelsin och nötter. Torr, frisk och generös smak med tydlig brödighet. 311.20 Frisk, aromatisk doft med inslag av hallon, gula äpplen, citrus och toast. Torr, frisk och fruktig smak med brödighet. www.bibendum.se 8 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Viner Frankrike – Laurent-Perrier, Champagne Champagne 1004662 ...... Brut NV .............................................................................................................................................................................................. 6 x 750 ............. RS .......... 279.20 .......... 349.00 ............. RS ........... 103.20 ............. RS ............ ........... RS .......... 1 x 3000 .......... RS ........ 1596.00 ........ 1995.00 1 x 6000 .......... RS ........ 3196.00 ...... 3995.00 Brut NV, Salmanazar .................................................................................................................................................................. 1 x 9000 .......... RS ....... 4796.00 ....... 5995.00 6 x 750 ............. RS .......... 6 x 750 . ............ RS . ......... 399.20 ......... 6 x 750 . ............ RS . ......... 999.20 . ....... 6 x 750 ............. RS .......... ........... RS ........ ............. RS ............. ........... RS ........... ............. RS ............. 63.20 ............. 79.00 ............. RS .............. 71.20 ............. 89.00 6 x 750 ............. RS ............ 119.20 ........... 149.00 6 x 750 ............. RS ............. 63.20 ............. 79.00 12 x 750 ............. RS ............. 111.20 ........... 139.00 Vita viner – Côtes du Rhône 1016226 ....... Belleruche Blanc 2011/2012 ................................................................................................................................................. 6 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 Fruktig doft med inslag av bröd, äpplen och citrus. Torr, frisk, lätt brödig smak med inslag av gröna äpplen och citrus. 1013126 ......... Brut NV, Piccolo ....................................................................................................................................................................... 24 x 200 ........... 129.00 Fruktig doft med inslag av bröd, äpplen och citrus. Torr, frisk, lätt brödig smak med inslag av gröna äpplen och citrus. 1013103 ......... Brut NV, Halvflaska ................................................................................................................................................................. 12 x 375 151.20 ........... 189.00 Fruktig doft med inslag av bröd, äpplen och citrus. Torr, frisk, lätt brödig smak med inslag av gröna äpplen och citrus. 1013127 ......... Brut NV, Magnum ....................................................................................................................................................................... 6 x 1500 639.20 .......... 799.00 Fruktig doft med inslag av bröd, äpplen och citrus. Torr, frisk, lätt brödig smak med inslag av gröna äpplen och citrus. 1013128 ......... Brut NV, Jeroboam ..................................................................................................................................................................... Fruktig doft med inslag av bröd, äpplen och citrus. Torr, frisk, lätt brödig smak med inslag av gröna äpplen och citrus. 1013129 ......... Brut NV, Methusalem ................................................................................................................................................................ Fruktig doft med inslag av bröd, äpplen och citrus. Torr, frisk, lätt brödig smak med inslag av gröna äpplen och citrus. 1013130 ........ Fruktig doft med inslag av bröd, äpplen och citrus. Torr, frisk, lätt brödig smak med inslag av gröna äpplen och citrus. 1013135 ......... Vintage Brut Millésimé 2004 .............................................................................................................................................. 359.20 .......... 449.00 Intensiv, komplex doft av persika, grapefrukt och mandel. Stram syra och smak av röda bär, bröd och citrus. 1013134 ......... Ultra Brut NV ................................................................................................................................................................................. 499.00 Intensiv doft av citrus, kaprifol och autolys. Djup och kraftfull smak med strama syror och ett kruttorrt långt avslut. 1003147 ........ Grand Siècle NV ......................................................................................................................................................................... 1249.00 Komplex doft av äpple, citrus, honung, nötter och bröd. Generös smak med inslag av svamp, nötter, bröd och frukt. Champagne rosé 1003148 ....... Cuvée Rosé NV ........................................................................................................................................................................... 479.20 .......... 599.00 Krispig, frisk doft med inslag av röda vinbär, hallon, äpple och citrus. Fruktig smak av röda bär, toast, äpple och citrus. Nyhet .... 1013133 ......... Cuvée Rosé NV, Magnum ..................................................................................................................................................... 6 x 1500 1039.20 ........ 1299.00 Krispig, frisk doft med inslag av röda vinbär, hallon, äpple och citrus. Fruktig smak av röda bär, toast, äpple och citrus. Viner Frankrike – Les Maîtres Vignerons S:t Tropez, Côtes de provence Roséviner 1017296 ........ Delice Rosé de S:t Tropez 2012. Skruvkork 6 x 750 ............................................................................................................. 74.40 ............. 93.00 Torr, bärig smak med inslag av smultron, örter och röda vinbär. 1017297 ........ Delice Rosé de S:t Tropez 2012, Magnum. ................................................................................................................ 6 x 1500 159.20 ........... 199.00 Torr, bärig smak med inslag av smultron, örter och röda vinbär. Viner Frankrike – Domaine d’Escapat, Languedoc-Roussillon Vita viner – Minervois 1017218 ......... IGP Chardonnay Le Capitaine 2012. Skruvkork .................................................................................................... 6 x 750 Generös doft med inslag av exotisk frukt och persika. Smakrikt, fruktigt vin med toner av gula äpplen och exotisk frukt. Röda viner – Minervois 1017251 ......... Le Capitaine AOP Minervois 2012. Skruvkork ........................................................................................................ 6 x 750 Elegant doft av mörka bär. Generös smak med toner av mörka bär och ceder. 1017253 ........ Numero Six AOP Minervois 2012. Skruvkork .......................................................................................................... Mörk doft av körsbär, lakrits och färska örter. Fyllig smak av mörka bär, kryddighet och toner av kaffe och ceder. Viner Frankrike – M. Chapoutier Vita viner – Languedoc, Vin de Pays d'Oc 1015039 ....... Marius Terret Vermentino 2012. Skruvkork ............................................................................................................... Generös doft av vit frukt, persika och citrus. Smakrikt, fruktigt vin med uppfriskande syra. Vita viner – Coteaux de l’Ardèche 1006981 ....... Viognier de l’Ardèche 2012. Biodynamisk/Ekologisk ...................................................................................... Aromatisk doft av viol, persika, nektar, honung och rosor. Frisk, fyllig smak med samma inslag som i doften. Doft av gröna äpplen, havtorn, citrus och exotiska frukter. Frisk och mycket välbalanserad smak. www.bibendum.se 9 Land – Producent – Produkt Förp x ml Vita viner – Saint Joseph 1017313 ......... Les Granits Blanc 2010. Biodynamisk .......................................................................................................................... 6 x 750 Sortiment Ex moms Ink moms ............. RS .......... 259.20 .......... 324.00 6 x 750 . ............ RS . ............ 63.20 . ............ 79.00 12 x 750 ............. RS .............. 71.20 ............. 89.00 6 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 Röda viner – Côtes du Rhône Village 1006950 ...... Valréas 2012 .................................................................................................................................................................................. 12 x 750 ............. SB .............. 87.20 ........... 109.00 . ............ RS ............ 6 x 750 ............. RS .......... 239.20 .......... 299.00 Röda viner – Côte Rôtie 1016222 ....... Les Bécasses 2010 .................................................................................................................................................................. 12 x 750 ............. RS .......... 299.20 .......... 374.00 6 x 750 ............. RS .......... 799.20 ......... 999.00 6 x 750 ............. RS ........... 719.20 ......... 899.00 6 x 750 ............. RS .......... 799.20 ......... 999.00 6 x 750 ............. RS .......... 799.20 ......... 999.00 6 x 750 ............. RS ........ Röda viner – Châteauneuf-du-Pape 1016228 ....... La Bernadine 2010 ..................................................................................................................................................................... 6 x 750 ............. RS .......... 6 x 750 ............. RS .......... 399.20 ......... 499.00 6 x 750 ............. RS .......... 399.20 ......... 499.00 6 x 750 ............. RS .......... 259.20 .......... 324.00 6 x 750 ............. RS .......... 263.20 .......... 329.00 6 x 500 ............. RS ........... Mandarinskal, apelsinmarmelad, kaprifol och en mineralisk ton av krossad granit med en ton av flintig rökighet. Röda viner – Languedoc, Vin de Pays d'Oc 1015038 ....... Marius Syrah Grenache 2012. Skruvkork . .................................................................................................................. Kraftfull, bärig doft. Generös smak med koncentrerad frukt, mörka bär samt en ton av sötlakrits. Röda viner – Côtes du Roussillon 1006201 ....... Vignes de Bila-Haut 2011/2012 ....................................................................................................................................... Mörk doft av körsbär, lakrits, rostat kaffe och färska örter. Kryddig smak av mörk frukt, kaffe och lakrits. Röda viner – Côtes du Rhône 1016227 ....... Belleruche Rouge 2010/2011 .............................................................................................................................................. Aromer av röda bär, lakrits och kryddor. Vinet har en mycket bra struktur med täta, lena tanniner. Fruktig doft av björnbär, plommon, lagerblad och tobak. Välbalanserad, kryddig smak och tydlig fatkaraktär. Röda viner – Crozes-Hermitage 1007081 ........ Pétite Ruche 2010 .................................................................................................................................................................... 12 x 750 119.20 ........... 149.00 Varm, generös doft av svarta vinbär, hallon, örter, svartpeppar samt ekfat. Medelfyllig smak med generös frukt. Röda viner – Cornas 1016225 ....... Cornas Les Arènes 2010 ....................................................................................................................................................... Doft av mogen frukt, hallon och svartvinbärssylt. Kraftig smak av björnbär och kryddor med strama tanniner. Doft av hallon, viol och kryddor. Fyllig smak av ek och kryddor som avslutas med toner av vanilj. 1006459 ...... La Mordorée 2007. Biodynamisk ..................................................................................................................................... Stor doft med hallon, svarta oliver och rosmarin. Fyllig, elegant och fruktig smak av mörka bär och kryddor. 1006458 ...... La Mordorée 2008. Biodynamisk .................................................................................................................................... Stor doft med inslag av hallon, viol och vitpeppar. Fyllig, elegant och fruktig smak av körsbär och blyerts. 1015200 ....... La Mordorée 2009. Biodynamisk .................................................................................................................................... Komplex, kryddig doft av sydfranska kryddor, inslag av hallon och viol. Smaken är rik, elegant och välbalanserad. 1017310 ......... La Mordorée 2010. Biodynamisk .................................................................................................................................... Karaktär av hallon, viol, kryddighet, svarta oliver, tapenade och rosmarin. Eleganta och välstrukturerade tanniner. Röda viner – Hermitage 1006504 ...... Le Pavillon Rouge 2008. Biodynamisk ........................................................................................................................ 1039.20 ........ 1299.00 Komplex doft av mörka bär, viol, läder och rök. Smaken är rik med inslag av plommon, lakrits och tobak. 239.20 .......... 299.00 Rik och komplex doft med inslag av mörka bär och kryddig frukt. Medelfyllig smak av björnbär, lakrits och ceder. 1006210 ....... Croix de Bois Rouge 2008. Ekologisk ......................................................................................................................... Stor doft med komplexitet och inslag av mörka bär och kaffe. Kryddig smak av björnbär, lakrits och ceder. 1017322 ........ Croix de Bois Rouge 2010. Ekologisk ......................................................................................................................... Uttryckfull stor doft och smak med lakrits, kryddighet, mörka körsbär, svarta vinbär och hallon. Röda viner – Saint Joseph 1006540 ...... Les Granits Rouge 2008. Biodynamisk ...................................................................................................................... Doft av mörk frukt, svarta vinbär samt mineral. Elegant smak med inslag av mörk frukt, peppar och viss rökighet. 1017305 ........ Les Granits Rouge 2010. Biodynamisk ...................................................................................................................... Kinesiskt svart te, grafit, blåbär och mörka hallon. Blommiga toner och en mineralton av våt sten och krossad granit. Söta viner – Aoc Rivesaltes 1009422 ...... Rivesaltes 2001, 16% ................................................................................................................................................................ 103.20 ........... 129.00 Fruktig doft av mogna bär, hallon och svartvinbär. Fyllig smak med fina tanniner, inslag av sylt, bär och choklad. www.bibendum.se 10 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Viner Frankrike – Domaine Laporte, Sancerre Vita viner 1006538 ...... Les Grandmontains 2011 12 x 750 ............. RS ............ 119.20 ........... 149.00 6 x 750 ............. RS ............. 68.00 ............. 