menuplan juni - Ballerup Kommune
Transcription
menuplan juni - Ballerup Kommune
N E T S O P E D N U L JUNI Kørestole er ingen hindring, når der tages en ”sving-om” på Lundehaven.. Se mere fra det hyggelige aftenarrangement på side 14, 15 og 16 2015 Nr. 18 1 3. årgang Indhold Charlottes hjørne 3 Sankt Hans 4 Forårsfesten 6 Besøg af justitsministeren 10 Charlottes fødselsdag 11 Menuplan for juni 12 Aktivitetsteamet 14 Løsning på maj-konkurrence 14 Smørrebrød, harmonikaspil og dans15 Det sker i Lundehaven i juni 18 Skovlunde Kirke 19 Opslagstavle og praktisk info 20 Kalender Redaktør: Malene Foss Svalling 22 Indlæg skal være mig i hænde senest d. 17. i denne Spas, gak og løjer 24 måned. Redaktionen forbeholder sig ret til at redigere i indsendte indlæg. Hvis I har input til bladet eller en Kære beboere, pårørende, personale og frivillige. Nu begynder sommeren at nærme sig! Her på Lundehaven god historie som bare må fortælles, skal i være velkommen til at lægge et brev i den grønne Lundepostkasse, der står på kontoret i stuen. gør vi alt for at fejre dette! Denne måneds blad er derfor spækket med billeder fra maj måned, hvor der skete meget. Vi har holdt forårsfest med ”Nordsjællands Syngepiger”, haft besøg af justitsminister Mette Frederiksen, fejret plejecenterleder Charlottes runde fødselsdag, og vi har i slutningen af maj holdt et hyggeligt aftenarrangement med smørrebrød, harmonikaspil og dans. WOW! Men festligheder stopper ikke her. Vi holder Midsommerfest d. 24 juni i cafeen, hvor der vil blive grillet en pattegris i gården, og der vil blive serveret kolde fadøl. Rose og jeg håber på, at se så mange af jer som muligt til denne fest. Tilmelding senest d. 16. juni—pårørende er velkomne. Svar på konkurrencen skal være redaktionen i hænde senest d. 17. juni. Hvis du ikke ønsker at klippe i bladet, er du vel- ” Og når du strakte med åbent sind de lyse nætter i himlen ind, imens det dufted' af hyld og hø vi bad: lad drømmen dog aldrig dø! kommen til at lægge en seddel med svar, samt navn i Lundepostkassen på kontoret. 2 Malene Svalling Thøger Larsen e n r ø j h s e t t o Charl Kære Alle I den forgangne måned, har Lundehaven haft fint besøg. Vores Justitsminister Mette Frederiksen, som selv bor i Ballerup kommune, valgte at lægge vejen forbi Lundehaven og Lindehaven. Mette Frederiksen ønskede at møde beboere og ansatte, desuden var hun interesseret i at høre om de aktiviteter som vi tilbyder vores beboere på Lundehaven. Det blev et meget vellykket besøg, takket være både beboere, personale og frivillige. Mette Frederiksen startede med at komme op i Aktivitten, hvor Rose havde arrangeret et stort hygge arrangement sammen med Edith og Maria. Der var rabarber trifli på bordet, som nogle af beboere havde hjulpet Rose med at bage. Og mens triflien blev spist, sang Maria Kom maj du søde milde. Mette Frederiksen sang første vers sammen med os, og det var tydeligt, at hun var meget imponeret over arrangementet. Axel gjorde Mette opmærksom på, at Lundehaven er et godt sted at bo, fordi der er en god stemning på Lundehaven, og fordi vi har et dejligt personale: ”Det er ikke murstenene, men det der er inde bag murstenene der er det vigtige”. Også Katty og Søs kom med nogle dejlige kommentarer om