Ajourføringskursus Kostakademiet 4. 5. og 6. oktober 2013

Ajourføringskursus Kostakademiet 4. 5. og 6. oktober 2013

Ajourføringskursus
Kostakademiet
4. 5. og 6. oktober 2013
Fredag d. 4. oktober 2013
Kl. 12.00 – 13.00 Ankomst, økologisk buffet samt velkommen og praktisk information ved
skoleleder Bodil Byskov
Kl. 13.00 – 14.30 Marianne Fjordgård - "Gut microbiota in Health and Disease" The 3th
International Workshop i Maastricht september 2012.
Kl. 14.30 – 15.00 Pause
Kl. 15.00 – 16.30 Marianne Fjordgård - "Gut microbiota in Health and Disease" The 3th
International Workshop i Maastricht september 2012.
Kl. 16.30 – 16.45 Pause
Kl. 16.45 – 17.45 Anne van der Merwede – Referat fra 7th Copenhagen Workshop on Endocrine
Disrupters 2013(hormonforstyrrende stoffer)
17.45 – 18.00 opsamling og afslutning Frede Damgaard
Kl. 18.00 Middag
Tur til forundringens have for alle som har lyst og overskud!
Lørdag d. 5. oktober 2013
Kl. 07.00 – 09.00 Morgenbuffet
Kl. 09.00 – 09.45 Frede Damgaard - Epigenitik
Kl. 09.45 – 10.00 Pause
Kl. 10.00 – 12.00 Sanna Edin - Epigenitik og ernæring set i forhold til det selvhelbredende
menneske.
Kl. 12.00 – 13.00 Frokost
Kl. 13.00 – 15.00 Sanna Edin - Epigenitik og ernæring set i forhold til det selvhelbredende
menneske.
Kl. 15.00 – 15.30 Pause
Kl. 15.30 – 16.15 Torkild P. Andersen - Ketogen diæt historie og fysiologi
Kl. 16.30 – 17.15 Torkild P. Andersen - Ketolysekuren
Kl. 17.30 – 18.00 Torkild P. Andersen - Ketogen diæt ved diabetes og andre sygdomme.
Kl. 18.00 Middag
Søndag d. 6. oktober 2013
Kl. 07.00 – 09.00 Morgenbuffet
Kl. 09.00 – 10.30 Helge Volkmann –Borrelia.
Kl. 10.30 – 11.00 Pause
Kl. 11.00 – 12.30 Helge Volkmann – Børnevaccinationer.
Kl. 12.30 – 13.30 Frokost
Kl. 13.30 – 14.30 Helge Volkmann – LCHF(Low Carb – High Fat)
Kl. 14.30 – 14.45 Pause
Kl. 14.45 – 15.30 Helge Volkmann – LCHF(Low Carb – High Fat)
Kl. 15.30 - 16.00 Afslutning Frede Damgaard
Der tages forbehold for ændringer – selvfølgeligt kun til det bedre.
Kurserne er godkendt af DET som pointgivende ajourføring.
Diplomer for ajourføringskurset udleveres ved kursets afslutning.
"Gut microbiota in Health and Disease" The 3th
International Workshop i Maastricht september 2012.
Epigenitik og ernæring set i forhold til det selvhelbredende
menneske.
Ketogen diet historie og fysiologi, Ketolysekuren, Ketogen
diæt ved diabetes og andre sygdomme.
Referat fra 7th Copenhagen Workshop on Endocrine
Disrupters 2013(hormonforstyrrende stoffer)
Børnevaccinationer, LCHF og borrelia.
Undervisere 2013
Undervisere:
Marianne Fjordgård.
Jeg har arbejdet med kostvejledning i min praksis siden 1994. Jeg er uddannet kostvejleder i 1994,
ernæringsterapeut i 1997 og sundhedscoach i 2009. Jeg arbejder med individuelle
kostvejledninger og ernæringsterapier, underviser fx på skoler der uddanner kostvejledere,
ernæringsterapeuter og heilpraktikere og jeg holder kurser og foredrag om kost og sundhed,
skriver artikler og har skrevet bøgerne “Spis dig glad. Depression og vinterdepression” i 1999, “Psoriasis – Nej tak!” i 2002, “Fordøjelse en fornøjelse” i 2005 og “Hjælp dit ørebarn” i 2010.
Anne van der Merwede.
Ernæringsterapeut DET med egen klinik. Komplementærterapeut og ergoterapeut. Underviser på
Kostakademiet i Hover samt på andre skoler og uddannelsescentre i Danmark og Norge.
Foredragsholder og forbrugerkonsulent.
Sanna Edin.
Ph.D. i Immunologi, populær foredragsholder, forfatter og en af Skandinaviens førende eksperter
på helseområdet. Sanna Ehdin, som for alvor rykkede ved danskernes sundhedsopfattelse, da hun
i 2003 udkom med til bestselleren Det selvhelbredende menneske. Det er en videnskabelig
beskrivelse af kroppens utrolige evne til at læges og blive hel.
Torkild P. Andersen
Jeg er uddannet ved Århus universitet. Cand. Med 1987.Siden har jeg arbejdet inden
For almen medicin i Norge og Sverige og som assistentlæge ved Skagen sygehus. De seneste 18 år
har jeg arbejdet som praktiserende læge i Arendal Norge. Jeg har deltaget i en del international
forskning om hjerte- og karsygdom og har interesseret mig for livsstilssygdomme herunder
specielt fedme i over 20 år. I 2004 udgav jeg bogen Slank med ketolyseuren om ketogen diæt ved
slankning og i 2007 bogen "Efter slankekuren" om den vanskelige vægtstabilisering efter vægttab uanset slankemetode.
Helge Volkmann
Jeg er praktiserende læge på 12. år, kandidat i 1986, og samtidig med et ben i den alternative lejr
på 32. år. Foruden uddannelsen til praktiserende læge har jeg uddannelse i healing, homøopati,
KST, Bio-resonansbehandling og skabt mig meget viden indenfor zoneterapi, kinesiologi, ernæring,
vitaminer, mineraler og plantemedicin. Jeg er medlem af Dansk Selskab for Ortomolekylær
Medicin. I min klinik arbejder jeg primært med Bio-resonansbehandling. I samarbejde med
Nordic- Clinic, hvor jeg lejer mig ind, og Borreliosecentrum Augsburg møder jeg klienter med
kronisk Borreliose og co-infektioner.
Frede Damgaard
Ernæringsterapeut DET med egen klinik. Er biopat, Phytoterapeut og medicinsk urteterapeut samt
aktiv foredragsholder. Underviser på Kostakademiet i Hover og Institut for optimal Næring,
Urteskolen samt andre skoler i Danmark og Skandinavien. Har i 15 år haft brevkassen ” Natur og Sundhed” i ugebladet ”Hendes Verden”. Tidligere redaktør at Mad & Helse.
Praktiske oplysninger.
Priser incl. fuld forplejning (økologisk, mælke- og glutenfri), kopieret kursusmateriale og PDF af
undervisernes power points:
Kostvejledere, ernæringsterapeuter og andre sundhedsinteresserede:




