Program Nordisk naturmedisinsk fagkongress 2015

KUNNSKAPSBASERT BROBYGGING HELE HELGEN!
Lisbeth Meyer Næss,
Folkehelseinstituttet - forsker, dr. scient
Øystein Riise,
Folkehelseinstituttet - overlege
Stein Flaatrud,
naturterapeut
Eva Fjeldstad,
homeopat og forfatter
Ingrid Brudevold,
5 RHYTHMS® Teacher in Training
Hågen Haugrønningen,
Problemløser, ressurs- booster & pådriver
Jens Veiersted,
ernæringsterapeut
Suzanne Humphries,
lege- spesialist i indremedisin og nyresykdommer
Gry Hammer,
forfatter og blogger
L e s m e r om f ore d ra g s ho l d e r n e
Johnny Laupsa-Borge,
ernæringsfysiolog og forsker
FOREDRAGSHOLDERE
Johnny Laupsa-Borge (47), ernæringsfysiolog og forsker ved hjerteavdelingen på
Haukeland Universitetssykehus. “Spis fett til hjertets begjær – nye erkjennelser om fett og hjertehelse
fra forskningsfronten og sunt fettvett i hverdagen“. Han har de siste årene vært involvert i diettintervensjonsstudier som har undersøkt effekter av lavkarbo-høyfettkosthold versus høykarbo-lavfettkosthold på blant
annet overvekt, kroppssammensetning, metabolske risikofaktorer og hjerte- og karhelse. Nå arbeider han
med et nytt prosjekt som skal se nærmere på hvordan omega-3-fettsyrer fra en fiskeolje versus omega6-fettsyrer fra en planteolje påvirker en rekke fysiologiske parametere og risikoen for blant annet hjerteog karsykdom hos en høyrisikogruppe. Johnny har også arbeidet som ernæringsrådgiver ved Medisinsk
Helsesenter i Ulvik og vært forskningsjournalist i Mat & Helse og senere i Helsemagasinet vitenskap og
fornuft (VOF), hvor han fremdeles bidrar med artikler. Dessuten underviser han på universitets- og høgskolestudier innen mat, matkultur og ernæring og har i en årrekke drevet utstrakt kurs- og foredragsvirksomhet
med særlig vekt på sammenhenger mellom matkultur, ernæringskvalitet og helse, blant annet om økologisk
landbruk og tradisjonelle foredlings- og konserveringsmetoder.
Hågen Haugrønningen,Problemløser, ressurs- booster & pådriver.
“Skap et godt liv og den karrieren du ønsker deg.“ Første forelesningen handler om å gå fra å være versting
til veileder. Her favner jeg mange av de problemstillingene vi i dag møter i møte med våre kunder. Jeg har
gjort alt kroppen og helsa mi ikke setter pris på opptil flere ganger, og deler noen av mine erfaringer fra en
skikkelig snuopperasjon. Når helsa var på stell så trengte jeg jobb, og skapte min egen karriere som til nå
har tatt meg landet rundt med oppdrag og fulle avtale bøker hver dag.
“Hvordan oppnå tillit i markedet som terapeut?“
I denne prosessen lærte jeg viktigheten av balansen mellom holdning, kompetanse, kunnskap
og struktur for å skape tillit i markedet.
Øystein Riise, overlege ved vaksineavdelingen, divisjon for smittevern ved Nasjonalt
Folkehelseinstitutt. Han gir råd til helsepersonell og myndighetene om bruk av vaksiner og bivirkninger.
I forskningssammenheng er han særlig opptatt av vaksinasjon de to første leveår. Han er spesialist
i barnesykdommer (2011), har en doktorgrad (ph.d.) fra Universitetet i Oslo (2009) og en Mastergrad
i Folkehelsevitenskap fra Universitetet i Tromsø (2003).
“Vaksineprogram i Norge - går det mot “amerikanske tilstander”?“
- Hvorfor har vi et barnevaksinasjonsprogram?