Lundehaven, som varmer. Tusind tak for det. Efter besøget i Aktivitten gik Mette hen og så Anettes stole gymnastik. Herefter gik Mette ned og snakkede med aktivitetsteamet og mødte en ældre mand fra Irak, som deltager i en multietnisk ældregruppe ”Etniske Ældre”, som kommer hver mandag eftermiddag i Lundehaven. Hele besøget gik rigtigt godt, og efterfølgende har Mette lagt billeder fra Lundehaven ud på sin Facebook side, og hendes billeder ligger nu også på Lundehaven Facebook profil. Samtidig vil jeg gerne benytte lejligheden til at sige tusind tak for den flotte fødselsdagsfest, som I holdt for mig på min fødselsdag. Det var et ordentligt brag af en fest, med skøn lagkage og dejlige gaver. Jeg var så glad for, at der var så mange beboere, der kom og deltog i arrangementet. Tusind tak for det. Det er en dag jeg altid vil huske. Mange hilsner Charlotte 3 AKTUELT Sankt Hans med inspiration fra www.historie-online.dk Hvem er denne Sankt Hans? Sankt Hans’ rigtige navn er Johannes Døberen. På dansk er navnet Johannes blevet til Hans gennem årene, og derved er navnet Sankt Hans opstået. Johannes døberen bliver ofte forbundet med Jesu og ikke nok med, at han har én helgendag d. 24. juni, har han også en anden helgendag d. 29. august, da det er hans dødsdag. Sankt Hans Dag falder 24. juni hvert år og falder præcis et ½ år før juleaften. Aftenen før, d. 23. juni, er det Sankt Hans Aften, der landet over bliver fejret med bål og viser. I gamle dage blev der brændt hekse på bål. Den sidste heks i Danmark blev henrettet i 1693. Mange tror, at bålet til Sankt Hans aften er lig med det bål, man i gamle dage brugte til afbrænding af hekse. Sankt Hans bålet eller Midsommer-bålet er blot en af de mange bål-traditioner, som stammer fra svundne tider. I datiden brændte man hyppigt bål og blus, og i visse egne brugte man blus både til pinse og Valborgaften d. 30. april. Kombinationen, som vi kender den i dag med heksen på bålet og midsommervisen menes at kunne spores tilbage til Jelling i 1900-tallet. Selve Midsommervisen stammer fra Holger Drachmans ”Der var engang”. På næste side kan du se Midsommervisen. 4 AKTUELT Sankt Hans Tekst: Holger Drach- Midsommervisen Melodi P. E. LangeMüller Vi elsker vort land, når den signede jul tænder stjernen i træet med glans i hvert øje. Når om våren hver fugl, over mark, under strand, lader stemmen til hilsende triller sig bøje: Vi synger din lov over vej, over gade, vi kranser dit navn, Vi elsker vort land, når vor høst er i lade, men ved midsommer mest, men den skønneste krans, når hver sky over marken velsignelsen sender, bli'r dog din Sankte Hans! når af blomster er flest, Den er bunden af sommerens hjerter, og når kvæget i spand så varme så glade. giver rigeligst gave til flittige hænder; når ikke vi pløjer og harver og tromler, når koen sin middag i kløveren gumler, da går ungdom til dans på dit bud Sankte Hans ret som føllet og lammet, der frit over engen sig tumler. Vi elsker vort land, og med sværdet i hånd skal hver udenvælts fjende beredte os kende, men mod ufredens ånd under mark over strand, vil vi bålet på fædrenes gravhøje tænde hver by har sin heks, og hver sogn sine trolde. Dem vil vi fra livet med glædesblus holde vi vil fred her til lands Sankte Hans, Sankte Hans! Den kan vindes, hvor hjerterne aldrig bli'r tvivlende kolde. mann 5 BEGIVENHED Forårsfesten 13. maj Onsdag d. 13. maj blev der afholdt forårsfest i cafeen for beboere og pårørende. En dejlig festlig dag med mad, musik og mange mennesker... Til middag var der Forret: Tunmousse med dressing Hovedret: Kalvesteg med hvide og brune kartofler, waldorfsalat, ribsgele, vildtsauce og franske kartofler. Dessert: Jordbærtrifli med vaniljecreme, makroner og flødeskum. 