85.00 Prosecco Cuvée 1821, Piccolo ......................................................................................................................................... 24 x 200 ............. RS ............. 25.60 ............. 32.00 6 x 750 ............. RS ............. 55.20 ............. 69.00 Vita viner 1016203 ....... I Filari Castel del Monte Bianco Organic 2011. Ekologisk ............................................................................. 12 x 750 ............. RS ............. 60.00 ............. 75.00 12 x 750 ............. SB ............. 55.20 ............. 69.00 12 x 750 ............. RS ............. 60.00 ............. 75.00 12 x 750 ............. SB ............... 47.20 ............. 59.00 6 x 750 . ............ RS ............... 71.20 ............. 89.00 12 x 750 ............. SB .............. ........... RS ........... 12 x 750 ............. RS .............. 71.20 ............. 89.00 6 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 6 x 750 ............. RS .............. 87.20 ........... 109.00 Vita viner 1006014 ....... Pinot Grigio 2012 ......................................................................................................................................................................... 6 x 750 ............. RS ............. ............. RS ........... ...................................................................................................................................................... Frisk doft med inslag av citrus, gräs och mineral. Välbalanserat, komplext med frisk karaktär av nässlor och citrus. Viner Italien – Zonin Mousserande viner 1005422 ...... Prosecco Cuvée 1821 ............................................................................................................................................................... Fräsch och fruktig doft med inslag av citrus och blommor. Smaken är torr med nötiga toner och friskt avslut. 1009104 ....... Fräsch och fruktig doft med inslag av citrus och blommor. Smaken är torr med nötiga toner och friskt avslut. Viner Italien – Zonin, Abruzzo Röda viner 1010340 ....... Montepulciano d'Abruzzo 2012. Skruvkork ............................................................................................................... Mogen doft av vilda bär, mandel och kryddor. Fyllig, fruktig smak med inslag av mörka bär, nötter och örter. Viner Italien – Torresanta, Apulien Frisk och aromatisk med inslag av blommor och exotisk frukt. Smakrik med fin frukt och balanserad syra. Röda viner 1016095 ....... I Filari 2010 ..................................................................................................................................................................................... Aromer av mörka bär, choklad och en fin kryddighet. Dofterna går igen i smaken som är rund och mjuk. 1016202 ....... I Filari Castel del Monte Rosso Organic 2010. Ekologisk ............................................................................. Koncentrerad och kryddig doft med inslag av bigarrå. Smak av torkad frukt samt en fin cederton. Viner Italien – Casa Vinicola Botter, Veneto Mousserande roséviner 1016097 . ...... Raboso Rosé Spumante ...................................................................................................................................................... Bärig doft av tranbär, hallon och jordgubbar. Torr smak med imponerande syra och inslag av mjuk hallonfrukt. Nyhet .... 1017813 ......... ERA Prosecco Extra Dry. Ekologisk . ............................................................................................................................ Fräsch, fruktig, aromatisk doft med inslag av citrus och päron. Torr smak med toner av päron, citrus och mineralitet. Viner Italien – Casa Vinicola Botter, Apulien Röda viner 1006264 ...... Doppio Passo Primitivo 2012 ............................................................................................................................................ 71.20 ............. 89.00 Fruktig doft med plommon, körsbär, lakrits och örter. Generöst fruktig smak av mörka körsbär och fatig vanilj. 1017061 ......... Doppio Passo Primitivo 2011/2012, Magnum ........................................................................................................... 6 x 1500 159.20 ........... 199.00 Fruktig doft med plommon, körsbär, lakrits och örter. Generöst fruktig smak av mörka körsbär och fatig vanilj. Nyhet .... 1017358 ........ Verosso Negroamaro Primitivo 2012 ........................................................................................................................... Fruktig doft med mörka bär, lakrits och örter. Generös, fruktig smak av mörka bär, körsbär och kaffe. Viner Italien – Masseria Altemura, Apulien Röda viner 1015789 ........ Negroamaro 2011, Salento IGT .......................................................................................................................................... Fyllig doft med inslag av körsbär, mogen röd frukt och viss kryddighet. Smaken är rund och balanserad. 1017187 ......... Sasseo Primitivo 2011 ............................................................................................................................................................... Djup, rik smak av mörka bär, mogna Victoriaplommon och bigarrå, samt en nyans av torkad frukt och en fin kryddighet. Viner Italien – Tenuta Ca'Bolani, Friuli 79.20 ............. 99.00 Doft av persika, päron, mango och vitpeppar. Fyllig smak med integrerad syra, inslag av tropisk frukt och kryddor. 1017212 ......... Aquilis Sauvignon Blanc 2011 ............................................................................................................................................. 6 x 750 159.20 ........... 199.00 Komplex och koncentrerad med fin mineralitet och inslag av gråpäron, lichi och krusbär. Lång eftersmak. www.bibendum.se 11 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Viner Italien – Volpi, Piemonte Vita viner Utgår .... 1015841 ......... Cortese Amonte Piemonte 2011. Skruvkork ............................................................................................................. 6 x 750 ............. RS .............. 51.20 ............. 64.00 6 x 750 ............. SB .............. 71.20 ............. 89.00 12 x 750 ............. RS .............. 87.20 . .......... 109.00 6 x 750 ............. RS ........... 12 x 375 ............. RS ............. 63.20 ............. 79.00 6 x 750 ............. RS . ............ 79.20 . ............ 99.00 6 x 750 ............. RS .............. 51.20 ............. 64.00 6 x 750 ............. RS .............. 51.20 ............. 64.00 6 x 750 ............. RS . ............ 111.20 . .......... 139.00 6 x 750 . ............ SB ........... 6 x 750 ............. RS .............. 6 x 750 ............. RS ........... 103.20 ........... 129.00 6 x 750 ............. RS ........... 143.20 ........... 179.00 6 x 750 ............. RS ........... 231.20 .......... 289.00 Torr, elegant, lättare stil med citrustoner och mineralkaraktär. Röda viner 1005320 ...... Boirá Organic Sangiovese 2012. Ekologisk. Skruvkork ................................................................................... Bärig doft med toner av körsbär, lakrits och vanilj. Bärig, aromatisk smak av mörka körsbär, örter och fat. Viner Italien – Tenuta II Falchetto, Piemonte Röda viner Utgår .... 1005937 . ..... Barbera d’Asti Pian Scorrone 2011 ............................................................................................................................... Frisk doft av röda bär, choklad och örter. Stram, frisk smak utan fat med inslag av röda bär, choklad och kryddor. 1014070 ........ Barbera d’Asti Superior Bricco Paradiso 2010 ....................................................................................................... 135.20 . .......... 169.00 Rik, aromatisk doft. Fyllig, komplex smak med toner av bigarrå, plommon, kryddor, kaffe och rostade fat. Mousserande söta viner 1006655 ...... Moscato d’Asti »Tenuta del Fant« 2012 ...................................................................................................................... Aromatisk, fruktig doft av apelsin, päron, citrus och fläder som även återfinns i smaken. Viner Italien – Castello del Poggio, Piemonte Röda viner 1005934 . ..... Barbera d’Asti 2011 . ................................................................................................................................................................... Doft av mogna körsbär och örter. Generös smak med stram syra och inslag av mörka bär, fat och kryddor. Viner Italien – Zonin, Sicilien Vita viner 1006432 ...... Insolia Chardonnay 2012. Skruvkork ............................................................................................................................. Lätt, blommig doft med fräscha inslag av äpple, citrus och melon. Torr, ungomlig smak med rabarber och päron. Röda viner 1006676 ...... Nero d’Avola Merlot 2012. Skruvkork ............................................................................................................................ Kryddig, fruktig doft av björnbär, plommon och rosmarin. Generös smak med pigg syra, torkad frukt och kryddor. Viner Italien – Castello d'Albola, Chianti Röda viner 1017223 ........ Le Ellere Chianti Classico 2009 . ...................................................................................................................................... En klassisk och relativt stram och elegant Chianti Classico med toner av körsbär, läder och tobak. 1017224 ........ Acciaiolo 2009, Toscana IGT .............................................................................................................................................. 231.20 .......... 289.00 Rik doft av choklad, mandel, körsbär och fat. Elegant, välbalanserad, komplex smak med inslag av frukt och läder. Viner Italien – Castello Sonnino, Chianti Röda viner 1009383 ...... Chianti Sonnino 2011 ................................................................................................................................................................ 71.20 ............. 89.00 Doft av plommon, jordgubbar och mörka körsbär. Frisk fruktdriven smak med mjuka tanniner och fräsch eftersmak. 1006166 ....... Chianti Di Montespertoli 2009 .......................................................................................................................................... Fruktig, kryddig doft med viss fatkaraktär. Smakrik och personlig med inslag av mörka körsbär, vanilj och kryddor. Viner Italien – Podere San Cristoforo, Toscana, Maremma Röda viner 1016321 ......... Carandelle 2011. Biodynamisk ............................................................................................................................................ Klassiska aromer av röda körsbär, vanilj och peppar i doften. Mycket smakrikt, välbalanserat och strukturerat vin. 1016322 ....... San Cristoforo 2010. Biodynamisk .................................................................................................................................. Intensiv med mörka bigarråer och lakrits men samtidigt mycket elegant och välintegrerad med finlemmad mineralton. www.bibendum.se 12 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Viner Italien – San Felice, Toscana Röda viner 1016100 ......... Rosso di Montalcino 2010 6 x 750 ............. SB ............. 6 x 750 ............. RS .......... 263.20 .......... 329.00 6 x 750 ............. RS .......... 279.20 .......... 349.00 6 x 750 ............. RS .......... 559.20 6 x 750 ............. RS .............. 71.20 ............. 89.00 Röda viner 1007212 ........ Le Focaie 2009/2011 ............................................................................................................................................................... 12 x 750 ............. SB .............. 71.20 ............. 89.00 ............. RS ............. 111.20 ........... 139.00 ............. RS .......... 6 x 750 ............. RS ........ Röda viner 1008465 ...... Villabella Valpolicella Ripasso 2010 ................................................................................................................................ 6 x 750 ............. RS ............. 6 x 750 ............. RS ........... 6 x 750 ............. RS ............. 6 x 750 ............. RS ........... Vita viner – Marlborough 1003141 ......... Kim Crawford Sauvignon Blanc 2012. Skruvkork ................................................................................................. 6 x 750 ............. SB ............. 111.20 ........... 139.00 6 x 750 ............. RS ............. 111.20 ........... 139.00 Röda viner – Marlborough 1015246 ....... Kim Crawford Pinot Noir 2011. Skruvkork .................................................................................................................. 6 x 750 ............. RS ............. 111.20 ........... 139.00 6 x 750 ............. RS ............. 111.20 ........... 139.00 6 x 750 ............. RS ............ 119.20 ........... 149.00 ..................................................................................................................................................... 111.20 ........... 139.00 Aromer av mörka körsbär, björnbär och cederträ i doften. Välstrukturerat vin med en mjuk och fruktig smak. 1016230 ....... Pugnitello Toscana IGT 2008 ............................................................................................................................................. Doft av mogna mörka plommon och viss örtighet. Kraftfull smak, sammetslena tanniner med en bra syra. 1016102 ......... Campogiovanni Brunello di Montalcino 2007 ......................................................................................................... Rika, distinktiva aromer av mogna röda bär med toner av tobak, läder, rosmarin och björnbär. Rund och mjuk smak. 1016101 .......... II Quercione Brunello di Montalcino Riserva 2006 ............................................................................................. ......... 699.00 Intensiv och komplex doft av mogna bär, färska kryddor och läder. Mycket smakrikt vin med sammetslena tanniner. Viner Italien – Rocca di Montemassi, Toscana, Maremma Vita viner 1006825 ...... Vermentino 2012 .......................................................................................................................................................................... Blommig och fruktig doft av mogna gula äpplen och melon. Torr och frisk smak av citrus, mandel och blommor. Solmogen doft av mörka bär, bigarråer och sötlakrits. Fruktig smak med inslag av mogna körsbär och rostat kaffe. 1006858 ...... Sassabruna 2010 ......................................................................................................................................................................... 6 x 750 Kryddig doft av mörka bär och mogna plommon. Medelfyllig, elegant smak med inslag av bigarråer och mörk choklad. Viner Italien – Dal Forno Romano, Veneto Röda viner 1015606 ....... Valpolicella 2006 ......................................................................................................................................................................... 