- Utviklingen av det norske barnevaksinasjonsprogrammet
- Hvordan kommer en ny vaksine inn i barnevaksinasjonsprogrammet?
- Hvordan blir barnevaksinasjonsprogrammet i fremtiden?
Lisbeth Meyer Næss har utdannelse som cand. scient (biokjemi) og har doktorgrad
i immunologi fra Universitetet i Oslo (2000). Hun har arbeidet med vaksineforskning i over 20 år:
utvikling av vaksiner, kvalitetskontroll av vaksiner, klinisk utprøving og vaksineeffekt i dyr og mennesker.
Hovedfokuset har vært forskning tilknyttet immunresponser etter vaksinasjon. Hun har i en årrekke arbeidet
med globale helseprosjekter bl.a. i Afrika og Latin-Amerika hovedsakelig på meningokokkvaksineområdet.
Hun underviser i immunologi og vaksinerelaterte emner på høyskole- og universitetsnivå.
“Hvordan virker vaksiner på immunforsvaret vårt?“
DET BLIR PANELDEBATT OM VAKSINEPROBLEMATIKKEN MED FLERE SPENNENDE DEBATTANTER!
Suzanne Humphries, lege- spesialist i indremedisin og nyresykdommer
“Vaccine aluminum and the toxic effects”
Hun har mange års praksis i amerikansk sykehusmedisin. Som nyrespesialist gjorde hun etterhvert noen
alarmerende observasjoner: Urovekkende mange av pasientene fikk akutt forverret helsetilstand med
påfølgende behov for dialyse. Dette sporet Humphries’ nysgjerrighet, og hun satte i gang en systematisk
utspørring av sine pasienter. Hun avdekket et gjennomgående mønster av sterkt svekket nyrefunksjon rett
etter vaksinering.
Suzanne Humphries har fått en betydelig posisjon internasjonalt som en sterkt faglig fundert kritiker av det
svært begrensende kunnskapsgrunnlaget som underbygger dagens vaksineprogram. Humphries er også
del av det faglige kollegiet som står bak nettsiden til International Medical Council on Vaccination
www.vaccinationcouncil.org . Dette er en nettside som publiserer vitenskapelig forskning og
artikler om vaksiner. Humphries hjemmeside: www.drsuzanne.net
Jens Veiersted, utdannet ved Institute for Optimum Nutrition i London 2000. Arbeidet i privat
praksis som ernæringsterapeut i 15 år, lærer i ernæringsterapi siden 2004. Siden 2008 har Jens vært
ansvarlig for ernæringsundervisningen på Tunsberg Medisinske Skole. Vi har brukt han som foredragsholder
innen kosthold og helse flere ganger og tilbakemeldingene viser stor popularitet!
“Kan vi påvirke vårt genuttrykk?” Epigenetikk er en ny vitenskapsgren som har utviklet seg med stormskritt de
siste 5-10 årene. Den viser at miljøet i stor grad påvirker hvordan genene våre uttrykkes, noe som rokker ved
den genetiske determinismen som stort sett er rådene i dag. Gjennom sin bok ”The Biology of belief” har den
amerikanske biologen Bruce Lipton beskrevet en modell som forklarer hvordan vårt miljø påvirker genene. Og
når våre tanker er en del av dette miljøet, har vi en mulig forklaring på hvordan tankene kan påvirke genuttrykket,
og derved vår helse.
Eva Fjeldstad, homeopat fra SIKH og aktuell med boka «Takk for maten?».
Med utgangspunkt i boken “Takk for maten?” samt nyere forskning vil hun i foredraget snakket om:
“Hvordan giftstoffene i maten påvirker helsa generelt og tarmhelsa og tarmbakteriene spesielt”
Det har vært lite fokus på tarmbakterier og deres betydning inntil 2007 i den tradisjonelle medisinske verden.