6 D E H N E V I G BE Forårsfesten 13. maj På forrige side ses (oppefra) Hans Erik med sin kusine, Ragna, Kurt & Birgit samt de tre novicer. På denne side ses Pearl med en pårørende samt de to spillemænd og en af novicerne, der står foran Bodil. Som underholdning kom ”Novicerne - Nordsjællands syngepiger”. 3 piger klædt i fjer og netstrømper og 2 spillemænd på guitar og klaver. Der blev skabt ægte bakkestemning med de halv-lumre sange.. 7 D E H N E V I G E B De tre novicer i Forårsfesten 13. maj fyldt vigør! Undervejs skiftede damerne tøj i pausen. Men en bakkesangerinde smider dog aldrig sin fjerboa, så den blev også på trods tøjskiftet. 8 D E H N E V I G BE Forårsfesten 13. maj En meget hyggelig dag med rød– og hvidternede duge, vin i glassene, oggod mad i maverne, hvor vi fik rørt lattermusklerne. 9 D E H N E V I BEG Besøg af justitsminister Mette Frederiksen Axel fortæller om livet på Lundehaven til justitsminister Mette Frederiksen, plejecenterleder Charlotte og de andre fremmødte. Mandag d. 18 maj var Justitsminister Mette Frederiksen på besøg på Lundehaven… Se billeder fra besøget her! 10 D E H N E V I G BE Charlottes fødselsdag - i billeder! 11 MENUPLAN Dato Ugedag JUNI Hovedret kr. 49,00 Biret kr. 11,50 Lun ret kr. 25,00 1 Mandag Hønsefrikasse m/ kartofler Øllebrød m/ flødeskum Æbleflæsk 2 Tirsdag Svinekam stegt som vildt m/ vildtsovs, kartofler og gulerødder Rismousse m/ kirsebærsovs Risotto 3 Onsdag Stegt lever m/ løgsovs, kartofler og stegte rødbeder Tomatsuppe Pølse m/ brød 4 Torsdag Stegt fisk m/ persillesovs, kartofler og porremix Aspargessuppe Tomattærte m/ bacon 5 Fredag Skinkeschnitzel Jordbærkoldskål m/ champignonsovs, kartofler og blomkål Lasagne 6 Lørdag Forloren hare m/ skysovs, kartofler og gulerødder Rabarberkage Hønsesalat m/ flute 7 Søndag Kylling m/ skysovs, kartofler og agurkesalt Citronfromage Rejemad 8 Mandag Boller i karry m/ ris og ærter Frugtsuppe m/ creme fraiche Butterdej m/ fyld 9 Tirsdag Eventyrgryde m/ kartofler og salat Skovbærgrød m/ mælk Dagens overraskelse 10 Onsdag Krebinet Appelsinfromage m/ bearnaisesovs, brasede kartofler og ærter Kartoffelsuppe 11 Torsdag Oksesteg a la marengo Koldskål m/ marengosovs, kartofler og pebermix m/ kammerjunkere Fiskefrikadelle m/ remoulade og citron 12 Fredag Dampet fisk Bondepige m/ grøntsagssovs, kartofler og grøntmix m/ slør Bøf m/ spejlæg 13 Lørdag Kalvenavarin m/ kartofler og surt Jordbærgrød Laksetimbale m/ grøn sovs 14 Søndag Kotelet i fad m/ tomat, champignon og coleslaw Citronfromage Kartoffelmoussaka 15 Mandag Stegt flæsk m/ persillesovs, kartofler og rodfrugter Rabarbersuppe m/ tvebakker Frikadelle m/ rødkål 16 Tirsdag Forlorne hjerper Juliennesuppe m/ vildtsovs, kartofler og blomkålssalat 12 Kartoffelpizza MENUPLAN Dato JUNI Ugedag Hovedret kr. 49,00 Biret kr. 11,50 Lun ret kr. 25,00 Blåbærmousse Tortillas m/ kødfyld 17 Onsdag 18 Torsdag Frikadeller m/ stuvet sommerkål og kartofler Pandekager m/ marmelade Hønsekødssuppe m/ boller og urter 19 Fredag Hamburgerryg m/ flødekartofler og salat Orangeshake Æggekage m/ bacon og purløg 20 Lørdag Millionbøf m/ mos og rodfrugter Is m/ vafler Skinke m/ kartoffelsalat Rødgrød m/ mælk Tartelet m/ høns i asparges Marineret skinkesteg m/ rodfrugtgratin og salat 21 Søndag Kogt sprængt nakke m/ stuvet spinat, kartofler og gulerødder 22 Mandag Krydret farsbrød Kærnemælkskoldm/ basilikumsovs, kartofler og rata- skål touille m/ kammerjunker Hybensuppe m/ tvebakker 23 Tirsdag Kalkunschnitzel m/ paprikasovs, ris/ærtemix og 24 Onsdag Midsommerfest i cafeen Svensk pølseret Fiskefilet m/ remoulade og citron Kødpie Menuen star på helstegt pattegris! 25 Torsdag Medisterpølse m/ stuvet spidskål og kartofler Panna cotta m/ karamel Kylling m/ pesto 26 Fredag Jordbær m/ mælk Stegte nudler m/ oksekød Rabarbergrød m/ mælk Kyllingespyd m/ rissalat Baconbøf m/ whiskysovs, stegte kartofler og salat 27 Lørdag Kyllingefrikadeller m/ tomatsovs, kartofler og snittede grøntsager 28 Søndag Kalvefrikasse m/ kartofler Moccafromage Pastasalat m/ laks 29 Mandag Glaseret skinke m/ aspargessovs, kartofler Gulerodssuppe Forloren skildpadde m/ æg og franskbrød Pandekage m/ is Biksemad og karotter 30 Tirsdag Pølser m/ varm kartoffelsalat og ærter 13 m/ rødbede T E M A E T S AKTIVITET Aktivitetskalender maj måned Dag Tid 3. juni Aktivitet AFLYST 10. juni Kl. 10.00-12.00 Motion og samvær 10. juni Kl. 13.00-15.00 Cykeltur med DUO-cykel 17. juni Kl. 10.00-16.00 Tur med Bådfarten i Lyngby 24. juni AFLYST Løsning på maj bagside-konkurrence Svaret er: Terningerne er kastet For at deltage i juni- Den heldige vinder konkurrencen på bagsiden skal din besvarelse lægges i Lundepost-kassen senest 17. juni Gerda Andersen 14 D E H N E V I G BE Smørrebrød, harmonikaspil og dans! Der deltog ca. 50 personer til festen.. Hedegårdens harmonikaklub ”spillede op” med 9 musikanter. 15 D E H N E V I G BE Smørrebrød, harmonikaspil og dans! Menuen stod på sildemad, forskelligt højbelagt smørrebrød samt øl og vand. Man kunne vælge mellem: hønsesalat, fiskefilet m/ rejer, æg og rejer og flæskesteg. 16 D E H N E V I G BE Smørrebrød, harmonikaspil og dans! Der blev danset til den helt store guldmedalje. Kørestol er da ingen hindring! 17 I N U J I . . R DET SKE Sæt allerede kryds i kalenderen nu Folketingsvalg 18. juni 2015 Da der er folketingsvalg d. 18. juni 2015, vil der komme valgtilordnede på Lundehaven og afhente stemmer for de beboere, som ønsker at stemme. Midsommerfest Torsdag d. 11. juni kl. 09.30-11.00. De valgtilordnede kommer rundt på afdelingerne på dagen. 24. juni kl. 12.00-15.00 Cafeen Seniorshoppen Stolegymnastik v/ Anni Torsdag kl. 15.00-16.00 onsdag d. 17. juni Balkonstuen, 1. sal 1. sal Også med Herretøj! Vennernes tirsdagsklub Ediths strikkeklub Tirsdage fra Mandag kl. 10.00-12.00 kl. 14.30-16.00 Den store stue, 2. sal 18 E K R I K E D N U SKOVL Jesus sagde: ”Bed, så skal der gives jer; søg, så skal I finde; bank på, så skal der lukkes op for jer”. (Matt 7, 7) Af sognepræst Lars Rosengaard Det, Jesus siger, er, at Gud giver gode gaver til dem, der beder ham, søger ham, banker på ind til ham. Når vi beder Gud om noget, kan vi bede den bøn, som Jesus har lært os – nemlig Fadervor. Her behøver vi ikke bede om noget helt konkret. Vi beder nemlig om, at Guds vilje må ske, ikke vores egen. Gud ved, hvad vi behøver, mere end vi selv gør. Vi kan også bede vores medmennesker om noget. Åbne os for hinanden, blotte os, erkende og vise, at vi ikke kan og magter alt selv. Når vi gør det, så viser vi den anden tillid og værdi, for vi fortæller jo, at den anden har noget at give os, som vi ikke selv har eller kan. Den, der bedes om noget, glædes i øvrigt over at være blevet vist denne tillid, det at kunne give noget og dermed være noget for en anden. Begge parter får altså gode gaver, når én beder en anden om noget. Lad os derfor åbne os for Gud og hinanden. Bede, søge og banke på, så tillid og kærlighed kan blomstre imellem os, og alle vide sig elsket og værdifuld. Præstebesøg Tirsdag den 2. juni kl. 11.00-12.00 Tirsdag den 9. juni kl. 11.00-12.00 Tirsdag den 16. juni kl. 16.00-17.00 Tirsdag den 23. juni kl. 11.00-12.00 Tirsdag den 30. juni kl. 11.00-12.00 19 Gudstjenester Onsdag 10. juni kl. 10.30 på 1. sal. OBS! Onsdag 24. juni AFLYST grundet midsommerfest N E L V A T S G A OPSL Leje af gæstebolig Lundehaven har 2 gæsteboliger, som kan lejes i forbindelse med familiebesøg. Til gæsteboligerne hører et lille te-køkken, samt toilet og bad. kr. 150,00 pr. bolig/nat inkl. sengelinned (max 2. prs. pr. bolig) Reservér hos Malene Tlf.: 44 77 19 80 mellem 08.00-13.00 Lundehavens Café for pensionister med gæster Åbningstider : Hverdage : kl. 11.00 – 13.30 Lør-, søn-, og helligdage : 11.30-13.30 Det varme køkken har åbent 11.30-13.30 20 Telefonnumre & kontortider Følg med i, hvad der sker på Lundehaven via vores facebookside www.facebook.dk/lundehaven Giv ke! i l t se Malene Foss Svalling Kontortid : mandag, tirsdag, torsdag kl.: 8.00-13.00 o Frivillig i Lundehaven? Sekretær fredag kl.: 8.00-12.00 Tlf. 44 77 19 80 Fax 44 77 19 81 Kontakt Malene Svalling for information E-mail Tlf.: 44 77 19 80 Plejecenterleder lundehaven@balk.dk Charlotte Harbou 44 77 19 80 Teknisk servicemedarbejdere Lån af Café Øst Nils Due 41 75 99 90 Lasse Larsen 44 77 19 74 Café Øst kan lånes af beboere til forskellige arrangementer. Det er gratis, og vi henstiller til, at I har eget service med. 1. Sal & Ældrebolig 10 Personale Afdelingssygeplejerske Jannie Sørensen 44 77 19 71 Kontakt kontoret for mere information eller på tlf. 4477 1980. 44 77 19 70 2. Sal & Ældrebolig 12 Personale 44 77 19 60 Afdelingssygeplejerske Bettina Bjarlert 44 77 19 51 Rose Info om Permanent 44 77 19 73 Køkken Ballerup 44 77 30 78 afbestilling af et måltid Hvis du for en periode ønsker at afbestille et måltid, (f.eks. morgenmad) skal det ske til personalet på afdelingen senest 30 dage før du ønsker, at det træder i kraft. Eksempel: Hvis du afbestiller d. 7. i måneden betaler du for denne måned ud + 30 dage, før din afbestilling træder i kraft. 