6 x 750 439.20 .......... 549.00 Doft av röd frukt med inslag av valnöt och mandel. Tät komplex smak med välbalanserade tanniner och intensiv frukt. 1015607 ....... Amarone 2006 .............................................................................................................................................................................. 1899.20 ....... 2374.00 Intensiv doft av lakrits, kakao och körsbär. Smakrikt vin med välbalanserad, rik frukt och lång eftersmak. Viner Italien – Villabella, Veneto 111.20 ........... 139.00 Kryddig doft av fat, körsbär, pinjenötter och kakao. Frisk stram syra, intensiv fruktighet, fatigt och långt avslut. 1006966 ...... Villabella Amarone 2007 ........................................................................................................................................................ 215.20 .......... 269.00 Stor doft med toner av torkad frukt, lakrits och kaffe. Stram, elegant med mycket frukt och fin kryddighet. Viner Italien – Zonin, Veneto Röda viner 1011550 ......... Ripasso Valpolicella Superiore 2011 ............................................................................................................................... 79.20 ............. 99.00 Kryddig, komplex doft av fat, körsbär och viol. Intensiv fruktighet med inslag av körsbär och mörk choklad. 1015788 ........ Amarone della Valpolicella 2008 ..................................................................................................................................... 199.20 .......... 249.00 Doft av mogna körsbär, torkade plommon och svarta vinbär. Fruktig, mjuk, strukturerad smak med kryddig avslutning. Viner Nya Zeeland – Kim Crawford Wines Medelstor, druvkaraktäristisk doft. Torrt, elegant vin med smak av grapefrukt och passionsfrukt. 1003139 ....... Kim Crawford Riesling 2007/2009. Skruvkork ...................................................................................................... Medelstor, blommig doft med friska och fruktiga aromer. Medelfyllig, fruktig smak med toner av citrus. Medelstor, bärintensiv doft. Medelfyllig, elegant smak med toner av röda bär och en frisk, härlig syra. Röda viner – Hawkes Bay 1014647 ........ Kim Crawford Merlot 2010/2011. Skruvkork ............................................................................................................. Medelstor, bärig doft. Vinet är medelfylligt med en generös smak av mörka bär och viss fatkaraktär. Nyhet .... Mousserande viner – Marlborough 1014646 ....... Kim Crawford Rory Sparkling ............................................................................................................................................ Fruktig medelstor doft. Torr, medelfyllig, frisk smak med inslag av gula äpplen och viss brödighet. www.bibendum.se 13 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms 95.20 ............ 119.00 Viner Portugal – Churchill’s Port, Duoro Röda viner 1016098 ....... Churchill’s Estate Douro 2011 6 x 750 ............. RS ............. 6 x 750 ............. RS ........... 129.20 ............ 161.50 12 x 750 ............. SB ........... 143.20 ........... 179.00 1006170 ........ Churchill’s Late Bottled Vintage 2007, Halvflaska ............................................................................................. 12 x 375 ............. SB ............. 79.20 ............. 99.00 ............. SB ............. 63.20 ............. 79.00 24 x 187 .............. RS .............. 19.20 ............. 24.00 24 x 375 ............. SB ............. 36.80 ............. 46.00 Faustino Selección Familia 2009 ................................................................................................................................... 12 x 750 ............. RS .............. 87.20 ........... 109.00 12 x 750 ............. RS ............. 12 x 750 ............. SB ............ Faustino I Gran Reserva 2001 75 Anniversario ...................................................................................................... 6 x 750 ............. RS ........... 207.20 .......... 259.00 6 x 750 ............. RS .......... 12 x 750 ............. RS ............. 12 x 750 ............. RS .............. 47.20 ............. 59.00 12 x 750 ............. RS .............. 47.20 ............. 59.00 12 x 750 ............. RS .............. 47.20 ............. 59.00 Vita viner 1009748 ....... Nuviana Chardonnay 2012 .................................................................................................................................................... 6 x 750 ............. RS .............. 51.20 ............. 64.00 ............. RS .............. 51.20 ............. 64.00 ............. RS .............. 51.20 ............. 64.00 ............................................................................................................................................. Fin doft av mörka bär, torkad frukt och läder. Elegant smak med toner av körsbär, plommon och balanserade fat. 1016099 ....... Churchill’s Estate Touriga Nacional Douro 2009 ................................................................................................. Kraftfullt vin med toner av mörka bär, torkad frukt och välintegrerade fat. Smakrikt och balanserat med lång eftersmak. Portvin 1006171 ......... Churchill’s Late Bottled Vintage 2007 ....................................................................................................................... Tät och solmogen doft av mörka plommon och viol. Fyllig smak med fruktiga toner, russin, nötter och fikon. Tät och solmogen doft av mörka plommon och viol. Fyllig smak med fruktiga toner, russin, nötter och fikon. Viner Spanien – Bodegas Faustino, Rioja Röda viner 1002303 ...... Faustino VII 2011. Skruvkork .............................................................................................................................................. 12 x 750 Ungdomlig, bärig doft med inslag av läder och vanilj. Bärig smak med frisk syra och påtaglig fatkaraktär. Utgår .... 1003610 ....... Faustino VII 2011, Piccolo ................................................................................................................................................... Ungdomlig, bärig doft med inslag av läder och vanilj. Bärig smak med frisk syra och påtaglig fatkaraktär. 1006318 ....... Faustino VII 2011, Halvflaska ............................................................................................................................................ Ungdomlig, bärig doft med inslag av läder och vanilj. Bärig smak med frisk syra och påtaglig fatkaraktär. 1002328 ...... Generös, bärig doft med inslag av smörkola och vanlij. Stram och bärig smak med frisk och pigg syra. 1002237 ...... Faustino V Reserva 2005 .................................................................................................................................................... 111.20 ........... 139.00 Fyllig doft av mörka mogna bär och elegant ekfatskaraktär. Medelfyllig smak med en generöst bärig karaktär. 1002240 ...... Faustino I Gran Reserva 2000/2001 ............................................................................................................................ 127.20 ........... 159.00 Mogen, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av bär och choklad. Elegant smak med stram syra och mörk frukt. 1010849 ....... Kryddig doft med fatkaraktär och inslag av torkad frukt. Mycket elegant, komplext vin med bäriga och fruktiga drag. 1006315 ....... Faustino de Autor Reserva .................................................................................................................................................. 239.20 .......... 299.00 Aromatisk doft med inslag av hallon, lakrits och rostade fat. Smaken är välbalanserad med toner av röda bär. Mousserande viner 1006314 ....... Faustino Cava Brut NV ...................................................................................................................................................... 63.20 ............. 79.00 Frisk, mogen doft med karaktär av päron och lätt brödighet. Torr smak med frisk syra och fruktiga inslag. Viner Spanien – Bodegas Condesa de Leganza, La Mancha Vita viner 1008578 ...... Condesa de Leganza Verdejo 2012. Skruvkork ................................................................................................... Doft av tropisk frukt med inslag av nyklippt gräs. Frisk, fruktig smak med fyllig känsla och fräscha citrustoner. Röda viner 1002172 ........ Condesa de Leganza Tempranillo Crianza 2010. Skruvkork ....................................................................... Medium intensiv doft. Smaken är rik på mörk, syltig frukt, kanel och lakrits. Fräsch, fruktig med eftersmak av vanilj. Roséviner 1008566 ...... Condesa de Leganza Tempranillo Rosado 2012. Skruvkork ....................................................................... Fruktig doft med aromer av jordgubbar och hallon. Fylligt, elegant rosévin som balanseras väl av en bra syra. Viner Spanien – Bodegas Nuviana, Aragón Intensivt fruktig doft av persika och citrus. Välbalanserad smak med stor kropp, syrligt och fruktigt avslut. Röda viner 1009749 ....... Nuviana Tempranillo/Cabernet Sauvignon 2011 .................................................................................................... 6 x 750 Mogen, fruktig doft av körsbär, vanilj och ek. Medelfyllig smak med fruktiga inslag, frisk syra och mjuka tanniner. Roséviner 1009778 ....... Nuviana Rosé 2012 .................................................................................................................................................................... 6 x 750 Ungdomlig doft av hallon och örter. Frisk hallon fruktig smak med toner av exotisk frukt. www.bibendum.se 14 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Viner Spanien – Bodegas Portia, Ribera del Duero Röda viner 1011802 ........ Ebeia Robles 2010 ...................................................................................................................................................................... 6 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 12 x 750 ............. RS ............. 99.20 ........... 124.00 Portia Prima 2009 ..................................................................................................................................................................... 12 x 750 ............. RS ........... 129.20 ............ 161.50 ............. RS .......... 6 x 750 ............. SB ............. 59.20 1009727 ....... Codorníu Clásico Seco NV, Piccolo ............................................................................................................................ 24 x 200 ............. RS ............. 24.00 ............. 30.00 12 x 375 ............. SB ............. 35.20 ............. 44.00 6 x 750 ............. RS ............. 68.00 ............. 85.00 6 x 750 ............. SB .............. 71.20 ............. 89.00 ........... SB ........... 6 x 750 ............. SB ............. Mousserande roséviner 1009776 ...... Anna de Codorníu Brut Rosé NV .................................................................................................................................... 6 x 750 ............. RS .............. 87.20 ........... 109.00 6 x 750 ............. RS ............. 6 x 750 . ............ RS ........... 12 x 750 ............. RS .............. .............. RS ............... 17.60 ............. 22.00 12 x 750 ............. SB ............. 55.20 ............. 69.00 12 x 750 ............. SB ............. 55.20 ............. 69.00 12 x 750 ............. SB ............. 55.20 ............. 69.00 Röda viner 1000745 ....... Drostdy-Hof Shiraz Merlot Cape Red 2012/2013. Skruvkork ..................................................................... 12 x 750 ............. SB .............. 51.20 ............. 64.00 .............. RS ............... 17.60 ............. 22.00 Fruktig doft av röda bär med inslag av choklad och lakrits. Smaken är elegant med stram syra och mjuk frukt. 1002157 ........ Portia 2009 .................................................................................................................................................................................... Fruktig doft av mörka bär och lätta fattoner. Kraftfull smak av frukt och kraftiga men sammetslena tanniner. 1002164 ....... Kraftfull doft av mogna mörka bär, tobak och vanilj. Generöst fruktig med inslag av rika, mörka bär samt mocca. Nyhet .... xxxxxx .......... Triennia 2010 ................................................................................................................................................................................. 12 x 750 239.20 .......... 299.00 Kraftfull, komplex doft av mörka bär, läder, tobak och choklad. Komplex, fyllig smak av mörka bär med kraftiga tanniner. Viner Spanien – Codorníu, Penedes Mousserande viner 1009726 ...... Codorníu Clásico Seco NV .................................................................................................................................................. ............. 74.00 Frisk doft av äpple, grapefrukt och viss brödighet. Halvtorr, fruktig smak med inslag av äpplen och tropisk frukt. Frisk doft av äpple, grapefrukt och viss brödighet. Halvtorr, fruktig smak med inslag av äpplen och tropisk frukt. 1009728 ...... Codorníu Clásico Seco NV, Halvflaska ..................................................................................................................... Frisk doft av äpple, grapefrukt och viss brödighet. Halvtorr, fruktig smak med inslag av äpplen och tropisk frukt. 1016949 ....... Codorníu Cava Ecologica ..................................................................................................................................................... Fruktig, fräsch doft av citrus och äpple. Torr, fräsch, fruktig smak med markerad syra och mineralitet. 1009725 ...... Anna de Codorníu Brut NV ................................................................................................................................................. Fruktig doft av äpple, grapefrukt samt en brödig ton. Torr, fruktig smak av äpple, grapefrukt, bröd och mandel. 1010209 ....... Anna de Codorníu Brut NV. Magnum ........................................................................................................................... 6 x 1500 159.20 ........... 199.00 Fruktig doft av äpple, grapefrukt samt en brödig ton. Torr, fruktig smak av äpple, grapefrukt, bröd och mandel. 1009721 ........ Codorníu Selección Raventós NV .................................................................................................................................. 79.20 ............. 99.00 Frisk doft av äpple och rabarber samt en nötig, brödig ton. Torr, fruktig smak med inslag av äpplen och grapefrukt. Fruktig doft av äpple och röda bär. Välbalanserad smak med frisk syra och inslag av grapefrukt och röda bär. 1017328 ........ Codorníu Seleccion Raventós Rosé ............................................................................................................................ 