Fredag – kr. 1.100,lørdag – kr. 1.800,søndag – kr. 1.100,3 dage 3.200,-
Studerende
 3 dage -– kr. 1.500,-
Tilmelding:
info@kostakademiet.dk eller på tlf. 97 34 88 00
Tilmeldingen er gyldig når betalingen er registreret.
Betalingen til kurset skal ske via netbank eller bankoverførsel. Husk at anføre navn.
Reg.nr. 7650 og kontonr. 22 69 426
Husk sidste frist for tilmelding og betaling: 15. august 2013
Der ydes ingen refusion ved framelding efter 15. august 2013
Overnatning:
Amucenter Hoverdal
Hoverdalvej 14
6971 Spjald
1 overnatning – kr. 400,2 overnatninger – kr. 575,Værelser er enkeltmandsværelser med eget bad og toilet.
Reservering på tlf. nr. 97 34 88 00 eller info@kostakademiet.dk
Se mere om overnatning her: http://kostakademiet.dk/ophold-/
HUSK: Kostakademiets Ajourføringskursus 3. -5. oktober 2014.
KOSTAKADEMIET
Hover Sundhedshøjskole
Hoverdalvej 2, Hover
6971 Spjald
9734 8800
info@kostakademiet.dk
www.kostakademiet.dk