De siste årene har imidlertid legene i tillegg til de såkalt «alternative behandlere» fått stadig større fokus på
dette viktige helsetemaet. Det er nå allment kjent at antibiotika påvirker tarmhelsa. Men det er fortsatt lite
fokus på konsekvensene for tarmbakteriene og derved helsa av sprøytemidler, konserveringsmidler og
andre tilsettingsstoffer i maten.
Eva vil dokumentere hvordan vi ved et vanlig norsk kosthold bestående av ferdigmat og konvensjonell frukt
og grønt overskrider grensen for hva som er akseptabelt av mange ulike stoffer - hver dag.
Stein Flaatrud, naturterapeut ved Helhetshelse i Oslo holder hovedsponsors innlegg, som
lanserer ny hormontest. “Er det nyttig å teste hormonstatus?”
Stein Flaatrud viser oss hvilken informasjon vi kan få ved å teste hormoner i urinen. Hvordan kan vi korrigere
eventuelle ubalanser. Hormontesting brukes primært for å identifisere mangler og overskudd.
Disse tilstandene gjenkjennes gjennom laboratorietester i tillegg til bevis fra fysiske tegn, symptomer
og tidligere helsehistorikk. De danner også grunnlaget for å kontrollere og regulere behandling med
hormonerstatning, kost og ernæring.
Ingrid Brudevoll, eurytmist - 5RHYTHMS® Teacher in Training
Velkommen til en introduksjon til 5 rytmer - en herlig frigjørende og helsebringende bevegelsesmeditasjon
i 5 deler, skapt i USA av Gabrielle Roth ca 1980. En fellesnevner for mange av oss i det moderne livet er
for mye stress og press, og for lite rom for pust og bevegelse i hverdagen. Kroppen er lagd for bevegelse,
og dans er medisin for kropp, hjerte og sjel. Det handler om å koble seg på, finne pust, nærvær og kroppsbevissthet. Det medfører forebygging, opprettholding og restitusjon av god helse. Det er gøy og du blir glad.
Du trenger ikke være flink til å danse, og du trenger ikke være i god form. Du får enkel instruksjon som er lett
å følge. Ingrid er utdannet eurytmist, og har undervist i bevegelse siden 1988. Hun har også hatt roller både
foran, bak og på scenen. For Ingrid har 5 rytmer gjennom mange år vært en dyp kilde til fornyelse og
inspirasjon. Nå ønsker å dele dette med andre gjennom å sertifisere seg som lærer i 5RHYTHMS®.
Ta på løse behagelige klær, gjerne i flere lag, så du kan ta av deg når du blir varm. Ta gjerne også med deg
en vannflaske. Sko er ikke nødvendig.
Gry Hammer, forfatter og blogger “Fermentering av mat” Hun holder kurs i tradisjonelle tilberedningsmetoder over hele landet og er i tillegg frilanser, forfatter, yogalærer og en anerkjent blogger. Fra siden
www.frajordtilbord.no finner du oppskrifter, råd og hennes personlige erfaringer med kosthold og helse.
Høsten 2013 ga hun ut 3 e-bøker som omhandler tradisjonelle tilberedningsmetoder. Dette nyskapende
prosjektet har høstet mange fine tilbakemeldinger fra fagpersoner, oppmerksomhet i media og har solgt
godt. På Sundvolden skal hun demonstrere fermentering i praksis.
HOVEDSPONSOR
B l i k j e nt
me d prog r a m m e t
www.eubiotek.no
PROGRAM 30. oktober- 1. november 2015
Kunnskapsbasert brobygging hele helgen!
Fredag 30. okt.
1130
Registrering og innbydende fingerlunsj
blant deltakere og utstillere
1230Åpning
1235-1315 Suzanne Humphries, lege- spesialist
i indremedisin og nyresykdommer
Vaccine aluminum and the toxic effects.
Aluminium i vaksiner og toksiske effekter.
1315- 1330 Benstrekk og hente seg litt mer fingermat
før den ryddes bort
1330- 1415 Suzanne Humphries fortsetter
1415- 1445 Pause med utstillerbesøk
1445- 1530 Lisbeth Meyer Næss, dr. scient,
forsker, ved Folkehelseinstituttet
Vaksineprinsipper og immunrespons,
hvordan virker vaksiner på immunforsvaret vårt?