79.20 ............. 99.00 Frisk doft av äpple och smultron. Välbalanserad, fruktig smak med frisk syra och inslag av grapefrukt och röda bär. Viner Spanien – Leiras Albariño, Rías Baíxas, Galicien Vita viner 1014503 . ...... Leiras Albariño 2011. Skruvkork ........................................................................................................................................ 103.20 ........... 129.00 Komplex aromatisk doft med blommiga noter samt inslag av päron, persika, äpplen och ananas. Viner Sydafrika – Drostdy-Hof, Western Cape Vita viner 1000754 ...... Drostdy-Hof Chenin Blanc 2012/2013. Skruvkork ............................................................................................. 51.20 ............. 64.00 Tropisk doft av lime, persika och päron. Medelfyllig smak med tydliga nyanser av tropisk frukt och lime. 1003231 ....... Drostdy-Hof Chenin Blanc 2012/2013, Piccolo. Skruvkork ........................................................................ 24 x 187 Tropisk doft av lime, persika och päron. Medelfyllig smak med tydliga nyanser av tropisk frukt och lime. 1000755 ...... Drostdy-Hof Chardonnay 2012/2013. Skruvkork ................................................................................................ Generös doft av mogen citrus och tropisk frukt. Torr, medelfyllig smak med inslag av tropisk frukt, vanilj och fat. 1006271 ....... Drostdy-Hof Sauvignon Blanc 2012/2013. Skruvkork ..................................................................................... Druvtypisk doft med blommiga inslag av fläder och krusbär. Krispigt torr smak med frisk syra och fruktig karaktär. 1006269 ...... Drostdy-Hof Chardonnay/Semillon 2012/2013. Skruvkork ......................................................................... Frisk doft av citrus, melon, ananas och fat. Mycket fruktig smak med fräsch syra och inslag av tropisk frukt. Bärig, lätt rökig doft med vaniljiga ektoner. Bärig karaktär med inslag av solmogen mörk frukt och örter. 1003232 ...... Drostdy-Hof Shiraz Merlot Cape Red 2012/2013, Piccolo. Skruvkork ................................................ 24 x 187 Bärig, lätt rökig doft med vaniljiga ektoner. Bärig karaktär med inslag av solmogen mörk frukt och örter. www.bibendum.se 15 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Viner Sydafrika – Nederburg, Western Cape Vita viner Utgår .... 1013143 ......... Nederburg Foundation Sauvignon Blanc/Chardonnay 2012. Skruvkork 12 x 750 ............. RS .............. 51.20 ............. 64.00 .............. RS .............. 18.40 ............. 23.00 12 x 750 ............. RS .............. 71.20 ............. 89.00 12 x 750 ............. RS .............. 71.20 ............. 89.00 Nederburg Winemasters Reserve Sauvignon Blanc 2012/2013. Skruvkork ...................................... 6 x 750 ............. RS .............. 71.20 ............. 89.00 12 x 750 ............. RS ........... 135.20 ........... 169.00 6 x 750 ............. RS ........... 159.20 ........... 199.00 Röda viner Utgår .... 1013142 ......... Nederburg Foundation Cabernet Sauvignon/Shiraz 2011. Skruvkork .................................................. 12 x 750 ............. RS .............. 51.20 ............. 64.00 .............. RS .............. 18.40 ............. 23.00 ............. RS ............. 59.20 6 x 750 ............. RS .............. 71.20 ............. 89.00 6 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 6 x 750 ............. SB .............. 87.20 ........... 109.00 12 x 750 ............. RS .......... 12 x 375 ............. SB ............. 63.20 ............. 79.00 12 x 750 ............. SB ............. 79.20 ............. 99.00 12 x 750 ............. SB ............. 95.20 6 x 750 ............. RS ............. 111.20 ........... 139.00 6 x 750 ............. RS ............. 111.20 ........... 139.00 12 x 750 ............. RS ............ 119.20 ........... 149.00 12 x 750 ............. RS ........... 271.20 .......... 339.00 Söta viner 1016407 ....... Kloster Eberbach Riesling Auslese 1989. Skruvkork ....................................................................................... 12 x 375 ............. RS .......... ........................................... Fruktig doft av gräs, citrus och lätt fatton. Välbalanserad, torr smak med inslag av nässlor, krusbär och citron. Utgår .... 1011034 ......... Nederburg Foundation Sauvignon Blanc/Chardonnay 2012, Piccolo. Skruvkork ...................... 24 x 187 Fruktig doft av gräs, citrus och lätt fatton. Välbalanserad, torr smak med inslag av nässlor, krusbär och citron. 1004758 ....... Nederburg Winemasters Reserve Chardonnay 2012. Skruvkork ............................................................ Generös doft av citrus, nötter och lätt smörighet. Välbalanserad smak med inslag av ananas och melon. 1010900 ....... Nederburg Winemasters Reserve Riesling 2011/2012 .................................................................................... Fruktigt kryddig doft med inslag av exotisk frukt och citrus. Smaken är frisk med toner av exotisk frukt och lime. 1010394 ....... Fruktig, aromatisk doft med exotisk frukt och grön peppar. Druvtypisk frisk aromatisk smak. 1013073 ........ Nederburg Private Bin D252 Sauvignon Blanc/Semillon 2008 .............................................................. Fruktig doft med toner av citrus och krusbär. Komplex och smakrik med frisk syra, inslag av citrus och tropisk frukt. Nyhet .... 1017891 ......... Nederburg Ingenuity White 2011 ...................................................................................................................................... Aromatisk frisk och komplex doft. Lång frisk och fruktig komplex smak. Fruktig doft av svarta vinbär, körsbär och choklad. Fyllig smak av mörk frukt, svartpeppar, ceder, tobak och choklad. Utgår .... 1013144 ......... Nederburg Foundation Cabernet Sauvignon/Shiraz 2011, Piccolo. Skruvkork ............................. 24 x 187 Fruktig doft av svarta vinbär, körsbär och choklad. Fyllig smak av mörk frukt, svartpeppar, ceder, tobak och choklad. Utgår .... 1003602 ...... Nederburg Foundation Shiraz/Viognier 2009. Skruvkork ............................................................................ 12 x 750 ............. 74.00 Bärig doft med lätt blommig ton av viol. Solmogen smak av mörk frukt samt toner av svartpeppar, lakrits och choklad. Nyhet .... 1017410 ......... Nederburg Winemasters Reserve Merlot 2011 ....................................................................................................... Generöst vin med mörka bär och mocca, välintegrerade fat och avrundade tanniner. 1005019 ....... Nederburg Manor House Cabernet Sauvignon 2010 ........................................................................................ Fruktig doft av svarta vinbär och choklad. Generös smak av mörk frukt, kryddiga toner av ceder, tobak och choklad. 1015192 ......... Nederburg Manor House Shiraz Mourvèdre 2010. Fairtrade ....................................................................... Generös doft av mörka bär, toner av kaffe, peppar och fat. Fyllig smak som återspeglar doften. Nyhet .... 1017903 ........ Nederburg Ingenuity Red 2010 ....................................................................................................................................... 223.20 .......... 279.00 Kryddig komplex doft med mörka körsbär. Smaken är kryddig lång och komplex. Söta viner 1006669 ...... Nederburg Noble Late Harvest 2012 .......................................................................................................................... Kryddig, fruktig doft av torkade aprikoser och honung. Söt med frisk syra och smak av aprikos, honung och nötter. Viner Tyskland – Kloster Eberbach, Rheingau Vita viner 1016415 ......... Riesling Kabinett 2012. Skruvkork ................................................................................................................................ Denna Kabinett är halvtorr men mycket elegant tack vare frisk syra. Rik frukt med inslag av honung, äpplen och citrus. 1016416 ........ Riesling Spätlese 2011/2012. Skruvkork .................................................................................................................... ............ 119.00 Fin balans mellan sötma och en frisk syra. Elegant och smakrik med toner av citrus, aprikos och fina petroltoner. Nyhet .... 1017777 ........ Steinberger Riesling Qba Trocken 2012. Skruvkork ........................................................................................... Frisk doft med citrus och mineral. Mycket frisk och komplex smak med citrus och mineral. Nyhet .... 1017778 ........ Steinberger Riesling Kabinett 2012. Skruvkork ..................................................................................................... Frisk doft med citrus och honung. Mycket frisk halvtorr smak med citrus, honung och mineralrikt upptorkande slut. 1016427 ....... Rauenthaler Gehrn Riesling Spätlese Trocken 2011. Skruvkork .............................................................. Rakryggad med stor komplexitet med skiffer, gröna äpplen och lite citrus. Välbalanserad med pepprig syra. 1016426 ....... Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling 2010. Skruvkork .............................................................................. Klassisk, djup med fruktdriven doft. Koncentrerade toner av aprikos, äpple och honung men lång mineralig eftersmak. 255.20 ........... 319.00 Otroligt komplex doft med honung, apelsinskal och mineral. Perfekt balans med stor smakrikedom. www.bibendum.se 16 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Viner USA – 3 Blind Moose Cellars, Kalifornien Vita viner 1016408 ....... 3 Blind Moose Chardonnay 2011/2012 12 x 750 ............. RS ............. 63.20 ............. 79.00 3 Blind Moose Pinot Grigio 2011/2012 ........................................................................................................................ 12 x 750 ............. RS ............. 63.20 ............. 79.00 ............. RS ............. 63.20 ............. 79.00 ............. RS ............. 63.20 ............. 79.00 12 x 750 ............. RS ............. 95.20 Röda viner 1003017 ....... Estancia Pinot Noir 2011 ....................................................................................................................................................... 12 x 750 ............. RS ........... 12 x 750 ............. SB ............. 55.20 ............. 69.00 6 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 Röda viner 1001885 ....... Ravenswood Vintner’s Blend Zinfandel 2011. Skruvkork ................................................................................. 6 x 750 ............. SB .............. 87.20 ........... 109.00 6 x 750 ............. RS ............. 12 x 750 ............. RS ........... 143.20 ........... 179.00 Ravenswood Dickerson Zinfandel 2009 ................................................................................................................... 12 x 750 ............. RS ........... 319.20 ......... 399.00 ............. RS ........... 319.20 ......... 399.00 6 x 750 ............. RS ........... 319.20 ......... 399.00 6 x 750 ............. RS ........... 319.20 ......... 399.00 12 x 750 ............. RS .......... 559.20 ......... 699.00 ....................................................................................................................... Fruktig doft med toner av aprikos, äpple och persika. Lång eftersmak med inslag av krämiga fat. 1016670 ....... Lätt blommig doft av citrustoner och tropisk frukt. Smaken är frisk med en bra syra och ett fräscht avslut. Röda viner 1016409 ....... 3 Blind Moose Merlot 2011/2012 ..................................................................................................................................... 12 x 750 Doft av mörka körsbär, elegant ek och toner av tobak. Smaken är fyllig och avslutas med en lång eftersmak. 1016668 ....... 3 Blind Moose Cabernet Sauvignon 2011/2012 .................................................................................................... 12 x 750 Fruktdriven doft med toner av björnbär, hallon och körsbär. Fyllig smak med balanserade tanniner och mjuka fat. Viner USA – Estancia Winery, Kalifornia Vita viner 1003134 ....... Estancia Chardonnay 2011/2012 ..................................................................................................................................... ............ 119.00 Doft av tropisk frukt med citrustoner. Mjukt rostade fat kommer fram i smaken som avslutas med en lång eftersmak. 109.20 ........... 136.50 Doft av mörka bär och kryddor. Smak av mogna blåbär, mörka bär och krämig vanilj. Viner USA – La Salle Vineyards, Kalifornien Söta viner 1002192 ....... La Salle Muscat/Viognier/Chenin Blanc. Skruvkork ...................................................................................... Blommig doft av nektar och apelsinmarmelad. Vinet är lätt pärlande med inslag av gul frukt, blommor och citrus. Viner USA – Ravenswood Winery, Kalifornien Nyhet .... Vita viner 1017643 ........ Ravenswood Vintner’s Blend Chardonnay 2012 ................................................................................................... Doft med inslag av tropisk frukt, kokos och vanilj. Torrt, friskt och smakrikt med inslag av tropisk frukt, citrus och vanilj. Fruktig doft av björnbär, plommon och kryddiga vaniljtoner. Balanserad, fyllig smak av mogen frukt och kryddiga fat. Röda viner – Lodi 1003550 ...... Ravenswood Lodi Zinfandel 2010 ................................................................................................................................... 111.20 ........... 139.00 Lätt syltig doft av björnbär, blåbär samt kryddiga toner. Välbalanserad smak av mogen frukt och kryddiga fat. Röda viner – Sonoma 1006784 ...... Ravenswood Sonoma Zinfandel 2010 ........................................................................................................................ Fyllig doft av björnbär, rostade fat, kryddor och vanilj. Kraftfull smak, inslag av mörk frukt och komplex kryddighet. 1016199 ........ Komplex doft av mörka bär, timjan, lakrits och rostat kaffe. Balanserad smak med tät frukt och mjuka tanniner. 1012270 ........ Ravenswood Old Hill Zinfandel 2009 ........................................................................................................................... 6 x 750 Stor doft av rostade ekfat, svartvinbär och svartpeppar. Elegant smak av kryddor, örter och mycket tät frukt. 1012269 ....... Ravenswood Barricia Zinfandel ....................................................................................................................................... Frisk bärig, örtig doft. Generös fruktig samk av mogna mörka bär, choklad och smörkola. 1012281 ......... Ravenswood Teldeschi Zinfandel 2005/2006 ........................................................................................................ Komplex doft av mörka bär, timjan, lakrits och rostat kaffe. Balanserad smak med tät frukt och mjuka tanniner. 