Jedilni list, SPLET

Ob jezeru vrh globine,
čas se ustavi in ne mine…
NEKAJ HLADNEGA MED SV. ANO (482 m)
IN SV. LOVRENCEM (329 m)
Hišna pašteta z bučnimi semeni
in popečenimi kruhki na solati
Krožnik pršuta s poprom in starano gaudo
Bivolja mozzarella s paradižnikom in starano gaudo
Obloženi kruhki z dimljenim lososom, maslom in rukolo
NI TOPLO SAMO POLETI
Mozzarella v kraški panceti, hladna začinjena paradižnikova omaka
Popečena polenta na žaru z jurčkovo omako in parmezanom
Na žaru popečeni mladi sir s kmetije “Duša”, radič z oljčnim oljem
KO IZ KRIMA HLAD ZAPUHA,
PRILEŽE SE PRAV TOPLA JUHA
Hišna goveja juha z zakuho in korenčkom
Gobova juha s kislo smetano in ajdovo kašo
Dnevna juha
USTA SO MERA ZA ŽLICO
Žrebičkov golaž s kruhovim kolobarjem
Jota s kislim zeljem in suhim mesom
RIŽOTE
Rižota z govejim filejem in šparglji
Rižota na rdeče z morskimi sadeži
Rižota s piščancem, karijem in bučkami
Rižota z zelenjavo in popečenim belim sirom
ZLOŽENKE ALI LAZANJE
Mesna zloženka ali lazanja gratinirana z mozzarello
HIŠNE KAVALOVE TESTENINE –
DOLGE DO 37. JEZERSKE GLOBINE
Špageti s hobotnico in rdečo papriko
Rezanci s puranom in pršutom v smetanovi omaki
Svaljki ali njoki z gomoljikami in šparglji
Hišni sirovi ravioli z govejim filejem in jurčki
Špageti z bolonjsko omako
Testenine z gomoljikami in parmezanom
NAJPREJ GLAVNA MESNA JED,
POTEM PA K JEZERU SEDET…
Piščančji file v jurčkovi omaki in hišnimi sirovimi štruklji
Ocvrt paniran piščančji ali svinjski zrezek s praženim krompirjem
Biftek na žaru z jurčkovo omako, gomoljikami ali s poprom in prilogo
Burger “Jezero” s hrustljavim krompirčkom in
hladno paradižnikovo pol pekočo omako
NISO IZ VIRJA AMPAK IZ MORJA
V koruzni moki ocvrti lignji s pomfrijem in tatarsko omako
Lignji na žaru s popečenim krompirjem in tržaško omako
S sirom gratinirana hobotnica iz pečice
Ocvrta postrv ali na žaru s hišno krompirjevo solato
KROŽNIKI SOLATE ZA VSAKDANJE
GOSTE IN ZA SVATE
SOLATNI KROŽNIK »JEZERO«
Listnata solata, paradižnik, koruza, majonezni preliv,
ocvrte puranje rezine
SOLATNI KROŽNIK »KRIM«
Rukola, češnjev paradižnik, paprika, olive,
popečene goveje rezine, balzamični preliv
SOLATNI KROŽNIK »MORJE«
Listnata solata, češnjev paradižnik, olive, popečeni morski sadeži,
oljčno olje, limona
SOLATNI KROŽNIK »BARJE«
Listnata solata, popečena zelenjava, paradižnik, popečeni mladi sir
SOLATNI KROŽNIK »TUNJ«