21 Vaskeri 44 77 19 75 Ergoterapi 44 77 19 66 Fysioterapi 44 77 19 62 Tandlæge 44 77 19 72 WiFi Netværksnavn: LUH Kode: Lundehaven Juni 2015 Dag Dato Tid Aktivitet Sted UGE 23 Tirsdag 2. Onsdag 3. Torsdag 4. KALENDER Fredag 5. Hele dagen Aktivitten Hele dagen Musikterapi ved Maria 09.30-12.00 Skønhedssalonen 11.00-12.00 Præstebesøg 10.00-12.00 Ediths strikkeklub 14.30-16-00 Vennernes tirsdagsklub .09.00-12.00 Aktivitten 14.15-16.00 Banko i hyggestuen 09.00-12.00 Aktivitten Hele dagen Musikterapi ved Maria 15.00-16.00 Stolegymnastik ved Anni 1. sal 09.00-12.00 Aktivitten er LUKKET 1. sal 15.00-16.00 AFLYST Hele huset Frisørsalonen, stuetagen Den store stue, 2. sal Balkonstuen Det åbne køkken, 2. sal Balkonstuen, 1.sal Det åbne køkken, 2. sal Hele huset Balkonstuen, 1.sal Musikalsk hygge m/ Beinir og vennerne UGE 24 Mandag 8. Tirsdag 9. Hele dagen Tur i Tivoli Hele dagen Musikterapi ved Maria 09.30-12.00 Skønhedssalonen 11.00-12.00 Præstebesøg 10.00-12.00 Ediths strikkeklub 14.30-16-00 Vennernes tirsdagsklub Onsdag 10. 09.00-12.00 Frisørsalonen, stuetagen Den store stue, 2. sal Balkonstuen Aktivitten 14.15-16.00 Det åbne køkken, 2. sal Banko i hyggestuen Torsdag 11. 09.00-12.00 Fredag Hele huset Balkonstuen, 1. sal Aktivitten Det åbne køkken, 2. sal Hele dagen Musikterapi ved Maria 15.00-16.00 Stolegymnastik ved Anni 1. sal Aktivitten 1. sal 12. 09.00-12.00 15.00-16.00 Hele huset Musikalsk hygge m/ Beinir og vennerne Balkonstuen, 1. sal MIDSOMMER FEST Tilmeld dig senest d. 16. juni kl. 12.00-15.00 i cafeen pris: 150 kr. pr. person Pårørende er velkom ne til at delta ge! 24. juni 22 Grundlovsdag Mandag 1. Juni 2015 Dag Dato Tid Mandag 15. Hele dagen Hele dagen Aktivitet Sted UGE 25 Valdemarsdag / LH fanedag Musikterapi ved Maria Hele huset Tirsdag 16. 09.00-12.00 Skønhedssalonen Frisørsalonen, stueetagen 10.00-12.00 Ediths strikkeklub Den store stue, 2. sal 14.30-16-00 Vennernes tirsdagsklub 16.00-17.00 Præstebesøg Onsdag 17. 09.00.12.00 SENIORSHOPPEN Balkonstuen, 1.sal 14.15-16.00 Banko i hyggestuen Balkonstuen, 1. sal Aktivitten 15.00-16.00 Stolegymnastik ved Anni 1. sal Aktivitten 1. sal 19. 09.00-12.00 Hele dagen 23. 09.00-12.00 Musikalsk hygge m/ Beinir og vennerne UGE 26 Aktivitten Musikterapi ved Maria Skønhedssalonen 11.00-12.00 Præstebesøg 10.00-12.00 Ediths strikkeklub 14.30-16-00 Vennernes tirsdagsklub Onsdag 24. 12.00-15.00 MIDSOMMERFEST Torsdag 25. 09.00-12.00 Aktivitten Hele huset KALENDER Musikterapi ved Maria Mandag 22. Hele dagen Fredag Det åbne køkken, 2. sal Hele dagen 15.00-16.00 Tirsdag Det åbne køkken, 2. sal 10.00-13.00 Torsdag 18. 09.00-12.00 Fredag Aktivitten Balkonstuen Balkonstuen, 1.sal Hele huset Frisørsalonen, stueetagen Den store stue, 2. sal Balkonstuen Cafeen Det åbne køkken, 2. sal Hele dagen Musikterapi ved Maria 15.00-16.00 Stolegymnastik ved Anni 1. sal Aktivitten 1. sal 26. 09.00-12.00 15.00-16.00 Mandag 29. Hele dagen Hele dagen Musikalsk hygge m/ Beinir og vennerne UGE 27 Hele huset Balkonstuen, 1.sal Tur Musikterapi ved Maria Hele huset Tirsdag 30. 09.00-12.00 Skønhedssalonen Frisørsalonen, stueetagen 10.00-12.00 Ediths strikkeklub Den store stue, 2. sal 14.30-16-00 Vennernes tirsdagsklub 11.00-12.00 Præstebesøg 23 Balkonstuen R E J Ø L & K SPAS, GA QUIZ Svar på konkurrencen skal være redaktionen i hænde senest d. Er du skarp på gammel dansk historie? 17. juni Tallene kan kun bruges en gang hver.. Quizzen er fra www.hyggeleg.dk NAVN:_____________________ BOLIG:_____________________ 24