1016200 ....... Ravenswood Icon Zinfandel 2008 ................................................................................................................................ Friskt bärig, örtig doft. Generös, fruktig smak av mogna mörka bär, choklad och smörkola. www.bibendum.se 17 Land – Producent – Produkt Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Viner USA – Robert Mondavi Winery, Kalifornien Vita viner 1006776 ...... Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay 2011. Skruvkork 6 x 750 ............. RS .............. 71.20 ............. 89.00 6 x 750 ............. RS .............. 71.20 ............. 89.00 Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel 2011. Skruvkork ................................................................................. 6 x 750 ............. SB .............. 71.20 ............. 89.00 6 x 750 ............. RS ............. 95.20 ............ 119.00 6 x 750 . ............ RS . ............ 95.20 ............ 119.00 Vita viner – Napa Valley 1006772 ...... Robert Mondavi Napa Valley Fumé Blanc 2010/2011 ....................................................................................... 12 x 750 ............. RS ........... 149.20 ........... 186.50 12 x 750 ............. RS ........... 149.20 ........... 186.50 6 x 750 ............. SB .......... 239.20 .......... 299.00 12 x 750 ............. RS ........... 215.20 .......... 269.00 Röda viner – Winery Reserve 1015976 ........ Robert Mondavi Reserve Cabernet Sauvignon 2009 ........................................................................................ 6 x 750 . ............ RS .......... 589.00 .......... 736.50 ............. RS ........... 6 x 750 ............. RS ............. 12 x 750 ............. RS ........... 139.20 ............ 174.00 12 x 750 ............. RS ........... 139.20 ............ 174.00 12 x 375 ............. RS ............ 107.20 6 x 700 ............. RS .............. 12 x 750 ............. SB ........... 12 x 375 ............. SB ............. .......................................................................... Fruktig doft av mogna äpplen, melon och citrus. Torr, fruktig smak med inslag av mogen frukt och karaktär av fat. Röda viner 1006771 ........ Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon 2011. Skruvkork ....................................................... Medelstor doft med eleganta, fruktiga inslag av svarta vinbär, viol och rostade fat. Generös smak av mogen frukt. 1002236 ...... Fruktig, syltig doft av mörka bär, kryddor och vanilj. Generös smak med mycket frukt, syltiga inslag och tydlig syra. Vita viner – North/Central coast 1002185 ....... Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2011 ......................................................................................... Koncentrerad doft av citrus, vanilj och rökiga fattoner. Torr, fruktig smak med inslag av citrus och rostat bröd. Röda viner – North/Central coast 1006774 ....... Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 2011 .............................................................................................. Kryddig doft med bäriga inslag samt fatiga toner. Fruktig smak med lena tanniner och stram syra. Fruktig doft med inslag av citrus och ananas. Torr smak med stram syra, karaktäristik av mogen frukt och mineral. 1014855 ....... Robert Mondavi Winery Napa Valley Chardonnay 2007/2008 ................................................................. Fruktig doft och torr smak med noter av grönt päron, tropisk frukt, citrus och mineral. 1012275 ........ Robert Mondavi Fume Blanc Reserve 2007/2011 ................................................................................................ Generös, tropiskt fruktig doft. Intensiv smak av passionsfrukt, melon, rostade nötter och vanilj. Röda viner – Napa Valley 1012963 ....... Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2010/2011 ................................................................... Koncentrerad doft av mörk frukt och kryddiga fattoner. Stor, fruktig smak med frisk syra och komplex eftersmak. Stor doft med inslag av svarta vinbär, mineral och rostade fat. Generös smak med balanserad syra och massiv frukt. Viner USA – Simi Winery, Kalifornien Röda viner – Alexander Valley 1006894 ...... Simi Cabernet Sauvignon Alexander Valley 2008 ............................................................................................. 12 x 750 175.20 ........... 219.00 Stor doft av mogen frukt och mörka bär. Intensiv smak med stram syra, mörka bär, rostat kaffe och choklad. Viner Österrike – Sepp Moser, Niederösterreich, Kremstal, Neusiedlersee Vita viner – Niederösterreich 1006888 ...... Sepp Grüner Veltliner 2012. Biodynamisk. Skruvkork ....................................................................................... 79.20 ............. 99.00 Solmogen doft med tropiska inslag. Torr och frisk smak av tropisk frukt, citrus och blommor. Vita viner – Kremstal 1006393 ...... Breiter Rain Grüner Veltliner 2011. Biodynamisk. Skruvkork ...................................................................... Fruktig, ungdomlig doft med inslag av gräs och citrus. Torr och frisk smak av exotisk frukt, citrus och blommor. 1006810 ....... Gebling Riesling 2010. Biodynamisk. Skruvkork ................................................................................................. Druvtypisk doft av mogen persika och grapefrukt. Frisk, torr och ungdomligt fruktig smak med strama syror. Söta viner – Neusiedlersee 1006697 ...... Ohne Sanctus Sauvignon Blanc 2004 ....................................................................................................................... ........... 134.00 Elegant botrytisdoft med inslag av citronskal. Frisk och elegant smak med fina botrytistoner och citrus. Fruktvin – Accolade, England 1016009 ....... Stone’s Original Green Ginger Wine ............................................................................................................................ 51.20 ............. 64.00 Smakrikt vin med ingefärsfusion. Kryddig ingefära med mjuk sötma och lång eftersmak. Portvin – Churchill’s Port, Portugal, Douro 1006171 ......... Churchill’s Late Bottled Vintage 2007 ....................................................................................................................... 143.20 ........... 179.00 Tät och solmogen doft av mörka plommon och viol. Fyllig smak med fruktiga toner, russin, nötter och fikon. 1006170 ........ Churchill’s Late Bottled Vintage 2007 ....................................................................................................................... 79.20 ............. 99.00 Tät och solmogen doft av mörka plommon och viol. Fyllig smak med fruktiga toner, russin, nötter och fikon. www.bibendum.se 18 Produkt – Producent – Land Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Roséviner 1015726 ........ Hardys VR Rosé, Hardys, Australien. Piccolo. PET-flaska. Skruvkork . .............................................. 24 x 187 .............. RS . ............ RS .............. 47.20 ............. 59.00 6 x 750 . ............ RS .............. 51.20 ............. 64.00 6 x 750 ............. RS .............. 51.20 ............. 64.00 12 x 750 ............. SB .............. 71.20 ............. 89.00 6 x 750 ............. RS ............. 74.40 ............. 93.00 ........... RS ........... ............. RS ............. ........... RS ........... .............. 19.20 ............. 24.00 Frisk och fruktig doft av röda bär. Krispig smak med fina toner av jordgubbar och röda bär. 1008566 ...... Condesa de Leganza Tempranillo Rosado 2012, Condesa de Leganza, Spa. Skruvkork ....... 12 x 750 Fruktig doft med aromer av jordgubbar och hallon. Fylligt, elegant rosévin som balanseras väl av en bra syra. 1011003 ......... Hardys Mill Cellars Rosé 2012, Hardys, Australien. Skruvkork ................................................................... Fruktig doft av jordgubbar och körsbär. Lätt kropp med krämig smak av röda bär och ett krispigt avslut. 1009778 ....... Nuviana Rosé 2012, Bodegas Nuviana, Spanien .................................................................................................. Ungdomlig doft av hallon och örter. Frisk hallon fruktig smak med toner av exotisk frukt. 1007444 ....... Réserve de Bonnet Rosé 2012, André Lurton, Frankrike. Skruvkork ................................................... Ungdomlig doft av röda bär, citrus och örter. Smaken är torr med inslag av hallon, smultron och grapefrukt. 1017296 ........ Delice Rosé de S:t Tropez 2012, Les Maîtres V. S:t Tropez, Frankrike. Skruvkork ........................ Torr, bärig smak med inslag av smultron, örter och röda vinbär. 1017297 ........ Delice Rosé de S:t Tropez 2012, Magnum, Les Maîtres V. S:t Tropez, Frankrike .............................. 6 x 1500 159.20 ........... 199.00 Torr, bärig smak med inslag av smultron, örter och röda vinbär. 1014097 ....... Pinot Noir rosé 2012, Gustave Lorentz, Frankrike .............................................................................................. 12 x 750 79.20 ............. 99.00 Ljus rosé med frisk doft och smak av jordgubbar, lätt ton av mineral. 1014096 ....... Pinot Noir rosé, Magnum 2012, Gustave Lorentz, Frankrike ........................................................................ 3 x 1500 183.20 .......... 229.00 Ljus rosé med frisk doft och smak av jordgubbar, lätt ton av mineral. Mousserande Roséviner 1016097 ............. SB ............... 47.20 ............. 59.00 6 x 750 ............. RS .............. 87.20 ........... 109.00 1017328 ........ Codorníu Seleccion Raventós Rosé, Codorníu, Spanien ................................................................................ 6 x 750 ............. RS ............. 79.20 ............. 99.00 6 x 750 ............. RS ............ 311.20 Cuvée Rosé NV, Laurent-Perrier, Frankrike ............................................................................................................. 6 x 750 ............. RS .......... ........... RS ........ ............. RS ............. ....... Raboso Rosé Spumante, Casa Vinicola Botter, Italien ................................................................................... 12 x 750 Bärig doft av tranbär, hallon och jordgubbar. Torr smak med imponerande syra och inslag av mjuk hallonfrukt. 1009776 ...... Anna de Codorníu Brut Rosé NV, Codorníu, Spanien ...................................................................................... Fruktig doft av äpple och röda bär. Välbalanserad smak med frisk syra och inslag av grapefrukt och röda bär. Frisk doft av äpple och smultron. Välbalanserad, fruktig smak med frisk syra och inslag av grapefrukt och röda bär. 1006036 ...... Rosé NV, Castellane, Frankrike ........................................................................................................................................ ......... 389.00 Frisk, aromatisk doft med inslag av hallon, gula äpplen, citrus och toast. Torr, frisk och fruktig smak med brödighet. 1003148 ....... 479.20 .......... 599.00 Krispig, frisk doft med inslag av röda vinbär, hallon, äpple och citrus. Fruktig smak av röda bär, toast, äpple och citrus. Nyhet .... 1013133 ......... Cuvée Rosé NV, Magnum, Laurent-Perrier, Frankrike ..................................................................................... 6 x 1500 1039.20 ........ 1299.00 Krispig, frisk doft med inslag av röda vinbär, hallon, äpple och citrus. Fruktig smak av röda bär, toast, äpple och citrus. Mousserande Söta viner 1006655 ...... Moscato d’Asti »Tenuta del Fant« 2012, Tenuta II Fachetto, Italien ........................................................ 12 x 375 63.20 ............. 79.00 Aromatisk, fruktig doft av apelsin, päron, citrus och fläder som även återfinns i smaken. www.bibendum.se 19 Produkt – Producent – Land Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Söta viner 1002192 ....... La Salle Muscat NV, Kalifornien, USA. Skruvkork 12 x 750 . ............ SB . ............ 55.20 . ............ 69.00 12 x 375 . ............ SB . ............ 63.20 . ............ 79.00 12 x 375 ............. RS . ............ 79.20 . ............ 99.00 6 x 500 ............. RS ........... 103.20 ........... 129.00 Ohne Sanctus Sauvignon Blanc 2004, Sepp Moser, Österrike ................................................................ 12 x 375 ............. RS ............ 107.20 ........... 134.00 12 x 500 ............. RS ........... 183.20 .......... 229.00 12 x 375 ............. RS ........... 183.20 .......... 229.00 12 x 375 ............. RS .......... 12 x 750 ............. RS ........ ............................................................................................. Blommig doft av nektar, tropisk frukt och lite citrus. 1006669 ...... Nederburg Noble Late Harvest 2012, Nederburg, Sydafrika . .................................................................... Kryddig, fruktig doft av torkade aprikoser och honung. Söt med frisk syra och smak av aprikos, honung och nötter. 1002699 ...... Late Harvest Orange Muscat & Flora 2010, Brown Brothers, Australien. Skruvkork . .............. Doft av blommor, honung och apelsin. Halvsöt och elegant smak med brända toner, frukt och citrus. 1009422 ...... Rivesaltes 2001, M. Chapoutier, Frankrike ................................................................................................................. Fruktig doft av mogna bär, hallon och svartvinbär. Fyllig smak med fina tanniner, inslag av sylt, bär och choklad. 1006697 ...... Elegant botrytisdoft med inslag av citronskal. Frisk och elegant smak med fina botrytistoner och citrus. 1017315 ......... Pinot Gris GC Altenberg de B. V.T 2007, G. Lorentz, Frankrike ............................................................... Mogen komplext kryddig doft med botrytis. Elegenat, söt och aromatisk smak med frisk upptorkande syra. Utgår .... 1011105 .......... Gewurztraminer GC Altenberg de B. V.T 2007, G. Lorentz, Frankrike ................................................. Mogen och komplex doft av torkad frukt, persika, honung och mint. Söt smak som balanseras av en pigg syra. 1016407 ....... Kloster Eberbach Riesling Auslese 1989, Rheingau, Tyskland. Skruvkork ....................................... 255.20 ........... 319.00 Otroligt komplex doft med honung, apelsinskal och mineral. Perfekt balans med stor smakrikedom. 1011806 ........ Château de Fargues 2007, Bordeaux, Sauternes .............................................................................................. 1000.00 ........ 1250.00 Intensiv, nyanserad och elegant med inslag av aprikos, tropiska frukter, fin nötighet och balanserad syra. Viner i »Bag in Box« 1003559 4 x 3000 .......... SB ........... 4 x 3000 .......... SB ............ 151.20 ........... 189.00 Drostdy-Hof Chardonnay/Viognier 2012/2013, Drostdy Hof, Sydafrika ............................................... 4 x 3000 .......... SB ........... 159.20 ........... 199.00 4 x 3000 .......... RS ........... 175.20 1011931 .......... Ravenswood 2011, Ravenswood, Kalifornien, USA .............................................................................................. 4 x 3000 .......... RS ............ 191.20 .......... 