1530-1615 Øystein Riise, overlege,
avd. for vaksine, Folkehelseinstituttet
Vaksineprogram i Norge - går det mot
“amerikanske tilstander”
1615-1645 Pause med utstillerbesøk
1645-1815 Paneldebatt om vaksine med:
Dag Poleszynski, Sølje Bergmann,
Øystein Riise, Lisbeth Myer Næss og
Sigurd Nes
1930
Bli kjent aktivitet
(årlig gjentagelse pga stor suksess!)
2000
Middagsbuffet
Lørdag 31. okt.
0700
Løpetur med Melissa Thelwall Bjargo eller
morgentur i gåtempo med Tove Gunn Skjulestad
0730Frokost
0830
Registrering dagens ankomne
0900-0945 Johnny Laupsa-Borge, ernæringsfysiolog
og forsker
“Spis fett til hjertets begjær – nye erkjennelser
om fett og hjertehelse fra forskningsfronten,
og sunt fettvett i hverdagen.”
0945-1015 Pause m/utstillerbesøk
1015-1100 Johnny Laupsa-Borge fortsetter
1100-1130 Pause m/utstillerbesøk
1130-1230 Eva Fjeldstad, homeopat og forfatter
“Hvordan giftstoffene i maten påvirker helsa
generelt og tarmhelsa og tarmbakteriene
spesielt.” Basert på hennes bok
“Takk for maten?”
1230-1300 Gry Hammer, forfatter og blogger
“Fermentering av mat” Praktisk demonstrasjon!
1300-1400 Lunsj og utstillerbesøk
1400-1500 Stein Flaatrud, naturterapeut,
“Er det nyttig å teste hormonstatus?”
Hovedsponsor EU BioTek
lanserer ny hormontest
1500-1530
1530-1600
1600-1615
Pause m/utstillerbesøk
Stein Flaatrud fortsetter
Fordrag avsluttes 1600
Utdeling av Brobyggerprisen
Nå velges DANS, FRITID eller annet kos
1630-1715 Ingrid Brudevold, 5 RHYTHMS(R)Teacher
in Training «Introduksjon til 5 rytmer
- en herlig frigjørende bevegelsesmeditasjon
i 5 deler», se videosnutt av dansen på
www.kongresspartner.no
2000
Middag
Søndag 1. nov.
0800-1000Frokost
0945-1000 Registrering av dagens ankomne
1000-1100 Hågen Haugrønningen. Problemløser,
ressurs- booster & pådriver. «Skap et
godt liv og den karrieren du ønsker deg«
1100-1130 Pause m/siste handlemulighet hos utstillerne,
frukt og drikke samt utsjekking av rom
1130-1230 Hågen Haugrønningen fortsetter
1230-1315 Jens Veiersted, ernæringsterapeut
«Hvordan kan vi påvirke genuttrykket vårt?»
Hva sier forskningen 10 år etter Bruce Liptons
banebrytende bok The Biology of Belief?
1315-1330Benstrekk
1330-1410 Jens Veiersted fortsetter
1410-1415 Takk for oss!
1415Lunsj
Forbehold om endringer.
KONGRESS ARRANGØRER
Kongresspartner • www.kongresspartner.no Tlf. 922 42 756
Registrering, program, priser, frister for registrering og mer
informasjon om foredragsholdere: www.kongresspartner.no
Husk rimeligst pris ved påmelding før 15. august.
Tunsberg Medisinske skole støtter TMS studenter med kr. 600,Begrensede plasser – førstemann til mølla…
Påmelding via www.kongresspartner.no
Spørsmål kan sendes til christin@kongresspartner.no
Priser, klikk HER - Påmeldingsskjema, klikk HER
Transportinformasjon fra Gardermoen: Buss direkte fra
Gardermoen til Sundvolden Hotel - www.askeladden.net
ARRANGØRER: