docgravid, glutenintolerant, laktosintolerant, allergisk mot
download 
Report Transcription
gravid, glutenintolerant, laktosintolerant, allergisk mot
SE0115 MENY GLUTENFRI ANTIPASTI CAPRESE Färska körsbärstomater med buffelmozzarella, basilika och rucola. TOMATO SOUP VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN KRUTONGER Soppa, gjord på solmogna tomater som toppas med aromatisk basilika. CARPACCIO Tunt skivad oxfilé med färska champinjoner, vår hemgjorda Ciprianidressing, rucola och Grana Padano. INSALATE GREEK Mix av bladiga sallader med aromatisk Feta, gurka, körsbärstomater, kapris, rödlök och Kalamonoliver som älskar vår Niçoisedressing. CESARE VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN KRUTONGER Romansallad, hemgjorda krutonger och Grana Padano som smakar bäst med vår Cesaredressing. NIÇOISE Mix av bladiga sallader, lätt stekt tonfiskfilé, Kalamonoliver, rödlök, gröna bönor, potatis, kapris, ansjovis och ett kokt ägg som smakar bäst med vår hemgjorda Niçoisedressing. MISTA DELLA CASA Mix av bladiga sallader, körsbärstomater, morötter, zucchini, rödlök, champinjoner, salladslök, gurka, paprika och Grana Padano. MISTA PICCOLA Mix av bladiga sallader, körsbärstomater och morötter. CRUDO Krispig isberg, rucola, babyspenat och vår hemgjorda balsamicodressing som toppas med gorgonzola, färska jordgubbar, valnötter och prosciutto crudo. DI MANZO Oxfilé stekt med mynta på en sallad av rucola och babyspenat med rödbeta, aromatisk Feta, färsk mynta och enkel dressing på olivolja och balsamvinäger. RISOTTO CREMA DI FUNGHI Krämig risotto med färsk svamp, lök, grädde, vitt vin, Grana Padano och persilja. SCAMPI Scampi, salladslök, morötter, körsbärstomater, rosmarin, vitt vin och vår hemgjorda tomatsås. POLLO AL LIMONE Krämig risotto med kyckling, sockerärtor, timjan och vitlök. En sås av grädde, buljong och Grana Padano. DOLCI PANNA COTTA Vaniljpannacotta med jordgubbssås. Hemgjord förstås. CREMA DI FRAGOLA Hemgjord mascarponekräm med färska jordgubbar. PASTICCINI Hembakade italienska småkakor. CHOKLADTRYFFEL En liten söt bit för chokladälskaren. WWW.VAPIANO.COM SE0115 MENY GRAVID ANTIPASTI BRUSCHETTA Ugnsrostad ciabatta med tomater marinerade i vitlök, basilika och olivolja. TOMATO SOUP VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN GRANA PADANO Soppa, gjord på solmogna tomater som toppas med aromatisk basilika. CAPRESE Färska körsbärstomater med buffelmozzarella, basilika och rucola. INSALATE MISTA DELLA CASA VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN GRANA PADANO Mix av bladiga sallader, körsbärstomater, morötter, zucchini, rödlök, champinjoner, salladslök, gurka, paprika och Grana Padano. MISTA PICCOLA Mix av bladiga sallader, körsbärstomater och morötter. NIÇOISE VÄNLIGEN BESTÄLL MED ANNAN DRESSING SAMT VÄLSTEKT TONFISK Mix av bladiga sallader, lätt stekt tonfiskfilé, Kalamonoliver, rödlök, gröna bönor, potatis, kapris, ansjovis och ett kokt ägg som smakar bäst med vår hemgjorda Niçoisedressing. DI MANZO GREEK VÄNLIGEN BESTÄLL MED ANNAN DRESSING Mix av bladiga sallader med aromatisk Feta, gurka, körsbärstomater, kapris, rödlök och Kalamonoliver som älskar vår Niçoisedressing. VÄNLIGEN BESTÄLL VÄLSTEKT OXFILÉ Oxfilé stekt med mynta på en sallad av rucola och babyspenat med rödbeta, aromatisk Feta, färsk mynta och enkel dressing på olivolja och balsamvinäger. PASTA VÄNLIGEN BESTÄLL ALL PASTA UTAN GRANA PADANO AGLIO E OLIO Färsk vitlök i olivolja med chili och hackad persilja. POLLO PICCANTE Kycklingfilé i en hemlagad smakrik apelsinoch chilisås med pak choi och paprika. ALL’ARRABBIATACARBONARA Bacon och lök i en gräddig sås med Stark hemgjord tomatsås. äggula, Grana Padano och persilja. POMODORO AI FUNGHI SELVATICI Hemgjord tomatsås. RAVIOLI CON RICOTTA SPINACI Hemgjord ricotta- och spenatravioli med salladslök i en lätt tomatsås. RATATOULLIE Klassiska medelhavsgrönsaker i vår hemgjorda tomatsås. VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN VIN OCH MED OXFILÉN VÄLSTEKT Oxfilé med en smakrik svampblandning i en sås av grädde och Gorgonzola. Toppas med radicchio och persilja. ESTIVA Kycklingfilé med semitorkade tomater i en lätt sås med ingefära tillsammans med rucola och mynta. WWW.VAPIANO.COM SE0115 MENY GRAVID PIZZA MARGHERITA Hemgjord tomatsås och rikligt med mozzarella. GORGONZOLA Smakrik Gorgonzola och mozzarella, toppas med acaciahonung som har en ton av vanilj och färsk rosmarin. VERDURE Hemgjorda grillade grönsaker och färska champinjoner på tomatsås och mozzarella. BRUSCHETTA VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN GRANA PADANO Tomater marinerade i vitlök, basilika och olivolja med rucola och Grana Padano på hemgjord tomatsås och mozzarella. CHÉVRE CON FICHI VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN GRANA PADANO En bas av olivolja och mozzarella med Chevré, färska fikon, kryddig rucola, valnötter, citron och honung. DELLÁLPE VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN GRANA PADANO Gorgonzola, Grana Padano, rökt ost, semitorkade tomater, färska fikon och rucola på olivolja och mozzarella. QUATTRO STAGIONI Prosciutto cotto, färska champinjoner, kronärtskocka och Kalamonoliver på hemgjord tomatsås och mozzarella. TROPICALE Prosciutto cotto, färska champinjoner, kronärtskocka och Kalamonoliver på hemgjord tomatsås och mozzarella. DOLCI DEATH BY CHOCOLATE Vår hembakade chokladkaka. PASTICCINI Hembakade italienska småkakor. CHOKLADTRYFFEL En liten söt bit för chokladälskaren. CREMA DI FRAGOLA Hemgjord mascarponekräm med färska jordgubbar. PANNA COTTA Vaniljpannacotta med jordgubbssås. Hemgjord förstås. WWW.VAPIANO.COM SE0115 MENY LAKTOSFRI ANTIPASTI BRUSCHETTA Ugnsrostad ciabatta med tomater marinerade i vitlök, basilika och olivolja. PIATTO ANTIPASTI VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN MOZZARELLA Vår charkbricka med buffelmozzarella, en gnutta pesto, prosciutto crudo, Salame Milano, semitorkade tomater, svarta och gröna oliver och en nygräddad bruschetta. CARPACCIO Tunt skivad oxfilé med färska champinjoner, vår hemgjorda Ciprianidressing, rucola och Grana Padano. TOMATO SOUP VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN KRUTONGER Soppa, gjord på solmogna tomater som toppas med aromatisk basilika. INSALATE MISTA DELLA CASA Mix av bladiga sallader, körsbärstomater, morötter, zucchini, rödlök, champinjoner, salladslök, gurka, paprika och Grana Padano. MISTA PICCOLA Mix av bladiga sallader, körsbärstomater och morötter. CESARE VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN FETA VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN KRUTONGER Romansallad, krutonger, Grana Padano. GREEK VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN FETA Mix av bladiga sallader med aromatisk Feta, gurka, körsbärstomater, kapris, rödlök och Kalamonoliver som älskar vår Niçoisedressing. CRUDO VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN GORGONZOLA Krispig isberg, rucola, babyspenat och vår hemgjorda balsamicodressing som toppas med gorgonzola, färska jordgubbar, valnötter och prosciutto crudo. DI MANZO Oxfilé stekt med mynta på en sallad av rucola och babyspenat med rödbeta, aromatisk Feta, färsk mynta och enkel dressing på olivolja och balsamvinäger. NIÇOISE Mix av bladiga sallader, lätt stekt tonfiskfilé, Kalamonoliver, rödlök, gröna bönor, potatis, kapris, ansjovis och ett kokt ägg som smakar bäst med vår hemgjorda Niçoisedressing. DOLCI PASTICCINI Hembakade italienska småkakor. WWW.VAPIANO.COM SE0115 MENY LAKTOSFRI PASTA & RISOTTO AGLIO E OLIO Färsk vitlök i olivolja med chili och hackad persilja. RAVIOLI CON CARNE Hemgjord ravioli med bolognesefyllning med salladslök i en lätt tomatsås. ALL’ARRABBIATARATATOULLIE Klassiska medelhavsgrönsaker i Stark hemgjord tomatsås. vår hemgjorda tomatsås. POMODORO POLLO PICCANTE Hemgjord tomatsås. Kycklingfilé i en hemlagad smakrik apelsinPESTO BASILICO och chilisås med pak choi och paprika. Vår hemgjorda pesto på basilika med ESTIVA rostade pinjenötter och Grana Padano. Kycklingfilé med semitorkade PESTO ROSSO tomater i en lätt sås med ingefära VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN RICOTTA tillsammans med rucola och mynta. Färska körsbärstomater, ricotta och rostade pinjenötter med vår hemgjorda tomatpesto. FILETTO DI MANZO E RUCOLA Oxfilé med färska grönsaker och SCAMPI svamp, vitt vin och rucola. En av våra favoriter. Scampi med morötter, körsbärstomater och salladslök i vår härliga SALSICCIA CON FICHI tomatsås som toppas med vitt vin och citron. Knaprigt stekt och het salsiccia med RISOTTO SCAMPIlök, färskt fikon, rosmarin och vår hemgjorda tomatsås. Scampi, salladslök, morötter, körsbärstomater, rosmarin, vitt vin och vår hemgjorda tomatsås. BOLOGNESE VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN SMÖR Italiensk nöt- och fläskragu med lök, selleri, morötter och vår hemgjorda tomatsås. PIZZA VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN MOZZARELLA MARGHERITA Hemgjord tomatsås och rikligt med mozzarella. SALAMI Salame Milano på hemgjord tomatsås och mozzarella. CALZONE Kryddig salsiccia, prosciutto cotto och färska champinjoner på hemgjord tomatsås och mozzarella. TOSCANA Kryddig salsiccia, Kalamonoliver och färska örter på hemgjord tomatsås och mozzarella. PROSCIUTTO FUNGHI Prosciutto cotto och färska champinjoner på hemgjord tomatsås och mozzarella. TROPICALE Prosciutto cotto och färsk ananas på tomatsås och mozzarella. QUATTRO STAGIONI Prosciutto cotto, färska champinjoner, kronärtskocka och Kalamonoliver på hemgjord tomatsås och mozzarella. CRUDO Prosciutto crudo och Grana Padano på hemgjord tomatsås och mozzarella. DIAVOLO Kryddig salsiccia, färsk paprika och rödlök på hemgjord tomatsås och mozzarella. SCAMPI E RUCOLA Scampi, rucola och Kalamonoliver på vår hemgjorda tomatsås. VERDURE Hemgjorda grillade grönsaker och färska champinjoner på tomatsås och mozzarella. BRUSCHETTA Tomater marinerade i vitlök, basilika och olivolja med rucola och Grana Padano på hemgjord tomatsås och mozzarella. WWW.VAPIANO.COM SE0115 MENY MJÖLKPROTEINSFRI ANTIPASTI BRUSCHETTA Ugnsrostad ciabatta med tomater marinerade i vitlök, basilika och olivolja. PIATTO ANTIPASTI VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN MOZZARELLA Vår charkbricka med buffelmozzarella, en gnutta pesto, prosciutto crudo, Salame Milano, semitorkade tomater, svarta och gröna oliver och en nygräddad bruschetta. CARPACCIO VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN GRANA PADANO Tunt skivad oxfilé med färska champinjoner, vår hemgjorda Ciprianidressing, rucola och Grana Padano. TOMATO SOUP VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN KRUTONGER OCH GRANA PADANO Soppa, gjord på solmogna tomater som toppas med aromatisk basilika. INSALATE MISTA DELLA CASA CRUDO VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN GRANA PADANO Mix av bladiga sallader, körsbärstomater, morötter, zucchini, rödlök, champinjoner, salladslök, gurka, paprika och Grana Padano. MISTA PICCOLA Mix av bladiga sallader, körsbärstomater och morötter. GREEK VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN FETA Mix av bladiga sallader med aromatisk Feta, gurka, körsbärstomater, kapris, rödlök och Kalamonoliver som älskar vår Niçoisedressing. VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN GORGONZOLA Krispig isberg, rucola, babyspenat och vår hemgjorda balsamicodressing som toppas med gorgonzola, färska jordgubbar, valnötter och prosciutto crudo. NIÇOISE Mix av bladiga sallader, lätt stekt tonfiskfilé, Kalamonoliver, rödlök, gröna bönor, potatis, kapris, ansjovis och ett kokt ägg som smakar bäst med vår hemgjorda Niçoisedressing. DI MANZO VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN FETA Oxfilé stekt med mynta på en sallad av rucola och babyspenat med rödbeta, aromatisk Feta, färsk mynta och enkel dressing på olivolja och balsamvinäger. PASTA & RISOTTO FÖR ALL PASTA GÄLLER ATT DU BESTÄLLER UTAN GRANA PADANO AGLIO E OLIO Färsk vitlök i olivolja med chili och hackad persilja. RATATOULLIE Klassiska medelhavsgrönsaker i vår hemgjorda tomatsås. ALL’ARRABBIATAPOLLO PICCANTE Kycklingfilé i en hemlagad smakrik apelsinStark hemgjord tomatsås. och chilisås med pak choi och paprika. POMODORO ESTIVA Hemgjord tomatsås. Kycklingfilé med semitorkade tomater i SCAMPI en lätt sås med ingefära tillsammans En av våra favoriter. Scampi med morötter, med rucola och mynta. körsbärstomater och salladslök i vår härliga FILETTO DI MANZO E RUCOLA tomatsås som toppas med vitt vin och citron. Oxfilé med färska grönsaker och RISOTTO SCAMPI svamp, vitt vin och rucola. Scampi, salladslök, morötter, körsbärstomater, BOLOGNESE rosmarin, vitt vin och vår hemgjorda tomatsås. RAVIOLI CON CARNE Hemgjord ravioli med bolognesefyllning med salladslök i en lätt tomatsås. VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN SMÖR Italiensk nöt- och fläskragu med lök, selleri, morötter och vår hemgjorda tomatsås. WWW.VAPIANO.COM SE0115 MENY MJÖLKPROTEINSFRI PIZZA VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN MOZZARELLA MARGHERITA Hemgjord tomatsås och rikligt med mozzarella. SALAMI Salame Milano på hemgjord tomatsås och mozzarella. CALZONE Kryddig salsiccia, prosciutto cotto och färska champinjoner på hemgjord tomatsås och mozzarella. PROSCIUTTO FUNGHI Prosciutto cotto och färska champinjoner på hemgjord tomatsås och mozzarella. TROPICALE Prosciutto cotto och färsk ananas på tomatsås och mozzarella. QUATTRO STAGIONI Prosciutto cotto, färska champinjoner, kronärtskocka och Kalamonoliver på hemgjord tomatsås och mozzarella. DIAVOLO Kryddig salsiccia, färsk paprika och rödlök på hemgjord tomatsås och mozzarella. SCAMPI E RUCOLA Scampi, rucola och Kalamonoliver på vår hemgjorda tomatsås. VERDURE Hemgjorda grillade grönsaker och färska champinjoner på tomatsås och mozzarella. DOLCI PASTICCINI Hembakade italienska småkakor. WWW.VAPIANO.COM SE0115 MENY VEGAN ANTIPASTI & ZUPPE BRUSCHETTA Ugnsrostad ciabatta med tomater marinerade i vitlök, basilika och olivolja. TOMATO SOUP VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN KRUTONGER OCH GRANA PADANO Soppa, gjord på solmogna tomater som toppas med aromatisk basilika. INSALATE NIÇOISE MISTA PICCOLA Mix av bladiga sallader, körsbärstomater och morötter. VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN TONFISK, ANSJOVIS OCH ÄGG VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN GRANA PADANO Mix av bladiga sallader, körsbärstomater, morötter, zucchini, rödlök, champinjoner, salladslök, gurka, paprika och Grana Padano. Mix av bladiga sallader, lätt stekt tonfiskfilé, Kalamonoliver, rödlök, gröna bönor, potatis, kapris, ansjovis och ett kokt ägg som smakar bäst med vår hemgjorda Niçoisedressing. PASTA VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN GRANA PADANO AGLIO E OLIO MED SPAGHETTI Färsk vitlök i olivolja med chili och hackad persilja. ALL’ARRABBIATA MED PENNE Stark hemgjord tomatsås. RATATOULLIE MED PENNE Klassiska medelhavsgrönsaker i vår hemgjorda tomatsås. POMODORO MED SPAGHETTI Hemgjord tomatsås. ESTIVA MED CONCHIGLIE VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN KYCKLING Kyckling med semitorkade tomater i en lätt sås med ingefära tillsammans med rucola och mynta. POLLO PICCANTE MED PAPPARDELLE VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN KYCKLING Kyckling i en hemlagad smakrik apelsinoch chilisås med pak choi och paprika. FILETTO DI MANZO E RUCOLA MED CAMPANELLE VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN OXFILÉ Oxfilé med färska grönsaker och svamp, vitt vin1 och rucola. PIZZA VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN MOZZARELLA OCH GRANA PADANO VERDURE Hemgjorda grillade grönsaker och färska champinjoner på tomatsås och mozzarella. BRUSCHETTA Tomater marinerade i vitlök, basilika och olivolja med rucola och Grana Padano på hemgjord tomatsås och mozzarella. DOLCI PASTICCINI Hembakade italienska småkakor. VÄNLIGEN BESTÄLL MANDELKAKORNA HASSELNÖTSKAKORNA INNEHÅLLER ÄGG 1) Vinet innehåller inga animaliska produkter men vi kan inte garantera om några använts vid framställning. MISTA DELLA CASA WWW.VAPIANO.COM SE0115 MENY VEGETARIAN ANTIPASTI BRUSCHETTA Ugnsrostad ciabatta med tomater marinerade i vitlök, basilika och olivolja. TOMATO SOUP Soppa, gjord på solmogna tomater som toppas med aromatisk basilika. CAPRESE Färska körsbärstomater med buffelmozzarella, basilika och rucola. INSALATE MISTA DELLA CASA Mix av bladiga sallader, körsbärstomater, morötter, zucchini, rödlök, champinjoner, salladslök, gurka, paprika och Grana Padano. MISTA PICCOLA Mix av bladiga sallader, körsbärstomater och morötter. GREEK Mix av bladiga sallader med aromatisk Feta, gurka, körsbärstomater, kapris, rödlök