lListnata solata, koruza, tunj, črne olive,
jajce, majonezni preliv
SLASTNE PICE IZ PEČICE
TETA MARGARETA
Pelati, sir, olive, origano
NABRITA LOLITA
Pelati, sir, artičoke, koruza, beluši,
češnjev paradižnik, špinača, olive, origano
JEZERO
Pelati, sir, šunka, gobe, olive, origano
HLAČE ALI KALCONE
Pelati, sir, šunka, kisla smetana, olive, origano
KAVALINO
Pelati, sir, hišna šunka, jelenova salama,
jurčki, kisla smetana, olive, origano
ŠTIRJE SIRI
Pelati, gauda, mozzarella, gorgonzola,
feta sir, kisla smetana
KAVAL
Pelati, sir, pršut, mlada špinača, jajce,
gomoljkino olje, oliva, origano
NI FABULA AMPAK FAVOLA
Pelati, sir, gobe, slanina, kranjska klobasa,
kisle kumarice, jajce, oliva, origano
ELEMENT
Pelati, sir, pršut, rukola, feta sir, olive, origano
GRAD
Pelati, sir, piščančja šunka, gorgonzola,
jajce, kisla smetana, olive, origano
EVERGREEN
Pelati, sir, popečene bučke, piščančje rezine,
nacho sir, olive, origano
ANGEL IZ PEČICE, KOT IZ NEBA
Pelati, sir, lignji, kozice, klapavice, škampi,
olive, tržaška omaka, origano
PAVILJON
pParadižnik, sir, tunj, čebula, paprika, koruza, olive, origano
ŠE BOLJ SLASTNE PICE SO Z DODATKI…
Čebula, feferoni, olive, pelati, rukola, artičoke, zelenjava, hren, koruza, jajca
Tržaška omaka, tatarska omaka, kisla smetana, Šampinjoni, jurčki, gomoljike, kapre
Šunka, pršut, panceta, salama, siri, hrenovke, kranjska klobasa
Morski sadeži, škampi, tunj, slani ribji fileti, kaviar
OB JEZERU PALČEK KUKA,
GLEDA KAJ OTROKOM KUHAR KUHA…
BARBAPAPA
Ocvrti piščančji medaljoni z ocvrtim krompirjem
in paradižnikovo mezgo
PALČEK SMUK
Otroška pica s pelati, sirom, hrenovko
in paradižnikovo mezgo
KO NA BARJE LEŽEJO MEGLICE, SE
PRILEŽEJO SLADICE
Palačinka »Jezerinka«
z orehi, banano, smetano, sladoledom in nutela
Palačinke z nutelo, marmelado ali orehi
Hišne Lolitine tortice
Kuhana smetana ali panna cotta z gozdnimi sadeži
Čokoladni mousse z gozdnimi sadeži
KO JESENI ZIMA KIMA
Krvavica z matevžem in
kislim zeljem s hišnimi ocvirki
Pečenica s praženim krompirjem in kislim
zeljem s hišnimi ocvirki
Prekajen svinjski vrat, pražen krompir
in smetanov hren
NA KMETIJI, NA GOSTIJI
Krvavica, pečenica, prekajen svinjski vrat, zelje, matevž
Kostanjev tiramisu z borovničevim prelivom
PRED, MED IN PO JEDAČI,
SEŽEMO
PIJAČI
SEŽEMO
ŠE ŠE
POPO
PIJAČI
FRUCTAL STEKLENIČKA 0,2 L
ananas, borovnica, breskev,
črni ribez, hruška, jagoda,
marelica, višnja, jabolko
COCA COLA 0,25 l
COCA COLA ZERO 0,25 l
COCKTA 0,25 l
FANTA 0,25 l
SPRITE 0,25 l
BITTER LEMON 0,25 l
TONIC WATER 0,25 l
TANGERINA 0,25 l
ORANGINA 0,25 l
OAZA voda z okusom 0,5 l
RED BULL 0,25 l
RADENSKA 0,1 l
RADENSKA 0,25 l
RADENSKA 0,5 l
RADENSKA 1 l
VODA naturelle 0,25 l
VODA naturelle 0,50 l
VODA naturelle 1 l
JABOLČNI SOK 0,1 l
POMARANČNI SOK 0,1 l
LIMONADA 0,1 l
NARAVNI SOK 0,1 l
razno sveže sezonsko sadje
GUARANA ANTARCTICA 0,33 l
LEDENA KAVA JEZERO 0,3 l
VODA 0,5 L pvc
RADENSKA 0,5 L pvc
LEDENI ČAJ 0,5 L pvc
KAVA
MACCHIATO
KAVA Z MLEKOM
KAVA S SMETANO
CAPPUCCINO
BELA KAVA
BELA KAVA S SMETANO
KAVA BREZ KOFEINA
KAVA BREZ KOFEINA Z MLEKOM
KAVA BREZ KOFEINA S SMETANO
KAVA BREZ KOFEINA CAPPUCCINO
KAVA BREZ KOFEINA BELA
KAKAV
KAKAV S SMETANO
ČAJ
ČAJ Z MLEKOM
ČAJ Z LIMONO
ČAJ Z MEDOM
ČAJ Z MEDOM IN LIMONO
VROČA ČOKOLADA
VROČA ČOKOLADA S SMETANO
GROG 0,2 l
KUHANO VINO 0,2 l
TOČENO PIVO 0,2 L
TOČENO PIVO 0,3 L
TOČENO PIVO 0,5 L
UNI BREZALKOHOLNO PIVO 0,5 L
UNION 0,33 L
UNION 0,5 L
UNION TEMNO 0,33 l
LAŠKO 0,33 l
LAŠKO 0,5 l
HEINEKEN 0,33 l
RADLER 0,5 l
PIVO UNION 0,5 L PVC
PIVO LAŠKO 0,5 L PVC
RADLER UNION 0,5 L PVC
RUJNO VINCE PITI,
OB JEZERU DOBRE VOLJE BITI!
ODPRTA VINA
JANEŽEVEC
MEDANA RDEČE
MEDANA BELO
CVIČEK
BUTELJČNA VINA
CABARNET SAUVIGNON BELICA
MERLOT BELICA
SIVI PINOT BELICA
RUMENA REBULA BELICA
ROSE BELICA
IZBRANO BELO BELICA
IZBRANO RDEČE BELICA
PENINE
SREBRNA PENINA POLSUHA
RADGONA
PENINA SEC JERUZALEM ORMOŽ
ZLATA RADGONSKA PENINA, SUHA
ZLATA RADGONSKA PENINA ROSE,
SUHA
SLADKA VINA
MUŠKATNI CVET BELICA
KO OSTER MRAZ PRITISNE,
SE HITRO KRATKEGA ŠE STISNE…
APEROLSPRITZ
SMIRNOF VODKA 0,03 L
TROJKA VODKA 0,03 L
BACARDI RUM 0,03 L
HAVANA RUM 0,03 L
RUM 0,03 L
BAILEYS 0,03 L
BALANTINES 0,03 L
CANADIAN CLUB 0,03 L
CHIVAS REGAL 12 Y.O. 0,03 L
JACK DANIELS 0,03 L
BOROVNIČEVEC 0,03 L
BRINJEVEC 0,03 L
PELINKOVEC 0,03 L
SADJEVEC 0,03 L
CYNAR 0,03 L
JÄGERMAISTER 0,03 L
MARTEL V.S. 0,03 L
MARTEL V.S.O.P. 0,03 L
MARTINI BIANCO 0,1 L
MARTINI ROSSO 0,1 L
VILJAMOVKA 0,03 L
ROBIDOEVC 0,03 L
TRAVARICA 0,03 L
STOCK 0,03 L
GINO 0,03 L
TULLAMORE DEW 0,03 L
STROKOVNO UREDIL dr. Janez bogataj
Informacije o alergenih
najdete pri strežnem osebju.
Gostilna Jezero
Jezero 79 a, 1352 Preserje
jezero@kaval-group.si
00386 1 363 14 40
www.kaval-group.si
Creans d.o.o., Šlandrova ulica 4b
1231 Ljubljana - Črnuče
ID za DDV SI73057452
Vse cene so v evrih.
cene vsebujejo ddv.
cenik velja od 1.2.2015