239.00 .......... SB ............ 191.20 .......... 239.00 ...... Drostdy-Hof Chenin Blanc 2012/2013, Drostdy Hof, Sydafrika ................................................................. 143.20 ........... 179.00 Tropisk doft av grapefrukt, lime och persika. Medelfyllig smak med tydliga nyanser av tropisk frukt och lime. 1003551 ....... Drostdy-Hof Shiraz Merlot Cape Red 2012/2013, Drostdy Hof, Sydafrika ......................................... Bärig, lätt rökig doft med vaniljiga ektoner. Bärig karaktär med inslag av solmogen mörk frukt och örter. 1005154 ....... Aromatisk doft av persika, mandarin och nektar. Torr, medelfyllig smak av citrus och äpple, kryddigt avslut. 1016010 ........ Doppio Passo Primitivo 2012, Botter, Italien ............................................................................................................ ........... 219.00 Fruktig doft med plommon, körsbär, lakrits och örter. Generöst fruktig smak av mörka körsbär och fatig vanilj. Generös doft av blåbär, hallon och viol. Välbalanserad och fyllig smak av björnbär, mogen frukt och kryddiga fat. 1006824 ...... Rocca di Montemassi Sangiovese 2011, Zonin, Italien ...................................................................................... 4 x 3000 Smakrikt med inslag av bigarråer, plommon och vanilj. Välbalanserat med väl integrerad ek och generös fruktsötma. www.bibendum.se 20 Produkt – Producent – Land Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Armagnac – Samalens Armagnac, Frankrike 1017035 ........ Samalens Armagnac 1973 45% 12 x 500 . ............ SB .......... 6 x 700 . ............ SB ............ 191.20 .......... 239.00 6 x 700 ............. RS ........... 159.20 ........... 199.00 6 x 700 ............. SB ............ 167.20 .......... 209.00 1017009 ........ Calvados Anée des Capucins 40% ............................................................................................................................... 12 x 500 ............. SB ........... 12 x 700 ............. RS .......... 359.20 .......... 449.00 6 x 700 ............. RS .......... 379.20 .......... 474.00 12 x 700 ............. RS .......... 559.20 ......... 699.00 6 x 700 ............. RS .......... 879.20 ........ 1099.00 6 x 700 ............. RS ........ 3 x 700 ............. RS ....... 6 x 700 ............. RS .......... 6 x 700 ............. SB ........... Gibson's Gin, 35 cl 37.5% .................................................................................................................................................... 12 x 350 ............. RS .............. 87.20 ........... 109.00 ............. RS ........... 103.20 ............. SB ........... 215.20 .......... 269.00 . ..................................................................................................................................... 439.20 .......... 549.00 Söt och generös doft och smak med tydlig karaktär av fat, vanilj och toner av russin och marsipan. Bitter – Averna, Italien, Sicilien 1017036 ........ Amaro Averna 29% . .................................................................................................................................................................. Stor och kryddig doft av malört, kaffe och lakris. Delikat söt smak av örter och även smakrik bitter. 1017053 ........ Amaro Braulio 21% .................................................................................................................................................................... Doft av färsk mint och kamomill. Smaken är rik med inslag av färsk mynta, kamomill, teblad och honung. Brandy – Bardinet, Frankrike 1014149 ........ Bardinet Napoleon French Brandy VSOP 36% .................................................................................................... Eldig, välbalanserad doft. Rund, delikat, aromatisk smak med inslag av viss druvsötma. Calvados – Distellerie Busnel, Calvados, Frankrike 175.20 ........... 219.00 Fruktig smak med inslag av fat, mogna äpplen, apelsin och vanilj. Cognac – Léopold Gourmel, Frankrike 1006762 ...... Petit Gourmel Premiérs Saveurs, 6 Carats 40% ................................................................................................ Kraftig, fruktig doft med viss blommighet. Inslag av äpple, päron, och persika samt mineral. 1009081 ....... Bio Attitude 42%. Ekologisk ............................................................................................................................................... Kraftig, ungdomlig doft med viss blommighet. Inslag av mandarin, grapefrukt, rosor och nötter. 1005891 ....... Age du Fruit, 10 Carats 41% .............................................................................................................................................. Nötig doft med lätt aromatiska inslag. Karaktäristik av mandel, citrus, aprikos och apelsinskal. 1005890 ...... Age des Fleurs, 15 Carats 42% ........................................................................................................................................ Kraftig doft av färsk frukt med lätt aromatiska inslag. Karaktäristik av vanilj, citrusskal, torkad frukt och jasmine. 1005889 ...... Age des Epices, 20 Carats 43% ...................................................................................................................................... 1279.20 ........ 1599.00 Kryddig doft av frukt med fatiga inslag. I smaken finns toner av honung, peppar, koriander och nejlika. 1006769 ...... Quintessence, 30 Carats 42% .......................................................................................................................................... 2759.20 ....... 3449.00 Kraftig, komplex doft av frukt med fatiga inslag. Karaktäristik av frukt, vanilj, honung, nejlika, ingefära och knäck. Gin – Bruichladdich, Skottland, Islay 1013731 ......... The Botanist Dry Gin 46% ................................................................................................................................................... 303.20 .......... 379.00 Doft av söt menthol och enbär. Rik, fyllig smak med toner av citrus och viss blommighet. Gin – Gibson, Storbritannien 1016243 ....... Gibson's Gin, 37.5% .................................................................................................................................................................. 183.20 .......... 229.00 Kryddig smak med tydlig karaktär av citrus, inslag av koriander och enbär. Nyhet .... 1016856 ....... Kryddig smak med tydlig karaktär av citrus, inslag av koriander och enbär. Tillfällig .... 1016852 ....... Gibson’s Gin Fizz 14.9% .......................................................................................................................................................... 6 x 700 ........... 129.00 En Ready-to-serve cocktail baserad på gin med smaker av citron, lime, grapefrukt och sockerrör. Gin – Nils Oscar, Sverige 1013768 ....... Tärnö Gin 41.5%. Ekologisk ............................................................................................................................................... 12 x 700 Frisk, citrusdominerad doft med inslag av enbär. Krispig, elegant smak av citrus, koriander, enbär och fläder. www.bibendum.se 21 Produkt – Producent – Land Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Grappa – Jacopo Poli, Italien 1005157 ........ Bassano Classica 40% . .......................................................................................................................................................... 6 x 500 ............. SB ........... 183.20 . ......... 229.00 . ............ RS ........... 319.20 ......... 399.00 6 x 700 . ............ RS . ......... 335.20 ........... 419.00 PO' di Poli Morbida (Moscato) 40% .............................................................................................................................. 6 x 700 ............. RS .......... 343.20 .......... 429.00 ............. RS .......... 343.20 .......... 429.00 6 x 500 ............. RS ........... 431.20 .......... 539.00 Poli Grappa Elevata in Barili di Torcolato 2006 40% ......................................................................................... 3 x 500 ............. RS .......... 439.20 .......... 549.00 6 x 500 ............. RS .......... 559.20 ......... 699.00 6 x 700 ............. RS .......... 559.20 ......... 699.00 6 x 700 ............. SB ........... 12 x 350 ............. SB .............. 87.20 ........... 109.00 Stor doft med inslag av russin, torkade frukt och pomerans. Druvig smak med inslag av torkad frukt och citrus. 1006856 ...... Sarpa di Poli 40% ....................................................................................................................................................................... 6 x 700 Fruktig doft med toner av päron, halm samt lätt aromatiska inslag. Aromatisk, välbalanserad och eldig smak. 1006857 ...... Sarpa Barrique di Poli 40% ................................................................................................................................................. Fruktig, komplex doft med inslag av russin och fattoner. Aromatisk och eldig smak med ungdomligt grön frukt. 1006735 ...... Lätt, fruktig doft av citrus och tropisk frukt. Torr, aromatisk smak med inslag av mogen frukt och blomster. 1006736 ...... PO' di Poli Aromatica (Traminer) 40% ......................................................................................................................... 6 x 700 Fruktig doft med toner av russin, fikon och plommon. Frisk, fruktig smak med inslag av plommon och päron. 1005910 ....... Amorosa di Settembre (Vespaiolo) 40% ................................................................................................................... Fruktig doft med inslag av citrus, äpplen och honung. Fräsch, elegant smak med viss kryddighet. 1006739 ...... Generös doft av russin, apelsinskal och fat. Torr och kryddig smak av torkad frukt, korinter och peppar. 1006387 ...... Barili di Sassicaia 40% ........................................................................................................................................................... Kryddig, komplex doft av kakao, russin, lakrits och fat. Kraftig smak av kryddor, torkad frukt och fat. 1006737 ...... Poli Barrique 1997 55% .......................................................................................................................................................... Stor doft av torkad frukt, ceder och lakrits. Kraftfull smak med inslag av torkad frukt och komplexa fattoner. Gräddlikör – Amarula, Sydafrika 1001533 ....... Amarula Cream 17% ................................................................................................................................................................. 159.20 ........... 199.00 Generös doft av vanilj, kola och tropisk frukt. Krämig smak med toner av tropisk frukt, vanilj, nötter och kola. 1001531 ......... Amarula Cream 17% ............................................................................................................................................................... Generös doft av vanilj, kola och tropisk frukt. Krämig smak med toner av tropisk frukt, vanilj, nötter och kola. 1005908 ...... Amarula Cream 17%, Mini. Priset gäller 1 kolli 12 x 50 ................ RS ........... 24 x 50 ................ RS .......... 456.00 .......... 570.00 24 x 50 ................ RS .......... 456.00 .......... 570.00 24 x 50 ................ RS .......... 456.00 .......... 570.00 Nils Oscar Maltvodka 40%. Ekologisk ...................................................................................................................... 24 x 50 ................ RS .......... 456.00 .......... 570.00 ...................................................................................................... 159.20 ........... 199.00 Generös doft av vanilj, kola och tropisk frukt. Krämig smak med toner av tropisk frukt, vanilj, nötter och kola. Kryddad sprit – Nils Oscar, Sverige 1015032 ....... Nils Oscar Aquavit 40%. Ekologisk ............................................................................................................................ Traditionsenligt kryddad med kummin och koriander samt pomerans. Avrundad med ekfatslagrad sherry. 1015034 ....... Nils Oscar Ingefära 40%. Ekologisk .......................................................................................................................... Mild, karaktärsfull snaps kryddad med ingefära och pomerans. 1015035 ....... Nils Oscar Kummin 40%. Ekologisk .......................................................................................................................... Mild, karaktärsfull snaps kryddad med kummin och pomerans. 1015036 ....... Unik vodka destillerad på vete samt kornmalt och rågmalt. Ger en rund och mjuk karaktär. Limoncello – Averna, Italien, Sicilien 1017056 ........ Limoncetta 30% .......................................................................................................................................................................... 6 x 500 ............. RS ............ 151.20 ........... 189.00 6 x 700 ............. RS ........... 183.20 .......... 229.00 6 x 700 ............. RS ........... 183.20 .......... 229.00 6 x 700 ............. RS ............ 191.20 .......... 239.00 6 x 700 ............. RS .......... En frisk och fräsch likör med en unik doft och smak av citrus. Rom – Negrita, Frankrike 1016041 ........ Old Nick White Rhum 37.5% ............................................................................................................................................. Doft av kola, arrak och apelsin, med torr och eldig smak av vanilj och exotiska frukter. 1017480 ........ Negrita Gold 37.5% ................................................................................................................................................................... Doft av exotiska frukter med en rund och balanserad smak av bananer och vanilj 1017476 ........ Negrita Spiced 35% ................................................................................................................................................................. Fruktiga dofter med citrus toner och varm smak av kryddor, ek och arrak. Rom – Depaz Estate, Martinique, Frankrike Tillfällig .... 1015340 ....... Depaz VSOP Très Vieux Rhum, Réserve Spécial 45% .................................................................................. 476.00 .......... 595.00 Stor doft med inslag av honung, mandel och apelsin. Elegant smak med ton av mandel, honung samt lång eftersmak. www.bibendum.se 22 Produkt – Producent – Land Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Rom – Dillon, Martinique, Frankrike 1014161 . ......... Dillon VSOP Très Vieux Rhum 43% 12 x 700 ............. SB ............ 311.20 ......... 389.00 6 x 700 . ............ RS ........... 391.20 ......... 489.00 6 x 700 ............. RS .......... 500.00 .......... 625.00 6 x 700 ............. RS .......... 423.20 .......... 529.00 6 x 700 ............. RS .......... 463.20 6 x 700 ............. RS ........... 215.20 .......... 269.00 6 x 700 ............. RS ........... 199.20 .......... 249.00 6 x 700 ............. RS ........... 231.20 .......... 289.00 Saint James Vieux Agricole 42% .................................................................................................................................... 6 x 700 ............. RS .......... 372.20 ......... 409.00 6 x 700 ............. RS ........... 391.20 ......... 489.00 6 x 700 ............. RS ........... 527.20 .......... 659.00 6 x 700 ............. RS ........... 6 x 700 ............. RS ............ 191.20 .......... 239.00 6 x 700 ............. RS ........... 199.20 .......... 249.00 12 x 700 ............. RS .......... 204.00 .......... 255.00 6 x 700 ............. RS ........... 199.20 .......... 249.00 Gripsholm Organic Vodka 37.5%. Ekologisk .......................................................................................................... 12 x 700 ............. RS .......... 223.20 ............................................................................................................................ Elegant rom med fruktig smak, fatkaraktär, inslag av torkad frukt, örter, mandelmassa, vanilj och arrak. Rom – Plantation J. Bally, Martinique, Frankrike 1016847 ....... J Bally 7ans Pyramide 45% . ............................................................................................................................................... Mjuk och smakrik med fatkaraktär, nötter och knäck, inslag av torkad frukt och örter. 1016848 ....... J Bally 12ans Pyramide 45% .............................................................................................................................................. Intensiv doft av kanel, muskot, kakao och tobak. Mycket smakrik och fyllig rom med tydlig fatkaraktär 1016844 ....... J Bally Millésime 2000 ............................................................................................................................................................ Intensiv och aromatisk, tydliga fruktiga toner, med inslag av muskot, kanel och trä. 1016790 ....... J Bally Millésime 1998 ............................................................................................................................................................. .......... 579.00 Komplex årgångsrom med smak av mogen frukt, russin, tobak, kanel och torkade plommon. Rom – Plantation Saint James, Martinique, Frankrike 1016789 ....... Saint James Imperial Blanc 40% ................................................................................................................................... Fräsch och fruktig doft med fruktiga smaker av nyskördade sockerrör och blommiga toner. Nyhet .... 1017483 ........ Saint James Heritage 40% ................................................................................................................................................. Doft av vanilj med fruktiga toner och aromatisk smak med subtila fattoner. Nyhet .... 1017484 ........ Saint James Reserve 43% ................................................................................................................................................. Eleganta och blommiga dofter med smak av färsk frukt och banan med en generös avslutning. 1016845 ....... Smakrik och ursprungstypisk rom med inslag av bränt socker, rostade fat och balanserande vaniljton. 1016839 ....... Saint James Rhum Vieux Hors d'Age 43% ............................................................................................................. Smakrik och komplex med inslag av karamelliserat socker, torkad frukt, ek och vanilj. 1016836 ....... Saint James Rhum Vieux Agricole 12 YO 43% ..................................................................................................... Stor aromatisk doft med inslag av farinsocker och lakrits. Smakrik med angenäm fatkaraktär och vaniljtoner. 1016846 ....... Saint James Single Cask 43,8% .................................................................................................................................... 719.20 ......... 899.00 Stor arom och balanserad smak av fikon, kanel, plommon och muskot samt en hint av lakrits. Sambuca – Branca Borghetti Sambuca, Italien 1017116 .......... Sambuca Borghetti ................................................................................................................................................................... Doften är sötaktig och återföljs av en len och mjuk smak. Tequila – Tiscaz, Mexiko 1016840 ....... Tequila Tiscaz Blanco 35% .................................................................................................................................................. Blommig doft med inslag av citrus, hav, örter. Robust smak med ton av citrus, örter och honung. Tequila – Tequilas del Señor, Mexiko Utgår .... 1013819 ........ Tequila Garcia Silver 38% ................................................................................................................................................... Kryddig doft av citrus, svartpeppar och färska örter. Torr, elegant smak av söt frukt och örter. Vodka – Gripsholms Destilleri, Sverige 1013816 ........ Kanon Organic Vodka 37.5%. Ekologisk .................................................................................................................... Elegant, fruktig doft av citrus och en hint av spannmål. Krispigt torr och elegant smak med len munkänsla. 1013815 ........ .......... 279.00 Elegant, fruktig doft av citrus och en hint av råg. Smaken är krispigt torr och kraftfull med stor kropp. www.bibendum.se 23 Produkt – Producent – Land Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Vodka – Poliakov, Frankrike 6 x 700 . ............ RS Tillfällig .... 1016785 ........ Poliakov Cranberry 37.5% . .................................................................................................................................................... 6 x 700 . ............ RS . ........... 167.20 . ......... 209.00 6 x 700 . ............ RS . ........... 167.20 . ......... 209.00 6 x 700 ............. RS ............ 167.20 .......... 209.00 6 x 700 ............. RS ........... 199.20 .......... 249.00 Black Velvet 40% ...................................................................................................................................................................... 12 x 700 ............. SB ........... 175.20 ........... 219.00 ................ RS ........... 175.20 ........... 219.00 ............. RS ........... 199.20 .......... 249.00 6 x 700 . ............ RS ........... 351.20 . ......... 439.00 6 x 700 . ............ RS . ......... 399.20 ......... 499.00 6 x 700 . ............ RS . ......... 399.20 ......... 499.00 6 x 700 ............. SB . ......... 559.20 ......... 699.00 6 x 700 ............. RS .......... 879.20 ........ 1099.00 6 x 700 ............. RS .......... 383.20 .......... 479.00 1016412 ......... Bruichladdich Port Charlotte 10 YO 46%. .................................................................................................................. 6 x 700 ............. RS .......... 399.20 ......... 499.00 6 x 700 ............. RS .......... 239.20 .......... 299.00 6 x 700 ............. RS .......... 303.20 .......... 379.00 6 x 700 ............. RS ........... 319.20 ......... 399.00 6 x 700 ............. SB .......... 335.20 ........... 419.00 1016853 . ...... Poliakov Vodka 37.5% . ............................................................................................................................................................ . ........... 187.20 . ......... 234.00 Poliakov är en trippeldestillerad grainvodka framställd av 100% vete. En trippeldestillerad smaksatt grainvodka med smak av tranbär. Tillfällig .... 1016786 . ...... Poliakov Peach 37.5% . ............................................................................................................................................................ En trippeldestillerad smaksatt grainvodka med smak av persika. Tillfällig .... 1016788 ....... Poliakov Manzana 37.5% ....................................................................................................................................................... En trippeldestillerad smaksatt grainvodka med smak av gröna äpplen och kanel. Blended Whisky – La Martiniquaise, Skottland, Glasgow 1016851 ........ Label 5 40% ................................................................................................................................................................................... Djup bärnstensfärg och med en fruktig, välbalanserad doft, toner av fat och liten rökighet. Canadian Whiskey – Black Velvet, Kanada 1002724 ...... Fruktig doft med inslag av vanilj och smörkola. Generös, mjuk smak med toner av vanilj och farinsocker. 1005961 ....... Black Velvet 40%, Mini. Priset gäller 1 kolli ............................................................................................................ 12 x 50 Fruktig doft med inslag av vanilj och smörkola. Generös, mjuk smak med toner av vanilj och farinsocker. 1016880 ....... Black Velvet Toasted Caramel 35% ............................................................................................................................. 12 x 750 Whiskylikör med stor doft av smörkola och rostade fat. Smak av toffee, sirap, peppar och en hint av citrus. Single Malt Whisky – Bruichladdich, Skottland, Islay Klassisk Single Malt Whisky 1014946 . ...... Bruichladdich The Laddie Ten Anniversary 10 Y.O 46% . ................................................................................ Frisk, elegant och blommig doft. Milda smaker av citrus, äpple, päron, gröna druvor och kaprifol. 1012891 ........ Bruichladdich Organic Multi Vintage 46%. Ekologisk . ..................................................................................... Elegant, lätt rökig doft med fruktiga inslag. Ren, balanserad smak med inslag av päron, citrus och malt. 1016008 . ...... Islay Barley Dunlossit 2006 ................................................................................................................................................. Blommig och fruktig i doften. Smaken är len med inslag av citron, honung, päron och gröna äpplen. 1016410 ......... Bruichladdich The Laddie Sixteen 16 Y.O 46% ..................................................................................................... Frisk, ren doft av korn med söta inslag av krusbär och melon. Smak av kola och blommiga citrustoner. 1016411 .......... Bruichladdich The Laddie Twenty Two 22 Y.O 46% .......................................................................................... Doft av söt gul frukt, honung, mandlar, malt och ek. Ett spektrum av smaker med toner av ek, citron och honung. Rökig Single Malt Whisky 1016417 ........ Bruichladdich Port Charlotte The Peat Project 46%. ....................................................................................... Rökig doft med toner av vanilj, kryddig peppar och citron. Krämig med komplex struktur och en bred smakpalett. Doft av sherry, torv och citron. Tydlig fatkaraktär, blommiga aromer och smak av rökt malt och rostade valnötter. Single Malt Whisky – Glen Moray, Skottland, Highland, Speyside 1016854 ....... Glen Moray Classic 40 % ..................................................................................................................................................... Dofter av mördeg, smörkola och citrongräs. Mjuk, lätt kryddighet med inslag av toffee, svarta vinbär och citrongräs. 1016855 ....... Glen Moray 12 YO 40 % ........................................................................................................................................................ Söt, fruktig och blommig doft, med rika komplexa vaniljtoner. Smak av toffeetoner, vanilj och torkade aprikoser. Nyhet .... 1017863 ........ Glen Moray Chardonnay Cask 10 YO 40% .............................................................................................................. Dofter av äpple, lime och päron. Elegant smak av vanilj och kanel med en blommig avslutning. 1016669 ....... Glen Moray 16 YO 40 % ........................................................................................................................................................ Mogen, robust doft av torkad frukt, choklad och kryddor. Kraftfull, mjuk smak av kola och mynta med viss rökighet. www.bibendum.se 24 Produkt – Producent – Land Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Per kolli Blanddryck – Accolade, England 1014874 ........ Ginger Joe 4% ........................................................................................................................................... 12 x 330 ......... RS ...................... 16.70 ............. 20.90 .......... 200.40 Törstsläckande med intensiv ingefärssmak. Smaken kommer från en infusion av finaste ingefära i fermenterad druvjuice. Burköl Lager – Molson Coors, Storbritannien Utgår .... 1016124 ......... Carling 4% .................................................................................................................................................... 24 x 330 ........ SB ....................... 11.20 .............. 14.00 ......... 268.80 . ............ 24.50 .......... 470.40 Brödig doft av krossat vetekorn med inslag av torkade valnötter. Lätt, frisk smak med mild beska. Flasköl Mikrobryggeri – Hopdaemon, Storbritannien Nyhet .... 1017719 . ........ Skrimshander I.P.A. 4.5% ................................................................................................................... 24 x 330 . ........ RS . ..................... 19.60 En aromatisk kopparfärgad pale ale. Humlearomatisk och fruktig med kryddiga citrustoner. 1016433 . ...... Skrimshander I.P.A. 4.5% ...................................................................................................................... 8 x 500 . ........ RS .................... 29.50 . ............ 36.90 .......... 236.00 8 x 500 . ........ RS .................... 29.50 . ............ 36.90 .......... 236.00 En aromatisk kopparfärgad pale ale. Humlearomatisk och fruktig med kryddiga citrustoner. 1016666 . ...... Green Daemon 5.0% ............................................................................................................................... En gyllene »Helles« med inslag av tropisk frukt och med en frisk och fräsch finish. Nyhet .... 1017720 ........ Leviathan 6.0% .......................................................................................................................................... 24 x 330 . ........ RS . ..................... 21.20 . ............ 26.50 . ........ 508.80 En Ruby Ale med kryddiga humlearomer och en fyllig, maltig finish. 1016434 . ...... Leviathan 6.0% ............................................................................................................................................. 8 x 500 . ........ RS . ..................... 31.90 . ............ 39.90 .......... 255.20 En Ruby Ale med kryddiga humlearomer och en fyllig, maltig finish. Flasköl Mikrobryggeri – Nils Oscar, Sverige 1013736 ........ God Lager 5.3% ...................................................................................................................................... 20 x 330 ........ SB ...................... 15.50 .............. 19.40 20 x 330 ........ SB ...................... 16.70 ............. 20.90 .......... 334.00 Kalasöl 5.2% .............................................................................................................................................. 20 x 330 ........ SB ...................... 16.70 ............. 20.90 .......... 334.00 20 x 330 ........ SB .............. 21.90 .......... 350.00 20 x 330 ........ SB ..................... 20.70 ............. 25.90 15 x 500 . ........ RS . ..................... 21.50 . ............ 26.90 .......... 322.50 20 x 330 . ........ RS ..................... 28.70 . ............ 35.90 .......... 574.00 ........... 310.00 Smakrikt, fylligt, ljust lageröl med balanserad beska. Humle: Spalt Select och Tettnanger. Underjäst. 1013749 ........ India Ale 5.3% ............................................................................................................................................ Aromatisk ale, med inslag av tropisk frukt, medelhög beska. Humle: Amarillo. Överjäst. 1013747 ........ Mörk lageröl, tydliga inslag av rostad karamellmalt. Humle: Fuggles, Cascade, Saaz. Underjäst. 1014947 ........ Coffee Stout 6.4% .................................................................................................................................. ...................... 17.50 Fyllig stout, med kraftig kaffesmak. Espressokaffe från Brasilien ger dess karaktär. Överjäst. 1013750 ........ Hop Yard 7.3% ........................................................................................................................................... ........... 414.00 Kraftig ale, mycket hög beska. Generöst humlad med bla: Cascade, Amarillo, Citra, Nelson S. Överjäst. 1013762 ........ God Lager 5.3% . ....................................................................................................................................... Smakrikt ,fylligt, ljust lageröl med balanserad beska. Humle: Spalt Select och Tettnanger. Underäst. 1013761 . ........ Barley Wine 10.4% . ................................................................................................................................. Mycket kraftigt och fylligt öl. Inslag av knäck och fikon. Kan lagras. Humle: Fuggles, Amarillo. Överjäst. Flasköl Mikrobryggeri – Ramsbury, Storbritannien Tillfällig .... 1016423 ....... Ramsbury Gold 4,5% ............................................................................................................................. 12 x 500 ......... RS .................... 23.90 ............. 29.90 ......... 286.80 12 x 500 ......... RS .................... 23.90 ............. 29.90 ......... 286.80 12 x 500 ......... RS .................... 25.50 .............. 31.90 ......... 306.00 SB ...................... 13.50 .............. 16.90 .......... 324.00 20 x 500 ......... RS ...................... 21.50 ............. 26.90 .......... 430.00 ............. 29.90 Distinkt och lätt humlearom och smak. Humlad med Golding- and Celeiahumle. Tillfällig .... 1016422 ....... Ramsbury Flintknapper 4.2% ........................................................................................................... En len och mjuk ale med djup bärnstensfärg och tydliga toner av pale ale- och chokladmalt. Tillfällig .... 1016421 ......... Ramsbury Belapur IPA 5.5% ............................................................................................................ En välhumlad och smakrik India Pale Ale med toner av frukt och en tydlig citrusfinish. Flasköl Lager – Asahi Breweries, Japan 1014197 ......... Asahi Super Dry 5% .............................................................................................................................. 24 x 330 ........ Diskret doft med inslag av säd och honung. Krispig och fruktig smak med liten beska. 1014380 ....... Asahi Super Dry 5% .............................................................................................................................. Diskret doft med inslag av säd och honung. Krispig och fruktig smak med liten beska. 1015964 ....... Asahi Dry Black 5% ............................................................................................................................... 24 x 334 ......... RS .................... 23.90 .......... 574.00 Fyllig och djup smak med viss sötma och inslag av kaffe, toffee och choklad samt lite körsbär, viss beska. www.bibendum.se 25 Produkt – Producent – Land Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Per kolli Flasköl Lager – Demory Paris, Frankrike 1017085 ........ Astroblonde Pils 4.8% .......................................................................................................................... 24 x 330 ......... RS ...................... 17.50 .............. 21.90 .......... 420.00 24 x 330 ......... RS ....................... 19.10 . ............ 23.90 .......... 458.40 24 x 330 ......... RS ....................... 19.10 . ............ 23.90 .......... 458.40 24 x 330 ......... RS ....................... 11.90 .............. 14.90 .......... 285.60 Konrad Ljus Lager 4.8% ..................................................................................................................... 20 x 500 ......... RS ...................... 14.40 .............. 18.00 .......... 288.00 .............. 18.00 .......... 288.00 20 x 500 ......... RS ...................... 14.40 .............. 18.00 .......... 288.00 24 x 330 ......... RS ...................... 12.70 .............. 15.90 12 x 660 ......... RS .................... 26.40 ............. 33.00 ........ 316.800 En pilsner med smak av maltig karamell och honung med en sofistikerad beska och torrhet. 1017083 ........ Roquette 5.7% ........................................................................................................................................... En veteöl med humlearomer och malt som gör ölen fyllig men med en fräsch och mild smak. Nyhet .... 1017086 ....... Nova Noir 4.7 % ....................................................................................................................................... Doft av rostat kaffe med viss nötighet. Balanserad kropp med smak av karamell och choklad. Flasköl Lager – Konrad Brewery, Tjeckien 1013687 ....... Konrad Ljus Lager 4.8% .................................................................................................................... Ljust humligt öl med medelstor beska. Tydlig maltighet och inslag av bröd och citrus. 1013683 ....... Ljust humligt öl med medelstor beska. Tydlig maltighet och inslag av bröd och citrus. 1013682 ....... Konrad Dark Lager 4.4% ................................................................................................................... 20 x 500 ......... RS ...................... 14.40 Mörkt humligt öl med medelstor beska. Tydlig maltighet och rostade inslag av bröd, knäck och citrus. 1013684 ....... Konrad Eso, Semi Dark 4.5% ......................................................................................................... Halvmörkt öl med medelstor beska. Tydlig maltighet och inslag av bröd och citrus. Flasköl Lager – Olvi Breweries, Finland 1014845 ....... Sandels 5.3% ............................................................................................................................................. ......... 304.80 Ljust, medelfylligt, mjukt öl med viss fruktighet och liten humlebeska. Flasköl Lager – United Breweries, Indien 1006438 ...... Kingfisher Premium Lager Beer 4.8% ...................................................................................... Ljust, friskt öl med maltig doft och smak av citrus och örter. Torr eftersmak med medelstor beska. Fatöl Mikrobryggeri – Nils Oscar, Sverige 1013764 ........ God Lager 5.3% ..................................................................................................................................... 1 x 30000 ......... RS ................ 1085.00 ........ 1356.20 Smakrikt, fylligt, ljust lageröl med balanserad beska. Humle: Spalt Select och Tettnanger. Underjäst. 1013763 ........ India Ale 5.3% .......................................................................................................................................... 1 x 30000 ......... RS ................. 1130.00 ......... 1412.50 1 x 30000 ......... RS ............... 1130.00 ......... 1412.50 1 x 30000 ......... RS ................. 1410.00 ........ 1762.50 1 x 30000 ......... RS ................ 1020.00 ........ 1275.00 1 x 30000 ......... RS ................ 1020.00 ........ 1275.00 Aromatisk ale, med inslag av tropisk frukt, medelhög beska. Humle: Amarillo. Överjäst. 1013767 ........ Kalasöl 5.2% ............................................................................................................................................. Mörk lageröl, tydliga inslag av rostad karamellmalt. Humle: Fuggles, Cascade, Saaz. Underjäst. 1013765 ........ Hop Yard 7.3% ......................................................................................................................................... Kraftig ale, mycket hög beska. Generöst humlad med bla: Cascade, Amarillo, Citra, Nelson S. Överjäst. Fatöl Lager – Konrad Brewery, Tjeckien 1014944 ....... Konrad 12 Ljus Lager 5.2% ............................................................................................................ Ljust humligt öl med medelstor beska. Tydlig maltighet med inslag av bröd och citrus 1013668 ....... Konrad Dark Lager 4.4% ................................................................................................................. Mörkt humligt öl med medelstor beska. Tydlig maltighet och rostade inslag av bröd, knäck och citrus. Fatöl Lager – Åbro Bryggeri, Sverige 1010456 ....... Åbro lättöl 2.3% ...................................................................................................................................... 1 x 30000 ......... RS .................. 425.00 .......... 476.00 Ljus lager med medelhög beska och fyllighet. Inslag av citrus, humle, bröd och gräs. Alkoholfritt öl – Konrad Brewery, Tjeckien 1013704 ........ Konrad Pilot ................................................................................................................................................ 24 x 330 ......... RS ....................... 11.20 .............. 12.50 ......... 268.80 Ljust öl med tydlig maltighet och inslag av bröd och citrus. Lätt kropp och medelstor beska. www.bibendum.se 26 Produkt – Producent – Land Förp x ml Sortiment Ex moms Ink moms Alkoholfritt – Stassen Vita viner – Frankrike 1017192 ......... Vintense Chardonnay 6 x 750 . ............ RS . ............ 34.80 ............. 39.00 Röda viner – Frankrike 1017170 ......... Vintense Merlot ............................................................................................................................................................................ 6 x 750 ............. RS ............. 34.80 ............. 39.00 ............. RS ............. 34.80 ............. 39.00 . ............ RS ............... 11.50 .............. 12.90 24 x 200 . ............ RS ............... 11.50 .............. 12.90 24 x 200 . ............ RS ............... 11.50 .............. 12.90 24 x 200 . ............ RS ............... 11.50 .............. 12.90 24 x 200 ............. RS ............... 11.50 .............. 12.90 24 x 200 ............. RS ............... 11.50 .............. 12.90 .............................................................................................................................................................. Frisk och fruktig doft. Välbalanserad smak med inslag av citrus. Frisk doft av röda bär. Smak av svarta vinbär och mogna blåbär. Mousserande – Spanien 1017191 .......... Vintense Sparkling ..................................................................................................................................................................... 6 x 750 Frisk doft av äpple och citrus. Fruktig smak med inslag av mogna äpplen. Alkoholfritt – Thomas Henry, Tyskland 1015798 ........ Thomas Henry Ginger Ale ................................................................................................................................................. 24 x 200 Fräsch smak som präglas av en djup, fin och aromatisk smak av ingefära. 1015800 ....... Thomas Henry Ginger Beer ............................................................................................................................................. Intensiv smak med uppfriskande kryddig finish och en rik smak av ingefära. 1015801 . ......... Thomas Henry Soda Water .............................................................................................................................................. En uppfriskande, klar och sprudlande fräsch soda av högsta kvalitet. 1015799 ......... Thomas Henry Tonic Water ............................................................................................................................................. En fräsch och intensiv smak med lagom bitterhet. 1015795 ........ Thomas Henry Elderflower Tonic ................................................................................................................................ Smaken är lätt och uppfriskande med en härligt blommig fläderton. 1015797 ........ Thomas Henry Bitter Lemon .......................................................................................................................................... Intensiv och fräsch smakupplevelse, med härliga Bitter Lemon toner. .................................................................................................................................................................................................................................. ........ .. ... .................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... .................................................................................................................................................................................................................................. ........ .. ... .................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... ............................................................................................................................................................................................................................................ ... ... .......................................................................................... ....... Sortiment: SB = Systembolagssortiment, RS = Restaurangsortiment. Prisangivelse: Alla angivna priser är styckpris, dvs. pris/flaska, fat osv. om inget annat anges. Leverans- och betalningsvillkor: Fraktkostnad 190 kr. Fraktfritt för order om minst 10 kolli (ett fat = 3 kolli) eller vid ett ordervärde över 4 800 kr exkl. moms. Flaskplock accepteras på artiklar över 70 kr (ord. pris exkl. moms). Extra leverans 600 kr. Vi reserverar oss för eventuella prisändringar och tryckfel. www.bibendum.se 27