och Kalamonoliver som älskar vår Niçoisedressing. CRUDO VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN PROSCIUTTO CRUDO NIÇOISE VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN TONFISK OCH ANSJOVIS Mix av bladiga sallader, lätt stekt tonfiskfilé, Kalamonoliver, rödlök, gröna bönor, potatis, kapris, ansjovis och ett kokt ägg som smakar bäst med vår hemgjorda Niçoisedressing. DI MANZO VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN OXFILÉ Oxfilé stekt med mynta på en sallad av rucola och babyspenat med rödbeta, aromatisk Feta, färsk mynta och enkel dressing på olivolja och balsamvinäger. Krispig isberg, rucola, babyspenat och vår hemgjorda balsamicodressing som toppas med gorgonzola, färska jordgubbar, valnötter och prosciutto crudo. PASTA & RISOTTO AGLIO E OLIO Färsk vitlök i olivolja med chili och hackad persilja. RAVIOLI CON RICOTTA SPINACI Hemgjord ricotta- och spenatravioli med salladslök i en lätt tomatsås. ALL’ARRABBIATARATATOULLIE Klassiska medelhavsgrönsaker i Stark hemgjord tomatsås. vår hemgjorda tomatsås. POMODORO POLLO PICCANTE Hemgjord tomatsås. PESTO BASILICO Vår hemgjorda pesto på basilika med rostade pinjenötter och Grana Padano. PESTO ROSSO Färska körsbärstomater, ricotta och rostade pinjenötter med vår hemgjorda tomatpesto. CREMA DI FUNGHI Färska champinjoner och ostronskivling blandas med vitt vin och grädde som toppas med persilja. RISOTTO CREMA DI FUNGHI Krämig risotto med färsk svamp, lök, grädde, vitt vin, Grana Padano och persilja. VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN KYCKLING Kyckling i en hemlagad smakrik apelsinoch chilisås med pak choi och paprika. ESTIVA VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN KYCKLING Kyckling med semitorkade tomater i en lätt sås med ingefära tillsammans med rucola och mynta. FILETTO DI MANZO E RUCOLA VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN OXFILÉ Oxfilé med färska grönsaker och svamp, vitt vin och rucola. WWW.VAPIANO.COM SE0115 MENY VEGETARIAN PIZZA MARGHERITA Hemgjord tomatsås och rikligt med mozzarella. GORGONZOLA Smakrik Gorgonzola och mozzarella, toppas med acaciahonung som har en ton av vanilj och färsk rosmarin. PESTO CON SPINACI Färsk spenat, marinerade tomater i vitlök, basilika och olivolja på hemgjord pestosås och mozzarella. VERDURE Hemgjorda grillade grönsaker och färska champinjoner på tomatsås och mozzarella. BRUSCHETTA Tomater marinerade i vitlök, basilika och olivolja med rucola och Grana Padano på hemgjord tomatsås och mozzarella. PERLA VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN PROSCIUTTO CRUDO Vår pizzapärla, likt ett snäckskal, är fylld med buffelmozzarella, kryddig rucola, körsbärstomater och prosciutto crudo. CHÉVRE CON FICHI En bas av olivolja och mozzarella med chévre, färska fikon, kryddig rucola, rostade valnötter, citron och honung. DELLÁLPE Gorgonzola, Grana Padano, rökt ost, semitorkade tomater, färska fikon, rucola och mozzarella FILETTO DI MANZO TRE FORMAGGIO VÄNLIGEN BESTÄLL UTAN OXFILÉ Oxfilé, spenat, semitorkade tomater, ricotta och Grana Padano på hemgjord tomatsås och mozzarella. DOLCI CHOKLADTRYFFEL En liten söt bit för chokladälskaren. DEATH BY CHOCOLATE Vår hembakade chokladkaka. CHEESECAKE AL LIMONE Hembakade digestivekex med vit chokladcheesecake som toppas med vår egen lemon curd. WWW.VAPIANO.COM
